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【商品概要】
保存方法:冷暗所
※※福島県産の原料を中心に国内産の原料を100％使用※※
ふく姫(中粒米)とは玄米を選別する際にはじかれたお米を 1.75〜1.85mmの網目で再選別したもので普通のお米よりも 粒が少し小さい中粒のお米
食味の方は1等銘柄米と同じとまでは言えませんがおいしく食べられます
品種はコシヒカリやひとめぼれなどが中心ですが、 未検査米のため袋に銘柄・年産表示は不可になります
通常は業務用や増量用などで使用されており、 未熟米や乳白色のお米が入っていて見た目が悪いので 一般ではあまり売られていません

【商品説明】
ふく姫(中粒米)とは玄米を選別する際にはじかれたお米を 1

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

キャンティ 　ファットリア カーサビアンカ　トスカーナ州、
キャンティはワイン大国イタリアを代表する赤ワインの一つで、銘醸地のトスカーナ州、アレッレツオ、フィレンツェ、ピサ、ピストイア、プラート、シエナ、の各県で造られています。

D,O,Cキャンティの使用するブドウ品種はサンジョヴェーゼが中心で、カナイオーロ ネーロ、トレッビアーノ トスカーノ、コルヴァジーア デル キャンティ、等です。
若い内は輝く様な明るい色で、熟成と共にガーネット色に成ります。
辛口でパワフル、滑らかでさっぱりとしており、若い内は発泡性のものも見受けられます。

ほとんどがフランスとスイスの愛好家に直行するため入手困難なワイン！飲み頃25年熟成の四ツ星グレイトヴィンテージ1989年！造り手は18世紀からの歴史があるドメーヌ・ド・ラ・プレット！アシェット誌に毎年登場！2012年版Dussert-Gerber Guide Vinsで1er Grand Vins Classesに選出！R.V.F誌も 1996年から多数掲載！ギド・ベタン・エ・ドゥソーヴ誌注目！セレナ・サトクリフ女史も「すべて伝統的な醸造法をまもるドメーヌ。
熱烈な愛好家がいる。
」と大絶賛！ニュイ・サン・ジョルジュ中心部の人気一級畑！若いうちはチェリーやカシスなどの赤い果実が香り、熟成ととも皮やトリュフのブーケがでてくる。
そして、若い頃は険しく男性的だったタンニンも熟成とともに上品で官能的なワインに変化する、ニュイ・サン・ジョルジュ一級！25年の熟成を経たワイン！現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！
◆Nuits St Georges 1erCru“Les Poulettes” 1989 Domaine de la Poulette
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCニュイ・サン・ジョルジュ一級
◆ヴィンテージ：[1989]年　◆内容量：750ml

産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ ＞ ロシアン・リヴァー・ヴァレー
生産者 : キスラー・ヴィンヤード
品種 : ピノ・ノワール100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Kistler Russian River Valley Pinot Noir
JAN : 4582679875111
輸入元 : エノテカ

カリフォルニアでつくるブルゴーニュ品種のワインについて、パイオニアと言われるワイナリーはいくつかあります。

セントラル・コーストのオー・ボン・クリマやカレラは間違いなくその筆頭でしょう。
この2軒は普及価格帯のワインを大量につくっており、多くの人の目に触れるという点でも知名度抜群です。

高級ワインに限ってみたとき、間違いなく名前が上がるのが「キスラー」です。
ソノマ・コーストを中心に10か所以上に自社畑を所有。
ブルゴーニュに倣って多くのワインを畑名表記でリリースしています。

年間に600本しか造られないドメーヌ最上のワインのひとつ
0.06ha。
平均樹齢30年。
1回使用樽で16〜18ヶ月間熟成。
年産約600本の限定作品です。
「グルアンシェール」というリウ・ディ名は、その昔、この畑にクルミ（当時のブルゴーニュの方言で「グルアンシュ」）の木が植えられていたことに由来します。
シャンボール中心部に位置し、スパイスや動物系のアロマを伴う複雑なワインを生む土壌です。
また、タンニンがまろやかでフィネスに富むテロワールといわれます。


【タイプ】赤・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【格付】シャンボール・ミュジニー1級
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml

プリオラートの歴史を変えた「4人組」の中心人物が造るパーカー絶賛ワイン！

クロス・モガドール創立者のレネ・バルビエはプリオラートに名声をもたらした「プリオラート4人組」の中心人物としても知られています。
1932年DO認定でありながらバルクワインの産地として知られていたプリオラートのユニークなテロワールに着眼した彼らは、1980年代後半に共同畑のぶどうからそれぞれの異なるワインを生産し、ロバート・パーカーから高評価を得るなど 世界的な注目を浴びます。


その後それぞれが独立しワイナリーを設立。
評価をさらに高めていきました。
2009年にはリオハに次いでDOCa認定となるなど、レネ・バルビエがこの地域の生産者をけん引し、歴史を大きく変えました。
クロス・モガドールでは”自然農法”を取り入れています。
無農薬農法であることはもちろんですが、畑を耕さず、雑草や昆虫などを自然の状態で残すことで、ぶどう本来の生命力を引き出す農法を続けています。

いかなるシャルドネとも違う溢れ出すような洗練された味わい

メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。
140年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。


【色】輝く黄金色 【香り】ヘーゼルナッツ、温かいクロワッサン、洗練されたスパイス、香ばしさのあるドライフルーツなどの香り。
【味わい】ボディはふくよかでありながら、重たくならないバランスの良いワイン。
酸味はシャープにならず、調和が取れており、シルクを思わせるようなテクスチャーは余分なアルコール感を感じさせません。
そして、アーモンドペーストと温かいブリオッシュを思わせるアロマとブーケと共に長い余韻があります。


合う料理・チーズ：スモークサーモンなどの魚料理、ロブスター、フォアグラ、鶏肉と栗の白ワイン煮、焼きそら豆、サンタンドレ(白カビ系チーズ)、新鮮なヤギのチーズなど

ドメーヌ・ギガルの最も伝説的な区画の中心で生まれる トレゾール＝財宝シリーズのサン・ジョセフAOCの ヴィーニュ・ド・ロスピス！シラー100%の伝統産地！ ローヌ北部のワインの典型赤ワインとして定評の 赤や黒の熟した果実のアロマに黒胡椒のスパイシーな 要素のフルボディ辛口赤ワイン （WS誌驚異の96点＆WA誌驚異の96点） ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い0105001008328

【商品情報】
　
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
各種茶品評会において、受賞経験のある生産者を中心に組織された、福寿園名匠会のメンバーが作ったお茶を、メーカー山城工場にて伝統の技術を用いて精選しました。
_OCAHOL_水・コーヒー・お茶・飲料 ＞ 飲料ギフト ＞ 飲料ギフト ＞ 飲料ギフト

Domaine Thibault Liger Belair Aloxe Corton 1er Cru La Toppe au Vert
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］アロース コルトン　１級畑

[輸入元コメント］
醸造：0.31ha、1965年植樹。
ラドワ・セリニー村の中心地コルトン・ヴェルジュネスのすぐ下に位置し、細かい粘土と石灰の砂利の深い土壌。

素晴らしくエレガントでピュア、フィネスがあり長い余韻を伴います

リュー　ディ「オルシュヴィレールブルク」のシルヴァーナーとピノ　グリのブレンドによるワインです。
南向き、マールと砂岩の土壌です。
葡萄の平均樹齢は35年、収量は50hL/haです。


「オルシュヴィレールブルク」の中心エリアはかつてアルスヴィラー（Alswiller）という村でしたが13世紀に壊滅してしまいました。
フランス革命前まで残されていた「サン　ジョルジュ（聖ゲオルギエス）」に捧げられた教会が有名でした。
現在は葡萄畑になっている丘の名前だけが残されています。


シルヴァーナーとピノ　グリは一緒に収穫します。
収穫した葡萄を空気圧プレスで圧搾し、澱下げします。
アルコール発酵、熟成は天然酵母を用い、樽で行います。
発酵後、澱と共に18ヶ月熟成させた後、フィルターをかけずにボトリングします。
集約がありリッチ、樽に由来するローストやミネラルのニュアンスがあり、長く、少し塩っぽさを感じる余韻があります。




モン サン ジョルジュ 750ml 3本セット ケース販売 ドメーヌ ロベール ロット 正規品 取り寄せ品 フランス アルザス 白 ワイン 辛口 まとめ買い ケース売り 業務用 wine

メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。
130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。

1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年からはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、有機農法に、また1997年から10年をかけ、全自社畑をビオディナミ農法に転換しています。


クリマ中上部はかなり急斜面で真東向き位置しており、名前の由来は「丘のふもとの畑」。


赤スグリやカシスの実とつぼみなどブルゴーニュの小さい赤い果実の香り。
赤い果実を感じるエレガントな果実味。
熟成に伴い丁子のつぼみやほのかにスモーキーなニュアンスが現れてきます。
アフターには高貴でしなやかなタンニンが現れ、バランスの取れた酸味と厚みがハーモニーを奏で、洗練された余韻が長く続きます。


ブドウ品種：ピノノワール100%

北海産　船内冷凍　ぼたん海老（ＢＬ）１ｋｇ（約２０〜２４尾）の商品になります。

本品は、北日本海を中心に海老かご漁でロシア船により獲られた逸品です。
和名はトヤマエビで生食用エビの王者のひとつです。

甘み旨味がたっぷりな上に適度な食感が楽しめ、焼いてもシャブシャブなどにしても非常に美味。
さっぱりした上品な身と、濃厚な旨味のあるミソが面白いバランスを保ちます。
塩焼きにしてもほろほろと甘みがあって美味。

また冷凍エビでもボタンエビはとても高価な商品です。
冷凍ぼたん海老でもっとも高級なのがロシア船内急速冷凍品です。
更に底引網やエビかご漁で漁獲されますが、特に海老かごで漁獲されたものが傷みの少ない高級品です。
なお表示のない安価なものは、一般的に底引き漁ものが販売されています。

また昨今、回転寿し等で販売されている安価なカナダ産ボタンエビ（カナダスポットエビ）とは魚種が違います。
お間違えの無い様ご購入下さい。

※食味に関しては、個人によって差異がありますのでご了承の程お願い致します。

メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。
130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。

1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年からはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、有機農法に、また1997年から10年をかけ、全自社畑をビオディナミ農法に転換しています。


シャンボール・ミュジニーはコート・ド・ニュイの中心部にあり、その景観はまさに「ぶどうの海」。
新樽20%を含むフレンチオークで14〜18ヵ月熟成され、上品さと繊細さを兼ね備えたワインとして、常に高く評価されています。


スミレやさくらんぼ、腐葉土、ブラックベリーを彷彿とさせ、きめ細かなタンニンが舌を覆います。
バランスが良く、長く滑らかな余韻が続きます。


ブドウ品種：ピノノワール100%