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サヴォワ地方の自然派辛口オレンジワイン！ サヴォワ地方の中心部「ヴァン・ド・サヴォワ」の 17のクリュのひとつでもあるクリュエ村に2014年 に誕生した新星ドメーヌ・ド・ラ・バラトリ渾身作！ 酸化防止剤無添加の究極ヴァン・ナチュール！ 自然派のジャケール種100%のオレンジワイン！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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トップクオリティを生み出した土壌改良

マイクロミルの可能性に魅せられて
コスタリカ随一の名産地、タラス地区。
その中心部と言えるサンマルコス区に本拠地を持つソリス一家は素晴らしい品質のハニーコーヒーを生み出すことで知られています。
ドン・オスカルミルは、2013年にマイクロミルを設立し、祖父のドン・オスカル氏と息子夫婦、お孫さんの3世代が家族一丸となって生産に取り組んでいます。
マイクロミルを始めたきっかけは、将来への期待から。
コスタリカではこの15年間、コーヒーの生産量が落ちている一方で、マイクロミルの生産者の比重が高くなってきており、生産や収入も比較的安定していると言われています。
また自らの手で管理運営することで責任を持って生産に従事できると言います。

プーアル茶の発酵方法から着想を得たナチュラル精製など、農園主の発想が面白いコーヒー豆。

独特のアナエアロビコ発酵が産んだ、ピーチ&チョコの香り。

メコン川の源流が流れだし、色とりどりの花が咲く。
まさに桃源郷のような、山奥の秘境でとれたコーヒーです。

近年は、コーヒー市場価格の下落や環境負荷増大への懸念が高まっています。


そこでプーアル市と、日本と現地の大学と企業とで協働し、南嶺という山の標高2000m付近の地域を中心に、高品質でかつ環境負荷の小さい農業の実践を目指すプロジェクトが始まっています。

プーアル茶の製法からもヒントを得て、70種類以上もの実験ののちに完成させたアナエアロビコと言われる二次発酵「Anaerobic Fermentation (嫌気性発酵)」のナチュラルプロセス。

ベリー系の酸味と、ブランデーのように重厚な香りが特徴です

明太子 お買い得 食品（120g×4パック）福さ屋 家庭用 切れ子 博多グルメ 父の日 母の日
新鮮なたらこそのままの持ち味を、丁寧に引き出した自信作、無着色辛子明太子のご家庭用切子です。


※ご家庭用商品のため「包装・のし」をお受けできませんのであらかじめご了承ください。

※掲載の画像は実際の商品を撮影したイメージです。

※商品画像の色については制作環境、お使いのモニター等の影響もあり多少の誤差が生じますのでご了承ください。


福さ屋 は 明太子 はもちろん、 九州 ・ 博多 を中心とした各地の名物品存分に楽しみ味わっていただきたいと思っております。

お試し品・食品・ご当地グルメ などなど♪
取寄せ てでも食べたい ご飯 ( 米 ) の お供、 ビール に合う珍味、様々なシーン、季節 お中元 お歳暮 残暑 見舞 敬老 の日などの ギフト に合わせた 数の子 などの 海鮮 、おうちごはん ( 自宅用 )、 鍋 ラーメン せんべい お菓子 等、コラボ にチャレンジしていきます。

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爆買

女川丼でお馴染みの人気鮮魚店「岡清（おかせい）」の刺身セットです。

地元の近海産の魚介を中心に、おすすめの魚介を盛り合わせてお届けいたします。


商 品 名 ：刺身セット
内　　容：魚介刺身盛り合わせ
加 工 地 ：宮城県
賞味期限：製造より180日（要冷凍　保存温度-18℃以下）
※解凍後はお早めにお召し上がりください。


送　　料：送料無料
※北海道、中国、四国、九州へのお届けは追加送料400円
※沖縄へのお届けは追加送料1,800円

現在のヴィンテージは2022年です。


産地 : スペイン ＞ バスク ＞ ゲタリア
生産者 : イルスタ
品種 : オンダラビ・スリ85%、グロ・マンサン15%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Getariako Txakolina Berezia Hiruzta
JAN : 8437012445154
輸入元 : いろはわいん

チャコリに欠かせない品種であるオンダラビ・スリ。
その名前は生産の中心地であったオンダリビアの町から来ています。
しかし17世紀にそこでのワイン生産が途絶えてしまい、それを2007年に復活させたのが、このイルスタです。


伝統的な微発泡のスタイルではなく、完全発酵した辛口の現代的なスタイルに仕上げたチャコリがこの「ベレシア」。

リンゴや柑橘、熟したフルーツのボリュームのある香りを感じます。
特別アルコールが高いワインではないのですが、その味わいは「フルボディ」と言ってもよく、力強い印象を受けます。

ダイドーブレンド デミタスコーヒー(DYDO DEMITASSE COFFEE)/コーヒー/ブランド：ダイドーブレンド/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ダイドードリンコ/【ダイドーブレンド デミタスコーヒーの商品詳細】●世界有数コーヒー産地のプレミアム豆を中心とした贅沢なブレンド。
●通常の1.5倍の豆量を使用した、上質で奥深いコーヒーの味わい。
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原産国：フランス
地方：コート・ド・ローヌ
地区：ジゴンダス
原産地呼称：Ａ．Ｏ．P．ジゴンダス
品 赤　フルボディ　７５０ｍｌ
キャップ仕様：コルク
飲み頃温度：１６℃

「 ジゴンダスの中心に位置するドメーヌ。
伝統的な大樽での熟成。
黒果実やスミレのような香りを持ち、構成がしっかりした肉付きのよいワインに仕上がっています。
余韻も長く続きます。
」
輸入元のモトックスより

■商品説明
山芋の旨みと海藻つなぎのツルツル食感が自慢の「自然芋そば」、そばの実の中心部にある白い更科粉を使用した「更科そば」、海藻を練り込んだ「へぎそば」、全粒粉の「全粒そば」、鰹だしつゆと鴨だしつゆの詰合せです。


■商品詳細
生産地：日本製
箱サイズ：38.5×27×4.6cm
重さ：1820g
内容：自然芋そば180g・更科そば180g・へぎそば180g各2袋・全粒そば150g×1箱・鰹だしつゆ25g×4袋・鴨だしつゆ46g×3袋
賞味期間：製造日より常温約420日
アレルゲン：乳成分・小麦・そば・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも

お歳暮/御歳暮/お中元/御中元/お年賀/御年賀/残暑見舞い/出産祝い/クリスマス/誕生日/プレゼント/母の日/父の日/敬老の日/全快祝い/快気祝い/引越し祝い/ご挨拶/御礼/お礼/お返し/お祝い返し/入学祝い/合格祝い/進学祝い/卒業記念品/卒業祝い/結婚祝い/出産祝い/開店祝い/贈答品/粗品/記念品/景品

ワイン名 : シャブリ ヴォプラン ローラン ラヴァントゥルー
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ シャブリ
生産者 : ローラン ラヴァントゥルー
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chablis Vauprin Roland Lavantureux
内容量 : 750ml
JANコード : 3553520000090
輸入元 : AMZ

1978年シャブリの中心街から北西に10キロ買慣れたリニョレルの街にドメーヌを設立。
現在は当主ローランの2人の息子がドメーヌを引き継ぎ、古き良き伝統を受け継ぎながら若い感性によって洗練されたワインが高く評価されています。
ブルゴーニュで若手生産者に贈られるTROPHEE JEUNES TALENTS賞を2016年、2017年の2年連続受賞。
最も注目を集めている若手生産者です。

ヴォプランはドメーヌのフラッグシップ的ワイン。
シャブリで最高標高にある丘のひとつで南東向きの斜面。
濃密でバランスの取れたブドウがとれます。
標高と土壌からくる塩気が特徴的で、フレッシュでミネラル感たっぷりで絶妙なオークと熟した果実感と繊細な味わいがたのしめます。

酉13
丑1

現在のヴィンテージは2024年です。


産地 : 南アフリカ ＞ エルギン
生産者 : ジュリアン・スカール
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Julien Schaal Evidence Chardonnay
JAN : 3760132890098
輸入元 : マスダ

ジュリアン・スカールはもともとフランス、アルザス地方の生産者。

ヨーロッパの醸造家が実家のドメーヌを継ぐ前に海外で研修することは珍しくありません。
しかし彼が特別なのは、南アフリカのシャルドネが持つポテンシャルにほれ込んでしまい、アルザスと南アフリカの両方でワインをつくり続けていることです。

2005年に最初のワインをリリースして以来、エルギンやウォーカーベイなどの冷涼産地に注目し、ポール・クルーバーの醸造設備を借りて、シャルドネを中心にワインをつくります。

＜テクニカルデータ＞
土壌 粘土・石灰質
畑面積 30ha
平均樹齢 15年
平均生産量 200,000本
品種 メルロー…70％、カベルネ・ソーヴィニヨン…20％、カベルネ・フラン…10％
収穫 機械摘み
発酵 12日間

＜シャトー情報＞
1773年設立。

ACグラーヴのほぼ中心、ソーテルヌやバルサックに近いイラに居を構えるシャトー・ド・カヤック。

このアペラシオンの中で一番高い場所となるベレール台地に広がる畑は、砂利や石が豊富な
石灰粘土質の土壌。

ペサック・レオニャンに良く似たテロワールを誇ります。

まったりと熟した赤い果実に華やかな樽香。

クリーミーな口当たりに続くのは、果実の甘さとキメ細かく豊富なタンニン。

コク・品・深みにバランスと3拍子以上揃った秀逸ボルドー。


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種類 赤ワイン
格付 A.O.C. グラーヴ
生産地 フランス／ボルドー／グラーヴ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌も絶賛！アラン・デュカスグループの各レストランもオン・リスト！パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支持を得ているジャン・ミシェル・ジブロ！7年熟成の銘醸サヴィニ1級畑！「情熱めいたものが、はげしいほどのテロワールの風味となってあらわれて、おどろかされる。
」とM.クレイマー氏も絶賛！サヴィニの中でも最も濃厚で濃密なワインとなると言われるボーヌ側斜面。
一級マルコネとナルバントンに隣接。
「マルコネ特有の濃い色をたたえながら、やわらかく丸みのあるところはナルバントンに似ている。
ワインがきついほどの風味を見せるには長い熟成を要する。
」とM.クレイマー氏が評するレ・プイエ。
高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場！サヴィニ・レ・ボーヌ1級の貴重な2011年ものが蔵出しで限定入荷！

◆Savigny Les Beaune 1er Cru Les Peuillets 2011 Domaine Jean Michel Giboulot
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOC サヴィニ・レ・ボーヌ
◆生産年：[2011]年　◆内容量：750ml

ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌も絶賛！アラン・デュカスグループの各レストランもオン・リスト！パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支持を得ているジャン・ミシェル・ジブロ！7年熟成の銘醸サヴィニ1級畑！「情熱めいたものが、はげしいほどのテロワールの風味となってあらわれて、おどろかされる。
」とM.クレイマー氏も絶賛！サヴィニの中でも最も濃厚で濃密なワインとなると言われるボーヌ側斜面。
一級マルコネとナルバントンに隣接。
「マルコネ特有の濃い色をたたえながら、やわらかく丸みのあるところはナルバントンに似ている。
ワインがきついほどの風味を見せるには長い熟成を要する。
」とM.クレイマー氏が評するレ・プイエ。
高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場！サヴィニ・レ・ボーヌ1級の貴重な2012年ものが蔵出しで限定入荷！

◆Savigny Les Beaune 1er Cru Les Peuillets 2012 Domaine Jean Michel Giboulot
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOC サヴィニ・レ・ボーヌ
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml

アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌も絶賛！アラン・デュカスグループの各レストランもオンリスト！パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支援を得ている古酒の飲み頃サヴィニ16年熟成品！ペルナン・ヴェルジュレス側に位置する人気一級畑オー・セルパンティエール！セレナ・サトクリフ女史が「サヴィニの優品の特徴は頭がくらくらするほどの高い芳香で、それにスミレ、フランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。
」「サヴィニの一級の中で最も熱烈で香り高く、しかし、うつろいやすい魂を持つのがセルパンティエールである」と絶賛の人気サヴィニの一級！高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場する絶品の辛口フルボディ赤ワイン！サヴィニ一級の16年熟成が現地セラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷！
◆Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Serpentieres Rouge 1996 Domaine Jean Michel Giboulot
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOC サヴィニ・レ・ボーヌ 1級
◆生産年：[1996]年　◆内容量：750ml