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【品名】マンゴーパウダー
【原材料】マンゴーパウダー（マンゴーピューレ、デキストリン）（国内製造）
【内容量】１ｋｇ×３個（約１５０日分。
一日に２０ｇを使用した場合）

■マンゴーについて
マンゴーは人気の果物（くだものフルーツ）でベータカロテン（β-カロテン）、ビタミンC、E、カリウムを含み美容、健康食材で注目
スイーツ、洋菓子、和菓子、製菓、製パン、お菓子作りの色付け（着色）材料、菓子材料にも使われます

■商品について
甘み濃厚なマンゴーピューレをベースに、使いやすい粉末にしました
砂糖不使用で香料、保存料も不使用
製菓材料、マンゴーラッシー、マンゴープリン、マカロン、ケーキ、スポンジケーキ、デザートに
トッピングや製菓用、お菓子、パン材料に
売れ筋ランキングで人気。
業務用にもお試し（おためし）ください

■使い方
ヨーグルトやスムージー、プロテイン、シリアル、グラノーラに
パウンドケーキ、ホットケーキ、パンケーキ、クッキー、マフィン、アイスクリーム、ジェラート、かき氷シロップ、フラペチーノのフレーバー材料にもおすすめ
ゼリー、アイシング、フロスティング、ムース、ドレッシング材料に

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クロード・デュガはジュヴレ・シャンベルタン村で6代に亘り家族経営でワインを生産しています。
1977年から父モーリスが自家元詰を始めました。
クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年になります。
現在は3人の子供、レティシア、ベルトラン、ジャンヌも共にワインを造っており、モーリスと共に3世代が生産に関わっています。
生産量も限られるためカルト的な人気を誇ります。

緻密な構造は凝縮した果実味を重いと感じさせることなく、エレガンスを常に感じさせてくれます。
クリーンで清涼感に溢れる酸は、このワインが収穫から醸造に至るまで、丁寧に慈しみ扱われてきたことを感じさせてくれます。
平均樹齢は約40年。

英字表記:Gevrey Chambertin 1er Cru Claude Dugat
生産者:クロード デュガ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ シャンベルタン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

★実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても
　商品をご用意出来ない場合がございます。

　原産地：フランス/ブルゴーニュ/モレ・サン・ドニ
　生産年：２００９年
葡萄品種：シャルドネ
　生産者：ドメーヌ　デュジャック
　　容量：７５０ｍｌ
外箱有無：無し
輸入業者：フィラディス

コート・ド・ニュイ産の著名生産者の白はあまり無いなかで人気のデュジャックのドメーヌ物の白です。

赤の値上がりに比して白はまだまだバックヴィンテージでも穏当です。

1985年の霜害で村名畑のピノ・ノワールが枯死したため、試しに植えたシャルドネが成功します。

比較的表土は厚く、蜂蜜やグレープフルーツ、そして香ばしいナッツのニュアンスを伴う、リッチなスタイルの白ワインが生まれ高評価を獲得しています。

さらに、モレ・サン・ドニ1級畑モン・リュイザンの0.6haの畑にもシャルドネを植え、2000年からリリースを開始しています。

セラートラッカーでは９０点を獲得しています。

「博多中唄」の辛子明太子＆無着色たらこ！！
【商品名】 博多中唄 無着色たらこ&明太子 一本物 各2kg 【ジャンル・特徴】 「博多中唄」の辛子明太子＆無着色たらこ！！

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本商品はお取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
誠に恐れ入りますが、何卒ご了承ください。
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【大人気商品が、業務用のまとめ買いでお得！】

新鮮ないいだこと粒うにを和えた、お造り感覚のたこうにです。

磯の風味が豊かで、トロリと甘い上質のうにを厳選し、使用しています。


うにの粒感をつぶさないよう、手仕事で丁寧に仕上げています。

生たこの上品な美味しさと歯ごたえをお楽しみいただけます。

うにの風味を生かした味付けで、ご飯にもよくあいます。
＊無着色です。



居酒屋、日本料理屋、小料理屋でのお取り扱いが人気です！

※注意事項※
　こちらの商品は、箱包装なしの業務用形態のみでの
　販売となります。
包装、のしの指定はできませんので、
　予めご了承下さいますよう、お願い致します。

人気サイズの1kg40本入サイズは、500g入×2パックのセットです。


当店のズワイガニは肩肉などは使用せず、食べ応えがる一本が約25gもある太い脚肉のみを厳選しています。


鮮度抜群の原料を徹底した衛生管理のもと加工し、さらに安心安全な酸化防止剤を使用しているので、蟹本来の甘みや旨みを刺身でもお召し上がりいただけます。


アラスカ、ロシア、ノルウェーなど厳寒の北海で水揚げされた蟹を活きたまま瞬間凍結しているので、透き通った飴色をしている抜群の鮮度感こそが本品最大の特徴です。


しゃぶしゃぶ、お刺身、天ぷら、バター焼きなどに最適。

むき身だから食べやすくてゴミもでません。


【商品名】ずわいかに棒ポーション
【内容量】1kg（約40本）500g×2P
※冷凍時の重さです。
解凍すると若干目減りいたします。

【原材料】天然ずわいかに脚（生冷凍）酸化防止剤（亜鉛酸Na、エリソルビン酸Na）
【原産地】ロシア、アメリカ（アラスカ）、ノルウェー、カナダ
【加工地】 中国・ベトナム
【賞味期限】商品に記載。

※商品に記載の消費期限は業務用冷凍庫にて-18℃以下で保たれた一定の温度管理のもとで保管した場合の期限となっております。

令和6年度産岡山県産アケボノ　玄米25kg

　玄米県南部周辺産地
岡山県南部の温暖な気候で育ったお米です。

非常に大粒のお米でフンワリと炊き上がるのが特徴です。

冷めても美味しくすし飯にも人気です。

また、焼き飯や岡山名物えびめしにも良く合うお米です。


この商品は、梱包重量が最大のため、送料が下のように別料金となります。

北海道（3650円）東北（2900円）関東・信越（1950円）北陸・中部（1848円）関西・中国・四国・九州（1771円）沖縄（4675円）
宅配業者の値上げの要望があり、弊社単独での価格維持が困難になっております。

お客様のご負担が大きくなります事を心よりお詫び申し上げますと共に、誠に恐縮ではございますが、諸事情ご賢察の上ご理解賜りますようお願い申し上げます。

■納品書および領収書はネット上発行できるようになりました。

　注文後当店より届くメールに発行URLを記載しておりますので、ご確認ください。


味と香りが良く、粘りが強く、米自体が大粒でモチモチとした
食感が好評を得ている人気のお米です。

名前は、「見て美しさにひとめぼれ、食べて美味しさにひとめぼれ
して頂き、全国のみなさんに愛されるお米にしていきたい」
という願いが込められています。

そんなひとめぼれが山形の大地で
今年度も良いお米が出来上がりました！
生産量も日本で２位になったひとめぼれ
山形では、ネーミングから「婚礼の引き出物」としても
利用されているめでたいお米なんです！
是非、ご賞味くださいね♪

商品名：ひとめぼれ　白米
容　量：30kg(5kg×6袋)
調整年月日：パッケージ裏に記載

原料玄米
産地：単一原料米　山形産
品種：ひとめぼれ　
産年：令和6年産

発送方法：宅配便のみ
送　料：送料無料です(一部地域を除く)

【品名】蜂蜜粉末
【原材料】蜂蜜（国産）、デキストリン（タピオカ等由来）
【内容量】２００ｇ×１０個（約４００日分。
一日５ｇ使用の場合）

■蜂蜜（はちみつ）について
ハチミツは蜜蜂（ミツバチ）が採集した花蜜がミツバチの酵素によって変化したもの
お菓子や飲み物、甘味料・砂糖の代用品として使用
はちみつ紅茶、はちみつレモン、パンケーキやトースト、フレンチトーストに
国産蜂蜜は貴重。
純粋無添加の国産はちみつは人気
オリゴ糖、善玉菌とも関連。
プロバイオティクスとしても注目

■商品について
国産ハチミツを粉末（パウダー）にしたもの
バウムクーヘン、フレンチトーストにふりかけて
お湯に溶かしてはちみつレモンに。
マクロビオティック（マクロビ）食材にもおすすめ
クッキーや焼き菓子などの製菓材料やミックスナッツ、アイスクリーム、各種デザートにふりかけて

■使い方
一日に５ｇを目安に
コーヒーや紅茶、青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインドリンク、パンケーキ、ホットケーキ、トーストに加えて
きなこ、きな粉を混ぜて
高齢者の介護食、療養食、ソフト食の材料に
妊娠中、授乳中、こども、幼児、犬ちゃん（成犬）などペットも

　八木川米は、おかずがなくても美味い、冷めてもうまい!など、お褒めの言葉を多く頂いている弊社自慢の特別栽培米です。
新潟県南魚沼産をはじめ様々なブランド米よりおいしい!という嬉しい声を多く頂いています。
ギフトやちょっとした贈り物、プレゼントにも人気のある商品です。
ポイント消化にもご利用下さい。

　最大の特徴は食味ランキングでコシヒカリの特Aランク常連である兵庫県の県北、但馬の中でも最高級米として有名な蛇紋岩米や温石米が育つ養父市の八木川流域で作られていることです。
有機肥料のみ(但馬牛のオーガニック堆肥)で栽培、ほぼ無農薬に近い減農薬(低農薬)、はざかけ による天日干しでの自然乾燥に近い乾燥など、美味しいお米を作るために有機JAS以上のこだわりで栽培しています。
特に発芽率と味を良くする乾燥方法は発芽玄米用だけでなく長岡式が有名な酵素(寝かせ)玄米用やマクロビ玄米のような発酵玄米用にもおすすめで自家製されるお客様に好評を頂いています。
雑穀ごはんとも相性が良いと評判です。


精米・無洗米は別料金の商品有。
北海道・沖縄・30kgの離島宛以外送料無料（送料込み）。

詳しい情報は「商品情報をもっと見る」からどうぞ。

元祖はこだてラーメン。
●函館市内に5店舗を構える人気店!旨味が詰まったコク深い塩ラーメンです。
生産国:日本 商品サイズ:182×247×52(mm) 重量:720g 内容量:ウェーブ中太麺:120g×4塩スープ:60g×4 賞味期間:90日

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
八木川米は、おかずがなくても美味い、冷めてもうまい！など、お褒めの言葉を多く頂いている弊社自慢の特別栽培米／様々なブランド米よりおいしい！という声も
ギフトや贈り物、プレゼント・ポイント消化にも人気／食味ランキングでコシヒカリの特Ａランク常連である兵庫県の県北、但馬の中でも最高級米として有名な蛇紋岩米や温石米が育つ養父市の八木川流域で栽培
有機　肥料のみ（但馬牛の　オーガニック堆肥）使用／ほぼ　無農薬　に近い　減農薬（低農薬）／はざかけ　による天日干し　での自然乾燥に近い乾燥
発芽率と味を良くする乾燥方法は発芽玄米用だけでなく長岡式が有名な酵素（寝かせ）玄米やマクロビ玄米　のような

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

単価： 154円/枚(価格)（税別）
受注最小ロット： 23100円/（60ｇ×150枚）（税別）
生(原)産地： 国産
加工地： 日本
形態： 9ｋｇ（60ｇ×150枚）
賞味期限： 約半年（冷凍）
解凍方法： 自然解凍
原材料、食品添加物： 写真２を参照ください。

メカジキを６０ｇに切り身にしてあります。

焼き物や揚げ物などに最適です。

カジキは基本火を通すとパサつきが出ますが、メカジキはパサつかず大変人気です。

１枚154円（税別）です。

ロスなく使えます。

※写真の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。

【品名】卵白パウダー
【原材料】乾燥卵白（国産｜卵を含む）
【内容量】１ｋｇ×３個（約１５０日分。
一日に２０ｇを使用した場合）

■乾燥卵白（卵白パウダー）について
卵白だけを乾燥させた粉末で製菓材料に使用
安定したメレンゲが可能に。
メレンゲパウダーとも
アルブミン（アルブミナ）含有
たんぱく質豊富でお子様から高校生、成人の男性、女性、高齢者まで使えるプロテインに

■商品について
乾燥卵白のパウダー。
無添加（100％）
泡立てて安定したメレンゲ作りに
パン、お菓子、ケーキ作りの材料に
アイシングクッキー、アイシングクリーム、マカロン、シフォンケーキ、メレンゲクッキー（焼き菓子）、シュガークラフト、ダックワーズ、ラングドシャ、マジパンに。
パティシエさんもお試し
高たんぱくのプロテインに
売れ筋ランキング入りで人気
常温保存で業務用にも。
おためしください

■使い方
本品１０ｇに水７０ｇを加えて８０ｇの液体卵白に相当。
上記例を参考に製菓材料に
ヨーグルトやスムージー、青汁に加えるのもおすすめ
離乳食、ベビーフード、高齢者の介護食、療養食、ソフト食材料に
犬ちゃん猫ちゃんペット安心。
ドッグ、キャットフードに

▼商品情報 ▼

■名 称：官燕大燕條
■乾燥度：98％
■ブランド：東洋ツバメの巣
■内容量：商品名に記載
■原材料：100%燕の巣
■原産国：インドネシア
■賞味期限：2年
■保存方法：冷蔵
■発送方法：常温便
■輸入販売者：興洋国際商事株式会社
■摂取目安：週2回以上1食分乾燥物で約3〜5ｇ、朝食前と寝る前にお召し上がりのがおすすめです。

■注意事項：天然物のため、色、形状、味に異なる場合がございますので予めにご了承ください。


★ツバメの巣とは

古くから中華料理高級食材として中国などで珍重されるアナツバメ類の巣である。
独特のゼリー状の食感が特徴であり、スープの具やデザートの素材や飾り付けとして用いられる。
主にアナツバメ類の唾液腺からの分泌物からできている。
タンパク質と多糖類が結合したムチンが主成分であり、蛋白質と共に、糖質の一種であるシアル酸多く含む。
古くから美容と健康にとされている漢方食材でもある。



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