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■商品説明
○熊本県で有機栽培された蓮根の節の部分を中心に生の蓮根を熱風乾燥機にて乾燥後、粉末にしました。
○蓮根は昔から伝わっていて味が良いとされている備中種（熊本あかね蓮根）と、早生種（福徳）を使用しております。
○本品１袋（８０ｇ）は、生蓮根約１．２ｋｇからできております。
〇食物繊維・鉄を豊富に含みます。
○小さじ１〜２杯の蓮根粉を水又はお湯でお召し上がり下さい。
○ココア、きな粉、生姜湯、葛湯等に混ぜてお召し上がり下さい。
○有機ＪＡＳ認証品

■内容量
80g

■原材料(原産地記載)
有機蓮根（熊本）

■原材料(一括表示ラベル)
有機蓮根（熊本県）

■保存方法・注意事項
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存。
開封後はチャックを閉じ冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。


■召し上がり方・使い方
小さじ１〜２杯の蓮根粉を水又はお湯でお召し上がり下さい。
ココア、きな…

※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　柔らかくておいしい！
　　　 前菜や付け合せに最適です。

日本では馴染みのない食材ですが、イタリアでは定番です。
アーティチョークとは朝鮮アザミのことです。
開花する前のアーティチョークのクオーレ(心臓)と呼ばれる柔らかい中心部のみをひまわり油に漬けて塩、酢、天然ハーブで味付けしています。

　産地 イタリア・プーリア州
製造デリツィア　ドゥエミッラ社
そのまま食べても美味しくお召し上がりいただけますが、サラダなどにもおすすめです。

1947年、イタリア・ヴェネト州のブレガンツェにて創設、1970年以降、高品質のワインづくりを行ない、世界に名だたるワイナリーとなる。

小さな村の偉大なつくり手、時代を超えるイタリアワインの名品をつくり続けています。

丁寧なプレスで絞った果汁を使用。

ステンレスタンクにて6ヶ月の熟成を経てリリースされる。

しっかりとしたドライな味わい。

適度に丸みを帯びた柔らかい味わいで、余韻が長い。

優しい苦味も後味にあるので、野菜を中心とした前菜によく合う。
　
【ワイン種別】白ワイン　辛口
【地方】イタリア　ヴェネトIGT
【ぶどう品種】ピノ・ビアンコ 、ピノ・グリージョ、フリウラーノ
【アルコール度数】12.5%
※商品画像はイメージです。
商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。

※ヴィンテージやラベルに関しては、予告なく変更になっている場合がございます。
予めご了承下さい。

※ご注文ご確認後、お取り寄せ商品発送となります(お取寄せに3日〜1週間程かかります)。

【送料無料】

「健康にぼし」は、製造する際に塩と酸化防止剤を一切使用せず製造した商品です。

保存に便利なチャック付袋入り。


天然の鉄分とカルシウムがたっぷり！
ゲルマニウム半導体でセシウム・ヨウ素の放射能検査を全商品検査しています。


おつまみやおやつとしてそのまま食べるのはもちろん、
お味噌汁や煮物、和食を中心とした料理のお出汁にもどうぞ。

ダシを取る時は従来の煮干より多めに御使用下さい。

まろやかな味わいとベルガモットの爽やかな香りがアイスティーにぴったりです。
世界三大紅茶の一つキームン紅茶を中心に インド、スリランカ産の紅茶を飲みやすいよう絶妙なバランスでブレンドしました。
その紅茶にベルガモットの香りをつけました。

現在のヴィンテージは2021年です。


産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア
生産者 : アイアンストーン・ヴィンヤーズ
品種 : ジンファンデル主体
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Ironstone Zinfandel
JAN : 4997678559113
輸入元 : モトックス

輸入元で働く営業職を中心としたスタッフ100名以上がブラインドで試飲。
「このワイン、いくらだと予想する？」と質問し、その予想平均価格と実際の価格の差を求める試みがあったそうです。

このワインはその結果、プロが実際よりも高く予想したものの1本です。


力強いのになめらかでエレガント。
そのバランス感が、1000円台半ば以上の味わいに感じさせてくれるのでしょう。
ラズベリーやブラックペッパーなどの風味の濃さと複雑さ。
ブドウの樹の樹齢が高いゆえでしょう。
オーク樽由来のバニラの甘い香りも感じます。

華やかな蜂蜜の香りを中心に黄桃や西洋梨、メロンなどの果実香、バニラやヘーゼルナッツ、バターの香りが加わり複雑です。
クリーミーな質感にしっかりとしたボディ、柔らかい酸味を背景に、西洋梨やバナナ、トーストオークの風味が口中に広がります。


ワイン名：マックマニス・ファミリー　シャルドネ
原語：McManis Family Chardonnay
ヴィンテージ：2024年
タイプ：白ワイン
飲み口：辛口
原産国・地域：カリフォルニア、サンホワキン、リバージャンクション
造り手：マックマニス・ファミリー・ヴィンヤード＜McManis Family Vineyards＞
ぶどう品種：シャルドネ100％
熟成：フレンチオーク樽及びステンレスタンクにて熟成
アルコール：13.5%
容量：750ml
飲み頃温度：8〜12℃

産地：フランス、ブルゴーニュ
生産者：ドメーヌ・ロシュバン
タイプ：白ワイン、辛口
葡萄品種：シャルドネ

マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ。

所有する畑は50haで、標高250〜350mのなだらかな南東向きの丘一面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。

また、周囲が林で取り囲まれており、実際は単一区画として独立した畑になっています。

畑にはシャルドネ、ガメイ、ピノノワール、アリゴテが植えられています。

最新の醸造設備からフレッシュながらどこかクラッシックな味わいを残した、とても安定したワイン造りを行っています。
　
2001年から栽培方法はリュット・レゾネを実践しています。


石灰質土壌由来のミネラル感と、綺麗な酸が特徴。
ピュアで新鮮な果実味と、ほどよい樽香が心地よいワイン。

ドイツ辛口白ワイン愛好家、ファルツ地方産ヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）白ワインファン大注目！「ワインは着実に良くなってきている。
ポリシーがあり確実に2房マークの評価に値する。
」とゴーミヨ誌も絶賛！ファルスタッフ誌も「確かな品質。
わかりやすいフレーバー、バランスの良い樽使い、素晴らしい味わい。
」と絶賛！アイヒェルマン誌は2016年の1.5星から2.5星に急上昇！2008年より息子のユルゲン・クレブスがワイナリーに参加すると同時に、彼が手がけたワインが国内コンクールで見事表彰され、国際的に注目を集める。
若手醸造台頭の中でもVDP主催の才能ある若手醸造家向けプログラムにも参加する若手実力派として定評！今ドイツの若手を中心に注目の品種ヴァイスブルグンダー種をステンレスタンクで80％醗酵、残りは600Lの樽を使用。
フローラルでリンゴや洋ナシの香りに、ヘーゼルナッツのニュアンスも感じさせる、クリーミーで生き生きした辛口白ワインが限定で極少量入荷！

◆Weisburgunder Trocken Pfalz QbA 2016 Harald ＆ Jurgen Krebs
◆白ワイン/辛口
◆ドイツ/プファルツ
◆生産年：[2016]年　◆内容量：750ml

酸味も穏やかで、果実味の密度もあり、ブルゴーニュ的なピノ・ノワールに仕上がった高レベル・ピノ・ノワール！1821年に設立されたボジョレーを中心にフランス各地のワインを手掛けるネゴシアン！大御所ロロン・エ・フィス！非常にソフトで、口当たりは滑らか！酸味も穏やかで、果実味の密度もあり、お手頃ピノとしてはかなり高レベル！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い0110001003600

ガンベロロッソ2014年版も大注目！フレッシュでありながらしっかりしたボディを持つ辛口白ワイン！果実味を残すためステンレスタンクのみでワインを醸造するこだわりを持つ造り手！フリウリ・ヴェネツイア・ジューリアで1967年に創業したプイアッティ社！創設当初から一切木樽を使わない醸造哲学で、木樽のみならず木材は一切使用していません。
フリウリ地方のワインの平均アルコール度数は14度を超えていますが、プイアッティ社では12〜12.5％と低めに抑え、食事とのマリアージュを中心にワイン造りを行っています。
昼夜の温度差があり、風が吹く非常に穏やかな気候で栽培されたピノ・グリージオがら造られた白ワインです。
青りんごや草を想わせる香り。
フレッシュでありながらボディはしっかりしており、ハチミツのようなふくよかさが感じさせる辛口白ワインが限定入荷！食前酒として、また、アスパラガス、オレンジ、レッドオニオンのグリーンサラダと合わせてお楽しみください。

◆PUIATTINO Pinot Grigio 2013 PUIATTI
◆種類：白ワイン/辛口
◆イタリア/IGPフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
◆生産年：[2013]年　◆内容量：750ml0206002000318

イタリア辛口赤ワインファン注目！ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。
その中心地ヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社。
特にアマローネは絶品！特に人気のヴァルパンテーナ地区の渓谷がもたらすミクロクリマが育てた素晴らしいコルヴィーナ・ヴェロネーゼ種80％とメルロー種20％を発酵。
ボディに厚みが加わり凝縮された辛口赤ワインに仕上げられ、更にスラヴォニアンオークとフレンチバリックで熟成。
熟したチェリーやブルーベリージャムの香りがまず感じられる、次第にチョコレートやナッツ、アロマティックなハーブの香りも感じられる。
口当たりは丸くシルクのようになめらか。
やわらかいタンニンと良質な酸のバランスは完璧で、長く続く心地よい後味はベルターニ・スタイルの典型と言える味わい！最新ヴィンテージ2015年が待望の入荷！

◆Valpolicella Valpantena SECCO-BERTANI 2015 BERTANI DOC Valpolicella Valpantena
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆イタリア/ヴェネト/DOCヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ
◆ヴィンテージ：[2015]年　◆内容量：750ml

ドメーヌものの掘出し物のブルゴーニュ・シャルドネ！マコン地区の中心部アゼ村に1921年から続くドメーヌ！ フレッシュな果実味と爽やかできれいな酸が特徴的！ 現在、ブルゴーニュの特に白ワインの不作とさらに円安 の影響で今後この価格でのご案内はほぼ皆無です！待望のグレイトヴィンテージ[2023]年もので遂に登場！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い0102021045180