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■ 容量
　●とらふぐ刺身80g
　（直径30cm樹脂皿盛・中心とらふぐ皮湯引き60g）
　●ちり用とらふぐあら150g
　●ひれ酒用焼きふぐひれ4枚
　●もみじおろし付ポン酢6袋
　●乾燥ネギ4袋、だしパック1袋
　
　■申し込み期間
　2025/10/01〜2026/03/20
　
　■消費期限
　冷凍30日
　
　■アレルギー品目
　※この食品は2品目のアレルゲンを対象としております。

　■特定原材料8品目：小麦
　大豆
　
　■注意事項
　※画像はイメージです。

　※皿の絵柄は変更する場合がございます。

　※1月3日〜1月8日着までの出荷はお受けできませんのでご了承ください。


■ 配送について
　配送期間：2025/10/07〜2026/03/31

　タイプ：【冷凍】

ロベール・シリュグは1960年に創設された家族経営のドメーヌ。


ヴォーヌ・ロマネ村を中心に約12.0haの畑を所持。
所有する畑の中には特級畑グラン・エシェゾーや一級畑レ・プティ・モンがあります。

また、シリュグ家はかのジャイエ家の流れを組んでおり、アンリ・ジャイエ氏の父ユージン・ルイ・ジャイエ氏の長兄ジャン・フランソワ・ジャイエ氏の娘がシリュグ家に嫁いでおり、ワイン評論家の関心を集めています。

現在は4代目当主であるマリー＆ジャン夫妻と息子のアルノー氏が中心となって活動しています。


「プティ・モン」は、特級畑リシュブールの斜面上方に隣接する一級畑。

繊細な果実味が引き出されており、エレガントでフィネス溢れる仕上がりとなっています。
　

超入手困難！パーカー五ツ星生産者で2014VTはワインアドヴォケイト90-92点！ヴィノス誌94-97点！ブルゴーニュを手本にしたワイン造りで、“カリフォルニアのシャルドネ王”、時には“ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する”と言われる世界最高峰のピノ・ノワールとシャルドネを生産！今や名実ともに最も手に入れにくいカリフォルニアワイン！ブルゴーニュのグラン・クリュから移植したピノ・ノワールのクローン品種が植えられたソノマコーストにある最高級の畑のブドウで造られます。
イチゴなどのベリー系果実を中心とした、アロマティックな香りが力強くグラスから薫り、口に含むとタンニンは少なく、肉厚的ながら非常にピュアな印象。
赤いチェリーやザクロの風味が口の中に広がり、長く爽やかな余韻。
ソノマのピノらしいしっかりとした果実味。
香り高いアロマが特徴。
バランスが取れた味わいとエレガントさを追求したスタイル。
ブルゴーニュのグランヴァン愛好家をも虜にする希少品が待望の入荷！
◆Kistler Sonoma Coast Pinot Noir 2014
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/カリフォルニア/ソノマコースト
◆ヴィンテージ：[2014]年　◆内容量：750ml

創業1731年。
コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
ブシャールは丘の最上部にあり、南東向きの区画 Le Cortonに畑を所有。
標高は約320mで東向き。
表土は薄く上品さの際立つコルトンシャルルマーニュを生み出しています。
非常に優美で女性的なワイン。
良質の酸によって引きたつ傑出した口当たりの良さ。
凝縮感ある余韻が長く続きます。
抜きん出たミネラルを思わせる風味を持ち、透明感と輝きに満ちたワインです。

英字表記:CORTON CHARLEMAGNE
生産者:ドメ−ヌ・ブシャ−ル・ペ−ル・エ・フィス
生産国:フランス
地域1:ブルゴ−ニュ
地域2:コ−ト・ド・ボ−ヌ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ 100%
添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

Chateau Montrose
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］サンテステフ　第２級

[評　価］95点
The 2017 Montrose is one of the most compelling wines of the vintage. Wafting from the glass with aromas of cherries, sweet berries, rose petals and pencil shavings, it's medium to full-bodied, velvety and seamless, with an enveloping core of vibrant fruit, supple tannins and a perfumed finish. This is an unusually suave, youthfully approachable vintage of Montrose that will offer a broad drinking window.
The Wine Advocate (Dec 22, 2023)

このヴィンテージの中でも最も魅力的なワインの 1 つです。
グラスから漂うチェリー、甘いベリー、バラの花びら、鉛筆の削りかすの香りは、ミディアムからフルボディで、ベルベットのように滑らかで、包み込むような中心の味わいは、生き生きとしたフルーツ、しなやかなタンニン、そして芳醇な余韻が特徴です。
このヴィンテージのモントローズは、非常に上品で、若々しく飲みやすく、幅広い年代にお楽しみいただけます。
（直訳）

【商品名】Aubert Wines Chardonnay Sonoma Coast 2021

【生産地】アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞ソノマ・カウンティ/Sonoma County＞ソノマ・コースト/Sonoma Coast

【蔵元】オーベール・ワインズ / Aubert Wines

【格付】A.V.A. ソノマ コースト / CSonoma Coast

【ヴィンテージ】2021年

【種類 / 味わい】白white / 辛口dry

【品種】シャルドネ100％

【容量】750ml

【輸入】リーファー輸入・定温保管

【情報】複数の畑の若木を中心。
自社畑（ローレン、CIX, パウダーハウス）を含む、ソノマ・コースト各所から厳選したブドウを合わせる。

樽醗酵・樽熟成10ヵ月（80％が新樽、20％が1年使いの樽)、タンクに移した後4ケ月落ち着かせボトリングの際にブレンド。
緑の縁が残る黄
金色、レモン・ピール、グリーン・マンゴー、ジンジャー・ブレッド、新鮮な洋ナシ、砕いたカシューナッツ、バターポップコーン、
クリーム・ブリュレのニュアンスに、フレッシュな柑橘類の酸、長い余韻。

創業1731年。
コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。

上部(Dessus)の斜面に標高差40mの自社畑を所有。
下部やはちみつ、アーモンドや白い花、上部は締まった酸味が表れる。
早めの収穫でフレッシュさ、エアリー感を生かし、優しくプレスを行う。
12ヶ月熟成。

フルーツと花の華やかなブーケとトーストの印象。
あくまで繊細で緻密なスタイルですが、ボリューム感ではムルソー ぺリエールを上回る、リッチで滑らかな味わいです。


英字表記:MEURSAULT PREMIER CRU GENEVRIERES DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS

生産者:ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コート ド ボーヌ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ100%

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l白l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　l750mll

ムルソーの1級畑の御三家の1つといわれる銘譲畑「ジュヌヴリエール」！

ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。
現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。
完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。
アンリ・ボワイヨは、妥協を許さない完璧主義者。
すでにいいワインを造るための「方程式」を習得し、徹底的に突き詰めている。
アンリ・ボワイヨはそういうステージに達している生産者だ。


1996年にネゴシアンものを造るメゾン・アンリ・ボワイヨを設立。
プルミエ・クリュやグラン・クリュはテロワールを表現するために、各畑1生産者だけからブドウもしくは果汁の状態で購入しています。

創業1731年。
コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
ブシャールは丘の最上部にあり、南東向きの区画 Le Cortonに畑を所有。
標高は約320mで東向き。
表土は薄く上品さの際立つコルトンシャルルマーニュを生み出しています。
非常に優美で女性的なワイン。
良質の酸によって引きたつ傑出した口当たりの良さ。
凝縮感ある余韻が長く続きます。
抜きん出たミネラルを思わせる風味を持ち、透明感と輝きに満ちたワインです。

英字表記:CORTON CHARLEMAGNE
生産者:ドメ−ヌ・ブシャ−ル・ペ−ル・エ・フィス
生産国:フランス
地域1:ブルゴ−ニュ
地域2:コ−ト・ド・ボ−ヌ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ 100%
添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lコート ド ボーヌl　lシャルドネl　

フレンチオーク樽（新樽65％）で22か月熟成。
ダイナミックかつ理想的なバランス。
中心にはしっかりとした酸が感じられる。
トロピカル・フルーツのアロマが重なりあい、僅かにスモーキーでナツメグやアーモンドのニュアンスも。
余韻にはオーク樽に由来するトースト香が、風味豊かに持続します。

英字表記 Hess The Lioness Chardonnay
生産者 ヘス
生産国 アメリカ
地域1 カリフォルニア
地域2 ナパ
タイプ・味わい 白/辛口
葡萄品種 シャルドネ
内容量(ml) 750
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）

創業1731年。
コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。

上部(Dessus)の斜面に標高差40mの自社畑を所有。
下部やはちみつ、アーモンドや白い花、上部は締まった酸味が表れる。
早めの収穫でフレッシュさ、エアリー感を生かし、優しくプレスを行う。
12ヶ月熟成。

フルーツと花の華やかなブーケとトーストの印象。
あくまで繊細で緻密なスタイルですが、ボリューム感ではムルソー ぺリエールを上回る、リッチで滑らかな味わいです。


英字表記:MEURSAULT PREMIER CRU GENEVRIERES DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS

生産者:ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コート ド ボーヌ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ100%

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l白l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャルドネl　l750mll　

クロ・ド・ラ・ロッシュの上に位置する標高の高い1級畑。
デュジャックがここに植えたシャルドネから白ワインをリリースしたのは2000年のことだった。

村名モレ・サン・ドニの白ワインとは性格を異にするタイトなミネラル感。
香りもシトラスが中心であり、じつにエレガントな白ワインに仕上がっている。


-ワインアドヴォケイト 92-94点

【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml

ピュリニー・モンラッシェ村に隣接する1級畑。
ムルソーのコクと、ピュリニーの魅惑的な酸味を併せ持つワインで、のびやかに続く後味も魅力的です。


ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。
現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。
完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。


「ムルソー プルミエ・クリュ レ・ペリエール」は、ムルソー1級畑の中でも最高とも言われる高い評価の畑。
60%新樽、残りは1年使用の樽を使い、12ヶ月熟成させています。
ムルソーのリッチなコクと、ピュリニーの魅惑的な酸味を併せ持つワイン。
白い花や柑橘系果実のアロマ。
豊かなミネラルを思わせる風味と塩味があり、力強いパワフルなワイン。
のびやかに続く後味も魅力的な逸品。

2018年ヴィンテージからの新作。

「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」に北接する優良リウ・ディから！

1960年に誕生した「バロレ・ペルノ」は、サン・ロマンを中心に、ボーヌ一級、オークセイ・デュレス、ピュリニー・モンラッシェ（村名＆一級）、そしてバタール・モンラッシェまで、合計14ヘクタールもの畑を所有する一大ドメーヌです。


ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・ピュセルは、2018年ヴィンテージからの新作。
「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」に北接する優良リウ・ディ。
0.1ha。
砂利の多い粘土石灰質土壌。
樹齢約10年。
新樽率3分の2で16ヶ月間熟成。

■ 容量
　チーズケーキ、6種類のフルーツソース×2（フルーツは季節によって変わります）各80g　計12個
　フルーツは長野市を中心とした信州産で季節に応じていちご、りんご、プルーン、ぶどう、いちじく、あんず、ブルーベリーなど10種類以上を使用。
　　
　製造地：長野市
　

　タイプ：【冷凍】

■ 容量
　旬の地魚干物を中心に4種以上
　※種類、サイズにより数量が変わります。


■ 配送について
　【タイアップ事業者】有限会社魚音
　住所：三浦市三崎5−1−8
　電話番号：046−881−3223
　　
　この記念品の配送を年内に希望される方は、必ず備考欄に「年内配送希望」とご記入のうえ、11月30日までにご入金をお願いいたします。
12月中のご寄附の場合、１月下旬以降の発送となる予定です。
入金締切日を過ぎても、ご入金が確認できない場合や、備考欄に記載がない場合、記念品の発送は１月以降となりますので、ご了承ください。

　※品質管理のため、記念品到着日を（有）魚音よりお伺い致します。
確実に御連絡が取れる連絡先も、合わせてご記入ください。
(携帯電話/メールアドレス等)
　※備考欄に配送希望日をご記入される場合は、ご入金日より1カ月後以降のお日にちの指定をお願いいたします。

　※離島など遠方の場合、品質管理のため配送できない場合があります。
お申込みの前に、予め有限会社魚音（046-881-3223）へご確認をお願いいたします。
ワンストップ特例申請の申請期限は１月１..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】