商品数:5922件
ページ数:297
最高のコクと香りが楽しめる、ジョージア史上、最高傑作の味わいは維持
ザ・プレミアムシリーズとして、ブラジル産最高等級豆を中心に、コーヒー豆を+30%使用
最高のコクと香りが楽しめる、ジョージア史上、最高傑作の味わいは維持
ザ・プレミアムシリーズとして、ブラジル産最高等級豆を中心に、コーヒー豆を+30%使用
外観は鮮やかなルビー色。
香りはカシスやブルーベリーなどの果実香に、ドライハーブやスパイス、スモーク、 新革のニュアンスが複雑に絡みます。
味わいは活き活きとした果実味が中心のミディアムボディ。
丸みのある酸とタンニンが溶け込み、親しみやすい印象です。
● タイプ: 赤ワイン
ヴィンテージ: 2018年
産地: A.C. メドック
原料品種: メルロー70%
カベルネ・ソーヴィニヨン25%
カベルネ・フラン5%
各付け: A.C. メドック
ボディ: フルボディ
外観は鮮やかなルビー色。
香りはカシスやブルーベリーなどの果実香に、ドライハーブやスパイス、スモーク、 新革のニュアンスが複雑に絡みます。
味わいは活き活きとした果実味が中心のミディアムボディ。
丸みのある酸とタンニンが溶け込み、親しみやすい印象です。
● タイプ: 赤ワイン
ヴィンテージ: 2018年
産地: A.C. メドック
原料品種: メルロー70%
カベルネ・ソーヴィニヨン25%
カベルネ・フラン5%
各付け: A.C. メドック
ボディ: フルボディ
CHABLIS
シャブリ
色 白ワイン
味わい 辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ブルゴーニュ シャブリ
原産地呼称 A.O.C.シャブリ
品種 シャルドネ 100%
ALC度数 12.5%
飲み頃温度 8℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 ビオロジック
認証機関 Ecocert
◆発酵〜熟成
熟成:ステンレスタンク熟成 10カ月
◆商品説明
シャブリ村の中心に位置するドメーヌ。
ステンレスタンクで醗酵された後、8ー12カ月間オリと一緒に熟成されます。
ミネラルの風味の中に柑橘類の香りも楽しむことが出来ます。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
CHABLIS
シャブリ
色 白ワイン
味わい 辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ブルゴーニュ シャブリ
原産地呼称 A.O.C.シャブリ
品種 シャルドネ 100%
ALC度数 12.5%
飲み頃温度 8℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 ビオロジック
認証機関 Ecocert
◆発酵〜熟成
熟成:ステンレスタンク熟成 10カ月
◆商品説明
シャブリ村の中心に位置するドメーヌ。
ステンレスタンクで醗酵された後、8ー12カ月間オリと一緒に熟成されます。
ミネラルの風味の中に柑橘類の香りも楽しむことが出来ます。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
【スペイン/エクストレマドゥーラ州VdT】
スペインの南西部、エクストレマドゥーラ州のDOリベラ・デル・グアディア−ナにて1999年に設立されたワイナリー。
創業者は300年以上続く名家の出身、故アルバロ・デ・アルベアルで、40年間アンダルシア州の一族のワイナリー「アルベアル社」に勤め、引退後に70歳でサンタ・マリーナを設立しました。
現在はアルバロの子供達と甥姪がドメーヌを運営しています。
設立当時から栽培と醸造に携わっている女性醸造家マリア・デ・ロス・アンヘレス・カスティーリャを中心に、若手チームが、テロワールを反映した高質なワインを目指し、革新的なワイン造りを続けています。
ラテン語で「奇跡」という名の上級キュヴェ。
黒果実、レザーにスパイスのアロマ、ボルドーワインを思わせる口当たりとエレガントな余韻も魅力。
料理を選ばない一本です。
〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。
商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。
【スペイン/エクストレマドゥーラ州VdT】
スペインの南西部、エクストレマドゥーラ州のDOリベラ・デル・グアディア−ナにて1999年に設立されたワイナリー。
創業者は300年以上続く名家の出身、故アルバロ・デ・アルベアルで、40年間アンダルシア州の一族のワイナリー「アルベアル社」に勤め、引退後に70歳でサンタ・マリーナを設立しました。
現在はアルバロの子供達と甥姪がドメーヌを運営しています。
設立当時から栽培と醸造に携わっている女性醸造家マリア・デ・ロス・アンヘレス・カスティーリャを中心に、若手チームが、テロワールを反映した高質なワインを目指し、革新的なワイン造りを続けています。
ラテン語で「奇跡」という名の上級キュヴェ。
黒果実、レザーにスパイスのアロマ、ボルドーワインを思わせる口当たりとエレガントな余韻も魅力。
料理を選ばない一本です。
〔注意事項〕
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生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
原材料:湯通し塩蔵わかめ
内容量:16g×10袋
商品サイズ(高さx奥行x幅):135mm×190mm×200mm
【商品説明】
説明
商品紹介
ときめき海藻屋がお届けする三陸産を中心に国内産をブレンドしたわかめです。
食品の安全そこから生まれる安心は暮らしの基本です。
徹底した品質管理はもちろん、どこの海で育ち、どこで加工されたのかしっかりと管理します。
汁物やサラダ等、幅広いメニューにお使いいただけます。
好きな分だけ使える便利なチャック付です。
原材料・成分
湯通し塩蔵わかめ
【商品詳細】
ブランド:リケン
商品種別:乾燥わかめ
商品名:リケン ふえるわかめちゃん国内
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
原材料:湯通し塩蔵わかめ
内容量:16g×10袋
商品サイズ(高さx奥行x幅):135mm×190mm×200mm
【商品説明】
説明
商品紹介
ときめき海藻屋がお届けする三陸産を中心に国内産をブレンドしたわかめです。
食品の安全そこから生まれる安心は暮らしの基本です。
徹底した品質管理はもちろん、どこの海で育ち、どこで加工されたのかしっかりと管理します。
汁物やサラダ等、幅広いメニューにお使いいただけます。
好きな分だけ使える便利なチャック付です。
原材料・成分
湯通し塩蔵わかめ
【商品詳細】
ブランド:リケン
商品種別:乾燥わかめ
商品名:リケン ふえるわかめちゃん国内
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
■システム反映の都合上、ご購入後でも品切れになっている場合があります。
その場合、ご登録のメールアドレスに通知致します。
必ずご確認をお願いします。
■サイズ・カラー等の記載が無い場合や複数記載がある場合があります。
ご不明点は、ご購入前にご質問ください。
【商品概要】
【対応言語】日本語
あの国民的キャラクター、チコちゃんがNintendo Switch向けゲームに登場!子供からおじいちゃん、おばあちゃんまで。
幅広い年代層が一緒に楽しめる「ボーっと生きないための脳活チャレンジ」!
脳科学者で公立諏訪東京理科大学の篠原菊紀教授が収録されているすべての脳活ゲームを監修。
「注意力」「分析力」「ひらめき力」の3つのジャンルごとに用意された脳活ゲームをプレイすることで脳の様々な箇所を刺激し、ゲームを楽しむだけで脳活ができます。
1日に1回、脳年齢を測定できる「脳活テスト」モードを中心に、最大4人まで同時に脳活ゲームをプレイできるモードなど、毎日楽しめる脳活ゲームになっています。
【商品説明】
「チコちゃんの脳活研究所」は、あらゆる年代に認知されている人気キャラクターチコちゃ
【当店からの連絡】
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その場合、ご登録のメールアドレスに通知致します。
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ご不明点は、ご購入前にご質問ください。
【商品概要】
【対応言語】日本語
あの国民的キャラクター、チコちゃんがNintendo Switch向けゲームに登場!子供からおじいちゃん、おばあちゃんまで。
幅広い年代層が一緒に楽しめる「ボーっと生きないための脳活チャレンジ」!
脳科学者で公立諏訪東京理科大学の篠原菊紀教授が収録されているすべての脳活ゲームを監修。
「注意力」「分析力」「ひらめき力」の3つのジャンルごとに用意された脳活ゲームをプレイすることで脳の様々な箇所を刺激し、ゲームを楽しむだけで脳活ができます。
1日に1回、脳年齢を測定できる「脳活テスト」モードを中心に、最大4人まで同時に脳活ゲームをプレイできるモードなど、毎日楽しめる脳活ゲームになっています。
【商品説明】
「チコちゃんの脳活研究所」は、あらゆる年代に認知されている人気キャラクターチコちゃ
【当店からの連絡】
アイスリキッドギフトセット 6本詰合せ KCL-6
指定農園の良質な豆を中心にブレンド。
紀州備長炭の強く柔らかな火力でじっくりと焙煎、炭火独特の香りとコクを十分に引き出しています。
深い味わいとコク、清々しいさわやかさのアイスコーヒーをそのままパックしました。
常温長期保存タイプです。
※送付先につき税込3,700円以上お買い上げの場合は送料無料となります。
※沖縄・北海道・離島へは税込5,000円以上お買い上げで送料無料となります。
アイスリキッドギフトセット 6本詰合せ KCL-6
指定農園の良質な豆を中心にブレンド。
紀州備長炭の強く柔らかな火力でじっくりと焙煎、炭火独特の香りとコクを十分に引き出しています。
深い味わいとコク、清々しいさわやかさのアイスコーヒーをそのままパックしました。
常温長期保存タイプです。
※送付先につき税込3,700円以上お買い上げの場合は送料無料となります。
※沖縄・北海道・離島へは税込5,000円以上お買い上げで送料無料となります。
【商品説明】
セントタマーシュ・ヴィンヤーズ&ワイナリーは、トカイ地方の中心であるマード地区にて、その土地のテロワール本来の特徴を最大限に活かし、ユニークなワインを生産する事を目的に2009年に設立されました。
マード村から名前を取ったやや辛口白ワインで、トカイワイン地域で有名な最高の畑に囲まれています。
ハールシュレヴェリュ種はこの地域でフルミントに次いで二番目に多く栽培されており、テロワールの特長をよく表しています。
残糖分がやや少なく酸味とのバランスがすばらしいヴィンテージです。
最初はアプリコットとハチミツ、そしてはっきりとしたミネラルの味わいへ変化します。
・原材料(アレルギー表記含む)
原材料:ぶどう添加物:(亜硫酸塩)
・賞味期限
※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。
・保存方法
別途パッケージに記載
・メーカー名
国分グループ本社(株)
・生産国
ハンガリー
【商品説明】
セントタマーシュ・ヴィンヤーズ&ワイナリーは、トカイ地方の中心であるマード地区にて、その土地のテロワール本来の特徴を最大限に活かし、ユニークなワインを生産する事を目的に2009年に設立されました。
マード村から名前を取ったやや辛口白ワインで、トカイワイン地域で有名な最高の畑に囲まれています。
ハールシュレヴェリュ種はこの地域でフルミントに次いで二番目に多く栽培されており、テロワールの特長をよく表しています。
残糖分がやや少なく酸味とのバランスがすばらしいヴィンテージです。
最初はアプリコットとハチミツ、そしてはっきりとしたミネラルの味わいへ変化します。
・原材料(アレルギー表記含む)
原材料:ぶどう添加物:(亜硫酸塩)
・賞味期限
※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。
・保存方法
別途パッケージに記載
・メーカー名
国分グループ本社(株)
・生産国
ハンガリー
マルク・テンペが醸す、最も定番のリースリング!
ドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に有ります。
アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。
南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。
標高は225〜260m、粘土石灰土壌をベースに、ヴォージュ山脈の花崗岩や黄色みを帯びた石灰の混じる多様な土壌は、さまざまなブドウ品種に適合し、ミネラルたっぷりなふくよかな味わいを生み出します。
「リースリング グラニット」は、旧区画名がサンティポリットで村名のギリシャ語の由来が跳ね馬であることからエチケットに描きました。
砂化した花崗岩土壌のリースリングをプレスし23hlのフードルで発酵・シュールリー熟成しました。
濃いゴールドイエローの外観、りんご、オイリーな香りを感じます。
ドライなアタックに伊予柑や八朔の綺麗な酸、しっかりとしたエキスに複雑味のある味わいです。
マルク・テンペが醸す、最も定番のリースリング!
ドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に有ります。
アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。
南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。
標高は225〜260m、粘土石灰土壌をベースに、ヴォージュ山脈の花崗岩や黄色みを帯びた石灰の混じる多様な土壌は、さまざまなブドウ品種に適合し、ミネラルたっぷりなふくよかな味わいを生み出します。
「リースリング グラニット」は、旧区画名がサンティポリットで村名のギリシャ語の由来が跳ね馬であることからエチケットに描きました。
砂化した花崗岩土壌のリースリングをプレスし23hlのフードルで発酵・シュールリー熟成しました。
濃いゴールドイエローの外観、りんご、オイリーな香りを感じます。
ドライなアタックに伊予柑や八朔の綺麗な酸、しっかりとしたエキスに複雑味のある味わいです。
「シャトー・ラフォリ・ペラゲ」は、AOCソーテルヌの中心、ボンヌの小高い丘に位置しています。
海抜70メートル 、36ヘクタールある敷地のすぐそばには、あのシャトー・ディケムがあります。
シャトーの敷地の一部「メゾン・ルージュ」と呼ばれる区画は、ローマ時代の宿泊所として利用されていたもので、城壁に使用されている最も古い石と入り口のポーチは、13世紀のものになり、ボンヌでは最も古い建造物になります。
自然環境へ配慮したブドウ栽培を行い、除草剤も一切使用していません。
貴腐の芳醇な香りが広がる癒しの1本です。
ブドウ品種:セミヨン、ソーヴィニヨンブラン
「シャトー・ラフォリ・ペラゲ」は、AOCソーテルヌの中心、ボンヌの小高い丘に位置しています。
海抜70メートル 、36ヘクタールある敷地のすぐそばには、あのシャトー・ディケムがあります。
シャトーの敷地の一部「メゾン・ルージュ」と呼ばれる区画は、ローマ時代の宿泊所として利用されていたもので、城壁に使用されている最も古い石と入り口のポーチは、13世紀のものになり、ボンヌでは最も古い建造物になります。
自然環境へ配慮したブドウ栽培を行い、除草剤も一切使用していません。
貴腐の芳醇な香りが広がる癒しの1本です。
ブドウ品種:セミヨン、ソーヴィニヨンブラン
明太子はお 米 を お 水 で炊いたアツアツ ご飯 が、サイコー!
博多 辛子 明太子 1kg 取り寄せ グルメ
メーカー品( ふくや かねふく やまや 福さ屋 など)
ではございませんが、味は一級品です♪ うま味堂
巣ごもり 消費
【当店紹介】
私たちは 九州 ・ 博多を中心とした各地の名物品・名産品を
存分に楽しんでもらいたいと思っております。
お試し品・訳あり食品・ポイント消化・ご当地グルメ・お取り寄せ・レトルト 食品 などを
メール便や冷凍便などで送料無料で頑張っております♪
おかげ様で明太子ジャンルでは 人気 ランキング 1位 を受賞させていただいております。
今後は皆様が取寄せてでも食べたい 牛 肉 ハム
ご飯 ( 米 ) のお供 スイーツ ビール に合う珍味
季節 お中元 お歳暮 残暑 見舞 敬老 バレンタイン の日などの
夏 ギフトに合わせた
うなぎ かに いくら 数の子 などの 海鮮 、
おうちごはん ( 自宅用 ) 、
鍋 うどん そうめん スープ カレー レトルト の 惣菜 など
色んな分野の企画にチャレンジしていきます。
たまに セール にて 格安 な時がございますので、お見逃しなく!
明太子はお 米 を お 水 で炊いたアツアツ ご飯 が、サイコー!
博多 辛子 明太子 1kg 取り寄せ グルメ
メーカー品( ふくや かねふく やまや 福さ屋 など)
ではございませんが、味は一級品です♪ うま味堂
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【当店紹介】
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今後は皆様が取寄せてでも食べたい 牛 肉 ハム
ご飯 ( 米 ) のお供 スイーツ ビール に合う珍味
季節 お中元 お歳暮 残暑 見舞 敬老 バレンタイン の日などの
夏 ギフトに合わせた
うなぎ かに いくら 数の子 などの 海鮮 、
おうちごはん ( 自宅用 ) 、
鍋 うどん そうめん スープ カレー レトルト の 惣菜 など
色んな分野の企画にチャレンジしていきます。
たまに セール にて 格安 な時がございますので、お見逃しなく!
ダニーロ・マルクッチは、20年以上にわたる、ブドウ栽培とセラー仕事の経験を持ち、イタリアの自然派ワイン界になくてはならない存在となっています。
幼少期からウンブリアの祖父の造る、「ヴィーノ・コンタディーノ/農民のワイン」に触れ、ヴァレティーニやマガ、カッペラーノ、マッサ ヴェッキア、マウレにマッティオリといった、今では大御所と呼ばれる生産者たちの元へ向かい、圧倒的な経験をします。
ウンブリア州を中心に、ドロミテ地方やローマまで、およそ10軒の小規模で超自然派の生産者と仕事をしています。
これらのプロジェクトやコラボレーションは、互いに密接に結びついています。
すべての生産者がお互いを知り、お互いのワインを味わい、一緒に旅をして学んでいます。
産地:イタリア ウンブリア州
種類:白
品種:グレシェット:100%
ヴィンテージ:2021年
解放槽で20日間のスキンコンタクト。
ステンレスタンクで熟成。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。
予めご了承ください。
ダニーロ・マルクッチは、20年以上にわたる、ブドウ栽培とセラー仕事の経験を持ち、イタリアの自然派ワイン界になくてはならない存在となっています。
幼少期からウンブリアの祖父の造る、「ヴィーノ・コンタディーノ/農民のワイン」に触れ、ヴァレティーニやマガ、カッペラーノ、マッサ ヴェッキア、マウレにマッティオリといった、今では大御所と呼ばれる生産者たちの元へ向かい、圧倒的な経験をします。
ウンブリア州を中心に、ドロミテ地方やローマまで、およそ10軒の小規模で超自然派の生産者と仕事をしています。
これらのプロジェクトやコラボレーションは、互いに密接に結びついています。
すべての生産者がお互いを知り、お互いのワインを味わい、一緒に旅をして学んでいます。
産地:イタリア ウンブリア州
種類:白
品種:グレシェット:100%
ヴィンテージ:2021年
解放槽で20日間のスキンコンタクト。
ステンレスタンクで熟成。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。
予めご了承ください。
MaterViは、若手生産者のアルベルト・リゴンが運営するプロジェクト。
ブドウ畑はヴェネト州ヴィチェンツァ県にあるDOCブレガンツァの一部であるファラ・ヴィチェンティーノ。
土着品種の可能性を高めたいという目的のもと、丘陵地帯にある3ヘクタールのブドウ畑でヴェスパイオーラを中心にいくつかの品種を栽培している。
ウディネ大学で醸造学を学んだが、一族の美徳を引き継ぎ、土壌とブドウの自然なバランスに従い、化学合成物質や農薬は一切使用せず土着酵母で発酵。
化学的な介入は一切しない。
生産量は12,000本と、まだまだ小規模ながら今後が楽しみな生産者。
産地:イタリア ヴェネト州ヴィチェンツァ県
種類:白
コメント
◆メルロー60%/グロッペッラ30%/ピノ・ヴァンダヴィル10%
ヴィンテージ:2020年
全房ダイレクトプレス。
コンクリートタンクで自然発酵、5日間のマセラシオン。
ステンレス製タンクで8カ月熟成し瓶詰め。
ノンフィルター、ノンコラージュ。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。
予めご了承ください。
MaterViは、若手生産者のアルベルト・リゴンが運営するプロジェクト。
ブドウ畑はヴェネト州ヴィチェンツァ県にあるDOCブレガンツァの一部であるファラ・ヴィチェンティーノ。
土着品種の可能性を高めたいという目的のもと、丘陵地帯にある3ヘクタールのブドウ畑でヴェスパイオーラを中心にいくつかの品種を栽培している。
ウディネ大学で醸造学を学んだが、一族の美徳を引き継ぎ、土壌とブドウの自然なバランスに従い、化学合成物質や農薬は一切使用せず土着酵母で発酵。
化学的な介入は一切しない。
生産量は12,000本と、まだまだ小規模ながら今後が楽しみな生産者。
産地:イタリア ヴェネト州ヴィチェンツァ県
種類:白
コメント
◆メルロー60%/グロッペッラ30%/ピノ・ヴァンダヴィル10%
ヴィンテージ:2020年
全房ダイレクトプレス。
コンクリートタンクで自然発酵、5日間のマセラシオン。
ステンレス製タンクで8カ月熟成し瓶詰め。
ノンフィルター、ノンコラージュ。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。
予めご了承ください。
MaterViは、若手生産者のアルベルト・リゴンが運営するプロジェクト。
ブドウ畑はヴェネト州ヴィチェンツァ県にあるDOCブレガンツァの一部であるファラ・ヴィチェンティーノ。
土着品種の可能性を高めたいという目的のもと、丘陵地帯にある3ヘクタールのブドウ畑でヴェスパイオーラを中心にいくつかの品種を栽培している。
ウディネ大学で醸造学を学んだが、一族の美徳を引き継ぎ、土壌とブドウの自然なバランスに従い、化学合成物質や農薬は一切使用せず土着酵母で発酵。
化学的な介入は一切しない。
生産量は12,000本と、まだまだ小規模ながら今後が楽しみな生産者。
産地:イタリア ヴェネト州ヴィチェンツァ県
種類:白
コメント
◆品種:トカイ・ビアンコ
ヴィンテージ:2020年
アンフォラで7日間のマセラシオン。
ノンフィルター、ノンコラージュ。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。
予めご了承ください。
MaterViは、若手生産者のアルベルト・リゴンが運営するプロジェクト。
ブドウ畑はヴェネト州ヴィチェンツァ県にあるDOCブレガンツァの一部であるファラ・ヴィチェンティーノ。
土着品種の可能性を高めたいという目的のもと、丘陵地帯にある3ヘクタールのブドウ畑でヴェスパイオーラを中心にいくつかの品種を栽培している。
ウディネ大学で醸造学を学んだが、一族の美徳を引き継ぎ、土壌とブドウの自然なバランスに従い、化学合成物質や農薬は一切使用せず土着酵母で発酵。
化学的な介入は一切しない。
生産量は12,000本と、まだまだ小規模ながら今後が楽しみな生産者。
産地:イタリア ヴェネト州ヴィチェンツァ県
種類:白
コメント
◆品種:トカイ・ビアンコ
ヴィンテージ:2020年
アンフォラで7日間のマセラシオン。
ノンフィルター、ノンコラージュ。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。
予めご了承ください。
※ご好評につき、今期のすんきの販売は終了いたしました。
次回の販売は、12月上旬を予定しております。
再販まで今しばらくお待ちくださいませ。
塩が貴重な時代に、塩を一切使わないお漬物として作られた「すんき」
信州、開田高原を中心としたこの山深い地方では、冬の野菜不足を補うための保存食として家庭に根付きました。
「すんき」は乳酸発酵食品ならではの独特の酸味とアミノ酸の旨味が特徴です。
味噌汁、粕汁などの具にしたり、温かい麺類の上にのせると風味と旨みが増します。
油炒めや、チーズ、マヨネーズとの相性も良いです。
開田高原独自の風土と機構が育んだ先人の知恵をそのまま受継いだ伝統食。
食物繊維たっぷりのシャキシャキの歯ごたえも併せてお楽しみください。
※梱包について:化粧箱のご要望には対応できませんので予めご了承ください。
※ご好評につき、今期のすんきの販売は終了いたしました。
次回の販売は、12月上旬を予定しております。
再販まで今しばらくお待ちくださいませ。
塩が貴重な時代に、塩を一切使わないお漬物として作られた「すんき」
信州、開田高原を中心としたこの山深い地方では、冬の野菜不足を補うための保存食として家庭に根付きました。
「すんき」は乳酸発酵食品ならではの独特の酸味とアミノ酸の旨味が特徴です。
味噌汁、粕汁などの具にしたり、温かい麺類の上にのせると風味と旨みが増します。
油炒めや、チーズ、マヨネーズとの相性も良いです。
開田高原独自の風土と機構が育んだ先人の知恵をそのまま受継いだ伝統食。
食物繊維たっぷりのシャキシャキの歯ごたえも併せてお楽しみください。
※梱包について:化粧箱のご要望には対応できませんので予めご了承ください。
■説明
三陸産のさかなを中心に、素材を吟味し、ていねいに調理した、多彩な種類の味わい。
湯せん、電子レンジで簡単に本格的な煮魚をお召し上がりいただけます。
季節に合わせた旬の煮魚と焼魚の人気メニューをお楽しみいただけます。
■商品詳細
内容量:ブリ照焼(60g×2)、サバ味噌煮(80g×2)、サケ新巻づくり(60g×2)、銀ダラ煮付(80g×2)/1箱
賞味期限:製造・加工日より冷凍で365日。
温度帯:冷凍便でお届けいたします。
■お届け時期について
お届け時期:順次発送(5日~10日で発送)
■発送について
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
※・ご贈答用包装・のし掛けはご容赦ください。
■返品・交換について
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
■説明
三陸産のさかなを中心に、素材を吟味し、ていねいに調理した、多彩な種類の味わい。
湯せん、電子レンジで簡単に本格的な煮魚をお召し上がりいただけます。
季節に合わせた旬の煮魚と焼魚の人気メニューをお楽しみいただけます。
■商品詳細
内容量:ブリ照焼(60g×2)、サバ味噌煮(80g×2)、サケ新巻づくり(60g×2)、銀ダラ煮付(80g×2)/1箱
賞味期限:製造・加工日より冷凍で365日。
温度帯:冷凍便でお届けいたします。
■お届け時期について
お届け時期:順次発送(5日~10日で発送)
■発送について
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
※・ご贈答用包装・のし掛けはご容赦ください。
■返品・交換について
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
ひもの人気3種セット
(大トロあじ1枚、ほっけ2枚、金目-中-2枚)
地元駿河湾を中心に、海の味覚をご自宅にお届け!
駿河湾から全国へ新鮮な美味しさそのままお届けいたします。
賞味期限:冷蔵庫で一週間 冷凍庫で一か月
冷凍やけを防ぐには1枚づつラップに包んで保存し、凍ったまま焼いてください。
※北海道・沖縄県・一部離島への発送は、別途配送手数料1000円が必要となります。
ひもの人気3種セット
(大トロあじ1枚、ほっけ2枚、金目-中-2枚)
地元駿河湾を中心に、海の味覚をご自宅にお届け!
駿河湾から全国へ新鮮な美味しさそのままお届けいたします。
賞味期限:冷蔵庫で一週間 冷凍庫で一か月
冷凍やけを防ぐには1枚づつラップに包んで保存し、凍ったまま焼いてください。
※北海道・沖縄県・一部離島への発送は、別途配送手数料1000円が必要となります。
鱈 の 便利な 骨取り 切り身 のブロックです。
2kg(7〜11パック) (北海道産)
北海道産の大型の 真鱈 を生の状態から捌き、骨を取り除きブロック状に。
北海道日高昆布だしを使用した調味に漬け込み、かるめに味付けした後、余分な水分を飛ばすため冷風乾燥機でさっと干し上げました。
ブロック状にしておりますのでお好みの大きさにカットして様々な料理にお使いいただけます。
※魚体によって1パックの大きさがバラバラとなりますので予めご了承ください。
※半解凍の状態でカットして頂くとカットしやすいです。
※骨を取り除いておりますが、稀に骨が残っている場合もございますのでご注意ください。
※加熱用ですので中心部まで火が通るように加熱してお召し上がりください。
鱈 の 便利な 骨取り 切り身 のブロックです。
2kg(7〜11パック) (北海道産)
北海道産の大型の 真鱈 を生の状態から捌き、骨を取り除きブロック状に。
北海道日高昆布だしを使用した調味に漬け込み、かるめに味付けした後、余分な水分を飛ばすため冷風乾燥機でさっと干し上げました。
ブロック状にしておりますのでお好みの大きさにカットして様々な料理にお使いいただけます。
※魚体によって1パックの大きさがバラバラとなりますので予めご了承ください。
※半解凍の状態でカットして頂くとカットしやすいです。
※骨を取り除いておりますが、稀に骨が残っている場合もございますのでご注意ください。
※加熱用ですので中心部まで火が通るように加熱してお召し上がりください。
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