商品数:6014件
ページ数:301
【内容(量)】養殖 シマアジ 1尾1-1.3kg前後サイズ
【原材料(産地)】シマアジ(国産養殖)
【賞味期限】冷蔵保存で2日
【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。
(通常はマルのままでお届けします)<br>(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り<br>(注2)時化などで入荷がない時があります。
ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。
【内容(量)】養殖 シマアジ 1尾1-1.3kg前後サイズ
【原材料(産地)】シマアジ(国産養殖)
【賞味期限】冷蔵保存で2日
【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。
(通常はマルのままでお届けします)<br>(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り<br>(注2)時化などで入荷がない時があります。
ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。
◆石抜き処理に関して・・・・当店の販売する玄米は、すべて農産物検査法に基づいた検査済み1等米です。
この玄米は、検査基準内での小石、草の種、稲藁、籾殻などの混入の可能性がありますが当店では、租選別機・石抜き専用機・色彩選別機によって小石、草の種、稲藁、籾殻などの異物の除去を行なったものをお届けいたします。
但し、原則としては、玄米の異物については、生産者からの出荷時点での基準になりますのであらかじめご了承ください。
◆フード(お米など)とドリンク(お酒・水)とハム工房の商品は、発送元が異なりますので同梱できません。
送料は別途かかります。
◆石抜き処理に関して・・・・当店の販売する玄米は、すべて農産物検査法に基づいた検査済み1等米です。
この玄米は、検査基準内での小石、草の種、稲藁、籾殻などの混入の可能性がありますが当店では、租選別機・石抜き専用機・色彩選別機によって小石、草の種、稲藁、籾殻などの異物の除去を行なったものをお届けいたします。
但し、原則としては、玄米の異物については、生産者からの出荷時点での基準になりますのであらかじめご了承ください。
◆フード(お米など)とドリンク(お酒・水)とハム工房の商品は、発送元が異なりますので同梱できません。
送料は別途かかります。
【商品概要】
サイズ:約23cm 材料:福岡県、鹿児島県産竹使用
無塗装なので菜箸としても使えます。
炭化処理をしているので開封後は少しにおいがする場合があります。
洗って繰り返し使えます。
食洗器のご使用はおやめください。
【商品説明】
国産竹を炭化処理したスス竹箸です。
ウレタンなどの塗装をしておりませんので 菜箸としても安心して使用できます。
食洗器の使用はおやめください。
曲がりや劣化の原因になります。
【商品詳細】
ブランド:きくすい
商品種別:ホーム&キッチン
商品名:きくすい すす姫箸10膳入 国産竹 スス竹 無塗装 竹 箸 国産箸 木製品 (10)
製造元:菊水産業株式会社
商品番号:susuhime10
【当店からの連絡】
【商品概要】
サイズ:約23cm 材料:福岡県、鹿児島県産竹使用
無塗装なので菜箸としても使えます。
炭化処理をしているので開封後は少しにおいがする場合があります。
洗って繰り返し使えます。
食洗器のご使用はおやめください。
【商品説明】
国産竹を炭化処理したスス竹箸です。
ウレタンなどの塗装をしておりませんので 菜箸としても安心して使用できます。
食洗器の使用はおやめください。
曲がりや劣化の原因になります。
【商品詳細】
ブランド:きくすい
商品種別:ホーム&キッチン
商品名:きくすい すす姫箸10膳入 国産竹 スス竹 無塗装 竹 箸 国産箸 木製品 (10)
製造元:菊水産業株式会社
商品番号:susuhime10
【当店からの連絡】
【商品特徴】
活鰻問屋でもある「うなぎ工房」が、中までしっかり焼き込める遠赤外線と香ばしさを引き出す近赤外線を組み合わせた独自の炙り焼き製法で焼き上げました。
加圧加熱処理した生肝を入れた「肝吸い」付きです。
2018モンドセレクション金賞受賞。
【商品区分】
食品
【保存方法】
冷凍
【原材料(アレルギー表記含む)】
ニホンウナギ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工でん粉)、山椒付たれたれ[しょうゆ(国内製造) (小麦・大豆を含む)、みりん、醸造酢、酵母エキス]、粉さんしょう[さんしょう]、肝吸い:鰻の粉末スープ[食塩、ブドウ糖、デキストリン、庄内きざみ麩、粉末醤油(小麦・
大豆を含む)、かつおエキス、砂糖、乾燥みつば/調味料(アミノ酸等)、香料]
【メーカー名】
大五通商(株)うなぎ工房
【生産国・加工国】
日本
【賞味(消費)期限】
出荷日より30日
【内容量】
蒲焼×4袋(計320g)、肝吸い×4、山椒付たれ×4
【商品特徴】
活鰻問屋でもある「うなぎ工房」が、中までしっかり焼き込める遠赤外線と香ばしさを引き出す近赤外線を組み合わせた独自の炙り焼き製法で焼き上げました。
加圧加熱処理した生肝を入れた「肝吸い」付きです。
2018モンドセレクション金賞受賞。
【商品区分】
食品
【保存方法】
冷凍
【原材料(アレルギー表記含む)】
ニホンウナギ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工でん粉)、山椒付たれたれ[しょうゆ(国内製造) (小麦・大豆を含む)、みりん、醸造酢、酵母エキス]、粉さんしょう[さんしょう]、肝吸い:鰻の粉末スープ[食塩、ブドウ糖、デキストリン、庄内きざみ麩、粉末醤油(小麦・
大豆を含む)、かつおエキス、砂糖、乾燥みつば/調味料(アミノ酸等)、香料]
【メーカー名】
大五通商(株)うなぎ工房
【生産国・加工国】
日本
【賞味(消費)期限】
出荷日より30日
【内容量】
蒲焼×4袋(計320g)、肝吸い×4、山椒付たれ×4
【商品内容】
朝日 えごま油 170g ×12本
【原材料名】
食用えごま油(国内製造)
荏胡麻種子 100%使用 低温圧搾一番搾り えごま油
不足しがちな栄養素を手軽に摂取!
n-3系脂肪酸(α-リノレン酸)を含んだ油です。
サラダやお味噌汁などにかけたりまぜるなどして、
熱を加えずにお使いください。
えごま油とは?
えごまは別名、「ジュウネン」と呼ばれるシソ科の1年草の植物で、
不飽和脂肪酸のα-リノレン酸を豊富に含んでいます。
α-リノレン酸は、体内でEPA(エイコサペンタエン酸)や
DHA(ドコサヘキサエン酸)を作る原料ともなります。
シソ油は酸化しやすいため加熱調理には向かず、サラダのドレッシングやマリネなど、
加熱処理をしない調理法に適しています。
【商品内容】
朝日 えごま油 170g ×12本
【原材料名】
食用えごま油(国内製造)
荏胡麻種子 100%使用 低温圧搾一番搾り えごま油
不足しがちな栄養素を手軽に摂取!
n-3系脂肪酸(α-リノレン酸)を含んだ油です。
サラダやお味噌汁などにかけたりまぜるなどして、
熱を加えずにお使いください。
えごま油とは?
えごまは別名、「ジュウネン」と呼ばれるシソ科の1年草の植物で、
不飽和脂肪酸のα-リノレン酸を豊富に含んでいます。
α-リノレン酸は、体内でEPA(エイコサペンタエン酸)や
DHA(ドコサヘキサエン酸)を作る原料ともなります。
シソ油は酸化しやすいため加熱調理には向かず、サラダのドレッシングやマリネなど、
加熱処理をしない調理法に適しています。
内容量: 16.5kg
外装サイズ :縦237×横237×高さ350(mm)
総重量: 17.6kg
営業日午前のご注文は、在庫があればその日の午後便で出荷いたします。
在庫が無く出荷が営業日3日後以降になる時は、すぐにメールでお知らせします。
※ご利用予定日に間に合わない場合は、他店でご購入頂けるよう、当店のご注文はキャンセル処理をさせて頂きます。
--------------------------------------
【送料無料品】
※但し、北海道・東北地方・沖縄県の方は、別途送料をお願いします。
北海道へは、+1,500円
東北地方へは、+400円
沖縄県へは、+1,400円
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内容量: 16.5kg
外装サイズ :縦237×横237×高さ350(mm)
総重量: 17.6kg
営業日午前のご注文は、在庫があればその日の午後便で出荷いたします。
在庫が無く出荷が営業日3日後以降になる時は、すぐにメールでお知らせします。
※ご利用予定日に間に合わない場合は、他店でご購入頂けるよう、当店のご注文はキャンセル処理をさせて頂きます。
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【送料無料品】
※但し、北海道・東北地方・沖縄県の方は、別途送料をお願いします。
北海道へは、+1,500円
東北地方へは、+400円
沖縄県へは、+1,400円
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《商品説明》
形をのこして下処理を完全に済ませておりますので味を付けるだけで召上がれます。
ガラスープや和風だしなどで80〜90℃、20分〜30分程度煮込んで仕上げます。
下味を付け、刺身風やてんぷらにしても美味しく召し上がれます。
1パックに40枚入っています。
1ケースは10パックです。
ふかひれ水煮トレーシリーズについて
尾は三角で分厚いです。
背は細長くて薄いです。
40枚入りは都度取り寄せの為、日数掛かる事がございます。
半年ほど原料不足気味ですが30枚入りは出来るだけ手元に置くよう心がけています。
(2023/11)
《生(原)産地》
気仙沼、ブラジル、スペイン、ペルー
《加工地》
宮城県
《保存方法》
常温
《賞味期限》
製造より180日
《解凍方法》
《納品実績》
《参考メニュー》
煮物、刺身、天ぷら
《原材料、食品添加物》
ふかひれ
《栄養成分表示》
《商品説明》
形をのこして下処理を完全に済ませておりますので味を付けるだけで召上がれます。
ガラスープや和風だしなどで80〜90℃、20分〜30分程度煮込んで仕上げます。
下味を付け、刺身風やてんぷらにしても美味しく召し上がれます。
1パックに40枚入っています。
1ケースは10パックです。
ふかひれ水煮トレーシリーズについて
尾は三角で分厚いです。
背は細長くて薄いです。
40枚入りは都度取り寄せの為、日数掛かる事がございます。
半年ほど原料不足気味ですが30枚入りは出来るだけ手元に置くよう心がけています。
(2023/11)
《生(原)産地》
気仙沼、ブラジル、スペイン、ペルー
《加工地》
宮城県
《保存方法》
常温
《賞味期限》
製造より180日
《解凍方法》
《納品実績》
《参考メニュー》
煮物、刺身、天ぷら
《原材料、食品添加物》
ふかひれ
《栄養成分表示》
石抜き処理に関して・・・・当店の販売する玄米は、すべて農産物検査法に基づいた検査済み1等米です。
この玄米は、検査基準内での小石、草の種、稲藁、籾殻などの混入の可能性がありますが当店では、租選別機・石抜き専用機・色彩選別機によって小石、草の種、稲藁、籾殻などの異物の除去を行なったものをお届けいたします。
但し、原則としては、玄米の異物については、生産者からの出荷時点での基準になりますのであらかじめご了承ください。
◆フード(お米など)とドリンク(お酒・水)とハム工房の商品は、発送元が異なりますので同梱できません。
送料は別途かかります。
石抜き処理に関して・・・・当店の販売する玄米は、すべて農産物検査法に基づいた検査済み1等米です。
この玄米は、検査基準内での小石、草の種、稲藁、籾殻などの混入の可能性がありますが当店では、租選別機・石抜き専用機・色彩選別機によって小石、草の種、稲藁、籾殻などの異物の除去を行なったものをお届けいたします。
但し、原則としては、玄米の異物については、生産者からの出荷時点での基準になりますのであらかじめご了承ください。
◆フード(お米など)とドリンク(お酒・水)とハム工房の商品は、発送元が異なりますので同梱できません。
送料は別途かかります。
【 ご注意:ご購入後の当店からのメールを必ずご確認ください 】
【商品概要】
対辺寸法(mm):36
首下寸法(mm):140
全長(mm):355
表面処理:黒染め
クロムバナジウム鋼(Cr-V)
【商品説明】
説明
硬度はHRC50~58です。
【商品詳細】
ブランド:トラスコ中山(TRUSCO)
商品名:TRUSCO(トラスコ) 六角棒レンチ ショートタイプ 36.0mm TRRS360
製造元:トラスコ中山(TRUSCO)
商品番号:TRRS360
商品内容:36.0mm
色:黒
【当店からの連絡】
【 ご注意:ご購入後の当店からのメールを必ずご確認ください 】
【商品概要】
対辺寸法(mm):36
首下寸法(mm):140
全長(mm):355
表面処理:黒染め
クロムバナジウム鋼(Cr-V)
【商品説明】
説明
硬度はHRC50~58です。
【商品詳細】
ブランド:トラスコ中山(TRUSCO)
商品名:TRUSCO(トラスコ) 六角棒レンチ ショートタイプ 36.0mm TRRS360
製造元:トラスコ中山(TRUSCO)
商品番号:TRRS360
商品内容:36.0mm
色:黒
【当店からの連絡】
原材料名:食用こめ油
原油産地:日本
製造者:築野食品工業株式会社
賞味期限:製造後1年
製品サイズ(mm)縦×横×高さ:106×106×300
製品重量(g)1570
●100%お米を原料とした、良質の植物油です。
●素材の味を引き立てる風味の良さが特徴で、揚げ物、炒め物、ドレッシングなど様々な料理にお使いいただけます。
●油酔い物質の発生が少なく快適に調理ができます。
●米ぬか由来の機能性成分(ビタミンE、トコトリエノール、植物ステロール、r-オリザノール)をたっぷり含みます。
●栄養機能食品(ビタミンE)です。
※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。
※パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。
予めご了承ください。
※商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。
予めご了承ください。
※本商品は、商品特性上、返品をお受けする事ができません。
原材料名:食用こめ油
原油産地:日本
製造者:築野食品工業株式会社
賞味期限:製造後1年
製品サイズ(mm)縦×横×高さ:106×106×300
製品重量(g)1570
●100%お米を原料とした、良質の植物油です。
●素材の味を引き立てる風味の良さが特徴で、揚げ物、炒め物、ドレッシングなど様々な料理にお使いいただけます。
●油酔い物質の発生が少なく快適に調理ができます。
●米ぬか由来の機能性成分(ビタミンE、トコトリエノール、植物ステロール、r-オリザノール)をたっぷり含みます。
●栄養機能食品(ビタミンE)です。
※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。
※パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。
予めご了承ください。
※商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。
予めご了承ください。
※本商品は、商品特性上、返品をお受けする事ができません。
【鮮魚】関さば姿刺身盛り 大1尾
<商品規格>
関さば (大)1尾まるごと(生)姿刺身盛り
魚体約600g〜約700gを加工
届いたら食べるだけ!
富士見のりゅうきゅうたれ45ml
関さばの姿刺身盛り真空パックにして箱入りでお届けします。
<発送>
冷凍
<ご注意>
5月〜7月位まで漁がありません。
日々の水揚量により商品入荷後の発送になる場合がございますので、
その場合商品到着日の御希望に副えない事を御了承下さい。
<配送指定>
お受取が可能な日を必ずご指定下さい
※消費期限:お受取当日
※この商品は富士見水産からの直送となります。
配送日指定にお受け取りいただけない場合、鮮度の問題で翌々日に返品処理致します。
その後のキャンセル、返金は一切応じられません。
ご了承の上、ご注文をお願い致します。
セール
【鮮魚】関さば姿刺身盛り 大1尾
<商品規格>
関さば (大)1尾まるごと(生)姿刺身盛り
魚体約600g〜約700gを加工
届いたら食べるだけ!
富士見のりゅうきゅうたれ45ml
関さばの姿刺身盛り真空パックにして箱入りでお届けします。
<発送>
冷凍
<ご注意>
5月〜7月位まで漁がありません。
日々の水揚量により商品入荷後の発送になる場合がございますので、
その場合商品到着日の御希望に副えない事を御了承下さい。
<配送指定>
お受取が可能な日を必ずご指定下さい
※消費期限:お受取当日
※この商品は富士見水産からの直送となります。
配送日指定にお受け取りいただけない場合、鮮度の問題で翌々日に返品処理致します。
その後のキャンセル、返金は一切応じられません。
ご了承の上、ご注文をお願い致します。
セール
朝水揚げされた新鮮な魚介類をお届けします♪
鮮度抜群なのでお刺身でもお楽しみ頂けます。
◎この商品のお届け日は指定できません。
◎土曜日は競りがありませんので、日曜日着ご希望の場合は金曜日に水揚げされた魚を利用します。
◎水揚げがあり次第発送させて頂きます。
◎お届けまでにお時間を頂く場合がございますので予めご了承下さいませ。
【注意】11月から翌1月は漁の都合上お届けできません。
■商品内容
日本海産 鮮魚詰め合わせ 6〜7種類
ご希望がございましたらウロコ・内臓処理(小魚以外)させて頂きます
■発送方法
ヤマト運輸または佐川急便(冷蔵便)
■送料
こちらの商品は送料無料になります。
※北海道・東北・沖縄へのお届けは別途送料頂きます。
北海道:700円
東北(青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島):300円
沖縄:1300円
※冷蔵・冷凍発送不可地域、輸送日数が3日以上かかる離島などへはお届けできません。
■発送形態
クール(冷蔵便)
■保存方法
要冷蔵(10℃以下)
■賞味期限
冷蔵で3日
ギフト(お中元、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日など)にも対応いたします。
朝水揚げされた新鮮な魚介類をお届けします♪
鮮度抜群なのでお刺身でもお楽しみ頂けます。
◎この商品のお届け日は指定できません。
◎土曜日は競りがありませんので、日曜日着ご希望の場合は金曜日に水揚げされた魚を利用します。
◎水揚げがあり次第発送させて頂きます。
◎お届けまでにお時間を頂く場合がございますので予めご了承下さいませ。
【注意】11月から翌1月は漁の都合上お届けできません。
■商品内容
日本海産 鮮魚詰め合わせ 6〜7種類
ご希望がございましたらウロコ・内臓処理(小魚以外)させて頂きます
■発送方法
ヤマト運輸または佐川急便(冷蔵便)
■送料
こちらの商品は送料無料になります。
※北海道・東北・沖縄へのお届けは別途送料頂きます。
北海道:700円
東北(青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島):300円
沖縄:1300円
※冷蔵・冷凍発送不可地域、輸送日数が3日以上かかる離島などへはお届けできません。
■発送形態
クール(冷蔵便)
■保存方法
要冷蔵(10℃以下)
■賞味期限
冷蔵で3日
ギフト(お中元、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日など)にも対応いたします。
【商品名】 まるごとくん かますのひもの 10枚 【ジャンル・特徴】 頭から尻尾、骨までまるごと食べられるので、骨が喉に刺さる心配もございません。
/ 格安 安い 割引 ポイント消化 クーポン 5のつく日はポイント5倍 1000円以下はトクプラ 商品 通販 通信販売 人気 おすすめ/
本商品はお取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
誠に恐れ入りますが、何卒ご了承ください。
また、以下の場合には追加送料がかかる場合がございます。
・大型商品の複数購入時 ・同梱区分が異なる商品の複数購入時 配送伝票の依頼主は出荷元(メーカーもしくは仕入元)名となる場合がございますので、お受け取りの際はご注意ください。
カルシウムもたっぷり(通常の干物に比べて約20倍のカルシウムが含まれています)なので、成長期でカルシウム補給をしたいお子様、骨を丈夫にするために、手軽においしくカルシウムを取りたいけど、硬いものは苦手…という御年配の方に、ぜひおすすめです! 原料は、魚と食塩のみ。
真空パックと加熱処理の融合で、保存料・人工添加物を一切使用せずに6ヶ月保存を実現しました。
味だ ・・・続きは下へ
【商品名】 まるごとくん かますのひもの 10枚 【ジャンル・特徴】 頭から尻尾、骨までまるごと食べられるので、骨が喉に刺さる心配もございません。
/ 格安 安い 割引 ポイント消化 クーポン 5のつく日はポイント5倍 1000円以下はトクプラ 商品 通販 通信販売 人気 おすすめ/
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誠に恐れ入りますが、何卒ご了承ください。
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・大型商品の複数購入時 ・同梱区分が異なる商品の複数購入時 配送伝票の依頼主は出荷元(メーカーもしくは仕入元)名となる場合がございますので、お受け取りの際はご注意ください。
カルシウムもたっぷり(通常の干物に比べて約20倍のカルシウムが含まれています)なので、成長期でカルシウム補給をしたいお子様、骨を丈夫にするために、手軽においしくカルシウムを取りたいけど、硬いものは苦手…という御年配の方に、ぜひおすすめです! 原料は、魚と食塩のみ。
真空パックと加熱処理の融合で、保存料・人工添加物を一切使用せずに6ヶ月保存を実現しました。
味だ ・・・続きは下へ
【商品名】 まるごとくん 真あじのひもの 10枚 【ジャンル・特徴】 頭から尻尾、骨までまるごと食べられるので、骨が喉に刺さる心配もございません。
/ 格安 安い 割引 ポイント消化 クーポン 5のつく日はポイント5倍 1000円以下はトクプラ 商品 通販 通信販売 人気 おすすめ/
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誠に恐れ入りますが、何卒ご了承ください。
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カルシウムもたっぷり(通常の干物に比べて約20倍のカルシウムが含まれています)なので、成長期でカルシウム補給をしたいお子様、骨を丈夫にするために、手軽においしくカルシウムを取りたいけど、硬いものは苦手…という御年配の方に、ぜひおすすめです! 原料は、魚と食塩のみ。
真空パックと加熱処理の融合で、保存料・人工添加物を一切使用せずに6ヶ月保存を実現しました。
味だ ・・・続きは下へ
【商品名】 まるごとくん 真あじのひもの 10枚 【ジャンル・特徴】 頭から尻尾、骨までまるごと食べられるので、骨が喉に刺さる心配もございません。
/ 格安 安い 割引 ポイント消化 クーポン 5のつく日はポイント5倍 1000円以下はトクプラ 商品 通販 通信販売 人気 おすすめ/
本商品はお取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
誠に恐れ入りますが、何卒ご了承ください。
また、以下の場合には追加送料がかかる場合がございます。
・大型商品の複数購入時 ・同梱区分が異なる商品の複数購入時 配送伝票の依頼主は出荷元(メーカーもしくは仕入元)名となる場合がございますので、お受け取りの際はご注意ください。
カルシウムもたっぷり(通常の干物に比べて約20倍のカルシウムが含まれています)なので、成長期でカルシウム補給をしたいお子様、骨を丈夫にするために、手軽においしくカルシウムを取りたいけど、硬いものは苦手…という御年配の方に、ぜひおすすめです! 原料は、魚と食塩のみ。
真空パックと加熱処理の融合で、保存料・人工添加物を一切使用せずに6ヶ月保存を実現しました。
味だ ・・・続きは下へ
無添加 国産 鹿児島 出水 無酸処理 のり 板海苔 送料込
無添加 国産 鹿児島 出水 無酸処理 のり 板海苔 送料込
《商品説明》
形をのこして下処理を完全に済ませておりますので味を付けるだけで召上がれます。
ガラスープや和風だしなどで80〜90℃、20分〜30分程度煮込んで仕上げます。
下味を付け、刺身風やてんぷらにしても美味しく召し上がれます。
1パックに20枚入っています。
1ケースは10パックです。
ふかひれ水煮トレーシリーズについて
尾は三角で分厚いです。
背は細長くて薄いです。
20枚入りは都度取り寄せの為、日数掛かる事がございます。
半年ほど原料不足気味ですが30枚入りは出来るだけ手元に置くよう心がけています。
(2023/11)
《生(原)産地》
気仙沼、ブラジル、スペイン、ペルー
《加工地》
宮城県
《保存方法》
常温
《賞味期限》
製造より180日
《解凍方法》
《納品実績》
《参考メニュー》
煮物、刺身、天ぷら
《原材料、食品添加物》
ふかひれ
《栄養成分表示》
《商品説明》
形をのこして下処理を完全に済ませておりますので味を付けるだけで召上がれます。
ガラスープや和風だしなどで80〜90℃、20分〜30分程度煮込んで仕上げます。
下味を付け、刺身風やてんぷらにしても美味しく召し上がれます。
1パックに20枚入っています。
1ケースは10パックです。
ふかひれ水煮トレーシリーズについて
尾は三角で分厚いです。
背は細長くて薄いです。
20枚入りは都度取り寄せの為、日数掛かる事がございます。
半年ほど原料不足気味ですが30枚入りは出来るだけ手元に置くよう心がけています。
(2023/11)
《生(原)産地》
気仙沼、ブラジル、スペイン、ペルー
《加工地》
宮城県
《保存方法》
常温
《賞味期限》
製造より180日
《解凍方法》
《納品実績》
《参考メニュー》
煮物、刺身、天ぷら
《原材料、食品添加物》
ふかひれ
《栄養成分表示》
国内の契約農家で栽培した大豆と伝統海塩を使用し、天然醸造法にて、じっくり発酵・熟成しました。
加熱処理をしない生仕上げの麦みそです。
☆国内の契約農家で特別栽培した大豆(非遺伝子組み換え)を使用しています。
☆塩は、伊豆大島で塩田と平釜を用いて海水から直接生産した伝統海塩『海の精』を使用しています。
☆天然醸造法にて、杉樽でじっくり発酵・熟成しました。
☆加熱処理をしない生仕上げですから、乳酸菌や酵母や酵素が生きています。
通常の味噌と同様に使用できます。
国内の契約農家で栽培した大豆と伝統海塩を使用し、天然醸造法にて、じっくり発酵・熟成しました。
加熱処理をしない生仕上げの麦みそです。
☆国内の契約農家で特別栽培した大豆(非遺伝子組み換え)を使用しています。
☆塩は、伊豆大島で塩田と平釜を用いて海水から直接生産した伝統海塩『海の精』を使用しています。
☆天然醸造法にて、杉樽でじっくり発酵・熟成しました。
☆加熱処理をしない生仕上げですから、乳酸菌や酵母や酵素が生きています。
通常の味噌と同様に使用できます。
【焙煎士コメント】
千の丘の国と呼ばれる肥沃な丘陵地で栽培されるルワンダコーヒーは、その品質水準の高さで、近年のスペシャルティーコーヒー市場で、ゆるぎない定評を受けています。
そのルワンダのコーヒー生産地の中でも、これまであまり注目されることの無かった北部地区には、最高2000メーターを超える、コーヒー生産地としては世界でも珍しい高度で栽培されているブルボン種があります。
この最高品質のチェリーを生産する零細農家と協業体制を打ち立てたキニニ水洗工場が、丹精こめてゆっくりと水洗、天日乾燥させて仕上げたルワンダのスペシャルティーコーヒーの極北キニニAAを紹介します。
ルワンダ AA キニニ水洗工場は、ルワンダのキニニ地区に位置するコーヒー豆の生産工場です。
この工場は、AAと呼ばれる最高品質のコーヒー豆を生産することで有名です。
キニニ水洗工場は、水洗式処理を使用してコーヒー豆を加工します。
このプロセスでは、コーヒーの果肉が取り除かれ、豆が水に浸され、発酵させられます。
発酵後、豆は水で洗浄され、日干しにされます。
この過程により、豆に特有の風味や酸味が生み出されます。
【焙煎士コメント】
千の丘の国と呼ばれる肥沃な丘陵地で栽培されるルワンダコーヒーは、その品質水準の高さで、近年のスペシャルティーコーヒー市場で、ゆるぎない定評を受けています。
そのルワンダのコーヒー生産地の中でも、これまであまり注目されることの無かった北部地区には、最高2000メーターを超える、コーヒー生産地としては世界でも珍しい高度で栽培されているブルボン種があります。
この最高品質のチェリーを生産する零細農家と協業体制を打ち立てたキニニ水洗工場が、丹精こめてゆっくりと水洗、天日乾燥させて仕上げたルワンダのスペシャルティーコーヒーの極北キニニAAを紹介します。
ルワンダ AA キニニ水洗工場は、ルワンダのキニニ地区に位置するコーヒー豆の生産工場です。
この工場は、AAと呼ばれる最高品質のコーヒー豆を生産することで有名です。
キニニ水洗工場は、水洗式処理を使用してコーヒー豆を加工します。
このプロセスでは、コーヒーの果肉が取り除かれ、豆が水に浸され、発酵させられます。
発酵後、豆は水で洗浄され、日干しにされます。
この過程により、豆に特有の風味や酸味が生み出されます。
北海道の小樽港に水揚げされた真ほっけに丁寧な下処理を施し煮つけにしました。
北海道を代表する魚真ほっけはふっくらと身が厚く、日本食の定番の煮つけ料理として作り手の思いが強く伝わる一品です。
電子レンジで温めるだけで美味しい煮魚が召し上がれます。
温かいご飯や酒の肴にもよく合います。
召し上がる分だけを簡単調理でお楽しみください。
北海道の小樽港に水揚げされた真ほっけに丁寧な下処理を施し煮つけにしました。
北海道を代表する魚真ほっけはふっくらと身が厚く、日本食の定番の煮つけ料理として作り手の思いが強く伝わる一品です。
電子レンジで温めるだけで美味しい煮魚が召し上がれます。
温かいご飯や酒の肴にもよく合います。
召し上がる分だけを簡単調理でお楽しみください。
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