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カーボロネロはイタリア、トスカーナ地方が原産と言われている結球しない葉キャベツの一種で、「ケール」と同じ仲間に当たります。
日本では黒キャベツとも呼ばれています。
葉は細長く、中心に太い葉脈があり、表面は細かく縮れています。
キャベツと比べると少しゴワゴワとした印象ですが、煮込み料理に使われることが多く、煮崩れしないので煮込むほどに味わいが深くなっていきます。
しっかりとした食感と少し苦みのあるカーボロネロ（黒キャベツ）は、オリーブオイルやニンニクとの相性が抜群です。
煮込むほどに柔らかくなり味が深くなるので、ミネストローネなどのスープや豚肉などの塊のお肉と一緒に煮込むのがおすすめです。

乳液のような独特な白さを持ち、
濃くてクリーミーで、清らかでクセになる味わいが特徴です。

これまで、マレーシア商人や華僑商人によって買い占められ、
アラブの王族、ヨーロッパ貴族、中華富裕層を中心に流通していたもので日本初上陸。

平均標高2000メートル超の過酷な環境で生き延びる
驚異的な生命力を持ったみつばちによって集められ、
蜜源となるハーブは、数千万年の時を経て独自に進化した天然の高山ハーブとなります。

含有されるハーブは、
スィートクロバー、
イガマメ、
シャゼンムラサキ、
タンポポ、
メギ、
チコリ
等の薬効系ハーブです。


これらのハーブは、キルギス現地では古くから薬草として用いられており、
それらから採集されたはちみつは、今でも薬としても愛用されています。


糖度が高いのにやわらかさを保っているため取扱いしやすく、
パンにバターのように塗れるクリーミーさを持っています。


朝食のパンと一緒に、ティータイムの友に、
そのままスイーツとして、
デザートの味付けとして、
調味料として、
天然サプリメントとして、
様々な用途でご賞味ください。


本物を求めるお客様への新定番です。

カリフォルニアのローダイ中心部にある非常に古いジンファンデルの木から収穫したブドウを使用。
リッチで風味豊かで濃度が高いことで知られています。

ボイセンベリーとザクロのジューシーな果実味が、削りたてのココナッツとほのかなブラウン・スパイスの香りと混ざり合います。
口に含むと豊かな果実味とそれを縁取るトーストしたココナッツとタヒチ産バニラ。
絹のように滑らかなタンニンが口中に広がります。


英字表記:Big Smooth Zinfandel

生産者:ドン セバスチャーニ アンド サンズ

ぶどうの品種（ワイン）:ジンファンデル82.9%、プティット・シラー14.8%、カベルネ・ソーヴィニヨン1.6%、その他0.7%

原産国／製造国:アメリカ

ワインの産地:カリフォルニア/ローダイ

ワインの味:辛口

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

輸入者:都光

総本数 :1

単品容量 :750

リアルワインガイド80号【2022年旨安大賞】に選出されました！

「悪魔のテーブル」という妖しい名前の通りの魅惑的な色合いと味わいの赤ワイン！

プレモンは、フランス南西部、コート・ド・ガスコーニュ地区にある年間300万本を売り上げるブランドを有する生産者組合です。
プレモンに基づくワイン造りの歴史は古く、中世の時代からサン・モン修道院の修道僧たちがこの地で懸命にワイン造りを行ってきた歴史が大きく反映されています。
フランス南西部の中心部に位置するプレモンのブドウ畑は、ピレネー山脈の丘陵地帯からガスコーニュの丘や渓谷まで広がっていて、独特な豊かなテロワールをカバーしています。

豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは地中海料理を中心に日本料理や魚介類との相性もバッチリ)。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

原産国：日本、内容量750ml、アルコール度数：11.0%、保存方法：常温
商品番号:4906498019431
山梨市の岩手地区等で栽培した甲州ぶどうで造った白ワイン。
秋の仕込から翌年春の瓶詰めまで澱引きせずにそのままタンクで貯蔵するシュール・リー製法により、澱に含まれる旨み成分をじっくりと引き出しました。
フルーティで厚みの加わった甲州の魅力たっぷりのワインです。
天ぷらやお刺身、焼き魚、煮物など和食を中心に普段の家庭料理とよく合います。

【商品名】
　スイーツティStrawberry Chocolat Chai「苺ショコラチャイ」(１００g)

【商品説明】
　・1、水400ccにリーフ6g入れ火にかけます 2、鍋のふちがぶくぶくなり、リーフが中心に寄ったら牛乳200ccを入れます 3、再度リーフが中心に寄ったら茶漉しでカップに注ぎましょう
・お湯の温度：100度(熱湯）／茶葉の量：水200gで３ｇ程度を目安とし、お好みのよって調整してください。

・やわらかな香りとともに、口に入れた瞬間、力強さとまあるい甘みが絶妙な具合に、ふわぁと広がります♪

【サイズ】
　高さ :
　横幅 :
　奥行 :
　重量 :
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

トロピカルフルーツのアロマとオーク樽の甘いトースト香が印象的です。

力強くまろやかな味わいを爽やかな酸味が引き締めます。


カリフォルニアのロバート・モンダヴィとエラスリス社5代目当主エデュアルド・チャドウィックにより誕生し、「品質(CALI)+土壌(TERRA)」から名づけられた「カリテラ」。

チリの伝統と大地への愛情、そして自然環境を尊重しながら、質の高いワイン造りを行います。

ラベルのシンボルはエステートのぶどうの樹。
コルチャグア・ヴァレーにある自社畑を中心に、一本一本丁寧に育てたぶどうの樹から生まれたプレミアムチリワインです。

アコンカグア・コスタの自社畑のぶどうを手摘みで収穫、オーク樽で熟成させました。


【商品詳細】
■容量：750ml
■ 原産国：チリ
■タイプ：白　辛口
■アルコール度数：13%
■品種：シャルドネ
●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所

※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。

※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。

キャピタルコーヒーの本社店がある、六義園を中心とした一画が大和郷(やまとむら)と呼ばれていることがブレンド名の由来です。


コロンビア、ブラジル等を程良くブレンド。

酸味・苦味のバランスが良く、コクのある風味をお楽しみください。


香り：◎◎◎
コク：◎◎◎
酸味：◎◎◎
苦味：◎◎◎

生豆生産国名：コロンビア、ブラジル
内容量：200g 袋(粉または豆をお選びいただけます)

鮮やかな赤い皮目が印象的な高級白身魚・金目鯛。
関東地域を中心にその人気は絶大なものがありますよね。
その高級魚・金目鯛の干物がこんなお手頃価格で！

わらびを中心にぜんまい・細竹・蕗・えのき茸・木耳の6種類の山菜を 彩りよくミックスしたしょうゆ漬けです。


原材料・成分
わらび、ぜんまい、細竹、蕗、えのき茸、木耳、漬け原材料（アミノ酸液、還元水飴、しょうゆ、食塩）調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na)、酸味料、酸化防止剤（ｖ・C）保存料（ソルビン酸K）、ミョウバン、甘味料（ステビア）、着色料（銅葉緑素）、漂白剤（次亜硫酸Na)、（一部に小麦・大豆を含む）

使用方法
山菜そば・うどん　/　山菜おこわ　/　ちらし寿司　/　酢の物・和え物　/　などにご利用ください。


商品、店舗概要：來島商店は、ニッポンのご飯のおとも、お漬物、お惣菜、つくだ煮など、毎日の食卓を彩る美味しい食品、食材をご用意しております。
人気、定番から、業務用として、居酒屋やレストラン、カフェ、喫茶店、和食、洋食、飲み屋などの用途の、おまとめ買い、大量買い、箱買い、お取り寄せとしての自分用、自宅用、家族用、家庭用、ファミリー、ちょっとしたプレゼントやギフト、プチギフト、パーティーやキャンプ、アウトドア、バーベキュー、BBQ、おつまみ、などにもお選び頂ける商品を多数取り扱っております。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】


【商品説明】
内容量　60ｇ×3個 賞味期限　製造から1年 保存方法　常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料　醤油、豆板醤、醸造調味料、植物油脂、トウチ、砂糖、チキンエキス、ごま、花椒、唐辛子、胡椒、調味料（アミノ酸等） 商品説明別名「麻辣醤」といわれている、唐辛子と花椒の辛味を効かせた四川風調味料。
炒め物、和え物、鍋物等に。
しびれるような「麻(マー)」とピリピリとした「辣(ラー)」が特徴。
市販の麻婆豆腐に小さじ1杯いれるだけで、中華風味がぐっとまします。
ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

カステッロ・ディ・ガビアーノは、12世紀にフィレンツェのキャンティ栽培地区の中心よりやや南に位置する土地に創設されました。
1124年から自社畑で栽培の伝統は守られ続けています。
140ヘクタールの生産地を有するキャンティ・クラッシコで2番目に大きなワイナリーです。
キャンティ・クラッシコの他、メルローがガビアーノの名を一躍高めました。
設立当時の醸造家には、高名なフランコ・ベルナベイを登用し、由緒る醸造元が多いキャンティの中で、革新的なワイン造りを率先してきました。


グラスの中で深いルビーレッド色に輝きながら、スミレの花のアロマと熟した赤いワイルドベリーが感じられます。
ドライな口当たりが、鼻に残るフレーバーと完璧にマッチ。
甘くなめらかなタンニンが口の中に広がり、後味はすっきりしています。

コルブラン農園では、品質に拘る為、品種をティピカ種、アルーシャ種を中心に栽培しています。
アルーシャ種はアラビカ種の一種であるティピカ種の突然変異で、生産量が少なく希少性が高いとされています。


水洗工程も昔ながらのゆっくりと丁寧な手法を維持しながら、発酵工程での過発酵などが無いように、進めています。
結果としてクリーンカップに定評があります。


乾燥は、アフリカンベッドで5〜21日行われ、収穫日毎に管理されています。
農園内にカップテスト設備が備えられており、品質管理に力を注いでいるのが分かります。


パプアニューギニア国内での評価は非常に高い農園で、今まで欧州向けに出荷されており、日本国内に輸入される量は非常に限られたものとなっていました。


フローラルな甘い香りと甘味の中にアプリコットの酸と芳ばしいコクがバランスよく、芳醇でマイルドな口当たりが特徴です。

『ブレンドのバランスを整えてくれて、お求めやすい価格のウォッシュト』

アジアの中で中南米に引けを取らないウォッシュトアラビカを生産するパプアニューギニア。
収穫期も中南米ウォッシュト品とは真逆のため、中南米＋ニューギニアとすることで通年に渡ってブレンドの安定性を高めることが可能です。


特定農園は指定せず毎年良いロットを選定し【ハイランドスウィート】として提供します。


こだわり(1)　「高地」にこだわりました
●栽培はもちろん、精選・選別・輸出までの保管も冷涼な高地にて
※高地=ハイランド　一般消費者にもイメージしやすい商品名に。



こだわり(2)　「カップ品質」にこだわりました
●品質を求めた結果、大規模エステートからの原料に限定
●特定農園は指定せず毎年良いロットを選定


飲みやすさがありながらも特徴感もあるので 「ブレンドしてないのにブレンドコーヒー」 これだけでブレンドコーヒー。
ブレンドいらず。


周辺エリアはキガバー農園が中心となり地域コミュニティーを創造、小農家に農業指導を行い品質の向上、安定収入をもたらしています。

【焙煎士コメント】
今や定番となったサイアムブルームーンのスピンオフ商品
その名もレッドムーン！！
仏のように柔らかなフルーツ感、クリーンさとラウンド感が売りです！

「パワーをもらえるコーヒー」でお馴染み、 サイアムブルームーンをナチュラルで仕上げました

栽培品種：カトゥアイ、ブルボン
クロップ：2022

標高の高いエリアで熟した赤色と黄色の果実を中心に 現地アカ族やリソー族の方々が収穫しています。


指定精選工場にて丁寧に仕上げられるブルームーン同様、 タイスペシャルティのプロ集団が丁寧に作り上げました。
アジアの新しいラインナップにぜひ！！ *サイアム=旧国名、現在のタイ
浅煎り ゆっきー おススメ
柑橘系の香り。

さくらんぼ、オレンジのような酸味がある。

やわらかい酸味とほのかなトロピカル感が感じられる。