商品数:5762件
ページ数:289
一粒一粒がはじけるようなたらこを、だし昆布を味の中心とした調味液にじっくり漬け込んで熟成させました。
辛いでけではない、まろやかな旨味が自慢の辛子明太子。
本場博多より一味違った風味をお届けします。
■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:●すけそうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、米発酵調味料、昆布、唐辛子、醸造酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(Dーソルビトール)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC) 、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に大豆を含む)■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存してください■賞味期限:出荷日より90日■規格:無着色辛子明太子300g■サイズ(mm):190×135×35
一粒一粒がはじけるようなたらこを、だし昆布を味の中心とした調味液にじっくり漬け込んで熟成させました。
辛いでけではない、まろやかな旨味が自慢の辛子明太子。
本場博多より一味違った風味をお届けします。
■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:●すけそうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、米発酵調味料、昆布、唐辛子、醸造酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(Dーソルビトール)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC) 、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に大豆を含む)■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存してください■賞味期限:出荷日より90日■規格:無着色辛子明太子300g■サイズ(mm):190×135×35
米 5kg お米 あきたこまち 白米 秋田県産 うるち米 精白米 ごはん
秋田県は新潟・北海道に続く農業県。
米代川、雄物川、子吉川が長い年月をかけて山々から運んだ肥沃な土、
世界遺産「白神山地」をはじめとする豊かな森が作り出すミネラル豊富な水。
古くから稲作中心の農業を営んできた秋田では、恵まれた気候風土のもと、
高度に熟達した栽培技術が脈々と受け継がれてきました。
豊かな経験と手間を惜しまないひたむきな熱意が秋田米には込められています。
米 5kg お米 あきたこまち 白米 秋田県産 うるち米 精白米 ごはん
秋田県は新潟・北海道に続く農業県。
米代川、雄物川、子吉川が長い年月をかけて山々から運んだ肥沃な土、
世界遺産「白神山地」をはじめとする豊かな森が作り出すミネラル豊富な水。
古くから稲作中心の農業を営んできた秋田では、恵まれた気候風土のもと、
高度に熟達した栽培技術が脈々と受け継がれてきました。
豊かな経験と手間を惜しまないひたむきな熱意が秋田米には込められています。
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ナパ
生産者 : テイクン
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン65%、ジンファンデル15%、メルロー11%、マルベック7%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Taken Red Napa Valley
JAN : 0819498010084
輸入元 : 布袋ワインズ
1940年代よりナパ・ヴァレーの地で高品質なワインを造り続けるトリンチェロ・ファミリー。
ジョエル・ゴットやシーグラス、ナパ・セラーズ、チャールズ&チャールズなど人気ブランドを多数手掛けるています。
その一つテイクンは、ナパ・ヴァレーの伝統と現代を融合をコンセプトとしたワイン。
TAKENは、インターネット上で「パートナーあり」という意味でも使われるそう。
ブラックベリーやカシス、ラズベリーなど熟したアロマを中心に、ジャスミンなどのフローラルな香りがふんわりと立ち込め、濃厚さの中に心地よい清涼感が漂います。
骨格はしっかりとしていますが、濃すぎず品のある果実味と、エキゾチックなスパイス香がほのかに香り、ユニークなバランスに心踊ります!
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ナパ
生産者 : テイクン
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン65%、ジンファンデル15%、メルロー11%、マルベック7%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Taken Red Napa Valley
JAN : 0819498010084
輸入元 : 布袋ワインズ
1940年代よりナパ・ヴァレーの地で高品質なワインを造り続けるトリンチェロ・ファミリー。
ジョエル・ゴットやシーグラス、ナパ・セラーズ、チャールズ&チャールズなど人気ブランドを多数手掛けるています。
その一つテイクンは、ナパ・ヴァレーの伝統と現代を融合をコンセプトとしたワイン。
TAKENは、インターネット上で「パートナーあり」という意味でも使われるそう。
ブラックベリーやカシス、ラズベリーなど熟したアロマを中心に、ジャスミンなどのフローラルな香りがふんわりと立ち込め、濃厚さの中に心地よい清涼感が漂います。
骨格はしっかりとしていますが、濃すぎず品のある果実味と、エキゾチックなスパイス香がほのかに香り、ユニークなバランスに心踊ります!
今まではフランス国内とベルギーの富裕層を中心にこっそりと販売されてきた為ほとんど市場に出回る事の無かったまさに幻の極秘マルゴー!メドック格付第二級シャトー(シャネル所有)の1stと基本同じ畑の葡萄から同じ醸造工程で造るマルゴーワインの見事な定義を示す仕上がりの究極シャルトロン・ラグランジュ偉大2018年!
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
今まではフランス国内とベルギーの富裕層を中心にこっそりと販売されてきた為ほとんど市場に出回る事の無かったまさに幻の極秘マルゴー!メドック格付第二級シャトー(シャネル所有)の1stと基本同じ畑の葡萄から同じ醸造工程で造るマルゴーワインの見事な定義を示す仕上がりの究極シャルトロン・ラグランジュ偉大2018年!
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
老舗の情熱、“深煎りの極み”長年の研究でたどり着いた、「深煎りの極み」によって、コク深いながらも飲みやすいコーヒーを実現。
完熟豆を中心にこだわりの深煎りで仕立てることで、コーヒー本来の旨味と深いコクを極限まで引き出しました。
一杯のコーヒーにかける“情熱”と“こだわり”が詰まった、創業80年を超える老舗「丸福珈琲店」監修のコーヒーです。
容量400g
JANコード4514603354416
賞味期間12ヶ月
老舗の情熱、“深煎りの極み”長年の研究でたどり着いた、「深煎りの極み」によって、コク深いながらも飲みやすいコーヒーを実現。
完熟豆を中心にこだわりの深煎りで仕立てることで、コーヒー本来の旨味と深いコクを極限まで引き出しました。
一杯のコーヒーにかける“情熱”と“こだわり”が詰まった、創業80年を超える老舗「丸福珈琲店」監修のコーヒーです。
容量400g
JANコード4514603354416
賞味期間12ヶ月
漬け込む野菜や調味料はすべて国内産を使用しています。
浅漬を中心に人気商品を彩りよく詰合せました。
■うまいるのギフト■食事のおとも■ご飯のおとも■2025お中元 お中元 時期 のし 御中元 ギフト 夏ギフト 送料無料 中元 夏 贈答用 詰め合わせ お取り寄せ 中元ギフト 人気
漬け込む野菜や調味料はすべて国内産を使用しています。
浅漬を中心に人気商品を彩りよく詰合せました。
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ワインメーカーを務めるジェイソン ムールトンは、あの有名なフィリップ メルカやデイヴィット レイミーと共にワイン造りを行ってきたキャリアを持っており、ホワイトホール レーンのワインを更なる高みに牽引していきます。
トレ レオーニは当主の誇るプロプライエタリーブレンドで、ナパ ヴァレーのカベルネ ソーヴィニヨンを中心にメルロー、シラー、ジンファンデルを絶妙にブレンドした、ラベルの通りまさにジャングルの王者の風格です。
商品名:ホワイトホール レーン トレ レオーニ レッド ブレンド ナパ ヴァレー
(Whitehall Lane Tre Leoni Red Blend Napa Valley)
ヴィンテージ:2018年
ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、ジンファンデル
熟成:フレンチ&アメリカンオークで18か月
飲み口:フルボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:アイコニックワイン ジャパン
ワインメーカーを務めるジェイソン ムールトンは、あの有名なフィリップ メルカやデイヴィット レイミーと共にワイン造りを行ってきたキャリアを持っており、ホワイトホール レーンのワインを更なる高みに牽引していきます。
トレ レオーニは当主の誇るプロプライエタリーブレンドで、ナパ ヴァレーのカベルネ ソーヴィニヨンを中心にメルロー、シラー、ジンファンデルを絶妙にブレンドした、ラベルの通りまさにジャングルの王者の風格です。
商品名:ホワイトホール レーン トレ レオーニ レッド ブレンド ナパ ヴァレー
(Whitehall Lane Tre Leoni Red Blend Napa Valley)
ヴィンテージ:2018年
ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、ジンファンデル
熟成:フレンチ&アメリカンオークで18か月
飲み口:フルボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:アイコニックワイン ジャパン
ワイン名 原語:Montefalco Sagrantino DOCG
生産者:Perticaia
産地: イタリア ウンブリア州 Montefalco Sagrantino DOCG
タイプ:赤ワイン 辛口
品種:サグランティーノ 100%
平均樹齢:10年、栽培面積:7.0ha
醗酵 ステンレス
熟成 バリック及びトノー 12ヶ月 / ステンレス 12ヶ月、瓶熟 12ヶ月
ペルティカイアの創業者グィード・グアルディリは長らくコルペトローネやスカッチャディアヴォリといった生産者の元で栽培とワイン造りを行ってきた。
2000年に積年の夢であった自らのワインの開設。
鮮やかで輝きのあるガーネット色。
しっかりとした粘性を持つ。
プルーン、ダークチェリーなど黒系果実のアロマが中心。
シナモンやナツメグなどのベーキングスパイス 甘草のような爽やかさとカカオやビターチョコレートの香りも感じ複雑。
重厚でしっかりとしたタンニン分を持つがペルティカイアはきめの細かい滑らかさを持つワインとしてあらたなスタイルを持ちそれでいて構成の大きさを感じる。
酸が下支えして余韻は長い。
ワイン名 原語:Montefalco Sagrantino DOCG
生産者:Perticaia
産地: イタリア ウンブリア州 Montefalco Sagrantino DOCG
タイプ:赤ワイン 辛口
品種:サグランティーノ 100%
平均樹齢:10年、栽培面積:7.0ha
醗酵 ステンレス
熟成 バリック及びトノー 12ヶ月 / ステンレス 12ヶ月、瓶熟 12ヶ月
ペルティカイアの創業者グィード・グアルディリは長らくコルペトローネやスカッチャディアヴォリといった生産者の元で栽培とワイン造りを行ってきた。
2000年に積年の夢であった自らのワインの開設。
鮮やかで輝きのあるガーネット色。
しっかりとした粘性を持つ。
プルーン、ダークチェリーなど黒系果実のアロマが中心。
シナモンやナツメグなどのベーキングスパイス 甘草のような爽やかさとカカオやビターチョコレートの香りも感じ複雑。
重厚でしっかりとしたタンニン分を持つがペルティカイアはきめの細かい滑らかさを持つワインとしてあらたなスタイルを持ちそれでいて構成の大きさを感じる。
酸が下支えして余韻は長い。
リースリングを愛し、リースリング専業でワインを醸造しているチャールズ・ベイカー氏。
樹齢30年の樹から造られる“ピコーネ”は、過去ヴィンテージが英国人批評家ジャンシス・ロビンソン氏の“カナダ産最優秀白ワイン”の一本に選出されたことをはじめ、ナイアガラ産リースリングの最高峰としての評価を確立しています。
芳醇でトロピカルなアロマを中心に、柑橘フルーツ、フローラルやハーブのニュアンスが調和する魅力的なアロマに、ピコーネ・ヴィンヤードの特徴がよく現れている。
豊満な味わいと自然に例年より高めとなった糖度、控えめの酸味は、このヴィンテージの夏の暑さを体現したもの。
短期的にも魅力に満ちあふれたワインではあるが、熟成させることで更なる向上が期待できる。
英字表記:Stratus Vineyards Charles Baker Picone Vineyard Riesling 2017
生産者:ストラタス ヴィンヤーズ
生産国:カナダ
地域1:オンタリオ
地域2:ヴァンマウント リッジ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:リースリング
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
リースリングを愛し、リースリング専業でワインを醸造しているチャールズ・ベイカー氏。
樹齢30年の樹から造られる“ピコーネ”は、過去ヴィンテージが英国人批評家ジャンシス・ロビンソン氏の“カナダ産最優秀白ワイン”の一本に選出されたことをはじめ、ナイアガラ産リースリングの最高峰としての評価を確立しています。
芳醇でトロピカルなアロマを中心に、柑橘フルーツ、フローラルやハーブのニュアンスが調和する魅力的なアロマに、ピコーネ・ヴィンヤードの特徴がよく現れている。
豊満な味わいと自然に例年より高めとなった糖度、控えめの酸味は、このヴィンテージの夏の暑さを体現したもの。
短期的にも魅力に満ちあふれたワインではあるが、熟成させることで更なる向上が期待できる。
英字表記:Stratus Vineyards Charles Baker Picone Vineyard Riesling 2017
生産者:ストラタス ヴィンヤーズ
生産国:カナダ
地域1:オンタリオ
地域2:ヴァンマウント リッジ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:リースリング
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
モーゼルの実力派、ギュンター・シュタインメッツは、手作業中心の伝統的な醸造とテロワール表現にこだわる家族経営のワイナリー。
「ガイヤースライ」は、南向き55度の急斜面に広がる特級畑。
石英と鉄分を多く含む紫色スレートが広がり、軽やかでみずみずしい甘さのカビネットは気品ある果実味とキリッとした酸、繊細なミネラルが調和します。
19世紀初頭、鉱業でも名を馳せた名門ベッキング家が単独所有し、石板を粉砕して土壌改良に用いるなど、その地位の高さは格別。
プロイセン時代には1級畑に格付けされ、19世紀末のオークションではモーゼル随一の高値で取引された逸品です。
残糖量50.4g/L。
英字表記:Wintricher Geierslay Riesling Gunther Steinmetz
生産者:ギュンター シュタインメッツ
ぶどうの品種(ワイン):リースリング
原産国/製造国:ドイツ
ワインの産地:モーゼル
ワインの味:極甘口
輸入者:都光
総本数 :1
単品容量 :750ml
モーゼルの実力派、ギュンター・シュタインメッツは、手作業中心の伝統的な醸造とテロワール表現にこだわる家族経営のワイナリー。
「ガイヤースライ」は、南向き55度の急斜面に広がる特級畑。
石英と鉄分を多く含む紫色スレートが広がり、軽やかでみずみずしい甘さのカビネットは気品ある果実味とキリッとした酸、繊細なミネラルが調和します。
19世紀初頭、鉱業でも名を馳せた名門ベッキング家が単独所有し、石板を粉砕して土壌改良に用いるなど、その地位の高さは格別。
プロイセン時代には1級畑に格付けされ、19世紀末のオークションではモーゼル随一の高値で取引された逸品です。
残糖量50.4g/L。
英字表記:Wintricher Geierslay Riesling Gunther Steinmetz
生産者:ギュンター シュタインメッツ
ぶどうの品種(ワイン):リースリング
原産国/製造国:ドイツ
ワインの産地:モーゼル
ワインの味:極甘口
輸入者:都光
総本数 :1
単品容量 :750ml
樹齢約30年のブドウで造られるシャトー ル プリューレのセカンド。
赤系ベリーを中心とするアロマにスミレやスパイス、土壌由来のミネラルのニュアンスを纏います。
まるでブドウをそのまま頬張るかのようなジューシーな果実味、味わいにも上質なミネラル感が印象的に現れ、ロースト香を帯びた美しい余韻で締めくくられます。
どこまでも自然に丁寧に造られるワインは、華やぎのあるアロマと土壌の個性がゆるやかにかつダイナミックに開花し、飲む者に包み込まれるような幸福感を与えます。
畑が6ha弱と小規模な上に収量も低く、生産量の限られるル プリューレ。
マニアから密かに愛されるシャトーです。
英字表記:Delice du Prieure
生産者:デリス デュ プリューレ
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サンテミリオン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種: メルロー80%、カベルネ フラン20%
内容量(ml):750ml
※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
l単品l l赤l l辛口l lフランスl lボルドーl l750mll
樹齢約30年のブドウで造られるシャトー ル プリューレのセカンド。
赤系ベリーを中心とするアロマにスミレやスパイス、土壌由来のミネラルのニュアンスを纏います。
まるでブドウをそのまま頬張るかのようなジューシーな果実味、味わいにも上質なミネラル感が印象的に現れ、ロースト香を帯びた美しい余韻で締めくくられます。
どこまでも自然に丁寧に造られるワインは、華やぎのあるアロマと土壌の個性がゆるやかにかつダイナミックに開花し、飲む者に包み込まれるような幸福感を与えます。
畑が6ha弱と小規模な上に収量も低く、生産量の限られるル プリューレ。
マニアから密かに愛されるシャトーです。
英字表記:Delice du Prieure
生産者:デリス デュ プリューレ
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サンテミリオン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種: メルロー80%、カベルネ フラン20%
内容量(ml):750ml
※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
l単品l l赤l l辛口l lフランスl lボルドーl l750mll
白 辛口
産地 山梨県甲州市塩山
ブドウ品種 シャルドネ
樽熟成 約8か月 マロラクティック発酵
アルコール 12.5%
以下ワイナリーコメントの抜粋です。
「高い芳香性は桃や南国果実の香りを中心に、金木犀の花を想わせる。
味わいはまろやかな印象。
熟した果実の風味となめらかな質感を楽しみたい。
クリーミーな口当たりでありながら存在感のある酸味が奥行きをつくり滋味深い味わいを構成している。
樽由来のバニラや丁子などの香りが時間の経過とともに調和してゆく。
早飲みでは抜栓から10日位かけてゆっくり味わうのもおすすめ。
」
ギフト包装はMBリカーズトップページ下部のバナーをご参照ください。
白 辛口
産地 山梨県甲州市塩山
ブドウ品種 シャルドネ
樽熟成 約8か月 マロラクティック発酵
アルコール 12.5%
以下ワイナリーコメントの抜粋です。
「高い芳香性は桃や南国果実の香りを中心に、金木犀の花を想わせる。
味わいはまろやかな印象。
熟した果実の風味となめらかな質感を楽しみたい。
クリーミーな口当たりでありながら存在感のある酸味が奥行きをつくり滋味深い味わいを構成している。
樽由来のバニラや丁子などの香りが時間の経過とともに調和してゆく。
早飲みでは抜栓から10日位かけてゆっくり味わうのもおすすめ。
」
ギフト包装はMBリカーズトップページ下部のバナーをご参照ください。
◆◇海老天むす◇◆
幅広い層から大人気!
あっさり塩あじのぷりっぷり海老天にモチモチおこわのハーモニー♪
◆◇焼鯖寿司「白」◇◆
ガリと大葉が爽やかな味わいが女性を中心に人気の一品です!
お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。
◆◇焼鯖寿司「黒」◇◆
濃厚照焼きの味わいに辛子マヨネーズのアクセントがコッテリ好きにはたまらない!
お好みのサイズにカットしてお召し上がりください
◆◇鶏チャーシュー(煮卵入り)◇◆
代々継ぎ足してきた秘伝のタレを使った鶏チャーシューと、その鶏の旨みが詰まった煮卵のセットです。
ジューシーな鶏肉と濃厚なタレの相性はご飯のおともに間違いなし!
◆◇さんが味噌◇◆
地元の郷土料理"さんが焼き"をイメージしたおかず味噌!
味と香味野菜をふんだんに使用しブレンドした味噌を使うことで甘すぎない風味豊かな味噌ができました。
焼きおにぎりとしても、そのままでもどうぞ。
◆◇海老天むす◇◆
幅広い層から大人気!
あっさり塩あじのぷりっぷり海老天にモチモチおこわのハーモニー♪
◆◇焼鯖寿司「白」◇◆
ガリと大葉が爽やかな味わいが女性を中心に人気の一品です!
お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。
◆◇焼鯖寿司「黒」◇◆
濃厚照焼きの味わいに辛子マヨネーズのアクセントがコッテリ好きにはたまらない!
お好みのサイズにカットしてお召し上がりください
◆◇鶏チャーシュー(煮卵入り)◇◆
代々継ぎ足してきた秘伝のタレを使った鶏チャーシューと、その鶏の旨みが詰まった煮卵のセットです。
ジューシーな鶏肉と濃厚なタレの相性はご飯のおともに間違いなし!
◆◇さんが味噌◇◆
地元の郷土料理"さんが焼き"をイメージしたおかず味噌!
味と香味野菜をふんだんに使用しブレンドした味噌を使うことで甘すぎない風味豊かな味噌ができました。
焼きおにぎりとしても、そのままでもどうぞ。
京都は桓武天皇以来千二百余年間日本文化の中心地であり、白味噌の発祥の地です。
石野の白味噌は創業二百三十余年、九代にわたって受け継がれた伝承の技術により醸造された白味噌です。
白味噌汁は濃目にお作り下さる事が美味しく頂ける秘訣です。
<白味噌仕立ての雑煮に♪>
京都のお正月に欠かせない白味噌仕立ての雑煮。
美味しさの秘訣は濃目の味付け。
白味噌ならではの、やさしい甘さとコクが広がります。
<サラダのドレッシングにも!>
白味噌にお酢とお好みのオイルを混ぜれば、味噌ドレッシングの出来上がり。
野菜サラダや温野菜のほか、お豆腐などにかけて食べるのもおすすめです。
名称:米みそ
原材料名:米、大豆、食塩/酒精、ビタミンB2
※遺伝子組換え大豆は使用していません。
内容量:500g×5袋
※1袋〜5袋まで購入時にお選びいただけます!
賞味期限:約3ヶ月
保存方法:直射日光を避けて冷所で保存
製造者:株式会社石野味噌
栄養成分(100g当り)エネルギー:254kcal
タンパク質:8.0g
脂質:3.3g
炭水化物:48.0g
食塩相当量:4.32g
使用上の注意:開封後は冷蔵庫に入れなるべく早く御賞味ください。
京都は桓武天皇以来千二百余年間日本文化の中心地であり、白味噌の発祥の地です。
石野の白味噌は創業二百三十余年、九代にわたって受け継がれた伝承の技術により醸造された白味噌です。
白味噌汁は濃目にお作り下さる事が美味しく頂ける秘訣です。
<白味噌仕立ての雑煮に♪>
京都のお正月に欠かせない白味噌仕立ての雑煮。
美味しさの秘訣は濃目の味付け。
白味噌ならではの、やさしい甘さとコクが広がります。
<サラダのドレッシングにも!>
白味噌にお酢とお好みのオイルを混ぜれば、味噌ドレッシングの出来上がり。
野菜サラダや温野菜のほか、お豆腐などにかけて食べるのもおすすめです。
名称:米みそ
原材料名:米、大豆、食塩/酒精、ビタミンB2
※遺伝子組換え大豆は使用していません。
内容量:500g×5袋
※1袋〜5袋まで購入時にお選びいただけます!
賞味期限:約3ヶ月
保存方法:直射日光を避けて冷所で保存
製造者:株式会社石野味噌
栄養成分(100g当り)エネルギー:254kcal
タンパク質:8.0g
脂質:3.3g
炭水化物:48.0g
食塩相当量:4.32g
使用上の注意:開封後は冷蔵庫に入れなるべく早く御賞味ください。
かつては「コシヒカリ」と肩を並べる人気で、東北地方を中心に作付が盛んだった「ササニシキ」ですが、稲作においては作りづらく収量が上がらないという欠点と、人気の主流がコシヒカリやあきたこまちなどに置き換わるなど、作付け自体が減少し、売り場からも次第に見られなくなるのが現状です。
しかし最近はマクロビオティック食(玄米菜食)には「ササニシキ」が日本人の体に合う最適の米と言われ、その理由に元々のお米に近いアミロースの割合が多く、昔ながらのさっぱりとした品種のため、胃もたれしにくく、噛む力の弱い女性や子どもにも最適で、淡泊な味わいから特に和食に合う特徴を持ち合わせます。
寿司シャリには特に相性が良く、「味が淡泊なために、ネタの味を殺さない」「酢になじみ易い」「握りやすい」「冷めても硬くならない」などと高評価です。
<精米後は約1割前後目減りします>
かつては「コシヒカリ」と肩を並べる人気で、東北地方を中心に作付が盛んだった「ササニシキ」ですが、稲作においては作りづらく収量が上がらないという欠点と、人気の主流がコシヒカリやあきたこまちなどに置き換わるなど、作付け自体が減少し、売り場からも次第に見られなくなるのが現状です。
しかし最近はマクロビオティック食(玄米菜食)には「ササニシキ」が日本人の体に合う最適の米と言われ、その理由に元々のお米に近いアミロースの割合が多く、昔ながらのさっぱりとした品種のため、胃もたれしにくく、噛む力の弱い女性や子どもにも最適で、淡泊な味わいから特に和食に合う特徴を持ち合わせます。
寿司シャリには特に相性が良く、「味が淡泊なために、ネタの味を殺さない」「酢になじみ易い」「握りやすい」「冷めても硬くならない」などと高評価です。
<精米後は約1割前後目減りします>
「驚くほどの複雑さと豊かさ、余韻を備える一貫して卓越した白ワイン。
」とロバート・パーカー氏も絶賛したボルドーブラン!
その歴史を17世紀まで遡ることができるシャトー・クーアン・リュルトン。
マルゴーのシャトー・ドーザックをはじめ、ペサック・レオニャンのシャトー・ラ・ルーヴィエールなど、ペサック・レオニャン地区を中心に10のシャトーを所有するアンドレ・リュルトン社の代名詞と言えるシャトーです。
長い歴史を経て1968年にアンドレ・リュルトン社が買収後、シャトーやセラー、庭園の改修を行ったほか、持続可能な農業に焦点を当てたワイン造りにシフト。
テロワールを取り巻く環境の生物多様性を促進させる様々な取り組みを行い、健康な土壌からポテンシャルを最大限に表現した上質なブドウの栽培に成功。
アンドレ・リュルトン氏が掲げる「完璧なテロワールなくして完璧なワインあらず」という言葉を見事なまでに実現させたのです。
「驚くほどの複雑さと豊かさ、余韻を備える一貫して卓越した白ワイン。
」とロバート・パーカー氏も絶賛したボルドーブラン!
その歴史を17世紀まで遡ることができるシャトー・クーアン・リュルトン。
マルゴーのシャトー・ドーザックをはじめ、ペサック・レオニャンのシャトー・ラ・ルーヴィエールなど、ペサック・レオニャン地区を中心に10のシャトーを所有するアンドレ・リュルトン社の代名詞と言えるシャトーです。
長い歴史を経て1968年にアンドレ・リュルトン社が買収後、シャトーやセラー、庭園の改修を行ったほか、持続可能な農業に焦点を当てたワイン造りにシフト。
テロワールを取り巻く環境の生物多様性を促進させる様々な取り組みを行い、健康な土壌からポテンシャルを最大限に表現した上質なブドウの栽培に成功。
アンドレ・リュルトン氏が掲げる「完璧なテロワールなくして完璧なワインあらず」という言葉を見事なまでに実現させたのです。
アリゴテといえど、侮れません!
非常にフレッシュでありながら、深みがあり表現力豊かなアリゴテ!
サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。
2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。
所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。
双方の比率はほぼ2対1。
ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。
ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。
「ブルゴーニュ・アリゴテ」は、主にオート・コート・ド・ボーヌ(90%)とシャサーニュ・モンラッシェ(10%)からの葡萄を使用しています。
アリゴテといえど、侮れません!非常にフレッシュでありながら、深みがあり表現力豊かなアリゴテ!
アリゴテといえど、侮れません!
非常にフレッシュでありながら、深みがあり表現力豊かなアリゴテ!
サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。
2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。
所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。
双方の比率はほぼ2対1。
ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。
ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。
「ブルゴーニュ・アリゴテ」は、主にオート・コート・ド・ボーヌ(90%)とシャサーニュ・モンラッシェ(10%)からの葡萄を使用しています。
アリゴテといえど、侮れません!非常にフレッシュでありながら、深みがあり表現力豊かなアリゴテ!
ナチュラルなワインメイキングを実践する稀少生産者。
二品種のブレンドにて仕立てられる調和のとれたスタイル。
メイヤーは、オーストラリア産ピノの究極系と称されるカルトワインのジェムブルック・ヒルのチーフワインメーカーである、ティモ・メイヤー氏によって自身の名を冠し1999年に設立されたワイナリー。
メルボルンを中心として絶大な人気を誇っています。
ワイナリーが位置するのはビクトリア州ヤラ・ヴァレー。
ヤラ・ヴァレーはオーストラリアで最高級のピノ・ノワールを生産する産地の1つ。
また、上品で瓶熟成の長いシャルドネをはじめ、良質のシラーズ、カベルネ・ソービニヨン、メルロを生み出さす産地としても知られています。
メイヤーはヤラ・ヴァレーの中でも南側に位置し特に冷涼な、ヒールウズヴィルの8km南、「ブラッディ・ヒル=とんでもない丘」と呼ばれる美しい急斜面に2.5haの区画を所有しています。
ナチュラルなワインメイキングを実践する稀少生産者。
二品種のブレンドにて仕立てられる調和のとれたスタイル。
メイヤーは、オーストラリア産ピノの究極系と称されるカルトワインのジェムブルック・ヒルのチーフワインメーカーである、ティモ・メイヤー氏によって自身の名を冠し1999年に設立されたワイナリー。
メルボルンを中心として絶大な人気を誇っています。
ワイナリーが位置するのはビクトリア州ヤラ・ヴァレー。
ヤラ・ヴァレーはオーストラリアで最高級のピノ・ノワールを生産する産地の1つ。
また、上品で瓶熟成の長いシャルドネをはじめ、良質のシラーズ、カベルネ・ソービニヨン、メルロを生み出さす産地としても知られています。
メイヤーはヤラ・ヴァレーの中でも南側に位置し特に冷涼な、ヒールウズヴィルの8km南、「ブラッディ・ヒル=とんでもない丘」と呼ばれる美しい急斜面に2.5haの区画を所有しています。
まとめ買い・イベントに最適な20個入り。
2個×10袋の小分けで配布・提供がしやすく、作り置き→トースターで温め直しでもおいしくいただけます。
メンチカツバーガーにすれば見栄え良く、パーティにも重宝。
【おいしい調理方法】凍ったまま170〜180℃の油で約4〜5分、中心まで火が通るまで揚げる。
揚げ上がり後は余熱で1分休ませると衣サクサク。
※少量油の揚げ焼きでもOK(途中で裏返し、両面を香ばしく)。
【内容量】さわらメンチカツ:2個×10P(計20個)
【原材料】鰆、玉葱、卵、パン粉、小麦粉、砂糖、食塩、卵粉末、全粉乳、香辛料、酵母エキス/加工澱粉、増粘多糖類、クチナシ色素
※一部に小麦・大豆・卵・乳成分を含む
【保存・賞味】保存方法:要冷凍(−18℃以下)
【賞味期限】商品に別途記載(発送日を含む30日以上保証)
【配送方法】クール冷凍便
【注意】加熱後はやけどにご注意ください。
再冷凍は品質劣化の原因になります。
【アレンジ例】タルタル/おろしポン酢/トマト&チーズで洋風、「バンズに挟めば“メンチカツバーガー”」に。
まとめ買い・イベントに最適な20個入り。
2個×10袋の小分けで配布・提供がしやすく、作り置き→トースターで温め直しでもおいしくいただけます。
メンチカツバーガーにすれば見栄え良く、パーティにも重宝。
【おいしい調理方法】凍ったまま170〜180℃の油で約4〜5分、中心まで火が通るまで揚げる。
揚げ上がり後は余熱で1分休ませると衣サクサク。
※少量油の揚げ焼きでもOK(途中で裏返し、両面を香ばしく)。
【内容量】さわらメンチカツ:2個×10P(計20個)
【原材料】鰆、玉葱、卵、パン粉、小麦粉、砂糖、食塩、卵粉末、全粉乳、香辛料、酵母エキス/加工澱粉、増粘多糖類、クチナシ色素
※一部に小麦・大豆・卵・乳成分を含む
【保存・賞味】保存方法:要冷凍(−18℃以下)
【賞味期限】商品に別途記載(発送日を含む30日以上保証)
【配送方法】クール冷凍便
【注意】加熱後はやけどにご注意ください。
再冷凍は品質劣化の原因になります。
【アレンジ例】タルタル/おろしポン酢/トマト&チーズで洋風、「バンズに挟めば“メンチカツバーガー”」に。
ヴァンサンとドゥニ兄弟がベルトーを相続し、フィサン1級の畑を拡大。
2013年、ヴォーヌ・ロマネ村のドメーヌ・フランソワ・ジェルベを母に持つアメリー・ベルトーがボルドー、ニュージーランドでの研修を終え7代目当主に就任。
母方のドメーヌ・ジェルベから一部の畑を相続しベルトー・ジェルベ名義としてドメーヌ・ベルトーのラインナップに加えました。
今日ではフィサンを中心にジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネなど全て合わせて13ヘクタールの畑を所有。
ブドウは、ビオロジックの考えに基づいた理性的な方法で栽培します。
テロワールを尊重した安定した土壌のもとで栽培されています。
殺虫剤の使用は制限を設け、土には、化学薬品を使っていません。
英字表記:Domaine Berthaut Fixin Les Clos
生産者: ベルトー
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:フィサン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lフィサンl lピノノワールl l2017年l
ヴァンサンとドゥニ兄弟がベルトーを相続し、フィサン1級の畑を拡大。
2013年、ヴォーヌ・ロマネ村のドメーヌ・フランソワ・ジェルベを母に持つアメリー・ベルトーがボルドー、ニュージーランドでの研修を終え7代目当主に就任。
母方のドメーヌ・ジェルベから一部の畑を相続しベルトー・ジェルベ名義としてドメーヌ・ベルトーのラインナップに加えました。
今日ではフィサンを中心にジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネなど全て合わせて13ヘクタールの畑を所有。
ブドウは、ビオロジックの考えに基づいた理性的な方法で栽培します。
テロワールを尊重した安定した土壌のもとで栽培されています。
殺虫剤の使用は制限を設け、土には、化学薬品を使っていません。
英字表記:Domaine Berthaut Fixin Les Clos
生産者: ベルトー
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:フィサン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lフィサンl lピノノワールl l2017年l
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