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わずかに銅色の輝きを帯びた金色。
表現力豊かな香りで、果樹園の肉質のフルーツの香り。
口当たりはすっきりとしていて、長くワインのような味わいで熟した洋ナシとリンゴが中心です。
　CHAMPAGNE ERNEST REMY Brut Blanc de Noir Grand Cru シャンパーニュ・エルネスト・レミー ブリュット・ブラン・ド・ノワール 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 格付グラン・クリュ 品種ピノノワール100% ALC度数＿% 飲み頃温度8～9℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 100% グラン・クリュ。
100% キュヴェ。
長年にわたるエルネスト・レミーのテイストを反映しています。
ピノ・ノワール100% マイリー・シャンパーニュのグラン・クリュのテロワールから。
収穫：手作業で収穫し、最高級のブドウを選別。
熟成：アーチ型石灰岩セラーで最低36か月熟成。
これにより、アロマが最高の状態で発達し、バランスのとれた完熟ワインが生まれます。
ドサージュ：7g/L ローブはわずかに銅色の輝きを帯びた金色です。
表現力豊かな香りで、果樹園の肉質のフルーツの香りが漂います。
口当たりはすっきりとしていて、長くワインのような味わいで、熟した洋ナシとリンゴが中心です。
食前酒として、または洗練された魚料理や白身の肉料理と合わせてお楽しみいただけます。
　CHAMPAGNE ERNEST REMY シャンパーニュ・エルネスト・レミー 　セラーマスターのタレック・ベラダ氏は「妻アリスとともに、家族から受け継いだシャンパーニュのメゾンをよみがえらせ、歴史に富む文化遺産と独自のノウハウを共有しようと思いました。
」と言う。
1883年創業のシャンパンハウスの5代目として新たな歩みをはじめました。
メゾン・エルネスト・レミーのブドウ畑は全て、マイイ・シャンパーニュとヴェルズネのグランクリュ生産地区に細かく分布しています。
偉大なモンターニュ・ド・ランス地域で手塩にかけて育てられた品種、最高のピノノワール、そしてこの生産地区において土壌と日当たりの特別な区画には、シャルドネが植えられています。
2023年にはオーガニック認証を取得。
今回はピノノワール100%のキュヴェ2種を新規導入しました。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

コート・デ・ブラン地区、メニル・シュール・オジェの中心に位置する1951年設立の家族経営のレコルタン・マニピュラン。
フランス ペルトワ・モリゼ【商品名】ペルトワ モリゼ レ キャトル テロワール ブリュット グラン クリュ NV Pertois-Moriset Les Quartre Terroirs Brut Grand Cru タイプスパークリングワイン生産地フランス / シャンパーニュ生産者ペルトワ・モリゼ 【Pertois-Moriset】容量750ml品種シャルドネ 100%醸造 ル・メニル60%、オジェ20%、クラマン10%、シュイィ10%の4つの村。
ル・メニルはシェティヨンの畑のものを多く含む。
ステンレスと小樽で醸造。
MLFなし。
VDR30%。
メニル、クラマン、シュイィ、オジェの4カ所のぶどうのみを使用します。
特にメニルからは、シェティヨンのぶどうもふんだんに使用し、品質を高めていきます。
一部のトップ・クオリティーのパーセルに関しては、パーセルごとに瓶詰めを開始していきます。
かつては全てステンレスタンクでの発酵・熟成でしたが、一部のキュヴェについては樽の使用を開始しました。
- ステンレスタンクと木樽でベースワインを醸造 - ベースワイン70~80%、リザーヴワイン20~30% - リザーヴワインの保管にはフードルとステンレスタンクを使用 - シュールリーで最低36カ月の熟成 - デゴルジュマンは2022年7月 - ドサージュは2.5g/L (濃縮したブドウ果汁) JAN4986504128258 ■醸造 ル・メニル60%、オジェ20%、クラマン10%、シュイィ10%の4つの村。
ル・メニルはシェティヨンの畑のものを多く含む。
ステンレスと小樽で醸造。
MLFなし。
VDR30%。
メニル、クラマン、シュイィ、オジェの4カ所のぶどうのみを使用します。
特にメニルからは、シェティヨンのぶどうもふんだんに使用し、品質を高めていきます。
一部のトップ・クオリティーのパーセルに関しては、パーセルごとに瓶詰めを開始していきます。
かつては全てステンレスタンクでの発酵・熟成でしたが、一部のキュヴェについては樽の使用を開始しました。
- ステンレスタンクと木樽でベースワインを醸造 - ベースワイン70~80%、リザーヴワイン20~30% - リザーヴワインの保管にはフードルとステンレスタンクを使用 - シュールリーで最低36カ月の熟成 - デゴルジュマンは2022年7月 - ドサージュは2.5g/L (濃縮したブドウ果汁) ■ワイナリー情報 コート・デ・ブラン地区、メニル・シュール・オジェの中心に位置する1951年設立の家族経営のレコルタン・マニピュラン。
　1994年に創業者のイヴ・ペルトワ氏から、息子であるドミニク・ペルトワ氏に引き継がれ、2006年からその娘婿のヴァンサン・ブーシェ氏が引き継ぎ、現在に至ります。
　現在、ペルトワ・モリゼはコート・デ・ブラン地区に13.4ha、セザンヌに7.3haの畑を所有しています。
　そして今、ヴァンサン・ブーシェ氏は、ペルトワ・モリゼが所有している素材のポテンシャルを最大限に引き出そうと新たな取り組みを開始しています。
　今ではメニルの中でも、クオリティーの高いレコルタン・マニピュランとして、地元はもとより海外からも注目を集めるようになりました。
　現在の醸造責任者、ヴァンサン・ブーシェ氏は、よりペルトワモリゼを進化させるべく、以下の取り組みをスタートしました。
　シャンパーニュの醸造家グループ、クラブ・トレゾール／スペシャルクラブに参加し、レコルタン・マニピュランの造り手との意見交換によって、より品質を高めていくことを進めています。
　ノーマルのブラン・ド・ブランは、かつて畑を特定していませんでしたが、今後、メニル、クラマン、シュイィ、オジェの4カ所のぶどうのみを使用します。
　特にメニルからは、シェティヨンのぶどうもふんだんに使用し、品質を高めていきます。
　一部のトップ・クオリティーのパーセルに関しては、パーセルごとに瓶詰めを開始していきます。
　かつては全てステンレスタンクでの発酵・熟成でしたが、一部のキュヴェについては樽の使用を開始しました。
ヴァンサン・ブーシェ氏の新たな挑戦、新生ペルトワ・モリゼのこれからを御期待下さい。
■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ペルトワ モリゼ

コート・ロティを中心とする北部ローヌの盟主メゾン創設からわずか70年 コート・ロティに君臨する北部ローヌの盟主 ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。
その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと急激に大成長を遂げました。
今日ギガルはローヌ全体におよそ60haもの自社畑を所有しています。
そしてメゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、醸造学のディプロマをもつ3代目のフィリップ。
品質に妥協を許さないギガル。
コート・ロティを中心とする北部ローヌの盟主として、ますますの発展が期待されます。
  テイスティングコメント 黄金色に輝く麦わら色。
フローラルなアロマとオークのフレーバーが渾然一体となり複雑な香りです。
ヘーゼルナッツやトロピカルフルーツのニュアンスも。
リッチでまろやかな味わいです。
  テクニカルデータ およそ18度に温度調節のうえアルコール発酵。
半分を新樽、半分を1年使用樽で熟成。

メゾンの歴史上重要であるピノ・ノワールを中心に、ムニエをブレンドしたブラン・ド・ノワール。
【商品名】シャンパーニュ　パイパー エドシック エッセンシエル ブラン ド ノワール NV Essentiel Blanc de Noirs タイプシャンパーニュ生産地フランス / シャンパーニュ生産者シャンパーニュ　パイパー・エドシック 【シャンパーニュ　パイパー・エドシック】容量750ml品種ピノ・ノワール 80% , ムニエ 20%JAN3018333013724メゾンの歴史上重要であるピノ・ノワールを中心に、ムニエをブレンドしたブラン・ド・ノワール。
A.O.C. Champagne■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャンパーニュ　パイパー・エドシックシャンパーニュ　パイパー・エドシック

コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
1731年創業、1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。
1820年に、15世紀の要塞であるシャトー ド ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。
1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。
自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート ドールに約130ha(うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート ドール最大のドメーヌです。
品質向上へのめざましい取組みにより、優れたテロワールの力が発揮され、国際的に高い評価を得ています。
また、「幼子イエスのブドウ畑」の呼び名で有名な畑「ボーヌ グレーヴ ヴィーニュ ド ランファン ジェズュ」の単独所有者としても知られています。
13kgの小型の収穫かごを使用。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。
5年使用のフレンチオークで12ヶ月(新樽15%)熟成。
繊細な赤い果実や森の下草のブーケ。
エレガントでヴェルベットのような口当たり、非常に長い余韻を備えた魅力的なワイン。
内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：ピノ・ノワール　100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス　　ブルゴーニュ　ヴォーヌ・ロマネ 輸入元 ファインズ [ct_w_21],[ct_w_31]

ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・シャルムからピュリニーに続く3.7ha のレ・シャルムという区画を中心にして数ヶ所の区画のアッサンブラージュ。
0.8ha。
ミネラル分豊かな粘土石灰質。
Frederic Magnien Puligny Montrachet 2021 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・シャルムからピュリニーに続く3.7ha のレ・シャルムという区画を中心にして数ヶ所の区画のアッサンブラージュ。
0.8ha。
標高250～280mの小石を多く含んだミネラル分豊かな粘土石灰質。
平均樹齢30年。
収量45hl/ha。
マセラシオンは1日のみで、重厚さではなく垂直性を意識している。
自然酵母で発酵。
10ヶ月の樽熟成。
　 フレデリック・マニャン 　 フランス・ブルゴーニュ地方 　 白 　 シャルドネ100％ 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口　  　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル　  - 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

ロバート・パーカー絶賛で5年連続97点以上獲得。
プリオラートの歴史を変えた「4人組」の中心人物が造るパーカー絶賛ワイン。
　CLOS MOGADOR クロス・モガドール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン プリオラート 品種ガルナッチャ49％、カリニェナ25％、シラー16％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ 土壌スレート土壌（リコレリャ） ALC度数14% 飲み頃温度15〜16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 発酵：コンクリートタンク及びフレンチオーク（4000L）15-30日間 発酵温度：22-28℃ 熟成：フレンチオーク樽（300L及び2000Lを使用） 熟成期間：樽熟成18ヵ月、瓶熟成6ヵ月 ◆商品説明 プリオラートの歴史を変えた「4人組」の中心人物が造るパーカー絶賛ワイン！ よく熟れた優しい果実味と、コーヒー、カカオ、リコリスなどが感じられます。
存在感のあるタンニンはなめらかでフレッシュな酸味とともに伸びのある旨味となり、長い余韻へと続きます。
◆専門誌評 ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 　2020ヴィンテージ　97点 　2019ヴィンテージ　99点 　2018ヴィンテージ　98点 　2017ヴィンテージ　96点 　2016ヴィンテージ　98点 　2015ヴィンテージ　97点 　2014ヴィンテージ　98点 　2013ヴィンテージ　98点 　2012ヴィンテージ　98点 　CLOS MOGADOR 　クロス・モガドール ◆プリオラートの歴史を変えた「4人組」の中心人物 クロス・モガドール創立者のレネ・バルビエはプリオラートに名声をもたらした「プリオラート4人組」の中心人物としても知られています。
1932年DO認定でありながらバルクワインの産地として知られていたプリオラートのユニークなテロワールに着眼した彼らは、1980年代後半に共同畑のぶどうからそれぞれの異なるワインを生産し、ロバート・パーカーから高評価を得るなど世界的な注目を浴びます。
その後それぞれが独立しワイナリーを設立。
評価をさらに高めていきました。
2009年にはリオハに次いでDOCa認定となるなど、レネ・バルビエがこの地域の生産者をけん引し、歴史を大きく変えました。
◆ロバート・パーカー絶賛、5年連続97点以上獲得！ 赤ワインは1990年代から生産しており、1999は95点、2001年97点など初期より高評価を獲得しています。
近年は品質がさらに向上し、赤ワインのクロス・モガドールは2012-2016年の5ヴィンテージ連続で97点以上を獲得しました。
2000年代から生産し始めた白ワインのネリンも4ヴィンテージ連続で94点以上獲得と世界で最も有名な評価機関より常に最高評価を得ています。
新ヴィンテージの2017年も大きな期待の持てるヴィンテージと言えるでしょう。
◆ビオディナミが引き出す、ぶどうの生命力 クロス・モガドールでは”自然農法”を取り入れています。
無農薬農法であることはもちろんですが、畑を耕さず、雑草や昆虫などを自然の状態で残すことで、ぶどう本来の生命力を引き出す農法を続けています。
※CCPAEスペイン・カタルーニャ地方の有機農法生産統制委員会認証。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
2021VTが、デキャンター誌「死ぬまでに飲むべきスペインワイン10選」選出！※Decanter（2025年2月号）

2022年は、ケイマスのファーストヴィンテージである1972年から50周年を記念した限定ラベル。
ファミリーの写真が中心に配置された特別なデザインです。
Caymus Vineyards ケイマス ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン 2022 50周年限定ラベル 2022年は、ケイマスのファーストヴィンテージである1972年から50周年を記念した限定ラベル。
ファミリーの写真が中心に配置された特別なデザインです。
チャック・ワグナー氏は2022年のヴィンテージについて、チームと優れた栽培家たちへの称賛を表明しています。
このワインは、豊かな土壌、低収量、灌漑の少なさ、完熟での収穫といったケイマス・スタイルの重要な要素を反映しており、特にこのヴィンテージはそのスタイルを見事に表現しています。
2022年のワインは濃いルビーレッドの色調を持ち、香りにはラズベリーやボイセンベリーの果実に加え、モカやリコリスのニュアンスが感じられます。
口に含むと、リッチでまろやかな味わいと、きめ細やかなタンニンがしっかりとしたテクスチャーを形成しています。
フレンチオーク由来の風味は控えめで、果実香と見事に調和しています。
穏やかな酸が全体を上品かつリッチに演出し、ケイマスらしい甘美でゴージャスな余韻が長く残ります。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ケイマス ヴィンヤーズ ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ＞ ナパヴァレー　ラザフォード ■生産年：2022年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン100% ■アルコール：14.5% ■内容量：750ml ■醸造：異なる区画のブドウを棲み分けして醸造・ブレンド。
■熟成：フレンチオークで熟成。
■参考評価：WS91 ■輸入者名：エノテカ 株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。
■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。
ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。
Caymus Vineyardsケイマス ヴィンヤーズナパ ヴァレーで半世紀以上もの間家族経営を続けてきた歴史あるワイナリーケイマス ヴィンヤーズは、ナパで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ。
創設者のワグナー家はフランス アルザス地方からの移民で、1906年ナパ ヴァレーに農地を取得し、バルク ワインの製造などで生計を立てていました。
1941年にチャーリー ワグナー氏は、現在ワイナリーが位置するラザフォードに約30haの土地を購入。
そのうちの4haでブドウの栽培を開始しました。
チャーリー氏は、「エステートワインを手掛けたい」という思いに駆られ、1972年に妻ローナ氏と、高校を卒業したばかりの息子チャック氏と共に、ケイマス ヴィンヤーズを創設。
このケイマスという名前は、メキシコ政府の払い下げの土地で「ランチョ ケイマス」と呼ばれていたことに由来しています。
ケイマスは、1975年から著名なカベルネの造り手であるランディ ダン氏、1999年からはドミナスの初代醸造長を務めたクリス フェルペス氏という錚々たる造り手を醸造責任者に迎え、ボルドーにも比肩するクラシックワインとしての名声を欲しいままにしました。
ケイマス ヴィンヤーズが世界で絶大な支持を得るようになったきっかけとも言えるのが、彼らが手掛けるスペシャル セレクション。
1975年のリリース以降、史上唯一ワイン スペクテーターにて「ワイン オブ ザ イヤー」を2回獲得という偉業を達成し、世界で注目を浴びたのです。
(1984年ヴィンテージが1989年、1990年ヴィンテージが1994年に「ワイン オブ ザ イヤー」獲得）また、スペシャル セレクションの1994年ヴィンテージをリリースした際には、世界的ワイン評論家ロバート パーカー氏がワイン アドヴォケイトにおいて「王のような存在感。
カリフォルニアにおいて最も有名なカベルネ ソーヴィニヨンのひとつ。
世界のどこにいてもワグナー家の一貫した成功実績に匹敵するワイナリーは多くない。
」と絶賛されました。
最近では、ワイン スペクテーターにて同キュヴェの2016年が「飲む喜びに満ち溢れた夢のようなワイン。
」とコメントされるなど、まさに世界が認めるカリフォルニア屈指のカベルネ ソーヴィニヨンの造り手と言えます。
一貫した品質の高さを生む、巧みなブレンド技術ケイマス ヴィンヤーズは、ナパ ヴァレーの中心部にあるラザフォードというサブ リージョンに位置していますが、ナパ ヴァレーにある16のサブ リージョンのうち、8つのサブ リージョンから収穫したブドウを使用して、ワインを醸造・ブレンドしているのが特徴です。
あえて単一畑のワインは生産せず、ナパ ヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを、職人技ともいえる技術でブレンドすることで、類を見ない複雑味を表現したワインを生み出します。
自然から与えられたヴィンテージごとの特徴を反映させながらも、巧みなブレンドによって、常に一貫した抜群の品質、味わいが保たれているのです。
ボルドーを意識したワイン造りを行っていたケイマス ヴィンヤーズですが、2001年にチャック氏がワイナリーを引き継いでからは、テロワールを表現することを強く意識。
カリフォルニアワインらしさ溢れる、より熟したブドウの果実をワインに使用し始めました。
そして、若樹のカベルネ ソーヴィニヨンはより凝縮感や力強さが感じられることから、ブドウ樹は毎15〜25年で植替え、ブドウ1株あたりの収穫量を制限。
収穫時はブドウの糖度と果実味が十分に熟すのを待つ「ハングタイム」を長く設ける栽培方法へと変革を行いました。
ハングタイムとは、果実が樹に実り成熟していく期間のこと。
果実を極限まで熟させることでしなやかで色が濃く熟成し、柔らかいベルベットのようなタンニンのあるワインを造ることができるのです。
また、長いハングタイムにより、果実は全体の約20%もの水分が失われ、チャック氏が「アマローネは我々のワインによく似ている」というように、陰干しブドウを使用したアマローネのような味わいになります。
こうして造られるワインは、甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのようなテクスチャーのタンニンが生む、ビロードのような口当たりを備えた仕上がりが特徴です。
彼らのワインは、今やナパワインの象徴として揺るぎない地位を築いており、現地ではそのようなスタイルのワインを指して「ケイマス スタイル」という言葉が生まれたほど。
ケイマス ヴィンヤーズは、多くの愛好家にとって、ナパ ヴァレーのカベルネ ソーヴィニヨンを語る上で外せない王道のワインなのです。

グランシャンパーニュ地区の中心スゴンザック町に約20haの葡萄畑を所有し葡萄の栽培から蒸留熟成まで一貫して手造りで行うコニャックの最高峰の蔵。
シガーとの相性を突き詰めた逸品※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について ブランデー コニャック限定 激安 格安 おすすめ 202507hpy■偉大な個性と力強さを持つ、素晴らしいグランド・シャンパーニュ・コニャック。
ビロードのようなノーズはバニラと蜂蜜のノートを持つ。
ジャムのようなアロマ、プルーン、オレンジ、そしてシナモンとブラックチョコレートのノートを持つ、非常に複雑で粘性のある味わい。
非常に長い余韻には、甘草とスパイスのノート、トーストしたコーヒーが感じられる。
オヨ・デ・モンテレイ、モンテクリストN°2、パルタガスD4など、お気に入りのハバナ葉巻にぴったりのコニャック。
香り：バニラとハチミツのノートを持つベルベットのような香り。
味わい：ジャム、オレンジ、シナモン、ダークチョコレートの複雑なアロマ。
相性：葉巻モンテクリストN°2、パルタガスD4や70～80％のダークチョコレートと相性が良い。
蒸留：シャラント・ポットスティルで2回蒸留。
土壌と品種：白亜紀の粘土石灰質、ユニ・ブラン Gold Medal ： Brussels World Competition Spirits Selection – 201993 points ： Ultimate spirits challenge 2017 Awards.97 points ： Cigar & Spirits Magazine (USA) – 2013Tasting caracteristics Superb Grande Champagne Cognac, with a great personality, powerful. A velvety nose with notes of vanilla and honey. Very complex and unctuous palate with jammy aromas, prune, orange, then notes of cinnamon and black chocolate. Very long finish with notes of liquorice and spices coming through, toasted coffee. A perfect cognac to go with your favourite Havana cigar, Hoyo de Monterrey, Montecristo N°2, Partagas D4. Nose：Velvety with notes of vanilla and honey. Mouth：Complex with aromas of jam, orange, notes of cinnamon and dark chocolate. Pairings：Perfect with your favorite cigar, Montecristo N°2, Partagas D4. Divine with dark chocolate 70-80%. Distillation：Wine with the lees. Distilled twice in Charentais pot still. Soil and variety：Cretaceous clay-limestone：Ugni blanc (Trebbiano in Italia)創業7代にわたるコニャック業者。
ジャン・フィユー社はグラン・シャンパーニュ地区の中心スゴンザック町に約20haの葡萄畑を所有し、葡萄の栽培から蒸留、熟成まで一貫して手造りで行うコニャックの最高峰の蔵。
グルメの間でも高い評価を得る同社のコニャックは全てグラン・シャンパーニュ地区産のブランデーだけを用いている。
シガーとの相性を突き詰めた逸品美味しい人気のジャンフィユー関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 気になるコニャック関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 話題のブランデー関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 飲んでみたいマール関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 贈って喜ばれるカルヴァドス関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ のんびり楽しみたいグラッパ関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 行ってみたいステキな国フランスのお酒関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。

テッドがトゥルー・ノース・コーストと呼ぶメンドシーノの海側の冷涼エリアにある自社畑を中心としたリージョナル・ブレンド。
“ソノマ・コースト”同様瓶詰め後早くから楽しめるスタイルLITTORAI Pinot Noir "Les Larmes" Anderson Valley テッドがトゥルー・ノース・コーストと呼ぶメンドシーノの海側の冷涼エリアにある自社畑を中心としたリージョナル・ブレンド。
“ソノマ・コースト”同様瓶詰め後早くから楽しめるスタイル。
リトライは1993年にスタートしたピノ・ノワールとシャルドネを手がける小さなワイナリー。
フランス、ディジョン大学で醸造学の学位を取得したテッド・レモンはジョルジュ・ルーミエ、ブリュノ・クレール、パラン、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ、デュジャックなどブルゴーニュのトップ生産者のもとで経験を積み、ギィ・ルーロではコート・ドールで初めてのアメリカ人栽培＆醸造責任者として活躍。
アメリカに帰国した後はCh ウォルトナーの創業に醸造責任者として加わり、またコンサルタントとしてフランシスカン、クロ・ペガスを始めとするカリフォルニアの著名ワイナリーやオレゴンのアーチェリー・サミット、ニュージーランドでも活動を行った。
妻ハイジと共に自らのワイナリーを立ち上げるにあたっては、北はシアトル、南はサンタ・バーバラまで西海岸に沿って旅をし、彼の目指す品質とスタイルを実現できる場所を探し求め、最終的にノース・コーストの冷涼な海岸線にワイナリーを構えた。
濃厚なピノ・ノワールが大勢を占めた時代、リトライのワインはあまり高い評価を受けることはなかったが、食事とともに愉しむエレガントなファインワインを探し求めるカリフォルニアのソムリエたちに見出され次第に名声を勝ち得てゆき、現在では繊細なスタイルのシャルドネとピノ・ノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めている。
近年注目を集めるバランスを重視し繊細なワイン造りを目指す生産者のグループ、"In Pursuit of Balance"を代表するメンバーであり（2016年にIPOBは解散）、アメリカの著名なワインライター、ジョン・ボネによる凝縮に走らない新世代のカリフォルニアの造り手達を紹介する著書 "The New California Wine" ではテッドをその象徴として表紙に採用し大きな話題となった。
カリフォルニアで最も敬虔なビオディナミの実践者としても知られている。

コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌフランス ブルゴーニュ コートド ボーヌ コートドール シャルドネ ムルソー プルミエ クリュ ジュヌヴリエール 白ワイン 白 ワイン プレゼント ギフト 高級Bouchard Pere＆Fils ブシャール ペール エ フィス ブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。
1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。
1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。
持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。
厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。
生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。
ブシャールは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。
コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
Meursault 1er cru Genevrieres ムルソー プルミエ クリュ ジュヌヴリエール 下部やはちみつ、アーモンドや白い花、上部は締まった酸味が表れる。
早めの収穫でフレッシュさ、エアリー感を生かし、優しくプレスを行う。
12ヶ月熟成。
フルーツと花の華やかなブーケとトーストの印象。
あくまで繊細で緻密なスタイルですが、ボリューム感ではムルソー ぺリエールを上回る、リッチで滑らかな味わいです。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
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在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
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濃く鮮やかな色合い。
ブルーベリーやプラム等の果実とフレッシュなクランベリーを中心に爽やかなミントがほのかに香ります。
ミネラル感のある卓越したピノ・ノワールが育つ自社畑ギャップス・クラウン産葡萄100%。
2015年は干ばつが続き4年目で史上最も早く収穫期を迎え、風が強いために収穫量は減少しました。
その分当たり年だった前年のように葡萄が小粒なので発酵時に果皮が多く凝縮感のあるリッチな味わいと質感のピノ・ノワールが出来ました。
濃く鮮やかな色合い。
ブルーベリーやプラム等の果実とフレッシュなクランベリーを中心に爽やかなミントがほのかに香ります。
フレンチオーク（内55%は新樽）で15カ月熟成。

ヴォーヌ ロマネ村の中心部に位置する畑で ラ・コロンビエールの上に位置。
バラやスミレの花を思わせるアロマにかすかにスパイスの要素が感じられます。
上品でありながら力強さも...　Vosne Romanée Le Pré de la Folie ヴォーヌ・ロマネ　ル・プレ・ド・ラ・フォリー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOC 品種ピノ・ノワール100％ ALC度数13% 飲み頃温度14〜15℃ キャップ仕様蝋キャップ ◆商品説明 ヴォーヌ ロマネ村の中心部に位置する畑で「ラ・コロンビエール」の上に位置しています。
バラやスミレの花を思わせるアロマにかすかにスパイスの要素が感じられます。
上品でありながら力強さも兼ね備えたワインに仕上がっています。
エドワールは、「ラ コロンビエールの上に位置している。
そのため、同じように繊細なテロワールを持つ。
全く違う風味や旨味を感じると思う」と話していました。
土壌は粘土石灰質です。
手摘みで収穫した葡萄は除梗せず、2022VT は100％全房発酵させています。
マロラクティック発酵が終わるまでSO2を添加しません。
フレンチオーク樽（全体の1/3 を新樽）で12ヶ月熟成させています。
　DOMAINE EDOUARD CONFURON ドメーヌ・エドワール・コンフュロン ヴォーヌ ロマネ、ラ ターシュ通り（Rue de la Tâche）にワイナリーを構える「ドメーヌ フランソワ コンフュロン ジャンドル」。
フランソワがドメーヌを引き継いだのは1984 年のことです。
　その住所が示す通り、ラ ターシュを始めとするグラン クリュが目と鼻の先。
当主のフランソワはそんなことはお構いなしの「農夫」で、ワインの価格にも彼の性格が反映されています。
フランソワのワインは原則として除梗し、しっかりとした抽出を行い、ヴィンテージの特徴をありのままに表現するスタイル。
それでいて高く評価されており例えばマスター オブ ワインでブルゴーニュワインの権威として知られるジャスパー モリスMW は、フランソワの「エシェゾー グラン クリュ 2022」を94～97点と評価しています。
一方、「ドメーヌ エドワール コンフュロン」は、フランソワの息子エドワールが2021 年に独立して立ち上げたワイナリーです。
その動機は、「父とは違うワイン造りがしたかった」からだといいます。
エドワールは1994 年生まれ。
2014 年からフランソワ コンフュロン ジャンドルに参加しており、弊社が現地を訪問する際には、父のドメーヌと自身のドメーヌをエドワールがそれぞれ案内してくれます。
『ワイナート111 号』の特集記事「フランス ブルゴーニュのライジングスター」で紹介された際、エドワールは「父はタニックでストラクチャーのしっかりしたワインが好みなので、抽出の強いワインを造っています。
僕はもっとフィネスの感じられるワインを造りたいんです」と話しています。
ファーストヴィンテージの2021VT はあまりにも量が少なく、2022VTからの取り扱いとなりました。
しかし、畑面積は約1.5ha しかなく生産量もごくわずかのため、数量限定でのご案内となります。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

有名ブレンデッド銘柄の中心的役割を持つ蒸留所。
2025年キングスバリー第一弾はこれぞ「メインバライル」だとファンの方に納得いただけると確信する本領発揮ボトル「メインバライル　1999　24年」をご紹介いたします。
あのエドリントン系モルトを主要原酒にしているブレンデッドウイスキーで、モルトの香味がしっかりありながら、熟成を感じさせるOLDシェリーで、非常に満足度が高い逸品！ 中身のモルト銘柄に関してはシークレットですが、「スぺイサイド、オークニー、ハイランド」の優良蒸留所のものということです。
滑らかなボディーで、年々貴重さを増しているこのグッドシェリーウイスキーは、また人気のボトルになること間違いなしです！

隣にはオーパス・ワンの畑が、向かいにはロバート・モンダヴィが望めるナパ・ヴァレーの中心オークヴィルにワイナリーを構えています。
【商品名】ターンブル ブラック ラベル カベルネ ソーヴィニヨン エステート グロウン オークヴィル ナパ ヴァレー Turnbull Black Label Cabernet Sauvignon Estate Grown Oakville Napa Valley タイプ赤ワイン生産地アメリカ / カリフォルニア生産者ターンブル 【Turnbull】生産年2021年容量750ml品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100%■ワイナリー情報 隣にはオーパス・ワンの畑が、向かいにはロバート・モンダヴィが望めるナパ・ヴァレーの中心オークヴィルにワイナリーを構えています。
そのプレステージのあるオークヴィルに 4 つの自社畑を所有し、これぞナパ・ヴァレーと言わんばかりのピュアで凝縮感のあるワインを造っています。
凶暴な牛に襲われそうになった王様を救った勇敢な家来を「Turnbull( 振り返る雄牛 )」と呼び、振り返る雄牛の紋章を与えたと言われています。
ターンブルでは、その勇敢さ大胆さをワインを通して表現しています。
■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ターンブルTurnbull

樽材を中心とした熟練の技。
「ザ・マッカラン」は1824年に設立された伝統ある蒸溜所で、その馥郁(ふくいく)とした香味から『シングルモルトのロールスロイス』とも評され、日本でも人気のあるシングルモルトウイスキー。
「ザ・マッカランレアカスク」は酒齢30年以上の長期熟成原酒を含む、厳選された16種のシェリー樽原酒を使用しました。
レーズンやチョコレート、バニラを思わせる香りと、上品で心地よい味わいが特長です。
複雑さと深みを引き立てるために、マッカラン エステートで熟成に使用される樽の中から幅広く選定し・マッカランのウイスキーマスタリーチームが、シェリー酒で風味づけたアメリカンオークとヨーロピアンオークの樽を厳選して組み合わせます。
多数の希少な樽原酒を使用していることから「レアカスク」とネーミングされました。
その多くは熟成で初めて使用されるファーストフィル樽のため、豊かな色合いをもつウッディなウイスキーに仕上がっています。
美しくラグジュアリーな逸品です。