商品数:5634件
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ムルソー ドメーヌ アンリ ボワイヨ [2020]年(750ml)
生産国 :フランス
生産地域 :ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー
ブドウ品種 :シャルドネ
格付け :村名畑
タイプ :白ワイン/辛口
ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。
完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。
ナルヴォーやティエ、リモザンなど、5つの区画のブドウを使用。
350Lの樽を使い10ヶ月間熟成(新樽20%)。
白い花や柑橘類、ナシなどの繊細な香り。
いきいきとした酸に塩味も感じるしっかりとしたミネラルを思わせる風味。
リッチでパワフルな味わいです。
2019ヴィーンテージからドメーヌワイン。
ドメーヌ 白ワイン 辛口 フランス/ブルゴーニュ 正規品 2020年【白ワイン】【辛口】【ブルゴーニュ】【フランス】【正規品】
ムルソー ドメーヌ アンリ ボワイヨ [2020]年(750ml)
生産国 :フランス
生産地域 :ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー
ブドウ品種 :シャルドネ
格付け :村名畑
タイプ :白ワイン/辛口
ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。
完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。
ナルヴォーやティエ、リモザンなど、5つの区画のブドウを使用。
350Lの樽を使い10ヶ月間熟成(新樽20%)。
白い花や柑橘類、ナシなどの繊細な香り。
いきいきとした酸に塩味も感じるしっかりとしたミネラルを思わせる風味。
リッチでパワフルな味わいです。
2019ヴィーンテージからドメーヌワイン。
ドメーヌ 白ワイン 辛口 フランス/ブルゴーニュ 正規品 2020年【白ワイン】【辛口】【ブルゴーニュ】【フランス】【正規品】
2019ヴィンテージから自社畑となりドメーヌ・ワインに変更。
緻密でしっかりとしたミネラルを思わせる風味のバランスの取れた、リッチでパワフルなワインです。
ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。
現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。
完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。
アンリ・ボワイヨは、妥協を許さない完璧主義者。
すでにいいワインを造るための「方程式」を習得し、徹底的に突き詰めている。
アンリ・ボワイヨはそういうステージに達している生産者だ。
1996年にネゴシアンものを造るメゾン・アンリ・ボワイヨを設立。
プルミエ・クリュやグラン・クリュはテロワールを表現するために、各畑1生産者だけからブドウもしくは果汁の状態で購入しています。
「ムルソー」は、19VINから自社畑となり、ドメーヌワインに変更しました。
白い花やリンゴ、柑橘系などの果実香にほのかな樽のニュアンスが混ざる上品な香りが漂います。
いきいきとした酸に塩味も感じるしっかりとしたミネラルを思わせる風味。
リッチでパワフルな味わいです。
2019ヴィンテージから自社畑となりドメーヌ・ワインに変更。
緻密でしっかりとしたミネラルを思わせる風味のバランスの取れた、リッチでパワフルなワインです。
ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。
現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。
完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。
アンリ・ボワイヨは、妥協を許さない完璧主義者。
すでにいいワインを造るための「方程式」を習得し、徹底的に突き詰めている。
アンリ・ボワイヨはそういうステージに達している生産者だ。
1996年にネゴシアンものを造るメゾン・アンリ・ボワイヨを設立。
プルミエ・クリュやグラン・クリュはテロワールを表現するために、各畑1生産者だけからブドウもしくは果汁の状態で購入しています。
「ムルソー」は、19VINから自社畑となり、ドメーヌワインに変更しました。
白い花やリンゴ、柑橘系などの果実香にほのかな樽のニュアンスが混ざる上品な香りが漂います。
いきいきとした酸に塩味も感じるしっかりとしたミネラルを思わせる風味。
リッチでパワフルな味わいです。
サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌ。
兄のドニーと弟のディディエと2人の息子達の家族4人を中心に営んでいます。
畑でも醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。
モンテリ—とオーセイ・デュレスに隣接した南西向きの畑で土壌が浅く、小石が転がる畑。
1929年に植樹された樹齢90年超えの古樹のブドウ。
果実味豊かで厚み、リッチさがありながら、フレッシュ感もあり、いきいきと伸びる余韻が美しいワイン。
英字表記:MEURSAULT AU MURGER DE MONTHELIE DOMAINE LARUE
生産者:ドメーヌ ラリュー
ぶどうの品種(ワイン):シャルドネ
原産国/製造国:フランス
ワインの産地:ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ
ワインの味:辛口
ブルゴーニュ格付け:1級畑(プルミエ・クリュ)
総本数 :1
単品容量 :750
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌ。
兄のドニーと弟のディディエと2人の息子達の家族4人を中心に営んでいます。
畑でも醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。
モンテリ—とオーセイ・デュレスに隣接した南西向きの畑で土壌が浅く、小石が転がる畑。
1929年に植樹された樹齢90年超えの古樹のブドウ。
果実味豊かで厚み、リッチさがありながら、フレッシュ感もあり、いきいきと伸びる余韻が美しいワイン。
英字表記:MEURSAULT AU MURGER DE MONTHELIE DOMAINE LARUE
生産者:ドメーヌ ラリュー
ぶどうの品種(ワイン):シャルドネ
原産国/製造国:フランス
ワインの産地:ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ
ワインの味:辛口
ブルゴーニュ格付け:1級畑(プルミエ・クリュ)
総本数 :1
単品容量 :750
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
オバマ元大統領もお気に入りのワインとしてその名を挙げる、カリフォルニア屈指のワイナリー。
完熟した果実のような濃密でリッチなシャルドネ。
ケンダル・ジャクソンは、アメリカで最多受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー。
こちらのヴィントナーズ・リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点のシリーズ。
驚くほどのコクとボリューム感のある果実味に溢れており、ムニエルなどバター風味のお料理やクリーミーな味わいのドリア、アップルパイなどのデザートととも好相性です。
※送料無料但し北海道沖縄東北及び一部離島は追加料金を頂きます。
オバマ元大統領もお気に入りのワインとしてその名を挙げる、カリフォルニア屈指のワイナリー。
完熟した果実のような濃密でリッチなシャルドネ。
ケンダル・ジャクソンは、アメリカで最多受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー。
こちらのヴィントナーズ・リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点のシリーズ。
驚くほどのコクとボリューム感のある果実味に溢れており、ムニエルなどバター風味のお料理やクリーミーな味わいのドリア、アップルパイなどのデザートととも好相性です。
※送料無料但し北海道沖縄東北及び一部離島は追加料金を頂きます。
兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構える「じごろ七厘焼肉金べこ」。
七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。
店主が目利きして仕入れる全国の銘柄牛の中から、地元兵庫県の三田和牛のみを厳選してお届けいたします。
兵庫県下三田区を中心とした指定牧場で契約農家が27ヶ月以上肥育し徹底した品質管理のもと、作られた「安心・安全」の牛肉です。
その肉質はきめ細やかでよく締まった肉質は弾力があり、赤身の旨味が強く肉本来の力強い味わいと、とろけるような上質の脂をご堪能下さい。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存
■賞味期限:出荷日より90日
■規格:肩ロースステーキ180g×4
■サイズ(mm):280×225×85
■ギフト対応:
・ギフト包装:×
・二重包装:×
・熨斗対応:×
・のし表書き:×
・のし名入れ:×
■発送目安:5営業日以内の発送
兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構える「じごろ七厘焼肉金べこ」。
七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。
店主が目利きして仕入れる全国の銘柄牛の中から、地元兵庫県の三田和牛のみを厳選してお届けいたします。
兵庫県下三田区を中心とした指定牧場で契約農家が27ヶ月以上肥育し徹底した品質管理のもと、作られた「安心・安全」の牛肉です。
その肉質はきめ細やかでよく締まった肉質は弾力があり、赤身の旨味が強く肉本来の力強い味わいと、とろけるような上質の脂をご堪能下さい。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存
■賞味期限:出荷日より90日
■規格:肩ロースステーキ180g×4
■サイズ(mm):280×225×85
■ギフト対応:
・ギフト包装:×
・二重包装:×
・熨斗対応:×
・のし表書き:×
・のし名入れ:×
■発送目安:5営業日以内の発送
紫がかった濃い目のガーネット色。
中心部に黒味の見える深い色合い。
ブラックベリー、ブラックチェリー、チョコレートやカカオなどはっきりとした印象の香り。
よく熟した落ち着きのある上品な果実味、引き締まったタンニンとまろやかで豊かな酸味のバランスがとれた、力強くもエレガントな味わい。
商品名 パラス メルロー
PALAS MERLOT
ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け
生産国/生産地 イタリア/ヴェネト
生産者 パラス
タイプ 赤/辛口
アルコール度数 12%
葡萄品種 メルロー100%
容量(ml) 750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
紫がかった濃い目のガーネット色。
中心部に黒味の見える深い色合い。
ブラックベリー、ブラックチェリー、チョコレートやカカオなどはっきりとした印象の香り。
よく熟した落ち着きのある上品な果実味、引き締まったタンニンとまろやかで豊かな酸味のバランスがとれた、力強くもエレガントな味わい。
商品名 パラス メルロー
PALAS MERLOT
ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け
生産国/生産地 イタリア/ヴェネト
生産者 パラス
タイプ 赤/辛口
アルコール度数 12%
葡萄品種 メルロー100%
容量(ml) 750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
ジョン・シュワルツがパソ・ロブレスで設立したファラオ・モーンズ。
ブラックチェリー、ブルーベリーなどの黒果実を中心に樹皮、ハーブやベーキングスパイスなどの複雑な香りが絡み合っています。
タンニンがきめ細かなミディアムボティのワインで、ふくよかでシルキーなテクスチャーを持ち、フレッシュなスパイスを感じる長く美しいフィニッシュに続きます。
英字表記:Pharaoh Moans GSM Blend Amuse Bouche
生産者:アミューズ ブーシュ
ぶどうの品種(ワイン):グルナッシュ70%, シラー25%, ムールヴェードル5%
原産国/製造国:アメリカ
ワインの産地:ナパ(カリフォルニア州)
ワインの味:辛口
総本数 :1
単品容量 :750
ジョン・シュワルツがパソ・ロブレスで設立したファラオ・モーンズ。
ブラックチェリー、ブルーベリーなどの黒果実を中心に樹皮、ハーブやベーキングスパイスなどの複雑な香りが絡み合っています。
タンニンがきめ細かなミディアムボティのワインで、ふくよかでシルキーなテクスチャーを持ち、フレッシュなスパイスを感じる長く美しいフィニッシュに続きます。
英字表記:Pharaoh Moans GSM Blend Amuse Bouche
生産者:アミューズ ブーシュ
ぶどうの品種(ワイン):グルナッシュ70%, シラー25%, ムールヴェードル5%
原産国/製造国:アメリカ
ワインの産地:ナパ(カリフォルニア州)
ワインの味:辛口
総本数 :1
単品容量 :750
ポイヤックのスーパーセカンド。
ムートンとラフィットに挟まれた絶好のロケーションを持つシャトー!
メドック格付け第五級にも関わらず、複雑味溢れるアロマと素晴らしい凝縮感、そして長期熟成のポテンシャルを備えた高いクオリティで知られるシャトー・ランシュ・バージュ。
メドック格付け第一級シャトーであるムートンとラフィットに挟まれた好立地に位置し、常に格付け以上の評価を獲得しているポイヤックを代表するシャトーです。
「シャトー・ランシュ・バージュ」の所有する畑は、ランシュ・バージュを頂点としてその周囲に広がる、通称「バージュの丘」と呼ばれる場所に位置。
ガロンヌ川に浸食されたピレネー山脈からの砂利を中心に構成された土壌は、粘土質が少ないことにより日中に吸収した熱を夜間に発散できるという好条件を備えていることから、古くから出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが収穫される土地として知られていました。
ポイヤックのスーパーセカンド。
ムートンとラフィットに挟まれた絶好のロケーションを持つシャトー!
メドック格付け第五級にも関わらず、複雑味溢れるアロマと素晴らしい凝縮感、そして長期熟成のポテンシャルを備えた高いクオリティで知られるシャトー・ランシュ・バージュ。
メドック格付け第一級シャトーであるムートンとラフィットに挟まれた好立地に位置し、常に格付け以上の評価を獲得しているポイヤックを代表するシャトーです。
「シャトー・ランシュ・バージュ」の所有する畑は、ランシュ・バージュを頂点としてその周囲に広がる、通称「バージュの丘」と呼ばれる場所に位置。
ガロンヌ川に浸食されたピレネー山脈からの砂利を中心に構成された土壌は、粘土質が少ないことにより日中に吸収した熱を夜間に発散できるという好条件を備えていることから、古くから出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが収穫される土地として知られていました。
※木箱商品の為、他の商品とは同梱できません。
012年のサンテミリオンの格付けでプルミエ・クリュ・クラッセAに昇格されたシャトー・パヴィ、今最も勢いに乗っているシャトーの一つと言っても過言ではない。
そのシャトー・パヴィのオーナー、ジェラール・ペルス氏が所有する一連のシャトーから、珠玉のパヴィ、モンブスケの選別落ちを中心に、サント・コロンブ等のぶどうも使って造られたボルドー規格もの!!
※木箱商品の為、他の商品とは同梱できません。
012年のサンテミリオンの格付けでプルミエ・クリュ・クラッセAに昇格されたシャトー・パヴィ、今最も勢いに乗っているシャトーの一つと言っても過言ではない。
そのシャトー・パヴィのオーナー、ジェラール・ペルス氏が所有する一連のシャトーから、珠玉のパヴィ、モンブスケの選別落ちを中心に、サント・コロンブ等のぶどうも使って造られたボルドー規格もの!!
商品内容:パイン缶・フルーツカクテル缶・洋梨缶・トマト缶・黄桃缶・カニ缶・八女茶・海苔缶・KEYコーヒー
●賞味期限:缶詰 365日
乾物 180日
●サイズ:31×67×150(cm)
■お供え商品
初盆・新盆・法要において、祭壇にはお供盛籠を飾る風習があります。
真心を果物盛合わせにたくし、皆様方がおくられ、喜んでいただいております。
今日当社は、果物と併行して、果物の缶詰を中心にお茶やコーヒーなどの加工食品を色どりよく盛り合わせた盛籠が実用的で特に人気が有り、好評いただいております。
現在 地元デパート 井筒屋全店様をはじめ数多くのデパートにおいて販売させていただきたき好評いただいております。
お供え盛は 日本初、地球環境資源保護を考え実用新案特許を取得しております。
< 特許第2644679号 >
■お届けについて
1. 盛籠にお付けするお供札に贈られる方の名前をお付けたしますのでお名前をご記入下さい。
2. お届けする希望の日時をご記入下さい。
お供え盛籠 法事 法要 葬儀 お盆 初盆 新盆 お彼岸 一周忌 四十九日 香典返し デパートギフトメーカーがお届けする地球に優しいお供え盛籠【組立式】
商品内容:パイン缶・フルーツカクテル缶・洋梨缶・トマト缶・黄桃缶・カニ缶・八女茶・海苔缶・KEYコーヒー
●賞味期限:缶詰 365日
乾物 180日
●サイズ:31×67×150(cm)
■お供え商品
初盆・新盆・法要において、祭壇にはお供盛籠を飾る風習があります。
真心を果物盛合わせにたくし、皆様方がおくられ、喜んでいただいております。
今日当社は、果物と併行して、果物の缶詰を中心にお茶やコーヒーなどの加工食品を色どりよく盛り合わせた盛籠が実用的で特に人気が有り、好評いただいております。
現在 地元デパート 井筒屋全店様をはじめ数多くのデパートにおいて販売させていただきたき好評いただいております。
お供え盛は 日本初、地球環境資源保護を考え実用新案特許を取得しております。
< 特許第2644679号 >
■お届けについて
1. 盛籠にお付けするお供札に贈られる方の名前をお付けたしますのでお名前をご記入下さい。
2. お届けする希望の日時をご記入下さい。
お供え盛籠 法事 法要 葬儀 お盆 初盆 新盆 お彼岸 一周忌 四十九日 香典返し デパートギフトメーカーがお届けする地球に優しいお供え盛籠【組立式】
ムルソーのアペラシオンの境界に位置する畑より、ドメーヌで「スーパー・リージョナル・ワイン」と呼ばれるワイン!
ルージョ家は5世代にわたりムルソーでワインを生産してきました。
ドメーヌは村の中心部にあり、有機栽培で低硫黄等の最小限の人的介入で静かながらも完璧なワインを生み出しています。
所有畑はムルソー内かそのすぐ近くにあります。
大部分は1950年代後半に現当主ピエール・アンリ・ルージョの祖父が植樹し、1980年代初頭に彼の父が部分的に植え替えしました。
18世紀の石造りの地下セラーは、元々隣接する果樹園用としてオスピス・ド・ボーヌの為に建てられたもので、19世紀にピエール・アンリの曾祖父が購入しました。
当時の果樹園は今はエレガントな庭園と、小さなモノポールのぶどう畑に変わっています。
地下セラーは、13.0haの畑から2ヴィンテージを完璧に熟成できるように改装されています。
2010年にピエール・アンリがドメーヌに戻って以来、ドメーヌは有機農法を実践しており、2018年ヴィンテージからが正式に有機認証を取得する予定です。
ムルソーのアペラシオンの境界に位置する畑より、ドメーヌで「スーパー・リージョナル・ワイン」と呼ばれるワイン!
ルージョ家は5世代にわたりムルソーでワインを生産してきました。
ドメーヌは村の中心部にあり、有機栽培で低硫黄等の最小限の人的介入で静かながらも完璧なワインを生み出しています。
所有畑はムルソー内かそのすぐ近くにあります。
大部分は1950年代後半に現当主ピエール・アンリ・ルージョの祖父が植樹し、1980年代初頭に彼の父が部分的に植え替えしました。
18世紀の石造りの地下セラーは、元々隣接する果樹園用としてオスピス・ド・ボーヌの為に建てられたもので、19世紀にピエール・アンリの曾祖父が購入しました。
当時の果樹園は今はエレガントな庭園と、小さなモノポールのぶどう畑に変わっています。
地下セラーは、13.0haの畑から2ヴィンテージを完璧に熟成できるように改装されています。
2010年にピエール・アンリがドメーヌに戻って以来、ドメーヌは有機農法を実践しており、2018年ヴィンテージからが正式に有機認証を取得する予定です。
ムルソーのアペラシオンの境界に位置する畑より、ドメーヌで「スーパー・リージョナル・ワイン」と呼ばれるワイン!
ルージョ家は5世代にわたりムルソーでワインを生産してきました。
ドメーヌは村の中心部にあり、有機栽培で低硫黄等の最小限の人的介入で静かながらも完璧なワインを生み出しています。
所有畑はムルソー内かそのすぐ近くにあります。
大部分は1950年代後半に現当主ピエール・アンリ・ルージョの祖父が植樹し、1980年代初頭に彼の父が部分的に植え替えしました。
18世紀の石造りの地下セラーは、元々隣接する果樹園用としてオスピス・ド・ボーヌの為に建てられたもので、19世紀にピエール・アンリの曾祖父が購入しました。
当時の果樹園は今はエレガントな庭園と、小さなモノポールのぶどう畑に変わっています。
地下セラーは、13.0haの畑から2ヴィンテージを完璧に熟成できるように改装されています。
2010年にピエール・アンリがドメーヌに戻って以来、ドメーヌは有機農法を実践しており、2018年ヴィンテージからが正式に有機認証を取得する予定です。
ムルソーのアペラシオンの境界に位置する畑より、ドメーヌで「スーパー・リージョナル・ワイン」と呼ばれるワイン!
ルージョ家は5世代にわたりムルソーでワインを生産してきました。
ドメーヌは村の中心部にあり、有機栽培で低硫黄等の最小限の人的介入で静かながらも完璧なワインを生み出しています。
所有畑はムルソー内かそのすぐ近くにあります。
大部分は1950年代後半に現当主ピエール・アンリ・ルージョの祖父が植樹し、1980年代初頭に彼の父が部分的に植え替えしました。
18世紀の石造りの地下セラーは、元々隣接する果樹園用としてオスピス・ド・ボーヌの為に建てられたもので、19世紀にピエール・アンリの曾祖父が購入しました。
当時の果樹園は今はエレガントな庭園と、小さなモノポールのぶどう畑に変わっています。
地下セラーは、13.0haの畑から2ヴィンテージを完璧に熟成できるように改装されています。
2010年にピエール・アンリがドメーヌに戻って以来、ドメーヌは有機農法を実践しており、2018年ヴィンテージからが正式に有機認証を取得する予定です。
色は今までの中で一番濃く、非常に凝縮感の強いヴィンテージで、この畑の持つ要素が隠れがちではあるが、その上で一つ格上に到達したと感じる。
薫り高く大量のワインを注いでいる部屋のようである。
畑作業においてあまり制限しなくても凝縮した果実をたわわに実らせてくれた為、区画毎に醸造し、最高級のものだけこのシングル・ヴィンヤード・ロアにセレクトして、更に素晴らしいワインをナパ・ヴァレーAVA ワインにブレンドできた。
味わいの中心に黒系果実の濃厚な塊があり、ブラックベリー、砕いた岩の鉱物的なニュアンスが顕著に現れている。
今後も長く造って行きたいワインである。
Parker Point 97-99 (Wine Advocate #234, Dec.2017) by Lisa Perrotti-Brown
産地 :アメリカ カリフォルニア
生産者 :リヴァース・マリー
品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン
味わい :やや辛口
ボディ :フルボディ
英字 :RIVERS-MARIE Cabernet Sauvignon Lore Vineyard Napa Valley
内容量 :750ml
輸入元 :中川ワイン
酉19
子1
色は今までの中で一番濃く、非常に凝縮感の強いヴィンテージで、この畑の持つ要素が隠れがちではあるが、その上で一つ格上に到達したと感じる。
薫り高く大量のワインを注いでいる部屋のようである。
畑作業においてあまり制限しなくても凝縮した果実をたわわに実らせてくれた為、区画毎に醸造し、最高級のものだけこのシングル・ヴィンヤード・ロアにセレクトして、更に素晴らしいワインをナパ・ヴァレーAVA ワインにブレンドできた。
味わいの中心に黒系果実の濃厚な塊があり、ブラックベリー、砕いた岩の鉱物的なニュアンスが顕著に現れている。
今後も長く造って行きたいワインである。
Parker Point 97-99 (Wine Advocate #234, Dec.2017) by Lisa Perrotti-Brown
産地 :アメリカ カリフォルニア
生産者 :リヴァース・マリー
品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン
味わい :やや辛口
ボディ :フルボディ
英字 :RIVERS-MARIE Cabernet Sauvignon Lore Vineyard Napa Valley
内容量 :750ml
輸入元 :中川ワイン
酉19
子1
フォントディは、トスカーナ州キアンティ・クラッシコ地区の中心部にあるパンザノの街の南側に位置しています。
「コンカドーロ(金の貝殻)」と呼ばれる円形劇場の形をした盆地が広がるこの地は、暖かく乾燥したミクロクリマのお陰で、伝統的な高級ワイン産地として何世紀にも渡り名声を馳せてきました。
葡萄畑は、130 ヘクタールにわたり有機栽培認定を受けており、その内 70 ヘクタールが葡萄栽培に使用されています。
化学肥料や農薬を使用せず、極力余分な干渉を加える必要がないよう、土地本来の力を最大限に生かした葡萄栽培を行っています。
フォントディは、トスカーナ州キアンティ・クラッシコ地区の中心部にあるパンザノの街の南側に位置しています。
「コンカドーロ(金の貝殻)」と呼ばれる円形劇場の形をした盆地が広がるこの地は、暖かく乾燥したミクロクリマのお陰で、伝統的な高級ワイン産地として何世紀にも渡り名声を馳せてきました。
葡萄畑は、130 ヘクタールにわたり有機栽培認定を受けており、その内 70 ヘクタールが葡萄栽培に使用されています。
化学肥料や農薬を使用せず、極力余分な干渉を加える必要がないよう、土地本来の力を最大限に生かした葡萄栽培を行っています。
本来ならばAOCムルソーとなってもおかしくない、村の中心と、ムルソー最上の畑クロ・デ・ペリエールの上の区画とをアッサンブラージュしたブルゴーニュ・ブラン。
2005年から造られ樹齢こそ若いものの、知らずに飲めば、ムルソーと錯覚を起こすことは間違いないでしょう。
豊かな果実味と柔らかみのあるミネラル感。
余韻の長さもブルゴーニュ・ブランとしては驚異的。
本来ならばAOCムルソーとなってもおかしくない、村の中心と、ムルソー最上の畑クロ・デ・ペリエールの上の区画とをアッサンブラージュしたブルゴーニュ・ブラン。
2005年から造られ樹齢こそ若いものの、知らずに飲めば、ムルソーと錯覚を起こすことは間違いないでしょう。
豊かな果実味と柔らかみのあるミネラル感。
余韻の長さもブルゴーニュ・ブランとしては驚異的。
DRC社の単独所有畑ラ・ターシュと、ラマルシュのラ・グラン・リュに囲まれた銘醸畑ゴーディショ!3人しか所有者がいない希少な特別な畑!ヴォーヌ・ロマネ村最高のプルミエ・クリュ!造り手はラ・ロマネの醸造責任者として活躍していたドメーヌ・フォレイ・ペール・エ・フィス!グラン・クリュに隣接したラ・ターシュの中心部にある最高立地のわずか0.3ha!樹齢80年以上のピノ・ノワールを収穫ぎりぎりまで待ち、収量を極限まで落とし、厳選して造られる特別品!パーカー四ツ星生産者でe.ロバートパーカードットコム91点!インターナショナルワインセラー92-94点!バーガウンドドットコムはOutstandingのコメント付きのクープドクールで90-93点!年産極少量で入手できることが不思議なくらいの逸品!ラ・ターシュに隣接する力強く濃厚な果実味!ハーブやカカオ、紅茶、たばこなどの味わいに長く続く余韻!別格の味わいをぜひお試し下さい!
◆Vosne Romanee 1er Cru Les Gaudichots 2012 Domaine Forey Pere & Fils
◆種類:赤ワイン/フルボディ
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCヴォーヌ・ロマネ1級
◆生産年:[2012]年 ◆内容量:750ml
DRC社の単独所有畑ラ・ターシュと、ラマルシュのラ・グラン・リュに囲まれた銘醸畑ゴーディショ!3人しか所有者がいない希少な特別な畑!ヴォーヌ・ロマネ村最高のプルミエ・クリュ!造り手はラ・ロマネの醸造責任者として活躍していたドメーヌ・フォレイ・ペール・エ・フィス!グラン・クリュに隣接したラ・ターシュの中心部にある最高立地のわずか0.3ha!樹齢80年以上のピノ・ノワールを収穫ぎりぎりまで待ち、収量を極限まで落とし、厳選して造られる特別品!パーカー四ツ星生産者でe.ロバートパーカードットコム91点!インターナショナルワインセラー92-94点!バーガウンドドットコムはOutstandingのコメント付きのクープドクールで90-93点!年産極少量で入手できることが不思議なくらいの逸品!ラ・ターシュに隣接する力強く濃厚な果実味!ハーブやカカオ、紅茶、たばこなどの味わいに長く続く余韻!別格の味わいをぜひお試し下さい!
◆Vosne Romanee 1er Cru Les Gaudichots 2012 Domaine Forey Pere & Fils
◆種類:赤ワイン/フルボディ
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCヴォーヌ・ロマネ1級
◆生産年:[2012]年 ◆内容量:750ml
ワイン名 : カユース カマスペロ ボルドー ブレンド
産地 : アメリカ > ワシントン > ワラ・ワラ・ヴァレー
生産者 : カユース・ヴィンヤード
品種 : カベルネ・フラン 45% 、 メルロー 44% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 11%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Cayuse Camaspelo
内容量 : 750ml
輸入元 : オルカインターナショナル
シャンパーニュ地方からこのワシントン州ワラワラヴァレーの地にクリストフ・バロンが移り住んだのは1996年。
ソフトボール大の石がごろごろする土地を耕し、ビオディナミ農法によりローヌ品種を中心に栽培。
リリースされるなりパーカーポイント100点をはじめ各種評価誌で高得点を連発し、知る人ぞ知るコレクターアイテムに。
本拠地となるカイユー・ヴィンヤードも、1998年植樹のアン・セリース・ヴィンヤードも、シラーの他にメルローやカベルネなどのボルドー品種も植えられているのです。
そこからつくられるボルドーブレンドである「カマスペロ」もまた評価が高く、パーカーポイント92点〜97点くらいで推移しています。
年産約400ケース
ワイン名 : カユース カマスペロ ボルドー ブレンド
産地 : アメリカ > ワシントン > ワラ・ワラ・ヴァレー
生産者 : カユース・ヴィンヤード
品種 : カベルネ・フラン 45% 、 メルロー 44% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 11%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Cayuse Camaspelo
内容量 : 750ml
輸入元 : オルカインターナショナル
シャンパーニュ地方からこのワシントン州ワラワラヴァレーの地にクリストフ・バロンが移り住んだのは1996年。
ソフトボール大の石がごろごろする土地を耕し、ビオディナミ農法によりローヌ品種を中心に栽培。
リリースされるなりパーカーポイント100点をはじめ各種評価誌で高得点を連発し、知る人ぞ知るコレクターアイテムに。
本拠地となるカイユー・ヴィンヤードも、1998年植樹のアン・セリース・ヴィンヤードも、シラーの他にメルローやカベルネなどのボルドー品種も植えられているのです。
そこからつくられるボルドーブレンドである「カマスペロ」もまた評価が高く、パーカーポイント92点〜97点くらいで推移しています。
年産約400ケース
スタンダードな味と豊かな香りを大切にした七味唐辛子です。
陳皮、唐辛子、黒ごま、青のりを中心にブレンドしています。
うどんやお蕎麦、いろいろな料理にお使いください♪
スタンダードな味と豊かな香りを大切にした七味唐辛子です。
陳皮、唐辛子、黒ごま、青のりを中心にブレンドしています。
うどんやお蕎麦、いろいろな料理にお使いください♪
ルチアーノは大手ネゴシアンで長く醸造の仕事に従事した後、バローロの中心にあるカンヌビの畑を購入し、1978年に最初の収穫を行いました。
初めて自ら造ったワインに感銘を覚え、少しずつ畑を増やし毎年造り続けるうちに認知されるようになりました。
現在カンヌビの麓にある新しい醸造所は近代的な設備を備え、バローロ、ランガ、ロエロの地区に最上の畑を所有。
全てのワインは固有の土壌、ミクロクリマ、酵母を持つ個々の区画を表現したもので、それぞれの畑を理解し、日々注意を払い尊重することによって初めてその個性をワインに映し出しています。
地方:ピエモンテ
産地:バローロ
品種:ネッビオーロ100%
醸造:畑別に醸造。
ステンレスタンクでマセレーション9〜10日発酵28日。
500Lのフレンチオークで翌2月末までマロラクティック発酵。
個々の樽のポテンシャルを見極め、夏にブレンドし同じ樽で11月末まで熟成後、さらに18ヶ月瓶熟。
異なる畑のブレンドワインで、類まれなる豊潤さと複雑性を兼ね備えたバローロとして楽しむことができます。
RP 97+【正規品】【赤ワイン】【フルボディ】
ルチアーノは大手ネゴシアンで長く醸造の仕事に従事した後、バローロの中心にあるカンヌビの畑を購入し、1978年に最初の収穫を行いました。
初めて自ら造ったワインに感銘を覚え、少しずつ畑を増やし毎年造り続けるうちに認知されるようになりました。
現在カンヌビの麓にある新しい醸造所は近代的な設備を備え、バローロ、ランガ、ロエロの地区に最上の畑を所有。
全てのワインは固有の土壌、ミクロクリマ、酵母を持つ個々の区画を表現したもので、それぞれの畑を理解し、日々注意を払い尊重することによって初めてその個性をワインに映し出しています。
地方:ピエモンテ
産地:バローロ
品種:ネッビオーロ100%
醸造:畑別に醸造。
ステンレスタンクでマセレーション9〜10日発酵28日。
500Lのフレンチオークで翌2月末までマロラクティック発酵。
個々の樽のポテンシャルを見極め、夏にブレンドし同じ樽で11月末まで熟成後、さらに18ヶ月瓶熟。
異なる畑のブレンドワインで、類まれなる豊潤さと複雑性を兼ね備えたバローロとして楽しむことができます。
RP 97+【正規品】【赤ワイン】【フルボディ】
※2025年3月更新
○ナチュラルNatural(自然乾燥後脱穀)のコーヒー豆です。
浅煎りで酸味と甘み、香りをを楽しんで下さい。
2ハゼ以上の深い焙煎には向きません。
◎沖縄・離島の方は、送料を選んで下さい。
品 名:コーヒー生豆 モカ・シダモ 10kg
スタンダード シダモG4(欠点豆が多いが風味はあります)
スペシャリティ イルガチェフェG1 チェルベサ村 ナチュラル 香りが良い
スペシャリティ イルガチェフェG1ECH 風味より味が良い
原産国:エチオピア
特徴 旧来のナチュラル精製のモカです。
深煎りには向きません。
ミディアムからシティローストをおおすすめします。
モカブレンドにもいかがでしょうか。
欠点豆はそれなりにあります。
白い豆だけを中心にピッキング
してください。
◎10kg一袋詰めです。
小分けできません
※2025年3月更新
○ナチュラルNatural(自然乾燥後脱穀)のコーヒー豆です。
浅煎りで酸味と甘み、香りをを楽しんで下さい。
2ハゼ以上の深い焙煎には向きません。
◎沖縄・離島の方は、送料を選んで下さい。
品 名:コーヒー生豆 モカ・シダモ 10kg
スタンダード シダモG4(欠点豆が多いが風味はあります)
スペシャリティ イルガチェフェG1 チェルベサ村 ナチュラル 香りが良い
スペシャリティ イルガチェフェG1ECH 風味より味が良い
原産国:エチオピア
特徴 旧来のナチュラル精製のモカです。
深煎りには向きません。
ミディアムからシティローストをおおすすめします。
モカブレンドにもいかがでしょうか。
欠点豆はそれなりにあります。
白い豆だけを中心にピッキング
してください。
◎10kg一袋詰めです。
小分けできません
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