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【焙煎士コメント】
ペルー　マチュピチュ遺跡は、世界的に知られた世界遺産であり、多くの観光客が日本からも訪れることで有名です。
生産地のインカウアイ村は、農協が中心で生産管理を行い、標高が高いことから、害虫もほとんどおらず、有機栽培にて栽培しています。
（日本の有機JAS認証はとっておりません）品種は、在来種を多く使い昔ながらの栽培を行う数少ない地域であり、風味もフルティーでマイルドな酸味と甘い香り、すっきりとしたマイルドな味わいが余韻として長く続きます。
Qグレード認証でも、82点をとっており、有機栽培のコーヒーとしては、高い点数を得ており、本商品の品質の高さを示しています。
インカ文明の地で栽培されたコーヒーは、一味違った趣を感じさせます。

アジア有数の群島国家インドネシアのスマトラ島で生産されています。
ロブスタ種が中心のこの国の中でスマトラ島のマンデリンはアラビカ種です。

味は苦味が強くコクがあります。
しっかりとした苦味はカフェオレにもむいています。

とりわけこの苦味は寝不足や頭がすっきりしない時にも向いています。
焼き上がり温度１９０〜１９５度中深煎り豆の形はやや大粒、カリブ海の豆と比べるとかなり見劣りします。

「博多辛子めんたいこ ひろしょう」は、北海道産の国産原卵を使用し、本場福岡博多の自社工場で漬け込んだ辛子明太子を中心とした商品をお届けします。

明太子は冷凍で保存可能なのでお料理や晩酌・ビールのおつまみ、家飲み、おうちごはん、急な来客、女子会、ホームパーティにぴったり。

お義父さんやお義母さんをはじめとした親戚へのギフトとしても、実家(お父さん、お母さん)や家族(夫、妻、旦那、嫁、息子、娘)への贈り物や帰省お土産としてもおすすめ。

御年賀、御中元、御歳暮、母の日、父の日、敬老の日などの季節のギフトにもご利用頂けます。

「博多辛子めんたいこ ひろしょう」は、北海道産の国産原卵を使用し、本場福岡博多の自社工場で漬け込んだ辛子明太子を中心とした商品をお届けします。

明太子は冷凍で保存可能なのでお料理や晩酌・ビールのおつまみ、家飲み、おうちごはん、急な来客、女子会、ホームパーティにぴったり。

お義父さんやお義母さんをはじめとした親戚へのギフトとしても、実家(お父さん、お母さん)や家族(夫、妻、旦那、嫁、息子、娘)への贈り物や帰省お土産としてもおすすめ。

御年賀、御中元、御歳暮、母の日、父の日、敬老の日などの季節のギフトにもご利用頂けます。

原材料名：カシューナッツ（インド産）、小麦粉、寒梅粉、砂糖、植物油、マヨネーズ風味調味料、食塩、粉糖／加工澱粉、香料、調味料（アミノ酸）、膨脹剤、着色料（黄４、青１）、酸化防止剤（ビタミンＣ、ビタミンＥ）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・カシューナッツ・大豆を含む）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、早めにお召し上り下さい

賞味期限：４ヶ月

加工者　金谷乾物店　宇都宮市曲師町4−4

肉質がかためで弾力がないので口当たりがボソボソしますが、調理すると気になりませんし、くっきりとしたうま味が出ます。

風味豊かなだしが出るきのこなので、うどんやそばでお召し上がりください。

栃木県を中心に大人気のきのこです。


原産地：中国

和風、洋風を問わず、汁物にも鍋物にも合います。

茄子と炒めて食べるとおいしいです。

名称 選べる3種（通常麺/極太麺/平切り麺） 讃岐製麺所直送 生うどん9人前
商品詳細 本場讃岐の有名店で用いられている、厳選小麦粉を使用しています。
この小麦粉で作った当店の讃岐うどんは、口の中で小麦本来の風味と甘みが感じられる美味しさになり、それに加えてほんのりクリーム色をした昔ながらの素朴な讃岐うどんに仕上がるのです。
なめらかさ、コシ、は讃岐うどんの最も重要な部分。
口あたりが柔らかでも、麺の中心部はしっかりとした弾力を実現する熟練の職人の技が光ります。
昔ながらの純生讃岐うどん。
讃岐の風土が生み出した逸品を季節の素材とお楽しみください。


選べる麺種
・通常麺300g×3P
・極太麺300g×3P
・平切り麺300g×3P

港町酒田の中心街に店を構える「蒲徳」は、創業大正四年の老舗蒲鉾専門店です。
最上級のすり身を使い、真心こめて作りあげた老舗ならではのこだわりの味わいです。


●注文生産になりますので、１週間〜１０日ほどかかる場合もございます。

●赤かまぼこ＜二寸の半＞300ｇ
●白かまぼこ＜二寸の半＞300ｇ
●賞味期限：製造年月日より約10日間

全国茶審査技術大会で、最高位である茶審査技術十段を取得した茶師・関谷祥嗣が、秘伝の合組（ごうぐみ）したお茶です。


茶師十段が厳選した香味の強い八女産のヤブキタ品種を中心に合組（ブレンド）し、強い火入れを施した茎を入れ、お茶本来の
甘い香りと濃厚な旨味、程好い渋みを楽しめる一度は飲んでみたい逸品です。


名称：煎茶
原材料名：緑茶（福岡県産）
内容量：100g（茶葉）
※お茶は鮮度が大切です。
開封後はお早めにお飲みください。

【フランス/コート・ド・ガスコーニュ】
ドメーヌ・デ・カサニョールは、ガスコーニュ地方の中心、アルマニャックで有名なジェール県に位置する家族経営のワイナリーです。

カルデイヤック家が代々所有してきたワイナリーですが、1974年に子孫である奥様とともに、ジル・ボウモン氏が運営を引継ぎ、精力的に畑を植え替え、拡張し、ワイン造りに情熱を注ぎました。

現在は76haの畑ではリュットレゾネを採用、品質重視はもちろんのこと、環境に優しいワインを行っています。

フランス南西地区、コート・ド・ガスコーニュのヴァン・ド・ペイ。

多くの受賞を誇り、ギド・アシェットの「クー・ド・クール」も過去に受賞しています。

グレープフルーツを思わせる爽やかな芳香が印象的なワインです。

[味わい・・・辛口]

〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

【イタリア/マルケ州・DOCヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエジ・クラシコ】
モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。

1980年からは徐々に有機栽培に着手、病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然な方法で葡萄を栽培しています。

イタリアワインの品質向上と海外へのアピールを目的としたB.A.V.Iイタリアワインコンクールで最多受賞を誇る、マルケ州で最も有名なワイナリーの一つ。

価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。

独特の魚型の瓶型とキリッとした味で、イタリアン　シーフードの定番。

フレッシュで程よいコクの爽快なワインです。

[味わい・・・辛口]

〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

まろやかな風味ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスのよい風味が特徴です。

一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。

削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。


■種類：ブラックチョコレート
■カカオ分：56%、カカオバター（追油分）：13.5%
■カカオ豆産地：中南米、アフリカ他

フランス・ノルマンディー・ブルターニュ産100%の辛口高級シードル！林檎（りんご）100％で造られた健康志向のりんごのワイン (林檎酒（りんご酒）) ！造り手は、13世紀に建てられた貴族の領地にある「シャトー・レゼルゲ」-ブルターニュの中心にあるお城-によるブルターニュ地方の古き良き伝統を重んじた醸造に徹するシャトー・レゼルゲの辛口シードル ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い2200005000793

130年以上の歴史と伝統を守るチリ最大のワイナリー“サンタ・リタ・エステーツ”から最高コスパのデイリーワインが遂に登場！チリ全土に広がる自社畑を中心に、大地の風土を可能な限りワインの風味に溶け込ませることにこだわったスーパーデイリーワイン！お客様のワインを飲むひと時を今まで以上に豊かなものにしたいというワイン醸造家の思いがこもった作品です！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い0600004001463

アプリコットやマーマレードのアロマの大人気辛口白ワイン！レストラン様からのリピート多数！女性を中心に大ヒットのヤルンバのヴィオニエに、モダン＆スタイリッシュなオックスフォード・ランディング・エステート・シリーズが日本上陸！165年以上の歴史を誇るオーストラリア最古の名門ワイナリー！世界中のワインメーカーがうらやむほどの成功を実現したヤルンバ！2009年にはWE誌ワインスターアワードで「ニューワールドワイナリーオブザイヤー」を受賞！ワインスペクテイター年間TOP100に選出！オックスフォード・ランディングは黄色く熟したアプリコットやミラベルを連想させる、柔らかで甘い果実のアロマに、オレンジローマレードやホワイトペッパーのニュアンス。
果汁が溢れ出し、したたり落ちるようなたっぷりとした果実味と穏やかな酸味を持つまろやかな味わい。
女子会やレストランさま、バルさまにも超おすすめ！チーズやチキン、クリームなど柔らかい味わいのお料理とも相性バッチリのおすすめワインです！

◆YALUMBA Oxford Landing Estate Viognier 2015
◆白ワイン/辛口
◆オーストラリア/南オーストラリア
◆生産年：[2015]年　◆内容量：750ml