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藁焼き鰹たたき1本(約330g)　トロカツオ刺身1本(約280g)　たれ1本(100ml入)
賞味期限:　冷凍30日


藁焼き鰹たたきの旨い食べ方。

1.真空パックのまま流水で約10分から15分解凍してください。

　手でさわって中心がまだ堅い時にパックからとりだします。


2.解凍したタタキを刺身のように器に盛り付けます。

　その上に塩を少々ふりかけます。


3.タタキの上に玉ねぎノスライスや、ネギのみじん切りをのせ
　ます。
その上からタレをかけ、手で押し付けるようにして味
　をなじませます。

　(タレをかけない塩タタキや、鰹のカルパッチョもおすすめです。
)


すぐに食卓に並べられます。

ご家庭の冷蔵庫(冷凍室)で1ケ月間美味しく召し上がれます。


※お好みに応じてタレに、ニンニク又は、しょうがのおろし等を入れます
　と一層美味しくお召し上がりいただけます。
お試し下さい。

◆メーカー:自然芋そば
◆品名:自然芋そば詰合せ
◆品番:KJ30A
◆山芋の旨みと海藻つなぎのツルツル食感が自慢の「自然芋そば」、そばの実の中心部にある白い更科粉を使用した「更科そば」、海藻を練り込んだ「へぎそば」、全粒粉の「全粒そば」、鰹だしつゆと鴨だしつゆの詰合せです。


◆現品サイズ・内容:自然芋そば180g・更科そば180g・へぎそば180g各2袋・全粒そば150g×1箱・鰹だしつゆ25g×4袋・鴨だしつゆ46g×3袋
◆製造生産地:日本製
◆賞味期間:製造日より常温約420日
◆アレルゲン:乳成分・小麦・そば・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも

POUILLY FUME
プイィ・フュメ

色 白ワイン
味わい 辛口
ヴィンテージ 品名に記載
産地 フランス　ロワール
原産地呼称 AOCプイィ・フュメ
品種 ソーヴィニョン・ブラン
土壌 カイヨット(石灰岩)50%、シレックス50%
ALC度数 13.0%
飲み頃温度 7〜14℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ。
除草剤、殺虫剤、防腐剤は原則として一切使用しない。


◆発酵〜熟成
平均樹齢約40年。

除梗しない。
天然酵母のみで発酵。

ステンレスタンクを中心とした清潔な醸造。

一部「ウフ・ノンブロ」（卵型コンクリート製タンク）を使用。


◆商品説明
良年に限り、同志的なプイィ・フュメの栽培家からぶどう果汁を購入して造る限定作品です。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

深いルビーレッド色、ソフトでパワフル、ビロードのような口当り。

凝縮感のある味わいは2001年に初リリースされたと同時に脚光を浴び、現在ローマを中心にラッツィオを代表する赤ワインとして有名です。
肉やチーズを使ったパイ、ジビエや赤身の肉のロースト、熟成したチーズに合います。

産地イタリア
ラツィオ州
ぶどう品種ネロ・ブオーノ100％

アイスリキッドギフトセット ６本詰合せ KCL-6

指定農園の良質な豆を中心にブレンド。

紀州備長炭の強く柔らかな火力でじっくりと焙煎、炭火独特の香りとコクを十分に引き出しています。

深い味わいとコク、清々しいさわやかさのアイスコーヒーをそのままパックしました。

常温長期保存タイプです。


※送付先につき税込3,700円以上お買い上げの場合は送料無料となります。

※沖縄・北海道・離島へは税込5,000円以上お買い上げで送料無料となります。

現在のヴィンテージは2021年です。


産地 : 南アフリカ ＞ ウォーカーベイ
生産者 : クルーガー・ファミリー・ワインズ
品種 : ピノ・ノワール
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Pearly Gates Pinot Noir Kruger Family Wines
輸入元 : ラフィネ

南アフリカの冷涼産地で、シャルドネとピノ・ノワールの名手として人気の高いクルーガー。
当主のヨハン・クルーガー氏は、ステレンボッシュの「ステルハイス・ファーム」の家に生まれながら、結婚を機にこの『クルーガー・ファミリー・ワインズ』を設立して独立しました。


ウォーカーベイは冷涼地域の代表であり、その中心地であるヘルマナスの街からほど近い、アッパー・ヘメル・アン・アード・ヴァレーにある畑から作られます。

一部に全房発酵を用いて、フレンチオークの古樽で熟成します。

エランズクルーフよりも落ち着きと複雑さがあるものの、こちらも軽やかでずっと飲んでいられる味わい。
赤いベリーのピュアな果実が感じられます。

★ご購入前に必ずご確認下さい★
代引き・コンビニや郵便局受け取り・日時指定・ラッピングは不可となっております
メーカー直送品のため、キャンセル・返品・交換はお受けできません　　
　
　
最高のコクと香りが楽しめる、ジョージア史上、最高傑作の味わいは維持
ザ・プレミアムシリーズとして、ブラジル産最高等級豆を中心に、コーヒー豆を+30%使用

メドック格付け2級、シャトー モンローズが造るサードラベル。
自社畑の中から樹齢の若い樹のブドウを中心に醸造。
以前はオーナーもしくはシャトーの従業員のみが飲むことが出来るプライベートキュヴェでした。
赤ワイン赤ワインフルボディヴィンテージ：2013品種：メルロ / カベルネ ソーヴィニヨン容量：750ml生産国：フランス産地：ボルドー　メドック　サン・テステーフ SAINT-ESTEPHE DE MONTROSE

新鮮なたらこそのままの持ち味を、丁寧に引き出した自信作、無着色辛子明太子のご家庭用切子です。

内容量もご贈答用に比べて大変お得となっています。


※ご家庭用商品のため「包装・のし」をお受けできませんのであらかじめご了承ください。


※掲載の画像は実際の商品を撮影したイメージです。

※商品画像の色については制作環境、お使いのモニター等の影響もあり多少の誤差が生じますのでご了承ください。


美味しさに 訳あり ！
福さ屋 は 明太子 はもちろん、 九州 ・ 博多 を中心とした各地の名 物 品・名 産 品を
存分に楽しみ味わっていただきたいと思っております。

お試し品・訳あり 食品・ご当地グルメ・お取り寄せグルメ などなど♪
皆様が 取寄せ てでも食べたい ご飯 ( 米 ) の お供、 ビール に合う珍味、様々なシーン、季節 お中元 お歳暮 残暑 見舞 敬老 の日などの ギフト に合わせた いくら 数の子 などの 海鮮 、おうちごはん ( 自宅用 )、 巣ごもり 消費 巣ごもりグルメ 、 鍋 ラーメン せんべい お菓子 等、コラボ にチャレンジしていきます。

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爆買

『自然派ワインの父』と呼ばれるマルセル・ラピエール氏。

彼が妻のマリーと幼馴染のシャヌデ氏との3人で設立したのが「シャトー・カンボン」です。

ある年の収穫。
その収穫人の中にいたのがマリーで、夫婦は畑で出会ったのだといいます。

そのマリーと息子マチューが中心となり、60歳の若さで亡くなったマルセルの後を継いでいます。

偉大な醸造家の後を継ぐのはさぞ大変でしょうが、
彼女は「なにも特別なことはない。
マルセルが行っていたことを続けていくだけ」と語ります。


赤色のフルーツを想わせる鮮烈な風味がグラスから飛び出すかのよう。

フルーツをそのまま絞ったかのような生き生きとした果実味と旨味感を感じるのが、
シャトー・カンボンがつくるボジョレー・ヌーヴォーの特徴です。

色調は若干濃いめのレモンイエロー。
白い花、ハニーサックル、柑橘が芳醇に香る。

良く熟した柑橘の風味を中心にほのかなはちみつの風味が感じられる。

2003年父ジャン氏よりドメーヌ運営を引き継いだローラン・フルニエ氏。
海外で学んだ経験を持つローラン氏が目指すのは原点回帰、ブルゴーニュ古来の自然な栽培・醸造法。
1993年より既にリュット・レゾネを行っていた畑にビオロジーを導入、少しづつ広げ現在は100%ビオロジックへ転換。
マルサネ村中心に16ha所有する内10haが樹齢40年以上という恵まれた高樹齢のぶどうを元に丁寧な畑仕事で収量を抑え、多彩なテロワールと収穫年の特徴を忠実に表現する事を主眼とする。
そのワインは香味高く、しなやか。
調和の取れたエキス分が豊かでピュアな味わいを持つ。
「アシェット」「ゴー・ミヨ」「ベタンヌ・ドゥソーヴ」などのメディア掲載も多数。
若手醸造家の間でも人望が厚く今後が楽しみな新世代醸造家。

熊本名産のからしれんこんを春巻きで巻いてスティック状に仕上げた、新感覚おつまみ
ピリッとしたうま味がありますが、お子様でもお召し上がりいただけます。

レンジ温め時間：お皿に袋から出して500ｗで1分
からしれんこん味とからしれんこん（明太子）味の２種類各 8本
製造 古閑畜産　熊本県を中心に50年以上にわたり業務用総合食肉卸会社

創業時より、すべての畑でビオロジック栽培を実践する自然派が手掛けるブルゴーニュ・ルージュ！

相続する畑を持たなかったニコラ・ラスピエは、「アミオ・セルヴェール」（シャンボール・ミュジニー）、「アルマン・ジョフロワ」（ジュヴレ・シャンベルタン）、「フェヴレ」（ニュイ・サン・ジョルジュ）等の生産者に都合15年間に渡って勤務するかたわら、2012年からオート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌを中心に少しずつ畑の購入と賃借を進めていきました。
そして、畑が5ヘクタールに達した2017年、オート・コート・ド・ニュイのショー村に自身のドメーヌを設立し、自社ビン詰めを開始しました。
創業時より、すべての畑でビオロジック栽培を実践。

数あるフェヴレのワインの中でも、自社畑産かつ手頃な価格で楽しめる注目すべき村名ワインです。
1956年植栽の古樹を含むブドウから生まれます。
2割から3割の新樽を用いて、14カ月間の熟成。
赤いフルーツ、プラムを中心とした果実の香り、良く熟したフルーツの風味に溢れ、十分な酸、程よいタンニンがそれを引き締めています。

※在庫状況によりヴィンテージが最新のものに切り替わる場合はございます。
予めご了承頂けますようお願い申し上げます。


【タイプ】赤・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml