商品数:5787件
ページ数:290
◎健康ダイエット食として注目されています!
鹿肉は低カロリー・高タンパクでビタミンB群、アセチルカルニチンなどの栄養が豊富に含まれています。
鹿肉の肩肉はやや硬めなため、煮込み料理やひき肉にしてハンバーグなどに最適な部位です。
<br>
「約3mm」でのスライス販売になっております。
◎10日間熟成させた鹿肉!兵庫県産
ドングリやしいの実など自然のエサを豊富に食べた鹿や猪のお肉は、柔らかで脂ののりも非常に良く、狩猟後すぐに捌き10日間熟成させていますので、さらに旨味が増し、獣特有の臭みも無くなっています。
「IKUTO MEAT」では狩猟から精肉までの工程を一貫して行っています。
◎フレンチ・イタリアン・飲食店・業務用食材も承ります。
■品名:鹿肉 肩肉(約3mmスライス)
■原産地:兵庫県
■内容量:400g
■賞味期限:約6ヶ月
■保存方法:要冷凍(-18℃以下)
■処理者:安倍商会(豊岡市)
■URL:okuyamagibier.com
【生食はできません】
※お客様の判断で中心部まで十分に加熱されなかった場合、当店では責任は負えませんのでご了承ください。
※解凍後、冷蔵で1週間(未開封)、開封後は3日以内にお召し上がりください。
◎健康ダイエット食として注目されています!
鹿肉は低カロリー・高タンパクでビタミンB群、アセチルカルニチンなどの栄養が豊富に含まれています。
鹿肉の肩肉はやや硬めなため、煮込み料理やひき肉にしてハンバーグなどに最適な部位です。
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「約3mm」でのスライス販売になっております。
◎10日間熟成させた鹿肉!兵庫県産
ドングリやしいの実など自然のエサを豊富に食べた鹿や猪のお肉は、柔らかで脂ののりも非常に良く、狩猟後すぐに捌き10日間熟成させていますので、さらに旨味が増し、獣特有の臭みも無くなっています。
「IKUTO MEAT」では狩猟から精肉までの工程を一貫して行っています。
◎フレンチ・イタリアン・飲食店・業務用食材も承ります。
■品名:鹿肉 肩肉(約3mmスライス)
■原産地:兵庫県
■内容量:400g
■賞味期限:約6ヶ月
■保存方法:要冷凍(-18℃以下)
■処理者:安倍商会(豊岡市)
■URL:okuyamagibier.com
【生食はできません】
※お客様の判断で中心部まで十分に加熱されなかった場合、当店では責任は負えませんのでご了承ください。
※解凍後、冷蔵で1週間(未開封)、開封後は3日以内にお召し上がりください。
酸味が少なく、豊かなコクを中心とした味わい。
芳醇な香りで深いマイルドなコーヒーです。
酸味が少なく、豊かなコクを中心とした味わい。
芳醇な香りで深いマイルドなコーヒーです。
喜多方発クラフトジンジャーシロップ【保存料・着色料不使用】
喜多方BALオリジナルのクラフトジンジャーシロップ!喜多方産山椒の実と唐辛子がしっかり効いた、“辛口”なジンジャーシロップです。
蔵とラーメンの町、喜多方の中心に位置する商店街にあるスペイン料理の店《喜多方BAL》スパイス大好きな名物店主“鶴さん”が今度は『喜多方産山椒の実』を入れて天然素材のみで作っちゃいました!その名も「ツル・ジンジャー」心と体も元気モリモリになっちゃってください!
【飲み方】
1.コップに氷を入れる。
2.シロップ1に対して、炭酸水3くらいで割ってお飲みいただくのがオススメ。
※量はお好みに応じてご調整ください。
シロップ、炭酸水ともにしっかり冷やしてから混ぜると氷が溶けにくくなり薄まるスピードを遅らせることができるのでより美味しくお飲みいただけます。
喜多方発クラフトジンジャーシロップ【保存料・着色料不使用】
喜多方BALオリジナルのクラフトジンジャーシロップ!喜多方産山椒の実と唐辛子がしっかり効いた、“辛口”なジンジャーシロップです。
蔵とラーメンの町、喜多方の中心に位置する商店街にあるスペイン料理の店《喜多方BAL》スパイス大好きな名物店主“鶴さん”が今度は『喜多方産山椒の実』を入れて天然素材のみで作っちゃいました!その名も「ツル・ジンジャー」心と体も元気モリモリになっちゃってください!
【飲み方】
1.コップに氷を入れる。
2.シロップ1に対して、炭酸水3くらいで割ってお飲みいただくのがオススメ。
※量はお好みに応じてご調整ください。
シロップ、炭酸水ともにしっかり冷やしてから混ぜると氷が溶けにくくなり薄まるスピードを遅らせることができるのでより美味しくお飲みいただけます。
喜多方発クラフトチャイシロップ【保存料・着色料不使用】
喜多方BALオリジナルのクラフトチャイシロップ!トゥルシーとブラックペッパーによる心地よいスパイシーさの中にミントのような爽やかさも感じられます。
蔵とラーメンの町、喜多方の中心に位置する商店街にあるスペイン料理の店《喜多方BAL》スパイス大好きな名物店主“鶴さん”がまたまた『会津産トゥルシー(ホーリーバジル)』を入れて天然素材のみで作っちゃいました!その名も「ツル・チャイ」心と体もバッチバチ元気になっちゃってください!
【飲み方】
1.コップに氷を入れる。
2.シロップ1に対して、牛乳または豆乳3くらいで割ってお飲みいただくのがオススメ。
※量はお好みに応じてご調整ください。
シロップや牛乳・豆乳などの材料をしっかり冷やしてから混ぜると氷が溶けにくくなり薄まるスピードを遅らせることができるのでより美味しくお飲みいただけます。
ホットでももちろんお飲みいただけます。
アイスクリームやヨーグルトにかけるのもお薦めです。
喜多方発クラフトチャイシロップ【保存料・着色料不使用】
喜多方BALオリジナルのクラフトチャイシロップ!トゥルシーとブラックペッパーによる心地よいスパイシーさの中にミントのような爽やかさも感じられます。
蔵とラーメンの町、喜多方の中心に位置する商店街にあるスペイン料理の店《喜多方BAL》スパイス大好きな名物店主“鶴さん”がまたまた『会津産トゥルシー(ホーリーバジル)』を入れて天然素材のみで作っちゃいました!その名も「ツル・チャイ」心と体もバッチバチ元気になっちゃってください!
【飲み方】
1.コップに氷を入れる。
2.シロップ1に対して、牛乳または豆乳3くらいで割ってお飲みいただくのがオススメ。
※量はお好みに応じてご調整ください。
シロップや牛乳・豆乳などの材料をしっかり冷やしてから混ぜると氷が溶けにくくなり薄まるスピードを遅らせることができるのでより美味しくお飲みいただけます。
ホットでももちろんお飲みいただけます。
アイスクリームやヨーグルトにかけるのもお薦めです。
喜多方発クラフトコーラシロップ【保存料・着色料不使用】
蔵とラーメンの町、喜多方。
その中心に存在する商店街にある、スペイン料理の店≪喜多方BAL≫いつも陽気な名物店主“鶴さん”が『喜多方産おたね人参』も入れて作っちゃいました!その名も「薬膳ツル・コーラ」心も体も元気になっちゃって下さい!
【飲み方】
1.コップに氷を入れる。
2.コーラシロップ1に対して、炭酸水3〜4で割ってお飲みいただくのがオススメ。
※量はお好みに応じてご調整ください。
コーラシロップ、炭酸水ともにしっかり冷やしてから混ぜると氷が溶けにくくなり薄まるスピードを遅らせることができるのでより美味しくお飲みいただけます。
喜多方発クラフトコーラシロップ【保存料・着色料不使用】
蔵とラーメンの町、喜多方。
その中心に存在する商店街にある、スペイン料理の店≪喜多方BAL≫いつも陽気な名物店主“鶴さん”が『喜多方産おたね人参』も入れて作っちゃいました!その名も「薬膳ツル・コーラ」心も体も元気になっちゃって下さい!
【飲み方】
1.コップに氷を入れる。
2.コーラシロップ1に対して、炭酸水3〜4で割ってお飲みいただくのがオススメ。
※量はお好みに応じてご調整ください。
コーラシロップ、炭酸水ともにしっかり冷やしてから混ぜると氷が溶けにくくなり薄まるスピードを遅らせることができるのでより美味しくお飲みいただけます。
ご了承ください・・・ギフトボックスはありません
|美瑛の御米|
北海道の屋根 大雪山系に抱かれ、なだらかな丘陵地帯が広がる美瑛町。
北海道第2の都市である旭川市とラベンダーで有名な富良野市のほぼ中央に位置しています。
なだらかな丘の続く美瑛町は、じゃがいもやアスパラガス、とうもろこしなど、
畑作を中心とした農業の町として知られていますが、町の開墾当初からお米の生産にも取り組んできました。
その美瑛のおいしいお米を無洗米で新たにラインナップ。
北海道米のなかでも、いま最も多くつくられている品種「ななつぼし」は、つや、粘り、甘みのバランスが抜群。
冷めてもおいしいので、お弁当やお寿司などに適しています。
北海道米の最高峰と言われる「ゆめぴりか」は、つややかで美しい炊きあがり。
豊かな甘みで濃い味わいの「ゆめぴりか」は、ぜひしろいごはんで味わってみてください。
粘りがつよく、ほのかな甘みと独特な風味の「おぼろづき」。
食味官能試験では、新潟のコシヒカリに匹敵する評価を獲得し話題となりました。
白いごはんはもちろん、炊き込みご飯や、おこわ、冷めても硬くならないのでお弁当やおにぎりにもおすすめです。
ご了承ください・・・ギフトボックスはありません
|美瑛の御米|
北海道の屋根 大雪山系に抱かれ、なだらかな丘陵地帯が広がる美瑛町。
北海道第2の都市である旭川市とラベンダーで有名な富良野市のほぼ中央に位置しています。
なだらかな丘の続く美瑛町は、じゃがいもやアスパラガス、とうもろこしなど、
畑作を中心とした農業の町として知られていますが、町の開墾当初からお米の生産にも取り組んできました。
その美瑛のおいしいお米を無洗米で新たにラインナップ。
北海道米のなかでも、いま最も多くつくられている品種「ななつぼし」は、つや、粘り、甘みのバランスが抜群。
冷めてもおいしいので、お弁当やお寿司などに適しています。
北海道米の最高峰と言われる「ゆめぴりか」は、つややかで美しい炊きあがり。
豊かな甘みで濃い味わいの「ゆめぴりか」は、ぜひしろいごはんで味わってみてください。
粘りがつよく、ほのかな甘みと独特な風味の「おぼろづき」。
食味官能試験では、新潟のコシヒカリに匹敵する評価を獲得し話題となりました。
白いごはんはもちろん、炊き込みご飯や、おこわ、冷めても硬くならないのでお弁当やおにぎりにもおすすめです。
アルトス・ラス・オルミガス
コロニア・ラス・リエブレスボナルダ
Altos Las Hormigas Colonia Las Liebres Bonarda
【 ワイナリー名 】 アルトス・ラス・オルミガス
【 分 類 】 赤ワイン
【 タイプ 】ミディアムボディ
【 品 種 】 ボナルタ 100%
【 醸造・熟成】 醗酵槽:ステンレスタンク
【 国 】 アルゼンチン
【 地方 】 メンドーサ
【ヴィンテージ】 現行VT
【内 容 量】 750ml
イタリアワイン界のスター達が手がけるブランド。
赤系果実やブルーベリー等のフレーバーが特徴で
果実味主体で肉厚ですが、
酸の骨格がしっかりしているのでとても新鮮で爽やかです。
輪郭のある赤果実のアロマとフレーバーを持ち、
シルキーでふくよかな口当たりです。
チェリートマトやリコリスの風味を持ち、
フレッシュ感と凝縮感を一緒に味わえる深みある1本です。
表記の通り使われる葡萄は「ボナルダ100%」!
元々は北イタリア原産とも言われ、
「コルボー種(Corbeau)」とも呼ばれていたそうですが、
現在ではアルゼンチンを中心とした南米での栽培が最も盛んです。
アルトス・ラス・オルミガス
コロニア・ラス・リエブレスボナルダ
Altos Las Hormigas Colonia Las Liebres Bonarda
【 ワイナリー名 】 アルトス・ラス・オルミガス
【 分 類 】 赤ワイン
【 タイプ 】ミディアムボディ
【 品 種 】 ボナルタ 100%
【 醸造・熟成】 醗酵槽:ステンレスタンク
【 国 】 アルゼンチン
【 地方 】 メンドーサ
【ヴィンテージ】 現行VT
【内 容 量】 750ml
イタリアワイン界のスター達が手がけるブランド。
赤系果実やブルーベリー等のフレーバーが特徴で
果実味主体で肉厚ですが、
酸の骨格がしっかりしているのでとても新鮮で爽やかです。
輪郭のある赤果実のアロマとフレーバーを持ち、
シルキーでふくよかな口当たりです。
チェリートマトやリコリスの風味を持ち、
フレッシュ感と凝縮感を一緒に味わえる深みある1本です。
表記の通り使われる葡萄は「ボナルダ100%」!
元々は北イタリア原産とも言われ、
「コルボー種(Corbeau)」とも呼ばれていたそうですが、
現在ではアルゼンチンを中心とした南米での栽培が最も盛んです。
コスタリカを中心としたブレンド
マロンのような甘みとコク♪
コスタリカを中心としたブレンド
マロンのような甘みとコク♪
粒は少々小粒ですが、そのかわりに濃厚な旨味たっぷり!
貝表面の洗浄やひげをとったりと何かと手間のかかるムール貝。
バラ凍結ですので、使う分だけ湯せんをしたら、すぐに「蒸しムール貝」をお召し上がりいただけます。
アイルランド産のムール貝は小粒ですが、世界最高水準の規定のもと、きれいな水で養殖されているため、ヨーロッパを中心に世界中で人気があります。
パスタやスープなど、お料理にもそのまま使えて、しかもダシも出ますので一石二鳥の便利さ!にんにくを細かく刻んでオリーブで炒めてもあっという間におつまみの完成です!
【原材料】ムール貝
【原産国】アイルランド
【賞味期限】パッケージに記載、目安として3カ月。
●配送業者:佐川急便
粒は少々小粒ですが、そのかわりに濃厚な旨味たっぷり!
貝表面の洗浄やひげをとったりと何かと手間のかかるムール貝。
バラ凍結ですので、使う分だけ湯せんをしたら、すぐに「蒸しムール貝」をお召し上がりいただけます。
アイルランド産のムール貝は小粒ですが、世界最高水準の規定のもと、きれいな水で養殖されているため、ヨーロッパを中心に世界中で人気があります。
パスタやスープなど、お料理にもそのまま使えて、しかもダシも出ますので一石二鳥の便利さ!にんにくを細かく刻んでオリーブで炒めてもあっという間におつまみの完成です!
【原材料】ムール貝
【原産国】アイルランド
【賞味期限】パッケージに記載、目安として3カ月。
●配送業者:佐川急便
「ツレノーテ」では高品質なマイクロロットの珈琲豆を中心にスペシャルティ珈琲豆のみを扱っていますのでブレンドに使用している珈琲豆もすべてスペシャルティ珈琲豆です。
クリーンで爽やかな酸味のブレンドの珈琲をお楽しみ下さい。
「ツレノーテ」では高品質なマイクロロットの珈琲豆を中心にスペシャルティ珈琲豆のみを扱っていますのでブレンドに使用している珈琲豆もすべてスペシャルティ珈琲豆です。
クリーンで爽やかな酸味のブレンドの珈琲をお楽しみ下さい。
アミノ酸の一種・L-アルギニンを中心に、タイ原産のショウガ科の植物・黒ショウガ、クエン酸、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6を配合
アミノ酸の一種・L-アルギニンを中心に、タイ原産のショウガ科の植物・黒ショウガ、クエン酸、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6を配合
◇ポイント:<卵不使用><乳製品不使用>国産のあじのすり身に国産の玉ねぎ、にんじん、ごぼう、ねぎ、たけのこを入れました。
味付けには味噌、醤油を中心に千葉県房総半島の郷土料理と言われる「あじのさんが」風に仕上げました。
不足しがちなカルシウムを加えました。
◇原産国(最終加工地):日本
◇原材料名 : まあじ(日本(限定)、野菜(たまねぎ(日本(限定))、にんじん(日本(限定))、ねぎ(日本(限定))、ごぼう(日本(限定))、たけのこ(日本(限定)))、粒状植物性たん白、豚脂(日本他)、つなぎ(粉末状植物性たん白、でん粉)、植物油脂、みそ、しょうゆ、砂糖、食塩、香辛料、トレハロース、貝カルシウム、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
◇内容量:800g(20個入)(1個約40g 約64.5×59×14.5mm)
◇調理方法:凍ったまま、揚(160〜170℃)約4分・蒸(強火)約8分・レンジ(500W)1分40秒/1個・2分30秒/2個・(600W)1分30秒/1個・2分20秒/2個・オーブン(220℃)約9分
注意:●パッケージなどは変更になる場合があります。
●原材料、アレルギー等に注意が必要な方は、必ずご利用前にパッケージの記載をご確認ください。
◇ポイント:<卵不使用><乳製品不使用>国産のあじのすり身に国産の玉ねぎ、にんじん、ごぼう、ねぎ、たけのこを入れました。
味付けには味噌、醤油を中心に千葉県房総半島の郷土料理と言われる「あじのさんが」風に仕上げました。
不足しがちなカルシウムを加えました。
◇原産国(最終加工地):日本
◇原材料名 : まあじ(日本(限定)、野菜(たまねぎ(日本(限定))、にんじん(日本(限定))、ねぎ(日本(限定))、ごぼう(日本(限定))、たけのこ(日本(限定)))、粒状植物性たん白、豚脂(日本他)、つなぎ(粉末状植物性たん白、でん粉)、植物油脂、みそ、しょうゆ、砂糖、食塩、香辛料、トレハロース、貝カルシウム、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
◇内容量:800g(20個入)(1個約40g 約64.5×59×14.5mm)
◇調理方法:凍ったまま、揚(160〜170℃)約4分・蒸(強火)約8分・レンジ(500W)1分40秒/1個・2分30秒/2個・(600W)1分30秒/1個・2分20秒/2個・オーブン(220℃)約9分
注意:●パッケージなどは変更になる場合があります。
●原材料、アレルギー等に注意が必要な方は、必ずご利用前にパッケージの記載をご確認ください。
野菜は、九州産の原料を中心に使用しています。
製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。
栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。
基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。
新鮮な野菜を長時間低温乾燥(約50℃~70℃、6時間~12時間)で仕上げます。
このため、熱湯で戻した時、生により近い状態になります。
フリーズドライと比較すると、戻り方が少し遅いです。
・ブドウ糖を使用するのは、戻す時間を早める(吸水性が良くなる)ためと、乾燥の状態のとき折れたり、砕けたりするのをいくらか防ぐためです。
野菜は、九州産の原料を中心に使用しています。
製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。
栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。
基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。
新鮮な野菜を長時間低温乾燥(約50℃~70℃、6時間~12時間)で仕上げます。
このため、熱湯で戻した時、生により近い状態になります。
フリーズドライと比較すると、戻り方が少し遅いです。
・ブドウ糖を使用するのは、戻す時間を早める(吸水性が良くなる)ためと、乾燥の状態のとき折れたり、砕けたりするのをいくらか防ぐためです。
豚の頭や皮・肩肉を使用したパテ。
ゼラチン・スパイスを効かせた味が特徴です。
バスクの中心部にある農場で育てられた豚を使用しており、細引きで口当たりがよくなめらかな仕上がりとなっています。
豚肉、玉ねぎ、人参、黒胡椒、ニンニクなどを使用して作った無添加のパテです。
食べる数時間前に冷蔵庫へ入れ冷やし固めておきます。
通常のパテやリエットと比べると、ゼラチン質で柔らかく、すくってそのままパンに塗るよりも、スライスしたものをパンの上に載せて食べるのがおすすめです。
原材料:豚肉、たまねぎ、にんじん、食塩、香辛料、にんにく
内容量:200g
原産国:フランス
備考:開封後は他の容器に移し替え、必ず冷蔵庫(4℃以下)で保存しなるべく早くお召し上がりください。
お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お祝 御祝 お祝い 内祝い 内祝 お年賀 御年賀 父の日 母の日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 出産祝い 出産内祝い バレンタイン ホワイトデー お正月 年末年始 敬老の日 お盆 クリスマス 誕生日プレゼント 退職 退職祝い ホームパーティ パーティ 贈答 贈答品 お土産 手土産 ギフト 冬ギフト 夏ギフト 春ギフト 秋ギフト プレゼント ご挨拶
豚の頭や皮・肩肉を使用したパテ。
ゼラチン・スパイスを効かせた味が特徴です。
バスクの中心部にある農場で育てられた豚を使用しており、細引きで口当たりがよくなめらかな仕上がりとなっています。
豚肉、玉ねぎ、人参、黒胡椒、ニンニクなどを使用して作った無添加のパテです。
食べる数時間前に冷蔵庫へ入れ冷やし固めておきます。
通常のパテやリエットと比べると、ゼラチン質で柔らかく、すくってそのままパンに塗るよりも、スライスしたものをパンの上に載せて食べるのがおすすめです。
原材料:豚肉、たまねぎ、にんじん、食塩、香辛料、にんにく
内容量:200g
原産国:フランス
備考:開封後は他の容器に移し替え、必ず冷蔵庫(4℃以下)で保存しなるべく早くお召し上がりください。
お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お祝 御祝 お祝い 内祝い 内祝 お年賀 御年賀 父の日 母の日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 出産祝い 出産内祝い バレンタイン ホワイトデー お正月 年末年始 敬老の日 お盆 クリスマス 誕生日プレゼント 退職 退職祝い ホームパーティ パーティ 贈答 贈答品 お土産 手土産 ギフト 冬ギフト 夏ギフト 春ギフト 秋ギフト プレゼント ご挨拶
【商品概要】
原産国:日本
高品質な国産ひのきにこだわった良質木材を使用
【商品説明】
説明
国産桧材にこだわり、ひのきが大好きなお客様に自信を持ってオススメできる、品質ピカイチ! の「ひのきすのこシリーズ」
輸入材は一切使わず、自然豊かな高知県で育った良質の「ひのき間伐材」中心のこだわりぬいた材料
木材の伐採から組立・梱包 に至るまでを自社で行う「一環生産」システムを採用
台所下やガーデニングなどの小スペースに最適なサイズ
台所下や洗面所、植木鉢の下などに敷いておくと床や台の上も汚れず、お掃除も楽々♪
ひのき間伐材を使用した、森林環境にも配慮したエコ商品
【商品詳細】
ブランド:池川木材
商品名:池川木材 【国産】 桧 ミニスノコ 4枚打 (45X31.5)
製造元:池川木材
【当店からの連絡】
【商品概要】
原産国:日本
高品質な国産ひのきにこだわった良質木材を使用
【商品説明】
説明
国産桧材にこだわり、ひのきが大好きなお客様に自信を持ってオススメできる、品質ピカイチ! の「ひのきすのこシリーズ」
輸入材は一切使わず、自然豊かな高知県で育った良質の「ひのき間伐材」中心のこだわりぬいた材料
木材の伐採から組立・梱包 に至るまでを自社で行う「一環生産」システムを採用
台所下やガーデニングなどの小スペースに最適なサイズ
台所下や洗面所、植木鉢の下などに敷いておくと床や台の上も汚れず、お掃除も楽々♪
ひのき間伐材を使用した、森林環境にも配慮したエコ商品
【商品詳細】
ブランド:池川木材
商品名:池川木材 【国産】 桧 ミニスノコ 4枚打 (45X31.5)
製造元:池川木材
【当店からの連絡】
南仏はラングドック・ルーション地方の人気急上昇AOC地区!「赤は南部のワインらしく風味がよい。
」とヒュー・ジョンソン氏も注目のサン・シニアン!造り手はブルゴーニュの有名ドメーヌや、オーストラリアやローヌやシャプティエなどで研修を積んだベンジャミン・ダルノー!ブルーノ・ラフォン氏いわく「若いが非常に研究熱心で、こだわりのあるいいワインを造る。
いまこの地区で一番信頼している」と絶賛!カンブリア紀のシスト土壌の畑からのミネラル分と鉄分をたっぷり吸収したシラー60%に白亜紀を中心としたした粘土石灰質土壌畑のグルナッシュ40%!濃縮感のあるレッドベリーやラズベリージャムのアロマに、月桂樹やガーリックなどのハーブのニュアンス。
シラー種主体のワインらしくパワーがあり、きれいな酸とピュアでまろやかなこなれたタンニン。
完成度の高いワインらしい複雑性も兼ね備えた赤ワインが限定入荷!
◆Saint-Chinian Les Cambriens” 2010 Domaine Benjamin Darnault
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ラングドック・ルーション / AOCサン・シニアン
◆ヴィンテージ:[2010]年 ◆内容量:750ml
南仏はラングドック・ルーション地方の人気急上昇AOC地区!「赤は南部のワインらしく風味がよい。
」とヒュー・ジョンソン氏も注目のサン・シニアン!造り手はブルゴーニュの有名ドメーヌや、オーストラリアやローヌやシャプティエなどで研修を積んだベンジャミン・ダルノー!ブルーノ・ラフォン氏いわく「若いが非常に研究熱心で、こだわりのあるいいワインを造る。
いまこの地区で一番信頼している」と絶賛!カンブリア紀のシスト土壌の畑からのミネラル分と鉄分をたっぷり吸収したシラー60%に白亜紀を中心としたした粘土石灰質土壌畑のグルナッシュ40%!濃縮感のあるレッドベリーやラズベリージャムのアロマに、月桂樹やガーリックなどのハーブのニュアンス。
シラー種主体のワインらしくパワーがあり、きれいな酸とピュアでまろやかなこなれたタンニン。
完成度の高いワインらしい複雑性も兼ね備えた赤ワインが限定入荷!
◆Saint-Chinian Les Cambriens” 2010 Domaine Benjamin Darnault
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ラングドック・ルーション / AOCサン・シニアン
◆ヴィンテージ:[2010]年 ◆内容量:750ml
ピエモンテ州を代表する辛口白ワインの“ガヴィの中のガヴィ”!生産地区が限定されたスペシャル・キュヴェ!ガヴィの中心地で、素晴らしい立地の南〜南西向きの畑は、夏は暑く冬は厳しいというブドウに適した環境。
コルテーゼ種100%で造られる、デリケートな香りとフレッシュな味わいの白ワイン。
造り手はバローロ本拠地のテッレダヴィーノ社。
ガンベロ・ロッソをはじめワイン誌がこぞって注目!ハイライトグリーンを帯びた麦わら色。
フレッシュなハーブとグレープフルーツ、春に咲く花やリンゴの香りに、濃密な桃やスイカズラの風味をジューシーな柑橘類の性質とほのかにフレッシュなハーブが支え、キレイな酸が爽やかなフィニッシュへ導いてくれます。
アペリティフにアンティパストから白身のお肉まで、あらゆる料理と相性ばっちり。
高級レストランさまの“by the glass”にもオススメです。
◆Gavi di Gavi del Comune Sassi del Cardinale 2013
◆種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆生産地:イタリア / ピエモンテ / DOCGガヴィ・ディ・ガヴィ
◆ヴィンテージ:[2013]年 ◆内容量:750ml0202002000778
ピエモンテ州を代表する辛口白ワインの“ガヴィの中のガヴィ”!生産地区が限定されたスペシャル・キュヴェ!ガヴィの中心地で、素晴らしい立地の南〜南西向きの畑は、夏は暑く冬は厳しいというブドウに適した環境。
コルテーゼ種100%で造られる、デリケートな香りとフレッシュな味わいの白ワイン。
造り手はバローロ本拠地のテッレダヴィーノ社。
ガンベロ・ロッソをはじめワイン誌がこぞって注目!ハイライトグリーンを帯びた麦わら色。
フレッシュなハーブとグレープフルーツ、春に咲く花やリンゴの香りに、濃密な桃やスイカズラの風味をジューシーな柑橘類の性質とほのかにフレッシュなハーブが支え、キレイな酸が爽やかなフィニッシュへ導いてくれます。
アペリティフにアンティパストから白身のお肉まで、あらゆる料理と相性ばっちり。
高級レストランさまの“by the glass”にもオススメです。
◆Gavi di Gavi del Comune Sassi del Cardinale 2013
◆種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆生産地:イタリア / ピエモンテ / DOCGガヴィ・ディ・ガヴィ
◆ヴィンテージ:[2013]年 ◆内容量:750ml0202002000778
ボルドー人気急上昇注目AOC地区!ジロンド河の右岸のブライ・コート・ド・ボルドーで最良のワインを生み出すAOC!しかも国際コンクールで金賞受賞!造り手はブライ・コート・ド・ボルドーの中でも最良のワインを生み出す地区の中心部カール村に位置し、ワインの歴史は1832年にさかのぼり現受賞で7代目になるカルリュー家!アシェット2013年版ではこのワインの2010VTが二ツ星で掲載され大注目!平均樹齢30年のメルロー70%にカベルネ・ソーヴィニヨン20%、マルベック10%をマロラクティック発酵後オーク樽(新樽50%)で12ヶ月熟成!完熟したブルーベリーやカシスにプラムのアロマ!オーク樽由来のバニラやハーブのニュアンス。
まろやかな口当たりでバランスが良く深みがある赤ワイン!ゴールドメダル受賞の飲み頃が限定入荷!
◆Chateau La Croix Saint Pierre 2011 Vignobles Carreau&Fils AOC Blaye Cotes de Bordeaux
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ボルドー / AOCブライ・コート・ド・ボルドー
◆生産年:[2011]年 ◆内容量:750ml0101121001935
ボルドー人気急上昇注目AOC地区!ジロンド河の右岸のブライ・コート・ド・ボルドーで最良のワインを生み出すAOC!しかも国際コンクールで金賞受賞!造り手はブライ・コート・ド・ボルドーの中でも最良のワインを生み出す地区の中心部カール村に位置し、ワインの歴史は1832年にさかのぼり現受賞で7代目になるカルリュー家!アシェット2013年版ではこのワインの2010VTが二ツ星で掲載され大注目!平均樹齢30年のメルロー70%にカベルネ・ソーヴィニヨン20%、マルベック10%をマロラクティック発酵後オーク樽(新樽50%)で12ヶ月熟成!完熟したブルーベリーやカシスにプラムのアロマ!オーク樽由来のバニラやハーブのニュアンス。
まろやかな口当たりでバランスが良く深みがある赤ワイン!ゴールドメダル受賞の飲み頃が限定入荷!
◆Chateau La Croix Saint Pierre 2011 Vignobles Carreau&Fils AOC Blaye Cotes de Bordeaux
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ボルドー / AOCブライ・コート・ド・ボルドー
◆生産年:[2011]年 ◆内容量:750ml0101121001935
ブルゴーニュ産辛口白ワイン愛好家大注目!コート・ドールのシャルドネを中心に、新鮮さを残すため90%をステンレスタンクで、残り10%をオーク樽で熟成!利酒騎士団会員のブラインドテイスティングにより厳しいテストをパスしたワインのみに与えられるタストヴィナージュの称号入り!造り手はボーヌ本拠地の歴史あるメゾン、ジャン・ブシャール!東から南へと続く丘陵地帯の粘土質豊かな石灰土壌で栽培したシャルドネは、純粋なリンゴ、シトラスや柑橘類、アカシアの花、アプリコットなどの爽やかな香り。
キレイな酸と丸みのある柔らかでフルーティーな味わい。
バランスがとれたボディ!さすがタストヴィナージュ認証ワインと納得させてくれる辛口白ワインがインポーター協賛プライスで限定入荷!
◆Bourgogne Chardonnay Tastevinage Blanc 2007 Jan Bouchard AOC Bourgogne
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
◆生産年:[2007]年 ◆内容量750ml
ブルゴーニュ産辛口白ワイン愛好家大注目!コート・ドールのシャルドネを中心に、新鮮さを残すため90%をステンレスタンクで、残り10%をオーク樽で熟成!利酒騎士団会員のブラインドテイスティングにより厳しいテストをパスしたワインのみに与えられるタストヴィナージュの称号入り!造り手はボーヌ本拠地の歴史あるメゾン、ジャン・ブシャール!東から南へと続く丘陵地帯の粘土質豊かな石灰土壌で栽培したシャルドネは、純粋なリンゴ、シトラスや柑橘類、アカシアの花、アプリコットなどの爽やかな香り。
キレイな酸と丸みのある柔らかでフルーティーな味わい。
バランスがとれたボディ!さすがタストヴィナージュ認証ワインと納得させてくれる辛口白ワインがインポーター協賛プライスで限定入荷!
◆Bourgogne Chardonnay Tastevinage Blanc 2007 Jan Bouchard AOC Bourgogne
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
◆生産年:[2007]年 ◆内容量750ml
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