商品数:825件
ページ数:15
和風料理全般に合う辛口で、お好みの温度で飲める逸品初めに生もとづくりの由来の古風な香りが感じられ、スッキリとした辛口の中にもキメの細かさと奥深さを味わえるお酒です。
味の濃い料理や脂のある料理によく合います。
和風料理全般に合う辛口で、お好みの温度で飲める逸品。
辛口の好きな方に一番人気のお酒です。
味・酒質 辛口 原材料 兵庫県豊岡産五百万石 度数 16度 容量 720ml「但馬の誇りたれ」 1. 品質第一 1. 地域第一 1. 真心第一 生もと/山廃蔵 — 天然乳酸菌発酵 香住鶴は、兵庫県の旧香住町にて古来より伝わる日本酒の製造法「生もと造り」にこだわり、独特の風味を造り上げています。
蔵人が一体となって丹念に仕上げる香住鶴の真心と伝統の味をどうぞご賞味ください。
こだわりの酒造り なぜ?米から日本酒(アルコール)ができるのか 酒造りに最も必要なのは、米の中心部にあるデンプン質で外層部にあるタンパク質や脂肪は酒の香味や色沢を劣化させる為、精米をして削り取ります。
どれだけ精米するかは酒の種類によって異なります。
発酵とは、酵母菌が糖分(ブドウ糖)を食べてアルコールと炭酸ガスを出すことですが、日本酒の原料である米には糖分が含まれていません。
そこでこうじ菌が活躍します。
米こうじの役割 こうじ菌が米のデンプン質を糖分に変えます。
その糖分を酵母菌が食べてアルコール発酵をするという事が、日本酒の発酵の仕組の中心部分です。
酒母(しゅぼ) 良い酒母(もと)とは 優良酵母を純粋に多数培養したもの 多量の乳酸を含有すること 純粋な優良酵母が大事なのは、優良な酒質につながる為である 生もと系酒母 生もと系酒母には、生もとと山廃もとがあります。
この酒母は自然界の乳酸菌や微生物を利用して酵母を培養する日本酒の伝統的製法です。
生もとと山廃もとの違い 生もと造りには、米の溶解、糖化を促進する為にもとの仕込みに使用する米と米こうじを櫂で適宜破砕する山卸しと呼ばれる作業があります。
山廃もとには、山卸作業が無く(山卸作業を廃止して造ったもと、略して山廃もとという)水麹や荒櫂をもって代行簡易化して造ったもとです。
速醸系酒母 速醸系酒母とは、仕込み時に適量の乳酸を加え乳酸酸性とし酵母菌以外の菌類の繁殖を抑え、清酒酵母のみ純粋に培養する合理的な製造方法で作られた酒母です。
その味は洗練され、短期間でさっと仕上げたもとからは華やかで香り高い日本酒が生まれます。
米・水 原料米 酒造用として使用される原料米には、水稲うるち米(一般米)と醸造用玄米(酒造好適米)があります。
酒造好適米 酒造好適米とは、山田錦、五百万石、雄町、兵庫北錦等、酒造に適したもので、その特徴は、心白、千粒重が大きく、タンパク質が少ないことです。
仕込水 香住鶴では兵庫県最高峰(1510m)、氷ノ山(ひょうのせん)を源とし日本海に流れ込む清流矢田川(やだがわ)と、その矢田川の支流である幸谷川(こうたにがわ)の地下50mより汲み上げた伏流水を仕込水として使用しています。
汲み上げられた清冽な地下水は1年を通して15℃前後を保っており真夏でもひんやりとしています。
軟水であり優れた醸造適正を備えもつ水です。
麹(こうじ)・醪(もろみ)・貯蔵 麹(こうじ) 日本酒製造上最も重要な仕事の一つ。
麹の出来具合により日本酒の出来が決まると言っても過言ではありません。
香住鶴では2つの製麹室を使う事で造るお酒の種類に合わせ最適な麹を造っています。
並行複発酵(へいこうふくはっこう) 世界中の酒類製造の中でも最も複雑な発酵形式。
麹による米のデンプンの糖化と酵母によるアルコール発酵が、同じタンクの中で同時に行われる事により、20%もの高濃度のアルコールを生み出す事を可能としています。
醪管理 醪の管理の一番重要な点は温度であり、この温度管理で醪中での、糖化と発酵の強さをコントロールしています。
醪(もろみ)の仕込方法 醪の仕込み方法は三段仕込みで、1本の醪を4日間で三段階に分けて仕込みます。
1日目に「初添」を仕込み、2日目は「踊り」と言って仕込みを休みます。
3日目には「仲添」を仕込み、4日目に「留添」の仕込みを行って1本の仕込みが終わります。
1日目「初添」 仕込みタンクに酒母(もと)を移し、水と麹と蒸米をを入れて、よく混ぜ合わせます。
これを初添と言います。
初添は第2の酒母と言われ、酒母中の酵母の増殖をはかる必要があります。
2日目「踊り」 初添を仕込んだ翌日は、仕込みを休み、酵母の増殖をはかります。
これを踊りと言います。
踊りでの酵母の増殖は、その後の醪の発酵に大きな影響を与えますので、大変重要な1日となります。
3日目「仲添」 踊りの翌日、初添の物料に水と麹と蒸米を入れて、混ぜ合わせます。
これを仲添と言います。
4日目「留添」 仲添の翌日、仲添の物料に水と麹と蒸米を入れて、混ぜ合わせます。
これを留添と言います。
貯蔵・熟成 生もとや山廃で造られたお酒は熟成させる事で、さらに旨味を引き出す事ができます。
香住鶴では生酒を除く、全ての生もと、山廃の商品において、半年?一年以上の熟成期間を持たせています。
和風料理全般に合う辛口で、お好みの温度で飲める逸品
初めに生もとづくりの由来の古風な香りが感じられ、スッキリとした辛口の中にもキメの細かさと奥深さを味わえるお酒です。
味の濃い料理や脂のある料理によく合います。
和風料理全般に合う辛口で、お好みの温度で飲める逸品。
辛口の好きな方に一番人気のお酒です。
味・酒質 辛口 原材料 兵庫県豊岡産五百万石 度数 16度 容量 720ml「但馬の誇りたれ」 1. 品質第一 1. 地域第一 1. 真心第一 生もと/山廃蔵 — 天然乳酸菌発酵 香住鶴は、兵庫県の旧香住町にて古来より伝わる日本酒の製造法「生もと造り」にこだわり、独特の風味を造り上げています。
蔵人が一体となって丹念に仕上げる香住鶴の真心と伝統の味をどうぞご賞味ください。
こだわりの酒造り なぜ?米から日本酒(アルコール)ができるのか 酒造りに最も必要なのは、米の中心部にあるデンプン質で外層部にあるタンパク質や脂肪は酒の香味や色沢を劣化させる為、精米をして削り取ります。
どれだけ精米するかは酒の種類によって異なります。
発酵とは、酵母菌が糖分(ブドウ糖)を食べてアルコールと炭酸ガスを出すことですが、日本酒の原料である米には糖分が含まれていません。
そこでこうじ菌が活躍します。
米こうじの役割 こうじ菌が米のデンプン質を糖分に変えます。
その糖分を酵母菌が食べてアルコール発酵をするという事が、日本酒の発酵の仕組の中心部分です。
酒母(しゅぼ) 良い酒母(もと)とは 優良酵母を純粋に多数培養したもの 多量の乳酸を含有すること 純粋な優良酵母が大事なのは、優良な酒質につながる為である 生もと系酒母 生もと系酒母には、生もとと山廃もとがあります。
この酒母は自然界の乳酸菌や微生物を利用して酵母を培養する日本酒の伝統的製法です。
生もとと山廃もとの違い 生もと造りには、米の溶解、糖化を促進する為にもとの仕込みに使用する米と米こうじを櫂で適宜破砕する山卸しと呼ばれる作業があります。
山廃もとには、山卸作業が無く(山卸作業を廃止して造ったもと、略して山廃もとという)水麹や荒櫂をもって代行簡易化して造ったもとです。
速醸系酒母 速醸系酒母とは、仕込み時に適量の乳酸を加え乳酸酸性とし酵母菌以外の菌類の繁殖を抑え、清酒酵母のみ純粋に培養する合理的な製造方法で作られた酒母です。
その味は洗練され、短期間でさっと仕上げたもとからは華やかで香り高い日本酒が生まれます。
米・水 原料米 酒造用として使用される原料米には、水稲うるち米(一般米)と醸造用玄米(酒造好適米)があります。
酒造好適米 酒造好適米とは、山田錦、五百万石、雄町、兵庫北錦等、酒造に適したもので、その特徴は、心白、千粒重が大きく、タンパク質が少ないことです。
仕込水 香住鶴では兵庫県最高峰(1510m)、氷ノ山(ひょうのせん)を源とし日本海に流れ込む清流矢田川(やだがわ)と、その矢田川の支流である幸谷川(こうたにがわ)の地下50mより汲み上げた伏流水を仕込水として使用しています。
汲み上げられた清冽な地下水は1年を通して15℃前後を保っており真夏でもひんやりとしています。
軟水であり優れた醸造適正を備えもつ水です。
麹(こうじ)・醪(もろみ)・貯蔵 麹(こうじ) 日本酒製造上最も重要な仕事の一つ。
麹の出来具合により日本酒の出来が決まると言っても過言ではありません。
香住鶴では2つの製麹室を使う事で造るお酒の種類に合わせ最適な麹を造っています。
並行複発酵(へいこうふくはっこう) 世界中の酒類製造の中でも最も複雑な発酵形式。
麹による米のデンプンの糖化と酵母によるアルコール発酵が、同じタンクの中で同時に行われる事により、20%もの高濃度のアルコールを生み出す事を可能としています。
醪管理 醪の管理の一番重要な点は温度であり、この温度管理で醪中での、糖化と発酵の強さをコントロールしています。
醪(もろみ)の仕込方法 醪の仕込み方法は三段仕込みで、1本の醪を4日間で三段階に分けて仕込みます。
1日目に「初添」を仕込み、2日目は「踊り」と言って仕込みを休みます。
3日目には「仲添」を仕込み、4日目に「留添」の仕込みを行って1本の仕込みが終わります。
1日目「初添」 仕込みタンクに酒母(もと)を移し、水と麹と蒸米をを入れて、よく混ぜ合わせます。
これを初添と言います。
初添は第2の酒母と言われ、酒母中の酵母の増殖をはかる必要があります。
2日目「踊り」 初添を仕込んだ翌日は、仕込みを休み、酵母の増殖をはかります。
これを踊りと言います。
踊りでの酵母の増殖は、その後の醪の発酵に大きな影響を与えますので、大変重要な1日となります。
3日目「仲添」 踊りの翌日、初添の物料に水と麹と蒸米を入れて、混ぜ合わせます。
これを仲添と言います。
4日目「留添」 仲添の翌日、仲添の物料に水と麹と蒸米を入れて、混ぜ合わせます。
これを留添と言います。
貯蔵・熟成 生もとや山廃で造られたお酒は熟成させる事で、さらに旨味を引き出す事ができます。
香住鶴では生酒を除く、全ての生もと、山廃の商品において、半年?一年以上の熟成期間を持たせています。
【屋久島伝承蔵 特約店限定製品】九州最高峰の宮之浦岳をはじめ、高山が連なる世界自然遺産の島「屋久島」。
洋上のアルプスと言われ、亜熱帯気候から亜寒帯気候まである世界にも珍しい環境の島。
<ラベルデザイン/画家・高田裕子 作(屋久島在住)> 屋久島の豊かな水の恵み、鹿児島の大地で大切に育てられた大麦。
目指したのは、これらが最大限に活きる味わい。
深くて柔らかな風味は屋久島の森を連想させます。
飲み方で濃厚にも爽やかにも味わう事ができ、食の楽しみを広げて頂けることを願っています。
・・・屋久島伝承蔵 杜氏 久保 律 氏 ■香味:麦麹本来の香ばしさ、カカオや蜜のような味わい ■製法:手造り甕壷仕込み/常圧蒸留 【あす楽_土曜営業】 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県屋久島 原材料 麦・麦麹 蔵元名 本坊酒造・屋久島伝承蔵 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)が必要です。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
【屋久島伝承蔵 特約店限定製品】
九州最高峰の宮之浦岳をはじめ、高山が連なる世界自然遺産の島「屋久島」。
洋上のアルプスと言われ、亜熱帯気候から亜寒帯気候まである世界にも珍しい環境の島。
<ラベルデザイン/画家・高田裕子 作(屋久島在住)> 屋久島の豊かな水の恵み、鹿児島の大地で大切に育てられた大麦。
目指したのは、これらが最大限に活きる味わい。
深くて柔らかな風味は屋久島の森を連想させます。
飲み方で濃厚にも爽やかにも味わう事ができ、食の楽しみを広げて頂けることを願っています。
・・・屋久島伝承蔵 杜氏 久保 律 氏 ■香味:麦麹本来の香ばしさ、カカオや蜜のような味わい ■製法:手造り甕壷仕込み/常圧蒸留 【あす楽_土曜営業】 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県屋久島 原材料 麦・麦麹 蔵元名 本坊酒造・屋久島伝承蔵 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)が必要です。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3種の梅からできた梅酒を独自の割合でブレンドする事で、それぞれの梅の持ち味を組み合わせる事に成功しました。
まろやかな旨味と優しい香りの梅酒に仕上がっています。
【こだわりの製法】 国産の梅(南高梅・豊後・小梅)をそれぞれ単独で漬け込み、梅のエキスを抽出し、梅の実を取り出した後、タンクで1年以上貯蔵してから出荷となります。
香住鶴の山廃仕込原酒と米アルコールで漬け込みました。
◇酒質:甘口 ◇アルコール度数:12度 ◇原材料:梅・砂糖・醸造アルコール・清酒 ・おいしい飲み方 冷やして 〇 ロック 〇 お湯割り 〇 炭酸割 〇
3種の梅からできた梅酒を独自の割合でブレンドする事で、それぞれの梅の持ち味を組み合わせる事に成功しました。
まろやかな旨味と優しい香りの梅酒に仕上がっています。
【こだわりの製法】 国産の梅(南高梅・豊後・小梅)をそれぞれ単独で漬け込み、梅のエキスを抽出し、梅の実を取り出した後、タンクで1年以上貯蔵してから出荷となります。
香住鶴の山廃仕込原酒と米アルコールで漬け込みました。
◇酒質:甘口 ◇アルコール度数:12度 ◇原材料:梅・砂糖・醸造アルコール・清酒 ・おいしい飲み方 冷やして 〇 ロック 〇 お湯割り 〇 炭酸割 〇
樽平酒造 「住吉」 特別純米 銀住吉 プラス7 住吉人気No1商品。
長熟酒であり、重厚にして旨口の純米酒です。
お酒の色は、山吹色です。
米だけで醸されたモロミを搾ると自然な色がついた酒になり、それを濾過すれば色が取れますが、酒の旨みの成分やなどを大切にするために濾過をせず、味を調えるため長い熟成をさせ、昔ながらの酒本来の色・山吹色の(黄金色)です。
原料米 ササニシキ 精米歩合 60% 日本酒度 +7 酵母 山形酵母 酸度 1.8 アルコール度 15.5度 保管方法 できれば冷蔵
樽平酒造 「住吉」 特別純米 銀住吉 プラス7 住吉人気No1商品。
長熟酒であり、重厚にして旨口の純米酒です。
お酒の色は、山吹色です。
米だけで醸されたモロミを搾ると自然な色がついた酒になり、それを濾過すれば色が取れますが、酒の旨みの成分やなどを大切にするために濾過をせず、味を調えるため長い熟成をさせ、昔ながらの酒本来の色・山吹色の(黄金色)です。
原料米 ササニシキ 精米歩合 60% 日本酒度 +7 酵母 山形酵母 酸度 1.8 アルコール度 15.5度 保管方法 できれば冷蔵
人気のしぼりたて内容量・アルコール度数1800ml・15度 呑み方 お好きな温度帯で 保存方法 光を避け要冷蔵で 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 兵庫北錦100% 精米歩合 63% 日本酒度 -【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】 ◆◇ Guide ◇◆ しっかりした酒質に定評のある香住鶴さんより しぼりたての新酒が届きました。
原料は全て兵庫県産の 兵庫北錦を使用し山廃仕込で醸した純米の生原酒です。
人気のしぼりたて
内容量・アルコール度数1800ml・15度 呑み方 お好きな温度帯で 保存方法 光を避け要冷蔵で 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 兵庫北錦100% 精米歩合 63% 日本酒度 -【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】 ◆◇ Guide ◇◆ しっかりした酒質に定評のある香住鶴さんより しぼりたての新酒が届きました。
原料は全て兵庫県産の 兵庫北錦を使用し山廃仕込で醸した純米の生原酒です。
即日発送 山廃特別純米 天然乳酸菌発酵 心地よい酸味ろキレのよい辛口 ぬる燗〜冷酒でどうぞ!肉料理におすすめ 日本酒 父の日 お歳暮 プレゼントにも旨味のある酸がシャープな味わいと融け合い、 バランスの良さを引き立てます。
魚料理は勿論、和風牛肉料理にもよく合います。
商品情報 名称 日本酒 山廃 特別純米 原材料 米(日本産)、米こうじ(日本産米) アルコール分 15度 精米歩合 63% 内容量 720ml 香りと味のタイプ 軽快でなめらかなタイプ。
配送方法 常温便 製造元 香住鶴株式会社 ★飲酒は20歳になってから。
★開栓時に指を傷つけないようにご注意ください。
★飲みすぎにご注意ください。
即日発送 山廃特別純米 天然乳酸菌発酵 心地よい酸味ろキレのよい辛口 ぬる燗〜冷酒でどうぞ!肉料理におすすめ 日本酒 父の日 お歳暮 プレゼントにも
旨味のある酸がシャープな味わいと融け合い、 バランスの良さを引き立てます。
魚料理は勿論、和風牛肉料理にもよく合います。
商品情報 名称 日本酒 山廃 特別純米 原材料 米(日本産)、米こうじ(日本産米) アルコール分 15度 精米歩合 63% 内容量 720ml 香りと味のタイプ 軽快でなめらかなタイプ。
配送方法 常温便 製造元 香住鶴株式会社 ★飲酒は20歳になってから。
★開栓時に指を傷つけないようにご注意ください。
★飲みすぎにご注意ください。
100mlの量り売り商品です。
【量り売り】グリーン ドラム ワールドブレンデッドウイスキー 100ml 詰め替え商品 久住蒸溜所として初の通年商品となるブレンデッドモルト。
海外からの調達モルトを自社熟成庫で樽詰めし追加熟成を行った上で、 慎重に樽選定を重ねた原酒と自社製造原酒(3年未満なのでNew Bornと記載)から、 若いながらも熟成を感じられる樽を選びブレンド、マリッジを行いました。
樽の種類も可能な限りバリエーションを増やし、 モルトのボディと甘さそしてほのかに爽やかさを感じていただけるようなバランスを目指した製品です。
加水での伸びも良く、より原酒の持つ爽やかさと樽香のまとまりを感じて頂けます。
※使用されるすべての原酒は自社製造および調達分も含めて必ず自社で樽詰めし追加熟成を行っております。
~名称の由来~Green は久住高原を一般的にイメージするカラーであることと、久住蒸溜所はまだ若い蒸溜所であることが由来です。
また久住は古来より野焼きを続けて来た結果、緑豊かな素晴らしい環境を維持しております。
毎年新たな芽吹きがあり美しい環境が守られている、その恵みを以てウイスキー造りができているということに感謝し、 毎年の新芽の色(グリーン)に初心を忘れないという誓いを託しました。
Dram は「一杯のウイスキー」を指す言葉として定着しております。
その言葉を名に冠することでウイスキーの歴史や伝統に対する敬意を表しました。
■原材料:モルト■アルコール度:46度■原産国:日本 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください こちらは100ml量り売り商品です。
写真参照。
久住蒸溜所として初の通年商品となるブレンデッドモルト。
海外からの調達モルトを自社熟成庫で樽詰めし追加熟成を行った上で、 慎重に樽選定を重ねた原酒と自社製造原酒(3年未満なのでNew Bornと記載)から、 若いながらも熟成を感じられる樽を選びブレンド、マリッジを行いました。
樽の種類も可能な限りバリエーションを増やし、 モルトのボディと甘さそしてほのかに爽やかさを感じていただけるようなバランスを目指した製品です。
加水での伸びも良く、より原酒の持つ爽やかさと樽香のまとまりを感じて頂けます。
※使用されるすべての原酒は自社製造および調達分も含めて必ず自社で樽詰めし追加熟成を行っております。
~名称の由来~Green は久住高原を一般的にイメージするカラーであることと、久住蒸溜所はまだ若い蒸溜所であることが由来です。
また久住は古来より野焼きを続けて来た結果、緑豊かな素晴らしい環境を維持しております。
毎年新たな芽吹きがあり美しい環境が守られている、その恵みを以てウイスキー造りができているということに感謝し、 毎年の新芽の色(グリーン)に初心を忘れないという誓いを託しました。
Dram は「一杯のウイスキー」を指す言葉として定着しております。
その言葉を名に冠することでウイスキーの歴史や伝統に対する敬意を表しました。
100mlの量り売り商品です。
【量り売り】グリーン ドラム ワールドブレンデッドウイスキー 100ml 詰め替え商品 久住蒸溜所として初の通年商品となるブレンデッドモルト。
海外からの調達モルトを自社熟成庫で樽詰めし追加熟成を行った上で、 慎重に樽選定を重ねた原酒と自社製造原酒(3年未満なのでNew Bornと記載)から、 若いながらも熟成を感じられる樽を選びブレンド、マリッジを行いました。
樽の種類も可能な限りバリエーションを増やし、 モルトのボディと甘さそしてほのかに爽やかさを感じていただけるようなバランスを目指した製品です。
加水での伸びも良く、より原酒の持つ爽やかさと樽香のまとまりを感じて頂けます。
※使用されるすべての原酒は自社製造および調達分も含めて必ず自社で樽詰めし追加熟成を行っております。
~名称の由来~Green は久住高原を一般的にイメージするカラーであることと、久住蒸溜所はまだ若い蒸溜所であることが由来です。
また久住は古来より野焼きを続けて来た結果、緑豊かな素晴らしい環境を維持しております。
毎年新たな芽吹きがあり美しい環境が守られている、その恵みを以てウイスキー造りができているということに感謝し、 毎年の新芽の色(グリーン)に初心を忘れないという誓いを託しました。
Dram は「一杯のウイスキー」を指す言葉として定着しております。
その言葉を名に冠することでウイスキーの歴史や伝統に対する敬意を表しました。
■原材料:モルト■アルコール度:46度■原産国:日本 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 また迷った時にはおすすめセットもご検討ください こちらは100ml量り売り商品です。
写真参照。
久住蒸溜所として初の通年商品となるブレンデッドモルト。
海外からの調達モルトを自社熟成庫で樽詰めし追加熟成を行った上で、 慎重に樽選定を重ねた原酒と自社製造原酒(3年未満なのでNew Bornと記載)から、 若いながらも熟成を感じられる樽を選びブレンド、マリッジを行いました。
樽の種類も可能な限りバリエーションを増やし、 モルトのボディと甘さそしてほのかに爽やかさを感じていただけるようなバランスを目指した製品です。
加水での伸びも良く、より原酒の持つ爽やかさと樽香のまとまりを感じて頂けます。
※使用されるすべての原酒は自社製造および調達分も含めて必ず自社で樽詰めし追加熟成を行っております。
~名称の由来~Green は久住高原を一般的にイメージするカラーであることと、久住蒸溜所はまだ若い蒸溜所であることが由来です。
また久住は古来より野焼きを続けて来た結果、緑豊かな素晴らしい環境を維持しております。
毎年新たな芽吹きがあり美しい環境が守られている、その恵みを以てウイスキー造りができているということに感謝し、 毎年の新芽の色(グリーン)に初心を忘れないという誓いを託しました。
Dram は「一杯のウイスキー」を指す言葉として定着しております。
その言葉を名に冠することでウイスキーの歴史や伝統に対する敬意を表しました。
利用シーンお歳暮、冬ギフト、内祝、御礼、御祝、母の日、父の日、敬老の日、お返し商品説明■ お酒データ長熟木香つき、重厚にして辛口純米樽酒。
樽香をつけるために、吉野杉の甲付樽を使用し、芳醇な香りを余すことなく移しています。
原材料:米、米こうじ 原料米:兵庫県産山田錦(契約栽培米) 精米歩合:60% 日本酒度:+5 アルコール度数:16度
利用シーンお歳暮、冬ギフト、内祝、御礼、御祝、母の日、父の日、敬老の日、お返し
商品説明■ お酒データ長熟木香つき、重厚にして辛口純米樽酒。
樽香をつけるために、吉野杉の甲付樽を使用し、芳醇な香りを余すことなく移しています。
原材料:米、米こうじ 原料米:兵庫県産山田錦(契約栽培米) 精米歩合:60% 日本酒度:+5 アルコール度数:16度
有機栽培されたピーカン(ペカン)ナッツ。
アメリカの原住民の栄養源だったナッツ。
オレイン酸♪豊富なビタミン♪食物繊維♪抗酸化作用、腸内環境を活発にしたい方へ。
商品情報名称有機ピーカンナッツ(生)原材料名有機ピーカンナッツ内容量60g×3個原産国名アメリカ保存方法高温多湿および直射日光をさけ、移り香りに注意し保存下さい。
加工者株式会社クルッティ札幌市豊平区月寒西1条3丁目3-13【3個セット】有機JAS認定♪オーガニック♪ピーカンナッツ(生)(60g)×3個無農薬栽培♪ナチュラル♪無塩♪無添加♪安心♪【送料無料】 有機栽培されたピーカン(ペカン)ナッツ。
アメリカの原住民の栄養源だったナッツ。
オレイン酸♪豊富なビタミン♪食物繊維♪抗酸化作用、腸内環境を活発にしたい方へ。
■アメリカで有機栽培されたピーカンナッツ(生)です。
渋みが少なくまろやかな味で、生くるみに近い食感です。
アメリカの原住民の栄養源だった歴史があり、オレイン酸やビタミンが豊富な栄養満点のナッツです。
10
有機栽培されたピーカン(ペカン)ナッツ。
アメリカの原住民の栄養源だったナッツ。
オレイン酸♪豊富なビタミン♪食物繊維♪抗酸化作用、腸内環境を活発にしたい方へ。
商品情報名称有機ピーカンナッツ(生)原材料名有機ピーカンナッツ内容量60g×3個原産国名アメリカ保存方法高温多湿および直射日光をさけ、移り香りに注意し保存下さい。
加工者株式会社クルッティ札幌市豊平区月寒西1条3丁目3-13【3個セット】有機JAS認定♪オーガニック♪ピーカンナッツ(生)(60g)×3個無農薬栽培♪ナチュラル♪無塩♪無添加♪安心♪【送料無料】 有機栽培されたピーカン(ペカン)ナッツ。
アメリカの原住民の栄養源だったナッツ。
オレイン酸♪豊富なビタミン♪食物繊維♪抗酸化作用、腸内環境を活発にしたい方へ。
■アメリカで有機栽培されたピーカンナッツ(生)です。
渋みが少なくまろやかな味で、生くるみに近い食感です。
アメリカの原住民の栄養源だった歴史があり、オレイン酸やビタミンが豊富な栄養満点のナッツです。
10
3,980円以上のご購入で送料無料(沖縄含む)/土日祝日発送: 昔なつかしい味わい ■ たまごせんべい 大分県久住高原の平飼い卵を使用した歯ごたえ抜群のせんべいです。
素朴で優しい味わいはお子さまからお年寄りまでお召し上がりいただけます。
お茶やコーヒーと一緒にお楽しみください。
お土産や手土産にもぴったりのお煎餅です。
■ 菊水製菓 昔からの伝統製法を守り、職人が一つ一つ手作りで作っています。
美味しさだけでなく、食べる健康への取り組みも大切にしながら、身体にやさしい飴と煎餅を製造しています。
※素材や少しの味の変化も含め、手作りならではの風味を楽しんでいただくものとしております。
商品名 たまごせんべい 名称 焼菓子 原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、鶏卵、食塩/膨張剤(一部に、小麦・卵を含む) 内容量 140g×3袋 商品コード J4520183002135 賞味期限 パッケージに記載 ※同種の商品を複数お求めいただいた場合、賞味期限の異なるものをお届けする場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光や高温多湿を避け、保存場所にご注意ください。
開封後は、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:398kcal、たんぱく質:7.5g、脂質:2.1g、炭水化物:87.2g、食塩相当量:0.5g 製造者 菊水製菓有限会社 大分県佐伯市新女島区7154 区分 食品
3,980円以上のご購入で送料無料(沖縄含む)/土日祝日発送:
昔なつかしい味わい ■ たまごせんべい 大分県久住高原の平飼い卵を使用した歯ごたえ抜群のせんべいです。
素朴で優しい味わいはお子さまからお年寄りまでお召し上がりいただけます。
お茶やコーヒーと一緒にお楽しみください。
お土産や手土産にもぴったりのお煎餅です。
■ 菊水製菓 昔からの伝統製法を守り、職人が一つ一つ手作りで作っています。
美味しさだけでなく、食べる健康への取り組みも大切にしながら、身体にやさしい飴と煎餅を製造しています。
※素材や少しの味の変化も含め、手作りならではの風味を楽しんでいただくものとしております。
商品名 たまごせんべい 名称 焼菓子 原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、鶏卵、食塩/膨張剤(一部に、小麦・卵を含む) 内容量 140g×3袋 商品コード J4520183002135 賞味期限 パッケージに記載 ※同種の商品を複数お求めいただいた場合、賞味期限の異なるものをお届けする場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光や高温多湿を避け、保存場所にご注意ください。
開封後は、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:398kcal、たんぱく質:7.5g、脂質:2.1g、炭水化物:87.2g、食塩相当量:0.5g 製造者 菊水製菓有限会社 大分県佐伯市新女島区7154 区分 食品
毎日の食卓に便利なミニボトルタイプ全国各地の蔵元からセレクトした、ツウのあなたも思わず唸る純米酒3本セットです。
毎日の食卓に便利なミニボトルタイプ。
東北銘醸 初孫 生もと純米酒 300ml 大七酒造 大七純米生もと 爽快冷酒 300ml 香住鶴 山廃純米 270ml !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
毎日の食卓に便利なミニボトルタイプ
全国各地の蔵元からセレクトした、ツウのあなたも思わず唸る純米酒3本セットです。
毎日の食卓に便利なミニボトルタイプ。
東北銘醸 初孫 生もと純米酒 300ml 大七酒造 大七純米生もと 爽快冷酒 300ml 香住鶴 山廃純米 270ml !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
「Hola! Cava オラ!カヴァ」は、世界最高のオーガニックのカヴァを造りたいという情熱を持ってバルセロナに移り住んだ二人のベルギー人の夢から始まりました。
【商品名】オラ!アチェ!バルセロナ オーガニック カヴァ ブリュット NV Hola! H! Barcelona Organic Cava Brut タイプスパークリングワイン生産地スペイン / ペネデス生産者オラ!アチェ!バルセロナ 【Hola! H! Barcelona】容量750ml品種マカベオ 40%、パレリャーダ 30%、チャレッロ 30%醸造 収穫:75%機械25%手収穫 醸造:トラディショナル方式 発酵:一次は14-16℃でステンレスタンク、2次は瓶内 熟成:12ヶ月 総酸度:5.4g/l pH:3.08 残糖:7.9g/l V.A.:0.22 JAN8437014338409 ■ティスティング・ノート 色: クリアなライトイエローに微かな緑色■醸造 収穫:75%機械25%手収穫 醸造:トラディショナル方式 発酵:一次は14-16℃でステンレスタンク、2次は瓶内 熟成:12ヶ月 総酸度:5.4g/l pH:3.08 残糖:7.9g/l V.A.:0.22 ■ワイナリー情報 「Hola! Cava オラ!カヴァ」は、世界最高のオーガニックのカヴァを造りたいという情熱を持ってバルセロナに移り住んだ二人のベルギー人の夢から始まりました。
2014年にがリリースされた「オラ!カヴァ」はカタルーニャを表現するプレミアム・カヴァとして、現在では世界約25か国に輸出をするブランドに成長しました。
その「オラ!カヴァ」ブランドに新たに仲間入りしたのが、バルセロナのライフスタイルにピッタリで、鮮やかでポップでカジュアルな「Hola! H! Barcelona オラ!アチェ! バルセロナ」です。
バルセロナはガウディをはじめとするアール・ヌーヴォー建築で有名な美しい都市で地中海を見下ろすことができます。
そんなバルセロナの町にインスパイヤされた「オラ!アチェ!バルセロナ」は、100%オーガニックブドウから造られヴィーガン認証も得、酸化防止剤SO2も必要最低限に抑えた、体に優しく本物志向&ポップなスパークリングワインです。
■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■オラ!アチェ!バルセロナHola! H! Barcelona
「Hola! Cava オラ!カヴァ」は、世界最高のオーガニックのカヴァを造りたいという情熱を持ってバルセロナに移り住んだ二人のベルギー人の夢から始まりました。
【商品名】オラ!アチェ!バルセロナ オーガニック カヴァ ブリュット NV Hola! H! Barcelona Organic Cava Brut タイプスパークリングワイン生産地スペイン / ペネデス生産者オラ!アチェ!バルセロナ 【Hola! H! Barcelona】容量750ml品種マカベオ 40%、パレリャーダ 30%、チャレッロ 30%醸造 収穫:75%機械25%手収穫 醸造:トラディショナル方式 発酵:一次は14-16℃でステンレスタンク、2次は瓶内 熟成:12ヶ月 総酸度:5.4g/l pH:3.08 残糖:7.9g/l V.A.:0.22 JAN8437014338409 ■ティスティング・ノート 色: クリアなライトイエローに微かな緑色■醸造 収穫:75%機械25%手収穫 醸造:トラディショナル方式 発酵:一次は14-16℃でステンレスタンク、2次は瓶内 熟成:12ヶ月 総酸度:5.4g/l pH:3.08 残糖:7.9g/l V.A.:0.22 ■ワイナリー情報 「Hola! Cava オラ!カヴァ」は、世界最高のオーガニックのカヴァを造りたいという情熱を持ってバルセロナに移り住んだ二人のベルギー人の夢から始まりました。
2014年にがリリースされた「オラ!カヴァ」はカタルーニャを表現するプレミアム・カヴァとして、現在では世界約25か国に輸出をするブランドに成長しました。
その「オラ!カヴァ」ブランドに新たに仲間入りしたのが、バルセロナのライフスタイルにピッタリで、鮮やかでポップでカジュアルな「Hola! H! Barcelona オラ!アチェ! バルセロナ」です。
バルセロナはガウディをはじめとするアール・ヌーヴォー建築で有名な美しい都市で地中海を見下ろすことができます。
そんなバルセロナの町にインスパイヤされた「オラ!アチェ!バルセロナ」は、100%オーガニックブドウから造られヴィーガン認証も得、酸化防止剤SO2も必要最低限に抑えた、体に優しく本物志向&ポップなスパークリングワインです。
■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■オラ!アチェ!バルセロナHola! H! Barcelona
ベルンの「甲子園サブレ」は、個人・企業を問わず、大量注文の受付可能です!高校野球の同窓会や、学校や施設でのイベント各種、自治体や周年祭でのお配り用にもご利用いただけます!高校野球のメッカ「甲子園」をモチーフにしたベルンのロングセラー商品。
サクサクとアーモンドが香ばしい、シンプルで素朴なサブレです。
※第19回全国菓子大博覧会『金賞』受賞 【甲子園シールについての注意事項】 ※名入れで「あり」を選択された方のみ、下記の入力欄にご入力下さい。
※メッセージでC「オリジナルメッセージ」を選択された方のみ、下記の入力欄に20文字以内でメッセージをご入力ください。
巾着入り甲子園サブレ 8枚入りを100セットご購入いただきましたら 校歌・校章を巾着の裏面に印字することが出来ます!! ▼ ご希望の方は、こちらよりご注文くださいませ。
▼ 商品内容:18枚入り 賞味期限:40日 さまざまなシーンのギフトとしてご利用ください♪ 〇各種イベントに 同窓会 学校イベント 入学式 卒業式 来場者 お配り用 自治体 周年祭 福利厚生 カーディーラー 住宅展示場 など 〇甲子園のお土産として 甲子園 阪神甲子園球場認定スイーツ 高校野球 球児 野球部 西宮 神戸 〇季節の贈り物として お歳暮 クリスマス お年賀 寒中見舞い 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 冬 お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 〇慶事や弔事の品として 誕生日 お祝い 内祝い 長寿祝い 快気祝い 退院祝い 出産祝い 結婚祝い 引越し祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 法事 法要 1周忌 三回忌 弔事 御供 お供え 満中陰志 粗供養 <関連キーワード> ベルン 甲子園 サブレ 阪神甲子園 兵庫県産 小麦粉 アーモンド 地産地消 メッセージシール付き 個包装 パッケージ お取り寄せ 高級 お菓子 プレゼント 洋菓子 祝い 出産 結婚 食品 グルメ 手土産 西宮 神戸 サブレ クッキー おすすめ かわいい セット
ベルンの「甲子園サブレ」は、個人・企業を問わず、大量注文の受付可能です!高校野球の同窓会や、学校や施設でのイベント各種、自治体や周年祭でのお配り用にもご利用いただけます!
高校野球のメッカ「甲子園」をモチーフにしたベルンのロングセラー商品。
サクサクとアーモンドが香ばしい、シンプルで素朴なサブレです。
※第19回全国菓子大博覧会『金賞』受賞 【甲子園シールについての注意事項】 ※名入れで「あり」を選択された方のみ、下記の入力欄にご入力下さい。
※メッセージでC「オリジナルメッセージ」を選択された方のみ、下記の入力欄に20文字以内でメッセージをご入力ください。
巾着入り甲子園サブレ 8枚入りを100セットご購入いただきましたら 校歌・校章を巾着の裏面に印字することが出来ます!! ▼ ご希望の方は、こちらよりご注文くださいませ。
▼ 商品内容:18枚入り 賞味期限:40日 さまざまなシーンのギフトとしてご利用ください♪ 〇各種イベントに 同窓会 学校イベント 入学式 卒業式 来場者 お配り用 自治体 周年祭 福利厚生 カーディーラー 住宅展示場 など 〇甲子園のお土産として 甲子園 阪神甲子園球場認定スイーツ 高校野球 球児 野球部 西宮 神戸 〇季節の贈り物として お歳暮 クリスマス お年賀 寒中見舞い 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 冬 お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 〇慶事や弔事の品として 誕生日 お祝い 内祝い 長寿祝い 快気祝い 退院祝い 出産祝い 結婚祝い 引越し祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 法事 法要 1周忌 三回忌 弔事 御供 お供え 満中陰志 粗供養 <関連キーワード> ベルン 甲子園 サブレ 阪神甲子園 兵庫県産 小麦粉 アーモンド 地産地消 メッセージシール付き 個包装 パッケージ お取り寄せ 高級 お菓子 プレゼント 洋菓子 祝い 出産 結婚 食品 グルメ 手土産 西宮 神戸 サブレ クッキー おすすめ かわいい セット
ヤマト運輸または佐川急便での発送(お選びいただけません)※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。
(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。
職人が一層一層丁寧に焼き上げた 手作りバウム ■ チョコかけバウムクーヘン 久住高原でのびのび育った「安心・安全・極上の味」を誇る大分県産卵をはじめ、選び抜かれた素材のみを使用し、職人が一層一層丁寧に焼き上げています。
まろやかな口当たり、卵を感じる深みのある味わいとなっています。
常温でも美味しくいただけますが、冷やすと、よりしっとりとした口当たりになります。
表面にチョコレートをたっぷりかけ、さらにクランチをトッピングしています。
■ 妥協のないこだわり ●よーく見比べると黄色が濃いバームクーヘンです。
21ハシモトのバームクーヘンは「黄色の色が濃いですね。
」とよく言われます。
それは「卵」にこだわった結果。
生地の原材料で一番多く使い、 味に一番でるのが「卵」 その卵は久住高原にある「グリーンファーム久住のあらまきさん」から、毎朝採れたの卵を仕入れています。
ヒナの時から土の上で、自由に育てるストレス知らずの環境や水・(遺伝子組み換えでない)餌にこだわって育てた鶏の卵は『安全・新鮮・美味しい・健康』 その証拠に卵白と卵黄を一緒に横から箸でつまんでも崩れずに持ち上がります。
●ポツポツと空気の輪は手作りの証です。
バームクーヘンの年輪をチェックすると、ポツポツとした穴が無く、キレイで均等な1層1層の年輪なら機械巻きのバームクーヘン。
ポツポツと空気の輪があり、1層1層が不均等なら手焼きのバームクーヘン、と一目で違いが分かります。
どちらが良いというのは無いのだけれども、手焼きのバームクーヘンは、生地がかたくならず、1層1層の不均等がフワッとした食感を生んでくれます。
「手作りの食感」に勝る美味しさはない。
それが21ハシモトの出した答えです。
●毎日焼きたてをカット。
毎日毎日お店でバームクーヘンを焼いています。
食べようと袋を開けた時に、できたての美味しい香りを喜んで欲しいからできがったバームクーヘンはすぐにカットして、梱包をしていきます。
卵や手焼きにこだわっているから、できあがりの美味しさをすかさず密封!と手を抜いていません。
■ 製造工程 1.新鮮採れたて卵を割る バウムクーヘンの濃厚な味わいに欠かせない卵。
大分県の久住高原で伸び伸び育ったニワトリから生み出される“荒牧さんちの卵”をひとつひとつ手割ります。
2.材料を混ぜ合わせる 安心・安全な国産素材の小麦粉、バターなどと、割った卵をミキサーでかきまぜます。
3.生地をつくる ミキサーからはずし、生クリームを入れて手で丁寧に混ぜます。
この工程はミキサーには頼れません。
熟練した職人技で、ふっくら焼きあがる生地に仕上げます。
4.焼く-完成 焼き加減をみながらふっくらとするように生地を一層一層重ねていきます。
職人がつきっきりで、約1時間をかけて焼き上げます。
その後冷まして一日寝かすことで、しっとりおいしいバウムクーヘンが完成します。
商品名 チョコかけバウムクーヘン 名称 菓子 原材料名 卵(大分県久住)、砂糖、小麦粉、バター、ショートニング、ココアパウダー、コーンスターチ、洋酒、乳製品、乳脂肪、植物性油脂、クリーム、粉乳、乳主原食品、卵加工品、デキストリン/ソルビトール、香料、膨張剤、カロチン色素、乳化剤、リン酸塩(Na)、(一部に卵、小麦、乳成分、大豆、オレンジ含む) 内容量 1個(直径13cm・高さ4cm) ※手作りのため多少サイズが異なる場合がございます 商品コード J4571373060527 賞味期限 パッケージに記載(製造より30日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け25度以下で保存又は冷蔵庫で保存して下さい。
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:458kcal、たんぱく質:7.7g、脂質:21.0g、炭水化物:59.8g、食塩相当量:0.3g 製造者 有限会社トゥエンティーワン・ハシモト 大分県大分市日吉町18 区分 食品チョコレート chocolate バームクーヘン バウムクヘン Baumkuchen 焼き菓子 SWEETS お持たせ 手土産 誕生日 季節の変わり目 出産祝い 結婚祝い 送別 退職 入学祝い 入園祝い ギフト 送料無料 包装 洋菓子 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタイン バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼
ヤマト運輸または佐川急便での発送(お選びいただけません)
※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。
(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。
職人が一層一層丁寧に焼き上げた 手作りバウム ■ チョコかけバウムクーヘン 久住高原でのびのび育った「安心・安全・極上の味」を誇る大分県産卵をはじめ、選び抜かれた素材のみを使用し、職人が一層一層丁寧に焼き上げています。
まろやかな口当たり、卵を感じる深みのある味わいとなっています。
常温でも美味しくいただけますが、冷やすと、よりしっとりとした口当たりになります。
表面にチョコレートをたっぷりかけ、さらにクランチをトッピングしています。
■ 妥協のないこだわり ●よーく見比べると黄色が濃いバームクーヘンです。
21ハシモトのバームクーヘンは「黄色の色が濃いですね。
」とよく言われます。
それは「卵」にこだわった結果。
生地の原材料で一番多く使い、 味に一番でるのが「卵」 その卵は久住高原にある「グリーンファーム久住のあらまきさん」から、毎朝採れたの卵を仕入れています。
ヒナの時から土の上で、自由に育てるストレス知らずの環境や水・(遺伝子組み換えでない)餌にこだわって育てた鶏の卵は『安全・新鮮・美味しい・健康』 その証拠に卵白と卵黄を一緒に横から箸でつまんでも崩れずに持ち上がります。
●ポツポツと空気の輪は手作りの証です。
バームクーヘンの年輪をチェックすると、ポツポツとした穴が無く、キレイで均等な1層1層の年輪なら機械巻きのバームクーヘン。
ポツポツと空気の輪があり、1層1層が不均等なら手焼きのバームクーヘン、と一目で違いが分かります。
どちらが良いというのは無いのだけれども、手焼きのバームクーヘンは、生地がかたくならず、1層1層の不均等がフワッとした食感を生んでくれます。
「手作りの食感」に勝る美味しさはない。
それが21ハシモトの出した答えです。
●毎日焼きたてをカット。
毎日毎日お店でバームクーヘンを焼いています。
食べようと袋を開けた時に、できたての美味しい香りを喜んで欲しいからできがったバームクーヘンはすぐにカットして、梱包をしていきます。
卵や手焼きにこだわっているから、できあがりの美味しさをすかさず密封!と手を抜いていません。
■ 製造工程 1.新鮮採れたて卵を割る バウムクーヘンの濃厚な味わいに欠かせない卵。
大分県の久住高原で伸び伸び育ったニワトリから生み出される“荒牧さんちの卵”をひとつひとつ手割ります。
2.材料を混ぜ合わせる 安心・安全な国産素材の小麦粉、バターなどと、割った卵をミキサーでかきまぜます。
3.生地をつくる ミキサーからはずし、生クリームを入れて手で丁寧に混ぜます。
この工程はミキサーには頼れません。
熟練した職人技で、ふっくら焼きあがる生地に仕上げます。
4.焼く-完成 焼き加減をみながらふっくらとするように生地を一層一層重ねていきます。
職人がつきっきりで、約1時間をかけて焼き上げます。
その後冷まして一日寝かすことで、しっとりおいしいバウムクーヘンが完成します。
商品名 チョコかけバウムクーヘン 名称 菓子 原材料名 卵(大分県久住)、砂糖、小麦粉、バター、ショートニング、ココアパウダー、コーンスターチ、洋酒、乳製品、乳脂肪、植物性油脂、クリーム、粉乳、乳主原食品、卵加工品、デキストリン/ソルビトール、香料、膨張剤、カロチン色素、乳化剤、リン酸塩(Na)、(一部に卵、小麦、乳成分、大豆、オレンジ含む) 内容量 1個(直径13cm・高さ4cm) ※手作りのため多少サイズが異なる場合がございます 商品コード J4571373060527 賞味期限 パッケージに記載(製造より30日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け25度以下で保存又は冷蔵庫で保存して下さい。
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:458kcal、たんぱく質:7.7g、脂質:21.0g、炭水化物:59.8g、食塩相当量:0.3g 製造者 有限会社トゥエンティーワン・ハシモト 大分県大分市日吉町18 区分 食品チョコレート chocolate バームクーヘン バウムクヘン Baumkuchen 焼き菓子 SWEETS お持たせ 手土産 誕生日 季節の変わり目 出産祝い 結婚祝い 送別 退職 入学祝い 入園祝い ギフト 送料無料 包装 洋菓子 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタイン バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼
地鎮祭・上棟式・新築御祝などに最適!一生住むのに吉!熨斗紙対応も可能です!樽平酒造 純米酒 一生住吉 長熟酒でスッキリした喉ごし良い辛口のお酒で味がのっている。
米だけで醸されたモロミを搾ると自然な色がついた酒になり、それを濾過すれば色が取れますが、酒の旨みの成分やなどを大切にするために濾過をせず、味を調えるため長い熟成をさせ、昔ながらの酒本来の色・山吹色の(黄金色)です。
こちらの商品は、【住吉・本醸造】の代わりに発売された商品です。
原料米 ササニシキ 精米歩合 60% 日本酒度 +5 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 15-16度 保管方法 常温OK
地鎮祭・上棟式・新築御祝などに最適!一生住むのに吉!熨斗紙対応も可能です!
樽平酒造 純米酒 一生住吉 長熟酒でスッキリした喉ごし良い辛口のお酒で味がのっている。
米だけで醸されたモロミを搾ると自然な色がついた酒になり、それを濾過すれば色が取れますが、酒の旨みの成分やなどを大切にするために濾過をせず、味を調えるため長い熟成をさせ、昔ながらの酒本来の色・山吹色の(黄金色)です。
こちらの商品は、【住吉・本醸造】の代わりに発売された商品です。
原料米 ササニシキ 精米歩合 60% 日本酒度 +5 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 15-16度 保管方法 常温OK
“ペッテゴラ”とはトスカーナ沿岸に住む鳥アカアシシギの意で、「おしゃべり好きな人」の意にも使用される言葉です。
生き生きした酸によりフレッシュさが感じられる余韻の長いワイン。
Banfi "La Pettegola" Vermentino Toscana 2024 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
~レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン~ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚アプリコットやグレープフルーツ、花や地中海の低木地帯に特有のスパイスの香りを持ったヴェルメンティーノ。
ボディはしっかりしていますが、生き生きした酸によりフレッシュさが感じられる余韻の長いワインです。
アロマティックで芳醇、かつ繊細な味わいが特徴。
“ペッテゴラ”とはトスカーナ沿岸に住む鳥、アカアシシギの意で、また「おしゃべり好きな人」の意にも使用される言葉です。
ブドウは非常に優しくプレスした後、13~16日間温度管理されたステンレスタンクで発酵。
バンフィ イタリア・トスカーナ州 白 ヴェルメンティーノ100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル I.G.T.(I.G.P.)トスカーナ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼
“ペッテゴラ”とはトスカーナ沿岸に住む鳥アカアシシギの意で、「おしゃべり好きな人」の意にも使用される言葉です。
生き生きした酸によりフレッシュさが感じられる余韻の長いワイン。
Banfi "La Pettegola" Vermentino Toscana 2024 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
~レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン~ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚アプリコットやグレープフルーツ、花や地中海の低木地帯に特有のスパイスの香りを持ったヴェルメンティーノ。
ボディはしっかりしていますが、生き生きした酸によりフレッシュさが感じられる余韻の長いワインです。
アロマティックで芳醇、かつ繊細な味わいが特徴。
“ペッテゴラ”とはトスカーナ沿岸に住む鳥、アカアシシギの意で、また「おしゃべり好きな人」の意にも使用される言葉です。
ブドウは非常に優しくプレスした後、13~16日間温度管理されたステンレスタンクで発酵。
バンフィ イタリア・トスカーナ州 白 ヴェルメンティーノ100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル I.G.T.(I.G.P.)トスカーナ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼
カリフォルニアの沿岸地域に住んでいたアメリカン・インディアン原住民ワッポ族の言葉で「海岸・沿岸」を意味する「Meiomi」。
【商品名】メイオミ カベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア ハーフ NV Meiomi Cabernet Sauvignon California タイプ赤ワイン生産地アメリカ / カリフォルニア生産者メイオミ 【Meiomi】容量375ml品種カベルネ・ソーヴィニヨンJAN86003251328■醸造 ■ワイナリー情報 カリフォルニアの沿岸地域に住んでいたアメリカン・インディアン原住民ワッポ族の言葉で「海岸・沿岸」を意味する「Meiomi」。
ピノ・ノワールだけでスタートしたMeiomi ブランドですが、2014 年にはWine & Sprits 誌の「バイザグラスNo.1 ブランド」に選ばれるなど、全米のレストランで大人気となりました。
また、2015 年にはWine Spectator 誌の年間トップ100 の20 位に選ばれ、また同年にはシャルドネもリリースされ、さらに人気に拍車がかかりました。
文字通り沿岸沿いの銘醸地であるソノマ、モントレー、サンタ・バーバラの各カウンティから、厳選されたブドウを使用し、カリフォルニアらしいふくよかなワインが造られています。
■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■メイオミMeiomi
カリフォルニアの沿岸地域に住んでいたアメリカン・インディアン原住民ワッポ族の言葉で「海岸・沿岸」を意味する「Meiomi」。
【商品名】メイオミ カベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア ハーフ NV Meiomi Cabernet Sauvignon California タイプ赤ワイン生産地アメリカ / カリフォルニア生産者メイオミ 【Meiomi】容量375ml品種カベルネ・ソーヴィニヨンJAN86003251328■醸造 ■ワイナリー情報 カリフォルニアの沿岸地域に住んでいたアメリカン・インディアン原住民ワッポ族の言葉で「海岸・沿岸」を意味する「Meiomi」。
ピノ・ノワールだけでスタートしたMeiomi ブランドですが、2014 年にはWine & Sprits 誌の「バイザグラスNo.1 ブランド」に選ばれるなど、全米のレストランで大人気となりました。
また、2015 年にはWine Spectator 誌の年間トップ100 の20 位に選ばれ、また同年にはシャルドネもリリースされ、さらに人気に拍車がかかりました。
文字通り沿岸沿いの銘醸地であるソノマ、モントレー、サンタ・バーバラの各カウンティから、厳選されたブドウを使用し、カリフォルニアらしいふくよかなワインが造られています。
■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■メイオミMeiomi
【双子の違いを楽しんで】産地日本 > 大分生産者久住ワイナリー品種デラウェア 100%英字Kuju Winery Delawere Gemini飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量720ml《生産者について》 大分県竹田市。
久住連山がつくる標高850mの高原に、2006年にオープンした久住ワイナリーがあります。
その標高の高さゆえに畑は冷涼で、九州の他の畑と比較して収穫は数週間〜1か月遅くなるそうです。
そのため台風の被害にあうリスクが高く栽培は困難ですが、収穫期の昼夜の寒暖差が20℃以上になることもあり、素晴らしいブドウができるといいます。
特に近年はその名前をよく目にします。
2018年に前任者の退職にともなって、支配人の土持浩嗣さんが醸造長に就任。
最初は手探り状態だったそうですが、「日本一を取る」という高い目標に向かって試行錯誤。
様々なコンクールで多くの賞を受賞するようになり、日本ワイナリーアワード2025では4つ星生産者に認定されました。
《このワインについて》 Gemini(ふたご座)の名をつけられたこのワインは、同じ生まれのブドウを2つの方法で醸造する白ワインとオレンジワイン。
同じ契約農家さんのブドウ、同じ日に収穫したのに、成長過程を経て違う魅力を持つようになる。
そんな意欲作です。
白ワインはミカンや桃、バナナなどの様々なフルーツの香り。
ふくらみのある果実味と伸びやかな酸を持ちます。
Orange Geminiと飲み比べれば、その違いは非常に興味深いものとなるでしょう。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 惰A≪関連カテゴリ≫
【双子の違いを楽しんで】
産地日本 > 大分生産者久住ワイナリー品種デラウェア 100%英字Kuju Winery Delawere Gemini飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量720ml《生産者について》 大分県竹田市。
久住連山がつくる標高850mの高原に、2006年にオープンした久住ワイナリーがあります。
その標高の高さゆえに畑は冷涼で、九州の他の畑と比較して収穫は数週間〜1か月遅くなるそうです。
そのため台風の被害にあうリスクが高く栽培は困難ですが、収穫期の昼夜の寒暖差が20℃以上になることもあり、素晴らしいブドウができるといいます。
特に近年はその名前をよく目にします。
2018年に前任者の退職にともなって、支配人の土持浩嗣さんが醸造長に就任。
最初は手探り状態だったそうですが、「日本一を取る」という高い目標に向かって試行錯誤。
様々なコンクールで多くの賞を受賞するようになり、日本ワイナリーアワード2025では4つ星生産者に認定されました。
《このワインについて》 Gemini(ふたご座)の名をつけられたこのワインは、同じ生まれのブドウを2つの方法で醸造する白ワインとオレンジワイン。
同じ契約農家さんのブドウ、同じ日に収穫したのに、成長過程を経て違う魅力を持つようになる。
そんな意欲作です。
白ワインはミカンや桃、バナナなどの様々なフルーツの香り。
ふくらみのある果実味と伸びやかな酸を持ちます。
Orange Geminiと飲み比べれば、その違いは非常に興味深いものとなるでしょう。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 惰A≪関連カテゴリ≫
「三島甘藷ポテト」と「とろけるショコラ」のセットです。
【住吉屋】三島甘藷ポテト5個+とろけるショコラ5個 「三島甘藷ポテト」と「とろけるショコラ」のセットです。
【商品内容】●三島甘藷ポテト5個、とろけるショコラ5個●賞味期限:冷凍14日間、冷蔵4日間●原材料三島甘藷ポテト:さつま芋(三島甘藷)、生クリーム、植物性油脂、卵、砂糖、バター、白あん、転化糖、バニラ香料とろけるショコラ:チョコレート、牛乳、卵、砂糖、バター、コンスターチ、小麦粉、脱脂粉乳、ココアパウダー※冷凍でお届けします。
【お届けにつきまして】 ・「のし」・メッセージ等はお付けできません。
・納品書やお値段のわかるものは同梱しておりません。
。
2
「三島甘藷ポテト」と「とろけるショコラ」のセットです。
【住吉屋】三島甘藷ポテト5個+とろけるショコラ5個 「三島甘藷ポテト」と「とろけるショコラ」のセットです。
【商品内容】●三島甘藷ポテト5個、とろけるショコラ5個●賞味期限:冷凍14日間、冷蔵4日間●原材料三島甘藷ポテト:さつま芋(三島甘藷)、生クリーム、植物性油脂、卵、砂糖、バター、白あん、転化糖、バニラ香料とろけるショコラ:チョコレート、牛乳、卵、砂糖、バター、コンスターチ、小麦粉、脱脂粉乳、ココアパウダー※冷凍でお届けします。
【お届けにつきまして】 ・「のし」・メッセージ等はお付けできません。
・納品書やお値段のわかるものは同梱しておりません。
。
2
【独特のブレンドでつくる自信作!】産地日本 > 大分生産者久住ワイナリー品種メルロー 100%英字Kuju Winery Merlot Aries飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量720ml《生産者について》 大分県竹田市。
久住連山がつくる標高850mの高原に、2006年にオープンした久住ワイナリーがあります。
その標高の高さゆえに畑は冷涼で、九州の他の畑と比較して収穫は数週間〜1か月遅くなるそうです。
そのため台風の被害にあうリスクが高く栽培は困難ですが、収穫期の昼夜の寒暖差が20℃以上になることもあり、素晴らしいブドウができるといいます。
特に近年はその名前をよく目にします。
2018年に前任者の退職にともなって、支配人の土持浩嗣さんが醸造長に就任。
最初は手探り状態だったそうですが、「日本一を取る」という高い目標に向かって試行錯誤。
様々なコンクールで多くの賞を受賞するようになり、日本ワイナリーアワード2025では4つ星生産者に認定されました。
《このワインについて》 契約農家のブドウからつくり、星座の名前をつけたシリーズ。
Ariesは牡羊座を意味し、そのイラストが描かれています。
カシスのようなみずみずしいベリーの香りに、ハーブやチョコレートのようなニュアンス。
メルローらしいふっくらとした果実味とやさしいタンニン。
ストレスなく気軽に飲めるタイプのワインです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉11 惰A≪関連カテゴリ≫
【独特のブレンドでつくる自信作!】
産地日本 > 大分生産者久住ワイナリー品種メルロー 100%英字Kuju Winery Merlot Aries飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量720ml《生産者について》 大分県竹田市。
久住連山がつくる標高850mの高原に、2006年にオープンした久住ワイナリーがあります。
その標高の高さゆえに畑は冷涼で、九州の他の畑と比較して収穫は数週間〜1か月遅くなるそうです。
そのため台風の被害にあうリスクが高く栽培は困難ですが、収穫期の昼夜の寒暖差が20℃以上になることもあり、素晴らしいブドウができるといいます。
特に近年はその名前をよく目にします。
2018年に前任者の退職にともなって、支配人の土持浩嗣さんが醸造長に就任。
最初は手探り状態だったそうですが、「日本一を取る」という高い目標に向かって試行錯誤。
様々なコンクールで多くの賞を受賞するようになり、日本ワイナリーアワード2025では4つ星生産者に認定されました。
《このワインについて》 契約農家のブドウからつくり、星座の名前をつけたシリーズ。
Ariesは牡羊座を意味し、そのイラストが描かれています。
カシスのようなみずみずしいベリーの香りに、ハーブやチョコレートのようなニュアンス。
メルローらしいふっくらとした果実味とやさしいタンニン。
ストレスなく気軽に飲めるタイプのワインです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉11 惰A≪関連カテゴリ≫
愛らしい表情で大人気!北海道だけに生息する野鳥「雪の妖精・シマエナガ」の焼菓子。
こな雪のように、ホロっと、とろける食感。
商品名 北海道在住 シマエナガさんのこな雪ポルボローネ 4個 プレーン/メープル/プレーン+メープル 商品詳細 【プレーン】 名称:焼菓子 原材料名:米粉(国内製造)、粉糖、マーガリン、アーモンドプードル(アーモンド、コーンスターチ)、ショートニング、食塩/乳化剤、(一部に乳成分・アーモンドを含む) 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー:551kcal、たんぱく質:7.4g、脂質:32.4g、炭水化物:57.4g、食塩相当量:0.06g(推定値) 【メープル】<br> 名称:焼菓子 原材料名:米粉(国内製造)、粉糖、マーガリン、アーモンドプードル(アーモンド、コーンスターチ)、ショートニング、メープルシロップ、食塩/乳化剤、香料、(一部に乳成分・アーモンドを含む) 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー:574kcal、たんぱく質:7.2g、脂質:36.9g、炭水化物:52.3g、食塩相当量:0.06g(推定値) 【共通】 内容量:1箱につき7個入り 賞味期限:製造より120日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者:長谷製菓株式会社 北海道川上郡弟子屈町摩周2丁目4-7真っ白い粉砂糖を纏ったスペイン生まれのクッキー。
口に入れると、まるでこな雪のようにホロッととける食感が楽しめます。
雪が降る季節に真っ白フワフワで愛らしくなるシマエナガ。
そのイメージで丁寧に作ったお洒落で美味しいポルボローネをどうぞ召し上がれ。
愛らしい表情で大人気!北海道だけに生息する野鳥「雪の妖精・シマエナガ」の焼菓子。
こな雪のように、ホロっと、とろける食感。
商品名 北海道在住 シマエナガさんのこな雪ポルボローネ 4個 プレーン/メープル/プレーン+メープル 商品詳細 【プレーン】 名称:焼菓子 原材料名:米粉(国内製造)、粉糖、マーガリン、アーモンドプードル(アーモンド、コーンスターチ)、ショートニング、食塩/乳化剤、(一部に乳成分・アーモンドを含む) 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー:551kcal、たんぱく質:7.4g、脂質:32.4g、炭水化物:57.4g、食塩相当量:0.06g(推定値) 【メープル】<br> 名称:焼菓子 原材料名:米粉(国内製造)、粉糖、マーガリン、アーモンドプードル(アーモンド、コーンスターチ)、ショートニング、メープルシロップ、食塩/乳化剤、香料、(一部に乳成分・アーモンドを含む) 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー:574kcal、たんぱく質:7.2g、脂質:36.9g、炭水化物:52.3g、食塩相当量:0.06g(推定値) 【共通】 内容量:1箱につき7個入り 賞味期限:製造より120日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者:長谷製菓株式会社 北海道川上郡弟子屈町摩周2丁目4-7真っ白い粉砂糖を纏ったスペイン生まれのクッキー。
口に入れると、まるでこな雪のようにホロッととける食感が楽しめます。
雪が降る季節に真っ白フワフワで愛らしくなるシマエナガ。
そのイメージで丁寧に作ったお洒落で美味しいポルボローネをどうぞ召し上がれ。
大分県久住山麓で平飼いで育てられている赤鶏の地卵とはちみつを使った濃厚でなめらかなプリンです。
商品説明商品名地卵 はちみつぷりん 原材料名 ・プリン 牛乳(国内製造)、全卵(地卵100%)、砂糖、卵黄(地卵0%、砂糖)、クリーム、はちみつ、還元水飴、粉糖、バニラシード/ソルビトール、加工澱粉、カロチン色素、香料(一部に卵・乳成分を含む) ・カラメルソース カラメルソース (砂糖、水飴、ぶどう糖果糖液糖)(国内製造) 内容量 9個入り賞味期限 製造より90日アレルゲン 卵・乳製造者株式会社菊家 大分県由布市挾間町赤野740番地「無何有の郷」
大分県久住山麓で平飼いで育てられている赤鶏の地卵とはちみつを使った濃厚でなめらかなプリンです。
商品説明商品名地卵 はちみつぷりん 原材料名 ・プリン 牛乳(国内製造)、全卵(地卵100%)、砂糖、卵黄(地卵0%、砂糖)、クリーム、はちみつ、還元水飴、粉糖、バニラシード/ソルビトール、加工澱粉、カロチン色素、香料(一部に卵・乳成分を含む) ・カラメルソース カラメルソース (砂糖、水飴、ぶどう糖果糖液糖)(国内製造) 内容量 9個入り賞味期限 製造より90日アレルゲン 卵・乳製造者株式会社菊家 大分県由布市挾間町赤野740番地「無何有の郷」
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
製造販売 樽平酒造株式会社 蔵元所在地 山形県東置賜郡川西町大字中小松2886 種別 純米酒 日本酒度 +5 原材料 美山錦(山形県産契約栽培米) 精米歩合 60% 飲み口 淡麗辛口 度数 15度以上16度未満 6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
口当たりが軟らかくまろやかな旨みのする純米酒です。
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
製造販売 樽平酒造株式会社 蔵元所在地 山形県東置賜郡川西町大字中小松2886 種別 純米酒 日本酒度 +5 原材料 美山錦(山形県産契約栽培米) 精米歩合 60% 飲み口 淡麗辛口 度数 15度以上16度未満 6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
口当たりが軟らかくまろやかな旨みのする純米酒です。
ヤマト運輸または佐川急便での発送(お選びいただけません) 地球上でいちばん贅沢なミルクを使用した ミルクキャラメル ■ ミルクキャラメルの特徴 希少であるガンジー牛は、他と比べ搾乳量が非常に少なく、また乳質がとても優れて良い牛乳がとれます。
そんなミルクを使ったミルクキャラメルが完成しました。
やさしい甘さのキャラメルを是非ご賞味下さい。
■ ガンジー牛乳(ゴールデンミルク)の特徴 ゴールデンミルクとは、日本では数百頭しか飼育されていないイギリス・ガンジー島原産の「ガンジー種」という珍しい品種の乳牛から搾られたミルクのこと。
乳質成分のバランスに優れていることから、欧米ではガンジーミルクは「ゴールデンミルク」 とも呼ばれています。
※ホルスタイン種に比べて脂質・たんぱく質・ 灰分などの成分が豊富です。
品種全固形分 脂肪無形固形分 蛋白質 乳糖 ホルスタイン11.533.428.112.284.54 ジャージー13.634.958.65 3.454.50 ガンジー14.61 4.959.663.914.93 ■ 乳製品に対する2つのこだわり 1.原料乳のこだわり 私達が原料乳として使用している 【ゴールデンミルク】 とは、イギリス・ガンジー島が原産の“ガンジー種”と呼ばれる牛から搾乳された、成分バランスに優れたミルク。
コクがあるけど、ほんのり甘く飲みやすいのが特徴です。
日本では数百頭しか飼育されておらず、また一般的な乳牛として知られるホルスタイン種1頭あたりの搾乳量30~40Lに対して、ガンジー種は15~20Lと大変少ないため、大変貴重で贅沢なミルクだといえます。
2.安心・安全な食のこだわり 牧場で搾乳されたゴールデンミルクは、場内にある加工工場で殺菌され、新鮮なうちに様々な乳製品へと生まれ変わります。
貴重かつ良質な牛乳を、自信を持ってお届けしたいから、自分達の手で生産から加工・販売までを一貫して行なっています。
■ 久住高原にあるガンジー牧場 ガンジー牧場は、大分県久住町のくじゅう連山のふもと広大な久住高原で、ゴールデンミルクの生産・加工・販売を行なっています。
酪農工場の見学や乗馬体験など、「見て、学んで、遊ぶ」ふれあい牧場です。
雄大な大地で育ったガンジー牛のゴールデンミルクは、まさに高原からの贈り物。
ガンジー牧場は、人と、自然と、健康の調和する場所。
ココロもカラダも、たっぷりとリラックスするひとときを贈ります。
商品名 ミルクキャラメル 名称 乳加工品 内容量 10個入り(70g)×3個 商品コード J0000000690015S3 原料 水飴、砂糖、乳等を主要原料とする食品、クリーム(乳製品)、牛乳、砂糖調製品(砂糖、水飴)、ショートニング、バター、ゼラチン、キャラメルペースト、食塩、乳化剤、増粘剤(小麦たんぱく加水分解物)、香料、酸化防止剤(V.E) ※原材料の一部に大豆を含む ※本製品工場では小麦、卵、乳成分、落花生、エビ、カニを含む製品の生産をしております 賞味期限 パッケージ記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
ご注意 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
製造者 株式会社秀観 くじゅう高原ガンジー牧場 大分県竹田市久住町大字久住4004番地の56 区分 食品ガンジー牧場の商品は様々な贈り物にご利用いただけます 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 濃厚ミルク感 箱入り 希少 ガンジー牛 新鮮 無添加 お取り寄せ 産地直送 産直 のし ホモジナイズ こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子ども おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 クール便 ギフト 個包装 ガンジーファーム
ヤマト運輸または佐川急便での発送(お選びいただけません)
地球上でいちばん贅沢なミルクを使用した ミルクキャラメル ■ ミルクキャラメルの特徴 希少であるガンジー牛は、他と比べ搾乳量が非常に少なく、また乳質がとても優れて良い牛乳がとれます。
そんなミルクを使ったミルクキャラメルが完成しました。
やさしい甘さのキャラメルを是非ご賞味下さい。
■ ガンジー牛乳(ゴールデンミルク)の特徴 ゴールデンミルクとは、日本では数百頭しか飼育されていないイギリス・ガンジー島原産の「ガンジー種」という珍しい品種の乳牛から搾られたミルクのこと。
乳質成分のバランスに優れていることから、欧米ではガンジーミルクは「ゴールデンミルク」 とも呼ばれています。
※ホルスタイン種に比べて脂質・たんぱく質・ 灰分などの成分が豊富です。
品種全固形分 脂肪無形固形分 蛋白質 乳糖 ホルスタイン11.533.428.112.284.54 ジャージー13.634.958.65 3.454.50 ガンジー14.61 4.959.663.914.93 ■ 乳製品に対する2つのこだわり 1.原料乳のこだわり 私達が原料乳として使用している 【ゴールデンミルク】 とは、イギリス・ガンジー島が原産の“ガンジー種”と呼ばれる牛から搾乳された、成分バランスに優れたミルク。
コクがあるけど、ほんのり甘く飲みやすいのが特徴です。
日本では数百頭しか飼育されておらず、また一般的な乳牛として知られるホルスタイン種1頭あたりの搾乳量30~40Lに対して、ガンジー種は15~20Lと大変少ないため、大変貴重で贅沢なミルクだといえます。
2.安心・安全な食のこだわり 牧場で搾乳されたゴールデンミルクは、場内にある加工工場で殺菌され、新鮮なうちに様々な乳製品へと生まれ変わります。
貴重かつ良質な牛乳を、自信を持ってお届けしたいから、自分達の手で生産から加工・販売までを一貫して行なっています。
■ 久住高原にあるガンジー牧場 ガンジー牧場は、大分県久住町のくじゅう連山のふもと広大な久住高原で、ゴールデンミルクの生産・加工・販売を行なっています。
酪農工場の見学や乗馬体験など、「見て、学んで、遊ぶ」ふれあい牧場です。
雄大な大地で育ったガンジー牛のゴールデンミルクは、まさに高原からの贈り物。
ガンジー牧場は、人と、自然と、健康の調和する場所。
ココロもカラダも、たっぷりとリラックスするひとときを贈ります。
商品名 ミルクキャラメル 名称 乳加工品 内容量 10個入り(70g)×3個 商品コード J0000000690015S3 原料 水飴、砂糖、乳等を主要原料とする食品、クリーム(乳製品)、牛乳、砂糖調製品(砂糖、水飴)、ショートニング、バター、ゼラチン、キャラメルペースト、食塩、乳化剤、増粘剤(小麦たんぱく加水分解物)、香料、酸化防止剤(V.E) ※原材料の一部に大豆を含む ※本製品工場では小麦、卵、乳成分、落花生、エビ、カニを含む製品の生産をしております 賞味期限 パッケージ記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
ご注意 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
製造者 株式会社秀観 くじゅう高原ガンジー牧場 大分県竹田市久住町大字久住4004番地の56 区分 食品ガンジー牧場の商品は様々な贈り物にご利用いただけます 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 濃厚ミルク感 箱入り 希少 ガンジー牛 新鮮 無添加 お取り寄せ 産地直送 産直 のし ホモジナイズ こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子ども おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 クール便 ギフト 個包装 ガンジーファーム
ヤマト運輸または佐川急便での発送(お選びいただけません)※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。
(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。
職人が一層一層丁寧に焼き上げた 手作りバウム ■ ミニチョコバウムクーヘン 一口サイズのかわいいミニチョコバウム 5種類のチョコ(いちご・抹茶・キャラメル・ホワイト・チョコ)がかかっています。
お子様のおやつに、個包装になっているので皆でシェアするのもOK! 久住高原でのびのび育った「安心・安全・極上の味」を誇る大分県産卵をはじめ、選び抜かれた素材のみを使用し、職人が一層一層丁寧に焼き上げています。
まろやかな口当たり、卵を感じる深みのある味わいとなっています。
常温でも美味しくいただけますが、冷やすと、よりしっとりとした口当たりになります。
■ 妥協のないこだわり ●よーく見比べると黄色が濃いバームクーヘンです。
21ハシモトのバームクーヘンは「黄色の色が濃いですね。
」とよく言われます。
それは「卵」にこだわった結果。
生地の原材料で一番多く使い、 味に一番でるのが「卵」 その卵は久住高原にある「グリーンファーム久住のあらまきさん」から、毎朝採れたの卵を仕入れています。
ヒナの時から土の上で、自由に育てるストレス知らずの環境や水・(遺伝子組み換えでない)餌にこだわって育てた鶏の卵は『安全・新鮮・美味しい・健康』 その証拠に卵白と卵黄を一緒に横から箸でつまんでも崩れずに持ち上がります。
●ポツポツと空気の輪は手作りの証です。
バームクーヘンの年輪をチェックすると、ポツポツとした穴が無く、キレイで均等な1層1層の年輪なら機械巻きのバームクーヘン。
ポツポツと空気の輪があり、1層1層が不均等なら手焼きのバームクーヘン、と一目で違いが分かります。
どちらが良いというのは無いのだけれども、手焼きのバームクーヘンは、生地がかたくならず、1層1層の不均等がフワッとした食感を生んでくれます。
「手作りの食感」に勝る美味しさはない。
それが21ハシモトの出した答えです。
●毎日焼きたてをカット。
毎日毎日お店でバームクーヘンを焼いています。
食べようと袋を開けた時に、できたての美味しい香りを喜んで欲しいからできがったバームクーヘンはすぐにカットして、梱包をしていきます。
卵や手焼きにこだわっているから、できあがりの美味しさをすかさず密封!と手を抜いていません。
■ 製造工程 1.新鮮採れたて卵を割る バウムクーヘンの濃厚な味わいに欠かせない卵。
大分県の久住高原で伸び伸び育ったニワトリから生み出される“荒牧さんちの卵”をひとつひとつ手割ります。
2.材料を混ぜ合わせる 安心・安全な国産素材の小麦粉、バターなどと、割った卵をミキサーでかきまぜます。
3.生地をつくる ミキサーからはずし、生クリームを入れて手で丁寧に混ぜます。
この工程はミキサーには頼れません。
熟練した職人技で、ふっくら焼きあがる生地に仕上げます。
4.焼く-完成 焼き加減をみながらふっくらとするように生地を一層一層重ねていきます。
職人がつきっきりで、約1時間をかけて焼き上げます。
その後冷まして一日寝かすことで、しっとりおいしいバウムクーヘンが完成します。
商品名 ミニチョコバウムクーヘン 名称 菓子 原材料名 卵(大分県久住)、砂糖、小麦粉、バター、ショートニング、ココアパウダー、乾燥いちご、キャラメルパウダー、ホワイトチョコ、抹茶、コーンスターチ、洋酒、乳製品、乳脂肪、植物性油脂、クリーム、粉乳、乳主原食品、卵加工品、デキストリン/ソルビトール、香料、膨張剤、カロチン色素、乳化剤、リン酸塩(Na)、(一部に卵、小麦、乳成分、大豆、オレンジ含む) 内容量 15個入り ・いちごチョコかけバウム×3個 ・抹茶チョコかけバウム×3個 ・キャラメルチョコかけバウム×3個 ・ホワイトチョコかけバウム×3個 ・チョコかけバウム×3個 (各直径6cm・高さ1.5cm) ※手作りのため多少サイズが異なる場合がございます 商品コード J0000000982011 賞味期限 パッケージに記載(製造より30日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け25度以下で保存又は冷蔵庫で保存して下さい。
製造者 有限会社トゥエンティーワン・ハシモト 大分県大分市日吉町18 区分 食品苺 いちご ストロベリー まっちゃ chocolate caramel バームクーヘン バウムクヘン Baumkuchen 焼き菓子 SWEETS お持たせ 手土産 誕生日 季節の変わり目 出産祝い 結婚祝い 送別 退職 入学祝い 入園祝い 洋菓子 ギフト 送料無料 個別包装 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタイン バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼
ヤマト運輸または佐川急便での発送(お選びいただけません)
※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。
(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。
職人が一層一層丁寧に焼き上げた 手作りバウム ■ ミニチョコバウムクーヘン 一口サイズのかわいいミニチョコバウム 5種類のチョコ(いちご・抹茶・キャラメル・ホワイト・チョコ)がかかっています。
お子様のおやつに、個包装になっているので皆でシェアするのもOK! 久住高原でのびのび育った「安心・安全・極上の味」を誇る大分県産卵をはじめ、選び抜かれた素材のみを使用し、職人が一層一層丁寧に焼き上げています。
まろやかな口当たり、卵を感じる深みのある味わいとなっています。
常温でも美味しくいただけますが、冷やすと、よりしっとりとした口当たりになります。
■ 妥協のないこだわり ●よーく見比べると黄色が濃いバームクーヘンです。
21ハシモトのバームクーヘンは「黄色の色が濃いですね。
」とよく言われます。
それは「卵」にこだわった結果。
生地の原材料で一番多く使い、 味に一番でるのが「卵」 その卵は久住高原にある「グリーンファーム久住のあらまきさん」から、毎朝採れたの卵を仕入れています。
ヒナの時から土の上で、自由に育てるストレス知らずの環境や水・(遺伝子組み換えでない)餌にこだわって育てた鶏の卵は『安全・新鮮・美味しい・健康』 その証拠に卵白と卵黄を一緒に横から箸でつまんでも崩れずに持ち上がります。
●ポツポツと空気の輪は手作りの証です。
バームクーヘンの年輪をチェックすると、ポツポツとした穴が無く、キレイで均等な1層1層の年輪なら機械巻きのバームクーヘン。
ポツポツと空気の輪があり、1層1層が不均等なら手焼きのバームクーヘン、と一目で違いが分かります。
どちらが良いというのは無いのだけれども、手焼きのバームクーヘンは、生地がかたくならず、1層1層の不均等がフワッとした食感を生んでくれます。
「手作りの食感」に勝る美味しさはない。
それが21ハシモトの出した答えです。
●毎日焼きたてをカット。
毎日毎日お店でバームクーヘンを焼いています。
食べようと袋を開けた時に、できたての美味しい香りを喜んで欲しいからできがったバームクーヘンはすぐにカットして、梱包をしていきます。
卵や手焼きにこだわっているから、できあがりの美味しさをすかさず密封!と手を抜いていません。
■ 製造工程 1.新鮮採れたて卵を割る バウムクーヘンの濃厚な味わいに欠かせない卵。
大分県の久住高原で伸び伸び育ったニワトリから生み出される“荒牧さんちの卵”をひとつひとつ手割ります。
2.材料を混ぜ合わせる 安心・安全な国産素材の小麦粉、バターなどと、割った卵をミキサーでかきまぜます。
3.生地をつくる ミキサーからはずし、生クリームを入れて手で丁寧に混ぜます。
この工程はミキサーには頼れません。
熟練した職人技で、ふっくら焼きあがる生地に仕上げます。
4.焼く-完成 焼き加減をみながらふっくらとするように生地を一層一層重ねていきます。
職人がつきっきりで、約1時間をかけて焼き上げます。
その後冷まして一日寝かすことで、しっとりおいしいバウムクーヘンが完成します。
商品名 ミニチョコバウムクーヘン 名称 菓子 原材料名 卵(大分県久住)、砂糖、小麦粉、バター、ショートニング、ココアパウダー、乾燥いちご、キャラメルパウダー、ホワイトチョコ、抹茶、コーンスターチ、洋酒、乳製品、乳脂肪、植物性油脂、クリーム、粉乳、乳主原食品、卵加工品、デキストリン/ソルビトール、香料、膨張剤、カロチン色素、乳化剤、リン酸塩(Na)、(一部に卵、小麦、乳成分、大豆、オレンジ含む) 内容量 15個入り ・いちごチョコかけバウム×3個 ・抹茶チョコかけバウム×3個 ・キャラメルチョコかけバウム×3個 ・ホワイトチョコかけバウム×3個 ・チョコかけバウム×3個 (各直径6cm・高さ1.5cm) ※手作りのため多少サイズが異なる場合がございます 商品コード J0000000982011 賞味期限 パッケージに記載(製造より30日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け25度以下で保存又は冷蔵庫で保存して下さい。
製造者 有限会社トゥエンティーワン・ハシモト 大分県大分市日吉町18 区分 食品苺 いちご ストロベリー まっちゃ chocolate caramel バームクーヘン バウムクヘン Baumkuchen 焼き菓子 SWEETS お持たせ 手土産 誕生日 季節の変わり目 出産祝い 結婚祝い 送別 退職 入学祝い 入園祝い 洋菓子 ギフト 送料無料 個別包装 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタイン バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼
しっかりとした骨格がありながらエレガントなスタイルの大人のベーリー Aです。
久住ワイナリー マスカットベーリーA Leo 2022(赤)720m しっかりとした骨格がありながらエレガントなスタイルの大人のベーリー Aです。
樽熟成をしたマスカット・ベーリー Aに山ぶどう系品種 EBON Yを少量ブレンド。
しっかりとした骨格がありながらエレガントなスタイルの大人のベーリー Aです。
久住ワイナリー マスカットベーリーA Leo 2022(赤)720m しっかりとした骨格がありながらエレガントなスタイルの大人のベーリー Aです。
樽熟成をしたマスカット・ベーリー Aに山ぶどう系品種 EBON Yを少量ブレンド。
【独特のブレンドでつくる自信作!】産地日本 > 大分生産者久住ワイナリー品種ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 20%、メルロー 10%英字Kuju Winery Rose Cat Walk飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量720ml《生産者について》 大分県竹田市。
久住連山がつくる標高850mの高原に、2006年にオープンした久住ワイナリーがあります。
その標高の高さゆえに畑は冷涼で、九州の他の畑と比較して収穫は数週間〜1か月遅くなるそうです。
そのため台風の被害にあうリスクが高く栽培は困難ですが、収穫期の昼夜の寒暖差が20℃以上になることもあり、素晴らしいブドウができるといいます。
特に近年はその名前をよく目にします。
2018年に前任者の退職にともなって、支配人の土持浩嗣さんが醸造長に就任。
最初は手探り状態だったそうですが、「日本一を取る」という高い目標に向かって試行錯誤。
様々なコンクールで多くの賞を受賞するようになり、日本ワイナリーアワード2025では4つ星生産者に認定されました。
《このワインについて》 「CatWalk」のシリーズの名前は、工場の窓から仕込み作業を見守っている2匹のワイナリーキャットにちなんで。
その年につくる自信作のワインであることを表します。
自社畑のピノ・ノワールとシャルドネを主体につくる辛口ロゼワイン。
チェリーやアセロラのような赤いフルーツのチャーミングな香り。
明るい果実感と美しい酸味を持ち、適度なグリップ感をともなって余韻に続いていきます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙14丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 酉18 惰A≪関連カテゴリ≫
【独特のブレンドでつくる自信作!】
産地日本 > 大分生産者久住ワイナリー品種ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 20%、メルロー 10%英字Kuju Winery Rose Cat Walk飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量720ml《生産者について》 大分県竹田市。
久住連山がつくる標高850mの高原に、2006年にオープンした久住ワイナリーがあります。
その標高の高さゆえに畑は冷涼で、九州の他の畑と比較して収穫は数週間〜1か月遅くなるそうです。
そのため台風の被害にあうリスクが高く栽培は困難ですが、収穫期の昼夜の寒暖差が20℃以上になることもあり、素晴らしいブドウができるといいます。
特に近年はその名前をよく目にします。
2018年に前任者の退職にともなって、支配人の土持浩嗣さんが醸造長に就任。
最初は手探り状態だったそうですが、「日本一を取る」という高い目標に向かって試行錯誤。
様々なコンクールで多くの賞を受賞するようになり、日本ワイナリーアワード2025では4つ星生産者に認定されました。
《このワインについて》 「CatWalk」のシリーズの名前は、工場の窓から仕込み作業を見守っている2匹のワイナリーキャットにちなんで。
その年につくる自信作のワインであることを表します。
自社畑のピノ・ノワールとシャルドネを主体につくる辛口ロゼワイン。
チェリーやアセロラのような赤いフルーツのチャーミングな香り。
明るい果実感と美しい酸味を持ち、適度なグリップ感をともなって余韻に続いていきます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙14丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 酉18 惰A≪関連カテゴリ≫
フランス産キリーチーズ使用 とろけるチーズケーキ【住吉屋】とろけるチーズケーキ15個入 フランス産キリーチーズ使用 とろけるチーズケーキ 【商品内容】●とろけるチーズケーキ15個●賞味期限:発送日を含め冷凍14日間、冷蔵解凍後3日間●原材料:クリームチーズ、牛乳、卵、砂糖、バター、コンスターチ、小麦粉、レモン汁※冷凍でお届けします。
【お届けにつきまして】 ・「のし」・メッセージ等はお付けできません。
・納品書やお値段のわかるものは同梱しておりません。
。
2
フランス産キリーチーズ使用 とろけるチーズケーキ
【住吉屋】とろけるチーズケーキ15個入 フランス産キリーチーズ使用 とろけるチーズケーキ 【商品内容】●とろけるチーズケーキ15個●賞味期限:発送日を含め冷凍14日間、冷蔵解凍後3日間●原材料:クリームチーズ、牛乳、卵、砂糖、バター、コンスターチ、小麦粉、レモン汁※冷凍でお届けします。
【お届けにつきまして】 ・「のし」・メッセージ等はお付けできません。
・納品書やお値段のわかるものは同梱しておりません。
。
2
実店舗売上NO.1のとろけるクリームがたっぷり。
【住吉屋】とろける・デ・シュー10個入 実店舗売上NO.1のとろけるクリームがたっぷり。
【商品内容】●とろける・デ・シュー10個入り1個約80g、直径約8cm●賞味期限:製造日を含め冷凍10日間、冷蔵解凍後1日●原材料:生クリーム、牛乳、卵、砂糖、小麦粉、バター、食用精製加工油脂、コンスターチ、天然バニラビーンズ実店舗売上NO.1のとろけるクリームがたっぷり入ったサクサクのクッキーシュークリームです。
※冷凍でお届けします。
【お届けにつきまして】 ・「のし」・メッセージ等はお付けできません。
・納品書やお値段のわかるものは同梱しておりません。
。
2
実店舗売上NO.1のとろけるクリームがたっぷり。
【住吉屋】とろける・デ・シュー10個入 実店舗売上NO.1のとろけるクリームがたっぷり。
【商品内容】●とろける・デ・シュー10個入り1個約80g、直径約8cm●賞味期限:製造日を含め冷凍10日間、冷蔵解凍後1日●原材料:生クリーム、牛乳、卵、砂糖、小麦粉、バター、食用精製加工油脂、コンスターチ、天然バニラビーンズ実店舗売上NO.1のとろけるクリームがたっぷり入ったサクサクのクッキーシュークリームです。
※冷凍でお届けします。
【お届けにつきまして】 ・「のし」・メッセージ等はお付けできません。
・納品書やお値段のわかるものは同梱しておりません。
。
2
「とろけるチーズケーキ」と「とろけるショコラ」のセットです。
【住吉屋】とろけるチーズケーキ5個+とろけるショコラ10個 「とろけるチーズケーキ」と「とろけるショコラ」のセットです。
【商品内容】●とろけるチーズケーキ5個、とろけるショコラ10個●賞味期限:発送日を含め冷凍14日間、冷蔵解凍後3日間●原材料:(チーズケーキ)クリームチーズ、牛乳、卵、砂糖、バター、コーンスターチ、小麦粉、レモン汁(ショコラ)チョコレート、牛乳、卵、砂糖、バター、コンスターチ、小麦粉、脱脂粉乳、ココアパウダー●とろけるチーズケーキ年間31万個完売!!【フランス産キリーチーズ使用】とろけるチーズケーキフランス直輸入のキリーチーズのみを使用し、絶妙な火加減で炊き上げたカスタードクリームとブレンドしたチーズ種を専用窯で表面にはきれいな焼き色をつけ、中は半熟状態で焼き上げました。
また、牛乳は地元の牧場で搾乳された丹那の搾りたてミルクを使用し、卵も富士山のふもとで育った元気な鶏の卵を使っています。
とろけるような食感と濃厚なチーズの味わいがお口いっぱいに広がります。
●とろけるショコラ「トロっ」ととろけるような食感と濃厚で芳醇なチョコレートの甘みがあなたを至福の時に誘います。
ベルギー産のチョコレートと自家製のカスタードを絶妙なバランスでブレンドしたショコラ生地を低温のオーブンでじっくりと蒸し焼きに」するからできる特別な食感。
とろける食感が他のチョコケーキとは全く違ったショコラスイーツです。
プチサイズで柔らかいので小さなお子様やお年寄りにも喜ばれています。
牛乳は丹那牛乳、卵は富士山麓から毎朝届く産みたて卵を使い美味しさを追求!※冷凍でお届けします。
【お届けにつきまして】 ・「のし」・メッセージ等はお付けできません。
・納品書やお値段のわかるものは同梱しておりません。
2
「とろけるチーズケーキ」と「とろけるショコラ」のセットです。
【住吉屋】とろけるチーズケーキ5個+とろけるショコラ10個 「とろけるチーズケーキ」と「とろけるショコラ」のセットです。
【商品内容】●とろけるチーズケーキ5個、とろけるショコラ10個●賞味期限:発送日を含め冷凍14日間、冷蔵解凍後3日間●原材料:(チーズケーキ)クリームチーズ、牛乳、卵、砂糖、バター、コーンスターチ、小麦粉、レモン汁(ショコラ)チョコレート、牛乳、卵、砂糖、バター、コンスターチ、小麦粉、脱脂粉乳、ココアパウダー●とろけるチーズケーキ年間31万個完売!!【フランス産キリーチーズ使用】とろけるチーズケーキフランス直輸入のキリーチーズのみを使用し、絶妙な火加減で炊き上げたカスタードクリームとブレンドしたチーズ種を専用窯で表面にはきれいな焼き色をつけ、中は半熟状態で焼き上げました。
また、牛乳は地元の牧場で搾乳された丹那の搾りたてミルクを使用し、卵も富士山のふもとで育った元気な鶏の卵を使っています。
とろけるような食感と濃厚なチーズの味わいがお口いっぱいに広がります。
●とろけるショコラ「トロっ」ととろけるような食感と濃厚で芳醇なチョコレートの甘みがあなたを至福の時に誘います。
ベルギー産のチョコレートと自家製のカスタードを絶妙なバランスでブレンドしたショコラ生地を低温のオーブンでじっくりと蒸し焼きに」するからできる特別な食感。
とろける食感が他のチョコケーキとは全く違ったショコラスイーツです。
プチサイズで柔らかいので小さなお子様やお年寄りにも喜ばれています。
牛乳は丹那牛乳、卵は富士山麓から毎朝届く産みたて卵を使い美味しさを追求!※冷凍でお届けします。
【お届けにつきまして】 ・「のし」・メッセージ等はお付けできません。
・納品書やお値段のわかるものは同梱しておりません。
2
「トロっ」ととろけるような食感と濃厚で芳醇なチョコレートの甘み【住吉屋】とろけるショコラ15個入 「トロっ」ととろけるような食感と濃厚で芳醇なチョコレートの甘み 【商品内容】●とろけるショコラ15個●賞味期限:発送日を含め冷凍14日間、冷蔵解凍後3日間●原材料:チョコレート、牛乳、卵、砂糖、バター、コンスターチ、小麦粉、脱脂粉乳、ココアパウダー「トロっ」ととろけるような食感と濃厚で芳醇なチョコレートの甘みがあなたを至福の時に誘います。
ベルギー産のチョコレートと自家製のカスタードを絶妙なバランスでブレンドしたショコラ生地を低温のオーブンでじっくりと蒸し焼きに」するからできる特別な食感。
とろける食感が他のチョコケーキとは全く違ったショコラスイーツです。
プチサイズで柔らかいので小さなお子様やお年寄りにも喜ばれています。
牛乳は丹那牛乳、卵は富士山麓から毎朝届く産みたて卵を使い美味しさを追求!※冷凍でお届けします。
【お届けにつきまして】 ・「のし」・メッセージ等はお付けできません。
・納品書やお値段のわかるものは同梱しておりません。
2
「トロっ」ととろけるような食感と濃厚で芳醇なチョコレートの甘み
【住吉屋】とろけるショコラ15個入 「トロっ」ととろけるような食感と濃厚で芳醇なチョコレートの甘み 【商品内容】●とろけるショコラ15個●賞味期限:発送日を含め冷凍14日間、冷蔵解凍後3日間●原材料:チョコレート、牛乳、卵、砂糖、バター、コンスターチ、小麦粉、脱脂粉乳、ココアパウダー「トロっ」ととろけるような食感と濃厚で芳醇なチョコレートの甘みがあなたを至福の時に誘います。
ベルギー産のチョコレートと自家製のカスタードを絶妙なバランスでブレンドしたショコラ生地を低温のオーブンでじっくりと蒸し焼きに」するからできる特別な食感。
とろける食感が他のチョコケーキとは全く違ったショコラスイーツです。
プチサイズで柔らかいので小さなお子様やお年寄りにも喜ばれています。
牛乳は丹那牛乳、卵は富士山麓から毎朝届く産みたて卵を使い美味しさを追求!※冷凍でお届けします。
【お届けにつきまして】 ・「のし」・メッセージ等はお付けできません。
・納品書やお値段のわかるものは同梱しておりません。
2
赤果実の野性味溢れるアロマと大ぶりな果実味。
トルコ東部の先住民が土着品種で手掛ける、珍しいワイン。
【商品名】シルーフ トゥルアブディン shiluf turabdin タイプ赤ワイン生産地トルコ生産者シルーフ 【Shiluh】生産年2022年容量750ml品種ボアズケレ60%、オキュズギョズ40%トルコを代表する土着品種ボアズケレ種とオキュズギョズ種をブレンドして造る、香り高い赤ワイン。
桑の実やスグリなど、野生の赤果実の新鮮で華やかなアロマが広がります。
スケールの大きい果実味があり、タンニンはやや控えめで飲みやすい味わい。
酸と果実味のバランスの良さが特徴です。
ワイン名の『トゥルアブディン』はアッシリア人の地域に伝わるシリア語で、「神のしもべの山」を意味します。
【シルーフについて】トルコ南東部・シリアとの国境にあるワイナリー。
古代から伝わるシリア語を守る、アッシリア人が手掛けています。
葡萄はトルコを代表する土着品種、ボアズケレやオキュズギョズ、マズローナなどを栽培。
収穫はすべて手作業で行い、厳選した果実だけを摘み取って醸造しています。
■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シルーフShiluh
赤果実の野性味溢れるアロマと大ぶりな果実味。
トルコ東部の先住民が土着品種で手掛ける、珍しいワイン。
【商品名】シルーフ トゥルアブディン shiluf turabdin タイプ赤ワイン生産地トルコ生産者シルーフ 【Shiluh】生産年2022年容量750ml品種ボアズケレ60%、オキュズギョズ40%トルコを代表する土着品種ボアズケレ種とオキュズギョズ種をブレンドして造る、香り高い赤ワイン。
桑の実やスグリなど、野生の赤果実の新鮮で華やかなアロマが広がります。
スケールの大きい果実味があり、タンニンはやや控えめで飲みやすい味わい。
酸と果実味のバランスの良さが特徴です。
ワイン名の『トゥルアブディン』はアッシリア人の地域に伝わるシリア語で、「神のしもべの山」を意味します。
【シルーフについて】トルコ南東部・シリアとの国境にあるワイナリー。
古代から伝わるシリア語を守る、アッシリア人が手掛けています。
葡萄はトルコを代表する土着品種、ボアズケレやオキュズギョズ、マズローナなどを栽培。
収穫はすべて手作業で行い、厳選した果実だけを摘み取って醸造しています。
■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シルーフShiluh
樽平酒造 「住吉」 純米大吟醸 吟醸酒特有の調和のとれた柔らかさ、上品な香りの良さと淡麗な味わい。
樽平に比べて辛口です。
厳選された酒造好適米の中でも特に高級品質な播州米『山田錦』を使用し、古来からの名人芸的な技法で、もったいないくらいお米を小さく精米し、ゆっくり低温発酵で醸したお酒です。
蔵人達は、寒い冬の夜中でも起きて、手を加え、酒造りの限界に挑み、調和のとれた柔らかさ、上品な香りをお楽しみください。
原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 +5 酵母 山形酵母 酸度 1.4 アルコール度 15.5度 保管方法 できれば冷蔵 創業以来約300年の伝統を誇り、現社長井上京七で12代目。
(故)10代目庄七の蒐集に依る中国、朝鮮、古代の陶磁器600点程展示、 (財)掬粋巧芸館は国指定、県指定の文化財多数、東京の直営酒場樽平は昭和3年に開店し、直営の居酒屋で元祖。
昔ながらの伝統ある手づくりをモットーに厳選された最高の原材料で品質第一に本物の酒つくり、 辛口でいて辛さを感じさせない旨口の酒、独特の個性のある真の日本酒造りが目標を目標にしている。
樽平酒造 「住吉」 純米大吟醸 吟醸酒特有の調和のとれた柔らかさ、上品な香りの良さと淡麗な味わい。
樽平に比べて辛口です。
厳選された酒造好適米の中でも特に高級品質な播州米『山田錦』を使用し、古来からの名人芸的な技法で、もったいないくらいお米を小さく精米し、ゆっくり低温発酵で醸したお酒です。
蔵人達は、寒い冬の夜中でも起きて、手を加え、酒造りの限界に挑み、調和のとれた柔らかさ、上品な香りをお楽しみください。
原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 +5 酵母 山形酵母 酸度 1.4 アルコール度 15.5度 保管方法 できれば冷蔵 創業以来約300年の伝統を誇り、現社長井上京七で12代目。
(故)10代目庄七の蒐集に依る中国、朝鮮、古代の陶磁器600点程展示、 (財)掬粋巧芸館は国指定、県指定の文化財多数、東京の直営酒場樽平は昭和3年に開店し、直営の居酒屋で元祖。
昔ながらの伝統ある手づくりをモットーに厳選された最高の原材料で品質第一に本物の酒つくり、 辛口でいて辛さを感じさせない旨口の酒、独特の個性のある真の日本酒造りが目標を目標にしている。
この商品の詳細