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北海道産黒豆をサクサクの炒り豆にしました 北海道産黒大豆を、焙煎してサクサクの炒り豆に仕上げました。
炒りたての香ばしさが楽しめる、サクサクとした食感が特徴です。
豆本来の風味が豊かに残っていて、一口食べる度に豆本来の美味しさが広がっていきます。
また、この商品はすり鉢で砕いて深煎りすれば、黒豆茶としてもお楽しみいただけます。
おやつやおつまみにはもちろん、健康にも嬉しい栄養価が豊富なので、 お料理にプラスすれば、料理がより美味しく、栄養価もアップします。

黒米は古代米の一種で、別名「紫黒米（しこく）」とも呼ばれます。
黒米の歴史は古く、中国は明の時代より薬膳料理に使われていました。
かの楊貴妃も食していたことで有名です。
黒米の黒い色素はポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれているからです。
他にも鉄分、ビタミンB・E、カルシウムなどは白米の2～3倍と、含まれている栄養素は豊富です。
炊き上がりは綺麗な赤紫色に染まり、独特の甘い香りとプチプチもちもちした食感は大変美味しく、女性を中心に大人気です。
※すべて国内産原料を使用しておりますので、天候や収量の関係で原料産地が代わる場合がございます。
農作物ですので色目や形状にバラつきは生じます。
また籾も入ることがありますので、予めご了承ください。
商品名：黒米　 内容量：200g　 賞味期限：商品に記載 加工者：（株）愛晃 ◎メール便発送希望のお客様へ 【重要】決済方法が、【代金引換】【デビット払い】の方は対象外となります。
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