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特徴
このコーヒー豆は、とにかく均整の取れたまろやかな味わいを持っています。

酸味が苦手な方でも飲めてしまう甘酸っぱい酸味。


そしてシティ以上のローストにすると・・・
チョコレートのような素晴らしいアロマとボディを持ちスィートネスなコーヒーに
早変わり！！

ミディアムでの甘酸っぱい美味しさ、シティでのバランス、
フルシティでのコクなどそれぞれのローストで堪能して欲しいと思います。




■内容：生豆200gを焙煎する価格です。
焙煎すると豆に含まれる水分が蒸発し10-20%前後（ロースト度合いによる）減量致します
■選択：ロースト指定と焙煎後の処理が選択できます。

■数量：注文ボタンは200g単位での入力になります。

【焙煎士コメント】
こちらの商品はブルンジ共和国のトングウェ地区にあるコーヒー農園で生産されたコーヒー豆を、ウォッシュド（水洗式）の方法で処理した商品です。


ウォッシュド処理は、コーヒーチェリーの果肉を除去し、豆を乾燥させる前に水洗いする方法で、コーヒー豆の酸味が際立つ明るくフルーティーな味わいが特徴です。
トングウェ地区は、アフリカン・トレード・コーヒー・ブランド（ATC）の中心地であり、高品質なコーヒー豆の生産で知られています。


ブルンジ トングウェ ウォッシングステーション ウオッシュは、鮮やかな酸味と甘みを持ち、レモンやブラックカラントのフレーバーが感じられるとされています。
このコーヒーは、シングルオリジンとして楽しむことができ、特にライトローストで飲むと、コーヒー豆の個性が際立った味わいを楽しむことができます。


飽きのこない優しい甘味

INFORMATION
おすすめ焙煎度：ライト~フルシティ
梱包：60kg麻袋+グレインプロ
フレーバーノート：grape-fruits, milk, tea-like, peach, honey,bright, smooth, clean-cup

【焙煎士コメント】
本商品は、イーストハイランド州の小規模農家から集荷して生産されたものになります。
パプアニューギニアは、零細農家が多く、農薬、化学肥料を使わずに自然農法で、栽培している農家が多いのも特徴です。
害虫が少なく、肥沃な土壌がコーヒー栽培に適しており、この地域は、人口が少なく、森林破壊が行われていない事も、自然農法（有機栽培)に適した環境が守られている要因と言えます。

品種は、在来種のティピカ種が多く残っていることも、この地域の特徴であり、パプアニューギニア国全体でみても、ティピカ種が多く残っていることが、他の生産国との違いと言えます。
この国の問題点として、農家のコーヒー収穫・精選に関する知識が低く、手をかけてコーヒーを処理するという文化が低いことが課題と言えます。
そこで輸出業者は、高品質なコーヒー豆の栽培、加工するための知識を与えながら、良質な豆を選別し、作り上げた物が本商品となっています。

北海道の小樽港に水揚げされた真ほっけに丁寧な下処理を施し煮つけにしました。
北海道を代表する魚真ほっけはふっくらと身が厚く、日本食の定番の煮つけ料理として作り手の思いが強く伝わる一品です。
電子レンジで温めるだけで美味しい煮魚が召し上がれます。
温かいご飯や酒の肴にもよく合います。
召し上がる分だけを簡単調理でお楽しみください。

※当店の干しキンキは、焼き魚として調理することを前提にしているため、鱗の処理を行っておりません。

そのため、鱗がついたままでご提供させていただいております。

その旨ご了承の上、ご購入願います（鱗に関してのクレームは一切お受けできません）

当店の売れ筋商品！お酒のおつまみにもおすすめ！
これ以上の物は、無いのでは？と思わせる位とろけるような濃厚な脂が口の中に広がります。
ソースをかけても美味。

内容量：1枚（330g〜380g）(漁獲時期や状況によって多少前後します。
)
原材料名：北海道産キンキ、自然塩
賞味期限：冷凍で約90日、冷蔵約4〜5日
配送方法：冷凍便
※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。

（冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。
その旨ご了承下さいませ。
商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。
）
※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。

（常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。
）
産地直送　ギフトにもおすすめ

ご注文後、工場のできたて商品を梱包（nideruで在庫は持っておりません。
） 工場売り切れの際は少しお待ちいただきます。

賞味期限約1か月
毎年10月中旬から11月初旬はその年の大根収穫を待って新しいものをつけようとするので、漬けるのが週に1回になりますので納期が遅くなる可能性があります。

河島本家は　和食の箸休めとして、仕上げのわき役として日本の食文化を支えて行きたいと考えています。

お客様の食卓へ安心して美味しく食べられるお漬物をお届けできることに強い信念を持っています。

原料はすべて国産原料。
山地豊かな和歌山は、一級水系の紀ノ川がもたらす豊かな水、温暖な気候、黒潮の運ぶ様々な水産物など、恵まれた豊かな自然があります。

信頼できる契約農家、生産者との密接した協力体により、種や農薬の選定をはじめ、徹底したトレーサビリティーを行い、安全で安定した供給を心がけています。

薬剤は通常使用量の半量を目安に、製造工程をトレースできる徹底した商品管理と安全性を重視した製造、自社で定めた品質マニュアルに準拠し、安全で安心出来る製品造りに励んでいます。

※当店は、沖縄県への発送に対応しておりません。

お届け先が沖縄県の場合、自動処理によりご注文キャンセルとなります。

※土日祝日はメーカー休業日のため、発送業務は行っておりません。

※商品画像はイメージです。
パッケージリニューアルにより商品画像と異なる出荷となる場合がございます。

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品名：香住産・のどぐろ10匹[冷凍][ウロコ・内臓処理済]

価格：7,200円(税込)

内容：のどぐろ(約90〜100g×10匹)[ウロコ・内装処理済]

保存方法：要冷凍(-18℃以下)

賞味期限：冷凍で1ヶ月程度(生ものですのでお早めにお召し上がりください)

配送方法：ヤマト運輸または佐川急便(冷凍便)

送料：こちらの商品は送料無料になります。


※北海道・東北・沖縄へのお届けは別途送料頂きます。

　　北海道：700円
　　東北(青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島)：300円
　　沖縄：1300円

※冷蔵・冷凍発送不可地域、輸送日数が3日以上かかる離島などへはお届けできません。


利用方法：塩焼き・煮物など

ギフト(お中元、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日など)にも対応いたします。

和歌山特産のとても甘い柿の「平たねカキ」です。
名前の通り平たくて、種のない柿です。
原名が八珍（はっちん）という、珍しいことこの上ないという柿です。

本来は渋柿ですが、ガス抜きという人工の処理を経て、渋さが抜かれ甘くしてあります。
軟らかく種のない甘い柿となります。

産地：和歌山県 サイズ：2L〜3Lサイズ（250g〜300g前後/１個）

こちらの商品は鮮度を保つ為、ご注文毎にメーカからお取り寄せをしております。


Navitas Organics カカオパウダーは、濃厚なチョコレートの味がします。

ブラウニー、ケーキ、ホットココア、スムージー、自家製チョコレートなどに入れてもおいしくいただけます。

Navitas Organics カカオパウダーは、追跡可能でフェアトレード認証、および再生オーガニック認証のカカオ豆を、低温乾燥、コールドプレスして作られています。


・100%カカオを丁寧に軽く焙煎
・食物繊維とミネラルが豊富
・アルカリ処理なし
・天然のカフェインが微量に含まれています。

・USDAオーガニック、フェアトレード、非遺伝子組み換え、コーシャ、ビーガン、グルテンフリー

ブランド：Navitas Organics（ナビタスオーガニクス）
商品：カカオパウダー
内容量：16 oz (454 g)
数量：1個

＊パッケージのデザインは写真と異なる場合がございます。

純粋蜂蜜 百花蜂蜜(糖度80以上)
加工処理を一切していない純粋はちみつです。
保存料・添加物は使用していません。

残留農薬検査済み（不検出）ですので安心してお召し上がりいただけます。


※一部地域（九州・沖縄）は別途送料がかかります。

※金額の分かる納品書等は同封しておりません。
ご入用の場合はお問い合せください。

※１歳未満の乳児には与えないでください。

※純粋はちみつのため、結晶する場合がありますが品質には問題ありません。