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ラズベリーなどの熟した赤い果実の豊かなアロマは、チェリーや苺、ほのかなボイセンベリー、ハックルベリーの含みを伴い広がっていく。
アロマは風味へと続き、ダークフルーツを中心に、黒こげのお肉、ルバーブ、タイムの含みを示す。
なめらかで包みこむような長い余韻の後味は、マラスキーノチェリーの含みを持つ。
アブストラクトはナパ、ソノマ、メンドシーノの主に斜面にある畑からとったグルナッシュ、プティ・シラー、シラーから造られる。

ミッシェルは父ジャン グロのドメーヌにおいて中心となってワインづくりを行っていた人物であり、相続した各ドメーヌの中でもグロ家のスタイルを最も色濃く反映しています。
ミッシェル グロのワインは果実味が前面に現れ、オークのニュアンスも豊かに感じるスタイル。
その中に各アペラシオンの特徴が丁寧に表現されています。


英字表記:Domaine Michel GROS　Nuits-Saint-Georges

生産者:ミッシェル グロ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニユ

地域2:ニュイ サン ジョルジュ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lニュイサンジョルジュl　lピノノワールl

このミオセヌは、いかにもルリッシュらしい滋味にあふれ、エレガントなタッチのワイン。


ローヌ川やアルデシュ渓谷から数キロ、IGP Protected Geographical Indication：地理的表示保護区のアルデシュの中心部に位置するサン・マルセル・ダルデシュのコミューンに、21ヘクタール以上のブドウ畑を持つドメーヌの名前は、「アコール(オック語で段々畑)」から生まれました。


樹齢50年以上のものが半数を占め、森に囲まれた中新世の粘土石灰質の段丘に植えられています。
ブドウの木は生物多様性に配慮して栽培されています。
農薬や化学合成肥料は使用せず、天然の芝生のカバーを管理しています。
2011年春には有機農業への転換を開始し、2011年秋から2012年春にかけて最初のビオディナミへの移行を始めました。
2014年からAB認証、2015年の収穫からDe meter認証を取得し、この道を歩み続けています。

希少！国産ワイン最高峰！製造本数2899本！サントリー登美の丘ワイナリーのフラッグシップ登美赤！人気ワイン漫画『神の雫』に登場！標高500〜600mの登美の丘ワイナリーのカベルネ・ソーヴィニヨン62％に、なんとプティ・ヴェルド30％！メルロー7％、カベルネ・フラン1％というセパージュ！天然糖度はカベルネ・ソーヴィニヨンが20.5％でプティ・ヴェルドは24.8％。
フレンチオーク樽100％（新樽比率45％）で14ヶ月の長期熟成！2011年についてワイナリーのコメントは「カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルド中心の品種構成となったため、口に含んだ後の中腹のボリュームが他のヴィンテージよりやや強いが、後半にかけては質の良いタンニンを感じる味わいとなった。
凝縮感とやわらかさを兼ね備えたワイン！しなやかかつ凜とした味わい」と自賛！柔らかいタンニンの口当たりと心地良い酸味が口中に広がり、日本のワインの代表の風格をもつしなやかな味わい。
登美の丘ワイナリーの全力を結集した逸品！高級フルボディ辛口赤ワインの新ヴィンテージが待望の入荷！
◆赤ワイン/フルボディ
◆日本/山梨県/甲府盆地
◆生産年：[2011]年　◆内容量：750ml1900001001732

【セールスポイント】大阪は北新地に店舗を構える（魚匠料理 弁天）。
海鮮を中心に、季節の旬魚を提供する、創業50余年の老舗料亭です。
【サイズ】280×120×280mm【総重量】約1kg【内容】とらふぐ刺身70g・とらふぐ皮刺し60g・ふぐちり（真ふぐの切身300g・とらふぐあら150g）・弁天特製ポン酢150mL×各1、もみじおろし10g×5【生産国】日本【パッケージ形態】発砲スチロール箱入【保存方法】冷凍【賞味期限】製造日より約30日

カナダを中心とした海外の契約牧場の大自然の中で丈夫な体躯をつくり、約２年間飼育を行います。
それから、生体のまま熊本の自社牧場にやってきます。
創業より培ってきた肥育方法と独自配合の餌、地下よりくみ上げた阿蘇の伏流水を与え、阿蘇山麓の雄大な自然の恩恵を受け、仕上げの１年を過ごします。
馬刺しの場合、真空パックの状態で冷蔵庫で半日かけてじっくり解凍。
すぐ食べる場合は、真空パックのまま15分~30分流水に浸しスライスして下さい。
スライスは肉目(肉の繊維)に垂直に切ります。
(2~3ミリを目安)馬刺し専用醤油にすりおろした生姜や玉ねぎスライスまたは小ねぎやすりおろしたニンニクにてご堪能下さい。
馬刺し(重種馬)はスライス後に10~16分程で綺麗な桜色に変わります。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍

地元・徳島で獲れた新鮮な天然魚介類を中心に、はも、あわび、伊勢えびなど、四季折々の魚料理を提供する料亭吟月。
とくにはもに関しては、特殊冷凍技術により年間通して、高品質のはもを味わえるのが自慢です。
祝い事には欠かせない、伊勢海老と鯛を一度に味わえる、大変おめでたい鍋をお楽しみ頂けます。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■賞味期限：出荷日より90日■規格：生伊勢海老1尾（120g）、鯛（切身・アラ）400g、うどん100g×2、出し汁250ml　※3~4人前■サイズ(mm)：250×340×100■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

食味ランキングでも最上級・特Ａにランキングされている魚沼の極上のコシヒカリを中心に優良農家と栽培契約。
直接集荷し、凍る直前の氷温加工し、更に天然冷気の雪蔵に保管。
この二つの加工は日本唯一です。
魚沼産コシヒカリを更に美味しくした最高食味米です。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：常温■原材料名／食品添加物：●精米：コシヒカリ(新潟県魚沼産)■保存方法：直射日光を避けて涼しい場に保存してください■規格：2kg×5■サイズ(mm)：570×200×140■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

魚沼地区でも特に評価の高い特Ａ地区を中心に優良農家と栽培契約、直接集荷し自然冷気の雪蔵に保管しました。
さらにこの玄米を氷温加工し、おいしさをUP。
出荷前に自社精米いたします。
この氷温熟成加工 雪蔵保存は日本唯一の技術。
美味しい魚沼産コシヒカリを更に美味しくした最高食味米です。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：常温■原材料名／食品添加物：●精米：コシヒカリ(新潟県魚沼産)■保存方法：直射日光を避けて涼しい場に保存してください■規格：2kg×5■サイズ(mm)：380×240×140■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

■説明
京・料亭からの贈り物。
季節の食材を中心に彩りの良い料理詰合せをお届けいたします。
わっぱ飯付きで豪勢に。
２人前セットでお届けします。

■商品詳細
内容量：2段・2折<br>
賞味期限：到着日当日の23時。

温度帯：冷蔵便でお届けいたします。

特定原材料：卵・乳・小麦・えび
サイズ:約17.8×12×5cm/2段・2折/わっぱ飯（牛しぐれ飯）、お吸い物×各2個付

■お届け時期について
お届け時期：6月17日（土）・18日（日）※ご指定日をお選びください。
※東北6県を除く、本州と四国のみのお届けとなります。

■発送について
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。

※・ご贈答用包装・のし掛けはご容赦ください。


■返品・交換について
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。

■説明
季節の食材を中心に彩りの良い料理詰合せを2人前セットでお届けいたします。

■商品詳細
内容量：出汁巻玉子、鮭柚庵焼、有頭海老旨煮、紅白蒲鉾、おさつ流し、合鴨ロース串打ち、味付け筍、一口わらび信田、蛸桜煮、六方小芋煮、南瓜煮、筍ひろうす、鮑旨煮、松笠烏賊、花麩、笹よもぎ餅、花巻蒲鉾、きのこ菊花柚子ポン、茄子揚げ浸し、紅白なます、いくら、空豆甘煮、高野豆腐煮、有馬蓮根煮、わっぱ飯（松茸）、お吸い物（乾燥湯葉、白玉焼麩、乾燥わかめ）
賞味期限：お届け日当日23時
温度帯：冷蔵便でお届けいたします。

特定原材料：卵・乳・小麦・えび・かに
保存方法:冷蔵
サイズ:約17.8cm ×12 cm ×高さ 5cm （2折）＊わっぱ飯容器：直径9.5cm×高さ4.5ｃｍ（2折）

■お届け時期について
お届け時期：9月17日(日)・9月18日(月)どちらかをご指定下さい。
お時間の指定はご容赦ください。

■発送について
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。

※・ご贈答用包装・のし掛けはご容赦ください。


■返品・交換について
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。

ふじ馬刺し 本場熊本馬刺し詰合せ 馬刺 ギフト包装 二重包装


人気の赤身と特選霜降り馬刺しの詰合せです。




カナダを中心とした海外の契約牧場の大自然の中で丈夫な体躯をつくり、約２年間飼育を行います。


それから、生体のまま熊本の自社牧場にやってきます。


創業より培ってきた肥育方法と独自配合の餌、地下よりくみ上げた阿蘇の伏流水を与え、阿蘇山麓の雄大な自然の恩恵を受け、仕上げの１年を過ごします。


馬刺しの場合、真空パックの状態で冷蔵庫で半日かけてじっくり解凍。


すぐ食べる場合は、真空パックのまま15分〜30分流水に浸しスライスして下さい。


スライスは肉目(肉の繊維)に垂直に切ります。


(2〜3ミリを目安)
馬刺し専用醤油にすりおろした生姜や玉ねぎスライスまたは小ねぎやすりおろしたニンニクにてご堪能下さい。


馬刺し(重種馬)はスライス後に10〜16分程で綺麗な桜色に変わります。


■配送不可地域：離島は配送不可

■温度帯：冷凍

■原材料名／食品添
... つづきは商品説明をご覧ください


食品 肉 馬肉

複数原料米

埼玉産を中心にコシヒカリ、彩のきずな、など使用しています。


令和6年産埼玉県産のブレンド米になります。


簡易包装にてお届け致します。


【お米の保菅】高温多湿はお米は嫌いです。
お米に虫が発生しやすくなります。
保存温度15℃以下、湿度55〜75%以下で、冷暗保存をお勧めします。

■商品について
ムルソー村の中心地にほど近い「スー・ラ・ヴェル」。

華やかさとミネラル感豊かな素晴らしい１本です。


【テイスティング・コメント】
フローラルな香りと、タイトでミネラリ—な酒質。

豊富な酸で縦に伸びる味わい。


【オススメ料理】
白身魚やチキンのグリル
シャルキュトリー
チーズ

※インポーター資料より引用

吟醸の香りと米の甘みのハーモニー。
香りを楽しむお酒です。
_OCAHOL_高橋酒造が酵母の力を引き出す技術で進めている「香る酒」プロジェクトのラインナップ商品で、もろみ造りから蒸留法まで、より一層高い吟醸香を抽出できる独自の製法で造り上げました。
若年層を中心に、カジュアルに吟醸香を楽しんでもらえるよう、フルーティで華やかな吟醸香と米由来の深みのある味わいの両立を実現させました。
_OCAHOL_ビール・ワイン・お酒 ＞ 日本酒・焼酎 ＞ 焼酎 ＞ その他焼酎

「レ・グリュアンシェールは、僕の4つのプルミエ・クリュの中で、最も力強く、長期熟成に向きます」

シャンボール・ミュジニー村にて1910年からぶどう栽培を営むロブロ家の3代目ジェラール・ロブロと、ジュヴレ・シャンベルタン村を代表する栽培家一族であるマルシャン家出身のコレット・マルシャンの結婚によって、1978年に誕生したドメーヌです。
シャンボールとヴォーヌ・ロマネを中心とするロブロ家の畑に、コレットがマルシャン家から相続したジュヴレ・シャンベルタンなどの畑が加わり、合計所有面積8ヘクタールの堂々たる業容となりました。

「シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・グリュアンシェール」は、0.37ha。
鉄分に富む泥灰土壌。
平均樹齢45年のVV。
新樽30%、1〜2回使用樽70%で14〜16ヶ月間の熟成。
「僕の4つのプルミエ・クリュの中で、最も力強く、長期熟成に向きます。
」