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【全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】を10度以上受賞、栄誉殿堂入り生産者としてソノマNo.1、アメリカでも歴代3位タイ(歴代1位は12回の”シェーファー”、2位は11回の”ジョセフ・フェルプス”)という栄光に包まれた伝説の作り手、ゲイリー・ファレルのワイン。
2007年アリシアン・ワインズ設立、2012年ファレル引退。
今回入荷するのは、ワイナリーに眠っていた、ファレルが最後に手掛けた“お宝”ワイン!

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中心地ミドル・リーチにある、現オーナーのウッディ・ハンブレヒト家所有の歴史ある畑、フラッドゲートから産まれるピノ。
1971年に植えられたピノはアメリカ大陸で最も古いといえよう。
乾地農法※が採用されている。

※乾地農法=灌漑に頼らず、少ない降雨を有効利用するため耕地を広く深く耕し、表土を細かく粉砕して、できる限り広範囲で水分を吸収させ、作物に必要な水を土壌中に保存し、収量は低いが安定した作物栽培を行おうとする農法。

ワイン名 : マタロ オークレイ ロード ヴィンヤード コントラ コスタ カウンティ ワンス＆フューチャー
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ コントラ・コスタ・カウンティ
生産者 : ワンス＆フューチャー
品種 : ムールヴェードル 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Mataro Oakley Road Vineyard Contra Costa County Once & Future
内容量 : 750ml
輸入元 : 中川ワイン
子1

ワンス&フューチャーを手掛けるのはジョエル・ピーターソン。

彼は1976年にレーヴェンスウッドを設立。
300ケースのジンファンデルから始めて、会社を順調に成長させ、コンステレーション傘下として買収されたときには年産44万ケース。
そこからさらに年産100万ケースまで成長させてカリフォルニアワイン界の重鎮となり退職しました。

きっと仕事をしなくたって生きていけるでしょう。
そんな彼が改めて2016年にスタートしたのが、この「ワンス&フューチャー」です。
ジンファンデルを中心にメジャーではない品種のワインを、各地の素晴らしい畑から少量生産。
年産数百ケース程度のものがほとんど。
これこそ彼が本当にやりたかったこと・つくりたかったワインなのでしょう。

偉大なるメドック格付第一級、五大シャトー の内の1つ(ポイヤック)が造る愛好家大注目！の超レアワイン！今までは仏国内とベルギーの 富裕層を中心にこっそりと販売されてきた為、市場に出回る事の無かったまさに極秘の幻ワイン！ボルドー愛好家垂涎！偉大なグレイトV.T2018年！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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「桜井食品　有機らーめん味噌味　118g×20個セット」は、麺は国内産の有機栽培小麦を原料にして、ノンフライで 乾燥させています。
添付のスープも国産有機原料を使用した味噌を中心にして味を調えています。
添付のスープには畜肉や魚介類等が使用されていませんが、あつさりとした味の中に素材の味や香りが生きているスープになっています。


■メーカー　桜井食品
■区分　セレクトフード/食材・加工食品/麺/ラーメン

美味しい魚ドットネットの活け締めシマアジはご注文を頂いてから生きたシマアジを活け締めにして
ご要望なら3枚下ろしや皮引きまで無料でいたしまして当日発送いたしますので
到着後約2日はお刺身で美味しくお召し上がりできます。


関東では高級白身（関東ではブリ属なども白身）として重要。

養殖が確立してやや値下がりしたが、それでもスーパーなどに並ぶことはない。


旬は夏から秋
小型のものは年間を通して美味。

鱗は細かく取りにくい。
皮は薄く取りにくい。
骨はあまり硬くはない。

透明感のある白身で皮を引くと銀皮がある。
血合いは赤くきれいである。
熱を通しても強く縮まず、ほどよく繊維質で身離れがいい。


■養殖シマアジ
　養殖は西日本各地で行なわれており、主産地は愛媛、三重、高知、大分、熊本など。
年間の生産量は約3,000トン。
市場に入るのは1.0〜1.5kg程度が中心。

　シマアジの旬は夏場で、市場の扱も6月〜8月が多い。
殆どが活魚か活締めで入荷する。

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　刺身は、薄造りをポン酢で。
アジ類特有の銀色の皮肌が美しい。
また、焼き霜造りもよい。
その他、寿司だね、塩焼き、照焼き、潮汁もおいしい。

ムルソーは、シャルドネを栽培するには完璧といえる理想的な土壌(泥灰土)で、「偉大なホワイト ブルゴーニュワイン」の中心産地とされています。

ルイ ジャドのムルソーは強い芳香、よく熟した果実味あふれる香味が口中に広がり、とろみのあるなめらかなワインです。

英字表記:Louis Jadot Meursault
生産者:ルイ ジャド
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ムルソー
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lムルソーl　lシャルドネl 爆買 キャンペーン

「家で切るのは難しそう…」と思っていませんか？ コツさえ掴めば、誰でも包丁一つで「お店の味」が再現できます。


1パック（100g）の目安 居酒屋で頼む馬刺し（1人前約50g）の「ちょうど2人前」です。
ご夫婦での晩酌や、ひとりで贅沢に楽しむのに最適なサイズ。
余らせる心配もありません。


広大な牧草地で運動量豊富に育っているため、余分な脂身が少なく、「肉の味が濃い」のが特徴です。

赤身本来の旨味をガツンと感じたい方には、この産地がベスト。
さっぱりしているので、いくらでも食べられます。


▼【重要】失敗しない食べ方 1. 解凍は「氷水」で ボウルに氷水を作り、パックのまま10分〜15分浸してください。

冷蔵庫や常温解凍はドリップ（旨味）が出るので厳禁です。


2. 解凍方法は「半解凍」 ここが一番重要です！指で押して「外は柔らかいけど、中心はまだ硬い」状態がベスト。
完全に溶けた肉は切りにくいですが、半解凍ならサクッと入り、薄切りが可能です。


内容量：約1kg（約100g×10パック）
部位：赤身（スライス前）
産地：メキシコ
加工地：国内（熊本県）

世界水準に押し上げた絶賛される高品質ワインチリ最高級との呼び名の高いワイン「ドン・メルチョー」。
この「ドン・メルチョー」は豪華客船クイーンエリザベス2世号のワインリストにオンメニューされるなど、同社の品質の高さを裏付けるように、確固たる地位も築きました。
黒い果実を中心とした濃縮感のあるアロマ、しっかりしたタンニン、長い余韻が特長のエレガントで洗練されたワインです。
ワインスペクテーター誌がおこなった人気投票では、「南米のベストワイナリー」に選ばれています。

ムルソーは、シャルドネを栽培するには完璧といえる理想的な土壌(泥灰土)で、「偉大なホワイト ブルゴーニュワイン」の中心産地とされています。

ルイ ジャドのムルソーは強い芳香、よく熟した果実味あふれる香味が口中に広がり、とろみのあるなめらかなワインです。

英字表記:Louis Jadot Meursault
生産者:ルイ ジャド
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ムルソー
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
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女性の髪を美しく飾るティアラの様にニーポートの数ある白ワインの中でもひと際、燦然と輝くようなワインそれがティアラです。
ティアラを造る大樽は毎年同じ樽が使われ新たなワインが熟成されます。
この樽はまるで王家などで代々受け継がれるティアラのようなイメージを併せ持っています。

ニーポートを代表する白ワインの一つでありながら、あまりにも世界各国での人気が高く、発売以来14ヴィンテージにしてようやく輸入が実現した待望のワインです。
ニーポートの白ワインのもう一方の雄レドマ・ビアンコ〜コシュに至るラインアップに比べて肉厚な重厚さではなくミネラル感に富み涼やかで心地よさの中に凛とした芯を感じさせるティアラは魚介との相性は抜群ですが、これ一本で前菜からメインまで対応する力を持ったワインです。

ドウロ地方の中心的な生産地シマ・コルゴ地区、その標高600ｍのブドウ畑で栽培される地域原産の多彩なブドウ品種を用います。


【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】ポルトガル
【品種】ラビガト・ド・ラリーニョ、ラビガト、ドンゼリーニョ、セルシアル他
【内容量】750ml

【賞味期限】
2026/08/31

【送料無料／一部地域除く】
【一個あたり 535円（税込）】
珈琲豆は、アラビカ種を中心に香りの高いビーンズのみを使用し、秘伝の焙煎わざにより独特の旨みとコクを醸し出しています。

浪花名物の馥郁たる豊かな珈琲味を、ご家庭でお召し上がりください。


■最短でのお届けをご希望の場合は、お届け日の指定はしないでください
■北海道・沖縄県は別途送料が必要
　　北海道 1個口あたり 715円（税込）
　　沖縄県 1個口あたり 2,420円（税込）

1000ml紙パック 紙パックコーヒー 砂糖なし ブラック BLACK 業務用 業務利用 ESPRESSO COFFEE エスプレッソコーヒー レイコー 冷コーヒー アイスコーヒー用 アイスコーヒー専用 喫茶店のICE COFFEE アイス珈琲 喫茶店のアイスコーヒー Authentic Blead ケース まとめ買い セット 2リットル　1リットル

【送料無料／一部地域除く】
【一個あたり 535円（税込）】
珈琲豆は、アラビカ種を中心に香りの高いビーンズのみを使用し、秘伝の焙煎わざにより独特の旨みとコクを醸し出しています。

浪花名物の馥郁たる豊かな珈琲味を、ご家庭でお召し上がりください。


■最短でのお届けをご希望の場合は、お届け日の指定はしないでください
■北海道・沖縄県は別途送料が必要
　　北海道 1個口あたり 715円（税込）
　　沖縄県 1個口あたり 2,420円（税込）

1000ml紙パック 紙パックコーヒー 砂糖入り 加糖 業務用 業務利用 ESPRESSO COFFEE エスプレッソコーヒー レイコー 冷コーヒー アイスコーヒー用 アイスコーヒー専用 喫茶店のICE COFFEE アイス珈琲 喫茶店のアイスコーヒー Authentic Blead ケース まとめ買い セット 2リットル　1リットル

-/500mlx3本/-
・Size:500mlx3本
・ヴィラブランカは、有機JAS・EUオーガニックの認定を受けた、オーガニックエキストラバージンオリーブオイルです。
素材の味を引き立てるフレッシュな香りとやさしい味わいが特徴です。

・アンダルシア州の有機オリーブのみを使用。
品種はピクアルとオヒブランカを中心に、収穫時に最良の果実を選びブレンドしています。
収穫したオリーブの実は24時間以内に素早く「コールドプレス製法」で搾油され、香り、酸度、品質の厳しいチェックの後、出荷されます。
酸度はもちろん0.8以下です。

・ヴィラブランカは、オリーブオイル世界最大の産地、スペインのアンダルシア地方で1840年から伝統を守り続ける「アセイテス・デル・スル」社の有機オリーブオイルブランドです。

・「アセイテス・デル・スル社」はスペインで最も歴史の古いオリーブオイル製造会社の一つとして伝統を守り続け、現在では世界200か国以上へ良質なオリーブオイルを輸出しています。
アセイテス・デル・スル社のオリーブオイルは世界でも高い評価を得ており、「アシエンダ・グスマン」ブランドは毎年オリーブオイルジャ

シャトー・ガザンはかつて、礼者を受け入れる治療院があった場所に建てられました。
そのため、セカンドワインにはＨｏｓｐｉｔａｌｅｔ「病院」という名が付けられたのでした。
ペトリュスのすぐ裏手に畑はあり、非常に評価の高いシャトー・ガザンの若樹を中心にこのワインは造られています。
赤ワイン品種：メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フランヴィンテージ：2018色・タイプ：赤/フルボディ/辛口容量：750ml産地：フランス　ボルドー　ポムロールアペラシオン：A.O.C. ポムロールドメーヌ名：ＪＰムエックスL'Hospitalet Gazan

ハーフサイズを中心とした割れタイプのマカデミアナッツです。
クッキーへの練り込み、チョコレート等へのトッピングにお使いください。