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北海道南部に位置する噴火湾で獲れた帆立と、釧路の昆布を使った甘辛醤油味の煮物です。

北海道の素材にこだわり独自の調味液でじっくり煮上げました。


北海道産のホタテと昆布をやわらかな食感と旨みを引き出す独自の製法で炊き上げました。

ほたてと昆布の旨をみをギュッと閉じ込めてあるので、そのまま食べても、お料理に使っても美味しく召し上がる事が出来る逸品です。
昆布は、食べやすくきれいな結び昆布ですのでおせち料理にもお使いいただけます。


小樽かね丁鍛冶商店の海鮮珍味です。

お酒を飲まない人ならご飯と一緒に、そしてお酒を 嗜む人でしたら酒の肴にと愛されております。

醤油ベースの煮物なので、お蕎麦やおうどんのトッピングにもいいですね。


原材料名 ほたて(北海道産)、昆布、醤油、醗酵調味料、還元澱粉加水分解物、生姜/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に大豆・小麦を含む)

内容量 140g×3袋
保存方法 直射日光を避け、常温保存
※注意事項：開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早目にお召し上がりください。

異物混入を防ぐため遠赤外線処理済の原料を使用していますが、まれに貝殻の細かい破片が混入する場合がございます。

★【こちらの商品は２パック用です】

商品のポイント
極寒のノルウェーで、環境に配慮しながら育てられたASC認証のサーモントラウトを厳選し、現地で生からスモークした鮮度抜群のワンフローズンのスモークサーモンです。
鮮度を保ったまま骨取りなどの下処理を丁寧に施し、熟成させることで美味しさを最大限に引き出しています。
味付けはシンプルに塩と砂糖だけで素材の良さを存分にいかし、くせの無いブナのチップで香り良く燻製しました。


商品内容：スモークサーモン正規品150g×2p

原材料：ノルウェー産サーモントラウト（養殖）、食塩、砂糖

賞味期限：出荷より冷凍保存で１ヶ月


お召し上がり方：
◆解凍方法
袋のまま冷蔵庫に移し、約6時間ほど解凍して下さい。
お急ぎの場合は、ボウルなどにためた水で約30分解凍して下さい。

◆お召し上がり方
解凍後、そのままお召し上がり頂けます。

生産地 タイ
精米年月日 タイトルに記載

5kgで輸入されて来ており4つ入りのPP体でやって来ますので5kgから小分けして2kg計量してお届け中です、常時5kgパック160~480タイ在庫してます(∩。
∩;)ゞテレテレ・・・

カレー　チャーハン　ピラフに！

この輸入元は国内業者でも直に取引するのは難しい不思議ちゃんなので通常販売するとなると、あっちいってこっち行って何処から来たの状態な筈(@@;)なので鮮度と香りが違う(^^)V
珍しく精米ライン使用してデジタルパッカー使用しており衛生的で正確です、他は殆ど手で計ってる(;°°)、モチ屋はモチや屋でタイもちも売ってます(^^)v
国内トップクラスの販売量があるんです(^^)v
世界の高級品種！カレーかけたら勿体ない(^_^)無洗米処理済みのバスマティ米と並ぶ長粒種では世界の高級品

basmati riceはお口の中でも香りますがjasmin riceは粒に照りコシがありますが食べたときには香りはしません(?_?)食べ比べてみればわかります(^。
=)

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
400g

【商品説明】
<BR>【焙煎士コメント】 <BR>イエメンのモカマタリは、コーヒーラバーにとっては伝統的なモカコーヒーの一つであり、クラシックモカとしても知られています。
このコーヒーは、手摘みで収穫されたアラビカ種のコーヒー豆で、高標高の山岳地帯で栽培されています。
<BR>モカマタリは、ナチュラルプロセスで処理され、果肉を取り除いてから乾燥させる方法が採用されています。
このプロセスにより、豆に甘い味わいが生まれ、風味や香りが引き出されます。
モカマタリのコーヒー豆は、丁寧にローストされることで、豊かな味わいや風味が引き出されます。
<BR>ラシックモカは、その名の通り、

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

エルサルバドル　ブルボン　マラカラ農園　ウォッシュド
スペシャルティコーヒー
内容量：150g

カッピングプロファイル
ストーンフルーツ、オレンジ、ピーカンナッツ、レッドアップル、スウィート、ココア、ラウンドマウスフィール

国：エルサルバドル
標高：1370〜1800m
エリア：サンタアナ、アパネカ、ラマテペック
品種：ブルボン
農園名：マラカラ農園
生産処理：ウォッシュド
生産者：ホセ・ギジェルモ・アルバレス

■テイスターコメント
マラカラ定番の風味
リンゴやレッドカラントを感じさせる風味に加え、アーモンドなどナッツ系の香ばしいアロマが重なる、伝統的なエルサルバドルのウォッシュドコーヒーです。
エルサルバドルのコーヒーに求められるボディ感も上々な印象に仕上がっています。
是非ともこの機会にお試しください。


検索：スペシャリティコーヒー、スペシャルティーコーヒー、スペシャリティーコーヒー

コスタリカ　ビジャサルチ　レオンシオ農園　エルバス・マイクロミル　ブラックハニー
トップスペシャルティ
内容量：150g

カッピングプロファイル
ストーンフルーツ、ダークチェリー、ブラックティー、レッドアップル、ビターチョコレート、シルキーマウスフィール、

国：コスタリカ
標高：1650m
エリア：ウェストバレー、ロウルデス・デ・シリ
品種：ビジャサルチ
農園名：レオンシオ農園/エルバス・マイクロミル
生産処理：ブラックハニー
生産者：アントニオ・バランテス

■テイスターコメント
ダークフルーツのような風味
ラズベリーやダークチェリーなど甘酸っぱくダークフルーツ系の深みのあるフレーバーが心地よいロットになっています。
カップの透明感もあり、エルバス　ブラックハニーらしい、大人びた華やかさとビター感が今年も特徴的です。
毎年購入いただいている方にも安心してお勧めできるロットに仕上がっていますので、今年も是非お楽しみください。


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タンザニア　AA　モンデュール農園　キリマンジャロ　ウォッシュド
スペシャルティコーヒー
内容量：150g

カッピングプロファイル
アプリコット、オレンジ、アップル、チョコレート、スムースマウスフィール

国：タンザニア
標高：1700m
エリア：アルーシャ近郊
品種：N39、KP423
農園名：モンデュール農園
生産処理：ウォッシュド
生産者：ハンター・フリント(責任者)

■テイスターコメント
アプリコットやレッドアップルを思わすフレーバーと、ハニーやチョコレートのような甘さがあり、タンザニアマイルドと言われる円やかな味わいを感じます。
ボディ感がしっかりとしており魅力的で、重厚さも感じて頂けるように思います。
安定したモンデュールの風味を是非ともこの機会にお試しください。


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ホンジュラス　カトゥアイ　エル・ロブラル農園　ナチュラル
トップスペシャルティ
内容量：150g

カッピングプロファイル
レッドワイン、ストロベリー、プラム、ブラウンシュガー、ブライトアシディティ、スムースマウスフィール、ロングアフターテイスト、ウェルバランス

国：ホンジュラス
標高：1630-1670m
エリア：コマヤグア県サンセバスチャン、ラ・ペニータ
品種：カトゥアイ
農園名：エル・ロブレ農園
生産処理：ナチュラル
生産者：ロサ・ディマス・フゥネス・マシャス

■テイスターコメント
ワイニーな風味ながらスッキリと
例年はっきりとしたワイニー感を持つ銘柄で、今期もインパクトのあるフレーバーを感じます。
ブラックカラントのようなアロマ、ベリーやレッドワインのような風味が特徴的です。
そうしたワイニーな強さがありながらも、酸の明るさ・爽やかさから、全体としてはスッキリとした印象で飲める点も個人的には好印象でした。
マウスフィールも厚みがありましたので、比較的浅煎りでも充実した印象を感じて頂けるように思います。
焙煎度の違いでも風味の印象差が大きいかと思います。
この機会に是非ともお試しください。

イエメン　バニーマタル　原生種　ナチュラル　サンドライ
スペシャルティコーヒー
内容量：100g

カッピングプロファイル
赤ワイン、ミルクチョコレート、スィートスパイス

国：イエメン
標高：1500〜1800m
エリア：バニーマタル地方
品種：原生種
生産処理：ナチュラル/サンドライ

■テイスターコメント
最高級モカコーヒー原生種だけが持つ香り高いモカ臭、甘味とコクのバランスが良く、はっきりとした風味特性を持ち合わせています。
是非ともこの機会にお試しください。


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※只今のご注文は、3〜5営業日後に発送いたします。
（休業日を除く）
　発送日は当店よりお送りいたします注文確認メールにてご確認ください。


※北海道・沖縄・離島のみ+1,500円送料負担となります。


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香港発祥・台湾で爆発ヒット！進化系アジアンスイーツがついに日本上陸！
▼ヨンジーガムロ(楊枝甘露)とは？
香港発祥・台湾で大ブレイク！！濃厚マンゴーとココナッツミルクの絶妙ハーモニー＆プニプニ食感のタピオカが楽しい、新感覚「飲むスイーツ」。

▼特徴
★グラスに注ぐだけで、超簡単にアジアンスイーツ！本商品：牛乳＝2:1の分量で割ると、よりクリーミーに楽しめます。

★アレンジ無限大！凍らせても、温めてもおいしい！デザートの材料やソース、お料理にも使えます。

★HPP製法だから、 まるでもぎたてマンゴーの美味しさ！
HPPとはHigh pressure processingの略で「超高圧処理」という意味の新しい技術で製造されています。
これにより、素材本来のみずみずしい味わいと栄養、鮮やかな色味をキープすることができます。

▼原材料名：マンゴー、液糖、タピオカボール（液糖、こんにゃく粉、タピオカでん粉、寒天）、パッションフルーツ、ココナッツミルク、グレープフルーツ/酸化防止剤（ビタミンC）、クエン酸
▼アレルギー物質（28品目中）：なし

にんにく不使用のとりしそ餃子！匂いが気になりません。

餃子で食卓をハッピーに！を志し、愛媛県の材料にこだわった餃子です！


【使用材料について】

お肉について
【松山どり】　

野菜について

・愛媛県産　キャベツ（他県産の場合もあります）
・愛媛県産　玉ねぎ（北海道産の場合もあります）
・高知県産　生姜
・高知県産　にら


【原材料名】
野菜（国産）（キャベツ、玉ねぎ、にら、生姜）、鶏肉（国産）、豚脂、粒状大豆たん白、鶏がらスープ、塩蔵赤しそ、食塩、香辛料、砂糖、皮（小麦粉（国内製造）食塩）、/加工でん粉、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、香辛料抽出物、乳化剤、Ph調整剤、（一部に小麦粉・鶏肉・豚肉・大豆含む）

【内容量】
・1袋あたり30個（540g）

【栄養成分表示100gあたり】
・熱量：239kcal
・たんぱく質：8.0g
・脂質：9.6g
・炭水化物：30.1g
・食塩相当量：1.02g

【保存方法】
・冷凍（-18℃以下）で保存してください。

使用方法：解凍せず加熱処理する
凍結前加熱の有無：加熱していません
加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください

三重県産養殖真鯛のカマを干物にしました。

1匹の真鯛から二枚しか取れない希少な部位であり
脂がのって大変美味しいです。

ウロコ処理もしてあるので、解凍して焼くだけなので便利です！

3個入×2パック（1kg）