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6つのグランクリュ有する新星、コカール・ロワゾン・フルーロ!

先代まで大手ネゴシアンへの桶売りとフランス国内市場中心の販売であった、フラジェ・エシェゾー村のドメーヌ。
6つの特級畑を含むコート・ド・ニュイ各村に所有する9haの畑はそれぞれ優れた立地条件で高樹齢。
2010年より修業を終え実家ドメーヌに戻ったトマ・コラド氏が栽培醸造の指揮を取り始めてからドメーヌ元詰めを増やして一気に才能を開花させ、国際市場でブレークを果たす。

6つのグランクリュ有する新星、コカール・ロワゾン・フルーロ!

先代まで大手ネゴシアンへの桶売りとフランス国内市場中心の販売であった、フラジェ・エシェゾー村のドメーヌ。
6つの特級畑を含むコート・ド・ニュイ各村に所有する9haの畑はそれぞれ優れた立地条件で高樹齢。
2010年より修業を終え実家ドメーヌに戻ったトマ・コラド氏が栽培醸造の指揮を取り始めてからドメーヌ元詰めを増やして一気に才能を開花させ、国際市場でブレークを果たす。

1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。
130年以上もの間、家族経営にこだわり、創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。
<br>エレガントで品格があります。
高貴でキメの細かい、そしてシルキーで清涼感のあるタンニンはワインにより複雑な味わいにし、また非の打ちどころがないハーモニーを生み出しています。
極めて長い余韻には、香りで感じた優雅さがそのまま感じられます。

商品名 Maison Joseph Drouhin Grands-Echezeaux Grand Cru
容量 750ml
生産者 メゾン ジョゼフ ドルーアン
生産国 フランス
地域１ ブルゴーニュ
地域２ ヴォーヌ・ロマネ
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノノワール
※実店舗と在庫を共有しているため、完売のためご用意できない場合がございます。

銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

l単品l　l赤l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　l ヴォーヌ ロマネl　lピノノワールl　l750mll　l2015年l

通常、バニラと言えば年間約7,000トン生産を行っているマダガスカル産のバニラが有名です。

それに比べて、インドネシアは年間約2,300t程度です。

収穫量にはかなりの差がありますが、品質や香りにおいてインドネシアのバニラも負けてはいません。


バリ島の中でも有名な観光地として知られ、
高地にあり伝統工芸や舞踊の中心地ともいわれるウブドに
当店のバニラビーンズ契約農園があります。

世界に流通するバニラは通常、複数農家さんから集めたものを厳選して世界中に出荷されます。
それでは、育てられた過程は様々です。

見た目だけで判断され中身はバラツキのあるものとなるでしょう。

当店では、信頼のおける1つの農家さんから仕入れを行っています。


当店の取り扱うバニラはブルボンバニラ(Vanilla Planifolia)です。

1本1本丁寧に手作業で仕上げられたバリ島産最高級バニラビーンズ200gです。

長さ約18-20cmの立派なAグレードバニラビーンズです。


100gを10パックにしてお届け致します。


※バニラビーンズの表面の白い粒は、
天然のバニリンが結晶化したものです。

品質には問題ございません。


※真空パックしてお送り致します。

■ 容量
　〇長崎和牛(A5等級)ヒレ(シャトーブリアン)3(各約120g)
　〇ステーキソース3
　
　【消費期限】製造日含む30日
　【アレルギー】乳、小麦、牛肉

■ 配送について
　決済から20日以内で発送

　タイプ：【冷凍】【ギフト】【のし】

豊かなミネラルを思わせる凝縮した風味のある力強くエレガントな、まさにグラン・ヴァンの風格を持つワインです。


ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。
現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。
完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。


「コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ」は、名手ボワイヨが信頼をおき、栽培についても細かく指導する契約農家から購入したアロース・コルトン、ペルナン・ヴェルジュレス、ラドワ・セリニーの区画のブドウを使用。
新樽率75%で350Lの樽で熟成させています。


白い花や青リンゴ、白コショウのようなスパイスのピュアで美しいアロマ、軽く燻した火打ち石の香りも感じられます。
時間の経過と共にナッツやバターなどのニュアンスも現れてきます。
口に含むと、豊満なアプリコットや洋ナシの果実味に溢れ、リッチな印象。
果実味がイキイキとしていてコクがあり、豊かなミネラルの感じられる、バランスに優れた華やかかつ豪華なコルトン・シャルルマーニュです。

ユドロ・バイエの最高峰キュヴェ。
村の中心部寄りに所有する0.12haの区画から生まれる樹齢約90年のヴィエーユ・ヴィーニュです。
ワインに骨格やミネラルを与えると言われるテール・ブランシュ（ボンヌ・マールの中央断層の上部区画）の最南部近くにあり、隣の畝はルロワ、その隣はジョルジュ・ルーミエ。
新樽50%。
生産量はわずかに2樽（600本）のみという希少品です。


【生産地】フランス・ブルゴーニュ
【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml

1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。

マセラシオン・醸造は2〜3週間にわたり行われ、発酵が半分終わるまで毎日1回ピジャージュを、発酵が終わるまで毎日1回ルモンタージュを実施します。

その後、フレンチオークにて14〜18ヶ月熟成。

アロマが絶えず続く魅力的なワインとなります。

【ワイン種別】赤ワイン　フルボディ
【地方】フランス　ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/シャンボール・ミュジニー村
【ぶどう品種】ピノ・ノワール
【アルコール度数】13%
※商品画像はイメージです。
商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。

※ヴィンテージやラベルに関しては、予告なく変更になっている場合がございます。
予めご了承下さい。

※ご注文ご確認後、お取り寄せ商品発送となります(お取寄せに3日〜1週間程かかります)。

※数量限定品のため、在庫切れ等で商品をご準備できない場合がございます。

容量
【訳あり】塩水バフンウニ　100g×5パック 計500g
産地：北海道産


《山村水産について》
北海道伊達市に拠点を置く水産加工会社です。

日本海・噴火湾を中心とした北海道内の海産物を仕入れ、海産物の卸販売や水産加工品の製造・販売を行っております。


塩水うには、朝7時に行われる伊達市のせりに社長自ら参加。

落札したものを職人達が一粒一粒丁寧に取り出してパッキングしています。


消費期限
消費期限：発送から冷蔵7日

発送期日
2025年5月より順次発送
寄附ご入金後、お届けまで2〜3ヵ月かかる場合があります。

※着日の指定は受付不可

配送
冷蔵 別送

事業者
株式会社 山村水産加工

申込条件
何度も申し込み可

1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。

この村でも畑を所有しており、ぶどうの樹齢は高く、そのぶどうから造られるワインは極めて素晴らしいものです。

味わいはエレガントで品格があります。

高貴でキメの細かい、そしてシルキーで清涼感のあるタンニンはワインにより複雑な味わいにし、また非の打ちどころがないハーモニーを生み出しています。

【ワイン種別】赤ワイン　フルボディ
【地方】フランス　ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/ヴォーヌ・ロマネ村
【ぶどう品種】ピノ・ノワール
【アルコール度数】13.5%
※商品画像はイメージです。
商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。

※ヴィンテージやラベルに関しては、予告なく変更になっている場合がございます。
予めご了承下さい。

※ご注文ご確認後、お取り寄せ商品発送となります(お取寄せに3日〜1週間程かかります)。

※数量限定品のため、在庫切れ等で商品をご準備できない場合がございます。

6つのグランクリュ有する新星、コカール・ロワゾン・フルーロ!

先代まで大手ネゴシアンへの桶売りとフランス国内市場中心の販売であった、フラジェ・エシェゾー村のドメーヌ。
6つの特級畑を含むコート・ド・ニュイ各村に所有する9haの畑はそれぞれ優れた立地条件で高樹齢。
2010年より修業を終え実家ドメーヌに戻ったトマ・コラド氏が栽培醸造の指揮を取り始めてからドメーヌ元詰めを増やして一気に才能を開花させ、国際市場でブレークを果たす。

過去に神の雫　第5の使徒に選ばれたコラン家のシュヴァリエ・モンラッシェ！

シャサーニュ・モンラッシェのトップドメーヌ、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン氏が2003年に引退したのを機に二人の息子、フィリップとブリュノがそれぞれ独立。
長男のフィリップ氏は、父ミシェル氏の新しい醸造施設を引き継ぎ、自らの名を冠したワインがこちらのフィリップ・コランです。


フィリップ氏が所有するブドウ畑はおよそ9ha。
これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴシアンワインとして生産。
シャサーニュ・モンラッシェを中心に、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有しており、サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を持ちます。
スタイルも味わいも父の教えを忠実に継承しており、落ち着きのある、しっかりとした構成のワインを生み出しており、今後も注目される造り手です。

【コチラの商品は予約商品です】

※2019年11月21日　第3木曜日解禁


タイプ：赤ワイン
アルコール：13度
容量：15L
産地：フランス ボジョレー
品種：ガメイ
メゾン・ジョセフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地、ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り続けるブルゴーニュを代表するワイナリーです。

大容量15Lの木樽入りワイン。

ボジョレー地区で、その年に収穫したぶどうからつくられる新酒を指します。
また、使われるぶどうの品種は「ガメイ」限定です。
その年の最初に飲めるフランスワインであり、熟成期間が短いためフレッシュでフルーティ、軽やかな味わいが魅力の赤ワインです。


商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。

■ 容量
　約13種類の野菜を大袋でファミリーや野菜中心メニューの方向け

■ 配送について
　６月以降にお申し込みの場合、翌年に持ち越して送付致します。


　タイプ：【常温】【冷蔵】【定期】【ギフト】

商品名　　南高梅 青梅 30kg
内容量　　約30kg(※梱包時重量)
産地　　　和歌山県
保存方法　要冷蔵
発送時期　5月末頃から順次発送予定です。

※天候などの都合で収穫日が左右されますので、 発送まで2〜10日以上程度かかる場合がございます。
（お届け日指定不可）

化学農薬不使用！
害虫対策は、備長炭の木酢液で行なっております。

化学肥料不使用！
肥料は米ぬか、菜種、魚粉など自然由来。
化学肥料は一切使用しておりません。


-注意事項-
※基本的に梱包材は段ボールのケースを使用しています。

※運送時などに多少の擦り傷がつく場合がございます。

※表記の重量は、梱包時に計量した重量です。
梱包・出荷からお届けまでの間に梅が水分を放出しますので、ある程度重量が目減りすることがあります。

※無農薬で栽培していますので、大きさや色味の不揃いがあります。

※サイズが無選別の梅をお送り致します。
選別機にかけないことにより見えない内側の傷みを無くし、より良い品をお客様にお届けできます。
大きさのご希望は承れません。

※色は青（みどり）を中心に少し黄色かかったもの、 日光のあたる場所に育つ紅っぽいものもございます。

18世紀末にムルソーに設立されたブルゴーニュでも屈指のドメーヌの1つです。
コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのプルミエ・クリュ、グラン・クリュを中心とした21ヘクタールの畑を所有。
1990年より醸造に携わるナディーヌ・ガブリンは、フランスの有名ワイン雑誌“レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス”で1997年に女性で初めてベスト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者です。
類まれなるテロワールを重視したワインは美しい色合い、複雑なアロマ、そして芳醇な味わいを湛えています。

英字表記:Montrachet Domaine Jacques Prieur
生産者:ジャック プリウール
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ピュリニー・モンラッシェ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピュリニー・モンラッシェl　lシャルドネl　l 2013年l