商品数:5802件
ページ数:291
【現地蔵出しワインが限定入荷!パリを中心としたレストランやビストロに愛される赤ワインです!】ドメーヌ・オリヴィエはフランス・ロワール地方のサン・ニコラ・ド・ブルグイユ村で1959年に創業したワイナリーで、パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っています。
このドメーヌ・オリヴィエは「熟成して飲み頃を迎えたワインが好まれる」ことから、ワイナリーに貯蔵されているバックヴィンテージワインを毎年一定数のみ販売していますが、この度僅かながら現地蔵出しワインを仕入れることができました。
使用されているブドウ(カベルネ・フラン種)は典型的な砂質・テュフォー(白亜質)土壌で育まれた平均樹齢20年のを、9ヵ月間タンクで熟成させたもので、ビストロ料理とのマリアージュが楽しめる濃厚で力強いスタイルに仕上がっています。
【現地蔵出しワインが限定入荷!パリを中心としたレストランやビストロに愛される赤ワインです!】ドメーヌ・オリヴィエはフランス・ロワール地方のサン・ニコラ・ド・ブルグイユ村で1959年に創業したワイナリーで、パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っています。
このドメーヌ・オリヴィエは「熟成して飲み頃を迎えたワインが好まれる」ことから、ワイナリーに貯蔵されているバックヴィンテージワインを毎年一定数のみ販売していますが、この度僅かながら現地蔵出しワインを仕入れることができました。
使用されているブドウ(カベルネ・フラン種)は典型的な砂質・テュフォー(白亜質)土壌で育まれた平均樹齢20年のを、9ヵ月間タンクで熟成させたもので、ビストロ料理とのマリアージュが楽しめる濃厚で力強いスタイルに仕上がっています。
肉フェス3連覇!唯一の殿堂入り。
熟成肉塊焼きの元祖!格之進による
黒黒毛和牛と白金豚の岩手県産を中心に使用し、衣で優しく包み込んだ、外はサクサク、中は肉汁たっぷりのメンチカツです。
塩と胡椒でお召し上がり頂くと、より一層お肉本来の旨みを味わうことが出来ます。
原材料
食肉(牛肉(国産黒毛和牛)、豚肉(国産))、衣(パン粉、バッターミックス(小麦粉、食塩、砂糖、やまいも粉末))、玉葱、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、香辛料、食塩、オニオンエキス
内容量
70g/1個 30個入り 合計2,100g
賞味期限: 製造日より180日(冷凍保存)
※期限まで最も短いもので60日以上の商品をお届けしております。
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
|ギフト、熨斗無料受付|
お歳暮 お年賀 お中元 御祝 内祝 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 父の日 母の日 クリスマス 出産祝い 結婚祝い 仕送り 食べ物 グルメギフト 惣菜 ギフト 師匠
|用途|
時短料理 お弁当 惣菜 冷凍 おかず 宅配
肉フェス3連覇!唯一の殿堂入り。
熟成肉塊焼きの元祖!格之進による
黒黒毛和牛と白金豚の岩手県産を中心に使用し、衣で優しく包み込んだ、外はサクサク、中は肉汁たっぷりのメンチカツです。
塩と胡椒でお召し上がり頂くと、より一層お肉本来の旨みを味わうことが出来ます。
原材料
食肉(牛肉(国産黒毛和牛)、豚肉(国産))、衣(パン粉、バッターミックス(小麦粉、食塩、砂糖、やまいも粉末))、玉葱、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、香辛料、食塩、オニオンエキス
内容量
70g/1個 30個入り 合計2,100g
賞味期限: 製造日より180日(冷凍保存)
※期限まで最も短いもので60日以上の商品をお届けしております。
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
|ギフト、熨斗無料受付|
お歳暮 お年賀 お中元 御祝 内祝 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 父の日 母の日 クリスマス 出産祝い 結婚祝い 仕送り 食べ物 グルメギフト 惣菜 ギフト 師匠
|用途|
時短料理 お弁当 惣菜 冷凍 おかず 宅配
名家アンティノリが誇る伝説的スーパータスカン。
1971年にサンジョヴェーゼにカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドし誕生。
ティニャネロは、サンジョヴェーゼ主体で、ソライアはカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に造られます。
テヌータ・ティニャネロの畑は、キャンティ・クラシコの中心部に位置し、「アルベレーゼ・システム」という、ティニャネロの畑に多く混じっていた「白い石」を利用して果実の熟成と水はけの良い土壌としました。
ティニャネロの畑は24個の区画に分けられ管理され、別々に醸造・樽熟成が行われます。
フレンチオークやハンガリアンオークの小樽で16〜18カ月熟成が行われ、すべて別々に熟成を経た後、最上のキュヴェだけでブレンドされます。
名家アンティノリが誇る伝説的スーパータスカン。
1971年にサンジョヴェーゼにカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドし誕生。
ティニャネロは、サンジョヴェーゼ主体で、ソライアはカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に造られます。
テヌータ・ティニャネロの畑は、キャンティ・クラシコの中心部に位置し、「アルベレーゼ・システム」という、ティニャネロの畑に多く混じっていた「白い石」を利用して果実の熟成と水はけの良い土壌としました。
ティニャネロの畑は24個の区画に分けられ管理され、別々に醸造・樽熟成が行われます。
フレンチオークやハンガリアンオークの小樽で16〜18カ月熟成が行われ、すべて別々に熟成を経た後、最上のキュヴェだけでブレンドされます。
ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!希少な19年熟成四ツ星年の1995年!「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアぺラシオン!世界最高峰ワインのひとつロマネ・コンティを擁するヴォーヌ・ロマネ村の中心にあってドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのラ・ターシュのすぐ下方を南に向かって広がる、クロ・パラントゥーを隣人に持つ銘醸一級畑レ・プティ・モン!造り手はヴォーヌ・ロマネ本拠地の現当主で6代目の名門優良生産者。
現当主で6代目のドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ。
若手生産者の代表、マキシム・シュルラン氏は、1995年に祖母からドメーヌを引き継ぎ、ブルゴーニュワイン造りを担う若手凄腕生産者!5代目当主マリー・テレーズの頃の20年近くを経たヴォーヌ・ロマネ1級!わずか0.26haの畑から高樹齢のピノ・ノワールを長期オーク樽熟成で造られるヴォーヌ・ロマネ1級レ・プティ・モンが限定で極少量入荷!
◆Vosne Romanee 1er Cru “Les Petits Monts” 1995 Georges Noellat
◆種類:赤ワイン/フルボディ
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュ/AOCヴォーヌ・ロマネ1級
◆ヴィンテージ:[1995]年 ◆内容量:750ml
ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!希少な19年熟成四ツ星年の1995年!「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアぺラシオン!世界最高峰ワインのひとつロマネ・コンティを擁するヴォーヌ・ロマネ村の中心にあってドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのラ・ターシュのすぐ下方を南に向かって広がる、クロ・パラントゥーを隣人に持つ銘醸一級畑レ・プティ・モン!造り手はヴォーヌ・ロマネ本拠地の現当主で6代目の名門優良生産者。
現当主で6代目のドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ。
若手生産者の代表、マキシム・シュルラン氏は、1995年に祖母からドメーヌを引き継ぎ、ブルゴーニュワイン造りを担う若手凄腕生産者!5代目当主マリー・テレーズの頃の20年近くを経たヴォーヌ・ロマネ1級!わずか0.26haの畑から高樹齢のピノ・ノワールを長期オーク樽熟成で造られるヴォーヌ・ロマネ1級レ・プティ・モンが限定で極少量入荷!
◆Vosne Romanee 1er Cru “Les Petits Monts” 1995 Georges Noellat
◆種類:赤ワイン/フルボディ
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュ/AOCヴォーヌ・ロマネ1級
◆ヴィンテージ:[1995]年 ◆内容量:750ml
高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!非凡、品格、美麗、絶妙。
ナポレオンが賞揚した銘酒中の銘酒!特有のダイヤモンドを思わせるか輝きを内に秘めた銘酒!しかも飲み頃8年熟成!バックヴィンテージ!ワイナート誌「シャンベルタン特集」でもカラーページ特集されたシャルム・シャンベルタンの最大の所有者。
新世代の生産者を中心にユベール・カミュ爺のヴィニュロンとしての在り方とその素晴らしいワインについて深く尊敬され、再認識されています。
「クラシックブルゴーニュの本流」翁が大切に貯蔵してきた蔵出しのバックビンテージ!ナポレオンやルイ16世など、歴史上の人物に愛されたシャンベルタン特級がインポーター協賛価格で限定入荷!
◆Chambertin Grand Cru 2007 Domaine CAMUS Pere & Fils
◆種類:赤ワイン/フルボディ
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCシャンベルタン 特級
◆ヴィンテージ:[2007]年 ◆内容量:750ml
高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!非凡、品格、美麗、絶妙。
ナポレオンが賞揚した銘酒中の銘酒!特有のダイヤモンドを思わせるか輝きを内に秘めた銘酒!しかも飲み頃8年熟成!バックヴィンテージ!ワイナート誌「シャンベルタン特集」でもカラーページ特集されたシャルム・シャンベルタンの最大の所有者。
新世代の生産者を中心にユベール・カミュ爺のヴィニュロンとしての在り方とその素晴らしいワインについて深く尊敬され、再認識されています。
「クラシックブルゴーニュの本流」翁が大切に貯蔵してきた蔵出しのバックビンテージ!ナポレオンやルイ16世など、歴史上の人物に愛されたシャンベルタン特級がインポーター協賛価格で限定入荷!
◆Chambertin Grand Cru 2007 Domaine CAMUS Pere & Fils
◆種類:赤ワイン/フルボディ
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCシャンベルタン 特級
◆ヴィンテージ:[2007]年 ◆内容量:750ml
非凡、品格、美麗、絶妙。
ナポレオンが賞揚した銘酒中の銘酒!特有のダイヤモンドを思わせるか輝きを内に秘めた銘酒!ようやく飲み頃に入ってきた5年熟成の人気ヴィンテージ2011年もの!ワイナート誌「シャンベルタン特集」でカラーページ特集されたシャルム・シャンベルタンの最大の所有者。
新世代の生産者を中心にユベール・カミュ爺のヴィニュロンとしての在り方とその素晴らしいワインについて深く尊敬され、再認識されています。
「7世紀から歴史のあるシャンベルタンと比べれば、12世紀以降のクロ・ド・ヴージョなど少年のようなものだ。
」とユベール・カミュ翁が語る雄大なワインのシャンベルタン!ワイナート誌も「カミュのシャンベルタンこそがシャンベルタンらしいシャンベルタンだと言えよう。
」と評するクラシックブルゴーニュの本流!ナポレオンやルイ16世に愛されたシャンベルタン特級!大人気ヴィンテージがインポーター協賛価格で限定入荷!
◆Chambertin Grand Cru 2011 Domaine CAMUS Pere & Fils
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCシャンベルタン 特級
◆ヴィンテージ:[2011]年 ◆内容量:750ml
非凡、品格、美麗、絶妙。
ナポレオンが賞揚した銘酒中の銘酒!特有のダイヤモンドを思わせるか輝きを内に秘めた銘酒!ようやく飲み頃に入ってきた5年熟成の人気ヴィンテージ2011年もの!ワイナート誌「シャンベルタン特集」でカラーページ特集されたシャルム・シャンベルタンの最大の所有者。
新世代の生産者を中心にユベール・カミュ爺のヴィニュロンとしての在り方とその素晴らしいワインについて深く尊敬され、再認識されています。
「7世紀から歴史のあるシャンベルタンと比べれば、12世紀以降のクロ・ド・ヴージョなど少年のようなものだ。
」とユベール・カミュ翁が語る雄大なワインのシャンベルタン!ワイナート誌も「カミュのシャンベルタンこそがシャンベルタンらしいシャンベルタンだと言えよう。
」と評するクラシックブルゴーニュの本流!ナポレオンやルイ16世に愛されたシャンベルタン特級!大人気ヴィンテージがインポーター協賛価格で限定入荷!
◆Chambertin Grand Cru 2011 Domaine CAMUS Pere & Fils
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCシャンベルタン 特級
◆ヴィンテージ:[2011]年 ◆内容量:750ml
入手不可能です!!!!
【最も希少価値の高い特級シャブリ】[シャトー・グルヌイユ]11年熟成が二度とない奇跡の超限定入荷!!!!
特級シャブリの中でも、最高峰中の最高峰に君臨する、まさにこれ以上ない、鳥肌も立つほどの[シャトー・グルヌイユ]!!!!!
【『特級シャブリ全ての要素を含む圧倒的なスケール感!!!!。
シャブリの真髄!!!!』】
【『最も希少価値の高い特級シャブリ!!!!』】
実に世界に現存するものは、時価最高30万円もの物凄い高値が付く、世界の愛飲家が喉から手が出るほど欲する、大注目の2011年ヴィンテージ!!!!
【シャブリの巨人】シャブリジェンヌが、特別に秘蔵していた大傑作!!!!
『グランクリュの中心部に位置する最小の畑。
グランクリュ全ての要素を含む圧倒的なスケール感。
シャブリの真髄。
グランクリュの中心部に位置し、全ての要素を兼ね備えた大きなスケール感が表現される、まさにシャブリの真髄といえるワイン。
』
白ワイン
入手不可能です!!!!
【最も希少価値の高い特級シャブリ】[シャトー・グルヌイユ]11年熟成が二度とない奇跡の超限定入荷!!!!
特級シャブリの中でも、最高峰中の最高峰に君臨する、まさにこれ以上ない、鳥肌も立つほどの[シャトー・グルヌイユ]!!!!!
【『特級シャブリ全ての要素を含む圧倒的なスケール感!!!!。
シャブリの真髄!!!!』】
【『最も希少価値の高い特級シャブリ!!!!』】
実に世界に現存するものは、時価最高30万円もの物凄い高値が付く、世界の愛飲家が喉から手が出るほど欲する、大注目の2011年ヴィンテージ!!!!
【シャブリの巨人】シャブリジェンヌが、特別に秘蔵していた大傑作!!!!
『グランクリュの中心部に位置する最小の畑。
グランクリュ全ての要素を含む圧倒的なスケール感。
シャブリの真髄。
グランクリュの中心部に位置し、全ての要素を兼ね備えた大きなスケール感が表現される、まさにシャブリの真髄といえるワイン。
』
白ワイン
フィサンを中心にヴォーヌ ロマネなどを含めて13ヘクタールの畑を所有しているフィサンを代表するドメーヌ。
ほとんどが赤ワインですが、フィサンの一部の区画にシャルドネを植樹し、白ワインも生産しています。
テロワールを表現する事に優れた人気の女性醸造家です。
所有する2区画の平均樹齢40年のブドウをブレンドし、果実味の力強さとしっかりとしたストラクチャーを備えた1本。
英字表記:Gevrey Chambertin Bertheaut Gerbet
生産者:ベルトー ジェルベ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ シャンベルタン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
フィサンを中心にヴォーヌ ロマネなどを含めて13ヘクタールの畑を所有しているフィサンを代表するドメーヌ。
ほとんどが赤ワインですが、フィサンの一部の区画にシャルドネを植樹し、白ワインも生産しています。
テロワールを表現する事に優れた人気の女性醸造家です。
所有する2区画の平均樹齢40年のブドウをブレンドし、果実味の力強さとしっかりとしたストラクチャーを備えた1本。
英字表記:Gevrey Chambertin Bertheaut Gerbet
生産者:ベルトー ジェルベ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ シャンベルタン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
フィサンを中心にヴォーヌ ロマネなどを含めて13ヘクタールの畑を所有しているフィサンを代表するドメーヌ。
ほとんどが赤ワインですが、フィサンの一部の区画にシャルドネを植樹し、白ワインも生産しています。
テロワールを表現する事に優れた人気の女性醸造家です。
区画の品質が証明され、2012年から独自のキュヴェを生産するために分離した区画。
1級畑のすぐ下に位置しており、畑の個性を正確に表現しています。
心地よい緊張感のある素晴らしいバランスの味わいです。
英字表記:Fixin En Combe Roy Bertheaut Gerbet
生産者:ベルトージェルベ
ぶどうの品種(ワイン):ピノノワール
原産国/製造国:フランス
ワインの産地:ブルゴーニュ/フィサン
ワインの味:辛口
ブルゴーニュ格付け:村名畑(ヴィラージュ)
輸入者:都光
総本数 :1
単品容量 :750ml
フィサンを中心にヴォーヌ ロマネなどを含めて13ヘクタールの畑を所有しているフィサンを代表するドメーヌ。
ほとんどが赤ワインですが、フィサンの一部の区画にシャルドネを植樹し、白ワインも生産しています。
テロワールを表現する事に優れた人気の女性醸造家です。
区画の品質が証明され、2012年から独自のキュヴェを生産するために分離した区画。
1級畑のすぐ下に位置しており、畑の個性を正確に表現しています。
心地よい緊張感のある素晴らしいバランスの味わいです。
英字表記:Fixin En Combe Roy Bertheaut Gerbet
生産者:ベルトージェルベ
ぶどうの品種(ワイン):ピノノワール
原産国/製造国:フランス
ワインの産地:ブルゴーニュ/フィサン
ワインの味:辛口
ブルゴーニュ格付け:村名畑(ヴィラージュ)
輸入者:都光
総本数 :1
単品容量 :750ml
Famille Hugel Gewurztraminer Grossi Laue
白ワイン 750ml
[AOC]アルザス
[評 価]93点
The 2011 Gewurztraminer Grossi Laue is a 100% Sporen (deep clay soils) and opens with a clear, cool and spicy bouquet with very clear and elegant fruit aromas. Full-bodied, rich and very elegant on the palate, this is a lush and concentrated, pretty sweet cru with a long and spicy, fresh and tension-filled, mineral finish. Bottled with 14.8 alcohol and 19 grams of residual sugar.
231, The Wine Advocate(1st Jul 2017)
[輸入元のコメント]
スポーレンの中心部の8ヘクタールでブドウを栽培し、その90%をゲヴェルツトラミネールに特化しています。
この特異性は、粘度質土壌がいかにこの難しい品種に適しているかを考えれば当然のことで、ゲヴェルツトラミネールにとって完璧な環境として見出されました。
この香り豊かなブドウの王様は、まさに偉大なワインに必要とされる美しいフィネスと優雅さを漂わせています。
グロシ・ローイ(Grossi Laue)はアルザス地方の言語で「偉大なるテロワール(Grand Terroir)」という意味です。
Famille Hugel Gewurztraminer Grossi Laue
白ワイン 750ml
[AOC]アルザス
[評 価]93点
The 2011 Gewurztraminer Grossi Laue is a 100% Sporen (deep clay soils) and opens with a clear, cool and spicy bouquet with very clear and elegant fruit aromas. Full-bodied, rich and very elegant on the palate, this is a lush and concentrated, pretty sweet cru with a long and spicy, fresh and tension-filled, mineral finish. Bottled with 14.8 alcohol and 19 grams of residual sugar.
231, The Wine Advocate(1st Jul 2017)
[輸入元のコメント]
スポーレンの中心部の8ヘクタールでブドウを栽培し、その90%をゲヴェルツトラミネールに特化しています。
この特異性は、粘度質土壌がいかにこの難しい品種に適しているかを考えれば当然のことで、ゲヴェルツトラミネールにとって完璧な環境として見出されました。
この香り豊かなブドウの王様は、まさに偉大なワインに必要とされる美しいフィネスと優雅さを漂わせています。
グロシ・ローイ(Grossi Laue)はアルザス地方の言語で「偉大なるテロワール(Grand Terroir)」という意味です。
フィサンを中心にヴォーヌ ロマネなどを含めて13ヘクタールの畑を所有しているフィサンを代表するドメーヌ。
ほとんどが赤ワインですが、フィサンの一部の区画にシャルドネを植樹し、白ワインも生産しています。
テロワールを表現する事に優れた人気の女性醸造家です。
所有する2区画の平均樹齢40年のブドウをブレンドし、果実味の力強さとしっかりとしたストラクチャーを備えた1本。
英字表記:Gevrey Chambertin Bertheaut Gerbet
生産者:ベルトー ジェルベ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ シャンベルタン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl
フィサンを中心にヴォーヌ ロマネなどを含めて13ヘクタールの畑を所有しているフィサンを代表するドメーヌ。
ほとんどが赤ワインですが、フィサンの一部の区画にシャルドネを植樹し、白ワインも生産しています。
テロワールを表現する事に優れた人気の女性醸造家です。
所有する2区画の平均樹齢40年のブドウをブレンドし、果実味の力強さとしっかりとしたストラクチャーを備えた1本。
英字表記:Gevrey Chambertin Bertheaut Gerbet
生産者:ベルトー ジェルベ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ シャンベルタン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl
ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。
現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。
完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。
1級畑 クロ ド ラ ルジョットのブドウを格下げして使用した贅沢な村名ヴォルネー。
樽熟成(新樽25%)
熟した黒系ベリーのフレッシュで表現力豊かな香りにいきいきとしたミネラルを思わせる風味。
シルキーなタンニン、リッチかつ繊細なテクスチャーが特徴的なワインです。
英字表記:Volnay Domaine Henri Boillot
生産者:ドメ−ヌ アンリ ボワイヨ
生産国:フランス
地域1:ブルゴ−ニュ
地域2:ヴォルネー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール 100%
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lヴォルネイl lピノノワールl ll
ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。
現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。
完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。
1級畑 クロ ド ラ ルジョットのブドウを格下げして使用した贅沢な村名ヴォルネー。
樽熟成(新樽25%)
熟した黒系ベリーのフレッシュで表現力豊かな香りにいきいきとしたミネラルを思わせる風味。
シルキーなタンニン、リッチかつ繊細なテクスチャーが特徴的なワインです。
英字表記:Volnay Domaine Henri Boillot
生産者:ドメ−ヌ アンリ ボワイヨ
生産国:フランス
地域1:ブルゴ−ニュ
地域2:ヴォルネー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール 100%
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lヴォルネイl lピノノワールl ll
サンジョヴェーゼ100%。
あのラ・マッサが、エステート最上の区画、No.6のサンジョヴェーゼのみを醸造。
ピュアでエレガントな極上のワインです。
資料より
1999年に植樹。
コルドン仕立て。
植密度6,250本/ha。
樹1本からブドウ0.6kgの超低収量。
緑肥を行い、除草剤は使用しない。
収穫は10月の1週目。
年産5,000本。
30日間の発酵(18℃→25℃→28℃)。
軽めのパンピングオーバー。
225Lの樽で熟成(30-40%新樽)。
キアンティ・クラッシコの中心地グレーヴェ・イン・キアンティ地区の
パンツァーノに位置するラ・マッサ。
コンカドーロ(黄金の盆地)と呼ばれる最高の条件を備えたこの地に、
1992年、ジャンパオロ・モッタ氏が25haの畑を購入し、
31歳の若さで ワイナリーを興しました。
ワインコンサルタントは
2008年よりボルドーの天才醸造家ステファン・ドゥルノンクール氏が
担っており、個性豊かでエレガントなワイン造りに情熱を注いでいます。
サンジョヴェーゼ100%。
あのラ・マッサが、エステート最上の区画、No.6のサンジョヴェーゼのみを醸造。
ピュアでエレガントな極上のワインです。
資料より
1999年に植樹。
コルドン仕立て。
植密度6,250本/ha。
樹1本からブドウ0.6kgの超低収量。
緑肥を行い、除草剤は使用しない。
収穫は10月の1週目。
年産5,000本。
30日間の発酵(18℃→25℃→28℃)。
軽めのパンピングオーバー。
225Lの樽で熟成(30-40%新樽)。
キアンティ・クラッシコの中心地グレーヴェ・イン・キアンティ地区の
パンツァーノに位置するラ・マッサ。
コンカドーロ(黄金の盆地)と呼ばれる最高の条件を備えたこの地に、
1992年、ジャンパオロ・モッタ氏が25haの畑を購入し、
31歳の若さで ワイナリーを興しました。
ワインコンサルタントは
2008年よりボルドーの天才醸造家ステファン・ドゥルノンクール氏が
担っており、個性豊かでエレガントなワイン造りに情熱を注いでいます。
サン・トーバンの名手マルク・コランから独立したドメーヌが手掛ける赤ワイン!
サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。
2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。
所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。
双方の比率はほぼ2対1。
ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。
ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。
サン・トーバンの名手マルク・コランから独立したドメーヌが手掛ける赤ワイン!
サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。
2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。
所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。
双方の比率はほぼ2対1。
ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。
ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。
ブルゴーニュ白ワインの次代のスーパースター、ピエール・イヴ・コラン・モレ!
サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。
2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。
所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。
双方の比率はほぼ2対1。
ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。
ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。
ブルゴーニュ白ワインの次代のスーパースター、ピエール・イヴ・コラン・モレ!
サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。
2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。
所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。
双方の比率はほぼ2対1。
ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。
ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。
二つ星に昇格し、進化し続ける現代的味わいのシャブリ!
15年前からの有機栽培、年間複数回の耕耘、【完全手摘み】による完熟した遅摘みブドウの収穫、全粒圧搾、【完全野生酵母】醸造、18-24ヶ月の長期熟成から生まれる<純粋で強烈>な味わいのシャブリ。
モロー・ノーデは17世紀から続く家族経営のドメーヌです。
1929年、当時のドメーヌの当主アルフレッド・ノーデは、INAOのメンバーで、彼が中心となってシャブリのアペラシオンの境界の策定を行いました。
その後、シャブリのINAO委員会の名誉会員となりました。
1950年にはマリー・ノーデがルネ・モローと結婚。
ブドウ栽培に携わってきた2つの家系の名前を絶やさないために、ドメーヌ名をモロー・ノーデとしました。
1968年にロジェ・モローがドメーヌに参画して1972年にドメーヌを継承。
1991年にはステファン・モローがドメーヌに参画。
2004年のロジェの引退に伴い、ステファンが当主となり、その後の名声を築き上げました。
二つ星に昇格し、進化し続ける現代的味わいのシャブリ!
15年前からの有機栽培、年間複数回の耕耘、【完全手摘み】による完熟した遅摘みブドウの収穫、全粒圧搾、【完全野生酵母】醸造、18-24ヶ月の長期熟成から生まれる<純粋で強烈>な味わいのシャブリ。
モロー・ノーデは17世紀から続く家族経営のドメーヌです。
1929年、当時のドメーヌの当主アルフレッド・ノーデは、INAOのメンバーで、彼が中心となってシャブリのアペラシオンの境界の策定を行いました。
その後、シャブリのINAO委員会の名誉会員となりました。
1950年にはマリー・ノーデがルネ・モローと結婚。
ブドウ栽培に携わってきた2つの家系の名前を絶やさないために、ドメーヌ名をモロー・ノーデとしました。
1968年にロジェ・モローがドメーヌに参画して1972年にドメーヌを継承。
1991年にはステファン・モローがドメーヌに参画。
2004年のロジェの引退に伴い、ステファンが当主となり、その後の名声を築き上げました。
1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。
130年以上もの間、家族経営にこだわり、創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。
<br> 柔らかく丸みのある味わいです。
果実とミネラルが骨格をなし僅かにスモーキーさも感じられバランスよく仕上がっています。
余韻は非常に長く、*エレガントな印象です。
商品名 Maison Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Bougros
容量 750ml
生産者 メゾン ジョゼフ ドルーアン
生産国 フランス
地域1 ブルゴーニュ
地域2 シャブリ
タイプ 白/辛口
葡萄品種 シャルドネ
※
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l単品l l白l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lシャブリl lシャルドネl l750mll l2016年l
1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。
130年以上もの間、家族経営にこだわり、創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。
<br> 柔らかく丸みのある味わいです。
果実とミネラルが骨格をなし僅かにスモーキーさも感じられバランスよく仕上がっています。
余韻は非常に長く、*エレガントな印象です。
商品名 Maison Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Bougros
容量 750ml
生産者 メゾン ジョゼフ ドルーアン
生産国 フランス
地域1 ブルゴーニュ
地域2 シャブリ
タイプ 白/辛口
葡萄品種 シャルドネ
※
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l単品l l白l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lシャブリl lシャルドネl l750mll l2016年l
1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。
130年以上もの間、家族経営にこだわり、創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。
<br> ヴォーデジールに1.4haの自社畑を所有。
ぶどうの平均樹齢は30年にもおよびます。
輝きのあるややグリーンがかったゴールドカラーで、輪郭のはっきりした酸と、力強く厚みのある凝縮された風味があります。
フレンチオークで12ヶ月間熟成しており長期熟成に向く風格ある
商品名 Maison Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Vaudesir
容量 750ml
生産者 メゾン ジョゼフ ドルーアン
生産国 フランス
地域1 ブルゴーニュ
地域2 シャブリ
タイプ 白/辛口
葡萄品種 シャルドネ
※実店舗と在庫を共有しているため、完売のためご用意できない場合がございます。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l単品l l白l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lシャブリl lシャルドネl l750mll l2016年l
1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。
130年以上もの間、家族経営にこだわり、創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。
<br> ヴォーデジールに1.4haの自社畑を所有。
ぶどうの平均樹齢は30年にもおよびます。
輝きのあるややグリーンがかったゴールドカラーで、輪郭のはっきりした酸と、力強く厚みのある凝縮された風味があります。
フレンチオークで12ヶ月間熟成しており長期熟成に向く風格ある
商品名 Maison Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Vaudesir
容量 750ml
生産者 メゾン ジョゼフ ドルーアン
生産国 フランス
地域1 ブルゴーニュ
地域2 シャブリ
タイプ 白/辛口
葡萄品種 シャルドネ
※実店舗と在庫を共有しているため、完売のためご用意できない場合がございます。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l単品l l白l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lシャブリl lシャルドネl l750mll l2016年l
フィサンを中心にヴォーヌ ロマネなどを含めて13ヘクタールの畑を所有しているフィサンを代表するドメーヌ。
ほとんどが赤ワインですが、フィサンの一部の区画にシャルドネを植樹し、白ワインも生産しています。
テロワールを表現する事に優れた人気の女性醸造家です。
所有する2区画の平均樹齢40年のブドウをブレンドし、果実味の力強さとしっかりとしたストラクチャーを備えた1本。
英字表記:Gevrey Chambertin Bertheaut Gerbet
生産者:ベルトー ジェルベ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ シャンベルタン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl
フィサンを中心にヴォーヌ ロマネなどを含めて13ヘクタールの畑を所有しているフィサンを代表するドメーヌ。
ほとんどが赤ワインですが、フィサンの一部の区画にシャルドネを植樹し、白ワインも生産しています。
テロワールを表現する事に優れた人気の女性醸造家です。
所有する2区画の平均樹齢40年のブドウをブレンドし、果実味の力強さとしっかりとしたストラクチャーを備えた1本。
英字表記:Gevrey Chambertin Bertheaut Gerbet
生産者:ベルトー ジェルベ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ シャンベルタン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl
ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。
現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。
完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。
1級畑 クロ ド ラ ルジョットのブドウを格下げして使用した贅沢な村名ヴォルネー。
樽熟成(新樽25%)
熟した黒系ベリーのフレッシュで表現力豊かな香りにいきいきとしたミネラルを思わせる風味。
シルキーなタンニン、リッチかつ繊細なテクスチャーが特徴的なワインです。
英字表記:Volnay Domaine Henri Boillot
生産者:ドメ−ヌ アンリ ボワイヨ
生産国:フランス
地域1:ブルゴ−ニュ
地域2:ヴォルネー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール 100%
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lヴォルネイl lピノノワールl ll
ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。
現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。
完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。
1級畑 クロ ド ラ ルジョットのブドウを格下げして使用した贅沢な村名ヴォルネー。
樽熟成(新樽25%)
熟した黒系ベリーのフレッシュで表現力豊かな香りにいきいきとしたミネラルを思わせる風味。
シルキーなタンニン、リッチかつ繊細なテクスチャーが特徴的なワインです。
英字表記:Volnay Domaine Henri Boillot
生産者:ドメ−ヌ アンリ ボワイヨ
生産国:フランス
地域1:ブルゴ−ニュ
地域2:ヴォルネー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール 100%
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lヴォルネイl lピノノワールl ll
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