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白　辛口

産地　長野県小諸市

ブドウ品種　シャルドネ

ステンレスタンク貯蔵

アルコール　12％



樽を使わずクリアでフレッシュなシャルドネに仕上がっています。




以下、ワイナリーさんのコメントです。


『小諸市大里地区の自社管理及び契約栽培畑のシャルドネを使用しています。
マンズワインはこの地区でいち早く欧州系ぶどうの栽培を開始し、樹齢30年以上のものも多く含まれています。

ステンレスタンクでゆっくりと発酵させ、その後もタンクで育成することによりピュアでクリアな味わいのワインに仕上がります。
この土地のシャルドネの果実味、個性をストレートに表現しました。
』

『外観は輝きのあるレモンイエロー。

グレープフルーツなどのフレッシュな柑橘類の香りが中心的ですが時間の経過とともにピーチや洋梨、パイナップルなどほのかに甘いニュアンスも感じられ、多層的な香りを楽しめます。

ボリューム感のある豊かな果実味と口に含むと優しい溌剌(はつらつ)とした酸味が広がります。
』

【商品説明】

マコン・ヴィラージュACです。
マコン市を中心とする6，000ha以上に広がる葡萄栽培地区の内、特定の村の白ワインのみがマコン・ヴイラージュを名乗れます。
使用品種はシャルドネ、新鮮かつフルーティー、軽い酸味を包み込むような柔らかい果実味が大きな特長で、切れ味の良く後味がすっきりとした味わいです。


●原材料
ブドウ

●生産国
フランス

●賞味期限
※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します

●保存方法
別途パッケージに記載

◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。

◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。

【商品詳細】
飛騨牛のしぐれ煮を中心に、バリエーション豊かな肉惣菜を詰合せました。

保存方法:常温

商品区分:食品
内容量:飛騨牛のしぐれ煮50g、牛肉ごぼう味噌煮70g、牛肉しぐれ70g、肉そぼろ60g
原材料(アレルギー表記含む):【飛騨牛しぐれ煮】飛騨牛（岐阜県産）、しめじ（国産）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、本みりん、唐辛子【牛肉ごぼう味噌煮】牛肉（国産）、ごぼう、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、味噌（大豆を含む）、本みりん、唐辛子【牛肉しぐれ】牛肉（国産）、ひらたけ、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、本みりん、唐辛子【肉そぼろ】豚肉（国産）、玉ねぎ、牛肉、本みりん、清酒、味噌（大豆を含む）、にんじん、砂糖、生姜、にんにく、食用植物油脂（大豆を含む）、唐辛子
メーカー名:株式会社鵜舞屋
生産国・加工国:日本
賞味期限:製造日より365日

自社農場で栽培されたぶどうを中心に「厳選された山梨県産ぶどう」を醸造して作られるこだわりのワイン。


海外ワインとのコンクール Japan wine challenge や 国産ワインコンクールJapan wine competitionなどで数々の賞を受賞しています。
また、甲州市原産地呼称制度にも多数承認されています。


和・洋菓子メーカーであるシャトレーゼのワイン部門で、 2000年にワイナリーを設立し、年間生産本数30,000本と小さなブティックワイナリーです。
美味しいワインは良質なブドウからをモットーに、勝沼町を中心に自社農場2.6ヘクタールでブドウ栽培を行なっております。
また、契約農家のブドウを使用し、顔の見えるブドウをワインにしています。

シュヴァリエやドゥモワゼルを受け継ぐミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌ！

シャサーニュ・モンラッシェのトップドメーヌ、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン氏が2003年に引退したのを機に二人の息子、フィリップとブリュノがそれぞれ独立。
長男のフィリップ氏は、父ミシェル氏の新しい醸造施設を引き継ぎ、自らの名を冠したワインがこちらのフィリップ・コランです。


フィリップ氏が所有するブドウ畑はおよそ9ha。
これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴシアンワインとして生産。
シャサーニュ・モンラッシェを中心に、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有しており、サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を持ちます。
スタイルも味わいも父の教えを忠実に継承しており、落ち着きのある、しっかりとした構成のワインを生み出しており、今後も注目される造り手です。

サン・ブリに本拠地を持つベルサンのワインは豊かな果実味とアロマが特徴。
豊かな果実味と溶け込んだタンニンを持ち、若いうちから気軽に楽しめるワイン！

ドメーヌ・ベルサンはサン・ブリでも最も名の知られた生産者の一つ。
シャブリ、コート ドーセール、サン・ブリ等に合計22haの畑を所有し、6つの品種を栽培。
現在はジャン・ルイの後を継いだジャン・クリストフがドメーヌ運営の中心を担っています。


ベルサンが所有しているセラーは11〜12世紀に建てられたといわれ、分厚い壁に囲まれてエアコンなどを使わずとも、気温が12度、湿度が80%というワインの熟成・保存に適した環境となっており、ベルサンのワイン造りに大きな役割を果しています。

白ワインのスペシャリスト「ポール・ピヨ」が造る、ブルゴーニュらしく酸味と果実味の調和が取れ、包み込むような優しさのあるワイン

ピヨ家は樽職人のジャン・バティスト氏、畑を少しずつ購入したアンリ氏、1968年に現在のドメーヌの基礎を築いたポール氏、1999年にポールの息子であり4代目のティエリー氏、2003年にティエリーの妹のクリステル氏が家業に合流した、家族経営のドメーヌです。
シャサーニュを中心に13haの畑を所有し、16種類のアペラシオンワインを造っています。


現在ドメーヌの中心は4代目のティエリー氏。
彼は「自分自身が好む、シャサーニュで育てられたシャルドネが放つ、豊かで芳醇なアロマ、柔らかく穏やかで若いときから愉しむことができ、熟成にも耐えうるワインを造りたい」と日々真摯にワイン造りと向き合っています。

フランス・サヴォワ地方産マルヴォワジーノ種100％辛口白ワイン！ミシュラ三ツ星のフロコン・ド・セルやラ・ブイットをはじめ、フランスきっての食の地として知られるサヴォワにある数十軒のレストランでオンリスト！サヴォワ地方の中心部ヴァン・ド・サヴォワ17のクリュのひとつクリュエ村で2014年に誕生した新星ドメーヌ・ド・ラ・バラトリー。
「サヴォワのテロワールの本質はミネラルにあり、このミネラルを損なわないよう、自然な醸造を心掛けています。
スモーキーな香気や塩味こそ、お料理のベストパートナーです」とジュリアン・ヴィアナ氏。
レマン湖の南で産する爽やかな白ワインのなかでも野生のハーブやレモンのフレッシュな柑橘系のアロマにグレープフルーツ等の酸味と豊かな科果実味。
たっぷりの塩味を感じさせるワイン！泥炭土壌の自然派、0.18haの畑で栽培した平均樹齢25年のマルヴォワジー100％。
グラスファイバータンクで熟成。
人気の辛口白ワインが数か月前の蔵出しで限定入荷！
◆Vin de Savoie Malvoisie 2020 Cellier de la BARATERIE
◆白ワイン/辛口
◆フランス/サヴォワ/AOCヴァン・ド・サヴォワ
◆生産年：[2020]年　◆内容量：750ml

【商品説明】
愛知県を中心に展開している『赤から』とタイアップした商品。
店舗で大人気の『赤から鍋』を、メニュー専用調味料の中でも人気の高い『肉豆腐』にアレンジしました。

商品区分:加工食品
保存方法:常温
原材料(アレルギー表記含む):液体調味料〔果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、砂糖、しょうゆ、たん白加水分解物、みそ、食塩、コチュジャン、みりん、ハチミツ、ポークエキス、唐辛子、しょうゆもろみ、おろしにんにく、発酵調味料、ガーリックペースト、かつおエキス、こしょう、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、パプリカ色素、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）〕
メーカー名:寿がきや食品（株）
生産国・加工国:日本
※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。

賞味期限:8ヶ月
内容量:92g

【商品説明】
リケン海草サラダは、シャキッとした歯ごたえで、栄養バランスに優れた６種類の海藻を中心に、いつでも簡単にヘルシーなサラダメニューがお楽しみいただける、まさに食・健康時代にマッチした商品です。

商品区分:加工食品
保存方法:常温
原材料(アレルギー表記含む):わかめ、赤つのまた、こんにゃく寒天、茎わかめ、白きくらげ、昆布、青ひめのり、赤とさかのり、添付調味料[果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、ほたてエキス、梅肉、りんご、レモン果汁、かつお節エキス、オニオンエキス、青じそ]、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、香辛料抽出物(原材料の一部に小麦、豚、鶏、ゼラチン(豚)を含む)
メーカー名:理研ビタミン（株）
生産国・加工国:日本
※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。

賞味期限:1年
内容量:10g

1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。

サン・ロマン、標高が400メートルとこの地域でもっとも高地に位置する村の一つです。

新樽25%を含むフレンチオークで6〜8ヶ月熟成されるこのワインは、グリーンがかった美しいゴールドカラー。

白い花、熟したプラム、はちみつなどのアロマが広がります。

ドルーアンのテロワールの個性を尊重したワイン造りにより、このワインの特徴である豊かなミネラル感が存分に表現されています。

【ワイン種別】白ワイン　辛口
【地方】フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ
【ぶどう品種】シャルドネ
【アルコール度数】13%
※商品画像はイメージです。
商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。

※ヴィンテージやラベルに関しては、予告なく変更になっている場合がございます。
予めご了承下さい。

※ご注文ご確認後、お取り寄せ商品発送となります(お取寄せに3日〜1週間程かかります)。

※数量限定品のため、在庫切れ等で商品をご準備できない場合がございます。

Pierre Ponnelle Macon Villages Primeur
ピエール・ポネル マコン・ヴィラージュ・プリムール 白

色：白ワイン 新酒
味わい：やや辛口
ヴィンテージ：品名に記載
産地：フランス ブルゴーニュ マコネ
原産地呼称：マコン・ヴィラージュAC
品種：シャルドネ100％
キャップ仕様：コルク

今年の秋に収穫されたばかりのブドウから造られる新酒。
マコン市を中心とする6000ha以上に広がる葡萄栽培地区の内、特定の村の白ワインのみがマコン・ヴイラージュを名乗れます。
使用品種はシャルドネ Chardonnay。
「プリムール」とは「新酒」の意味。


PIERRE PONNELLE
ピエール・ポネル社は1875年、ピエール・ポネル氏によって設立。
ブルゴーニュ各地の優良な生産者からワインを買いつけることからスタートし北はシャブリから南はボジョレーまでブルゴーニュ全域とコート・デュ・ローヌのワインを扱うネゴシアンです。
比較的親しみやすいワインはもとより、アペラシオンをよく反映した村名ワイン、素晴らしい個性を発揮する１級や特級畑のワインなど数々のワインを送り出し、ブルゴーニュの伝統的なワイン産業の中にあって同社の地位は、今後ますます高まっています。

愛媛県が原産の愛宕柿（あたごがき）は歴史が長く
1910年（明治43年）にはすでに栽培されていました。


釣り鐘状で縦長、先が細く尖っているのが特徴的です。


現在は愛媛県を中心に周辺地域の徳島や岡山など
限られたエリアでしか栽培されておらず、
全国でも珍しい渋柿です。


そのままでは渋みが強く食べれない為、
渋抜きをしたり、干し柿としてお召上がり下さい。


お酒に合うため、よくお酒を飲む地域に多く出荷されるとか!?
ご自身で干した愛宕柿は晩酌のお供に絶品のはずッ!!

こたつで温もりながら頬張るのも最高ですねッ!!

愛媛県の愛宕柿を是非ご家庭で干し柿にしてみて下さい。


たっぷり大容量の1箱約10kgが3,980円
お買得間違いなしです。



商品名：【訳あり】愛宕柿 あたごがき
産　地：愛媛県産
内容量：約10kg
サイズ：不揃い（M〜3L）

新潟平野の阿賀北地区中心に契約栽培した新潟の早生品種こしいぶき。
天然雪700トン貯雪の雪蔵保管で鮮度保持し、雪の冷気を活用し精米時の穀温上昇を抑えた特許製法『雪温精法』で精米。
開封迄精米後の品質をまもる窒素充填包装でお届けします。

和歌山県産を中心に、全国から集まる季節のフルーツ３種類以上を詰め合わせました。

詰め合わせ内容は届いてからのお楽しみとなり、

春は…いちご、清見オレンジ、しらぬい（デコポン）など
夏は…桃、ぶどう、すいかなど
秋は…いちじく、柿、みかんなど
冬は…みかん、その他柑橘など

を詰め合わせする予定となっています！
季節ごとの旬フルーツをお楽しみください！
フルーツギフトとしてもお使いくださいませ！

※フルーツのご指定はできかねます。

※ご希望のフルーツ等がございましたら、ご注文の際に備考欄へご記入くださいませ。


●和歌山県産他
●容量：80サイズ箱にお入れします。

●出荷時期：通年
●出荷形態：段ボール
●配送：常温またはクール便

◆種の無い果肉にまろやかな甘み！和歌山県の平核無柿
　平核無柿はその四角い形と種がないことから名前が付いた柿であり、明治から栽培が始まった非常に長い歴史を誇る品種の柿です。

　山形県の庄内柿や新潟の八珍柿など地名ごとに別の名前で呼ばれることもある柿であり、日本全国で長年親しまれてきた柿となっております。


　柿の生産量日本一を誇る和歌山県では、大正10年に数ある渋柿の中で最も栽培に向く品種とされ、今でも富有柿に次ぐ2番目に栽培面積の多い非常に人気のある柿となっております。

　平核無柿は渋柿の一種であり、渋抜きした後の平核無柿は高い糖度ともっちりとした柔らかな食感を楽しむことが出来る優れた味わいの柿です。


　果肉に種が入らないことから非常に食べやすく、そのまま食べるだけでなく干し柿やあんぽ柿としても広く用いられる優秀な柿となっております！