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熟成を経て深みのある黄金色を呈し、香りも干した杏やわらっぽいニュアンスがある。
豊かなミネラルを中心に熟成による複雑な要素があり、旨味が凝縮。
果実味もまだ十分楽しめる。

青森県弘前市、地産地消にこだわるイタリアンレストラン「オステリアエノテカ ダ・サスィーノ」の笹森通彰が、自分で育てたブドウからワインを造りたいとの想いから、2010年に醸造免許を取得。
霊峰岩木山を臨む畑でネッビオーロ、マルヴァジア、シャルドネなどを中心に栽培・醸造を行っています。


津軽の霊峰、岩木山を望む約1.5ヘクタールの自社畑の樹齢8〜16年のネッビオーロから造られる、サスィーノを代表するワイン。


樽熟成を感じさせる深いガーネットの色合いに、ラズベリージャム、バラやスミレの複雑な香り。
おおおらかで奥ゆかしい趣のある味わいとなっております。
しなやかなタンニンと調和のとれた酸味が印象的です。


※こちらはキャップシール無しの商品となります。


シリーズ名 :弘前ネッビオーロ

生産者:ファットリア ダ サスィーノ

ぶどうの品種（ワイン）:ネッビオーロ

原産国／製造国:日本

ワインの産地:青森

ワインの味:辛口

総本数 :1

単品容量 :750



銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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＜ワイナリー情報＞
バローロの代表的な生産者であり、ピエモンテの伝統的なスタイルを
大切に受け継いできた故アルド・コンテルノは、1969年、
バローロ生産の中心地であるモンフォルテ・ダルバという村の
ブッシアでワイナリーを始めました。

ワイナリーは、現在は３人の息子が中心になって運営しています。

バローロの生産量を増やすことはできないため、バルベーラや
ドルチェットといった品種にも目を向けています。

一般には大衆的なワインとなるこれらの品種も、彼らの手にかかれば
また格別なワインに仕上がるのです。

効率的な耕作技術、ブドウ果汁発酵のコントロール、そして、
伝統的熟成システムのコンビネーションが高品位で偉大なワインを産出しています。


種類　赤ワイン
生産地　イタリア／ピエモンテ州
格付　D.O.C. バルベーラ・ダルバ
品種　バルベーラ
味わい　ミディアムボディ
容量　750ml

入手困難！絶品サヴィニ・レ・ボーヌ待望のグレートヴィンテージ2017年！アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌も絶賛！アラン・デュカスグループの各レストランもオンリスト！パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支援を得ているジャン・ミシェル・ジブロ！アロース・コルトンやペルナン・ヴェルジュレス側の人気1級畑オー・フルノ。
ロワン川の渓谷が開く丘の下の他の1級より気温が高めの為、葡萄の熟度が高く、サヴィニらしいねっとりとした質感が若いうちから楽しめる1級畑。
S.サトクリフ女史が「サヴィニの優品の特徴は頭がくらくらするほどの高い芳香で、それにスミレ、フランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる」と絶賛！高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場する絶品のフルボディ赤ワイン！数ヶ月前現地セラー出しで少量入荷！

◆Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Fournaux Rouge 2017 Domaine Jean Michel Giboulot
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOC サヴィニ・レ・ボーヌ 1級
◆生産年：[2017]年　◆内容量：750ml

イタリア辛口フルボディ赤ワインファン、アマローネファン大注目！隠れた優良生産者、コッティーニ家から、日本未輸入のアマローネ！ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心リーズ村の標高250〜450mの丘に8ha所有。
平均樹齢9〜40年のブドウを最低90〜110日間陰干しし、糖度を上げて発酵。
350Lの小樽で16〜18ヶ月熟成。
さらに2600Lの中樽で10ヶ月熟成し、6ヶ月瓶熟成！深みのあるルビー色、バラやアカシア、スミレなどの花の香りが一気に広がり、ハーブや甘草などを感じます。
口に含むとっかりとしたタンニンがあり、穏やかな酸となめし皮やカカオなどの印象が感じられます。
力強い果実味で、余韻が長く徐々に甘みが上がってきます。
濃い味わいながら複雑味があり、高貴さを感じさせるアマローネが限定入荷！
◆AMARONE DELLA VALPOLICELLA Classico 2006 Azienda Agricola SCRIANI
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ブドウ品種：コルヴィナ60％、コルヴィノーネ25％、ロンディネル15％
◆生産地：イタリア / ヴェネト / DOCアロマーネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
◆ヴィンテージ：[2006]年　◆内容量：750ml

入手困難！アシェット2015年版に2015ＶＴが掲載！「シノンのお客様は外国人、私たちのお客様はパリジャン」と自慢するように、特にパリジャンに人気！飲み頃20年熟成バックヴィンテージ！人気の1999年もの！シノンの対岸でカベルネ・フランをベースにしたかぐわしいフレーバーに溢れるサン・ニコラ・ド・ブルグイユ！造り手は1959年に創業した歴史あるドメーヌで、3代目のパトリック・オリヴィエ。
パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持ち、「熟成した飲み頃を迎えたワイン」がガストロノミー向けに特に人気があるため、毎年一定数を貯蔵しているワインがこれ！サン・ニコラ台地の典型的な砂質・テュフォー土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フランを9ヶ月タンク熟成。
このAOCの教科書のような濃厚で力強いスタイル！肉が食べたくなるような味わい！27年を迎える貴重なオールドヴィンテージ！

◆St. Nicolas de Bourgueil 1998 Domaine Olivier
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆フランス/ロワール/AOCサン・ニコラ・ド・ブルグイユ
◆ヴィンテージ：[1998]年　◆内容量：750ml0106001001418

ボルドーグラーヴ辛口白ワイン愛好家大注目！レオニャンの中心地にある歴史ある有名なシャトー。
ヒュー・ジョンソン氏は、ラリヴェ・オー・ブリオンについて、「レオニャンにある有力地所。
クリュ・クラッセへの昇格に熱意を表す。
ミシェル・ロランが技術顧問。
樽で発酵せる上質の白は年産500ケース。
」とし、この2004年に飲み頃アポストロフィを付けています。
ゴー・ミヨ誌も四ツ星生産者に挙げ、「1998年以降すべてのヴィンテージが注目に値する。
」と絶賛！パーカー氏も三〜四ツ星生産者とし、「2004年以降全てのヴィンテージが注目に値する。
」と激賞し、ワインアドヴォケイト誌90点！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌も「白は豊かさを獲得し、強い樽香と、1960年代の黄金期に見せた品質を取り戻した。
」と、これまた高評価！希少なラリヴェの白の7年熟成品が極少量入荷！
◆Chateau Larrivet-Haut-Brion Blanc 2004 AOC Pessac Leognan
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス / グラーヴ / AOCぺサック・レオニャン
◆ヴィンテージ：[2004]年　◆内容量：750ml0101072000360

スペイン産赤ワイン愛好家大注目！驚くほどの凝縮感と、目を見張る質感と余韻！超一流醸造家ミシェル・タルデューと、天才凄腕醸造家フィリップ・カンビから生まれたドリームワイン！スペインで初めてD.O.より細かい地域指定に認定されたDOCaプリオラート！e.ロバートパーカードットコム93点！プリオラート中心部の標高450〜650mに位置する、日当たりの良い急斜面の畑から収穫した樹齢100年のカリニャンを含む平均樹齢50年のシラー55％とカリニャン45％をバリック樽で18ヶ月熟成（新樽30％、1年樽70％）！美しく深い赤、芳香性が高く、ブラックチェリーやラズベリークリーム、エキゾティックスパイス、ビターチョコ、甘草のアロマ。
大きく豊かでありながらシルキーでしなやか。
ミネラリーでスパイシーなチェリー風味が詰まっている。
タンニンを支える、たっぷりとした構成要素！フィニッシュは申し分ない長さを伴う赤ワイン！アルコール度数16％！入手困難なフルボディ赤ワインの最終在庫を確保！蔵出しで少量入荷！

◆CIRERETS 2012 Bodegas mas ALta
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：スペイン/DOCaプリオラート
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml0400001006498

ピエモンテ、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。
その中心地ヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社。
その中でも特に人気のヴァルパンテーナ地区の畑の中に立つ古い教会名に由来する“オンニサンティ(諸聖人)”は、ヴァルポリチェッラ地区のテロワールの持つ「甘味」や「やわらかさ」を表現するワイン。
10月下旬にこのワインのためだけの葡萄を選別し収穫。
長いマセラシオン後発酵！フランス産オーク樽で18ヵ月熟成されて造られるこのワインは、ガンベロ・ロッソ誌2ビッキエーリ！ドゥエミラヴィーニ4グラッポリ獲得！深みのあるガーネット色にスパイスやブラックチェリー、ドライプルーンなどのすばらしいアロマ！やわらかで芳醇、香り豊かな風味とスパイスが長く感じるワインです。

◆BERTANI Villa Novare Valpolicella Classico Superiore“Ognisanti” 2006 DOC Valpolicella Classico Superiore
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアム-フルボディ
◆生産地：イタリア / ヴェネト / DOCヴァルポリチェッラ・クラッシコ
◆生産者：ベルターニ社
◆ヴィンテージ：[2006]年　◆内容量：750ml

非常に珍しいラドワの辛口白ワイン！造り手は現当主で5代目の歴史あるドメーヌ！アシェット2013年版にも掲載！顧客のほとんどはフランスを中心とするEU諸国の個人のワイン愛好家で数百人のリピーターが毎年楽しみにしています。
「どんな小さなことでも手を抜かず一生懸命行う。
」と言ういたってシンプルながら本当に誠実な職人技の造り手！ラドワと言えばヒュー・ジョンソン氏が「長年アロースコルトンの陰に隠れていたが今や一新されつつある。
意気盛んな白も興味をそそる」と白を大絶賛！0.43haの粘土石灰質土壌のイサール畑から樹齢60年のシャルドネをステンレスタンク発酵後オーク樽の1年樽で14ヶ月熟成！グレープフルーツやレモンなどの柑橘系の香りに、ミネラルやハーブのニュアンス。
芳醇な果実味に溢れる心地よい酸！後半にはオイリーな印象も感じさせます。
現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定入荷！
◆Ladoix Les Issards Blanc 2012 Domaine Christian Gros
◆白ワイン/辛口
◆生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCラドワ・ブラン
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml0102032006477

イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！希少なヴァルポリチェッラクラシコの飲み頃8年熟成バックヴィンテージ！ピエモンテ、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。
その中心地ヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社。
その中でも特に人気のヴァルパンテーナ地区の畑の中に立つ古い教会名に由来する“オンニサンティ(諸聖人)”は、ヴァルポリチェッラ地区のテロワールの持つ「甘味」や「やわらかさ」を表現するワイン。
10月下旬にこのワインのためだけの葡萄を選別し収穫。
長いマセラシオン後発酵！フランス産オーク樽で18ヵ月熟成されて造られるこのワインは、ガンベロ・ロッソ誌、ドゥエミラヴィーニ大注目！深みのあるガーネット色にスパイスやブラックチェリー、ドライプルーンなどのすばらしいアロマ！やわらかで芳醇、香り豊かな風味とスパイスが長く感じるワインです。

◆BERTANI Villa Novare Valpolicella Classico Superiore“Ognisanti” 2007
◆種類：赤ワイン/ミディアム-フルボディ
◆生産地：イタリア/ヴェネト/DOCヴァルポリチェッラ・クラッシコ
◆ヴィンテージ：[2007]年　◆内容量：750ml

知覧町内の山間で摘まれた、若芽を中心に作った高級煎茶です。
ぬる目のお湯でお茶の味、香りをお楽しみください。


通常よりぬる目（約70℃）で1分ほどしっかりと抽出して、はじめて美味しくなるお茶です。


通常のお茶の入れ方では美味しく頂けませんので、本当にお茶に拘りのある方にだけお勧め致します。


化粧箱入りなので、贈り物にもピッタリ！
ラッピング・熨斗（のし）をご希望の方は、選択肢よりお選びください。

京つけもの大安 味さわやか 直FF-35

千枚漬を中心に季節の浅漬と人気のお漬物を詰合せました。
国内産野菜のみ使用し丁寧に漬け込んだ京つけものを京都から直送便でお届けします。


■商品詳細：千枚漬70g×2個・赤かぶら切漬70g・こぶ漬白菜132g・味すぐき42g・赤しそ胡瓜46g各1個

■ブランド・シリーズ名：京つけもの大安
■アレルゲン：小麦・大豆・りんご
■製造生産地：日本製
■箱サイズ：21.5×28×5cm
■重さ：900g
■賞味期間：冷蔵9日・賞味目安約7日


＜ご注文の前に＞
※商品ページ内の「産地直送品ギフトにつきまして」の画像を必ずご確認下さい。

・メーカー都合によりラベルデザイン・仕様（量目等）変更する場合がございます。

・メーカー直送の為、配送方法の指定が不可となります。
ご注文後、配送方法が変更になる場合もございますので、予めご了承の程よろしくお願いいたします。

※当店からご注文内容についてご連絡を行う場合がございます。
必ずメールやお電話のご確認をお願いいたします。

ブルゴーニュ白ワイン愛好家、ヴィレ・クレッセ愛好家大注目！記念すべきファーストヴィンテージ「レ・フォレティーユ」！ブルゴーニュの南部、マコネの中心地に位置する、しなやかさとミネラル感を併せ持つヴィレ・クレッセ村。
アンドレボノームは『神の雫』にも登場しワインライターも大絶賛！安定した素晴らしい造りは、プロが認めるドメーヌのひとつ！フランスの三ツ星、二ツ星レストランもオンリスト！銘醸アンドレ・ボノームの2017年が1stヴィンテージのレ・フォレティーユ。
！醸造責任者のオレリアン・パルテ氏が「カンテーヌはムルソー。
デメナールはピュリニー・モンラッシェ。
」と評すオー・デメナールとカンテーヌの間に位置する区画。
高樹齢のシャルドネ100％白ワイン！上質なミネラル感とフレッシュさが魅力。
力強い花の香りがあり、果実味がきれいで、酸もほどよい素晴しいバランスのとれたコストパフォーマンスに優れたヴィレ・クレッセ！正規輸入代理店品が限定入荷！

◆Vire Clesse Les Foretilles 2017 domaine Andre Bonhomme
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/マコネー/AOCヴィレ・クレッセ
◆生産年：[2017]年　◆内容量：750ml

ランソン社は、シャンパーニュ地方の中心地ランスに１７６０年に創業して以来、約２５０年にわたって世界中で愛され続けている、最も著名なシャンパンメーカーのひとつです。