商品数:5692件
ページ数:285
ムルソー・プルミエ・クリュの中でもベル・コート(美しい岸辺)と呼ばれる一帯の中心に位置するこの畑は、かつてこの辺り一帯に生い茂っていたセイヨウネズ(ジュヌヴリエール)の低木に名前の由来を持ちます。
ネズの木に実るジュニパー・ベリーのアロマが豊かに溢れる口当たり滑らかでエレガントなワインに仕上がります。
仄かなグリーンの輝きを湛えた黄金色。
仄かなバラの花の香りを湛えたエレガントなアロマ。
美しくバランスのとれた深みのある円やかな香りで、アプリコットとマンダリンオレンジの仄かな香りが余韻に広がります。
繊細で透明感のあるクリアな味わいで、シルクのように口当たり滑らかで伸びのある味わいが口内いっぱいに広がり、ヘーゼルナッツと蜂蜜の風味が舌先に感じられます。
ムルソー・プルミエ・クリュの中でもベル・コート(美しい岸辺)と呼ばれる一帯の中心に位置するこの畑は、かつてこの辺り一帯に生い茂っていたセイヨウネズ(ジュヌヴリエール)の低木に名前の由来を持ちます。
ネズの木に実るジュニパー・ベリーのアロマが豊かに溢れる口当たり滑らかでエレガントなワインに仕上がります。
仄かなグリーンの輝きを湛えた黄金色。
仄かなバラの花の香りを湛えたエレガントなアロマ。
美しくバランスのとれた深みのある円やかな香りで、アプリコットとマンダリンオレンジの仄かな香りが余韻に広がります。
繊細で透明感のあるクリアな味わいで、シルクのように口当たり滑らかで伸びのある味わいが口内いっぱいに広がり、ヘーゼルナッツと蜂蜜の風味が舌先に感じられます。
ルチアーノは大手ネゴシアンで長く醸造の仕事に従事した後、バローロの中心にあるカンヌビの畑を購入し、1978年に最初の収穫を行いました。
初めて自ら造ったワインに感銘を覚え、少しずつ畑を増やし毎年造り続けるうちに認知されるようになりました。
現在カンヌビの麓にある新しい醸造所は近代的な設備を備え、バローロ、ランガ、ロエロの地区に最上の畑を所有。
全てのワインは固有の土壌、ミクロクリマ、酵母を持つ個々の区画を表現したもので、それぞれの畑を理解し、日々注意を払い尊重することによって初めてその個性をワインに映し出しています。
地方:ピエモンテ 産地:バローロ 品種:ネッビオーロ100% 醸造:ステンレスタンクでマセレーション9〜12日、発酵25日。
500Lのフレンチオークでマロラクティック発酵後24ヶ月熟成、さらに20ヶ月瓶熟。
クリュ・ワインのコンセプトで造り上げた単一畑カンヌビ・ボスキスのバローロ。
リッチかつフルーティーで、はっきりとしたタンニンは骨格の一部となっています。
力強さとフィネスを兼ね備えたワインです。
RP 97 赤ワイン フルボディ イタリア 2019年 750ml【正規品】【赤ワイン】【フルボディ】
ルチアーノは大手ネゴシアンで長く醸造の仕事に従事した後、バローロの中心にあるカンヌビの畑を購入し、1978年に最初の収穫を行いました。
初めて自ら造ったワインに感銘を覚え、少しずつ畑を増やし毎年造り続けるうちに認知されるようになりました。
現在カンヌビの麓にある新しい醸造所は近代的な設備を備え、バローロ、ランガ、ロエロの地区に最上の畑を所有。
全てのワインは固有の土壌、ミクロクリマ、酵母を持つ個々の区画を表現したもので、それぞれの畑を理解し、日々注意を払い尊重することによって初めてその個性をワインに映し出しています。
地方:ピエモンテ 産地:バローロ 品種:ネッビオーロ100% 醸造:ステンレスタンクでマセレーション9〜12日、発酵25日。
500Lのフレンチオークでマロラクティック発酵後24ヶ月熟成、さらに20ヶ月瓶熟。
クリュ・ワインのコンセプトで造り上げた単一畑カンヌビ・ボスキスのバローロ。
リッチかつフルーティーで、はっきりとしたタンニンは骨格の一部となっています。
力強さとフィネスを兼ね備えたワインです。
RP 97 赤ワイン フルボディ イタリア 2019年 750ml【正規品】【赤ワイン】【フルボディ】
キャンティ クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。
独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。
赤ワイン色:赤ワインタイプ:フルボディヴィンテージ:2018品種:カベルネ ソーヴィニヨン 85% / プティ ヴェルド 15%容量:750ml フルボトル生産国:イタリア産地:トスカーナ キャンティ D'ALCEO
キャンティ クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。
独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。
赤ワイン色:赤ワインタイプ:フルボディヴィンテージ:2018品種:カベルネ ソーヴィニヨン 85% / プティ ヴェルド 15%容量:750ml フルボトル生産国:イタリア産地:トスカーナ キャンティ D'ALCEO
白身魚や豆腐、アクの少ない野菜等を昆布だしで水炊きをし、ポン酢醤油と薬味で食べるちり鍋です。
ずわいがにを中心に海老や、帆立、白身魚の助宗鱈、真いか、つみれ等を詰め合わせました。
セットされている昆布で十分にダシをとり紅葉おろしと、ポン酢。
あっさり味でお召し上がりください。
■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦、卵、カニ、エビ■アレルゲン表示:(推奨21品目)イカ、大豆、豚肉、リンゴ■賞味期限:30日(出荷日)■規格:ゆでずわいがにカット400g、生たらばがにカット200g、生ずわいがに棒ポーション200g、ボイル海老×12、ボイル帆立×6、かに入つみれ×6、助宗鱈切身40g×4、ツボ抜きいか100g×2、だし用昆布5g×2、ポン酢たれ30g×5、紅葉おろし10g×5■サイズ(mm):430×255×115■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。
白身魚や豆腐、アクの少ない野菜等を昆布だしで水炊きをし、ポン酢醤油と薬味で食べるちり鍋です。
ずわいがにを中心に海老や、帆立、白身魚の助宗鱈、真いか、つみれ等を詰め合わせました。
セットされている昆布で十分にダシをとり紅葉おろしと、ポン酢。
あっさり味でお召し上がりください。
■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦、卵、カニ、エビ■アレルゲン表示:(推奨21品目)イカ、大豆、豚肉、リンゴ■賞味期限:30日(出荷日)■規格:ゆでずわいがにカット400g、生たらばがにカット200g、生ずわいがに棒ポーション200g、ボイル海老×12、ボイル帆立×6、かに入つみれ×6、助宗鱈切身40g×4、ツボ抜きいか100g×2、だし用昆布5g×2、ポン酢たれ30g×5、紅葉おろし10g×5■サイズ(mm):430×255×115■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。
ドメーヌ・ロベール・シリュグはヴォーヌ・ロマネに拠を構える、 女性が中心となってワインを醸す小規模優良ドメーヌで、クラッシックで優しいワインを造りだします
ドメーヌ・ロベール・シリュグはヴォーヌ・ロマネに拠を構える、 女性が中心となってワインを醸す小規模優良ドメーヌで、クラッシックで優しいワインを造りだします
単価: 1,670円/1kg(P)(税別)
受注最小ロット: 20,040円/1kg×12P(税別)
形態: パック
荷姿: 1kg×12P
賞味期限: 約半年(冷凍)
解凍方法: 自然解凍後、そのまま
納期/発送体制: 受注日より3日以内/冷凍便
参考メニュー: 小鉢、前菜、あしらいなど
原材料、食品添加物: 写真2を参照ください。
※画像の賞味期限は撮影時のものです。
随時新しい商品が入荷しています。
※食感のよい北寄貝とヌルヌルで身体に良いとされるメカブ、そして茎わさびを中心に和えた珍味です。
北寄貝の食感とメカブのぬめりがワサビでピリッと絞まる美味しさです。
単価: 1,670円/1kg(P)(税別)
受注最小ロット: 20,040円/1kg×12P(税別)
形態: パック
荷姿: 1kg×12P
賞味期限: 約半年(冷凍)
解凍方法: 自然解凍後、そのまま
納期/発送体制: 受注日より3日以内/冷凍便
参考メニュー: 小鉢、前菜、あしらいなど
原材料、食品添加物: 写真2を参照ください。
※画像の賞味期限は撮影時のものです。
随時新しい商品が入荷しています。
※食感のよい北寄貝とヌルヌルで身体に良いとされるメカブ、そして茎わさびを中心に和えた珍味です。
北寄貝の食感とメカブのぬめりがワサビでピリッと絞まる美味しさです。
ドメーヌ・ジャック・プリウールは18世紀末にムルソーに設立されたブルゴーニュでも屈指のドメーヌの1つです。
コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのプルミエ・クリュ、グラン・クリュを中心とした21ヘクタールの畑を所有し、モンラッシェ、シャンベルタン、ミュジニーなど素晴らしいワインを生み出しています。
1990年より醸造に携わるナディーヌ・ギュブランは、フランスの有名ワイン雑誌“レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス”で1998年に女性で初めてベストワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者です。
類まれなるテロワールを重視したワインは美しい色合い、複雑なアロマ、そして芳醇な味わいを湛えています。
マール、シルトを含む石灰岩土壌。
手摘みで収穫し空気圧プレスで圧搾。
100%樽発酵。
20ヶ月樽熟成。
英字表記:Meursault Santenots 1er Cru Domaine Jacques Prieur
生産者:ジャック・プリウール
生産国:フランス
地域1:コート・ド・ボーヌ
地域2:ムルソー
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750
ドメーヌ・ジャック・プリウールは18世紀末にムルソーに設立されたブルゴーニュでも屈指のドメーヌの1つです。
コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのプルミエ・クリュ、グラン・クリュを中心とした21ヘクタールの畑を所有し、モンラッシェ、シャンベルタン、ミュジニーなど素晴らしいワインを生み出しています。
1990年より醸造に携わるナディーヌ・ギュブランは、フランスの有名ワイン雑誌“レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス”で1998年に女性で初めてベストワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者です。
類まれなるテロワールを重視したワインは美しい色合い、複雑なアロマ、そして芳醇な味わいを湛えています。
マール、シルトを含む石灰岩土壌。
手摘みで収穫し空気圧プレスで圧搾。
100%樽発酵。
20ヶ月樽熟成。
英字表記:Meursault Santenots 1er Cru Domaine Jacques Prieur
生産者:ジャック・プリウール
生産国:フランス
地域1:コート・ド・ボーヌ
地域2:ムルソー
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750
アペラシオン・シノンの中心に位置するこのドメーヌは、シノンを中心として5つの市にまたがり15haの畑を所有しています。
オーナーは、フィリップ・ブロクール。
シノン地域の全てのテロワールを代表するワインを造っています。
カベルネフラン種から造られるロワール最良の赤、シノン。
産地内でも優良な生産者が造る滑らかで飲み心地の良い一本です。
品種:カベルネフラン100%
産地:フランス・ロワール
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
アペラシオン・シノンの中心に位置するこのドメーヌは、シノンを中心として5つの市にまたがり15haの畑を所有しています。
オーナーは、フィリップ・ブロクール。
シノン地域の全てのテロワールを代表するワインを造っています。
カベルネフラン種から造られるロワール最良の赤、シノン。
産地内でも優良な生産者が造る滑らかで飲み心地の良い一本です。
品種:カベルネフラン100%
産地:フランス・ロワール
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
女性初ベスト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者!
ドメーヌ・ジャック・プリウールは19世紀にムルソーに設立されたブルゴーニュでも屈指のドメーヌの1つです。
コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのプルミエ・クリュ、グラン・クリュを中心とした21ヘクタールの畑を所有し、モンラッシェ、シャンベルタン、ミュジニーなど素晴らしいワインを生み出しています。
「コルトン・ブレッサンド グラン・クリュ」は、香りは明確でほのかなトーストと共に新鮮な果実のアロマで甘草、スパイス、わずかな胡椒と共に酸を伴う果実の風味が広がります。
繊細かつフレッシュでシャープなタンニン。
長期熟成も望める将来有望なブルゴーニュ・ピノ・ノワールです。
女性初ベスト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者!
ドメーヌ・ジャック・プリウールは19世紀にムルソーに設立されたブルゴーニュでも屈指のドメーヌの1つです。
コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのプルミエ・クリュ、グラン・クリュを中心とした21ヘクタールの畑を所有し、モンラッシェ、シャンベルタン、ミュジニーなど素晴らしいワインを生み出しています。
「コルトン・ブレッサンド グラン・クリュ」は、香りは明確でほのかなトーストと共に新鮮な果実のアロマで甘草、スパイス、わずかな胡椒と共に酸を伴う果実の風味が広がります。
繊細かつフレッシュでシャープなタンニン。
長期熟成も望める将来有望なブルゴーニュ・ピノ・ノワールです。
入手困難!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!希少な飲み頃13年熟成品!ブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」からワインつくりを学んだジャン・ニコラ・メオの名門ドメーヌ!クロ・ド・ヴージョ特級を中心に、所有する畑15haの半分以上が特級または一級畑という、極上のワインを生み出す本物の一流生産者!セレナ・サトクリフ女史は「アンリ・ジャイエのワインと同じように風味に深みがあり。
果実味のインパクトも強く、とても印象的なワインがうまれてくる」と大絶賛!メオ・カミュゼは、クロ・ド・ヴージョの最高立地、お城のまわり(ルロワに隣接する部分)と、東側のシャトーのすぐ横のすばらしい畑の大部分(3ha)を所有。
彼が手がけるワインは常に評判が高く、日本でも入手困難な造り手の一つになってしまいました。
インターナショナルワインセラーで91点!ブルゴーニュ赤ワインファンはぜひゲットしてください!
◆CLOS DE VOUGEOT Grand Cru 1998 Domaine Meo Camuzet
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイストフルボディ
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCクロ・ド・ヴージョ 特級
◆生産年:[1998]年 ◆内容量750ml
入手困難!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!希少な飲み頃13年熟成品!ブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」からワインつくりを学んだジャン・ニコラ・メオの名門ドメーヌ!クロ・ド・ヴージョ特級を中心に、所有する畑15haの半分以上が特級または一級畑という、極上のワインを生み出す本物の一流生産者!セレナ・サトクリフ女史は「アンリ・ジャイエのワインと同じように風味に深みがあり。
果実味のインパクトも強く、とても印象的なワインがうまれてくる」と大絶賛!メオ・カミュゼは、クロ・ド・ヴージョの最高立地、お城のまわり(ルロワに隣接する部分)と、東側のシャトーのすぐ横のすばらしい畑の大部分(3ha)を所有。
彼が手がけるワインは常に評判が高く、日本でも入手困難な造り手の一つになってしまいました。
インターナショナルワインセラーで91点!ブルゴーニュ赤ワインファンはぜひゲットしてください!
◆CLOS DE VOUGEOT Grand Cru 1998 Domaine Meo Camuzet
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイストフルボディ
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCクロ・ド・ヴージョ 特級
◆生産年:[1998]年 ◆内容量750ml
入手困難!高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家注目!非凡・品格・美麗・精妙!ナポレオンが賞揚したシャンベルタンの極致!特有のダイヤモンドを想わせる様な硬い輝きを内に秘めた銘酒!ブルゴーニュでも有数の歴史ある実力派。
1850年から続く由緒あるドメーヌで知られざる富豪と言われるドルーアン・ラローズ!ミュジニー特級をはじめブルゴーニュファン垂涎の銘柄がずらりと顔を揃えます。
2015VTはワインアドヴォケイト93‐95点!バーガウンドドットコム93-95点!標高270-280mの東向き斜面の1.5haのパーセル。
1949年植樹の樹齢60年のVVが中心。
ピノ・ノワールを手摘みで収穫。
収量は35hl/ha。
ミディアムローストのフレンチオーク樽で18ヶ月から20ヶ月の長期熟成。
ピノ・ノワール本来の魅力である香り豊かで繊細で華やかな味わいを楽しめます。
超グレートヴィンテージのシャンベルタン・クロ・ド・ベーズが限定入荷!
◆Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2015 Domaine DROUHIN-LAROZE
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ特級
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml
入手困難!高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家注目!非凡・品格・美麗・精妙!ナポレオンが賞揚したシャンベルタンの極致!特有のダイヤモンドを想わせる様な硬い輝きを内に秘めた銘酒!ブルゴーニュでも有数の歴史ある実力派。
1850年から続く由緒あるドメーヌで知られざる富豪と言われるドルーアン・ラローズ!ミュジニー特級をはじめブルゴーニュファン垂涎の銘柄がずらりと顔を揃えます。
2015VTはワインアドヴォケイト93‐95点!バーガウンドドットコム93-95点!標高270-280mの東向き斜面の1.5haのパーセル。
1949年植樹の樹齢60年のVVが中心。
ピノ・ノワールを手摘みで収穫。
収量は35hl/ha。
ミディアムローストのフレンチオーク樽で18ヶ月から20ヶ月の長期熟成。
ピノ・ノワール本来の魅力である香り豊かで繊細で華やかな味わいを楽しめます。
超グレートヴィンテージのシャンベルタン・クロ・ド・ベーズが限定入荷!
◆Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2015 Domaine DROUHIN-LAROZE
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ特級
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml
超入手困難な大型マグナムボトル!ナポレオン皇帝が賞揚したシャンベルタン特級の南に直接隣接し、東にはマゾワイエール・シャンベルタン特級に隣接!シャンベルタン特級に地質が似ており、19世紀中ごろまで混同されていたというほどのラトリシエール・シャンベルタン特級!甘草や丁字などのスパイシーなアロマと酸味が良くのり、ワインに清涼感とフィネスがある特級として有名!造り手はワイナート誌「シャンベルタン」特集でも注目!「クラシック・ブルゴーニュの本流」、ドメーヌ・カミュ!シャルム・シャンベルタンの最大の所有者であり、近年は評価も見直され、新世代の生産者を中心にユベール・カミュ爺のヴィニュロンとしての在り方とその素晴らしいワインについて深く尊敬され、再認識されています。
シャンベルタン特級よりデリケートでしなやかな、長期熟成タイプのラトシエールの飲み頃!貴重なマグナムサイズが超限定入荷!
◆Latricieres Chambertin Grand Cru 2011 Magnum Domaine Camus Pere&Fils
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCラトリシエール・シャンベルタン特級
◆生産年:[2011]年 ◆内容量:1500ml
超入手困難な大型マグナムボトル!ナポレオン皇帝が賞揚したシャンベルタン特級の南に直接隣接し、東にはマゾワイエール・シャンベルタン特級に隣接!シャンベルタン特級に地質が似ており、19世紀中ごろまで混同されていたというほどのラトリシエール・シャンベルタン特級!甘草や丁字などのスパイシーなアロマと酸味が良くのり、ワインに清涼感とフィネスがある特級として有名!造り手はワイナート誌「シャンベルタン」特集でも注目!「クラシック・ブルゴーニュの本流」、ドメーヌ・カミュ!シャルム・シャンベルタンの最大の所有者であり、近年は評価も見直され、新世代の生産者を中心にユベール・カミュ爺のヴィニュロンとしての在り方とその素晴らしいワインについて深く尊敬され、再認識されています。
シャンベルタン特級よりデリケートでしなやかな、長期熟成タイプのラトシエールの飲み頃!貴重なマグナムサイズが超限定入荷!
◆Latricieres Chambertin Grand Cru 2011 Magnum Domaine Camus Pere&Fils
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCラトリシエール・シャンベルタン特級
◆生産年:[2011]年 ◆内容量:1500ml
オーストラリアのスーパースター、トルブレックの最上級スペシャルキュヴェ!ロバート・パーカー五ツ星生産者であり、パーカーポイント99点連発ワイン!1994年からワイン造りを始め、このラン・リグ初ヴィンテージでパーカーポイント95点の高評価!2001年以降は毎年ほぼ満点とも言える驚異のスコアを残しています。
120〜160年樹齢のキュヴェを中心にシラーズ97%とヴィオニエ3%をフレンチオークの新樽60%で、30ヶ月熟成。
飲み頃は今〜2040年までという驚異のヴァン・ド・ガルド!「高級ローヌワインに匹敵するオーストラリア赤ワインの傑作を生み出す天才」と絶賛される醸造家デヴィット・パウエル氏による最上級スペシャルキュヴェ!
◆Run Rig 2006 Torbreck Vintners BAROSSA Valley
◆ワイン種別:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆ブドウ品種:シラーズ
◆生産地:オーストラリア / サウスオーストラリア / バロッサ・ヴァレー
◆生産者:トルブレック
◆生産年:[ 2006]年 ◆内容量:750ml
オーストラリアのスーパースター、トルブレックの最上級スペシャルキュヴェ!ロバート・パーカー五ツ星生産者であり、パーカーポイント99点連発ワイン!1994年からワイン造りを始め、このラン・リグ初ヴィンテージでパーカーポイント95点の高評価!2001年以降は毎年ほぼ満点とも言える驚異のスコアを残しています。
120〜160年樹齢のキュヴェを中心にシラーズ97%とヴィオニエ3%をフレンチオークの新樽60%で、30ヶ月熟成。
飲み頃は今〜2040年までという驚異のヴァン・ド・ガルド!「高級ローヌワインに匹敵するオーストラリア赤ワインの傑作を生み出す天才」と絶賛される醸造家デヴィット・パウエル氏による最上級スペシャルキュヴェ!
◆Run Rig 2006 Torbreck Vintners BAROSSA Valley
◆ワイン種別:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆ブドウ品種:シラーズ
◆生産地:オーストラリア / サウスオーストラリア / バロッサ・ヴァレー
◆生産者:トルブレック
◆生産年:[ 2006]年 ◆内容量:750ml
【内容量】
750ml
【タイプ】
辛口
【商品紹介】
ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。
現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。
こちらはそんな彼らが手がけるブルゴーニュ・ルージュ。
サン・トーバン村のブドウを中心に、サヴィニー・レ・ボーヌなど様々な村で育つベストなピノ・ノワールを厳選し、巧みにブレンドしています。
赤系果実と黒系果実のアロマが漂い、口当たりは優しくふくよかな印象。
凝縮感のある豊かな果実味が魅力で、お肉料理はもちろん、野菜やチーズなど幅広いお料理とマッチします。
【内容量】
750ml
【タイプ】
辛口
【商品紹介】
ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。
現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。
こちらはそんな彼らが手がけるブルゴーニュ・ルージュ。
サン・トーバン村のブドウを中心に、サヴィニー・レ・ボーヌなど様々な村で育つベストなピノ・ノワールを厳選し、巧みにブレンドしています。
赤系果実と黒系果実のアロマが漂い、口当たりは優しくふくよかな印象。
凝縮感のある豊かな果実味が魅力で、お肉料理はもちろん、野菜やチーズなど幅広いお料理とマッチします。
ルネッサンス時代からワイン造りに携わる家系でムルソー村を中心に畑を所有する名門ドメーヌ。
2005年より有機栽培に完全転換、2011年にエコセール認証取得しています。
「ナルヴォー」はムルソー村名の中でも、最も偉大なワインが造られると言われている畑。
20年間近くかけ、完全な有機栽培に転換。
アーモンド、白桃、爽やかな果実の洗練された香り。
骨格、塩味、長く続く余韻を支える凝縮感のある上品なエキスのようなワインです。
1級の世界に近いと言える1本です。
英字表記:Meursault Les Narvaux Remi Jobard
生産者:レミ ジョバ−ル
生産国:フランス
地域1:ブルゴ−ニュ
地域2:ムルソー
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
ルネッサンス時代からワイン造りに携わる家系でムルソー村を中心に畑を所有する名門ドメーヌ。
2005年より有機栽培に完全転換、2011年にエコセール認証取得しています。
「ナルヴォー」はムルソー村名の中でも、最も偉大なワインが造られると言われている畑。
20年間近くかけ、完全な有機栽培に転換。
アーモンド、白桃、爽やかな果実の洗練された香り。
骨格、塩味、長く続く余韻を支える凝縮感のある上品なエキスのようなワインです。
1級の世界に近いと言える1本です。
英字表記:Meursault Les Narvaux Remi Jobard
生産者:レミ ジョバ−ル
生産国:フランス
地域1:ブルゴ−ニュ
地域2:ムルソー
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
【原 語】:2013 Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Du Caille - Vincent Girardin
【輸入元】:稲葉
【品 種】:シャルドネ100%
【産 地】:フランス、ブルゴーニュ地方
【タイプ】:白辛口
【容 量】:750ml
【商品情報】
2012年、設立者ヴァンサン ジラルダン氏がドメーヌを売却、その後、ヴァンサン氏の右腕として醸造家を務めていたエリック ジェルマン氏を中心に新たに再スタートを切りました。
それまでのヴァンサン氏の「濃厚で、はちきれんばかりの果実味がある」スタイルから「ピュアでエレガント」なスタイルへと変更、高い評価を獲得しています。
【原 語】:2013 Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Du Caille - Vincent Girardin
【輸入元】:稲葉
【品 種】:シャルドネ100%
【産 地】:フランス、ブルゴーニュ地方
【タイプ】:白辛口
【容 量】:750ml
【商品情報】
2012年、設立者ヴァンサン ジラルダン氏がドメーヌを売却、その後、ヴァンサン氏の右腕として醸造家を務めていたエリック ジェルマン氏を中心に新たに再スタートを切りました。
それまでのヴァンサン氏の「濃厚で、はちきれんばかりの果実味がある」スタイルから「ピュアでエレガント」なスタイルへと変更、高い評価を獲得しています。
特級畑マジ・シャンベルタンに隣接する一級畑。
ジュヴレ・シャンベルタン一級畑の中でも、特に香り高く、肉厚で上質な果実味が魅力の赤ワイン!
1850年、ジャン・バプティスト・ラローズがジュヴレ・シャンベルタン村で創業。
現在、5代目であるフィリップ・ドルーアンが中心となって運営し、170年以上あるドメーヌの歴史を守っております。
それぞれのテロワールと、ピノ・ノワールの個性を最大限引き出す為、畑仕事に重きを置き、極力手を加えず醸造することをドメーヌの哲学とし、味わいは、優しい抽出でピュアな果実味が広がるエレガントなスタイルです。
特級畑マジ・シャンベルタンに隣接する一級畑。
ジュヴレ・シャンベルタン一級畑の中でも、特に香り高く、肉厚で上質な果実味が魅力の赤ワイン!
1850年、ジャン・バプティスト・ラローズがジュヴレ・シャンベルタン村で創業。
現在、5代目であるフィリップ・ドルーアンが中心となって運営し、170年以上あるドメーヌの歴史を守っております。
それぞれのテロワールと、ピノ・ノワールの個性を最大限引き出す為、畑仕事に重きを置き、極力手を加えず醸造することをドメーヌの哲学とし、味わいは、優しい抽出でピュアな果実味が広がるエレガントなスタイルです。
ポマールでも最も評価の高い一級畑レ・ゼプノで仕立てる1本。
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。
ポマールでも最も評価の高い一級畑レ・ゼプノで仕立てる1本。
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。
ブルゴーニュ白ワインの次代のスーパースター、ピエール・イヴ・コラン・モレ!
サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。
2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。
所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。
双方の比率はほぼ2対1。
ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。
ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。
ブルゴーニュ白ワインの次代のスーパースター、ピエール・イヴ・コラン・モレ!
サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。
2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。
所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。
双方の比率はほぼ2対1。
ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。
ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。
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