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ぼてっと、ぷにぷにっとした感触♪
食べてみると、中はとろん。
もちっと柔らかい果肉がおいし〜〜！
柿独特の濃厚な甘さが口の中に広がって、でもさっとひく上品さ！

収穫から丁寧に下処理をし干すこと45日間！
気温や天候に目を光らせ気の抜けない日々が続きます。

手間と技術と愛情をこめてつくった「ころ柿」！
ぜひお召し上がり下さい★

■賞味期限：出荷から30日 ■送料：980円(※沖縄・一部離島は中継料＋1000円)
■当店他商品との同梱不可→同商品15セットまで同梱可

どんな料理にも使えるしっかりとした味わい。
国内産無農薬・無科学肥料栽培の丸大豆と小麦を使用し小豆島で造られた生醤油（非加熱）です。
合成保存料などの添加物・遺伝子組み換え原料は一切使用していません。
杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作ったニ夏物の最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。
加熱処理をしていませんので、酵母・酵素・乳酸菌が 生きています。

　
●冷暗室に保管し、開栓後は冷蔵庫にお入れください
●夏季は白いカビ状のものが発生することがありますが、酵母菌ですので食しても心配ありません。

「幸運の四つ葉」として有名なクローバー。
別名「シロツメクサ」とも呼ばれ、昔は日本のどこでも見ることが出来ました。

ニュージーランドの広大な牧草地には、見渡す限りクローバーが広がり初夏には白い花を咲かせます。


天然のミネラルや栄養素をそのままお届けします。
加熱処理・ブレンドは一切しておりません。


クリーミーでくせのないマイルドな口当たりは、トースト、ヨーグルト、紅茶など良く合います。
毎日の食卓・お料理に是非おすすめです。

ハワイ島の島花、オヒアレフア。
キラウエア火山の噴火口そばで唯一咲くという生命力あふれる花です
「幻のホワイトハニー」と呼ばれ、アメリカ農務省認定のオーガニック食品にも認定
加熱処理、ろ過処理をしていないのでハチが持ってきた状態に限りなく近い天然蜂蜜です
100%蜂蜜の商品でも、1種類の花からとれた蜜のみを集めている商品はとても珍しく貴重なものとなります
繊細な味わいの非加熱蜂蜜に、丁寧にグラインドした「バニラビーンズ」をプラス。


容量：255ｇ
原産国：アメリカ合衆国・ハワイ島
主な原材料：オヒアレフア蜂蜜(アメリカ産)、バニラビーンズ
賞味期限：容器記載

■生はちみつには花粉が含まれているため、アレルギーの方が食べるとアレルギー症状が出る可能性があります
※稀に花の花粉など自然由来の物が黒い点として見られる事がありますが、品質には問題ありません
■1歳未満の赤ちゃんには加熱処理していない生はちみつなのであげないようにしてください
■ 冷暗所にて保管
■開封後は早めに使い切るようお願い致します
■ 生産ロットによってパッケージの色目などに多少差が生じる場合がございます

鯛の身を丁寧に骨抜き処理した、希少な天然鯛を使った料理
福岡県福津市で年間30トンしか水揚げされない希少な天然真鯛を使った贅沢な鯛茶漬けです。

高鮮度を保ったまま活〆瞬間冷凍し、真空パックした真鯛は、本当に冷凍！？と驚くほど生に近い食感と鯛本来の旨味を味わうことができます。

まずは漬け丼として、〆は鯛の煮干し出汁をかけ鯛茶漬けにしてお召し上がりください。


内容量；（鯛煮干し出汁100ｇ、真鯛切身50ｇ、特製漬けだれ35ｇ、すりごま3g、わさび2.5g）×2
賞味期限；90日
保存状態；冷凍
アレルギー；小麦

【焙煎士コメント】
国：インドネシア
標高：1200〜1400m
エリア：リントン地区
品種：ティピカ他
生産処理：スマトラ式
包装/重量：60kg麻袋


昔ながらのマンデリンを今なお伝えるトバコ・マンデリン

マンデリン名産地のシンボル『トバ湖』
インドネシアのスマトラ島、北スマトラ州にある、TOBA(トバ)湖は、ほぼ赤道直下に位置し、南北100km、東西30kmの、世界最大のカルデラ湖です。
湖面の標高は900mですが、カルデラ湖の特徴として、湖の周囲一帯は、標高900mから1,800mの高原となっており、まさにコーヒー栽培の適地と言えます。
湖からの霧の発生が多く、乾季でも降雨が時折ある気候のため、年間降雨量は2,500-3,000mmと、やや多いですが、これが独特のフレーバーを生む要因かもしれません。

商品発送元：ハート.netshop

フード・菓子
３種類の蜂蜜（はちみつ）
大和・月ヶ瀬の草花のはちみつ
現在、日本国内に出まわっている蜂蜜には、３種類の蜂蜜があるのをご存知でしょうか？
水あめや異性化糖などを人為的に加えた「加糖はちみつ」。
蜂蜜を生成飲用水などに使うために、蜂蜜が本来持っているビタミン、ミネラルなどの天然成分を除去した「精製はちみつ」。
そして、一切の加工処理を行わない天然そのままの「純粋はちみつ」です。

輸入蜂蜜との違い
現在、蜂蜜の国内消費量は約4万トンで、そのうちの約９４％を海外からの輸入に頼っています。
輸入蜂蜜のうち約８割は中国からです。


白い蜜蓋により穴が塞がれています。
この中に完熟蜂蜜が詰まっています。

ミツバチが花から集めてきたすぐの蜜は、余分な水分が多く含まれ「花蜜（ネクター）」と呼ばれます。
まだ完全な蜂蜜ではなく、糖度も３０度〜５０度と低く、その成分はショ糖です。
ミツバチたちは、この花蜜に自分たちの唾液に含まれる酵素を加え、吸収の早いブドウ糖と果糖に分解します。
さらに羽ばたきによって、風を起こし、余分な水分を飛ばし、何日もかけて、熟成

キッコーマンの「しぼりたて生しょうゆ」は通常のしょうゆとは違い「火入れ」（加熱処理）をしていない、しぼりたての生しょうゆです。
生ならではの鮮やかな色、さらりとした旨み、穏やかな香りで素材の持ち味を引き立てます。
かつお節をはじめ、国内産の原材料をブレンドし、やさしい味わいに仕上げた風味豊かなだしの素などバラエティ豊かなセットです。
　　【セット内容】キッコーマンしぼりたて生しょうゆ（450ml）・日清キャノーラ油（400g）・マルハニチロ油そのままライトツナリセッタ（70g）・シーラックかつおだし（4g×3袋）・マルトモかつおパック（0.7g）・白子のり味付のり（3切5枚)×各1　【箱サイズ】24.7×33×6.8cm　【箱入重量】1.4kg　【賞味期間】常温1年　【アレルゲン】小麦・えび　　[ 調味料 セット 詰め合わせ ギフト ]　

自然な糖質カットと十分な食物繊維の摂取が可能です。
原料として小麦粉の12%程度を小麦ふすま（食物繊維）に置き換えた全粒粉100%タイプを使用し、1食(100g)当たり9.9gの食物繊維を含んでいます。
食物繊維の1日目標摂取量は20g以上ですが、現代人の平均は15g以下です（厚労省資料）。
よって全粒粉うどん1食（100g）で不足分を補うことが可能です。

食味・食感は通常タイプの乾麺うどん（小麦粉100%使用）とは異なります。
好みには個人差があることを予めご了承ください。

小麦ふすまをたっぷり含んでいるので、満腹感と糖質カットの両立が可能です。

胚乳部分と表皮を分別処理した独自開発の小麦全粒粉100%使用（製造特許第5568335号、製造特許第6581764号）。
従来の全粒粉特有の雑味をカットし、小麦本来の風味が味わえます。

賞味期限は、製造後1年となります。

■商品説明：名称：むきえび（養殖・加工用）
殻なし尾なし、背ワタ処理しているため、料理が楽々！
・保存方法：−18℃以下で保存
・解凍方法：使う分だけ袋から取り出し冷蔵庫内に一晩置く、もしくは水の入ったボールに入れて5分ほどおいて解凍します

■内容量： 908g

※メーカーの都合上、デザインや内容量が変更になる場合もございます。

●オーストラリアシドニーのオーガニックブランド【Chef's choice／シェフズチョイス】日本総代理店です。

●安心安全・おいしいをコンセプトに、ナチュラル100%、オーガニックを中心に厳選した食材を提供しています。

●最良グレードのカカオ豆を特殊低温焙煎(ロー製法)
●脂肪分20％以上
●非アルカリ処理
●希少なクリオロ種をブレンド。

●完全非加熱で豊富なポリフェノール。

●本社直契約により高品質をお求めやすく。

●数々の公的な認証を取得、BRC,HACCP,Kosher,Vegan(ヴィーガン),NonGMO(非遺伝子組み換え),
●販売国オーガニック認証を取得。
ACO,JAS,USDA,EU等
●プロテインシェイクや、オーガニックチョコレート、ローチョコレートなどに
●天然のカカオアロマは心身のリラックスをサポートします。

【ココアについて】
オランダではダッジプロセスされたカカオをココアと呼んでいます。
ダッジプロセスココアとは水に溶けやすくするためにアルカリ溶液を使用した化学処理を行なったカカオのことで、アルカリ処理によりカカオは黒くなり、栄養価が損失します。

『タイハマセット』
お料理は自分で作りたい、でも鯛を焼くのはちょっと・・・
そんな方にピッタリなセット！
焼き上げ済みの鯛は電子レンジで温めるだけ。
お祝いの準備を少しでも楽に。


【商品内容】
・天然真鯛焼き400g(水揚げ時の重さ)
・はまぐりのお吸い物2食分
・敷き紙、祝い箸、松飾り
☆化粧箱に入れてお届け

【消費期限】
鯛：冷蔵は発送日含め4日、冷凍は約１ヶ月
はまぐり吸物：約４ヶ月(常温保存可)

※重さの表記は水揚げ時のものです。

下処理し焼き上げますと約30％〜40％重さが減少します。



塩焼き 料理 はまぐり 尾頭付き 焼き鯛 鯛飾り 100日祝い 天然真鯛焼き

【国産サバ100% 炙り鯖ジャーキー】そのままパクッ！鯖の旨味がジュワッ！噛めば噛むほど、口の中で旨みが広がる。
お酒が止まらなくなるぐらい絶妙な塩加減のおつまみです。
常温保存OKです。


【独自の冷風乾燥＋熱風焼き上げ技術】旬の時期に取れた脂の乗った新鮮なサバを、鮮度が落ちないよう、港からほど近い加工場で手早く下処理。
さらに独自の冷風乾燥＋熱風焼き上げ技術で、ジューシーさを保ったまま柔らかに仕上げました。


【管理栄養士推薦】鯖ジャーキーは、鯖の旨味をギュッと凝縮しております。
手軽に栄養を補えるスナックやつまみとしてオススメです。


【安心の国内製造】安心してお召し上がりいただけるよう、国産さばを1つ1つ選別し、原材料はもちろん製造まで全て国内で行っております。


【様々なシーンにアレンジ可能】お茶漬けやサラダなどアレンジ可能。
保存に便利なチャック付きパッケージになります。


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ボスex 進化の微糖/コーヒー/ブランド：ボス/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリーフーズ/【ボスex 進化の微糖の商品詳細】●こだわりのエクストラ焙煎●高火力な焙煎方法を取り入れ力強い苦味ある味わい●スチームロースト製法●蒸気処理した豆を使用することで心地よいキレを付与●洗練された味わいのブラジル産豆使用/cate60963