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ムルソーよりも生育の遅いセクターながら、性格はムルソーに似ており、比較的酸味が穏やかでたっぷりとした味わいの1本！

ピエール・モレはピュリニー・モンラッシェ最上のドメーヌ、ルフレーヴの醸造長を20年にわたり務めたピエール・モレ氏が設立したドメーヌ。
特級畑バタール・モンラッシェをはじめ、ムルソーを中心にコート・ド・ボーヌの上質な白と赤ワインを生産しています。


畑の特色を素直に体現することを念頭に、1991年から畑をビオロジックやビオディナミで栽培を開始、1997年にはすべての畑を ビオディナミ農法に転換しました。
小樽での発酵と熟成。
新樽の割合は決して高くなく、特級畑と一級畑ではおよそ30%程。
造られるワインはどれも素晴らしく、ルフレーヴのワインと比べると、よりしなやかで、テロワールのユニークさを堪能できるものです。

コント・ラフォンやコシュ・デュリと並ぶ、偉大なムルソーの名門「ピエール・モレ」

ピエール・モレはピュリニー・モンラッシェ最上のドメーヌ、ルフレーヴの醸造長を20年にわたり務めたピエール・モレ氏が設立したドメーヌ。
特級畑バタール・モンラッシェをはじめ、ムルソーを中心にコート・ド・ボーヌの上質な白と赤ワインを生産しています。


畑の特色を素直に体現することを念頭に、1991年から畑をビオロジックやビオディナミで栽培を開始、1997年にはすべての畑を ビオディナミ農法に転換しました。
小樽での発酵と熟成。
新樽の割合は決して高くなく、特級畑と一級畑ではおよそ30%程。
造られるワインはどれも素晴らしく、ルフレーヴのワインと比べると、よりしなやかで、テロワールのユニークさを堪能できるものです。

二つ星に昇格し、進化し続ける現代的味わいのシャブリ！

15年前からの有機栽培、年間複数回の耕耘、【完全手摘み】による完熟した遅摘みブドウの収穫、全粒圧搾、【完全野生酵母】醸造、18-24ヶ月の長期熟成から生まれる＜純粋で強烈＞な味わいのシャブリ。


モロー・ノーデは17世紀から続く家族経営のドメーヌです。
1929年、当時のドメーヌの当主アルフレッド・ノーデは、INAOのメンバーで、彼が中心となってシャブリのアペラシオンの境界の策定を行いました。
その後、シャブリのINAO委員会の名誉会員となりました。
1950年にはマリー・ノーデがルネ・モローと結婚。
ブドウ栽培に携わってきた2つの家系の名前を絶やさないために、ドメーヌ名をモロー・ノーデとしました。
1968年にロジェ・モローがドメーヌに参画して1972年にドメーヌを継承。
1991年にはステファン・モローがドメーヌに参画。
2004年のロジェの引退に伴い、ステファンが当主となり、その後の名声を築き上げました。

チョーク層で表土が極端に薄いレ・プリエールとレ・プティ・プレ区画のシャルドネより、「通のシャンパーニュ」と形容される、洗練されたシャンパーニュ！

シャンパーニュの聖地として多くの観光客が訪れるオーヴィレ村の中心に小さな醸造所を所有。
「ロール」と「クレモン」夫婦は醸造学校の同級生だった。
「ルイ・ニケーズ」の4代目である「ロール」は卒業後に実家に戻り、醸造家である父親の元でシャンパーニュ造りを開始した。
「クレモン」は実家がワイナリーではなかったので「ジャック・セロス」で栽培・醸造を担当。
その後、「グラン・クリュ・マイィ」の協同組合でテ゛コ゛ルジュマンの責任者として経験を積んだ。

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。


◆Volnay 1er Cru Champans 2011 Jean-Marie Bouzereau
◆タイプ：赤ワイン
◆生産地：フランス/ブルゴーニュ
◆生産年：2011年　
◆内容量：750ml

ピノ ノワール種100%。
葡萄は東向きの石灰質が多い斜面上部は1995年に植えられた若木が中心、粘土質が多い斜面下部は1955年に植えられた古木が中心で0.6ｈａの畑を所有しています。
手摘み収穫後、畑と選果台で選別をしてから100%除梗します。
琺瑯タンクで低温浸漬及びアルコール醗酵を櫂入れをしながら10〜14日間行い、熟成は228?の樫樽（新樽率25%）で18ヵ月間行っています。

[[1990] シャトー・カマンサック 750ml 赤 Chateau CAMENSAC ] 【よい凝縮味を持つ、率直で毅然としたスタイルのワイン】黒スグリ、ブラックベリー、カシスを中心とした濃密な香りに、良質な果実味と、ヴェルベットの舌触りのタンニン。
程よい落ち葉やなどのニュアンスも感じられ、しなやかで丸みを帯びたスタイルは、まさに熟成したボルドーワインのしっとりとした魅力を感じられる味わい。
※オールドヴィンテージのためラベルなどに汚れなどがございます。
●商品名：シャトー・カマンサック(CH.CAMENSAC)●生産国・産地：フランス ボルドー オー・メドック(Bordeaux HAUT-MEDOC)●ヴィンテージ：1990年●タイプ：赤●サイズ：750ml■■20歳未満への酒類の販売は 固くお断りしています■■ ボルドー オー・メドック ワイン 葡萄酒 wine お中元

兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構えるじごろ七厘焼肉金べこ。
七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。
店主が目利きして仕入れる全国の銘柄牛の中から、地元兵庫県の三田和牛のみを厳選してお届けいたします。
兵庫県下三田区を中心とした指定牧場で契約農家が27ヶ月以上肥育し徹底した品質管理のもと、作られた安心・安全の牛肉です。
その肉質はきめ細やかでよく締まった肉質は弾力があり、赤身の旨味が強く肉本来の力強い味わいと、とろけるような上質の脂をご堪能下さい。

サン・トーバン村のの評価を一躍高めた立役者、マルク・コラン。

現在はサン・トーバンを中心にピュリニーやシャサーニュに合計12haの地所を持ちますが、やはり人気が高いのはサン・トーバンのワイン。

特にプルミエクリュは品質、コストパフォーマンスが優れています。

ピュリニー・モンラッシェ側中腹にある畑で南東向きの区画です。
レモン、白い花、白桃などの果実味が豊かです。


-ワインアドヴォケイト　90点

【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml

カナダを中心とした海外の契約牧場の大自然の中で丈夫な体躯をつくり、約２年間飼育を行います。

それから、生体のまま熊本の自社牧場にやってきます。

創業より培ってきた肥育方法と独自配合の餌、地下よりくみ上げた阿蘇の伏流水を与え、阿蘇山麓の雄大な自然の恩恵を受け、仕上げの１年を過ごします。

馬刺しの場合、真空パックの状態で冷蔵庫で半日かけてじっくり解凍。

すぐ食べる場合は、真空パックのまま15分〜30分流水に浸しスライスして下さい。

スライスは肉目(肉の繊維)に垂直に切ります。
(2〜3ミリを目安)
馬刺し(重種馬)はスライス後に10〜15分程で綺麗な桜色に変わります。


■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■賞味期限：90日
■規格：ふじ馬刺し
・中トロ80g
・上赤身80g×2
■サイズ(mm)：170×230×80
■ギフト対応：
・ギフト包装：〇
・二重包装：〇
・熨斗対応：〇
・のし表書き：〇
・のし名入れ：〇
※ギフト仕様商品の為、二重包装＆ギフト包装の上、発送いたします。

■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、2営業日以内の発送予定。

1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。

シャンボール・ミュジニーはまさに「ぶどうの海」。

美しい色合いで、スミレやさくらんぼ、腐葉土、ブラックベリーを彷彿とさせ、きめ細かなタンニンが舌を覆います。

バランスが良く、長く滑らかな余韻が続くこのワインは、新樽20%を含むフレンチオークで14〜18ヶ月熟成され、上品さと繊細さを兼ね備えたワインとして、常に高く評価されています。

【ワイン種別】赤ワイン　フルボディ
【地方】フランス　ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区
【ぶどう品種】ピノ・ノワール
【アルコール度数】13%
※商品画像はイメージです。
商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。

※ヴィンテージやラベルに関しては、予告なく変更になっている場合がございます。
予めご了承下さい。

※ご注文ご確認後、お取り寄せ商品発送となります(お取寄せに3日〜1週間程かかります)。

※数量限定品のため、在庫切れ等で商品をご準備できない場合がございます。

ヤマサの絹しょうゆを中心に詰合せた毎日の食卓へお届けする調味料バラエティギフト。

■ヤマサ絹しょうゆ450ml×2・鮭ほぐし50g×3・日清キャノーラ油400g・日清ヘルシーベジオイル600g・宝幸貝柱水煮ほぐし身65g×3・ニッスイさば水煮150g×3・ニッスイ紅ずわいがにほぐし身55g×2 【小麦・かに】
■箱サイズ:335×460×70mm

【用途】引出物 結婚祝 出産祝 仏事 快気 新築 記念 贈答 お返し お祝い 香典返し 法事 法要 引越し 新築祝い お中元 お歳暮 敬老の日 還暦 母の日 父の日 成人祝い 入籍記念日 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 開店祝い 誕生日 お年賀 お中元 ご挨拶

ドメーヌ　アラン・ミシュロは、ニュイ・サンジョルジュ村の中心にカーブを構える当地屈指のドメーヌです。
多くのニュイ・サンジョルジュの小区画とモレ・サンドニに畑を所有し、ニュイ・サンジョルジュでは珍しい白の1級畑のモノポールも保有しています。


オーク樽で18か月の熟成（新樽の使用 20%）瓶詰時に極少量の酸化防止剤を添加するにとどめています。

キャンティ クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。
独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。
サンジョヴェーゼ゛は3000Lのスロヴェニアオーク、CS、メルロはバリックで12ヵ月樽熟、瓶熟5-8ヵ月。
初VIは1980年。
畑は海抜360mの南向きの斜面、小石の多い泥灰質土壌で石灰、粘土を含む。

英字表記:SAMMARCO CASTELLO DEI RAMPOLLA
生産者:カステロ ディ ランポーラ
生産国:イタリア
地域1:トスカーナ
地域2:キャンティ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン / サンジョヴェーゼ / メルロ
内容量(ml):750
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品情報をご確認ください。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

キャンティ クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。
独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。
サンジョヴェーゼ゛は3000Lのスロヴェニアオーク、CS、メルロはバリックで12ヵ月樽熟、瓶熟5-8ヵ月。
初VIは1980年。
畑は海抜360mの南向きの斜面、小石の多い泥灰質土壌で石灰、粘土を含む。

英字表記:SAMMARCO CASTELLO DEI RAMPOLLA
生産者:カステロ ディ ランポーラ
生産国:イタリア
地域1:トスカーナ
地域2:キャンティ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン / サンジョヴェーゼ / メルロ
内容量(ml):750
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品情報をご確認ください。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lトスカーナl　lカベルネソービニヨンl　lサンジョベーゼl