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成分無調整、低温殺菌処理のノンホモ牛乳。
濃厚なのにあっさりとした味わい、後味もすっきりしていて大変飲みやすいと大好評と自慢の牛乳】美味しい牛乳を作るには！ こんな大草原で作られています！ 広い牧草地からは、牛さんたちに充分な餌が生産され、化学肥料は一切使用せず、糞尿を富栄養化にならないように微生物が分解する量を効率よく完全投入する、循環農法を行っています。
こうして育つ牧草は自然な甘みが増し、美味しい牛乳が出来ます。
このように美味しい牛乳から作る乳製品、チーズやヨーグルト、ミルクキャラメルは最高のおいしさです！ 土づくりに熱意を持っています！ 乳牛が食む牧草の良し悪しは牛乳・乳製品の品質にまで大きく影響します。
当牧場は10年以上牛が食む牧草・土壌の分析を行いながら、不要な化学肥料を使用せず排泄された有機質を土に還元する循環農法を取り入れ続け良い土づくりに努めてきました。
10年以上前から草地に化学肥料を全く使用しない方法で牧草を成育してきました。
毎年土改資材として、石灰と溶りんを補給し、その経過の土壌分析を続けてきました。
従来のような化学肥料の投入は、所有面積の中で一方は有機質と化学肥料で過剰な土壌と、一方は有機物不足、化学肥料多給の土壌を酸性化させ、土の構造を悪くする土地に二分化されていました。
(草地への過不足は、結果化学肥料を必要となり、過剰養分の投入になります) 冨田ファームは長年こだわりを持って高品質な牛乳生産に努めてきました。
その優秀さは牛乳そのものによってではなくチーズによって評価されました。
私たちはそのことを誇りに思います。
なぜなら、本当に高品質な牛乳を原料としない限り美味しいチーズは出来ないからです。
冨田ファームのチーズが金賞を受賞した時、私たちはその原料となった牛乳を是非とも皆さんに味わってもらおうと決意したのです。
化学肥料を使わない牧草、牛たちに無理をさせない搾乳管理は牛乳の風味に明らかに反映します。
香しずく」は乳脂肪分3.7％以上、無脂肪固形分8.5％以上の成分を持っています。
しかしそうした数字以上に、自然な味わいにこそ価値があります。
「香しずく」は十分なコクがあるにもかかわらず、すっきりとした「優しい」のどごしと甘みを感じることができます。
「牛乳が苦手」という人がたくさんいます。
でもその人たちは、牛乳本来の味を味わっていないのかもしれません。
「香しずく」はそうした人たちにこそ飲んでいただきたい牛乳なのです だから、美味しいんです！ 一度飲んでみてください！ 商品説明 種類別名称 成分無調整牛乳 商品名 有機牛乳「香しずく」 無脂乳固形分 8.5％以上 乳脂肪分 3.7％以上 原材料名 生乳100％ 殺菌 65℃30分殺菌 内容量 200ml 賞味期限 7日 保存方法 10度以下、冷蔵庫に保存してください。
アレルギー特定原材料 乳 開封後の取り扱い 開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早めにお飲みください。
製造所の所在地 北海道紋別郡興部町字宇津99-8 製造者 有限会社　冨田ファーム一度、飲んだらわかるこの美味しい牛乳の味が！！ 【保育園、幼稚園、小学校、介護施設等でお昼、おやつの時間に！】