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■内容量：230g ■開封前賞味期間：常温1年 ■原材料：小豆(北海道産) ■配送方法：常温 ■メーカー：コジマフーズ ◆そのまま料理などに使える ◆甘みを加えてあんこや、ぜんざいなどに ◆食塩不使用 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。
また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

仕様 品名 レンジで1分！おしるこ（ぜんざい）セット 名称 あん・もち詰合せ 原材料 つぶあん（砂糖、小豆、食塩）、もち（もち米） 原材料産地名 国内産（もち米、小豆） 内容量 2食分/パック 賞味期限 枠外下部記載 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。
製造者 前原製粉株式会社 〒671-2221　兵庫県姫路市青山北3丁目10-1食べたい時、すぐ作れる。
ご家庭で美味しい本格おしるこ（ぜんざい）を作ってみませんか？ 【調理方法】 (1食分だけ調理する場合) 1、耐熱容器に、あん1袋の半分＋水50ml＋もち（1袋分の）2個（袋から取り出す）を入れ軽くかきまぜる。
※もちが水の中に浸るようにする。
2、レンジ（600W）1分加熱で出来上がり！ (2食分だけ調理する場合) 上記の1の容器を2つ用意します。
同時にレンジ（600W）2分加熱で出来上がり！ 当社の「包装もち」「白玉粉」のこだわり 「味の良さ」を優先して産地を選んでいます 全国各地の産地には、硬さや粘りなどの物性や色合い、味わいの違うもち米が色々あります。
その中で私たちは、「美味しさ(味の良さ)」を優先して産地を選び、安定的にお米を供給いただける農家さまと直接契約を結び、「美味しさ」を適正価格で提供することを可能にしました。
「鮮度の良さ」にこだわり、「美味しさ」を引き出します もち米は精米する(玄米から外皮を取り除く)とすぐに鮮度が落ち始める繊細な穀物です。
そこで私たちは原料のもち米の風味を劣化させずに、素早く精白できる精米ラインを維持することに優先的にコストをかけてきました。
この自社精米のレベルの高さこそが「美味しさ」そのものを引き出す第一歩なのです。
最適な製造環境で「安全・安心」を実現しています 包装もち工場は、外気中の0.3ミクロンより大きな微粒子をカットして給気が行われるクリーンルーム構造で、食品業界でも数少ない衛生的な空間・環境となっています。
また白玉粉工場も遮蔽された空間で衛生的なラインを構築しています。
さらに製造ラインは拭き取り検査と落下菌調査を定期的に実施し、お客様が安心してご購入いただける製品の供給を実現しています。
徹底した品質管理で「安全・安心」と「美味しさ」を両立しています 包装もちと白玉粉は全品、金属検出機とX線検査機で異物感知のダブルチェックをしています。
そして包装もちは、カビなどの変質防止対策のため微生物検査を徹底しており、また白玉粉も吹き目、水分・白度検査など製品検査の実施により品質管理を徹底しています。
さらに食味官能検査によって、「安全・安心」と「美味しさ」の両立を実現しています。

国内産そば・小麦粉使用 喉ごしよい細麺　そばの香り豊か自家製粉した挽きたてのそば粉を使用しています。
喉ごしのよい細麺で、そばの旨みと甘みを味わえます。
●自家製粉の全層挽きそば粉使用 ●そば粉3割 ●茹で時間3分◎原材料：小麦粉(国内産)、そば(国内産)、食塩(オーストラリア産)島根県産そば粉、国内産小麦粉を使用（そば粉3割）。
そばの風味を生かすため、丸2日間かけてじっくり冷風熟成しました。
そば粉は、丹念に自家挽きしています。
甘皮まで挽き込んだ色が黒い、野趣に富んだそばです。
（旧：出雲玄びきそばの後継品）

北海道産小麦粉使用　風味がよくソフトな食感 ■旨味がありソフトな食感 ○原材料：特別栽培小麦粉・グルテン粉（北海道産）