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有機JAS認定の大豆を味噌玉麹とし、その麹玉んい仕込み水を少量にして、水、塩を混ぜて本桶に仕込み、重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけて熟成させたものです。


有機加工食品生産工程管理者の認定を受けて製造した有機JAS認定品です。


八丁味噌はマクロビオティックでは陽性に分類されます。


■名称：有機豆みそ
■原材料名：有機大豆、食塩
■アレルギー物質(28品目)：大豆
■内容量：400g
■賞味期間：製造日より8ヶ月
■保存方法：直射日光を避け、常温保存
■製造者：株式会社まるや八丁味噌
　　　　　愛知県岡崎市八帖町住還通52

■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー：253kcal
たんぱく質：19.7g
脂　　　質：10.0g
炭水化物　：21.0g
食塩相当量：9.9g
※この表示は目安です。

・原材料名：茶（茨城県産）
・内容量：2ｇ×3袋
・商品形態：常温
・賞味期限：商品パッケージに記載
・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

・販売者：会社名　株式会社イチマル　小松製茶所　
　　　　　住　所　茨城県城里町上入野1989

・原材料名：茶（茨城県産、インド産、スリランカ産）
・内容量：2ｇ×3袋
・商品形態：常温
・賞味期限：商品パッケージに記載
・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

・販売者：会社名　株式会社イチマル　小松製茶所　
　　　　　住　所　茨城県城里町上入野1989

＜はちみつの特徴＞
西日本を代表するハチミツの一つである、冬青(ソヨゴ)蜜をメインとしたはちみつです。
しっかりとした甘さを感じるのが特徴で、フルーツを漬込んだりするのにも適しています。


【商 品 名】初夏の里山蜜(R)
【名　　称】はちみつ
【原材料名】はちみつ(国産)
【内 容 量】150g
【賞味期限】2年(ラベルに記載)
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。

　　　　　　自然のままのハチミツですので結晶する場合がありますが、品質になんら影響ありません。

　　　　　　※はちみつは、1歳未満のお子様には与えないようにご注意ください。

【採 蜜 者】春日　住夫
【採 蜜 日】2025年6月
【採蜜場所】岐阜県不破郡垂井町


【栄養成分表示】エネルギー・・・329kcal
　100gあたり　たんぱく質・・・0.3g
　　　　　　　　脂質・・・・・・0g
　　　　　　　　炭水化物・・・・81.9g
　　　　　　　　食塩相当量・・・0mg
　　　　　　　　※数値は日本食品標準成分表2020の計算による推定値

★5000円以上送料無料
※北海道・沖縄・一部離島は5000円以上でも+600円）
自動計算されない場合注文確認後、加算いたします

開炉から口切、歳末から迎春まで。
季節が巡り、新しい年を茶の湯で寿ぐ 「一陽来復」は、冬至のこと。
陰が極まり陽に転じることを意味し、そこから、悪いことが去って良いことが戻ってくる、あるいは、新しい年が来ることに通じる。
晩秋から冬にかけて、茶の湯は、様々なものが「新たになる」季節。
11月は茶人の正月として、茶室に炉を開き、新しい茶壺の封を切る。
歳末の賑わいを経て、新年の祝いへと続く。
折々の茶の湯ならではの歳事やそれにまつわる茶道具などを紹介しつつ、点前や作法を習い、冬を味わう茶事も体験する。
また、各回に、「茶の湯を支える業(わざ)」として茶の湯に関わる職人を訪ね、日本文化を支える伝統の技に触れる。
第1回 時の流れを味わう お家元巻頭言、今日庵の大改修について(執筆・裏千家茶道資料館副館長、今日庵文庫長伊住禮次郎さん) 開炉の準備、口切 第2回 基本の所作から始める 割り稽古・客の作法など 茶の湯を支える業:表具師・奥村吉兵衛さん 第3回 薄茶 基本の点前、床を学ぶ、絞り茶巾と筒茶碗の扱い 茶の湯を支える業:飛来一閑さん(一閑張細工師) 第4回 炭手前 基本の手前、季節を感じる釜のしつ

香ばしく焼きあげた麩を丁寧に巻いた自慢の一品です。
お椀の中で巻きが程よくほどけ、柔らかく仕上がります。



製品名 うず巻き麩
JANコード 500g:4973630105598
賞味期限 １０ヶ月
ラインナップ 500g:袋・約1450±10％
入数 500g/10袋


【 原材料 】 … 商品に記載　

【製品特徴】
味噌汁・吸い物や麺類のつゆなどの汁物にそのまま投入するだけで喫食できる乾燥・フリーズドライの具材
中規模ホテルの朝食バイキングなどでの利用を想定して、使い切りやすいサイズ感の規格
忙しい調理を簡単にするアイテムは使い易さだけでなく、味にもこだわった一品


保存方法：直射日光を避け、高温多湿箇所での保管は避けてください。
それ以外の方法については、商品に記載されております。


【 問い合わせ先 】
商品内容・詳細に関してのお問い合わせは直接メーカーにお問い合わせください。

メーカー公式HPからも問い合わせ可能

【 製造者 】
株式会社ジーエスフード
住　所　：大阪府東大阪市鴻池徳庵町7-49
電話番号：06-6744-1551

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
原材料:1.手延べうどん:小麦粉、食塩、なたね油、大豆油、椿油、食用植物油 2.粉末うどんスープ:食塩、砂糖、粉末醤油、そうだかつお風味調味料、いわし煮干粉末、醤油、昆布粉末、醤油、昆布粉末、焼あご(とびうお)、ネギ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)
商品サイズ(高さx奥行x幅):2.5cm×27.5cm×17cm

【商品説明】
商品紹介

五島うどん・食べくらべスープ付。
試食におススメ。
粗品や御挨拶、手土産、婚礼引き物などにも人気です。

がんご親爺のこだわり三種うどん。
三種の特徴を引き出すため、それぞれ小麦粉を厳選しました。

魚住の創業は、昭和14

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

有機JAS認定の大豆を味噌玉麹とし、その麹玉んい仕込み水を少量にして、水、塩を混ぜて本桶に仕込み、重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけて熟成させたものです。


有機加工食品生産工程管理者の認定を受けて製造した有機JAS認定品です。


八丁味噌はマクロビオティックでは陽性に分類されます。


■名称：有機豆みそ
■原材料名：有機大豆、食塩
■アレルギー物質(28品目)：大豆
■内容量：400g
■賞味期間：製造日より8ヶ月
■保存方法：直射日光を避け、常温保存
■製造者：株式会社まるや八丁味噌
　　　　　愛知県岡崎市八帖町住還通52

■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー：253kcal
たんぱく質：19.7g
脂　　　質：10.0g
炭水化物　：21.0g
食塩相当量：9.9g
※この表示は目安です。

＜はちみつの特徴＞
レンゲが盛んに咲く５月に採るはちみつ。

あっさりとした甘さで、山々のみずみずしく優しい香りがするのが特徴です。


【商 品 名】春の里山蜜(R)
【名　　称】はちみつ
【原材料名】はちみつ(国産)
【内 容 量】300g
【採 蜜 者】春日　住夫
【採 蜜 日】2025年5月
【採蜜場所】岐阜県不破郡垂井町
【賞味期限】2年(ラベルに記載)
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。

　　　　　　自然のままのハチミツですので結晶する場合がありますが、品質になんら影響ありません。

　　　　　　※はちみつは、1歳未満のお子様には与えないようにご注意ください。

【栄養成分表示】エネルギー・・・329kcal
　100gあたり　たんぱく質・・・0.3g
　　　　　　　　脂質・・・・・・0g
　　　　　　　　炭水化物・・・・81.9g
　　　　　　　　食塩相当量・・・0mg
　　　　　　　　※数値は日本食品標準成分表2020の計算による推定値


★5000円以上送料無料
※北海道・沖縄・一部離島は5000円以上でも+600円）
自動計算されない場合注文確認後、加算いたします

＜はちみつの特徴＞
夏の盛りに咲くミカン科のカラスザンショウをメインとした、爽やかな柑橘系の香りのするはちみつです。


【採 蜜 者】春日　住夫
【採 蜜 日】2024年7〜8月
【採蜜場所】岐阜県不破郡垂井町

【商 品 名】夏の深山蜜(R)
【名　　称】はちみつ
【原材料名】はちみつ(国産)
【内 容 量】300g
【賞味期限】2年(ラベルに記載)
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。

　　　　　　自然のままのハチミツですので結晶する場合がありますが、品質になんら影響ありません。

　　　　　　※はちみつは、1歳未満のお子様には与えないようにご注意ください。


【栄養成分表示】エネルギー・・・294kcal
　100gあたり　たんぱく質・・・0.2g
　　　　　　　　脂質・・・・・・0g
　　　　　　　　炭水化物・・・・79.7g
　　　　　　　　食塩相当量・・・0mg
　　　　　　　　※数値は日本食品標準成分表2015の計算による推定値


★5000円以上送料無料
※北海道・沖縄・一部離島は5000円以上でも+600円）
自動計算されない場合注文確認後、加算いたします

●純国産の新野菜「ケロッコ」でたっぷり栄養！
群馬県太田市の農家が丹精込めて育てたケールとブロッコリーの交配種、新野菜「ケロッコ」をまるごとパウダーに。
βカロテン、ビタミン、葉酸などのケール+ブロッコリーの豊富な栄養を一度にさらっと手軽に摂取できます。


●スーパー食材の交配種「ケロッコ」とは？
美容、健康に優れたスーパーフードの代表野菜「ケール」と「ブロッコリー」を交配させたハイブリット種が「ケロッコ」です。

ケール独特の苦味や青臭さが少なく、ブロッコリーよりも栄養バランスが高い、野菜の優等生「ケロッコ」。
野菜としては、葉も蕾ともに丸ごと食べられ、和え物や、炒め物など幅広く利用されています。


●掛け合わさった豊富な栄養
ケールとブロッコリーの良さを併せ持つ「ケロッコ」は栄養たっぷり。
ブロッコリーと比較すると、βカロテンは約4.6倍、ビタミンCは約2倍、葉酸は約1.3倍とケールの栄養素が掛け合わさったいいとこどりの野菜です。


※ケロッコは住化農業資材（株）の商標登録です。

「商品情報」名称：しょうゆ(本醸造)　原材料名：しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩/アルコール、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、増粘剤(キサンタン)　内容量：200ml　賞味期限：製造日を含まず360日※出荷時点での賞味期限は異なります。
(別途商品パッケージに記載)　保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
　製造者：株式会社サンビシ【住 ...「主な仕様」名称：しょうゆ(本醸造)
原材料名：しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩/アルコール、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、増粘剤(キサンタン)
内容量：200ml×3
栄養成分表示　大さじ1杯(15ml)当たり　熱量 29Kcal、たんぱく質 1.2g、脂質 0g、炭水化物 5.1g、食塩相当量 2.1g(この表示値は、目安です。
)
アレルゲン：大豆、小麦

★セット内容 ■宗家キムチ ■たけし君　ゆず味■胡瓜２本■荒井の長なす２本■柿酢　赤かぶら ■野沢菜漬け■千住金久　白菜■サラダ セロリ■岩下の塩らっきょう

★宗家キムチ　約１５日(要冷蔵)■たけし君　ゆず味　約２０日(要冷蔵)■胡瓜２本　約5日(要冷蔵)■荒井の長なす２本　約１３日(要冷蔵)■柿酢　赤かぶら　約2０日(要冷蔵)■野沢菜漬け　約７日(要冷蔵)■千住金久　白菜　約６日(要冷蔵)■サラダ セロリ　約7日(要冷蔵)■岩下の塩らっきょう　約6０日(未開封)

★内容量 9　商品

★配送方法 クール便

★沖縄・離島発送不可（賞味期限の関係上）

伊吹百草蜜は、薬草で有名な伊吹山系で5月末から8月までの間に咲いた、様々な山の花の蜜が入っているはちみつ。


【採 蜜 者】春日　住夫
【採 蜜 年】2023年
【採蜜場所】岐阜県不破郡垂井町
【商 品 名】伊吹百草蜜
【名　　称】はちみつ
【原材料名】はちみつ(国産)
【内 容 量】600g
【賞味期限】2年(ラベルに記載)
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。

　　　　　　自然のままのハチミツですので結晶する場合がありますが、品質になんら影響ありません。

　　　　　　※はちみつは、1歳未満のお子様には与えないようにご注意ください。

【栄養成分表示】エネルギー・・・329kcal
　100gあたり　たんぱく質・・・0.3g
　　　　　　　　脂質・・・・・・0g
　　　　　　　　炭水化物・・・・81.9g
　　　　　　　　食塩相当量・・・0mg
　　　　　　　　※数値は日本食品標準成分表2020の計算による推定値

★5000円以上送料無料
※北海道・沖縄・一部離島は5000円以上でも+600円）
自動計算されない場合注文確認後、加算いたします

＜はちみつの特徴＞
西日本を代表するハチミツの一つである、冬青(ソヨゴ)蜜をメインとしたはちみつです。
しっかりとした甘さを感じるのが特徴で、フルーツを漬込んだりするのにも適しています。


【商 品 名】初夏の里山蜜
【名　　称】はちみつ
【原材料名】はちみつ(国産)
【内 容 量】600g
【賞味期限】2年(ラベルに記載)
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存
　　　　　　自然のままのハチミツですので結晶する場合がありますが、品質には影響ありません。

　　　　　　※はちみつは、1歳未満のお子様には与えないようにご注意ください。

【採 蜜 者】春日　住夫
【採 蜜 日】2025年6月
【採蜜場所】岐阜県不破郡垂井町
【栄養成分表示】エネルギー・・・329kcal
　100gあたり　たんぱく質・・・0.3g
　　　　　　　　脂質・・・・・・0g
　　　　　　　　炭水化物・・・・81.9g
　　　　　　　　食塩相当量・・・0mg
　　　　　　　　※数値は日本食品標準成分表2020の計算による推定値

★5000円以上送料無料
※北海道・沖縄・一部離島は5000円以上でも+600円）
自動計算されない場合注文確認後、加算いたします