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ブルゴーニュ産白ワイン愛好家、アリゴテ種100％ファン大注目！特にこの時期人気のブルゴーニュ産辛口アリゴテ！華やかで優しく、アロマティックな香りとアリゴテ種特有の清々しい酸味とミネラル感！造り手はもともと樽職人だったピヨ家が1968年ドメーヌの基礎を築いたポールが創業。
4代目の現当主ティエリー、2003年には妹のクリステルが合流し、本拠地のシャサーニュ・モンラッシェを中心に13haを所有する家族経営のドメーヌ！平均樹齢20年のアリゴテの区画を1.52ha所有。
醸造は空気式圧搾機で圧搾、シュール・リーの状態で12ヶ月熟成！丁寧に造られた品格のあるアリゴテ！ブルゴーニュ地方の古い品種ならではの、レモンやグレープフルーツの柑橘系の香りとしっかりしたミネラル感！フレッシュ感がありながらも、飲み応えも兼ね備えたアリゴテ！大人気カクテル“キール”は、特産のカシスとアリゴテで造られます！この季節に超おすすめ！

◆Bourgogne Aligote 2017 Domaine Paul Pillot
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ・アリゴテ
◆ヴィンテージ：[2017]年　◆内容量：750ml0102102003375

ユウガオには「冬瓜（トウガン）」と同じように、写真のようにずんぐりと丸いタイプと、長い円筒状になるタイプがあります。
形は違っても、味は同じと考えていいでしょう。
ただ、カンピョウに加工されるのは主にマルユウガオです。

表皮は比較的固めですがそれほど厚くはなく、中の果肉は真っ白です。
肉質は緻密でクセはありません。
中心部に綿上の部分があり、ここに沢山の種が詰まっています。

ウリ科ではありますが、香りはあまり強くはないです。

ウマさに わけあり ! うま味堂
ポイント利用 で 200 円 や 1500 円にできる
カレー や ふりかけ もご用意しております！( 送料無 )

【当店紹介】
私たちは 九州 ・ 博多を中心とした各地の名 物 品・名 産 品を
存分に楽しんでもらいたいと思っております。


お試し品・訳あり食品・ポイント利用・ご当地グルメ・お取り寄せ・レトルト 食品 などを
メール便や冷凍便などで送料無料で頑張っております♪
おかげ様で明太子ジャンルでは 人気 ランキング 1位 を受賞させていただいております。


今後は皆様が取寄せてでも食べたい 癒心房 牛 肉 ハム
ご飯 ( 米 ) のお供 スイーツ ビール に合う珍味
季節 お中元 お歳暮 蟻月 残暑 見舞 敬老 の日などの夏 ギフトに合わせた
ふぐ 大山 うなぎ かに いくら 数の子 などの 海鮮 、
おうちごはん ( 自宅用 )、
鍋 うどん そうめん スープ カレーなど
色んな分野の企画にチャレンジしていきます。


どうか、宜しくお願い申し上げます。


たまに セール にて 格安 な時がございますので、お見逃しなく！

通称「千の丘の国」と呼ばれるほど山脈が多い国、ルワンダ。
国土のほとんどが丘陵地の内陸国で、7つの湖と5つの火山、ナイルの水源となる川を有し、多様な地形と植生を持ちます。


肥沃な大地に豊富な雨量と、コーヒー生産に非常に適した条件に恵まれたルワンダでは、主にブルボン種が中心に栽培され、独特のテイストとアロマを持つコーヒーが生み出されています。


そんなルワンダの中でも、北部州ガカンク群より大変優秀な生産者が多数所属するBAHOコーヒーと手を組み、2016年以来となる買い付けを行いました。


大規模な農園は少なく、小規模の農家でコーヒー栽培を行うケースが多いルワンダですが、今回は第三行政区分である「Cell」を超え、村にあるステーションまでを指定、安定的な品質と生産者の顔が見える安心感からお届けするコーヒーはまた一味違う美味しさがございます。


MUZOステーションには800軒の生産者から持ち込まれます。
持ち込まれたチェリーを同ステーションで丁寧に精選、ルワンダ伝統のフルウォッシュ＋アフリカンベッドで精選、皆様にお届けいたします。

商品紹介

輝きのあるルビーレッドの色調にやや紫色の光彩。

ライトボディの軽快、フルーティーな赤ワインで、ストロベリーキャンディ、チェリーといった果実香が中心となり、
コルヴィーナに典型的な胡椒、アロマティックハーブなどのスパイスのフレーバーを漂わせています。

口に含むと、豊かな甘さが中心ながらもこなれたタンニンと豊富な酸が味わいを引き締め、
フレッシュな黒系果実と甘草の風味を感じる余韻が長く続きます。

最後の1滴まで飲み飽きしない素晴らしい出来栄えです。


備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。


ワイン、wine、赤ワイン、赤、フルボディ、リカボス、リカーボス、リカーBOSS、リカーboss

サルディーニャ州からカンノナウ100％赤ワイン！高級規格のDOCカンノナウ・ディ・サルディーニャ！サルディーニャで有名な選別された精鋭部隊の名“ディモニオス”の名を冠した赤ワイン！造り手は重い赤ワインが中心だったサルディーニャにさわやかなテイストを加えサルディーニャワインに新しい可能性を開いたワイナリーのテヌータ・セッラ＆モスカ社！この2011VTでガンベロロッソ1ビッキエーリ！ドゥエミラヴィーニ3ブラッポリ！e.ロバートパーカードットコム91点！カンノナウの栽培に最適な区画で採れたブドウから造られるエレガントな赤ワイン。
スラヴォニア産オーク樽由来の控えめでありながら心地よい香りも感じられます。
味わいは濃厚でアルコール感があり、バランスが取れています。
スパイスの香りによって熟した赤いフルーツの芳醇な香りが引き立てられ、心地よい余韻が長く残りる赤ワインが限定入荷！
◆Dimonios Cannonau di Sardegna Riserva 2011 Tenute SELLA ＆ MOSCA
◆赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆イタリア / サルディーニャ / DOCカンノナウ・ディ・サルディーニャ
◆ヴィンテージ：[2011]年　◆内容量：750ml

希少！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家、アリゴテファン大注目！日本では非常に珍しい生産者のブルゴーニュアリゴテ！現当主で5代目のクリスチャン・グロが継承した歴史あるドメーヌ！グロ氏の息子が参画するようになり人気も品質も急上昇！アシェット2016年版には2銘柄掲載！コルトンは星付きで大注目！顧客のほとんどはフランスを中心とするEU諸国の個人のワイン愛好家。
「どんな小さなことでも手を抜かず一生懸命行う。
」と言ういたってシンプルながら本当に誠実な職人技のドメーヌ・クリスチャン・グロ！0.9haのプリモ・プリセにある砂利を含む粘土石灰質畑のアリゴテを天然酵母で発酵＆ステンレスタンクで12ヶ月熟成。
清澄はせずにわずかにフィルターをかけてボトリングした品格のあるアリゴテ！ブルゴーニュの古い品種ならではの柑橘系のアロマティックな香り。
ミネラル感たっぷりのキレイな酸とフレッシュさが売りの白ワイン！蔵出しの素晴らしい状態で極少量入荷！
◆Bourgogne Aligote 2011Domaine Christian Gros
◆白ワイン/辛口
◆フランス/AOCブルゴーニュアリゴテ
◆生産年：[2011]年　◆内容量：750ml0102032006484

入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワインファン注目！パーカー五ツ星生産者でシャサーニュ指折りのドメーヌ・コラン・ドレジェの息子フィリップによる、トップドメーヌ！三ツ星レストランも既に多数オンリスト！アメリカ市場中心に蔵出しされていたため、日本では非常に希少なブルゴーニュAC！インポーターさんの交渉が実って、ようやく日本市場に登場！アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで2007VTが85点！ラズベリーやチェリーのアロマにハーブやミネラルの香り。
豊かで凝縮された果実味。
人気の究極ACブル・ピノが限定で少量入荷！
◆Bourgogne Pinot Noir 2007 Domaine Philippe Colin
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml0102101000498

フランケン地方で最も大きく古いセラー！フランケンの中心地、世界遺産の“ヴュルツブルグ司教宮殿（レジデンス）”の地下にある州立醸造所、スタートリッヒャー・ホーフケラー！フランケン有数の銘醸畑、ヴュルツブルグの一級畑“シュタイン”の、フランケンにおいて最良の品種のひとつであるシルヴァーナー！しかもカビネット！柑橘系のさわやかな風味にほのかにライチやパイナップルを思わせる果実味が感じられる人気辛口“シュタイン”が入荷！
◆Wurzburger Stein Silvaner Kabinett Trocken 2007 Staatlicher Hofkeller Wurzburg
◆ワインの種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆ブドウ品種：シルヴァーナ
◆生産地：ドイツ / フランケン / カビネット・トロッケン
◆ヴィンテージ：[2007]年　◆内容量：750ml

ボルドー、メドックのムーリスのワイン愛好家には、ひきしまった上質ワインと昔からファンが多いフルボディ赤ワイン。
ムーリスのトップシャトー、シャトーシャススプリーンとプジョーの間の恵まれた立地から、カベルネソーヴィニヨン中心の素晴らしく輪郭のはっきりしたワイン。
しかも10年以上を経てようやく飲み頃。
このフルボディのクリュブルジョワ級熟成赤ワインがこのプライスは超お買い得です！
◆Chateau Gressier Grand Poujeaux 1998 AOC Moulis Cru Bourgeois Sperieur
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ30％、カベルネフラン10％
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCムーリス
◆生産年：[1998]年　◆内容量750ml

イタリア産赤ワイン愛好家、バルベーラファン大注目！ガンベロ・ロッソ誌トレビッキエーリ常連で2019年版でバルベーラ・ダルバのマルンが二ツ星！ヴェロネッリ誌大注目ワイナリー！バローロボーイズのメンバーであり、悲運の天才醸造家マッテオ氏の死後、夫人のオルネッラ女史を中心にラ・スピネッタのジョルジョ・リヴェッティの手助けのもと、独自のスタイルを維持！人気も品質もさらにアップ！人気のバルベーラ・ダルバ・マルンを含めた密植と、収穫時に葡萄の下2/3を捨て要素の詰まった上部のみ使用するという収量制限は高い凝縮度を持ちながらもデリケートさを感じさせるものになています。
マッテオの根底にあったブルゴーニュ的な軽さ、エレガンス、複雑味、フィネスの同居を感じさせるバルベーラ・ダルバが限定で極少量入荷！

◆Barbera d'Alba 2015 Azienda Agricola Matteo Correggia
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/ピエモンテ/DOCバルベーラ・ダルバ
◆ヴィンテージ：[2015]年　◆内容量：750ml0202001002933

花のようなデリケートな芳香と新鮮な果実味に満ちた味わいで有名！ブルゴーニュ南部、マコネの中心に位置するヴィレ・クレッセとクレッセという2つの村は、南東向きの丘に位置する類まれな素晴らしいテロワール。
しなやかさとミネラル感を併せ持つマコン地区最高にして最上のAOCヴィレ・クレッセ！造り手はR.V.F誌でマコンで唯一の最高評価三ツ星のドメーヌ・ギュファン・エナンが1990年より始めたメゾン・ベルジェ社。
メゾン・ヴェルジェもブルゴーニュのメゾンとしては最高のR.V.F誌で二ツ星。
1980年にベルギーより移り住み、マコンの醸造学校でワイン造りを学んだ後に小さなドメーヌを購入し、持ち前の芸術的才能を活かし白ワインをリリース。
シャルドネの魔術師異名をとるジャン・マリー・ギュファンが手掛けるヴィレクレッセ！完熟した桃や洋ナシや白い花。
凝縮感のあるハチミツや熟したフルーツのアロマにきれいなミネラル感と美しい酸が非常にエレガントに表現された白ワイン！正規輸入代理店品が限定で少量入荷！

◆VIRE CLESSE 2014 Vergee
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/マコネー/AOCヴィレ・クレッセ
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml

春植えのサラダケールヴェルデ
春から秋口までのケールはフリルは弱いものの柔らかく大きな葉に育ちます
真夏の暑さを乗りきるケールは力も栄養もたっぷり
青汁のイメージを払拭し、サラダでバクバク食べて頂けると思います

栄養価が高く"野菜の王様"とも言われるケールですが、害虫がつきやすいためか"農薬の王様"とも言われてしまう事もあるようです
当農園ではビニールハウス内で徹底した管理の中栽培しており、化学肥料は一切使用せず、害虫は目視で手作業防除を中心とし、農薬は天然成分農薬の使用や使用回数の削減に努めております。


内容量は1箱600g入(100g×6袋)
少しでも鮮度を保つために個包装でお届けいたします。

トラディショナルエリアと呼ばれる南インドのカルナータカ州を中心とした地域で古くから栽培され、スパイシーで香ばしい香りと軽い苦味、すっきりとした口当たりが特徴のコーヒーです。

イタリアをはじめとするヨーロッパ各国で非常に好まれています。

深煎りにも向いており、エスプレッソ用としても使われます。


産地：インド

牡蠣、つぶ、ほや、帆立、銀鮭の燻製5種セットです。

余計な味付けはせず、（※鮭は最低限の味付けにとどめ）素材の良さが伝わる自然なスモークおつまみに仕上がっています。

三陸中心のとれたての海鮮をあふれる旨味エキスのみで煮込む「潮煮製法」で火を通し、直火でじっくり炙り、最後に芳醇なさくらチップで燻したスモークです。
燻製の香ばしい薫りにも負けない、素材の旨味をご堪能ください。


牡蠣…ぷりぷりとした食感が魅力の石巻産一年子牡蠣使用
帆立…宮城県産採れたての帆立使用
ほや…独特な風味が少ない、水揚げされたばかりの鮮度抜群のほや使用
つぶ貝…コリコリの食感と噛むほどに旨味滲み出る国産のつぶ貝使用
鮭…脂の乗りが格別、三陸の豊かな自然の中で養殖された銀鮭使用