商品数:4444件
ページ数:223
プーアル茶の発酵方法から着想を得たナチュラル精製など、農園主の発想が面白いコーヒー豆。
独特のアナエアロビコ発酵が産んだ、ピーチ&チョコの香り。
メコン川の源流が流れだし、色とりどりの花が咲く。
まさに桃源郷のような、山奥の秘境でとれたコーヒーです。
近年は、コーヒー市場価格の下落や環境負荷増大への懸念が高まっています。
そこでプーアル市と、日本と現地の大学と企業とで協働し、南嶺という山の標高2000m付近の地域を中心に、高品質でかつ環境負荷の小さい農業の実践を目指すプロジェクトが始まっています。
プーアル茶の製法からもヒントを得て、70種類以上もの実験ののちに完成させたアナエアロビコと言われる二次発酵「Anaerobic Fermentation (嫌気性発酵)」のナチュラルプロセス。
ベリー系の酸味と、ブランデーのように重厚な香りが特徴です
プーアル茶の発酵方法から着想を得たナチュラル精製など、農園主の発想が面白いコーヒー豆。
独特のアナエアロビコ発酵が産んだ、ピーチ&チョコの香り。
メコン川の源流が流れだし、色とりどりの花が咲く。
まさに桃源郷のような、山奥の秘境でとれたコーヒーです。
近年は、コーヒー市場価格の下落や環境負荷増大への懸念が高まっています。
そこでプーアル市と、日本と現地の大学と企業とで協働し、南嶺という山の標高2000m付近の地域を中心に、高品質でかつ環境負荷の小さい農業の実践を目指すプロジェクトが始まっています。
プーアル茶の製法からもヒントを得て、70種類以上もの実験ののちに完成させたアナエアロビコと言われる二次発酵「Anaerobic Fermentation (嫌気性発酵)」のナチュラルプロセス。
ベリー系の酸味と、ブランデーのように重厚な香りが特徴です
女川丼でお馴染みの人気鮮魚店「岡清(おかせい)」の刺身セットです。
地元の近海産の魚介を中心に、おすすめの魚介を盛り合わせてお届けいたします。
商 品 名 :刺身セット
内 容:魚介刺身盛り合わせ
加 工 地 :宮城県
賞味期限:製造より180日(要冷凍 保存温度-18℃以下)
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
送 料:送料無料
※北海道、中国、四国、九州へのお届けは追加送料400円
※沖縄へのお届けは追加送料1,800円
女川丼でお馴染みの人気鮮魚店「岡清(おかせい)」の刺身セットです。
地元の近海産の魚介を中心に、おすすめの魚介を盛り合わせてお届けいたします。
商 品 名 :刺身セット
内 容:魚介刺身盛り合わせ
加 工 地 :宮城県
賞味期限:製造より180日(要冷凍 保存温度-18℃以下)
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
送 料:送料無料
※北海道、中国、四国、九州へのお届けは追加送料400円
※沖縄へのお届けは追加送料1,800円
原産国:フランス
地方:コート・ド・ローヌ
地区:ジゴンダス
原産地呼称:A.O.P.ジゴンダス
品 赤 フルボディ 750ml
キャップ仕様:コルク
飲み頃温度:16℃
「 ジゴンダスの中心に位置するドメーヌ。
伝統的な大樽での熟成。
黒果実やスミレのような香りを持ち、構成がしっかりした肉付きのよいワインに仕上がっています。
余韻も長く続きます。
」
輸入元のモトックスより
原産国:フランス
地方:コート・ド・ローヌ
地区:ジゴンダス
原産地呼称:A.O.P.ジゴンダス
品 赤 フルボディ 750ml
キャップ仕様:コルク
飲み頃温度:16℃
「 ジゴンダスの中心に位置するドメーヌ。
伝統的な大樽での熟成。
黒果実やスミレのような香りを持ち、構成がしっかりした肉付きのよいワインに仕上がっています。
余韻も長く続きます。
」
輸入元のモトックスより
原産国:日本
カロリー:70Kcal(1本/125ml当たり)
内容量:125ml×24本
原材料:野菜(トマト、にんじん、はくさい、ケール、メキャベツ(プチヴェール)、赤ピーマン、ほうれん草、モロヘイヤ、ブロッコリー、レタス、セロリ、しょうが、紫キャベツ、赤じそ、よもぎ、チンゲンサイ、カリフラワー、クレソン、パセリ、かぼちゃ、アスパラガス、たまねぎ、ビート、だいこん、小松菜、紫いも、あしたば、なす、グリーンピース、ごぼう)、レモン果汁
商品サイズ(高さx奥行x幅):90mmx220mmx214mm
食塩無添加
高リコピントマトを中心に30品目の
原産国:日本
カロリー:70Kcal(1本/125ml当たり)
内容量:125ml×24本
原材料:野菜(トマト、にんじん、はくさい、ケール、メキャベツ(プチヴェール)、赤ピーマン、ほうれん草、モロヘイヤ、ブロッコリー、レタス、セロリ、しょうが、紫キャベツ、赤じそ、よもぎ、チンゲンサイ、カリフラワー、クレソン、パセリ、かぼちゃ、アスパラガス、たまねぎ、ビート、だいこん、小松菜、紫いも、あしたば、なす、グリーンピース、ごぼう)、レモン果汁
商品サイズ(高さx奥行x幅):90mmx220mmx214mm
食塩無添加
高リコピントマトを中心に30品目の
■商品説明
山芋の旨みと海藻つなぎのツルツル食感が自慢の「自然芋そば」、そばの実の中心部にある白い更科粉を使用した「更科そば」、海藻を練り込んだ「へぎそば」、全粒粉の「全粒そば」、鰹だしつゆと鴨だしつゆの詰合せです。
■商品詳細
生産地:日本製
箱サイズ:38.5×27×4.6cm
重さ:1820g
内容:自然芋そば180g・更科そば180g・へぎそば180g各2袋・全粒そば150g×1箱・鰹だしつゆ25g×4袋・鴨だしつゆ46g×3袋
賞味期間:製造日より常温約420日
アレルゲン:乳成分・小麦・そば・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも
お歳暮/御歳暮/お中元/御中元/お年賀/御年賀/残暑見舞い/出産祝い/クリスマス/誕生日/プレゼント/母の日/父の日/敬老の日/全快祝い/快気祝い/引越し祝い/ご挨拶/御礼/お礼/お返し/お祝い返し/入学祝い/合格祝い/進学祝い/卒業記念品/卒業祝い/結婚祝い/出産祝い/開店祝い/贈答品/粗品/記念品/景品
■商品説明
山芋の旨みと海藻つなぎのツルツル食感が自慢の「自然芋そば」、そばの実の中心部にある白い更科粉を使用した「更科そば」、海藻を練り込んだ「へぎそば」、全粒粉の「全粒そば」、鰹だしつゆと鴨だしつゆの詰合せです。
■商品詳細
生産地:日本製
箱サイズ:38.5×27×4.6cm
重さ:1820g
内容:自然芋そば180g・更科そば180g・へぎそば180g各2袋・全粒そば150g×1箱・鰹だしつゆ25g×4袋・鴨だしつゆ46g×3袋
賞味期間:製造日より常温約420日
アレルゲン:乳成分・小麦・そば・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも
お歳暮/御歳暮/お中元/御中元/お年賀/御年賀/残暑見舞い/出産祝い/クリスマス/誕生日/プレゼント/母の日/父の日/敬老の日/全快祝い/快気祝い/引越し祝い/ご挨拶/御礼/お礼/お返し/お祝い返し/入学祝い/合格祝い/進学祝い/卒業記念品/卒業祝い/結婚祝い/出産祝い/開店祝い/贈答品/粗品/記念品/景品
シャルドネ専門家レキュエル氏の飛行機で運ぶにふさわしい1本
シャルドネのスペシャリスト、エリック・レキュエル氏が栽培し、カーヴ・ド・ヴィレが日本向けに特別に仕込んだマコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー。
樹齢40〜80年のヴィエイユ・ヴィーニュが中心の4haの所有畑からわずか35,000本しか生産しないドメーヌの、まさに希少なワインをヌーヴォーにしました。
<おすすめの料理>
鮮魚のカルパッチョ、牡蠣フライ
【商品詳細(各1点)】
■マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー ドメーヌ・ショワゾー 2025 750ml
■特典:おまけ付き
※添加物:安定剤(メタ酒石酸)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
ボジョレーヌーボー2025ボジョレー2025 ヌーボー ボージョレー ボジョレーヌーボー ボジョレー2025 ボジョレー・ヌーボー2025 ボジョレーヌーボー
シャルドネ専門家レキュエル氏の飛行機で運ぶにふさわしい1本
シャルドネのスペシャリスト、エリック・レキュエル氏が栽培し、カーヴ・ド・ヴィレが日本向けに特別に仕込んだマコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー。
樹齢40〜80年のヴィエイユ・ヴィーニュが中心の4haの所有畑からわずか35,000本しか生産しないドメーヌの、まさに希少なワインをヌーヴォーにしました。
<おすすめの料理>
鮮魚のカルパッチョ、牡蠣フライ
【商品詳細(各1点)】
■マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー ドメーヌ・ショワゾー 2025 750ml
■特典:おまけ付き
※添加物:安定剤(メタ酒石酸)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
ボジョレーヌーボー2025ボジョレー2025 ヌーボー ボージョレー ボジョレーヌーボー ボジョレー2025 ボジョレー・ヌーボー2025 ボジョレーヌーボー
ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌も絶賛!アラン・デュカスグループの各レストランもオン・リスト!パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支持を得ているジャン・ミシェル・ジブロ!6年熟成の銘醸サヴィニ1級畑!「情熱めいたものが、はげしいほどのテロワールの風味となってあらわれて、おどろかされる。
」とM.クレイマー氏も絶賛!サヴィニの中でも最も濃厚で濃密なワインとなると言われるボーヌ側斜面。
一級マルコネとナルバントンに隣接。
「マルコネ特有の濃い色をたたえながら、やわらかく丸みのあるところはナルバントンに似ている。
ワインがきついほどの風味を見せるには長い熟成を要する。
」とM.クレイマー氏が評するレ・プイエ。
高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場!サヴィニ・レ・ボーヌ1級の貴重な2014年ものが蔵出しで限定入荷!
◆Savigny Les Beaune 1er Cru Les Peuillets 2014 Domaine Jean Michel Giboulot
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOC サヴィニ・レ・ボーヌ
◆生産年:[2014]年 ◆内容量:750ml
ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌も絶賛!アラン・デュカスグループの各レストランもオン・リスト!パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支持を得ているジャン・ミシェル・ジブロ!6年熟成の銘醸サヴィニ1級畑!「情熱めいたものが、はげしいほどのテロワールの風味となってあらわれて、おどろかされる。
」とM.クレイマー氏も絶賛!サヴィニの中でも最も濃厚で濃密なワインとなると言われるボーヌ側斜面。
一級マルコネとナルバントンに隣接。
「マルコネ特有の濃い色をたたえながら、やわらかく丸みのあるところはナルバントンに似ている。
ワインがきついほどの風味を見せるには長い熟成を要する。
」とM.クレイマー氏が評するレ・プイエ。
高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場!サヴィニ・レ・ボーヌ1級の貴重な2014年ものが蔵出しで限定入荷!
◆Savigny Les Beaune 1er Cru Les Peuillets 2014 Domaine Jean Michel Giboulot
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOC サヴィニ・レ・ボーヌ
◆生産年:[2014]年 ◆内容量:750ml
超希少!入手困難!ロワール高級甘口白ワイン愛好家、貴腐ワイン愛好家大注目!22年を迎える飲み頃甘口白ワイン!しかもロワール甘口白ワインの豊作年、グレイトヴィンテージ1995年!高級AOC規格のボンヌゾーと言えば、ヒュー・ジョンソン氏が「芳醇を極め、不朽ともいえる生命を保つシュナン・ブランでつくる甘口白ワイン。
コトー・デュ・レイヨンでは、カール・ドゥ・ショームと肩を並べる最高の地区」と三〜四ツ星!造り手はそのほとんどがフランスを中心としたEU各国の個人愛好家に直行!フランスの俳優、ジェラール・ドパルデューも訪問したドメーヌ・プティ・ヴァルの蔵出し品!洋梨や蜂蜜、スモモの風味にきれいな酸。
豊かなコクと上品な口当たり。
長い熟成によってもたらされた蜜のような甘味が最高の飲み頃甘口白ワインが蔵出しで限定入荷!1995年(平成7年)生まれの方へのプレゼントや、22周年記念ボトルに最適です!
◆Bonnezeaux 1995 Domaine du Petit val
◆種類:白ワイン/甘口
◆生産地:フランス/ロワール/AOCボンヌゾー
◆ヴィンテージ:[1995]年 ◆内容量:750ml
超希少!入手困難!ロワール高級甘口白ワイン愛好家、貴腐ワイン愛好家大注目!22年を迎える飲み頃甘口白ワイン!しかもロワール甘口白ワインの豊作年、グレイトヴィンテージ1995年!高級AOC規格のボンヌゾーと言えば、ヒュー・ジョンソン氏が「芳醇を極め、不朽ともいえる生命を保つシュナン・ブランでつくる甘口白ワイン。
コトー・デュ・レイヨンでは、カール・ドゥ・ショームと肩を並べる最高の地区」と三〜四ツ星!造り手はそのほとんどがフランスを中心としたEU各国の個人愛好家に直行!フランスの俳優、ジェラール・ドパルデューも訪問したドメーヌ・プティ・ヴァルの蔵出し品!洋梨や蜂蜜、スモモの風味にきれいな酸。
豊かなコクと上品な口当たり。
長い熟成によってもたらされた蜜のような甘味が最高の飲み頃甘口白ワインが蔵出しで限定入荷!1995年(平成7年)生まれの方へのプレゼントや、22周年記念ボトルに最適です!
◆Bonnezeaux 1995 Domaine du Petit val
◆種類:白ワイン/甘口
◆生産地:フランス/ロワール/AOCボンヌゾー
◆ヴィンテージ:[1995]年 ◆内容量:750ml
入手困難!コート・ド・ボーヌでコート・ド・ボーヌで最も女性的で最もフィネスのあるワインと言われるヴォルネイ!造り手はコート・ド・ボーヌを中心に8haの畑を所有するシャトー・マッソン。
主にアメリカの個人客に販売してきたため日本では非常に希少な造り手。
現在72歳のピエール・イヴ・マッソン氏はシャトー・ド・ブリニーも所有していた時代があり、知る人ぞ知る銘醸造家!ピエール・イヴ・マッソン氏が引退するにあたり、シャトー・マッソンの貴重なストックのヴォルネイを入手!畑仕事は土地を耕すこと以外は全て手作業。
伝統的な醸造スタイルでピノ・ノワールをフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
M.クレイマー氏が「これほどピノ・ノワールのかぐわしさと繊細さをかねそなえた心をそそるブルゴーニュはない」と断言!優雅さと活力とその芳香で絶賛される大人気ヴォルネイAOC!日本では非常に希少なドメーヌ・シャトー・マッソンの高級ブルゴーニュ!飲み頃13年熟成が超限定で少量入荷!
◆Volnay 2004 Domaine CHATEAU MASSON
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCヴォルネ
◆生産年:[2004]年 ◆内容量:750ml0102031010833
入手困難!コート・ド・ボーヌでコート・ド・ボーヌで最も女性的で最もフィネスのあるワインと言われるヴォルネイ!造り手はコート・ド・ボーヌを中心に8haの畑を所有するシャトー・マッソン。
主にアメリカの個人客に販売してきたため日本では非常に希少な造り手。
現在72歳のピエール・イヴ・マッソン氏はシャトー・ド・ブリニーも所有していた時代があり、知る人ぞ知る銘醸造家!ピエール・イヴ・マッソン氏が引退するにあたり、シャトー・マッソンの貴重なストックのヴォルネイを入手!畑仕事は土地を耕すこと以外は全て手作業。
伝統的な醸造スタイルでピノ・ノワールをフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
M.クレイマー氏が「これほどピノ・ノワールのかぐわしさと繊細さをかねそなえた心をそそるブルゴーニュはない」と断言!優雅さと活力とその芳香で絶賛される大人気ヴォルネイAOC!日本では非常に希少なドメーヌ・シャトー・マッソンの高級ブルゴーニュ!飲み頃13年熟成が超限定で少量入荷!
◆Volnay 2004 Domaine CHATEAU MASSON
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCヴォルネ
◆生産年:[2004]年 ◆内容量:750ml0102031010833
ロバートパーカー三ツ星!ヒュー・ジョンソン氏もカレム社の「単一葡萄園産キンタ・ダ・フォスはお値打ち!」と絶賛する、ヴィンテージポート!ドウロの中心、最高“A”クラス・キンタから、偉大で芳醇!純粋なポルトの血を引く稀有なポート会社!マイケル・ブロードベント氏が★★★〜★★★★評価のグットヴィンテージ!「1990年代に試飲した優良な1982年ものベスト6社の一つ」にこのキンタ・ダ・フォスを挙げ、三ツ星高評価!カレム社創立150周年記念!蔵出しの27年古酒がビックリプライス!まだまだ若さが残りますが、ヴィンテージポートファンには非常に楽しみな逸品です!
◆CALEM QUINTA DA FOZ Vintage PORTO 1982 (Sogevinus)
◆ワイン種類:赤ワイン(フォーティファイド ポートワイン) ◆テイスト:甘口
◆生産地:ポルトガル / ポート
◆生産者:カレム社
◆ヴィンテージ:[1982]年 ◆内容量:750ml
ロバートパーカー三ツ星!ヒュー・ジョンソン氏もカレム社の「単一葡萄園産キンタ・ダ・フォスはお値打ち!」と絶賛する、ヴィンテージポート!ドウロの中心、最高“A”クラス・キンタから、偉大で芳醇!純粋なポルトの血を引く稀有なポート会社!マイケル・ブロードベント氏が★★★〜★★★★評価のグットヴィンテージ!「1990年代に試飲した優良な1982年ものベスト6社の一つ」にこのキンタ・ダ・フォスを挙げ、三ツ星高評価!カレム社創立150周年記念!蔵出しの27年古酒がビックリプライス!まだまだ若さが残りますが、ヴィンテージポートファンには非常に楽しみな逸品です!
◆CALEM QUINTA DA FOZ Vintage PORTO 1982 (Sogevinus)
◆ワイン種類:赤ワイン(フォーティファイド ポートワイン) ◆テイスト:甘口
◆生産地:ポルトガル / ポート
◆生産者:カレム社
◆ヴィンテージ:[1982]年 ◆内容量:750ml
アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌も絶賛!アラン・デュカスグループの各レストランもオンリスト!パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支援を得ている古酒の飲み頃サヴィニ13年熟成!しかも満点五ツ星ヴィンテージ!しかもブルゴーニュワインコンクール金賞受賞酒!ワイン評論家の大御所M.W.のセレナ・サトクリフ女史に「サヴィニの優品の特徴は頭がくらくらするほどの高い芳香で、それにスミレ、フランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる」と言わしめた人気のサヴィニ!高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場する、絶品のブルゴーニュ産辛口フルボディ赤ワインのグレイトヴィンテージ!12年熟成が数ヶ月前現地セラー出しで少量入荷!
◆Savigny Les Beaune Rouge 2002 Domaine Jean Michel Giboulot
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOC サヴィニ・レ・ボーヌ
◆生産年:[2002]年 ◆内容量:750ml0102031006997
アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌も絶賛!アラン・デュカスグループの各レストランもオンリスト!パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支援を得ている古酒の飲み頃サヴィニ13年熟成!しかも満点五ツ星ヴィンテージ!しかもブルゴーニュワインコンクール金賞受賞酒!ワイン評論家の大御所M.W.のセレナ・サトクリフ女史に「サヴィニの優品の特徴は頭がくらくらするほどの高い芳香で、それにスミレ、フランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる」と言わしめた人気のサヴィニ!高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場する、絶品のブルゴーニュ産辛口フルボディ赤ワインのグレイトヴィンテージ!12年熟成が数ヶ月前現地セラー出しで少量入荷!
◆Savigny Les Beaune Rouge 2002 Domaine Jean Michel Giboulot
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOC サヴィニ・レ・ボーヌ
◆生産年:[2002]年 ◆内容量:750ml0102031006997
大人気銘醸1級畑の優良ヴィンテージ2014年!アシェットやゴーミヨも絶賛!アラン・デュカスグループの各レストランもオンリスト!パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支援を得ているサヴィニ!ペルナン・ヴェルジュレス側に位置する人気一級畑オー・セルパンティエール!平均樹齢60年のピノ・ノワールをオーク樽で16ヶ月熟成。
S.サトクリフ女史が「サヴィニの優品の特徴は頭がくらくらするほどの高い芳香で、それにスミレ、フランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。
」「サヴィニの一級の中で最も熱烈で香り高く、しかし、うつろいやすい魂を持つのがセルパンティエールである」と絶賛のサヴィニの一級!高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場する絶品の辛口フルボディ赤ワイン!サヴィニ一級が現地セラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷!
◆Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Serpentieres Rouge 2014 Domaine Jean Michel Giboulot
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOC サヴィニ・レ・ボーヌ 1級
◆生産年:[2014]年 ◆内容量:750ml
大人気銘醸1級畑の優良ヴィンテージ2014年!アシェットやゴーミヨも絶賛!アラン・デュカスグループの各レストランもオンリスト!パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支援を得ているサヴィニ!ペルナン・ヴェルジュレス側に位置する人気一級畑オー・セルパンティエール!平均樹齢60年のピノ・ノワールをオーク樽で16ヶ月熟成。
S.サトクリフ女史が「サヴィニの優品の特徴は頭がくらくらするほどの高い芳香で、それにスミレ、フランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。
」「サヴィニの一級の中で最も熱烈で香り高く、しかし、うつろいやすい魂を持つのがセルパンティエールである」と絶賛のサヴィニの一級!高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場する絶品の辛口フルボディ赤ワイン!サヴィニ一級が現地セラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷!
◆Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Serpentieres Rouge 2014 Domaine Jean Michel Giboulot
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOC サヴィニ・レ・ボーヌ 1級
◆生産年:[2014]年 ◆内容量:750ml
ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌も絶賛!アラン・デュカスグループの各レストランもオン・リスト!パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支持を得ているジャン・ミシェル・ジブロ!7年熟成の銘醸サヴィニ1級畑!「情熱めいたものが、はげしいほどのテロワールの風味となってあらわれて、おどろかされる。
」とM.クレイマー氏も絶賛!サヴィニの中でも最も濃厚で濃密なワインとなると言われるボーヌ側斜面。
一級マルコネとナルバントンに隣接。
「マルコネ特有の濃い色をたたえながら、やわらかく丸みのあるところはナルバントンに似ている。
ワインがきついほどの風味を見せるには長い熟成を要する。
」とM.クレイマー氏が評するレ・プイエ。
高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場!サヴィニ・レ・ボーヌ1級の貴重な2012年ものが蔵出しで限定入荷!
◆Savigny Les Beaune 1er Cru Les Peuillets 2012 Domaine Jean Michel Giboulot
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOC サヴィニ・レ・ボーヌ
◆生産年:[2012]年 ◆内容量:750ml
ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌も絶賛!アラン・デュカスグループの各レストランもオン・リスト!パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支持を得ているジャン・ミシェル・ジブロ!7年熟成の銘醸サヴィニ1級畑!「情熱めいたものが、はげしいほどのテロワールの風味となってあらわれて、おどろかされる。
」とM.クレイマー氏も絶賛!サヴィニの中でも最も濃厚で濃密なワインとなると言われるボーヌ側斜面。
一級マルコネとナルバントンに隣接。
「マルコネ特有の濃い色をたたえながら、やわらかく丸みのあるところはナルバントンに似ている。
ワインがきついほどの風味を見せるには長い熟成を要する。
」とM.クレイマー氏が評するレ・プイエ。
高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場!サヴィニ・レ・ボーヌ1級の貴重な2012年ものが蔵出しで限定入荷!
◆Savigny Les Beaune 1er Cru Les Peuillets 2012 Domaine Jean Michel Giboulot
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOC サヴィニ・レ・ボーヌ
◆生産年:[2012]年 ◆内容量:750ml
アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌も絶賛!アラン・デュカスグループの各レストランもオンリスト!パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支援を得ている古酒の飲み頃サヴィニ16年熟成品!ペルナン・ヴェルジュレス側に位置する人気一級畑オー・セルパンティエール!セレナ・サトクリフ女史が「サヴィニの優品の特徴は頭がくらくらするほどの高い芳香で、それにスミレ、フランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。
」「サヴィニの一級の中で最も熱烈で香り高く、しかし、うつろいやすい魂を持つのがセルパンティエールである」と絶賛の人気サヴィニの一級!高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場する絶品の辛口フルボディ赤ワイン!サヴィニ一級の16年熟成が現地セラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷!
◆Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Serpentieres Rouge 1996 Domaine Jean Michel Giboulot
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOC サヴィニ・レ・ボーヌ 1級
◆生産年:[1996]年 ◆内容量:750ml
アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌も絶賛!アラン・デュカスグループの各レストランもオンリスト!パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支援を得ている古酒の飲み頃サヴィニ16年熟成品!ペルナン・ヴェルジュレス側に位置する人気一級畑オー・セルパンティエール!セレナ・サトクリフ女史が「サヴィニの優品の特徴は頭がくらくらするほどの高い芳香で、それにスミレ、フランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。
」「サヴィニの一級の中で最も熱烈で香り高く、しかし、うつろいやすい魂を持つのがセルパンティエールである」と絶賛の人気サヴィニの一級!高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場する絶品の辛口フルボディ赤ワイン!サヴィニ一級の16年熟成が現地セラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷!
◆Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Serpentieres Rouge 1996 Domaine Jean Michel Giboulot
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOC サヴィニ・レ・ボーヌ 1級
◆生産年:[1996]年 ◆内容量:750ml
ワイン愛好家に人気のあるサンジュリアン!レオヴィル・ラスカーズの力強さより風味の美しさと洗練さに秀でていると言われ、ワイン評論家のミシェル・ベタンヌ氏が「2003年以降、このクリュは自身の最も高いレベルにあり、ワインは明らかに、そしてほとんど魔法ともいえるほど完璧で、“国際的な味わい”に偏るところもない。
カベルネ・ソーヴィニヨン主体のグラン・ヴァンの魔術の中心にいるような思いにされる。
」と絶賛!シャトー・デュクリュ・ボーカイユで知られる名門ボリー家が手がけるフルボディ赤ワイン!1979年以前はシャトー・ラグランジュの一部だった畑を買って始められた、サンジュリアンの飲み頃8年熟成バックヴィンテージ!非常に希少な2003年ものが極少量入荷!
◆Chateau Lalande Borie 2003 AOC SAINT-JULIEN
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ボルドー / AOCサンジュリアン
◆生産年:[2003]年 ◆内容量:750ml
ワイン愛好家に人気のあるサンジュリアン!レオヴィル・ラスカーズの力強さより風味の美しさと洗練さに秀でていると言われ、ワイン評論家のミシェル・ベタンヌ氏が「2003年以降、このクリュは自身の最も高いレベルにあり、ワインは明らかに、そしてほとんど魔法ともいえるほど完璧で、“国際的な味わい”に偏るところもない。
カベルネ・ソーヴィニヨン主体のグラン・ヴァンの魔術の中心にいるような思いにされる。
」と絶賛!シャトー・デュクリュ・ボーカイユで知られる名門ボリー家が手がけるフルボディ赤ワイン!1979年以前はシャトー・ラグランジュの一部だった畑を買って始められた、サンジュリアンの飲み頃8年熟成バックヴィンテージ!非常に希少な2003年ものが極少量入荷!
◆Chateau Lalande Borie 2003 AOC SAINT-JULIEN
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ボルドー / AOCサンジュリアン
◆生産年:[2003]年 ◆内容量:750ml
日本初登場!アシェット誌、R.パーカー氏、ワインスペクテイターはじめワイン誌も大絶賛!シャブリの中心から13kmに位置するマリニー村の人気生産者!オリヴィエと妻フランシーヌが1984年に設立したドメーヌフランシーヌバシュリエ!設立当初はわずか1haしかなかった自社畑も現在12haまで拡大。
特級レ・プルーズに隣接し、1級畑とは思えないほど凝縮した蜜のように甘やかな果実の風味と心地よい酸味、穏やかな樽香が絶妙なハーモニーを奏でる銘醸として有名なフルショーム!このワインはワインスペクテイター誌で高評価!平均樹齢30年のシャルドネを全体の5%のみ500Lの樽、95%をステンレスタンクで発酵&熟成。
ワインは澱とともに2ヶ月寝かせ、澱引きした後に温度管理されたステンレスタンクと樽で4ヶ月熟成。
やわらかく丸みがあって心地よくみずみずしい味わい。
新鮮な花や果実のリッチなアロマに溢れており、とても洗練されたエレガントな極旨白ワインが蔵出しで待望の入荷!
◆Chablis 1er Cru Fourchaume 2014 Domaine Francine Bachelier
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/シャブリ1級
◆ヴィンテージ:[2014]年 ◆内容量:750ml
日本初登場!アシェット誌、R.パーカー氏、ワインスペクテイターはじめワイン誌も大絶賛!シャブリの中心から13kmに位置するマリニー村の人気生産者!オリヴィエと妻フランシーヌが1984年に設立したドメーヌフランシーヌバシュリエ!設立当初はわずか1haしかなかった自社畑も現在12haまで拡大。
特級レ・プルーズに隣接し、1級畑とは思えないほど凝縮した蜜のように甘やかな果実の風味と心地よい酸味、穏やかな樽香が絶妙なハーモニーを奏でる銘醸として有名なフルショーム!このワインはワインスペクテイター誌で高評価!平均樹齢30年のシャルドネを全体の5%のみ500Lの樽、95%をステンレスタンクで発酵&熟成。
ワインは澱とともに2ヶ月寝かせ、澱引きした後に温度管理されたステンレスタンクと樽で4ヶ月熟成。
やわらかく丸みがあって心地よくみずみずしい味わい。
新鮮な花や果実のリッチなアロマに溢れており、とても洗練されたエレガントな極旨白ワインが蔵出しで待望の入荷!
◆Chablis 1er Cru Fourchaume 2014 Domaine Francine Bachelier
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/シャブリ1級
◆ヴィンテージ:[2014]年 ◆内容量:750ml
ブルゴーニュ産赤ワイン愛好家大注目!ボーヌ一級の貴重な飲み頃13年熟成!造り手の力が表れる年と言われる2000年もの!ボーヌの中心地に位置し、斜面の上から下まで一続きで画定されているボーヌ唯一のクリマ!一級畑の中でも特に「見事な繊細さと迫力のある風味、最高のフィネスを持つ」として人気の1級畑レ・グレーヴ!優雅でビロードのような飲み心地と言われる万人が認めるボーヌ最高の畑!「熟成の可能性と価格を天秤にかける時、バックヴィンテージのコストパフォーマンスがブルゴーニュ最高のレベルに位置づけられるのがボーヌ一級だと思います。
ここのワインはお値打ちです」と、あるインポーター社長。
ルモワスネ社は100数十年以上の歴史をもち偉大な地下カーヴに豊富な古酒在庫を持つことで有名!飲み頃になった古酒を蔵出し状態で提供しオールド・ヴィンテージファンにも定評!ボーヌ一級古酒の醍醐味をお楽しみ下さい!
◆Beaune 1er Cru Les Greves 2000 Remoissenet
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCボーヌ1級
◆生産年:[2000]年 ◆内容量:750ml0102031007864
ブルゴーニュ産赤ワイン愛好家大注目!ボーヌ一級の貴重な飲み頃13年熟成!造り手の力が表れる年と言われる2000年もの!ボーヌの中心地に位置し、斜面の上から下まで一続きで画定されているボーヌ唯一のクリマ!一級畑の中でも特に「見事な繊細さと迫力のある風味、最高のフィネスを持つ」として人気の1級畑レ・グレーヴ!優雅でビロードのような飲み心地と言われる万人が認めるボーヌ最高の畑!「熟成の可能性と価格を天秤にかける時、バックヴィンテージのコストパフォーマンスがブルゴーニュ最高のレベルに位置づけられるのがボーヌ一級だと思います。
ここのワインはお値打ちです」と、あるインポーター社長。
ルモワスネ社は100数十年以上の歴史をもち偉大な地下カーヴに豊富な古酒在庫を持つことで有名!飲み頃になった古酒を蔵出し状態で提供しオールド・ヴィンテージファンにも定評!ボーヌ一級古酒の醍醐味をお楽しみ下さい!
◆Beaune 1er Cru Les Greves 2000 Remoissenet
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCボーヌ1級
◆生産年:[2000]年 ◆内容量:750ml0102031007864
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