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白ぶどうを原料に赤ワイン製法で造られたワイン。
皮や種も一緒に仕込むことで果皮に存在する香りや旨み、色素成分を引き出しほんのりオレンジ色_OCAHOL_フェルナンド・カストロは1850年に設立した家族経営のワイナリーです。
小規模からスタートしたブドウ作りですが、今ではバルデペーニャスの地区を中心に380haのブドウ畑を所有する大規模生産者へと成長致しました。
伝統的かつ新しい技術を組み合わせた個性的なワインを生み出しています。
2ケ月間のマセレーションにより白ぶどうの果皮に含まれる黄色系色素が溶出した淡いいオレンジ色。
果皮由来の渋みと旨みが心地よいオレンジワインをシャルマ方式で仕上げたスパークリングワインです。
後味はドライで心地良い苦味と酸味が感じられます。
_OCAHOL_ビール・ワイン・お酒 ＞ ワイン ＞ その他ワイン ＞ その他ワイン

◎健康ダイエット食として注目されています！
鹿肉は低カロリー・高タンパクでビタミンB群、アセチルカルニチンなどの栄養が豊富に含まれています。


鹿肉の肩肉はやや硬めなため、煮込み料理やひき肉にしてハンバーグなどに最適な部位です。
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「約3mm」でのスライス販売になっております。


◎10日間熟成させた鹿肉！兵庫県産
ドングリやしいの実など自然のエサを豊富に食べた鹿や猪のお肉は、柔らかで脂ののりも非常に良く、狩猟後すぐに捌き10日間熟成させていますので、さらに旨味が増し、獣特有の臭みも無くなっています。
「IKUTO MEAT」では狩猟から精肉までの工程を一貫して行っています。


◎フレンチ・イタリアン・飲食店・業務用食材も承ります。


■品名：鹿肉 肩肉（約3mmスライス）
■原産地：兵庫県
■内容量：400g
■賞味期限：約6ヶ月
■保存方法：要冷凍（-18℃以下）
■処理者：安倍商会（豊岡市）
■URL：okuyamagibier.com

【生食はできません】
※お客様の判断で中心部まで十分に加熱されなかった場合、当店では責任は負えませんのでご了承ください。

※解凍後、冷蔵で1週間(未開封)、開封後は3日以内にお召し上がりください。

酸味が少なく、豊かなコクを中心とした味わい。
芳醇な香りで深いマイルドなコーヒーです。

加工者　金谷乾物店　宇都宮市曲師町4−4

【クール便】※別途クール料がかかります。
●【色あい】辛口　【容量】1000ml　【商品コード】522830　【産地】トリノ　白ワインをベースに各種ハーブ、スパイスとスピリッツ等をブレンドした甘口のベルモット。
ヨーロッパでは特に女性を中心にソーダ割り、オン・ザ・ロックで飲まれている。

ケニアを中心としたブレンド
ダークチョコレートのような甘みとコク♪

「ツレノーテ」では高品質なマイクロロットの珈琲豆を中心としたスペシャルティ珈琲豆のみを扱っています。

ブレンドの珈琲豆もスペシャルティ珈琲豆を使用していますのでスッキリとしたクリーンなコーヒーがお楽しみ頂けます。
中深煎りですがスペシャルティ珈琲豆らしいクリアなコーヒーです。

「ツレノーテ」では高品質なマイクロロットの珈琲豆を中心にスペシャルティ珈琲豆のみを扱っていますのでブレンドに使用している珈琲豆もすべてスペシャルティ珈琲豆です。
クリーンで爽やかな酸味のブレンドの珈琲をお楽しみ下さい。

ふくしまプライド。
体感キャンペーン（お酒/飲料）

かつて阿武隈山地を潤した桑への深い感謝の気持ちを込めて、福島県東和産の桑の葉を使用して、特徴のあるさわやかな桑の葉焼酎をお届けします。


「桑の葉エキスの効能・効果」
桑の葉は日本各地に自生するクワ科の落葉樹です。

蚕のエサとして古くから使われてきた植物で、養蚕地を中心にお茶として飲む習慣もありました。

桑は葉だけなく、桑の枝や根の皮、桑の実などが漢方薬として古くから使われてきました。

漢方では桑の葉を中薬(副作用が少なく、ある程度病気を治す効果がある)として分類しています。

最新の研究でも桑の葉が持つ多くの健康効果が解明され注目を集めています。


桑の葉には主に下記の5つの効能があるとされています。


●便秘改善（整腸作用を促す）
●ダイエット（太りにくい体をつくる）
●二日酔い予防（肝機能の強化）
●メタボ予防（脂肪の増加を抑制）
●糖尿病予防（食後の血糖値上昇をゆるやかに）

名称　桑の葉焼酎　「くわ草々」
内容量　720ml
原材料　清酒・桑の葉パウダー
度数　25度
企画　ゆうきの里東和　桑薬生産組合
製造元　笹の川酒造（郡山市）

野菜は、九州産の原料を中心に使用しています。
製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。

栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。

基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。

新鮮な野菜を長時間低温乾燥（約５０℃~７０℃、6時間~１２時間)で仕上げます。
このため、熱湯で戻した時、生により近い状態になります。
フリーズドライと比較すると、戻り方が少し遅いです。

・ブドウ糖を使用するのは、戻す時間を早める（吸水性が良くなる)ためと、乾燥の状態のとき折れたり、砕けたりするのをいくらか防ぐためです。

豚の頭や皮・肩肉を使用したパテ。
ゼラチン・スパイスを効かせた味が特徴です。

バスクの中心部にある農場で育てられた豚を使用しており、細引きで口当たりがよくなめらかな仕上がりとなっています。
豚肉、玉ねぎ、人参、黒胡椒、ニンニクなどを使用して作った無添加のパテです。

食べる数時間前に冷蔵庫へ入れ冷やし固めておきます。
通常のパテやリエットと比べると、ゼラチン質で柔らかく、すくってそのままパンに塗るよりも、スライスしたものをパンの上に載せて食べるのがおすすめです。


原材料：豚肉、たまねぎ、にんじん、食塩、香辛料、にんにく
内容量：200g
原産国：フランス
備考：開封後は他の容器に移し替え、必ず冷蔵庫（4℃以下）で保存しなるべく早くお召し上がりください。


お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お祝 御祝 お祝い 内祝い 内祝 お年賀 御年賀 父の日 母の日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 出産祝い 出産内祝い バレンタイン ホワイトデー お正月 年末年始 敬老の日 お盆 クリスマス 誕生日プレゼント 退職 退職祝い ホームパーティ パーティ 贈答 贈答品 お土産 手土産 ギフト 冬ギフト 夏ギフト 春ギフト 秋ギフト プレゼント ご挨拶

紫がかった濃い目のガーネット色。
中心部に黒味の見える深い色合い。
ブラックベリー、ブラックチェリー、チョコレートやカカオなどはっきりとした印象の香り。
よく熟した落ち着きのある上品な果実味、引き締まったタンニンとまろやかで豊かな酸味のバランスがとれた、力強くもエレガントな味わい。

商品名 パラス　メルロー
PALAS　MERLOT
ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け
生産国/生産地 イタリア/ヴェネト
生産者 パラス
タイプ 赤/辛口
アルコール度数 12%
葡萄品種 メルロー100％
容量（ml） 750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

爽やかなジャスミンの香りは、気分を落ち着かせてくれるということで、日本でも特に女性を中心に人気の有るお茶です。
また特に沖縄では、古くから「さんぴん茶」の愛称で日常的に飲まれており、日本の全消費量の6〜7割は沖縄県で消費されています。

胡蝶牌の茉莉花茶は【青缶ジャスミン】、向陽花牌の茉莉花茶は【黄缶/黄箱ジャスミン】と呼ばれ、それぞれ古くから親しまれています。

「胡蝶牌」「向陽花牌」は茉莉花茶の本場、福建省茶葉公司の登録商標です
【名称】ジャスミン茶
【原材料名】緑茶・ジャスミン花
【内容量】200ｇ
【原産国】中国
【輸入者】有限会社　協同化工
【販売者】株式会社　比嘉製茶

カシスやドライフルーツを中心にシダーやローズマリー、バニラや土っぽさを感じます。
ストラクチャーのしっかりとした滑らかな味わいで、まろやかなタンニンを持ち、キレのある酸味が全体の味わいを引き締め、立体感を生み出しています。
芳醇で瑞々しい味わいでカベルネの特徴をしっかりと感じます。


ワイン名：ティン・ルーフ・セラ—ズ　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア
原語：Tin Roof Cabernet Sauvignon California
ヴィンテージ：2018年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　ミディアムフル
原産国・地域：カリフォルニア
造り手：ティン・ルーフ・セラ—ズ＜Tin Roof Cellars＞
ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン100％
熟成：フレンチ及びアメリカンオークにて熟成
アルコール：13.5%
容量：750ml
飲み頃温度：14〜16℃

ボルドー人気急上昇注目AOC地区！ジロンド河の右岸のブライ・コート・ド・ボルドーで最良のワインを生み出すAOC！しかも国際コンクールで金賞受賞！造り手はブライ・コート・ド・ボルドーの中でも最良のワインを生み出す地区の中心部カール村に位置し、ワインの歴史は1832年にさかのぼり現受賞で7代目になるカルリュー家！アシェット2013年版ではこのワインの2010VTが二ツ星で掲載され大注目！平均樹齢30年のメルロー70％にカベルネ・ソーヴィニヨン20％、マルベック10％をマロラクティック発酵後オーク樽（新樽50％）で12ヶ月熟成！完熟したブルーベリーやカシスにプラムのアロマ！オーク樽由来のバニラやハーブのニュアンス。
まろやかな口当たりでバランスが良く深みがある赤ワイン！ゴールドメダル受賞の飲み頃が限定入荷！
◆Chateau La Croix Saint Pierre 2011 Vignobles Carreau＆Fils AOC Blaye Cotes de Bordeaux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCブライ・コート・ド・ボルドー
◆生産年：[2011]年　◆内容量：750ml0101121001935

■ワインデータ
【Unsulfited】とは、「亜硫酸塩を使用しない醸造法」を意味します。

日本のワイン用原料ぶどうの父、川上善兵衛翁が生んだマスカットベーリーＡを
丁寧に醸しフレッシュ＆フルーティーなスタイルに仕上げました。

赤い果実を思わせる心地よいアロマ、優しいタンニンが広がる、フルーティな赤ワインです。

和食を中心とした様々な食材とのマリアージュをお楽しみ下さい。


【味わい】
外観は明るいルビー色。
イチゴなどの赤い果実の華やかなアロマ。

穏やかな渋みと爽やかな酸味が共存し、ピュアな果実味が綺麗に広がります。

するすると流れるフレッシュでジューシーなワインです。


【食事との相性】
カレイの煮付、肉じゃが、イカ飯、照焼きチキン