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中国料理の中で最高珍味の横綱とされる「ふかひれ姿煮」をお手軽にお召し上がりいただけますよう、ふかひれと煮込み用の煮込み用タレをセットしました。


特大の姿煮用の形あるふかひれは下処理を丁寧に行い、じっくりと蒸し上げて加工し、コラーゲンを最大限留め肉厚でふっくらな食感が楽しめます。


煮込み用タレは、２種類の濃厚なガラスープに自家製のオイスターソース、厳選した調味料を加え仕上げております。

コロンビア　ファン・マルティン　ゲイシャ　ウォッシュド
Colombia Juan Martin Geisha Washed

国 コロンビア
標高 2050ｍ
エリア カウカ県ソタラ、ラ・ポブラセーニャ
品種 ゲイシャ
農園名 フアン・マルティン農園
生産処理 ウォッシュド
生産者 フアン・マルティン

◎クレエ焙煎士からのカップテイスターコメント
ゲイシャらしい華やかなフレーバー、透明感のある口当たり、バランスのよい風味にロングアフターテイスト。

ゲイシャらしさがしっかりと感じられる最高品質の素晴らしいコーヒーとなっております。


※クレエの焙煎士が、焙煎から1〜2日後のコーヒー豆を使用しペーパードリップで淹れたコーヒーのテイスティングコメントです。
ご参考までにご覧ください。

【焙煎士コメント】
インドネシアのスラウェシ島のママサ地域で栽培されたコーヒー豆は、スマトラ式と呼ばれる独特の焙煎法で処理されます。
この方法は、スマトラ島で広く用いられていることから名付けられました。


スマトラ式焙煎法は、コーヒー豆を非常に低い温度で長時間焙煎する方法で、豆が完全に乾燥するまで焙煎を続けます。
このため、豆は非常にダークな色合いになり、オイリーな質感が特徴的です。
また、この方法によって、コーヒー豆に独特の風味が生まれます。
スマトラ式焙煎は、一般的にはフルボディで、スパイシーで、地味な風味が特徴とされています。


ママサ地域のコーヒー豆は、高地で育ったアラビカ種で、温暖で湿気の多い気候条件に育まれます。
このため、豆は深い風味と豊かなアロマを持ち、スマトラ式焙煎を受けることによって、独特のフレーバーノートが生まれます。


インドネシア スラウェシ島 ママサのスマトラ式コーヒーは、世界中で高く評価されており、コーヒーラヴァーから人気があります。
焙煎士にとっても、この豆は非常に魅力的な素材であり、スマトラ式焙煎を施すことで、独特の風味と深みを引き出すことができます。

biologicoils イタリア産 有機エキストラヴァージンオリーブオイル/有機(JAS)・オーガニック/ブランド：東京セントラル/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】東京セントラルトレーディング/・単品JAN：8006165392792/【biologicoils イタリア産 有機エキストラヴァージンオリーブオイルの商品詳細】●100％イタリア産の厳選された有機栽培のオリーブからコールドプレス(低温圧搾)された有機JAS認証の一番搾りオーガニックエキストラヴァージンオリーブオイルです。
●口当たりのなめらかなオリーブ特有のフルーティーなテイストです。
●伝統的な製法であるコールドプレス低温圧搾にて抽出しました。
●溶剤などを使用した化学的処理は一切していません。
●国際規格HACCP認証のある厳重に品質管理されているイタリアフィレンチェの工場で低温圧搾した1番搾りの新鮮なオーガニックエキストラヴァージンオリーブオイルをその場ですぐに充填しているので、開封するまで酸化の心配がなく美味しくお召し上がりいただけます。
●有機JAS認定商品。
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【商品特徴】

北海道の小樽港に水揚げされた真ほっけに丁寧な下処理を施し煮つけにしました。
北海道を代表する魚真ほっけはふっくらと身が厚く、日本食の定番の煮つけ料理として作り手の思いが強く伝わる一品です。
電子レンジで温めるだけで美味しい煮魚が召し上がれます。
温かいご飯や酒の肴にもよく合います。
召し上がる分だけを簡単調理でお楽しみください。


【商品区分】

食品

【原材料(アレルギー表記含む)】

原材料名　ホッケ(小樽産)、醤油、中双糖、砂糖、焼酎、ジンジャーエキス、ジンジャーパウ ダー、食塩、カラメルソース、昆布エキ ス、酵母エキス / カラメル色素、増粘 剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部 に小麦・大豆を含む)

【製造者】

株式会社小樽協和食品

【賞味期限】

出荷日より30日

【保存方法】

冷凍

【生産国】

日本

【内容量】

真ほっけの煮つけ100g×13（電子レンジパック）

※本商品は名入れのご対応はできません。

コーヒーの美味しさをそのままに、カフェインを除去しました。

カフェイン以外の成分は残すため、コーヒー本来の香りや味が損なわれにくく、 美味しいコーヒーが楽しめます。

ＣＲ３社に於いて液体二酸化炭素抽出法でデカフェ処理を行いました。

《商品説明》
形をのこして下処理を完全に済ませておりますので煮込んで味を付けるだけで召し上がれます。


1枚サイズは約0.7cmX4cmX8cm、約15ｇです。

1パックに20枚入っています。

1ケースは10パックです。


ふかひれ水煮トレーシリーズについて
　尾は三角で分厚いです。

　背は細長くて薄いです。


《生（原）産地》
日本、南米、スペイン

《加工地》
宮城県

《保存方法》
常温

《賞味期限》
製造より180日

《解凍方法》

《納品実績》

《参考メニュー》
調理素材、煮物、椀物

《原材料、食品添加物》
ふかひれ

《栄養成分表示》

1920年にエミール ノエル氏によって創業されました。

同社は、南仏プロヴァンスとセヴェンヌの間にあるオリーヴの産地、ポン サン テスプリに立地していて、生産するオイルの質の高さで知られています。

エミール ノエル社のオイルは、その質の高さで知られており、1972年にフランス国内においてオーガニック植物の種を搾って作るオイルの最初の生産社になりました。

今日、エミール ノエル社は低温一番搾り製法のオーガニックオイルでフランスのマーケットを席捲しています。

原料として最適な品質をもつ有機植物の種や果実は、世界中の有機農家から調達されています。

また、その製法は完全に自動化されていますが、化学処理は一切しておりませんので原料がもつ本来の味や香り、栄養価をそのまま提供することができます。

国 グアテマラ
標高1500〜1900m
エリア サカテペケス県 ホコテナンゴ市
品種 Geisha
農園名 Finca Buena Vista（ブエナビスタ農園）
生産処理 Washed
生産者 Luis Pedro Zelaya Zamora（ルイス・ペドロ・セラヤ氏）
認証 APCA認証
（APCAの主な目的はアンティグアの境界地域内でその提携者が
品質と認知度を世界レベルで維持する事を目的としています）

グアテマラの最高品質コーヒーの代名詞となっている“Antigua（アンティグア）”
このアンティグアを代表するコーヒー生産者がルイス・ペドロ・セラヤ氏です。

自身の農園だけでなく、アンティグア域内の各農園の農園管理も受託し、約20の農園を管理しています。

最新の農学に基づき、きれいに行き届いたシェードツリーの管理、区画ごとに単一品種で栽培、収穫日ごとのマイクロロット管理によって、
「アンティグア・コーヒー」のブランドを超えるコーヒーを提供してくれる生産者です。

大人気の国産非加熱はちみつをもっとお手軽に！

「島のみつ」は宮古島の豊かな自然と熱心な養蜂家の情熱が生んだ、安全で風味豊かなはちみつです。


この自然な甘さと独特の香りは、どこか懐かしさを感じさせ、養蜂家の手間ひまが感じられる逸品。

採取時期によって異なる味わいを楽しむことができ、まさに自然の恵みと言えるでしょう。

また、蜂たちが農薬などの影響を受ける花から採取しないよう細心の注意を払って育てているので安心してお召し上がりいただけます。


限られた生産量のため、このはちみつはまさに「貴重」な存在。

加熱処理を施さず、自然の状態そのままにお届けすることで、酵素やミネラルを存分に味わうことができます。


健康食品としてのはちみつの効能は広く知られており、美容や抗菌作用など、多方面での効果が期待できます。


「島のみつ」をスプーン一杯そのまま口にすると、さわやかな甘さが広がり、日々の生活に自然の恵みをもたらしてくれるでしょう。


文章だけでこの素晴らしさを伝えるのは難しいですが、その特別な味わいをぜひご自宅でご堪能ください。


主花：シロバナセンダングサ（百花蜜）

■システム反映の都合上、ご購入後でも品切れになっている場合があります。
その場合、ご登録のメールアドレスに通知致します。
必ずご確認をお願いします。
■サイズ・カラー等の記載が無い場合や複数記載がある場合があります。
ご不明点は、ご購入前にご質問ください。


【商品概要】
対辺寸法(mm):36
首下寸法(mm):140
全長(mm):355
表面処理:黒染め
クロムバナジウム鋼(Cr-V)

【商品説明】
硬度はHRC50~58です。


【商品詳細】
ブランド：トラスコ中山(TRUSCO)
商品名：TRUSCO(トラスコ) 六角棒レンチ ショートタイプ 36.0mm TRRS360
製造元：トラスコ中山(TRUSCO)
商品番号：TRRS360
商品内容：36.0mm
色：黒

【当店からの連絡】

オーガニック生ハチミツ500g　酵素や酵母が活きている クリーム状Raw 有機はちみつ 無濾過・非加熱・無殺菌 花粉・プロポリス・蜜蝋が含まれた蜂蜜 Wendell Estate Honey (Certified Organic by Pro-Cert Canada)

酵素や酵母が活きているオーガニック生ハチミツ
柔らかくクリーム状に仕上げられたこの有機ハチミツは、養蜂家が採蜜から瓶詰までの全工程を一貫して手掛けることで実現しました。
ミツバチたちはカナダの広大な有機大草原で花蜜を集め、採蜜後72時間以内に瓶詰を行うことで、自然に近い状態を保ちながら製品化されています。
このプロセスにより、加熱処理や過度な濾過を行わず、ハチミツ本来の成分である花粉、プロポリス、蜜蝋が微量に残っています。
これらの成分は、風味豊かな味わいと健康的な特性を生み出す要因となっています。

生産地情報
●エリア:サンタンデール県エルピンチョテ地区(El Pinchote)ブカラマンガから南部に。
昔はアクセスが悪く、独自の文化を長く守っていた地区。
たとえば・・・食事の量が多い。
羊や蟻も食す。

●土壌:サンタンデール特有の石灰岩土壌
●農園名:ブーゲンビリア農園(Buganvilla)
●標高:　1700m前後(高地栽培)
●農園主:セサル・アウグスト氏
●若い生産者:コーヒー生産は2016年からスタート！夫婦とワーカーの皆さんで、年々良くなるコーヒーづくりを実践中丁寧さが品質にもあらわれています
水分値： 8.9
農薬検査：原料は社外委託検査にて、基準値以下
商品規格：EX EP (S15)
精選方法：原料はwashed
収穫時期：10〜12月
クロップ：2021/22、22年にドイツで最終加工
栽培品種：カスティージョ

ニュージーランド原産の「マヌカ」の木に咲く花から採れる天然のハチミツ。
高温加熱処理など一切していない非加熱の生の蜂蜜で、とろ〜りなめらかな食感と、濃厚な香りが特徴です。
【rxmas8001-10000】 【xmas8001-10000】 【manuka-umf】 【manuka-stick】バレンタイン ホワイトデー はちみつ ハチミツ 蜂蜜 マヌカ MGO UMF エネルギー リラックス なめらか ホットケーキ デザート スイーツ ビタミン ミネラル お料理 クッキング パン ブレッド 甘い 朝食 パンケーキ フレンチトースト バニラアイス マヌカハニー マヌカハチミツ マヌカ はちみつ ハチミツ 蜂蜜 贈り物 乾燥予防 乾燥対策 オーラルケア 天然 スティック スティックタイプ のど 栄養補給 おすすめ 30本入り ギフトバッグ付き プチギフト ニュージーランド スティック 携帯用 お礼 お祝い お返し 手土産 リボン ラッピング 予防 防止 就職祝い MGO UMF10プラス umf10 UMF10＋ umf ホワイトデー 【Sales_OK】

天然物の為、水揚げ次第のお届けとなります。

Domaines Leflaive Macon Verze Les Chenes
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］マコン ヴェルゼ

[コメント］
マコン ヴェルゼ レ シェーヌは、ヴェルゼ渓谷の中心部に位置する南西向きの2区画の畑（合計面積3.43ha）から手摘みで収穫されたブドウで造られます。
畑の土壌は粘土石灰質で、基岩までの土壌層は浅く、緩やかな斜面から非常に急な斜面まで多様です。
栽培はビオディナミ農法。


醸造：長時間かけた穏やかな空気圧プレスを使用し、24時間静置の後に清澄。
発酵は3つの容器で行われます。
ステンレスタンク（55％）、セメントタンク（42％）、新樽（3％）。
醗酵に用いた容器内で澱とともに10ヶ月間熟成した後、ステンレスタンクに移し替えて、さらに6ヶ月間細かい澱とともに熟成。
必要に応じて非常に軽いフィルター処理を行い瓶詰めされます。