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深煎りコーヒー豆を中心にドリップした深みあるコーヒーに、
「コク・香り」をまるごと封じ込め微粉砕した高級豆を絶妙にブレンド。

コーヒー由来の複雑さと濃さを両立させた、
ボス史上最高峰のコクが楽しめるプレミアムな一杯です。

独自に開発したエスプレッソと新製法により生み出した微粉砕コーヒーを使用し、
缶コーヒーユーザーが求めるコーヒー由来の強いコクを実現。

ボス史上“最高峰のコク"が楽しめる商品です。

【イタリア/ヴェネト州】
1925年創業の家族経営の造り手であるパスクア社。

プライベートカンパニーとしての生産量はイタリアでも有数で、名実ともにヴェネト州を代表する生産者です。

近年では、世界最大のワインコンクール「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016」において、金賞のほかに３つのトロフィーを獲得し、イタリア赤ワイン部門における最高賞に輝きました。

また、イタリアワインガイドの最高権威であるガンベロ・ロッソでは3年連続で最高評価を獲得するなど、めざましい躍進を続けています。

DOCG格付。

ヴァルポリチェッラ・クラシコ地域中心部の自社畑で栽培されたコルヴィーナ、ロンディネッラ、ネグラーラを丁寧に手摘収穫し、伝統的な陰干を4ヶ月行ってから醸造します。

滑らかなタンニンとしっかりとしたコク、ボリューム感あふれる味わいが印象的なパスクア社が誇るプレミアムワインです。

IWC2018金賞・96点、Luca Maroni 92点、サクラワインアワード2019ゴールド受賞。

アントル・ドゥ・メール地区の中心に位置し、メルロー種が中心で、有機栽培を実践。

熟した黒系果実やバニラの香りに、丸みのあるタンニンが心地よく、豊かな果実味が広がります。


自然派ワイン ビオワイン 有機ワイン 有機栽培ワイン
Virecourt Conte

1953年、ジャン・ピエール ムエックスがシャトー トロタノワを購入した際に同じオーナーから購入したシャトー。

粘土質を中心とした9haの土壌でメルロのみを栽培。

毎ヴィンテージ、ジューシーでまるみがあり、メルロの魅力が存分に味わえるワイン。
早いうちから楽しめます。
赤ワイン色：赤ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：2020生産国：フランス産地：ボルドーアペラシオン：ポムロール品種：メルロ CHATEAU LAGRANGE A POMEROL

【スペイン/カタルーニャ州/テラ・アルタ・DOテラ・アルタ】
アルタビンは2001年に設立されたワイナリーでDOテラ・アルタの中心地バテアに位置しています。

当主のジョアンは代々ワイン造りの家系出身。

父はカジュアルなワインを造ってましたが、自分の理想とするワイン造りを目指し、独立独歩でアルタビンをスタートさせました。

『ワインはただのアルコールの入った液体じゃない。

ボトルの中には、そのワインが造られた土地の歴史と文化も一緒に詰まっているんだ。

だから、僕の生まれ育った町をぜひ見て欲しい。

』印象的なその言葉から、ワイン造りへの情熱もおのずと伺えます。

厳選された高品質なブドウを、樽発酵・熟成させ丁寧に仕上げた白ワイン。

花、ミネラル、スパイスなどの複雑な香りに、良くなじんだ酸とストラクチャーのある味わいが特徴。

長く続くエレガントな後味。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

真南向きの畑でシャブリで最も肉付きの良い官能的なワインが生まれる1級畑「モン・ド・ミリュー」!

シャブリの町の中心から北東へ約8km、スラン川右岸のフィエ村に居を構えるドメーヌ・セバスチャン・クリストフは1999年に創設された比較的若いワイナリーです。
今改めて注目するに値する、唯一無二の個性を持つシャブリのテロワールを見事に表現若木を一切使用しないなど微差の積み重ねが、セバスチャン・クリストフのワインを特別なものにしている。
フランス国内でも一流ホテル・レストランでしか目にしない、隠れた優良生産者。

ボルドーに生まれ、最高のワイン造りにすべてをかける男ドミニク・ポルテが造る1本！

9世代に渡るワインメーカー：ドミニク・ポルテにより、2000年、ヤラ・ヴァレーに設立。
ポルテの歴史は、1700年代のフランスから始まっています。
ドミニクの父、アンドレ・ポルテは、シャトー・ラフィットロートシルトで20年間ジェネラルマネージャーとして従事しました。
ドミニクは、ここで初めてワインを口にしました。
モンペリエ大学でワイン学を学んだのち、ローヌ、メドック。
プロヴァンス、シャンパーニュではモエ・シャンドンで経験を積みました。


その後、兄弟のベルナールと共に、ナパ・ヴァレーのクロ・デュ・ヴァルで醸造に関わり、1976年オーストラリア・ヴィクトリア州「タルターニヴィンヤーズ」で22年間ワインの醸造を行いました。
現在は、10代目のベンがワイン醸造チームの中心となり、伝統を尊重、現場を理解し、より洗練されたワインを造っています。

典型的なマルサネのスタイルを表現したジャン・フルニエを代表するキュヴェ！

マルサネ村中心に16ha所有する内10haが樹齢40年以上という恵まれた高樹齢のぶどうを元に丁寧な畑仕事で収量を抑え、多彩なテロワールと収穫年の特徴を忠実に表現する事を主眼とする。
若手醸造家の間でも人望が厚く今後が楽しみな新世代醸造家。


「マルサネ・ルージュ サン・トゥルバン」は、3区画(Ouzeloy、Etalles、Echezots)のアッサンブラージュ。
25%程は契約栽培をしている購入葡萄を使用。
一部除梗。
ルモンタージュ・ピジャージュをしながら約3週間程度発酵。
600L、350Lの木樽(新樽不使用)で14ヶ月熟成。
典型的なマルサネのスタイルを表現したジャン・フルニエを代表するキュヴェ。

ドイツ ファルツ州で最も古いワイナリーの一つであり、ファルツ州が経営する州立ワイナリー「ヨハニターグート」。
伝統と進歩の融和を目指し、本物の高品質なワイン造りを行っています。
ファルツの中心部に位置するブドウ畑は、自然と調和し、土壌の種類に富み、それぞれの畑の状況を考慮しながら作業を行っています。


ワインは小樽で12ヶ月間熟成。

サワーチェリーなど繊細なアロマ。
コショウのようなニュアンスと柔らかなタンニン、カカオ豆の素晴らしい風味。
ほんのり冷やしていただくと夏にもお楽しみいただけます。

相性の良い料理：白身の肉、ガチョウ、ムール貝や貝類、白カビチーズ

英字表記:Spatburgunder QBA Trocken Staatsweingut Mit Johannnitergut

生産者:シュターツヴァイングート ミッテ ヨハニターグート

生産国:ドイツ

地域1:ファルツ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lファルツl　lピノノワールl　

★実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても
　商品をご用意出来ない場合がございます。

　原産地：チェコ/モラヴィア州/コビリー
　生産年：２０２０年
葡萄品種：Zweigeltrebe, Dornfelder, Blauer Portugieser　
　生産者：ヴィーニャ・ヘルザノヴィ
　　容量：７５０ｍｌ
外箱有無：無し
輸入業者：Japan terroir

チェコのナチュラルワインムーブメントにおける第二世代。

その代表的作り手です。
若い3人が情感に訴える風味豊かなワインを醸します。
現当主はJakub、栽培と醸造を担います。
妻のSandra、Jakubの妹Zuzanaが販売とコミュニケーション、Jakubのサポートを担当します。
3人はパートナーとして深い信頼で結ばれています。

亜硫酸無添加で瓶詰めです。

Kompotは、スラブ地方で古くから楽しまれているフルーツと砂糖で作られるノンアルコール飲料。

まさにそのイメージで作られたすいすい飲めてしまう危険な一本です。

プラムを中心としたフルーツにポプリのバラやイタリアンパセリ、白檀なども薫ります。

赤い花のイメージが浮かぶ軽やかなワインですが、うまみもしっかりと感じられます。

17世紀前より9世代にわたって続くムルソーの名門ダルヴィオ家。
ムルソーを初め、ポマール、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌに畑を所有しています。

15年以上前から化学肥料は使わず、リュット・レゾネ（減農薬農法）を実践。
フレッシュな果実感を保つために新樽は10〜0％。
80年代にはネゴシアンに販売していたワインをドメーヌ元詰めに切れ替え、徐々に評判を上げていった造り手です。
決定的な出来事は、1995年にフランス大統領官邸のエリゼ宮の晩餐会の公式ワインに選ばれ
たこと。
一躍彼のワインはフランス中に知れ渡り、今では30件以上の星付きレストランでオンリストされるにいたっています。


シャトー・ド・ラ・ヴェルのボーヌは、ほかのものと一線を画す出来栄えで、気品ある高貴なワインです。
フレッシュで樽のニュアンスとミネラル、ハーブ、蜂蜜、ナッツなどの複雑な味わいが感じられます。
ムルソーを中心に自然派ワインを造りあげています。
ビリー社製の400リットル樽で熟成を行います。
また、当主の理想の味を完璧に表現する為、樽の焼き方調整しています。


ブドウ品種：シャルドネ100％

粘土質、黄土と泥灰土。
植樹はピノノワールが2014年、アンドレが1994年。
除梗したすべてのぶどうを開放桶にいれて約12日間のマセラシオン、天然酵母にて自発的に醗酵。
1000?の古樽で10カ月の熟成後、無濾過にて瓶詰。
生産量は3300本です。

アンドレは60年代にブラウフレンキッシュとサンローランの交配によりチェコで産まれた品種。
多産のこの品種をピノ・ノワール同様に収量を落とし、ピノとブレンドをします。
そして21年には更にポルトギーザを加えました。
このブレンドにより、温暖化が進む中、黒い果実感中心になりがちだったPanが、本来の赤い果実味を取り戻し、赤と黒の果実味が調和した、『らしさ』を取り戻しました。
甘酸っぱく果実味十分で、抜栓直後から分かりやすく美味しいスタイル。
様々な食に合わせられるフードフレンドり—なワイン。

素敵です。
葡萄品種：ピノ・ノワール42％、アンドレ42％、ポルトギーザ16%
飲用温度：15〜17℃

ヤマサの絹しょうゆを中心に詰合せた毎日の食卓へお届けする調味料バラエティギフト。

■ヤマサ絹しょうゆ450ml×2・まぐろ油漬け70g×3・鮭ほぐし50g×3・日清キャノーラ油400g×2・日清ヘルシーベジオイル600g・宝幸貝柱水煮ほぐし身65g×2 【小麦】
■箱サイズ:335×460×70mm

【用途】引出物 結婚祝 出産祝 仏事 快気 新築 記念 贈答 お返し お祝い 香典返し 法事 法要 引越し 新築祝い お中元 お歳暮 敬老の日 還暦 母の日 父の日 成人祝い 入籍記念日 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 開店祝い 誕生日 お年賀 お中元 ご挨拶

【南三陸産のめかぶに鮑・うに・ほたてをトッピングした「三彩めかぶ」と、厳選した地元産ウニの「黄金の雫塩うに」のセットです。
】宮城・石巻市十三浜で昭和50年（1975年）に創業した木村水産。
現在2代目の社長を中心に、春はめかぶ、夏は生うに、冬はあわびなど、南三陸の海から豊かな旬の味をお届けしています。
「三彩めかぶ・黄金の雫塩うにセット」は、ビタミン・ミネラルたっぷりの南三陸産めかぶに、鮑・うに・ほたてをトッピングした贅沢な「三彩めかぶ」と、地元宮城の厳選したウニだけを使用し、特別な製法でウニ本来の甘みと絶妙な塩加減を楽しめる「黄金の雫塩うに」をセットにしました。
ご飯のおともやお酒のおつまみにぴったりの南三陸の珍味セットを石巻十三浜より直送いたします。