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超入手困難！ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！ボーヌ一級の30年熟成オールド・ヴィンテージ！ブルゴーニュにとって非常に入手困難な1982年！ボーヌの中心地に位置し、斜面の上から下まで一続きで画定されているボーヌ唯一のクリマ！一級畑の中でも特に「見事な繊細さと迫力のある風味。
最高のフィネスを持つ。
」と人気のレ・グレーヴ！輸入元社長いわく「熟成の可能性と価格を天秤にかける時、バックヴィンテージのコストパフォーマンスがブルゴーニュ最高のレベルに位置づけられるのがボーヌ一級だと思います。
ここのワインはお値打ちです。
」造り手はドメーヌ・シャルル・トーマを始め、優良ドメーヌを何軒も所有する優良メゾン・シャルル・トマ！現地セラー蔵出し！数十年前のクラシックな造りを今に伝える貴重な古酒！円熟味を最大限に表現する古酒の醍醐味をご堪能ください。

◆Beaune 1er Cru Les Greves 1982 Moilard Charles Thomas (JEAN LEFORT)
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCボーヌ1級
◆生産年：[1982]年　◆内容量：750ml

！9つのグラン・クリュを擁するブルゴーニュの王様、ジュヴレ・シャンベルタン村にある特級畑のひとつで、偉大なシャンベルタン特級とラトシエールに道を隔てて隣接！モレ・サン・ドニ側に位置する人気畑！飲み頃人気の2004年！10年熟成！どちらも名乗れるシャルム・シャンベルタン特級を名乗る生産者が多く、マゾワイエール特級の名で流通しているワインは少なく珍しいと言われています。
造り手はマゾワイエール・シャンベルタン最大の所有者であり、ワイナート誌「シャンベルタン」特集でも注目！クラシック・ブルゴーニュの本流」、ドメーヌ・カミュの8年熟成！近年は評価も見直され、新世代の生産者を中心にユベール・カミュ爺のヴィニュロンとしての在り方とその素晴らしいワインについて深く尊敬され再認識されています。
翁が大切に貯蔵してきたバックヴィンテージ！インポーター協賛プライスで限定入荷！
◆Mazoyeres-Chambertin Grand Cru 2004 Domaine CAMUS Pere ＆ Fils
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCマゾワイエール・シャンベルタン 特級
◆生産年：[2004]年　◆内容量：750ml

超希少！ロワール産高級甘口白ワイン愛好家大注目！マグナムボトルの飲み頃19年熟成！しかもロワール甘口白ワインの豊作年1995年！ヒュー・ジョンソン氏が「見事な酸味を持った甘口白ワインは永遠に熟成を続ける」と四ツ星！ソーテルヌ、アルザスと並ぶ三大貴腐ワインと称されるコトーデュレイヨン！造り手はそのほとんどがフランスを中心としたEU各国の個人愛好家に直行！フランスの俳優、ジェラール・ドパルデューもこのドメーヌに訪問！ゴワジル氏いわく「ほのかな甘口で上品なスタイルです。
甘口ワインにとって最も重要なのは酸です。
酸がきちんとあれば上品な甘口に。
酸がなければ重たいだけの甘口ワインになってしまいます。
平均樹齢15-50年の石の多い粘土石灰質土壌のシュナンブラン100％を30hl/haの低収量で作り上げられる甘口白ワイン。
素晴らしい熟成をすると言われる大型マグナムのキレイなカラープリントラベルが蔵出し限定入荷！
◆Coteaux du Layon Les Grivottes Magnum 1995 Domaine du Petit val
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：甘口
◆生産地：フランス / ロワール / AOCコトー・デュ・レイヨン
◆ヴィンテージ：[1995]年　◆内容量：1500ml

歴史と伝統が造り出す名門中の毎門ワイナリー！ 名醸地ヴェネト州の中心地ヴェローナの地で高品質ワインを造り続ける銘醸ベルターニ社！ヴァルパンテーナ地区の渓谷がもたらすミクロクリマが育てた素晴らしい葡萄を屋根裏部屋の自然環境の中で陰干しされたブドウで造られる、長命で凝縮された高級辛口赤！究極アマローネ！

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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滋賀 滋賀中村屋 スモークサーモン 50g×5袋、送料無料（北海道沖縄送料別1100円、離島配送不可）、直送品です。


創業60余年、滋賀県長浜の地でスモークサーモンを中心に素材にこだわり製造を続けています。
素材そのものの旨みを最大限に引き出した、まろやかでソフトなスモークサーモン。
鮮度抜群のノルウェーサーモントラウトを使用。


原材料名／食品添加物：
サーモントラウト(ノルウェー産)、食塩、砂糖、水あめ／/調味料(無機塩)、香辛料出物、 酸化防止剤(チャ抽出物)
保存方法：5°C以下で保存して下さい
規格：50g×5（サーモントラウト）
サイズ(mm)：280×230×46

米 5kg お米 あきたこまち 白米 秋田県産 うるち米 精白米 ごはん


秋田県は新潟・北海道に続く農業県。

米代川、雄物川、子吉川が長い年月をかけて山々から運んだ肥沃な土、
世界遺産「白神山地」をはじめとする豊かな森が作り出すミネラル豊富な水。

古くから稲作中心の農業を営んできた秋田では、恵まれた気候風土のもと、
高度に熟達した栽培技術が脈々と受け継がれてきました。


豊かな経験と手間を惜しまないひたむきな熱意が秋田米には込められています。

名門ピエール・アミオからのれん分けした大注目を集める新星ドメーヌ！

名門ドメーヌ・ピエール・アミオは1975年に設立。
モレ・サン・ドニを中心に約8ha、クロ・ド・ラ・ロッシュをはじめとした数々の魅力的な畑を所有している。
ピエールには5人の子供達がおり、ドメーヌは1992年に長男のジャン・ルイに引き継がれ、5男のディディエは主に栽培担当として長きにわたり兄と共にドメーヌを支えてきた。
次男クリスチャンはアミオ・セルヴェルを運営している。
ディディエは2020年に畑を一部引き継ぎ、自らの理想のワインを目指して、新たに自身のドメーヌを設立する事となった。


引き継いだ約3.1haの畑は、グラン・クリュのクロ・ド・ラ・ロッシュの他、モレ・サン・ドニやジュヴレ・シャンベルタンのプルミエ・クリュなど非常に贅沢なラインナップ。
「テロワールの表情を感じられるワイン」を理想とし、2023年にはオーガニック認証を取得予定。
また醸造コンサルタントはアミオ・セルヴェルと同様にピエール・ミレマンに依頼。
ピエールはDRCで10年以上コンサルタントを務めており、ディディエの理想のワインを共に造り出している。

今回で5回目のリリース、貴腐菌が付着しない年のみ造られるソフィー！

ドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に有ります。
アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。
南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。
標高は225〜260m、粘土石灰土壌をベースに、ヴォージュ山脈の花崗岩や黄色みを帯びた石灰の混じる多様な土壌は、さまざまなブドウ品種に適合し、ミネラルたっぷりなふくよかな味わいを生み出します。

漬け込む野菜や調味料はすべて国内産を使用しています。
浅漬を中心に人気商品を彩りよく詰合せました。
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ワインメーカーを務めるジェイソン ムールトンは、あの有名なフィリップ メルカやデイヴィット レイミーと共にワイン造りを行ってきたキャリアを持っており、ホワイトホール レーンのワインを更なる高みに牽引していきます。


トレ レオーニは当主の誇るプロプライエタリーブレンドで、ナパ ヴァレーのカベルネ ソーヴィニヨンを中心にメルロー、シラー、ジンファンデルを絶妙にブレンドした、ラベルの通りまさにジャングルの王者の風格です。


商品名：ホワイトホール レーン トレ レオーニ レッド ブレンド ナパ ヴァレー
(Whitehall Lane Tre Leoni Red Blend Napa Valley)
ヴィンテージ：2018年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、ジンファンデル
熟成：フレンチ&アメリカンオークで18か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：アイコニックワイン ジャパン

リースリングを愛し、リースリング専業でワインを醸造しているチャールズ・ベイカー氏。
樹齢30年の樹から造られる“ピコーネ”は、過去ヴィンテージが英国人批評家ジャンシス・ロビンソン氏の“カナダ産最優秀白ワイン”の一本に選出されたことをはじめ、ナイアガラ産リースリングの最高峰としての評価を確立しています。
芳醇でトロピカルなアロマを中心に、柑橘フルーツ、フローラルやハーブのニュアンスが調和する魅力的なアロマに、ピコーネ・ヴィンヤードの特徴がよく現れている。
豊満な味わいと自然に例年より高めとなった糖度、控えめの酸味は、このヴィンテージの夏の暑さを体現したもの。
短期的にも魅力に満ちあふれたワインではあるが、熟成させることで更なる向上が期待できる。

英字表記:Stratus Vineyards Charles Baker Picone Vineyard Riesling 2017
生産者:ストラタス ヴィンヤーズ
生産国:カナダ
地域1:オンタリオ
地域2:ヴァンマウント リッジ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:リースリング
内容量(ml):750
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lカナダl　lオンタリオl　lリースリングl

樹齢約30年のブドウで造られるシャトー ル プリューレのセカンド。
赤系ベリーを中心とするアロマにスミレやスパイス、土壌由来のミネラルのニュアンスを纏います。
まるでブドウをそのまま頬張るかのようなジューシーな果実味、味わいにも上質なミネラル感が印象的に現れ、ロースト香を帯びた美しい余韻で締めくくられます。


どこまでも自然に丁寧に造られるワインは、華やぎのあるアロマと土壌の個性がゆるやかにかつダイナミックに開花し、飲む者に包み込まれるような幸福感を与えます。
畑が6ha弱と小規模な上に収量も低く、生産量の限られるル プリューレ。
マニアから密かに愛されるシャトーです。


英字表記:Delice du Prieure

生産者:デリス デュ プリューレ

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:サンテミリオン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種: メルロー80％、カベルネ フラン20％

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l単品l　l赤l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　l750mll

まとめ買い・イベントに最適な20個入り。
2個×10袋の小分けで配布・提供がしやすく、作り置き→トースターで温め直しでもおいしくいただけます。
メンチカツバーガーにすれば見栄え良く、パーティにも重宝。

【おいしい調理方法】凍ったまま170〜180℃の油で約4〜5分、中心まで火が通るまで揚げる。
揚げ上がり後は余熱で1分休ませると衣サクサク。

※少量油の揚げ焼きでもOK（途中で裏返し、両面を香ばしく）。

【内容量】さわらメンチカツ：2個×10P（計20個）
【原材料】鰆、玉葱、卵、パン粉、小麦粉、砂糖、食塩、卵粉末、全粉乳、香辛料、酵母エキス／加工澱粉、増粘多糖類、クチナシ色素
※一部に小麦・大豆・卵・乳成分を含む
【保存・賞味】保存方法：要冷凍（−18℃以下）
【賞味期限】商品に別途記載（発送日を含む30日以上保証）
【配送方法】クール冷凍便
【注意】加熱後はやけどにご注意ください。
再冷凍は品質劣化の原因になります。

【アレンジ例】タルタル／おろしポン酢／トマト＆チーズで洋風、「バンズに挟めば“メンチカツバーガー”」に。

ヴァンサンとドゥニ兄弟がベルトーを相続し、フィサン1級の畑を拡大。
2013年、ヴォーヌ・ロマネ村のドメーヌ・フランソワ・ジェルベを母に持つアメリー・ベルトーがボルドー、ニュージーランドでの研修を終え7代目当主に就任。
母方のドメーヌ・ジェルベから一部の畑を相続しベルトー・ジェルベ名義としてドメーヌ・ベルトーのラインナップに加えました。
今日ではフィサンを中心にジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネなど全て合わせて13ヘクタールの畑を所有。
ブドウは、ビオロジックの考えに基づいた理性的な方法で栽培します。
テロワールを尊重した安定した土壌のもとで栽培されています。
殺虫剤の使用は制限を設け、土には、化学薬品を使っていません。

英字表記:Domaine Berthaut Fixin Les Clos
生産者: ベルトー
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:フィサン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lフィサンl　lピノノワールl　l2017年l　

樹齢約30年のブドウで造られるシャトー ル プリューレのセカンド。
赤系ベリーを中心とするアロマにスミレやスパイス、土壌由来のミネラルのニュアンスを纏います。
まるでブドウをそのまま頬張るかのようなジューシーな果実味、味わいにも上質なミネラル感が印象的に現れ、ロースト香を帯びた美しい余韻で締めくくられます。


どこまでも自然に丁寧に造られるワインは、華やぎのあるアロマと土壌の個性がゆるやかにかつダイナミックに開花し、飲む者に包み込まれるような幸福感を与えます。
畑が6ha弱と小規模な上に収量も低く、生産量の限られるル プリューレ。
マニアから密かに愛されるシャトーです。


英字表記:Delice du Prieure

生産者:デリス デュ プリューレ

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:サンテミリオン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種: メルロー80％、カベルネ フラン20％

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l単品l　l赤l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　l750mll