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鹿児島県出水産 希少な一等級一番摘み海苔 磯の香り豊かで甘みがある
■酸処理なし
■やわらかい若芽の部分のみを使用し、じっくり焼き上げた
■数量限定品
■原材料： 乾のり（鹿児島産）
■製造日からの開封前賞味期間： 1年

国産大豆100%の無添加醸造の生味噌。
活きた米麹を使った北海道産大豆使用の米味噌。


中辛味噌300g、減塩甘口の白味噌150g、長期熟成赤みそ150g。


アルコールや熱処理を行なっていない無添加の味噌です。


北海道の広大な大地で育まれた粘り気のある大豆と180年の独自性法でふんわりしっとり仕上げた米麹で作った無添加の味噌。


米・大豆・塩以外の原料は一切使わずに温度・湿度管理を徹底し、素材の旨味を引き出す事でコクと旨味がたっぷり麹の香りが漂うお味噌に仕上げました。


味噌は栄養の宝庫と言われています。


味噌は発酵に段階でアミノ酸やビタミン、オリゴ糖などな多くの栄養素を含んでいます。


麹の「酵素」が発酵の段階でタンパク質をアミノ酸に、お米のデンプンをブドウ糖に分解し、それによってできたオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになります。


お味噌が腸活にいいと言われているのはこの仕組みがあるからです。


また、味噌汁にすることによって具材が持つ栄養素を余すことなく、また味噌汁に具材の栄養が溶けていくことで消化もよくなることでより一層味噌汁による腸活を促します。


まさに「味噌は医者いらず」と言えるでしょう。

ボケテ地区の収穫は11月~4月の間にインディオコミュニティーの手により適度に熟したチェリーのみを、代々伝えられた収穫技術により、注意深く手摘みされます。
自然環境に配慮して、あえて雑草を残しバランスを整え、 農園管理のための農薬や化学肥料はまったく使われておりません。

生産処理方法は、代々伝えられてきた手法に、近代技術を加味し、バルー火山からの自然の湧き水を利用して、 フリーウォッシュドを行なっています。
その品質の高さは、『Best of Panama』のコンペテションで一位に輝いてた経歴があります。


農園名 ママカタ農園
農園主 ホセ・ダビー・ガリード
エリア ボケテ
プロセス フリーウォッシュド
品種 カトゥーラ、カトゥアイ
標高 1,700m
カッピングコメント スイートチョコレート、ココア、チェリー、キャラメル

原材料：コーヒー豆
内容量：各200g
豆原産国：パナマ
保存方法：密閉容器に入れて冷蔵または冷凍保存
賞味期限：到着後およそ半年
※できれば2週間以内にお召し上がり下さい。

※コーヒー袋に記載されている日付は賞味期限です。

※商品画像はお使いのモニター環境等により色など実際の商品と異なります。

【セット内容】
　下記の２種類の珈琲豆をセットにしました。

　（ コーヒー豆の農園などは予告なく変更になることがあります ）

　・エチオピア モカ イルガチェフ Ｇ１ ウォッシュド 中煎り ８０ｇ
　・キリマンジャロ サウステラ 中深煎り ブルボン他 ８０ｇ

【発送方法】
当店におまかせの場合は、送料無料でネコポスまたはクリックポストで発送いたします。


「ご注文内容の確認ページ」にて、お客様が発送方法を指定することもできますが、それによって発生した送料の差額を商品代金に加算いたします。
この処理はカートで自動計算されませんので、ご注文後に当店で処理させていただきます。

◆ 当店は紙での領収書の発行は行っておりません
◆ 初期不良は、1週間以内にご連絡下さい。
それ以降の対応は出来ませんので、ご注意下さい。

◆ 初期不良以外の故障は、メーカーにお問合せ下さい。



【商品概要】
サイズ：約23cm　材料：福岡県、鹿児島県産竹使用
一般的なスス竹箸はウレタン塗装をしていますが、本品は塗装が気になる方の為に無塗装で製造しています。

炭化処理をしているので開封後は少しにおいがする場合があります。

菜箸や、取り分け箸、自分用、大切お客様にも安心して使用できます。
飲食店様の業務用にも最適
漬け置き洗いは避けて、さっと水を切って布で拭いてください。
食器洗い機、乾燥機などの使用や直射日光も変形、変色する原因になります。


【商品説明】
国産竹を炭化処理したスス竹箸です。
一般的なスス竹箸はウレタン塗装をしていますが、本品は塗装が気になる方の為に無塗装で製造しています。
菜箸や、取り分け箸、自分用、大切お客様にも安心して使用できます。
食洗器の使用はお控えください。
乾燥の熱風が曲がりや劣化の原因になります。


【商品詳細】
ブランド：きくすい
商品

【当店からの連絡】

ゆりの結晶 ゆり根レトルト/インスタント食品/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ベジタブルワークス/・単品JAN：4573247650070/【ゆりの結晶 ゆり根レトルトの商品詳細】●ゆり根の産地、真狩村のゆり根を、丁寧に下処理しそのままレトルトパックにしました。
●面倒な下処理が不要で、そのまま食べても美味しく、様々なお料理にもすぐにお使いいただけます。
●お節料理には甘煮にしたり茶碗蒸しに入れるのが一般的ですが、キントンにして入れるなど工夫をこらして縁起を担いで食べられることもあります。
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内容量:24g [原材料]紅茶 / 香料 [製造国]インド 商品サイズ(高さx奥行x幅):133mm×78mm×26mm 有名ホテルでも使用されています 南インド、西ガーツ山脈の最南端にあるニルギリ地方のキコタギリ茶園で採れた、風味豊かで上質な茶葉を使用しています。
デカフェ処理によって損なわれた紅茶の風味は高貴なベルガモットの香りがしっかりと補ってくれます。
美味しく淹れるポイントは少し長めにティーバッグを蒸らして頂くことです。
（お好みで蒸らし時間は調整してください）デカフェのやさしい、マイルドな香りを是非お楽しみください！

【常温】
かつお節を削った際にでる粉末状削りぶしです。
国内製造のかつお荒節のみ使用、当日処理された粉末のみ使用しています。

※まれに魚の骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。


※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

イルガチェフェはエチオピアのシダモ地方、標高2000m前後の地名のことです。
摘み取り後、天日干しする前に実を丁寧に水で洗って不純物や余計な外皮を落とすウォシュド処理。
雑味が抜けスッキリした味わいに仕上がります。
やや小粒の豆が均整に揃っています。
フルーティーで華やかな香りが自慢です。
嫌みの全くない酸味と軽い苦味が絶妙です。

【料理用途広い濃い味わい！の赤身の挽肉】 ジビエ肉として定番のえぞ鹿（エゾ鹿）の、良質なスネ肉をミンチにしました。
通常のミンチと同じようにお使い頂けますが、濃い味わいを活かした料理に最高の相性です。
ハンバーグ、ミートソース、テリーヌなどいいかがでしょう。
肉質が良く、そして味が濃く、クセが少ないエゾ鹿肉のミンチを、お好みのお料理にご活用下さい。


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◆規格
1パック　0.3kg　荷姿(約)長さ15cm×幅11cm×高さ4cm　

◆産地
北海道

◆原材料
蝦夷鹿　スネ肉

◆賞味期限
製造日より1年

◆メモ
枝肉の処理は電解水で滅菌後、冷蔵庫で3日熟成後に解体と、理想的な食肉処理をしています。
冷蔵庫で解凍後、中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。
金属探知機検査済みです。


エゾ鹿ジャーキー 肉 ジビエ ジビエ料理 チップ 料理 レシピ アレンジ

高知県中央部の太平洋に面し、昔より鰹の一本釣り漁業が盛んで、それとともに鰹節製造業が発展した土佐節発祥の地、土佐市宇佐町。

そんな鰹の町で鰹を知り尽くした職人さんが、昔ながらの伝統製法と永年の経験に裏付けられた技術で、本物の味にこだわり、一本一本心をこめて造り上げました。


＜手間暇かけて一本一本手造り＞
日本近海で釣った宗田鰹を、鮮度が落ちない様に素早くさばき、釜で茹でて堅い皮を剥ぎ、脂肪を取って小骨を抜きます。

専用バーナーの中で焼き、その後漬け込む味付け用の秘伝のタレには、しょうがと土佐醤油を使用しており、高知を感じられる商品です。

真空パックした後、高温加熱処理と衛生面も安心安全です。


＜食べやすいスティックタイプ＞
スティックタイプなので袋から出してそのままガブリ、豪快にまるかじりしていただけます。


【原材料】
マルソウダガツオ、しょう油(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦含む)、砂糖、みりん、しょうが、りんご果汁
※生節の長さは約15cmです。


おつまみ,宗田節,めじか,高知,竹内商店,かつお,カツオ,鰹,おかず,ごはん,おやつ,珍味,しょうゆ味,しょうが味,セット,宅飲み,お土産,そうだぶし

商品発送元：お茶通販　池川園茶舗
内容量：１５ｇ×３０袋
ドリンク・アルコール、日本茶、麦茶
「玉露園 こだわり造り麦茶 15g*30袋」は、選びぬいた良

質六条小粒大麦を使用、いりたてそのまま粒ごとパックし

た麦茶です。
上記処理などのアルファー化加工で味がさら

に良化。
弱熱焙煎(210度)で4度焙りです。
破砕せず粒ご

とパックしています。
こだわりの麦茶をお楽しみください。


お召し上がり方：

●煮出しの場合

1.水1.5Lにパック1袋の割合で御使用ください。


2.お湯が沸騰すれば火を止めて、パックを入れ約10分間、煎出してください。


特に濃い麦茶のお好きな方は、時間をかけ長く煎出してください。


3.荒ざましの後冷蔵庫、氷水等でよく冷やしてください。


またホットのままでも香ばしい風味でいただけます。


●水出しの場合 1.水約1Lに1袋の割合で冷水ポットに入れて御使用ください。


2.そのまま冷蔵庫などに入れ冷やしてください。


ほどよいお好みの色が出たところに冷蔵庫より取り出してお召し上がりください。


(この場合ミネラルウォーターか一度沸騰させた水が最適です。
)

3.または氷水の中へ直接入れてほどよく色が出た所でパックを取り出し…

【7,990円以上ご購入で送料無料】【食彩ネットショップ】
従来冷凍保存が不可能とされた魚種を冷凍保管し、さらに便利性の良いスライス形態まで高品質を維持したまま冷凍処理をしました。
　商品ロスの削減、コスト計算、繁忙期の対応等に最適です。


■原材料：真鯛（養殖）／くん液
■調理方法：自然解凍
■最終加工地：日本
■規格：約8g (10枚)
■メーカー：(株)極洋
■関連ワード：生食可 タイ たい 刺身 業務用

塩味控えめの塩処理した鯖フィーレです。
熟成し魚の旨みを引き出しています

■原材料：鯖(アイスランド)、食塩
■調理方法：冷蔵庫内解凍後、加熱
■最終加工地：中国
■規格：約150g×3切入(1切約100×200×15mm)
■メーカー：クラレイ

関連ワード：イベント 学園祭 文化祭 屋台 鯖 塩味控えめ 塩処理 自然素材 切身 切身 切り身 グルメ 弁当

◇ポイント：さばく手間を省いた、便利な塩さば！
塩味控えめの塩処理した鯖フィーレです。

熟成し魚の旨みを引き出しています。

お好みに応じて加熱してお召し上がり下さい。

◇最終加工地：中国
◇主要原材料：鯖(ノルウェー)、食塩
◇内容量：1個の大きさ ：約150g、100×200×15mm
◇調理方法：要加熱調理

注意:●パッケージなどは変更になる場合があります。
●原材料、アレルギー等に注意が必要な方は,必ずご利用前にパッケージの記載をご確認ください。

グルテンフリー、低糖質　小麦粉の代用品としてお使いください
マルコメの大豆粉は最低限の焙煎処理により大豆特有の青臭みを抑え、大豆特有の青臭みを抑えて大豆本来の自然な味わいを生かしております。
大豆をそのまま粉砕しているので、大豆丸ごとの栄養が摂れます。
グルテンフリーな上に低糖質、高たんぱくを実現し、小麦粉の代用品などとして、様々なメニューにご使用いただけます。