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現在のヴィンテージは2021年です。


産地 : ニュージーランド ＞ セントラル・オタゴ
生産者 : リッポン・ヴィンヤード
品種 : ソーヴィニヨン・ブラン100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Rippon Sauvignon Blanc
JAN : 4573375239635
輸入元 : ラックコーポレーション

リッポンのはじまりは、1982年にブドウ畑を開墾したときであり、それはセントラル・オタゴでのワイン栽培の歴史でもあります。
それほど、ニュージーランド南端の地であるセントラル・オタゴは、冷涼な気候なのです。

ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランにおいて中心地はマールボロ。
そこと比べてセントラル・オタゴはかなり冷涼です。

それが香りに明確に表れています。
マールボロではよく熟したフルーツ、メロンやグァバなどを感じやすいのに対し、リッポンの香りはもっと涼やか。
パッションフルーツや白い花などの繊細な香りがとても上品です。

酸味は少し豊かですが、とても美しく「酸っぱい」感じにはあまりなりません。

クラシックシャブリの典型！昔ながらの引き締まった酸とミネラル分を感じさせるシャブリを生むこのドメーヌには通常一級フルショームのV.Vでさえ45年以上！“ラ・ピエス・オー・コント”は名前の通り、かつてマリニー伯爵が所有していた区画で、樹齢75年という超V.V.！パーカー氏注目！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスは、「シャブリの中心部に優れた畑をもち、特徴のはっきりしたワインをつくっているドメーヌ」として星付き評価！この“キュヴェ・ラ・ピエス・オー・コント”で16/20点の高評価（2006VT）！花やスレート、ミネラル、レモンのしずくの愛らしい香り。
火打石、フルーツ、花や柑橘系のつんとくる味わいと、オークのまろやかさ、キレも良く、すばらしく生き生きとしてバランスのよい豊かなシャブリ一級フルショーム！
◆Chablis 1er Cru La Fourchaume “La Piece au Comte” 2007 Domaine Jean Claude BESSIN
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / シャブリ / AOCシャブリ1級
◆生産年：[2007]年　◆内容量750ml

ポルトガル産辛口超フルボディ赤ワイン愛好家大注目！某国のもと国家主席から蔵元に残っている2005年ものの残り全てにオーダーが入り即完売！前回はわずか数ケースのみのご案内となったワインが再入荷！造り手の最高峰の大人気赤ワイン！近年注目を集めるエストレマドゥーラ地方を中心に各地に自社畑を所有。
ノルウェーでは5年連続ポルトガルワインNo.1の販売量！グレイトヴィンテージのブルタリス2009は。
アルコール度数驚異の15％！アリカンテ・ブーシェ種とカベルネ・ソーヴィニヨンをオーク樽で長期熟成どっさりフルーツ爆弾！完熟カシスジャムの中にほんのりビター。
シナモン、カカオやチョコレートと濃厚なタンニン。
スパイシーで豊かな味わい！鋭い構造と、たのもしさがさらにスパイシーな後味へと導いてくれます。
高級ボルドーも脱帽！ポルトガルのフルボディ赤ワインが超限定で少量入荷！
◆Brutalis 2009 Vidigal Wines
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：ポルトガル / エストレマドゥーラ
◆ヴィンテージ：[2009]年　◆内容量：750ml

【フランス/ＡＣジゴンダス】
ジゴンダスにあり５世代に渡る家族経営のドメーヌ、当主のジャン・バプティスト・ムニエがカリフォルニア・ナパヴァレーで経験を積んだ後1990年から主体となって経営。

ジゴンダスの丘の好位置に10haの畑を所有、標高は100〜330ｍ粘土石灰質で砂利が多いのが特徴です。

葡萄はグルナッシュを中心に平均樹齢は65年、なんと100年をこえる樹もあります。

新樽での熟成は3割、ろ過せず瓶詰。

果実味タップリの豊かで滑らかな味わいはジゴンダスを代表するものとしてロバートパーカーもその著書で高く評価しています。

果実味を大切にする為若樹からのブドウを使用、樽を使わずに仕上げられます。

ほんのりスパイシーでチェリージャムのようなリッチな果実味が魅力的。

柔らかいタンニンで若いうちから楽しめるジゴンダスです。

軽く冷やしてお飲みください。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

R.パーカー四〜五ツ星生産者シャプティエ社の南ローヌのドメーヌもの！「シャトーヌフに隣合うふさわしいアルコール分が強くコクがあり、時に胡椒の香りのするワイン」とヒュー・ジョンソン氏が二〜三ツ星を付けるジゴンダス！ネゴシアンとしてのシャプティエのテーマが安定した高品質のワインであるとすれば、このドメーヌはシングルヴィンヤードとして個性的なワインを生みだすこと。
すべての畑をビオディナミに転換中で今後が楽しみなドメーヌ。
ジゴンダス2014はワインアドヴォケイト89-91点！ヴィノス誌89-91点！石灰質、粘土、砂、泥土が多様に入り混じった高低のあるテラス状の畑で収穫したグルナッシュを中心にシラー、ムルヴェードを伝統的なコンクリート樽で発酵＆熟成、大樽で12〜18ヶ月熟成！完熟した黒や赤の果実に加え少し胡椒やガリーグなどのスパイシーなニュアンス。
樽からくるソフトな甘みと程よい熟成による深みのある味わいの赤ワインが限定入荷！

◆Gigondas 2014 Pierre Henri Morel
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地：フランス/ローヌ/AOCジゴンダス
◆生産年：[2014]年　◆内容量750ml

麹を多く使い、熱殺菌をしないことで芳醇な香りとほのかな甘みが生きています。
麦みそは九州、中国四国地方を中心に昔から広く親しまれています。

ホープファミリーは、カリフォルニアのセントラルコースト中心部、パソロブレスにある家族経営のワイナリー。
この葡萄栽培地区はヴィンヤードの土質が多様である事、海岸に近い事、そして日中の気温が50度までシフトするという特色があります。
1978年ホープファミリーはここにワイン用葡萄を植え付けました。
そして、この特徴的なワイン産地を形作り、この地域の品質が良いという評判とパソロブレスワインのブランドを全国に広めることに貢献したのです。

レッチャイアは1983 年にマウロ・パチーニにより、モンタルチーノに設立。
優れた畑が集中しているモンタルチーノの町に近い丘の中心にある。
あのビオンディ・サンティと同じ並びにあり、日当たりの良さやシストベースの古い粘土質土壌という非常に似たテロワールを持つ。
その恩恵を受けた上質のブドウを活かすため醸造工程は至ってシンプル。
ステンレスタンクで温度管理をしながら発酵、伝統的なスラヴォニア・オークでゆっくりと熟成をすることで南側斜面の大らかなフルーティーさを引き出している。

様々なベリー系果実やミネラルの香り。
柔らかな完熟果実に品の良い細かなタンニン。
サンジョヴェーゼ グロッソの魅力をシンプルに親しみやすく表現されている。


英字表記:Lecciaia Rosso di Montalcino

生産者:レッチャイア

生産国:イタリア

地域1:トスカーナ

地域2:モンタルチーノ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:サンジョヴェーゼ グロッソ 100％

内容量(ml):750

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lトスカーナl　lサンジョベーゼl

北イタリアは、ヴァッレ・ダオスタ州、アオスタ渓谷の中心、アイマヴィーユ村に
2000年に創立した小さなカンティーナです。

樹齢35〜50年の樹から丁寧に手摘みされ、約6か月間ステンレスタンクで熟成されます。

個性的でみずみずしく滑らかな、飲みやすいワインとなっています。


アオスタならではの個性を持ったワイン！是非、お楽しみください。

単なる『テロワールのワイン』の範疇を超えた、洗練されたワイン！

メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。


ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、ブルゴーニュの誇りです。

あられ造りの職人が丹精込めて焼き上げました。
＜ｂｒ＞お口に広がる潮の香りとサクッと食感をお楽しみ下さい。
＜ｂｒ＞米どころ新潟県小千谷市に本社工場を置く竹内製菓は、新潟県内を中心に多くの方々に米菓を食していただいてまいりました。
＜ｂｒ＞あられと昆布の味わいが詰まったこんぶあられを是非ご賞味くださいませ。

信濃雪 高野豆腐 国産大豆使用 にがり仕込み 生絞り製法 99g (3袋)

・【サイズ】一般的な大きさ・厚みの高野豆腐です。
そのまま、またはひと口サイズにカットしてお召し上がり下さい。
冬は鍋に入れるのもおすすめです。

・【内容量】1袋6枚（99g）×3袋セット
・【原材料】大豆（国産、遺伝子組み換えでない）／にがり（塩化マグネシウム）、重曹（膨軟剤）
・【国産大豆100%使用】東北地方を中心とした国産大豆のみを厳選して使用しています。
にがりを使って国産大豆のおいしさを引き出しています。

・【生絞り製法】業界唯一の「生絞り製法」で製造したこだわりの高野豆腐です。
生絞り製法でつくる高野豆腐は雑味が少なく、大豆本来のまろやかな甘みを感じやすいのが特徴です。
（大豆の皮や胚芽に含まれる苦味を加熱前に取り除く製法）