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ドイツには「はちみつ純正法」という食品法があり、糖度や加熱処理の度合いなど様々な基準が定められています。
それらの厳しい基準をクリアした高品質なハチミツだけが本物のハチミツとして認められます。

好きな2種が選べるお得な食べ比べセット。
容器は食べた後も入れ物としてお使い頂けます。
爆買

国産の真鯛を丁寧に下処理をして 臭みを抜き 下茹でして一つ一つウロコを手仕事で処理。
ゴボウと共に甘辛の醤油タレで煮付けています。
ふっくらした真鯛の身はくさみも無く 骨から出るうま味が甘辛のタレにも染み出ていて お酒のお供にもご飯のお供にもピッタリの品です。


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キッコーマンの「しぼりたて生しょうゆ」は通常のしょうゆとは違い「火入れ」（加熱処理）をしていない、しぼりたての生しょうゆです。
生ならではの鮮やかな色、さらりとした旨み、穏やかな香りで素材の持ち味を引き立てます。
かつお節をはじめ、国内産の原材料をブレンドし、やさしい味わいに仕上げた風味豊かなだしの素などバラエティ豊かなセットです。


出産内祝い 香典返し 引っ越し 結婚内祝い 結婚祝い 引越し お返し 粗供養 快気祝い

------------ 【おすすめ用途】※熨斗やギフト包装対応ができない場合がございます。
各商品ページでご確認ください。
内祝 出産 結婚 新築 快気祝 開店 開業 結納 香典 引き出物 結婚式 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い ご新築祝い 引っ越し 還暦 退院 昇進 成人 ご卒業 ご結婚 法事 法要 ご香典 お返し お供え 満中陰 志 記念品 ご成約記念 表彰 粗品 プレゼント お土産 手土産 達成賞 永年勤続賞 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 ご挨拶 ゴルフコンペ 忘年会 新年会 お花見 お年賀 節分 バレンタインデー 節句 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 イースター 入学 就職 退職 新生活 こどもの日 母の日 父の日 七夕 お中元 暑中御見舞い 残暑見舞い 帰省 敬老の日 ブライダル ハロウィン 七五三 お歳暮 クリスマス 寒中見舞い ------------ 爆買

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紅茶葉のフルーティーな香りとレモンの爽やかな酸味を引き出した、本格アイスレモンティー。

●内容量：500ml×24本
●原材料名：砂糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、紅茶、レモン果汁／酸味料、香料、ビタミンC
●栄養成分（100ml中）
エネルギー 28kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 7g
食塩相当量 0.02g
ナトリウム 8mg
リン 検出せず
カリウム 8mg
カフェイン 10mg
●賞味期限：9ケ月
※こちらに掲載の情報は、商品のリニューアル等により商品のデザイン、パッケージ記載内容と異なる場合があります。


（検索用：tea 紅茶 ソフトドリンク ペットボトル レモン 500ml KIRIN こうちゃ 茶葉 アイス 4909411076641）

【焙煎士コメント】
本商品は、コロンビア・ウイラ県サンアグスティンの南、アルト・デル・オビスポ周辺地域で栽培されたコーヒーをブレンドてしたものです。
栽培に関する技術や知見を輸出会社と農家で共有、意見交換するコミュニティーとして”クラブサンアグスティン”を設立しています。
又、農業技師による土壌調査や肥料散布等のセミナーを開催し、農家の栽培技術向上に協力しています。
定期的に技術会を開催する事で品質向上に繋げています。
この辺の農家は零細農家が多く、化学肥料をほとんど使用しておりません。
収穫時は、親戚や近所の人々の手を借りて、完熟チェリーの手摘み収穫を行います。
その後、プラスチックタンクでフローターを選別し、人力によって果肉除去を行い、天候によって12時間〜18時間の発酵処理を行い、冷たい綺麗な水で洗います。
その後、乾燥場で天日乾燥させます。
特徴として、キャラメル・オレンジ・グレープフルーツを思わせるアロマ・フレーバーを有しており、酸味・ボディもしっかりしています。
クリーンカップの点でやや劣りますが、ウイラ県サンアグスティン地域特有の華やかなフレーバーと酸味の後の甘味が印象に残ります。

[ 商品特徴 ]
ニチレイフレッシュ独自の下ごしらえ処理を行ったバナメイむきえびです。
おいしさが違います。
バラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。


[ 常冷区分 ]
冷凍

[ メーカー名 ]
ニチレイフレッシュ

[ 規格 ]
１ｋｇ

[ 調理方法 ]
解凍して、ボイル、油調でお召し上がりください。


[ 最終加工地 ]
インドネシア、ベトナム、タイ他

[ 原材料 ]
バナメイ（えび、養殖）、食塩／pH調整剤、調味料（アミノ酸）

[ アレルギー ]
えび

青りんごのブラムリーの酸味と香りをそのままに、いつでも楽しめるように冷凍のペーストにしました。

加工済みなので、お好みで加糖していただくだけで簡単にジャムの様に使うこともできます。

ヨーグルトにかけたり、チーズケーキに添えたり、スイーツへのトッピングにもおすすめ。

　
また、カレーや肉料理のソースに加えると酸味がアクセントになり、
ひと味違った本格的な味へランクアップするはずです。

ご家庭でのメニューのバリエーションがさらに楽しく広がります。
ぜひ一度、ご賞味ください!

ブラムリーアップルを使ったレシピで使用するブラムリーの代わりにも利用いただけます。


※解凍後は、お早めにお使いください。

保存には、小分けにして再度冷凍してください。

（製氷器などを使うとキューブ形に保存出来て便利です♪）

原材料名：りんご　(ブラムリー）、酸化防止剤(ビタミンC)

※-18℃で冷凍保管の上、ご使用の際は必ず加熱処理を行ってください。

※冷凍便でのお届けになりますので、その他の温度帯での商品とは別のお届けになります。

今やスペシャルティコーヒーの世界的名産地となり、
名高いマイクロミル（家族経営の小規模な生産処理施設）が
揃うコスタリカ・タラス地区から、
当店クラシフィカドールが厳選した特別なコーヒーが届きました！

フローラルでジャスミンやグリーンアップルを感じる香り。

シルキーな飲み口にかぼすのような酸味。

まろやかなコクとメープルやマスカットをイメージする甘さ。

ティーライクの余韻。


産地：コスタリカ

※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。

なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。

明るく円熟した甘さ

オレンジや黄桃、ベイクドアップルなど明るく軽やかなフレーバーと、サトウキビのような甘さの印象が心地よいバランスの取れた良質なカップに仕上がっています。
ブラックハニーらしいビター感やチョコレート感を出すようでしたら、中煎り以降ある程度焙煎を進めて頂く形になるかと思いますが、個人的には明るさやアシディティを強調して、温度上昇率を上げつつ浅いレンジで焙煎いただいたほうが見通しの良い風味に感じられ、アフターテイストも華やかで好印象でした。


焙煎プロファイルによらず、甘さが持ち味の銘柄かと思いますので、いずれにおいても甘さ・マイルドさがポイントになるかと思います。

少量にはなりますが、是非お楽しみください。



国：コスタリカ
標高：1500m
エリア：ロス・サントス、カルタゴ、エル・グアルコ(タラスエリア)
品種：カトゥーラ、カトゥアイ
農園名：レガドス農園
生産処理：ブラックハニー
包装/重量：30KGバキューム
生産者：タティアナ・バルガス
備考欄：本ロットの集積の一部はCasas de la Alegriaへ投資されます

オリーブ果実のジュース
繊細な香りと苦味のない軽い味わい

オリーブオイルは酸化しにくいオレイン酸が主成分のオイルです。

その中でも精製をかけず化学的な処理を行わない（オリーブの果実を搾って濾過だけした）エクストラヴァージンオリーブオイルは、栄養成分が豊富に含まれる、いわば「オリーブ果実のジュース」と言われております。
世界中で愛されるとってもヘルシーなオイルなのです。

リグーリア州原産のタジャスカ種のオリーブを80％使用。
繊細な香りと苦味のない軽い味わいを持つ、明るいイエローをしています。
オリーブは完熟しない段階で手摘みされ、コールドプレスのあと、タンクの中で寝かして澱を沈殿させ、軽くフィルタリング。
これにより、オリーブのかぐわしい香りの成分は壊されることなく保たれ、オイルの味わいのみが目立ちすぎることなく、料理の持ち味をさらに高める、繊細な香りのオイルに仕上がります。
サンタ・キアラは料理全般に合いますが、特にデリケートなフルーティさが、魚料理、グリルした肉、パスタソースやマヨネーズに加熱せずに使うことで、よりはっきりと味わえます。

ブドウやブルーベリー、アメリカンチェリーなどナチュラルらしい非常に華やかなフレーバーが特徴的で、わかりやすいキャラクターを持った銘柄かと思います。
アシディティもブドウのような印象、そして明るさ、ジューシーさもあり好印象でした。
また、カップ全体を通してとてもクリーンで、風味の明瞭さやマウスフィールの滑らかで伸びやかな印象に寄与しているように思います。
ここ数年非常に人気の銘柄で、生産量・買付量も今期は増やしております。
ぜひお楽しみください。



国　エチオピア
標高　1900-1950m
エリア　グジ、シャキッソ、アナソラ
品種　原生品種
農園名　アナソラ・ウォッシングステーション
生産処理　ナチュラル
包装/重量　30KGグレインプロ
生産者　アナソラ集落の小規模生産農家

（検索用：コーヒー インスタントコーヒー ネスレ ネスカフェ ゴールドブレンド カフェインレス デカフェ エコ インスタント 4902201416566）

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（検索用：コーヒー スターバックス プレミアムミックス ミックスコーヒー カフェラテ ミックス スティック スティックコーヒー 4902201438933 4902201432429 4902201432436 4902201432405 4902201432412）

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おととや八栗の自信の一品
業務用凍結で鮮度をキープ！
「霞ヶ浦のダイヤモンド」と称される
国産白魚を使いやすい200gパックにしました。


通常スーパーでは50gで500円前後で販売されることがありますが
八栗ならではの価格を実現いたしました。


しらすと比較されやすいシラウオですが
しらすは多くの場合、イワシの稚魚などの総称ですが
白魚はシラウオ科の単一の種類のため、食感がわかりやすく
お寿司屋お刺身以外にも天ぷらやかき揚げなどでも食されています。


また、八栗では殺菌処理を徹底しておりますので
安心して生食でお楽しみいただけます。


たっぷりたのしめる200gパックですのでその食感をお楽しみください。


《内容量》200g×2パック
《原材料》白魚（茨城県産）、食塩／ソルビット、アミノ酸等(グリシン)、ｐＨ調整剤
《賞味期限》発送より3か月以上
《保存方法》-１８℃以下で保存してください