商品数:5679件
ページ数:284
干物にぴったりな脂の乗った新鮮な魚を主に加工し、創業80年以上。
ただの干物ではない、優しくて温かくて美味しい”おじいちゃんの干物”は、食べた人たちを幸せな気持ちにしてくれます。
●味の決め手は30年モノの秘伝の塩たれ
塩干物に使われているのは、30年継ぎ足されてきた秘伝の塩たれ。
30年という時間の中で生まれた塩分のまろやかさが特長です。
●“一晩寝かせる”そのひと手間が最高の干物を生み出す
塩たれに漬けて水洗いした魚を大型冷蔵庫の中で一晩寝かせることで、魚の中心部まで塩がじっくりと入っていき、バラつきがなくバランスのとれた味わいの干物に仕上がります。
内容量:サンマみりん2枚、サバみりん2枚、ハギみりん120g、ブリみりん200g、サメみりん130g
原料原産地:サンマ(台湾)、サバ(ノルウェー)、ハギ(国産)、ブリ(国産)、サメ(国産)
加工地:三重県
賞味期限:60日
保存方法:冷凍
干物にぴったりな脂の乗った新鮮な魚を主に加工し、創業80年以上。
ただの干物ではない、優しくて温かくて美味しい”おじいちゃんの干物”は、食べた人たちを幸せな気持ちにしてくれます。
●味の決め手は30年モノの秘伝の塩たれ
塩干物に使われているのは、30年継ぎ足されてきた秘伝の塩たれ。
30年という時間の中で生まれた塩分のまろやかさが特長です。
●“一晩寝かせる”そのひと手間が最高の干物を生み出す
塩たれに漬けて水洗いした魚を大型冷蔵庫の中で一晩寝かせることで、魚の中心部まで塩がじっくりと入っていき、バラつきがなくバランスのとれた味わいの干物に仕上がります。
内容量:サンマみりん2枚、サバみりん2枚、ハギみりん120g、ブリみりん200g、サメみりん130g
原料原産地:サンマ(台湾)、サバ(ノルウェー)、ハギ(国産)、ブリ(国産)、サメ(国産)
加工地:三重県
賞味期限:60日
保存方法:冷凍
ヤマサの絹しょうゆを中心に詰合せた毎日の食卓へお届けする調味料バラエティギフト。
■ヤマサ絹しょうゆ450ml×2・かね七かつおだし(4g×5)・かね七こんぶだし(4g×5)・まぐろ油漬け70g×2・鮭ほぐし50g×2・日清キャノーラ油400g×2・海苔茶漬け(6g×5)・宝幸貝柱水煮ほぐし身65g 【乳成分・小麦】
■箱サイズ:335×460×70mm
【用途】引出物 結婚祝 出産祝 仏事 快気 新築 記念 贈答 お返し お祝い 香典返し 法事 法要 引越し 新築祝い お中元 お歳暮 敬老の日 還暦 母の日 父の日 成人祝い 入籍記念日 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 開店祝い 誕生日 お年賀 お中元 ご挨拶
ヤマサの絹しょうゆを中心に詰合せた毎日の食卓へお届けする調味料バラエティギフト。
■ヤマサ絹しょうゆ450ml×2・かね七かつおだし(4g×5)・かね七こんぶだし(4g×5)・まぐろ油漬け70g×2・鮭ほぐし50g×2・日清キャノーラ油400g×2・海苔茶漬け(6g×5)・宝幸貝柱水煮ほぐし身65g 【乳成分・小麦】
■箱サイズ:335×460×70mm
【用途】引出物 結婚祝 出産祝 仏事 快気 新築 記念 贈答 お返し お祝い 香典返し 法事 法要 引越し 新築祝い お中元 お歳暮 敬老の日 還暦 母の日 父の日 成人祝い 入籍記念日 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 開店祝い 誕生日 お年賀 お中元 ご挨拶
鮮度の良いバナメイ海老を尾付きムキにし、背ワタをとり、ハラ切り処理後伸ばしています。
綺麗な大きな天ぷら、エビフライがお楽しみいただけます。
ブランド:鮮冷 ノースイ
サイズ:13.5cm〜14.5cm 5L 21/25サイズ 約14g
内容量:100尾(20尾×5PC)
※サイズ違いがあります。
またブラックタイガー・バナメイ海老の2種類があります。
メーカー独自のムキ海老縮み防止処理により誰が調理しても均一な仕上がり状態となります。
また中心温度が80℃をこえても海老が縮まず、調理中に海老の旨みを逃しません。
名称
尾付きのばし海老
原材料名
バナメイ海老、食塩、pH調整剤、調味料(アミノ酸)
内容量
100尾(20尾×5PC)
13.5cm〜14.5cm/尾
約14g/尾
5L 21/25サイズ
賞味期限
製造日から2年
保存方法
-18℃以下で保存して下さい。
凍結前加熱の有無
加熱してありません。
加熱調理の必要性
加熱してお召し上がり下さい。
原産国名
ベトナム
鮮度の良いバナメイ海老を尾付きムキにし、背ワタをとり、ハラ切り処理後伸ばしています。
綺麗な大きな天ぷら、エビフライがお楽しみいただけます。
ブランド:鮮冷 ノースイ
サイズ:13.5cm〜14.5cm 5L 21/25サイズ 約14g
内容量:100尾(20尾×5PC)
※サイズ違いがあります。
またブラックタイガー・バナメイ海老の2種類があります。
メーカー独自のムキ海老縮み防止処理により誰が調理しても均一な仕上がり状態となります。
また中心温度が80℃をこえても海老が縮まず、調理中に海老の旨みを逃しません。
名称
尾付きのばし海老
原材料名
バナメイ海老、食塩、pH調整剤、調味料(アミノ酸)
内容量
100尾(20尾×5PC)
13.5cm〜14.5cm/尾
約14g/尾
5L 21/25サイズ
賞味期限
製造日から2年
保存方法
-18℃以下で保存して下さい。
凍結前加熱の有無
加熱してありません。
加熱調理の必要性
加熱してお召し上がり下さい。
原産国名
ベトナム
豊洲市場ドットコムの倉庫開放福袋です。
在庫処分のため、大特価にいたします!
※何が届くかわからないミステリー福袋です。
ご参考までにお入れする商品群の一部をご紹介します
・海老餃子
・牛タンシチュー
・鯛フィレ
・ラーメン
・焼売
・マグロ丼
・干物
・ジェラート
・スイーツ
等など、多彩なラインナップから4〜6品をお詰めします。
賞味期限が最も近いもので2024/9/26となっておりますがおおむね10月1日以降のものが入ります。
実に7,000円相当(当店の通常販売価格を参照)の商品を詰め込んで
→4,980円・送料込み でお届けします。
全国から冷凍食材の集まる豊洲市場。
残念ながら賞味期限が近付いたものなどを中心に、当店で人気の高いお惣菜を一緒にお届けで大変お買い得な価格でご提供します。
豊洲市場ドットコムの倉庫開放福袋です。
在庫処分のため、大特価にいたします!
※何が届くかわからないミステリー福袋です。
ご参考までにお入れする商品群の一部をご紹介します
・海老餃子
・牛タンシチュー
・鯛フィレ
・ラーメン
・焼売
・マグロ丼
・干物
・ジェラート
・スイーツ
等など、多彩なラインナップから4〜6品をお詰めします。
賞味期限が最も近いもので2024/9/26となっておりますがおおむね10月1日以降のものが入ります。
実に7,000円相当(当店の通常販売価格を参照)の商品を詰め込んで
→4,980円・送料込み でお届けします。
全国から冷凍食材の集まる豊洲市場。
残念ながら賞味期限が近付いたものなどを中心に、当店で人気の高いお惣菜を一緒にお届けで大変お買い得な価格でご提供します。
熟成軟化加工
■品名:牛サーロインステーキ 180g
■原材料名:牛肉、甘味料(ソルビット)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、酵素
■原料原産国 メキシコ
■内容量:180g×5
■賞味期限:製造より冷凍180日(約60〜180日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)
■保存方法:-18℃以下冷凍保存
■販売者:株式会社天然生活
東京都品川区東五反田2-9-5 サウスウィングビル3F
漬け込み処理をしていますので、中心部まで
十分に加熱してお召し上がりください。
熟成軟化加工
■品名:牛サーロインステーキ 180g
■原材料名:牛肉、甘味料(ソルビット)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、酵素
■原料原産国 メキシコ
■内容量:180g×5
■賞味期限:製造より冷凍180日(約60〜180日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)
■保存方法:-18℃以下冷凍保存
■販売者:株式会社天然生活
東京都品川区東五反田2-9-5 サウスウィングビル3F
漬け込み処理をしていますので、中心部まで
十分に加熱してお召し上がりください。
2013年に母方フランソワ・ゲルベより相続してラインナップに加わりました。
1970年に植樹したニュイ・サン・ジョルジュ近郊の区画。
常に他の区画より15日ほど収穫が遅くなります。
フードル(大樽)でマロラクティック発酵を行った後、同じくフードルで10カ月熟成してリリースされます。
新樽は0%です。
赤い果実を中心とした甘く心地よい香り。
ベルトーらしい柔らかい質感に加えて、しっかりと味の詰まった芯の感じられる味わい。
ミネラル感も感じられ、上質感があります。
【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
2013年に母方フランソワ・ゲルベより相続してラインナップに加わりました。
1970年に植樹したニュイ・サン・ジョルジュ近郊の区画。
常に他の区画より15日ほど収穫が遅くなります。
フードル(大樽)でマロラクティック発酵を行った後、同じくフードルで10カ月熟成してリリースされます。
新樽は0%です。
赤い果実を中心とした甘く心地よい香り。
ベルトーらしい柔らかい質感に加えて、しっかりと味の詰まった芯の感じられる味わい。
ミネラル感も感じられ、上質感があります。
【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
明治2年創業、東京の老舗すき焼き店「伊勢重」の看板商品・特選牛佃煮とさくら煮のご贈答用詰め合わせで、化粧箱に入れてお届けします。
国産の牛肉にこだわり、他の素材もすべて国産。
保存料不使用で仕上げ、お肉の旨味を引き出しました。
「伊勢重」は、東京は日本橋に店舗を構えています。
牛肉の食文化がまだ一般的ではなかった明治時代の文明開化の頃に創業した老舗です。
特選牛佃煮は、冷蔵庫の無かった時代に「牛肉を長期保存できないか」と考え抜いた末に作り出されました。
国産牛の肩を中心に、醤油と生姜だけで煮詰めて仕上げており、その素朴な味わいが日本人好みで長く愛されてきました。
佃煮は甘口が多いですが、特選牛佃煮は珍しく辛口で、食事全般によく合います。
味が強いので、少量ずつお召し上がりください。
さくら煮は国産牛の肩薄切り肉を、明治以来受け継がれた伊勢重秘伝の辛口の割下で煮詰めました。
ひとくち頬張ると、すき焼きの香りと牛のおいしさが口いっぱいに感じられます。
アツアツの白いご飯はもちろんのこと、おつまみにも最適なセットです。
旨味がぎゅっと詰まった老舗の味わいを、ご家庭でお楽しみください。
明治2年創業、東京の老舗すき焼き店「伊勢重」の看板商品・特選牛佃煮とさくら煮のご贈答用詰め合わせで、化粧箱に入れてお届けします。
国産の牛肉にこだわり、他の素材もすべて国産。
保存料不使用で仕上げ、お肉の旨味を引き出しました。
「伊勢重」は、東京は日本橋に店舗を構えています。
牛肉の食文化がまだ一般的ではなかった明治時代の文明開化の頃に創業した老舗です。
特選牛佃煮は、冷蔵庫の無かった時代に「牛肉を長期保存できないか」と考え抜いた末に作り出されました。
国産牛の肩を中心に、醤油と生姜だけで煮詰めて仕上げており、その素朴な味わいが日本人好みで長く愛されてきました。
佃煮は甘口が多いですが、特選牛佃煮は珍しく辛口で、食事全般によく合います。
味が強いので、少量ずつお召し上がりください。
さくら煮は国産牛の肩薄切り肉を、明治以来受け継がれた伊勢重秘伝の辛口の割下で煮詰めました。
ひとくち頬張ると、すき焼きの香りと牛のおいしさが口いっぱいに感じられます。
アツアツの白いご飯はもちろんのこと、おつまみにも最適なセットです。
旨味がぎゅっと詰まった老舗の味わいを、ご家庭でお楽しみください。
■ 容量
450g×2
【原材料名】いのちの壱
【製造者】株式会社龍の瞳
岐阜県飛騨地方を中心に栽培しているブランド米「龍の瞳」を生産管理・販売を行っている株式会社龍の瞳。
飛騨地方の豊かな自然・気候・生態系を活かし、志と栽培技術の高い生産者と契約を結び高品質で美味しい米作りに取り組んでいます。
また、美味しいだけでなく、農薬の使用を極限まで抑え、自然循環型農業にも取り組み、自然と人に優しい栽培を日々追求しています。
【炊飯について】
お米に専用の炊き方を添付しますが、ポイントは 1.サラッと洗米する。
(ゴシゴシ、水が透明になるまで洗わない) 2.水加減は気持ち少なめ 3.水を入れたら浸さず、すぐに炊飯してください。
【賞味期限・保存方法】
お米に賞味期限はありませんが、精米してから1-2ヶ月が美味しくいただける期間です。
お米の大敵は・高温・多湿・臭いの為、密封できる容器に詰め替え、温度が一定の10-15℃(冷蔵庫の野菜室など)で保管すると、風味の劣化が抑えられます。
【炊飯後の保存について】
龍の瞳は、電気炊飯器..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】
■ 容量
450g×2
【原材料名】いのちの壱
【製造者】株式会社龍の瞳
岐阜県飛騨地方を中心に栽培しているブランド米「龍の瞳」を生産管理・販売を行っている株式会社龍の瞳。
飛騨地方の豊かな自然・気候・生態系を活かし、志と栽培技術の高い生産者と契約を結び高品質で美味しい米作りに取り組んでいます。
また、美味しいだけでなく、農薬の使用を極限まで抑え、自然循環型農業にも取り組み、自然と人に優しい栽培を日々追求しています。
【炊飯について】
お米に専用の炊き方を添付しますが、ポイントは 1.サラッと洗米する。
(ゴシゴシ、水が透明になるまで洗わない) 2.水加減は気持ち少なめ 3.水を入れたら浸さず、すぐに炊飯してください。
【賞味期限・保存方法】
お米に賞味期限はありませんが、精米してから1-2ヶ月が美味しくいただける期間です。
お米の大敵は・高温・多湿・臭いの為、密封できる容器に詰め替え、温度が一定の10-15℃(冷蔵庫の野菜室など)で保管すると、風味の劣化が抑えられます。
【炊飯後の保存について】
龍の瞳は、電気炊飯器..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】
■ 容量
3Sサイズ中心で入ります。
※サイズや玉数の指定はご遠慮下さい。
■ 配送について
発送期間:9月28日〜12月31日
タイプ:【常温】
■ 容量
3Sサイズ中心で入ります。
※サイズや玉数の指定はご遠慮下さい。
■ 配送について
発送期間:9月28日〜12月31日
タイプ:【常温】
■ 容量
約5kg
見た目の良くない果実(黒点・風すれ等)中心の為、ご家庭用にお勧めです。
見た目を気にされる方はご遠慮ください。
■ 配送について
【発送時期】2023年10月中旬〜10月下旬ごろ順次発送
※お申込み順で上記期間内に発送予定でございます。
タイプ:【常温】
■ 容量
約5kg
見た目の良くない果実(黒点・風すれ等)中心の為、ご家庭用にお勧めです。
見た目を気にされる方はご遠慮ください。
■ 配送について
【発送時期】2023年10月中旬〜10月下旬ごろ順次発送
※お申込み順で上記期間内に発送予定でございます。
タイプ:【常温】
【送料無料】ギフト好適品★季節の折々に、感謝の気持ちをギフトに添えて。
国産紀州梅干を中心に、当店人気のお漬物を和の趣ある竹かごに盛り付け、ふんわりと優しく風呂敷にてお包みしました。
// お年始 お中元 お歳暮 母の日 父の日 ペア ギフト 敬老の日 進物 御祝 お供え 土産 健康 ヘルシー
■セット内容 : 紀州南高梅(塩分3%・はちみつ風味) 1個 / べったら漬け / つぼ漬け / すいか奈良漬け / きゅうり奈良漬け / 刻みすぐき漬け / 京みぶ菜漬け 各1袋
※在庫状況により商品内容が変更となる場合がございます
■配送便:クール便
【送料無料】ギフト好適品★季節の折々に、感謝の気持ちをギフトに添えて。
国産紀州梅干を中心に、当店人気のお漬物を和の趣ある竹かごに盛り付け、ふんわりと優しく風呂敷にてお包みしました。
// お年始 お中元 お歳暮 母の日 父の日 ペア ギフト 敬老の日 進物 御祝 お供え 土産 健康 ヘルシー
■セット内容 : 紀州南高梅(塩分3%・はちみつ風味) 1個 / べったら漬け / つぼ漬け / すいか奈良漬け / きゅうり奈良漬け / 刻みすぐき漬け / 京みぶ菜漬け 各1袋
※在庫状況により商品内容が変更となる場合がございます
■配送便:クール便
白ワイン アポシック ホワイト ブレンド 750 ml x 2本セット
APOTHIC WHITE BLEND 750 ml
ブレンドワインの特徴である各品種の味わいレイヤー、白ブドウ由来のフレッシュ感とジューシーな果実味、そしてフィニッシュは仄かな甘さを感じる. 芳醇でまろやかな味わいのシャルドネがブレンドの中心となっており、洋ナシやバニラのアロマ、アプリコット等の爽快なリフレッシュ感、桃やトロピカル・フルーツの甘さと酸味を表現したアポシック・ホワイト。
1)シャルドネ(Chardonnay), 2)ピノ・グリ (Pinot Gris)、3)リースリング( Riesling),4)マスカット( Muscat)とその他( other select varietals)
全米ワイン市場“ホワイト・ブレンド”のプレミアムのカテゴリにおいて大人気
口あたりの良い絶妙な仕上がり
アルコール 12%
在庫状況によってビンテージ変更がございます
原産国 アメリカ
品種 シャルドネ、ピノ・グリ、リースリング、マスカット、とその他
ブランド アポシック
タイプ 白ワイン
白ワイン アポシック ホワイト ブレンド 750 ml x 2本セット
APOTHIC WHITE BLEND 750 ml
ブレンドワインの特徴である各品種の味わいレイヤー、白ブドウ由来のフレッシュ感とジューシーな果実味、そしてフィニッシュは仄かな甘さを感じる. 芳醇でまろやかな味わいのシャルドネがブレンドの中心となっており、洋ナシやバニラのアロマ、アプリコット等の爽快なリフレッシュ感、桃やトロピカル・フルーツの甘さと酸味を表現したアポシック・ホワイト。
1)シャルドネ(Chardonnay), 2)ピノ・グリ (Pinot Gris)、3)リースリング( Riesling),4)マスカット( Muscat)とその他( other select varietals)
全米ワイン市場“ホワイト・ブレンド”のプレミアムのカテゴリにおいて大人気
口あたりの良い絶妙な仕上がり
アルコール 12%
在庫状況によってビンテージ変更がございます
原産国 アメリカ
品種 シャルドネ、ピノ・グリ、リースリング、マスカット、とその他
ブランド アポシック
タイプ 白ワイン
従来より「さらに深く焙煎した豆」をブレンドし、「最高峰のコク」を強化したボトル缶ブラック。
ブラジル最高等級の高級豆を中心にブレンドし、コクのある味わいを実現。
従来より「さらに深く焙煎した豆」をブレンドし、「最高峰のコク」を強化したボトル缶ブラック。
ブラジル最高等級の高級豆を中心にブレンドし、コクのある味わいを実現。
【内容量】100g/bag
【原材料名(原産国)】緑茶(静岡県)
【賞味期限】730days
・静岡県産茶葉を伝統製法の”砂炒り焙煎”で仕上げたほうじ茶
・”砂炒り焙煎”は遠赤外線効果により茶葉の中心部分から熱を入れることで香り高いほうじ茶に仕上げている
・茶葉を焦がさずに香りを引き出す職人技の粋が味わえる
◆この商品のケース単位は10パック/ケースです。
【ケースサイズ】25×22×16cm
【総重量】1.3?
【内容量】100g/bag
【原材料名(原産国)】緑茶(静岡県)
【賞味期限】730days
・静岡県産茶葉を伝統製法の”砂炒り焙煎”で仕上げたほうじ茶
・”砂炒り焙煎”は遠赤外線効果により茶葉の中心部分から熱を入れることで香り高いほうじ茶に仕上げている
・茶葉を焦がさずに香りを引き出す職人技の粋が味わえる
◆この商品のケース単位は10パック/ケースです。
【ケースサイズ】25×22×16cm
【総重量】1.3?
群馬県産小麦一等粉を中心に国産小麦だけを使用。
三種の麺を直営お食事処の味を再現しただし香る本格つゆでお召し上がり下さい。
■箱種類:化粧箱
■箱サイズ:約295×412×42mm(入)
■内容:花山うどん(90g)・花山ひも川(90g)×各3、鬼ひも川(90g)×2、伝承つゆ(70g)×9
■箱入重量:約1.8kg
■アレルギー:小麦
群馬県産小麦一等粉を中心に国産小麦だけを使用。
三種の麺を直営お食事処の味を再現しただし香る本格つゆでお召し上がり下さい。
■箱種類:化粧箱
■箱サイズ:約295×412×42mm(入)
■内容:花山うどん(90g)・花山ひも川(90g)×各3、鬼ひも川(90g)×2、伝承つゆ(70g)×9
■箱入重量:約1.8kg
■アレルギー:小麦
※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※
「ワイン大陸」とも言われるシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ・プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。
こちらのワインは、エトナ山のブドウ栽培の中心部にあるフェウド・ディ・メッツォでのワイナリーで造られており、カリカンテを部分的に木樽で発酵しています。
標高700m、火山性土壌というエトナのユニークなテロワールで栽培された高貴なブドウ表現する、フレッシュで活き活きとした酸を備えたミネラル豊かなワインです。
※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※
「ワイン大陸」とも言われるシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ・プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。
こちらのワインは、エトナ山のブドウ栽培の中心部にあるフェウド・ディ・メッツォでのワイナリーで造られており、カリカンテを部分的に木樽で発酵しています。
標高700m、火山性土壌というエトナのユニークなテロワールで栽培された高貴なブドウ表現する、フレッシュで活き活きとした酸を備えたミネラル豊かなワインです。
碧翆園は慶應3年(1867年)創業の宇治茶を中心とした日本茶の製造元です。
抹茶の最高級産地である城陽市に位置し、厳選した茶葉を丁寧に加工・ブレンドし、安心・安定の品質の茶を全国のお客様へお届けしております。
【ご説明・特長】煎茶:深蒸し茶由来のコクと煎茶らしいさっぱりとした余韻をお楽しみいただけるように仕上がっています。
煎茶は碧翠園オリジナルブレンドです。
碧翆園は慶應3年(1867年)創業の宇治茶を中心とした日本茶の製造元です。
抹茶の最高級産地である城陽市に位置し、厳選した茶葉を丁寧に加工・ブレンドし、安心・安定の品質の茶を全国のお客様へお届けしております。
【ご説明・特長】煎茶:深蒸し茶由来のコクと煎茶らしいさっぱりとした余韻をお楽しみいただけるように仕上がっています。
煎茶は碧翠園オリジナルブレンドです。
長年に渡り多くのお客様に親しまれた「かくまん」のいか塩辛。
創業65年。
受け継がれた伝統の味。
地元函館の「いか」の加工食品を中心に海産物製品を手がけています。
主力商品に函館名物「いかめし」、弊社自慢のヒット商品「いか塩辛」などがあります。
昭和24年の創業よりその味を守り続け、安心・安全な食の提供に努め、地元函館のお客さまに限らず、全国のお客様にお届けしています。
いか塩辛は、古来よりわが国で親しまれてきた保存食の一つです。
ここ函館は全国でも有数の真いか(するめいか)の水揚げ港であり、その真いかは「市の魚」にも認定されています。
新鮮な真いかの水揚げに恵まれた函館では古くから塩辛づくりも盛んに行われてきました。
その伝統の味を守り続ける老舗のひとつが「かくまん」です。
塩辛などの発酵食品は蔵が命と言われています。
「かくまん」ではあえてこの発酵室を昔のまま大切に使用し、長年培った菌を絶やさないよう塩辛を造り続けてきました。
長年に渡り多くのお客様に親しまれた「かくまん」のいか塩辛。
創業65年。
受け継がれた伝統の味。
地元函館の「いか」の加工食品を中心に海産物製品を手がけています。
主力商品に函館名物「いかめし」、弊社自慢のヒット商品「いか塩辛」などがあります。
昭和24年の創業よりその味を守り続け、安心・安全な食の提供に努め、地元函館のお客さまに限らず、全国のお客様にお届けしています。
いか塩辛は、古来よりわが国で親しまれてきた保存食の一つです。
ここ函館は全国でも有数の真いか(するめいか)の水揚げ港であり、その真いかは「市の魚」にも認定されています。
新鮮な真いかの水揚げに恵まれた函館では古くから塩辛づくりも盛んに行われてきました。
その伝統の味を守り続ける老舗のひとつが「かくまん」です。
塩辛などの発酵食品は蔵が命と言われています。
「かくまん」ではあえてこの発酵室を昔のまま大切に使用し、長年培った菌を絶やさないよう塩辛を造り続けてきました。
希少!ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目!高級辛口白ワイン三大銘醸地のひとつ!世界的に有名なグランクリュを生み出す大地!希少な飲み頃12年熟成!濃縮感がありアルコール度数も高く、長熟と言われる三ツ星〜四ツ星の2004年もの!このシャサーニュ・モンラッシェ一級は、ル・モンラッシェ・特級やクリオ・バタール、バタール・モンラッシェのすぐ近くピュリニー・モンラッシェ側に位置する、やわらかい味わいの辛口白ワインができると定評の一級レ・シュヌヴォット畑が中心で造られていると言われています。
造り手は最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手で、1797年から家族経営を貫く名門ルイラトゥール!非常に香りが高く、洋ナシやバター、白い花、ハチミツのような華やかなアロマにミネラル感。
熟成とともに熟したフルーツやアーモンド、ハーブなどのニュアンスを感じさせる、シャサーニュ1級の熟成ものが限定で極少量入荷!
◆Chassagne Montrachet 1er Cru Blanc 2004 Louis Latour
◆種類:白ワイン/辛口
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCシャサーニュ・モンラッシェ一級
◆ヴィンテージ:[2004]年 ◆内容量:750ml
希少!ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目!高級辛口白ワイン三大銘醸地のひとつ!世界的に有名なグランクリュを生み出す大地!希少な飲み頃12年熟成!濃縮感がありアルコール度数も高く、長熟と言われる三ツ星〜四ツ星の2004年もの!このシャサーニュ・モンラッシェ一級は、ル・モンラッシェ・特級やクリオ・バタール、バタール・モンラッシェのすぐ近くピュリニー・モンラッシェ側に位置する、やわらかい味わいの辛口白ワインができると定評の一級レ・シュヌヴォット畑が中心で造られていると言われています。
造り手は最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手で、1797年から家族経営を貫く名門ルイラトゥール!非常に香りが高く、洋ナシやバター、白い花、ハチミツのような華やかなアロマにミネラル感。
熟成とともに熟したフルーツやアーモンド、ハーブなどのニュアンスを感じさせる、シャサーニュ1級の熟成ものが限定で極少量入荷!
◆Chassagne Montrachet 1er Cru Blanc 2004 Louis Latour
◆種類:白ワイン/辛口
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCシャサーニュ・モンラッシェ一級
◆ヴィンテージ:[2004]年 ◆内容量:750ml
ワイナート誌「シャンベルタン」特集でも注目!「クラシック・ブルゴーニュの本流」!ドメーヌ・カミュの蔵出しバックヴィンテージ12年熟成品!シャルム・シャンベルタンの最大の所有者であり(パーカー氏の評価が低かったため一時期苦労された時もありましたが)、近年は評価も見直され、新世代の生産者を中心にユベール・カミュ爺のヴィニュロンとしての在り方とその素晴らしいワインについて深く尊敬され、再認識されています。
人気のシャルム・シャンベルタン特級の飲み頃!翁が大切に貯蔵してきた蔵出しのバックヴィンテージがインポーターさんとの協賛プライスで少量入荷!
◆Charmes Chambertin Grand Cru 1999 Domaine Camus Pere&Fils
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイストフルボディ
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ
◆ワイン規格:AOCシャルム・シャンベルタン特級
◆生産年:[1999]年 ◆内容量:750ml
ワイナート誌「シャンベルタン」特集でも注目!「クラシック・ブルゴーニュの本流」!ドメーヌ・カミュの蔵出しバックヴィンテージ12年熟成品!シャルム・シャンベルタンの最大の所有者であり(パーカー氏の評価が低かったため一時期苦労された時もありましたが)、近年は評価も見直され、新世代の生産者を中心にユベール・カミュ爺のヴィニュロンとしての在り方とその素晴らしいワインについて深く尊敬され、再認識されています。
人気のシャルム・シャンベルタン特級の飲み頃!翁が大切に貯蔵してきた蔵出しのバックヴィンテージがインポーターさんとの協賛プライスで少量入荷!
◆Charmes Chambertin Grand Cru 1999 Domaine Camus Pere&Fils
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイストフルボディ
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ
◆ワイン規格:AOCシャルム・シャンベルタン特級
◆生産年:[1999]年 ◆内容量:750ml
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