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ポイント利用 セール 送料無料 おつまみ
大きめの国産小魚がたっぷり入った、アーモンド小魚
大きめの国産カタクチイワシ （中心サイズは5cm〜7cm前後、折れ・欠けを含む）
アーモンドスリーバード(アメリカ産)

薩摩酒造（さつましゅぞう）は、鹿児島県枕崎市に本社・工場を置き、おもに焼酎を中心とした酒類を生産しています。

厳選した二条大麦を使用して造り、樫樽でじっくりと寝かせて貯蔵熟成することで、その旨さに磨きをかけました。

その名のとおり琥珀色で、まろやかな味と香りが楽しめます。

通常、バニラと言えば年間約7,000トン生産を行っているマダガスカル産のバニラが有名です。

それに比べて、インドネシアは年間約2,300t程度です。

収穫量にはかなりの差がありますが、品質や香りにおいてインドネシアのバニラも負けてはいません。


バリ島の中でも有名な観光地として知られ、
高地にあり伝統工芸や舞踊の中心地ともいわれるウブドに
当店のバニラビーンズ契約農園があります。

世界に流通するバニラは通常、複数農家さんから集めたものを厳選して世界中に出荷されます。
それでは、育てられた過程は様々です。

見た目だけで判断され中身はバラツキのあるものとなるでしょう。

当店では、信頼のおける1つの農家さんから仕入れを行っています。


当店の取り扱うバニラはブルボンバニラ(Vanilla Planifolia)です。

1本1本丁寧に手作業で仕上げられたバリ島産最高級バニラビーンズ3本です。

長さ約18-20cmの立派なAグレードバニラビーンズです。

使いやすい3本入りで、初めての方にもお勧めです。


※バニラビーンズの表面の白い粒は、
天然のバニリンが結晶化したものです。

品質には問題ございません。


※真空パックしてお送り致します。