Webda Shopping

サンジョヴェーゼ100%で醸される、イゾレ・エ・オレーナの最高級品「チェッパレッロ」！

1950年代にトスカーナ州、キャンティ・クラシコの中心地に位置した”イゾレ”と”オレーナ”の二つの隣接した畑をデ・マルキ家が購入し、合併して設立されたワイナリーです。
デ・マルキ家は長年トスカーナで主流だった小作制度を廃止し新しくブドウを植えワインセラーを拡大しました。


ピエモンテ北部で3世代に渡りワイン造りを受け継ぐ家系に生まれ、現在のオーナーであるパオロデ・マルキは、大変な頭脳派ということでも有名で、トリノ大学で醸造学を学び、1976年に同校を卒業後、自社ワイン生産を始めました。
「イゾレ・エ・オレーナ」の名前は、氏の父が、1956年に12世紀から続いている「オレーナ」ブドウ園を購入し、その後「イゾレ」ブドウ園を買い足したことに由来するそうです。

高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！モレ・サン・ドニにある面積6haのグラン・クリュ！より厳しく最良の葡萄のみを選別。
果梗を多く残して醸造するスパイシーなワインとして大人気！この2007VTでワインアドヴォケイト91点！ワインスペクテーター93点！バーガウンド・ドット・コム91点！ベタンヌ＆ドゥソーヴ4BDで「全房発酵の醸造による真似の出来ない魅力が備わり、絶え間ない成功を収めている」と絶賛！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌も「酒躯もタンニンも優雅さを基調としている。
」と大絶賛！ゴーミヨ誌2012年版で七ツ星！樹齢45年以上の区画を中心に造られるワインについて、J.モリスは、「果実の風味にスモーキーで胡椒のような側面を加味している。
複雑な細部が織り成す重厚な味わいのグラン・クリュで、重厚感たっぷりというよりは風味の持続性にその特徴がある。
」と絶賛！飲み頃6年熟成が限定入荷！
◆CLOS des LAMBRAYS Grand Cru 2007 Domaine des Lambrays
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCクロ・デ・ランブレイ特級
◆ヴィンテージ：[2007]年　◆内容量：750ml

神秘のベールに隠されていた秘宝幻ワイン日本初上陸!!
【ロマネ・コンティ真隣にに位置!!】これまで世界中の誰もが口にしたことも、手にしたことすらもなかった神秘のベールが遂に解き放たれる!!
【DRC、ルロワ、デュジャック、ロベール・アルヌー、ユドロ＝ノエラ、ラルロなど超一流ドメーヌのみに限られた偉大なる[ロマネ・サン・ヴィヴァン]最上区画の所有者!!】
なんと1902年にルイ・ラトゥ−ルから半分の畑を相続した歴史と伝統を持つ名門の家系にして【幻】となっていた秘宝のドメーヌ!!
『ロマネ・サン・ヴィヴァンの本領は並外れたかぐわしさにある。
この点にかけてはロマネ・コンティの他に譲る相手がない!!』
正真正銘ロマネ・コンティの真隣の区画から生まれる特級[ロマネ・サン・ヴィヴァン]!!
さらに最高級区画ル・ルナルドの上部にある【Le Cortonル・コルトン】の中心部に位置する最高級コルトン・シャルルマーニュ!!
さらにロマネ・コンティが手掛ける特級コルトン最高級区画[レ・ブレッサンド]樹齢60年超極上コルトン!!

赤ワイン/フランス・ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ

1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。


1級畑の中でも最も評価の高い別格的存在。
タンニンは繊細でチャーミングなスタイル。
土壌は酸化した鉄分を多く含んだ小石が見られ、ワインに厚みと官能的で複雑な風味を与えます。


英字表記:Pommard 1er Cru Les Epenots Parent

生産者:パラン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ポマール

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

神の雫に登場!!
【幻のジュヴレ・シャンベルタン奇跡の入荷!!】
わずか3本しか選ばれなかった【最高賞】を見事獲得した天才凄腕が放つ破格の超大傑作!!
【おそらく、このワインが2012年、全フランスの最も美味しい赤ワインです!!】
実に樹齢80年以上のピノ・ノワール100%!!古来から伝わるジュヴレ・シャンベルタンの本来の地層テロワールを見事反映する渾身のフラッグシップワイン!!
【神の雫】に登場して以来、輸入するや瞬く間に完売を繰り返し、トップレストランを中心に予約注文が殺到し続ける、まさに幻のジュヴレ・シャンベルタン!!
【神の雫】の中では、マグロの刺身に合う赤ワインとして驚愕とともに紹介された超人気ワインです!!
『口当たりはトロリとした粘性と共にビロードの様に滑らかで、スミレやリコリスの香りに白胡椒のニュアンス・・・極めて魅惑的・・・』【ドメーヌルネブーヴィエジュヴレシャンベルタンラシーヌドゥタン2019】

非凡、品格、美麗、絶妙。
ナポレオンが賞揚した銘酒中の銘酒！特有のダイヤモンドを思わせるか輝きを内に秘めた銘酒！ワイナート誌「シャンベルタン特集」でもカラーページ特集されたシャルム・シャンベルタンの最大の所有者。
新世代の生産者を中心にユベール・カミュ爺のヴィニュロンとしての在り方とその素晴らしいワインについて深く尊敬され、再認識されています。
「クラシックブルゴーニュの本流」翁が大切に貯蔵してきた蔵出しのバックヴィンテージ！しかも四ツ星グッドヴィンテージのマグナムサイズ！インポーター協賛プライスで限定入荷！
◆Chambertin Grand Cru 1997 MG Domaine CAMUS Pere ＆ Fils
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイストフルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ
◆ワイン規格：AOCシャンベルタン 特級
◆ヴィンテージ：[1997]年　◆内容量：1500ml

Chateau Clinet
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ポムロール

[評　価］92+点
The 2021 Clinet opens in the glass with aromas of dark berries, plums and licorice mingled with hints of mint and orange zest, followed by a medium to full-bodied palate with a sweet core of fruit that's framed by a chassis of sweet, powdery tannins that assert themselves on the oak-inflected finish. Out of the gates, this remains quite structured by its elevage.
The Wine Advocate (Feb 09, 2024)

グラスに注ぐとダークベリー、プラム、リコリスの香りにミントやオレンジの皮の香りが混ざり合い、ミディアムからフルボディの味わいが続き、甘い果実味が中心に、オークの風味が効いた後味で甘くパウダリーなタンニンのシャーシが広がります。
飲み始めてすぐに、エレヴァージュによってしっかりとした構造が保たれています。
（直訳）

一躍トップ生産者の仲間入りを果たした新星ドメーヌが手掛ける、なめらかな舌触りと調和のとれた味わい特徴のジュヴレ・シャンベルタン！

先代まで大手ネゴシアンへの桶売りとフランス国内市場中心の販売であった、フラジェ・エシェゾー村のドメーヌ。
6つの特級畑を含むコート・ド・ニュイ各村に所有する9haの畑はそれぞれ優れた立地条件で高樹齢。
2010年より修業を終え実家ドメーヌに戻ったトマ・コラド氏が栽培醸造の指揮を取り始めてからドメーヌ元詰めを増やして一気に才能を開花させ、国際市場でブレークを果たす。

2016年がファーストVINの新しいドメーヌ。
家族の畑を引き継ぎ、シャンボール・ミュジニーの1級を中心に約1ha所有。
ワインのスタイルはクラシカルで、シャンボールのやさしさ、エレガントさがよく表現されています。

「レ フュエ」は特級ボンヌ・マールに隣接する1級畑。
ビオロジック、ビオディナミを実践。
20-30%全房を使用。
木桶で発酵、樽(新樽50%)で18ヶ月熟成させます。

いきいきとした果実味が全面的にでており、ほのかに樽のニュアンスを感じます。
早くから開いていて、コート・ド・ニュイらしい華やかなワインです。

但馬牛の堆肥による土づくりと、
有機質肥料を中心とした肥料を使用しています。

また、農薬の使用は慣行の1/2以下に抑えています。

減化学肥料・減農薬による安全・安心なお米づくりとをしています。

但馬牛の堆肥による自然循環型農業に取り組んでいます。
＊こちらの商品は小分けでの発送はしておりません。
３０キロ袋でのお届けになります。

＊お米のご注文数は一回のご注文につき、お一人様一つとさせていただいております 。


節減対象農薬：当地比５割減
化学肥料：当地比９割減

【商品名】ふく姫（中粒米） 30Kg
玄米または精米
【産地】国内産
【品種】ブレンド米
【産年】未検査のため年産表示ができません
【使用割合】複数原料米(ブレンド)
【内容量】玄米10kg×3 もしくは 玄米10kg×2・精米8kg もしくは 玄米10kg・精米8kg×2 もしくは 精米8Kｇ×3
【精米年月日】別途ラベルに記載
【商品説明】
ふく姫（中粒米）は玄米を選別する際にはじかれたお米を1.75〜1.85mmの網目で再選別したもので普通のお米よりも粒が少し小さい中粒のお米です。
通常は業務用や増量用などで使用されており、未熟米や乳白色のお米が入っていて見た目が悪いので一般ではあまり売られていません。
食味の方は1等銘柄米と同じとまでは言えませんがおいしく食べられます。
仲良くしている農家さんからのお米ですべて無銘柄、他銘柄などのリサイクル袋に入っている未検査米です。
検査を受けておりませんので袋に銘柄・年産表示は不可になります。


【原材料】
「ふく姫（中粒米）」の原材料は、福島県産の原料を中心に国内産の原料100％を使用した複数原料米です。

訳あり ブレンド米 お米 玄米 白米 こめ コメ 精米 ギフト　お歳暮 お中元 小分け

■ 容量
　※熨斗対応可能。

　ご希望の方は備考欄にご記入ください。

　
　・真ほっけ 魚醤干し 280g前後 1枚×2パック
　・サバ 魚醤干し 280g前後 1枚×2パック
　・サンマ 魚醤干し 100g前後 1枚×2パック
　・いわし 魚醤干し 4尾×1パック
　・秋鮭切り身 魚醤干し 160g前後 2切れ×1パック
　
　■保存方法
　冷凍保存
　解凍して、お召し上がりください。

　
　■解凍方法
　商品は真空冷凍状態でお届け。

　身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、
　冷蔵庫で半日〜1日ほど解凍してから調理してください。

　
　■消費期限
　製造日より180日
　
　■アレルギー品目
　さけ（鮭）さば
　一部にさば・さけを含む。

　※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

　
　■関連キーワード：干物 5種 計8点 セット 真ほっけ 秋鮭 切り身 さんま さば いわし ふじと屋 人気 羅臼産 ホッケ ほっけ 開き 鮭 サケ さけ 切身 秋刀魚 サンマ 鯖 サバ 鰯 イワシ 魚醤干し 魚 海鮮 グルメ 産直 お取り寄..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】

容量
塩水バフンウニ　100g×1パック
産地：北海道産


《山村水産について》
北海道伊達市に拠点を置く水産加工会社です。

日本海・噴火湾を中心とした北海道内の海産物を仕入れ、海産物の卸販売や水産加工品の製造・販売を行っております。


塩水うには、朝7時に行われる伊達市のせりに社長自ら参加。

落札したものを職人達が一粒一粒丁寧に取り出してパッキングしています。


消費期限
消費期限：発送から冷蔵7日

発送期日
寄附ご入金後、お届けまで2〜3ヵ月かかる場合があります。


配送
冷蔵 別送

事業者
株式会社　山村水産加工

申込条件
何度も申し込み可

容量
※熨斗対応可能。

ご希望の方は備考欄にご記入ください。


・真ほっけ 魚醤干し 280g前後 1枚×2パック
・サバ 魚醤干し 280g前後 1枚×2パック
・サンマ 魚醤干し 100g前後 1枚×2パック
・いわし 魚醤干し 4尾×1パック
・秋鮭切り身 魚醤干し 160g前後 2切れ×1パック

■保存方法
冷凍保存
解凍して、お召し上がりください。


■解凍方法
商品は真空冷凍状態でお届け。

身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、
冷蔵庫で半日〜1日ほど解凍してから調理してください。


消費期限
製造日より180日

発送期日
入金確認後、2〜3週間以内に発送いたします。


配送
冷凍 別送

申込期日
通年

事業者
日本ふるさと創生 株式会社

申込条件
何度も申し込み可、オンライン決済限定

容量
国産若鶏(真空パック)
・モモ肉(カット済) 250g×10袋

国産豚(真空パック)
・小間切れ 250g×10袋　

合計 5kg

※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。


消費期限
賞味期限：製造日より冷凍保存で365日

発送期日
≪みやこんじょ快速便≫
ご入金確認後、14日以内にお届けします！

※GW・お盆期間・年末年始を除きます。

※快速便のため、お申込み後のキャンセル・配送先情報の変更はいたしかねます。
あらかじめご了承ください。


※ご不在日や住所変更の連絡がなく、返礼品が事業者へ返送されると再送はできません。

※出荷後に配送先が変更になる場合の転送費用は、受取人様負担となります。


配送
冷凍 時間指定 別送

申込期日
通年

事業者
株式会社ヒジリ企画

申込条件
何度も申し込み可