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■ 容量
　浜松市産　温州みかん　8kg　S〜Lサイズ（M中心）
　※品種は時期により異なります。

　※サイズはお選びいただけませんのでご了承ください。

　

■ 配送について
　2024年10月上旬〜2024年10月下旬
　

　タイプ：【常温】

■ 容量
　ロース／内モモ／外もも／シンタマ（1パック150g）よりおまかせ約1.2kg
　
　【申込期日】
　通年
　【賞味期限】
　製造から1年間
　※開封後はお早めにお召し上がりください
　【原材料】
　本州鹿（甲州市産）
　
　【注意事項】
　※画像はイメージです。

　※生食用ではありません。
中心部まで火が通るよう、十分に加熱してお召し上がりください。

　
　
　■関連キーワード：鹿 肉 焼き肉 約1.2kg おまかせ ロース 内モモ 外もも シンタマ 太もも 赤身 甲州市産 本州鹿 天然 ジビエ 鹿肉 低カロリー 高たんぱく 健康食 ダイエット食 アスリート食 貧血予防 疲労回復 健康食品

■ 配送について
　入金確認後14日前後で発送
　(※沖縄・離島へのお届けはできかねております)

　タイプ：【冷凍】

■ 容量
　地魚の昆布〆5種
　ヒラメ80g、コウイカ80g 、ホウボウ80g、カサゴ80g、メバル80g、真鯛80g、ヒラマサ100gの中から旬の物を中心に5種を入れさせていただきます。

　※総重量約400〜420g
　※季節によって魚種が変わる場合がございます。

　※魚種の選択はできません。

　

　タイプ：【冷凍】

容量
下記内容を隔週計2回お届けします。

有機栽培農産物・特別栽培農産物・栽培期間中の化学農薬不使用・化学肥料不使用のいずれか12品目

【原料原産地】
熊本県産
※山都町産のお野菜を中心にセットを組んで発送しておりますが、収穫量により熊本県産の野菜と合わせてお届けする場合がございます。


消費期限
冷蔵保存で1週間

発送期日
入金確認後、1回目の発送までに最大3ヶ月お待ちいただく可能性がございます。

次回以降は隔週発送いたします。

※金曜日に出荷しておりますので、着日指定はお受けすることができかねます。

※長期の不在日がある場合はご注文時、備考欄へご記載ください。
ご注文後の日程調整は難しい場合がございます。


配送
冷蔵 定期 時間指定 別送

申込期日
通年

事業者
株式会社 肥後やまと

申込条件
何度も申し込み可

ナパ・ヴァレーの歴史を先導してきたSLWCによる、同地域のテロワールを表現したワイン。
複雑なミクロクリマ、土壌構成を持つ同地域において、ワイナリーのスタイルを色濃く反映したワインシリーズ。

良いワインづくりのためにナパヴァレー各地から良質のぶどうを得てブレンドすることから、ギリシャ神話の狩猟の女神に因む。

自社畑(フェイ・S.L.V）を中心に、ナパ南端のカーネロスから北部のカリストーガまで、各サブリージョンからカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫。
それぞれの畑がワインの個性となって、見事なハーモニーをもたらす。


ブラックチェリー、レッドチェリー、バニラやココアの魅惑的な香りに、クローブやセージなどのスパイシーなニュアンスを持つ。

これらのフレーバーが重なり合って、ミルクチョコレートやトースト、枯れ草のヒントにつながっていく。

活き活きとした果実味、優れた構成力とバランスの取れた酸味が、しっかりした食との相性にもつながっている。


ワインアドヴォケイト誌で92-94点獲得！【赤ワイン】【正規品】【フルボディ】

創業1731年。
コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行います。


ミネラルを思わせる風味が豊かでピュリニーモンラッシェに通ずるような透明感のあるエレガンスと、ムルソ−ならではの豊かさを兼ね備えた1本。


英字表記:Meursault 1er Cru Perrieres Bouchard Pere et Fils

生産者:ブシャール ペール エ フィス

生産国:フランス

地域1:ブルゴ−ニュ

地域2:ムルソー

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。

Domaine Alain Hudelot Noellat Vosne Romanee
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ヴォーヌ ロマネ

[評　価］89-91点
The 2021 Vosne-Romanee Village offer up aromas of plums, sweet red berries, orange zest and smoked tea, followed by a medium to full-bodied, layered and fleshy palate with good depth at the core and powdery structuring tannins.
The Wine Advocate (15th Jan 2021)

プラム、甘い赤いベリー、オレンジの皮、スモークしたお茶の香りがあり、ミディアムからフルボディで、層状で肉厚な味わいで、中心に深みがあり、粉状の構造的なタンニンが感じられます。
（直訳）

[コメント］
ユドロ・ノエラはヴィニューとバス・メジエールの間に村名ヴォーヌ・ロマネの区画を所有する。
果実味の充実度に加え、きれいな酸と、キメ細かなタンニン。
優雅な余韻を備え、エレガントなフィニッシュ。

中国から渡り台湾でも愛されている魚丸とは？
福州とは中国の福建省の福州市のことを指し、
魚丸とは魚のつみれのことを指します。
福建省では魚丸が名産とされており、
街中の店頭には魚丸が山ほど積まれていたりお店の看板メニューになっていたりと多くの人々に愛されています。

また、この魚丸は日本のつみれとは少し違い、新鮮な魚を練って作った生地の中心にお肉が入っているのも特徴です！


内容量×入数 400g
原材料/商品内容 魚肉すり身・豚肉・澱粉・食塩・醤油・調味料(ゲルタミン酸ンーダ)
原産国名 中国
保存方法 冷凍
消費期限 商品パッケージに記載

村の中心部に位置する繊細なテロワールを持つ区画より、上品さと力強さをもち、花のアロマが楽しめる赤ワイン！

「ドメーヌ・エドワール・コンフュロン」は、フランソワの息子エドワールが2021年に独立して立ち上げたワイナリーです。
その動機は、「父とは違うワイン造りがしたかった」からだといいます。
エドワールは1994年生まれ。
2014年からフランソワ・コンフュロン・ジャンドルに参加しており、弊社が現地を訪問する際には、父のドメーヌと自身のドメーヌをエドワールがそれぞれ案内してくれます。

■納品書および領収書はネット上発行できるようになりました。

　注文後当店より届くメールに発行URLを記載しておりますので、ご確認ください。


山形県産つや姫・特Ａ米をさらに美味しく！美味しいお米が収穫出来る米どころ「山形」のブランド米！というイメージが定着しているつや姫。
当店では、そんなつや姫を更に美味しくご提供出来るように、取り組んでおります。
お米は農産物。
生産者の絶え間ない技術で、高いレベルでご提供させていただいておりますが、そんな中でも、環境、栽培方法によっては、よりお米に適した生産地は多々あります。
当店では、そんな恵まれた生産地、雪解け水が注ぎ込み、寒暖の差が激しい山間部のつや姫を中心に、お届けいたしております。
また、自慢の循環式精米機で、お米の美味しさを損なわず、美味しさ倍増でお届けできるように日々努力いたしております。
是非、当店のつや姫をお楽しみ頂ければ幸いです。

女性初ベスト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者!

ドメーヌ・ジャック・プリウールは19世紀にムルソーに設立されたブルゴーニュでも屈指のドメーヌの1つです。
コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのプルミエ・クリュ、グラン・クリュを中心とした21ヘクタールの畑を所有し、モンラッシェ、シャンベルタン、ミュジニーなど素晴らしいワインを生み出しています。


「コルトン・ブレッサンド グラン・クリュ」は、香りは明確でほのかなトーストと共に新鮮な果実のアロマで甘草、スパイス、わずかな胡椒と共に酸を伴う果実の風味が広がります。
繊細かつフレッシュでシャープなタンニン。
長期熟成も望める将来有望なブルゴーニュ・ピノ・ノワールです。

ポムロール地区の最も標高の高い丘から緩やかに西に下る斜面にあります。
この丘の中心にはシャトー・ペトリュスがあり、その周りを数々の有名シャトーが囲んでいる好立地に位置します。
樹齢も高く、年間生産３０トノー（樽）を越えることはない希少ワインです。

シャトー ラ セール　サンテミリオン特別級、
サン テミリオンではローマ時代からワインを造っており、メルロを主体とした右岸地域で唯一の公式格付けを設けています。

ワインの特徴は、凝縮された果実味としなやかで飲みやすい口当たりの良いワインを造っています。
メドックやグラーヴがカベルネ ソーヴィニヨン中心のタンニン豊富なワインを造り、メルローやカベルネ フランを中心に柔らかみのあるタンニンと芳醇な香りは、左岸とは異なる味わいを醸し出しています。
更に、サン テミリオンの教会や石畳など中世の雰囲気が残る街並みは、1999年にワイン産地としては初めてユネスコの世界遺産に登録されました。

1983年ボルド—赤の評価は優秀で大豊作の年に成りました。
特に一部のワインは、非常に魅力的でビッグヴィンテイジ1982年を彷彿とさせるワインも見受けられます。
夏は暑く乾燥し、収穫時は理想的な気候と成りました。
この年のワインは、タンニン、果実、酸味のバランスが理想的で熟成により程よく成長すると言われています。

マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ。
群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあり、リュット・レゾネを実践しています。
このワインは樹齢45年以上の古木からとれるブドウをセメントタンクで熟成。
ピュアな果実味が自慢の大変コストパフォーマンスの高いワインです。

品種：ピノノワール
産地：フランス・ブルゴーニュ


※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

ブルゴーニュ白ワインの次代のスーパースター、ピエール・イヴ・コラン・モレ！

サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。
2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。


所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。
双方の比率はほぼ2対1。
ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。
ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。


ピュリニィの1級畑の中でも最も高地に位置する畑のひとつ「レ・シャン・ガン」。

世界最高峰のワイナリーの一つ、ペンフォールズが手掛ける、筋肉質で能動的なグランジとは好対照を成す1本！

オーストラリア最高峰のワイナリーとして知られる南オーストラリア州にワイナリーを構えるペンフォールズ。
その歴史は古く、1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が妻メアリー夫人とともに南オーストラリア州マギルで医療用の酒精強化ワイン造りを開始したことに始まります。


1950年代に入ると、消費者の嗜好の変化に伴いスティルワインを中心としたワイン造りへ転向し、初代チーフ・メーカーであるマックス・シューバートが生み出した「グランジ」が大成功を収め、ペンフォールズはオーストラリアを象徴する偉大なワイナリーへと発展を遂げました。
各ワイン専門誌での高評価は枚挙に暇がなく、ワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」で歴代最多となる29回の受賞を果たしています。