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〈板前の味〉シリーズの中でも、とりわけコアなファンの多い『ポン酢』は、食べやすく飽きのこないサッパリ＆まろやかな味が特長です。
■手軽にヘルシーなもう一品！！ トマトや山イモを切ったり、キャベツをちぎるだけで立派な一皿に。
冷奴やところてん・めかぶ・温野菜にも。
渋めの器に盛りつければ、デキる感も演出できます。
王道の水炊き・しゃぶしゃぶ・湯豆腐等鍋物はもちろん、焼き＆水餃子・肉まん・香ばしく焼いた椎茸やネギに。
ホイル焼きや焼魚、磯辺揚げにも合います。
※丼の素と割って作る青じそドレッシングや他メーカーのぽん酢とのブレンドも良し、練りゴマ・わさび・からし・マヨネーズ・梅干し・大根おろし・ラー油・一味・七味・柚子胡椒・カボス等柑橘類との相性も良しです！ ※たっぷり使いたい方は1000mlを、持ちやすさ重視の方は500mlをどうぞ。
1000ml×12本 【賞味期限】 製造日より1年 地場産品基準該当理由 当該地方団体の区域内の工場において、しょうゆ、砂糖、酒、かつお節などの原材料の仕入れ、加熱、調合などの加工を加え、梱包までの全工程を行うことにより「割烹秘伝のたれ」として相応の付加価値が生じているもの〈板前の味〉シリーズの中でも、とりわけコアなファンの多い『ポン酢』は、食べやすく飽きのこないサッパリ＆まろやかな味が特長です。
■手軽にヘルシーなもう一品！！ トマトや山イモを切ったり、キャベツをちぎるだけで立派な一皿に。
冷奴やところてん・めかぶ・温野菜にも。
渋めの器に盛りつければ、デキる感も演出できます。
王道の水炊き・しゃぶしゃぶ・湯豆腐等鍋物はもちろん、焼き＆水餃子・肉まん・香ばしく焼いた椎茸やネギに。
ホイル焼きや焼魚、磯辺揚げにも合います。
※丼の素と割って作る青じそドレッシングや他メーカーのぽん酢とのブレンドも良し、練りゴマ・わさび・からし・マヨネーズ・梅干し・大根おろし・ラー油・一味・七味・柚子胡椒・カボス等柑橘類との相性も良しです！ ※たっぷり使いたい方は1000mlを、持ちやすさ重視の方は500mlをどうぞ。
商品説明 名称「ポン酢」1,000ml×12本入り（割烹秘伝レシピつき） 内容量1000ml×12本 賞味期限 製造日より1年 アレルギー表示小麦※一部に小麦・大豆を含む 配送方法常温 配送期日ご入金後、1週間程度でお届けいたします。
提供事業者有限会社よし美や 地場産品基準該当理由 当該地方団体の区域内の工場において、しょうゆ、砂糖、酒、かつお節などの原材料の仕入れ、加熱、調合などの加工を加え、梱包までの全工程を行うことにより「割烹秘伝のたれ」として相応の付加価値が生じているもの

ロングセラーの長崎県優良特産品推奨品〈板前の味〉シリーズ3種を1つにまとめた便利な調味料セットです。
普段使いには、たっぷり使える1000mlの詰め合わせを、 卓上で使いたい方、贈答品やお試しの場合は、持ちやすい半分の量の500mlをご用意しています。
◆組み合わせも、一番人気の『丼の素』をメインに『寿司の素』・『ポン酢』をセットにしたものと、 3種類を同じ本数揃えたものから選べます。
◆そこそこの食材と最低限の技術・知識でもそれなりに美味しく、最高の食材と腕があればさらに真価を発揮する、 初心者にも上級者にもうれしい〈板前の味〉シリーズ商品を作ろう！と、周囲の猛反対を押し切り、 評判だった店をやめてまで意志を貫いた先代社長（当時は兼板長）の選択は決して間違っていなかったのだと、皆様からの喜びの声を耳にする度に思います。
◆家での食事が楽しみになる。
自分でおいしい料理が作れる。
味つけで苦労しない。
使った人の数だけ新しい喜びや発見がある・・・。
毎日使っても飽きがこない、そんな商品を自然豊かな地元佐々町で作り続けていきたいと思います。
※百貨店催事への出張販売は、令和2年3月より全てとりやめております。
※各商品についての詳しい説明は単品の紹介ページ参照。
12本詰め合わせ （丼の素1000ml×10本、寿司の素1000ml×1本、ポン酢1000ml×1本） 【賞味期限】 製造日より1年 地場産品基準該当理由 当該地方団体の区域内の工場において、しょうゆ、砂糖、酒、かつお節などの原材料の仕入れ、加熱、調合などの加工を加え、梱包までの全工程を行うことにより「割烹秘伝のたれ」として相応の付加価値が生じているものロングセラーの長崎県優良特産品推奨品〈板前の味〉シリーズ3種を1つにまとめた便利な調味料セットです。
普段使いには、たっぷり使える1000mlの詰め合わせを、 卓上で使いたい方、贈答品やお試しの場合は、持ちやすい半分の量の500mlをご用意しています。
◆組み合わせも、一番人気の『丼の素』をメインに『寿司の素』・『ポン酢』をセットにしたものと、 3種類を同じ本数揃えたものから選べます。
◆そこそこの食材と最低限の技術・知識でもそれなりに美味しく、最高の食材と腕があればさらに真価を発揮する、 初心者にも上級者にもうれしい〈板前の味〉シリーズ商品を作ろう！と、周囲の猛反対を押し切り、 評判だった店をやめてまで意志を貫いた先代社長（当時は兼板長）の選択は決して間違っていなかったのだと、皆様からの喜びの声を耳にする度に思います。
◆家での食事が楽しみになる。
自分でおいしい料理が作れる。
味つけで苦労しない。
使った人の数だけ新しい喜びや発見がある・・・。
毎日使っても飽きがこない、そんな商品を自然豊かな地元佐々町で作り続けていきたいと思います。
※百貨店催事への出張販売は、令和2年3月より全てとりやめております。
※各商品についての詳しい説明は単品の紹介ページ参照。
商品説明 名称調味料12本詰め合わせ（丼の素×10本、寿司の素×1本、ポン酢×1本） 内容量12本詰め合わせ （丼の素1000ml×10本、寿司の素1000ml×1本、ポン酢1000ml×1本） 賞味期限 製造日より1年 アレルギー表示小麦※一部に小麦・大豆を含む 配送方法常温 配送期日ご入金後、1週間程度でお届けいたします。
提供事業者有限会社よし美や 地場産品基準該当理由 当該地方団体の区域内の工場において、しょうゆ、砂糖、酒、かつお節などの原材料の仕入れ、加熱、調合などの加工を加え、梱包までの全工程を行うことにより「割烹秘伝のたれ」として相応の付加価値が生じているもの

ロングセラーの長崎県優良特産品推奨品〈板前の味〉シリーズ3種を1つにまとめた便利な調味料セットです。
普段使いには、たっぷり使える1000mlの詰め合わせを、 卓上で使いたい方、贈答品やお試しの場合は、持ちやすい半分の量の500mlをご用意しています。
◆組み合わせも、一番人気の『丼の素』をメインに『寿司の素』・『ポン酢』をセットにしたものと、 3種類を同じ本数揃えたものから選べます。
◆そこそこの食材と最低限の技術・知識でもそれなりに美味しく、最高の食材と腕があればさらに真価を発揮する、 初心者にも上級者にもうれしい〈板前の味〉シリーズ商品を作ろう！と、周囲の猛反対を押し切り、 評判だった店をやめてまで意志を貫いた先代社長（当時は兼板長）の選択は決して間違っていなかったのだと、皆様からの喜びの声を耳にする度に思います。
◆家での食事が楽しみになる。
自分でおいしい料理が作れる。
味つけで苦労しない。
使った人の数だけ新しい喜びや発見がある・・・。
毎日使っても飽きがこない、そんな商品を自然豊かな地元佐々町で作り続けていきたいと思います。
※百貨店催事への出張販売は、令和2年3月より全てとりやめております。
※各商品についての詳しい説明は単品の紹介ページ参照。
12本詰め合わせ （丼の素1000ml×4本、寿司の素1000ml×4本、ポン酢1000ml×4本） 【賞味期限】 製造日より1年 地場産品基準該当理由 当該地方団体の区域内の工場において、しょうゆ、砂糖、酒、かつお節などの原材料の仕入れ、加熱、調合などの加工を加え、梱包までの全工程を行うことにより「割烹秘伝のたれ」として相応の付加価値が生じているものロングセラーの長崎県優良特産品推奨品〈板前の味〉シリーズ3種を1つにまとめた便利な調味料セットです。
普段使いには、たっぷり使える1000mlの詰め合わせを、 卓上で使いたい方、贈答品やお試しの場合は、持ちやすい半分の量の500mlをご用意しています。
◆組み合わせも、一番人気の『丼の素』をメインに『寿司の素』・『ポン酢』をセットにしたものと、 3種類を同じ本数揃えたものから選べます。
◆そこそこの食材と最低限の技術・知識でもそれなりに美味しく、最高の食材と腕があればさらに真価を発揮する、 初心者にも上級者にもうれしい〈板前の味〉シリーズ商品を作ろう！と、周囲の猛反対を押し切り、 評判だった店をやめてまで意志を貫いた先代社長（当時は兼板長）の選択は決して間違っていなかったのだと、皆様からの喜びの声を耳にする度に思います。
◆家での食事が楽しみになる。
自分でおいしい料理が作れる。
味つけで苦労しない。
使った人の数だけ新しい喜びや発見がある・・・。
毎日使っても飽きがこない、そんな商品を自然豊かな地元佐々町で作り続けていきたいと思います。
※百貨店催事への出張販売は、令和2年3月より全てとりやめております。
※各商品についての詳しい説明は単品の紹介ページ参照。
商品説明 名称調味料12本詰め合わせ（丼の素、寿司の素、ポン酢×各4本）＜割烹秘伝レシピつき＞ 内容量12本詰め合わせ （丼の素1000ml×4本、寿司の素1000ml×4本、ポン酢1000ml×4本） 賞味期限 製造日より1年 アレルギー表示小麦※一部に小麦・大豆を含む 配送方法常温 配送期日ご入金後、1週間程度でお届けいたします。
提供事業者有限会社よし美や 地場産品基準該当理由 当該地方団体の区域内の工場において、しょうゆ、砂糖、酒、かつお節などの原材料の仕入れ、加熱、調合などの加工を加え、梱包までの全工程を行うことにより「割烹秘伝のたれ」として相応の付加価値が生じているもの

料理初心者も味付けが絶望的な人も上級者も大満足の、〈板前の味〉シリーズ商品です。
■約30年間の催事試食でおなじみの「なます」大根・人参・キャベツ・きゅうり・しょうが・みょうが・セロリ等を 好きな大きさ・形に切ったら『寿司の素』をかけてしばらく待つだけで、簡単になますができます。
※味見して薄いようなら寿司の素を、濃いようなら野菜を追加して調整できます。
かけすぎにご注意下さい。
■1合に30CCでお寿司も簡単に美味しく！ かけて混ぜるだけの手軽さで、安定した味が完成します。
※うちわであおぐ・扇風機の風をあてる・保冷剤や氷水に器の底をつける等、 寿司の素を加えて混ぜた後は温度をはやめに下げつつ時々切るように全体を数回混ぜるのが、より美味しく仕上げるコツです。
※おとりよせした海の幸をのせて海鮮丼や握りの場合には、お好きな米酢等で好みの甘さにバランス調整して下さい。
卵焼き・きゅうり・レタス・エビフライ・明太子・青じそ等を準備して手巻き寿司やいなり寿司（皮は丼の素で）も。
サッと炒めてかわり酢レンコンも簡単に。
飾り切りして菊花かぶや山椒ぬた、ラッキョウ漬けやしめサバ（アジ）、オリーブオイルやヨーグルトでドレッシング、少し煮つめて甘辛あめ色チキン等、様々なレシピが揃っています。
※使いやすい500mlもあります。
1000ml×12本 【賞味期限】 製造日より1年 地場産品基準該当理由 当該地方団体の区域内の工場において、しょうゆ、砂糖、酒、かつお節などの原材料の仕入れ、加熱、調合などの加工を加え、梱包までの全工程を行うことにより「割烹秘伝のたれ」として相応の付加価値が生じているもの料理初心者も味付けが絶望的な人も上級者も大満足の、〈板前の味〉シリーズ商品です。
■約30年間の催事試食でおなじみの「なます」大根・人参・キャベツ・きゅうり・しょうが・みょうが・セロリ等を 好きな大きさ・形に切ったら『寿司の素』をかけてしばらく待つだけで、簡単になますができます。
※味見して薄いようなら寿司の素を、濃いようなら野菜を追加して調整できます。
かけすぎにご注意下さい。
■1合に30CCでお寿司も簡単に美味しく！ かけて混ぜるだけの手軽さで、安定した味が完成します。
※うちわであおぐ・扇風機の風をあてる・保冷剤や氷水に器の底をつける等、 寿司の素を加えて混ぜた後は温度をはやめに下げつつ時々切るように全体を数回混ぜるのが、より美味しく仕上げるコツです。
※おとりよせした海の幸をのせて海鮮丼や握りの場合には、お好きな米酢等で好みの甘さにバランス調整して下さい。
卵焼き・きゅうり・レタス・エビフライ・明太子・青じそ等を準備して手巻き寿司やいなり寿司（皮は丼の素で）も。
サッと炒めてかわり酢レンコンも簡単に。
飾り切りして菊花かぶや山椒ぬた、ラッキョウ漬けやしめサバ（アジ）、オリーブオイルやヨーグルトでドレッシング、少し煮つめて甘辛あめ色チキン等、様々なレシピが揃っています。
※使いやすい500mlもあります。
商品説明 名称「寿司の素」1,000ml×12本入り（割烹秘伝レシピつき） 内容量1000ml×12本 賞味期限 製造日より1年 アレルギー表示小麦・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています 配送方法常温 配送期日ご入金後、1週間程度でお届け 提供事業者有限会社よし美や 地場産品基準該当理由 当該地方団体の区域内の工場において、しょうゆ、砂糖、酒、かつお節などの原材料の仕入れ、加熱、調合などの加工を加え、梱包までの全工程を行うことにより「割烹秘伝のたれ」として相応の付加価値が生じているもの