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【原産国：ドイツ 主要品種：リースリング】ラインヘッセン地方において高品質のワイン造りを目指す若手醸造家が率いるドレイスグラッカーは近年オーガニック栽培に転向し、さらにレベルアップを図っています。
ドイツ国内外でも非常に評価が高く、お食事にも合わせやすい辛口のワインです。
ラインヘッセンは近年若手生産者中心に注目されている産地。
比較的温暖な気候からも明るく華のある味わいのものが多く、人気がアップしている。

商品名：ドライシークアッカー リースリング・オーガニック・トロッケン 2021 ラインヘッセン ドイツ 白ワイン wine 750ml オーガニック 辛口

ボイラーのワイナリーはヴュルテンブルグにある。

めったに輸出せず、地元で消費されるため、日本では珍しい。
さらに、ボイラーは、ヴュルテンブルクでも数少ないデメター認定のビオディナミ農法、オーガニック栽培を実践。
比較的暖かいエリアならではの飲みごたえのあるワインを造っている。
土壌はコイパーが中心。

ヴュルテンベルクは通常は赤ワインがメジャーな産地ですが、このボイラーは土壌に由来する味わいを表現することにこだわり、土壌別にリースリングを栽培するほど、テロワールを映し出すリースリングにこだわりが。

商品名：白ワイン ドイツ ボイラー・リースリング・トロッケン　2016 Weingut Beurer Riesling Trocken wine

ブルゴーニュ産辛口白ワイン愛好家、本格派シャブリ一級ファン大注目！シャブリ特級と隣接し、スラン川右岸の北に位置する人気一級畑！グランクリュと比べられる最高クラスの一級畑として名高いフルショーム！造り手はシャブリで5世代続く家族経営の人気ドメーヌ！フォントネ村に住む現当主のギョーム・ブリニョー氏が1999年に継承。
人気も品質もまさに急上昇で各ワイン誌大絶賛！一級フルショームの中のサブクリマ、ヴォーピュランの4haの畑（上が石灰質土壌、下層部はキリメッジアン土壌）から、平均樹齢25年のシャルドネをマロ発酵後、果実味を残すためあえてステンレスタンクで15ヶ月間シュールリーで熟成。
ライムやレモン、オレンジの柑橘系中心のデリケートな香り。
しっかりしたミネラルに支えられたフレッシュな酸が大人気のシャブリ一級が限定入荷！
◆Chablis 1er Cru Fourchaume 2012 Domaine Vrignaud
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / シャブリ / AOCシャブリ1級
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml

年産2500本！世界が驚いた魅惑のカベルネフラン85％の傑作ボルドー！「ぜひ飲むべき！最もコスパの優れたワイン！」デキャンター誌など多くのメディアが大注目！ヴァンサン・レヴュー氏と天才醸造コンサルタントのオリヴィエ・ドーガ氏がタッグを組み、品質も人気も急上昇中！モダンでありながらボルドーらしいクラシックさとエレガントさのあるシャトー ロック モリアックのフラッグシップ、ダムナシオン！粘土石灰質土壌の最良区画。
平均樹齢25年のカベルネ・フラン85％にメルロー15％を低収量40hl/haで収穫。
オーク樽で12ヶ月熟成。
中心が黒に近い濃い赤紫色の外観から凝縮感が感じられる。
完熟したイチゴなどの赤果実や黒スグリなどのフルーツやモカ、スパイスなど複雑で深みのあるカベルネ・フランらしいノーズが特徴的。
空気に触れるとバラの芽やすみれのようなフローラルでとても表現豊かなアロマが立ち上る。
アタックは滑らかでシルキー、上質でエレガントな味わい。
質の良いタンニンが詰まった赤ワインが待望の入荷！

◆DAMNATION 2012 Chateau ROQUES MAURIAC
◆赤ワイン/辛口/フルボディ
◆フランス/AOCボルドー
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml

ローヌ高級フルボディ赤ワインファン大注目！ヴィサンの雄ドメーヌ・ロシュ・オードラン！ヒュー・ジョンソン氏もポケットワインブックの中のヴィサンの項で大注目し、おすすめ生産者のひとりに挙げる人気生産者！ワインスペクテイター誌やロバート・パーカー氏、インターナショナルワインセラー、ベタンヌ＆ドゥソーヴのWebにも登場！ベタンヌ＆ドゥソーヴのWebにも登場！2014VTはワインアドヴォケイトで88-91点！当主の祖母が所有するヴィサン村の西部、標高140mの石灰質の荒れ地の中心に位置する赤茶色の粘土石灰質畑。
樹齢60年以上のグルナッシュを80％、シラー20％を50hlの大樽で12ヶ月熟成。
ブラックベリーやカシスに、エスプレッソやココアのニュアンス。
あのルイ・シャーヴも認めて星を付ける、J.L.シャーヴ・コレクションの4人のひとりに選ぶロシュ・オードランの蔵出し正規品が限定入荷！

◆Cotes du Rhone Villages Visan Cuvee Marius Le Pere Mayeux 2014 Domaine Roche Audran
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ローヌ/AOCコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml

ワシントン州最大にしてトップクラスのワイナリー！コロンビアヴァレーを世界有数のワイン産地として世界に広げたパイオニア的存在！クラシックスタイルとニューワールドスタイルの融合！「品種のありのままの特徴とワシントンの表現をワインに注ぎ込みたい」と語るボブ・バートゥ氏が造る極上赤ワイン！サンミッシェルの中でも特に典型的なニューワールドスタイルを表現した大人気シリーズ！温暖でブドウの生育期間の長いインディアンウェールズヴィンヤードを中心に、ワールーク・スロープの熟したカベルネ・ソーヴィニヨン90％とシラー10％をアメリカンオークの新樽33％、フレンチオークの新樽19％で造られるアルコール度数14.5度のワシントンワイン！ラズベリーやブルーベリー等の黒系果実のアロマやバニラのニュアンスが感じられる熟したジャミーな味わいのフルボディ赤ワイン！当店ご来訪記念の特別価格でご案内！
◆Chateau Ste Michelle Indian Wells Cabernet Sauvignon 2012
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml

ブルゴーニュ産辛口赤ワイン愛好家大注目！歴史的なブルゴーニュワインの都ボーヌから、安定感のある飲み頃5年熟成バックヴィンテージ赤ワイン！ブルゴンディア・コンクールで金賞受賞！ボーヌ・モンテ・ルージュは一級シャン・ピモンとオー・クシュリアの間にある、ブーズ・レ・ボーヌ村に抜ける谷間の窪地にあるボーヌの一級の中心部にあり、一級畑(4.75ha)と村名格(10.21ha)の両方が存在。
ボーヌ一級が全体の75％を占めるためこの村名畑はある意味希少！造り手のドメーヌデュピモンは1951年に設立の歴史あるドメーヌながら、各テロワールを尊重しながら各AOCの個性を尊重し、ワインに生かすクラシカルな造りで定評！現在はシャトー・ド・サシャーニュ・モンラッシェで有名なミシェル・ピカールの傘下。
カシスやサクランボにかすかにスパイスや土の香り。
タンニンはきめ細かくよく溶けていてエレガント。
口当たりもしなやかボーヌの飲み頃が限定入荷！
◆Beaune Montee Rouge 2008 Domaine du Pimont
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / AOCボーヌ
◆生産年：[2008]年　◆内容量：750ml

イタリア、ピエモンテ“ネッビオーロ”赤ワインファン注目！ガンベロ・ロッソ誌でトレビッキエーリ常連＆ヴェロネッリ誌大注目ワイナリー！バローロボーイズのメンバーであり悲運の天才醸造家マッテオ氏の死後、夫人のオルネッラ女史を中心にラ・スピネッタのジョルジョ・リヴェッティの手助けのもと、独自のスタイルを維持！人気も品質もさらにアップ！「極上なバローロレベルの見事に引き締まったネッビオーロワイン」と言われるDOCロエロの赤！しかもそのロエロの範疇を超えるレベルの究極辛口フルボディ赤ワイン！！
◆Matteo Correggia ROERO Rosso 2009 Azienda Agricola Matteo Correggia DOCG Roero Rosso
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ブドウ品種：ネッビオーロ100％
◆生産地：イタリア / ピエモンテ / DOCロエロ・ロッソ
◆生産者：アジエンダ・アグリコーラ・マッテオ・コレッジャ
◆ヴィンテージ：[2009]年　◆内容量：750ml

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【商品概要】
しっかり濃厚でありながら、あと口さわやかな味わいと、豊潤な香りが特長です。

お好み焼き、たこ焼きなど、大阪は粉もん文化のメッカと言われています。
まさにその中心とも言える大阪市西成区の下町にあって、粉もん文化を支えてきたヒシ梅ソースは、地元の飲食店や住民の方々に古くからご愛顧いただいています。

小規模メーカーながら、2007年には日経新聞土曜版のNIKKEIプラス１「何でもランキング」にて、1位を獲得。
「あまから手帖」編集主幹様や、阪急百貨店バイヤー様など、専門家の方々からも高い評価をいただきました。

また、2011年にはグルメ雑誌「dancyu6月号」の特集記事にて、「ラベルに偽り

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

ミディアム 【容量】750ml 【商品コード】490439 ヴァレ州 シャトー・ド・シャタネラの畑はモン・シュ・ロール地方の中心部に位置し、約１４ヘクタールの畑には１ヘクタールにつき約１万本の葡萄の木がびっしりと植えられています。
伝統的な方法で醸造されるワインはエレガントで豊かなコクのある味が特徴。
若々しくフレッシュでフルーティー。
デリケートな香り。
品種：ガメイ、ガマレ、ガラノワール