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【25袋セット】国内産の有機馬鈴薯澱粉を使い、昔ながらの技法で仕上げた最高級のはるさめです。
無漂白です。
(^^♪ 原材料：有機ばれいしょでん粉(国内産)、かんしょでん粉(国内産) 商品情報：国内産の有機馬鈴薯澱粉を使い、昔ながらの技法で仕上げた最高級のはるさめです。
無漂白です。
食べ方・使用方法（もどし方） 熱湯に数分浸して柔らかくしてから、水気を切ってご利用下さい。
又、沸騰したお湯に、2〜3分程お好みの固さにゆでてもご利用いただけます。
☆はるさめサラダに ☆炒め物、酢のものに ☆その他いろいろな料理にご利用下さい。
★北海道・沖縄は送料900円ご負担頂ければ発送可能です。
こちらで送料修正致します★国内産の有機馬鈴薯澱粉を使い、昔ながらの技法で仕上げた最高級のはるさめです。
無漂白です。
(^^♪

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
▼うなぎ各種の全商品はコチラ！ 商品名 うなぎ蒲焼き（鰻蒲焼き・ウナギ蒲焼き）秘伝のタレ付き 原産地/製造地 愛知・宮崎・静岡・鹿児島県産等・ジャポニカ種 内容量 平均165g前後×4尾 原材料 うなぎ（愛知・宮崎・静岡・鹿児島県産等）、たまりしょうゆ、砂糖、しょうゆ、ぶどう糖加糖液糖、水あめ、みりん、発酵調味料、うなぎエキス、酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、着色料（カラメル、クチナシ、紅麹）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆・小麦含む） 賞味期限 冷蔵で7日間、冷凍で2ヶ月間（お早めにお召しあがり下さい） 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※解凍後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
詳細説明 国産うなぎ蒲焼き 大サイズ デパ地下にも卸しています！ ●土用の丑の日にうなぎ！価格高騰中のうなぎも価格据え置き♪平均25〜26cm前後の大ウナギ★暑い夏にスタミナ抜群の旨さ！お中元やお歳暮ギフトにもウナギを是非どうぞ！ ●安全・安心の国産うなぎを使用。
今年は国産うなぎが少なく高騰しています。
当店は築地市場の特別なルートで国産の良質メーカーにて養殖、加工された新鮮で美味しいうなぎ蒲焼きを厳選入荷。
●「肉厚・ふわふわ柔らか・香ばしさ」うなぎの旨さの三拍子が揃っています★丁寧に下処理をしてから蒸し、タレをくぐらせ炭火でふっくらと焼き上げてあります。
大サイズならでは！うなぎ長焼きだからうな丼も豪快に。
1尾で約1〜2人前です。
こんがり＆ふわふわの蒲焼きだからお箸がす〜っと入っていきます。
●実は、このうなぎ．．． 都内有名老舗デパートにも卸している逸品！その品質・美味しさともにお墨付き★デパ地下も認めた味です。
土用の丑の日のごちそうに、お中元やお歳暮などの贈り物にもおすすめです。
極上のうなぎ蒲焼きをお召し上がり下さい。
●うなぎはタンパク質はもとよりビタミンAビタミンB1、カルシウム、鉄分等も豊富。
DHAやEPAも豊富で体に優しい食材です。
原料はジャポニカ種（日本うなぎ）を使用。
工場にて原料から製品になるまで厳しい検査行程を実施していますのでご安心下さい。
スタミナたっぷりのうなぎを食べて暑い夏を楽しみましょう。
●特盛うな丼、うなぎときゅうりの酢の物「うざく」、土鍋でゴボウを卵でとじたうなぎの柳川鍋風、うなぎの海鮮ちらし寿司、名古屋名物ひつまぶし、うなぎの玉子焼き、「う巻き卵」もご家庭で。
様々なうなぎ料理レシピで美味しくお召し上がり下さい♪ ※電子レンジでの解凍、温めは絶対にお避け下さい！身や皮がゴムのように固くなってしまいます。
【楽天市場 ウナギ＞蒲焼きランキング1位】 2014年8月30日(土)更新 (集計日：8月30日 16:27）リアルタイムランキング 【楽天市場 魚介類・シーフード＞ウナギランキング1位】 2014年8月30日(土)更新 (集計日：8月30日 16:12）リアルタイムランキング 国産うなぎ蒲焼き 大サイズ ＜平均165g前後×4尾・タレ付き＞ 柔らかうなぎを丁寧に焼き上げた！ まさに国産の最高級クラスのうなぎ長焼き 老舗デパ地下にも卸している安心品質♪ うな丼、うな重、うなぎ料理に♪ 大サイズのうなぎ蒲焼きで食べ応え抜群！ 平均25〜26cm前後の長さ★ ※生き物なので個体差はありますが60尾/10kgサイズという流通規格です。
安全・安心の国産うなぎを使用。
今年は国産うなぎが少なく高騰しています。
当店は築地市場の特別なルートで 国産の良質メーカーにて養殖、加工された 新鮮で美味しいうなぎ蒲焼きを厳選入荷！ 「肉厚・ふわふわ柔らか・香ばしさ」 うなぎの旨さの三拍子が揃っています★ 丁寧に下処理をしてから蒸し、タレをくぐらせ 炭火でふっくらと焼き上げてあります。
大サイズならでは！ うなぎ長焼きだからうな丼も豪快に。
1尾で約1〜2人前です。
こんがり＆ふわふわの蒲焼きだから お箸がす〜っと入っていきます♪ 実は、このうなぎ．．． 都内有名老舗デパートにも卸している逸品！ その品質・美味しさともにお墨付き★ デパ地下も認めた味です。
土用の丑の日のごちそうに、お中元や お歳暮などの贈り物にもおすすめです。
極上のうなぎ蒲焼きをお召し上がり下さい！ うなぎはタンパク質はもとよりビタミンA ビタミンB1、カルシウム、鉄分等も豊富。
DHAやEPAも豊富で体に優しい食材です。
原料はジャポニカ種（日本うなぎ）を使用。
工場にて原料から製品になるまで厳しい 検査行程を実施していますのでご安心下さい。
スタミナたっぷりのうなぎを食べて 暑い夏を楽しみましょう♪ 男性の手で持つとこのようなサイズ感です 様々なうなぎ料理レシピで 美味しくお召し上がり下さい♪ うな丼もご家庭ならではの特上・特盛り★ 清涼感たっぷり！金糸玉子をのせた、うざく丼 うなぎときゅうりの酢の物が、うざくです。
夏バテ解消！おつまみ・酒の肴に。
土鍋でゴボウを卵でとじてうなぎの柳川鍋風 うなぎの海鮮ちらし寿司 刻んだうなぎをおひつでまぶし まずはそのままで、薬味を加えて 最後はお茶漬けに！ 名古屋名物ひつまぶしもご家庭で。
うなぎの玉子焼き、う巻き卵 【おいしい冷凍うなぎの解凍方法】 冷凍うなぎをおいしく食べる一番良い方法は 冷蔵庫でゆっくりと解凍することです。
※季節により4〜6時間程度。
半解凍状態から下記の方法で温めると 身崩れもおこさず、カットもし易いです。

ムソー 国内産有機きな粉は、国内産有機大豆を使用した有機JAS認定（JONA）の商品です。
大豆を丹念に焙煎し、粉末にしていますので、香りは格別です。
◆お召し上がり方 あべかわ餅、くず餅、わらび餅、おはぎ、お団子に。
きな粉ドリンクに： 200ccの牛乳にきな粉を大さじ2杯を加えてよくかきまぜます。
お好みでハチミツやメープルシロップなどで甘味をつけてください。
ヨーグルトやすりごま、ココアなどを入れても美味しくお召し上がりいただけます。
※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。
＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：きな粉 きなこ 国産 ムソー 国内産有機きな粉 国内産 有機大豆 オーガニック 送料無料 ■内容量：120g×30 ■原材料名：有機大豆（国内産） ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：開封前：9か月、開封後：できるだけ早めにご使用ください ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

もち麦の中でも、茶色い表皮の品種「ダイシモチ」の表皮を残して精麦しています。
内容量280gサイズ220mm×150mm×15mm個装サイズ：43.5×28.5×14.5cm重量290g個装重量：8600g仕様賞味期間：製造日より545日生産国日本※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
本商品は本州からの発送商品でございます、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-0018「もちもち・ぷちぷち」とした食感が特長です。
もち麦の中でも、茶色い表皮の品種「ダイシモチ」の表皮を残して精麦しています。
原材料名称：もち麦もち麦(国内製造)保存方法常温保存製造（販売）者情報【販売者】ベストアメニティ株式会社福岡県久留米市三潴町田川32-3※この商品はメーカー（産地）より直送のため、同メーカー以外の他の商品との同梱はできません。

・日本国内産食材使用/国内工場生産 ・コチュジャンの奥深い辛さ、トマトの酸味と旨み、ニンニクと玉ねぎの絶妙なバランスがくせになるヤンニョムチキンソースです。
・辛口: 韓国のヤンニョムチキンに使われるやや辛い辛さです。
もっと辛く楽しめたい方はカプサイシンソースやタバスコソースを加えると一層おいしく召し上がれます。
・商品名: 本場韓国 WOORI ヤンニョムチキンソース ・内容量: 2.2kg x 6本 ・原材料名/賞味期限: 別途表示 ・原産国名: 日本 ・パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。

商品説明 本品は、国内産8種類の野菜(玉ねぎ、人参、かぼちゃ、セロリ、白菜、椎茸、生姜、にんにく)の乾燥野菜粉末を使用し、動物性原料を使用せずスープの中に野菜の旨みとコク、深い香りを生み出しました。
忙しい現代人のために、味のベースを作り上げていますので、お料理がとても簡単に、美味しく出来上がります。
原材料 食塩(国内製造)、砂糖、乾燥粉砕玉ねぎ、乾燥粉砕人参、粉末醤油、米麹粉末、乾燥粉砕かぼちゃ、セロリ粉末、酵母エキス、白菜粉末、椎茸粉末、生姜粉末、乾燥粉砕にんにく／調味料(アミノ酸等)、（一部に小麦・大豆を含む） 食塩相当量：1包あたり 約3.15g 内容量 7.3g×10包 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存し、開封後は必ず密封して冷蔵庫にて保存して下さい。
JAN 4523271003199 区分/製造国 調味料/日本 メーカー 株式会社千代の一番 関連キーワード だしパック だしパック 無添加 だしパック 送料無料 だしパック 無添加 食塩不使用 だしパック 高知 だしパック 無添加 減塩 だしパック 無添加 無塩 国産 無添加 だしパック 無添加 あご だしパック 出汁パック 業務用 だしパック （業務用） 赤ちゃん 離乳食 だしパック 伊吹いりこ だしパック 出汁パック 香川 高級 だしパック だしパック 煮干し ふるさと納税 だしパック 北海道 だしパック だしパック じん 千代の一番 千代の一番 50包 千代の一番 送料無料 千代の一番 50 千代の一番だし -千代の一番 出汁パック 千代 出汁パック お出汁 だしの素 パック 粉末 ギフト 御歳暮 家庭用 粉末だし かつお 化学保存着色甘未料 無添加 飲むお出汁 飲むだし 飲む出汁 根昆布 ねこぶだし 昆布 ティーバック 国産 出汁 調味料 簡単レシピ 福袋

毛蟹は繊細な身がギュっと詰まり、濃厚かつ甘い蟹ミソがたっぷ り入っているのが特徴。
水揚げされた毛蟹の中で、特に鮮度の良 いものだけを厳選しました。
関連キーワード 天然毛蟹　カニ　北海道 国産 国内産 日本産　体力 活力 元気 スタミナ 食品 食べ物 おいしい 美味しい グルメ お取り寄せ ギフト プレゼント お祝い 内祝い 誕生日 引っ越し祝い 出産祝い 結婚祝い お中元 お歳暮 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 挨拶 引き出物 記念日 お返し■商品名 毛蟹（350UP×2杯 ） ■内容量 （350UP×2杯） ■賞味期限 　冷凍 3 ヶ月 ■サイズ 31.5x23x7.5（箱） ■配送についてのご注意 こちらの商品はメーカーよりお客様へ直接お届けの品になります。
当店での在庫はしておりません。
在庫の有無はメーカー在庫のみになりますので、急な欠品や急に廃盤になる可能性がございます。
また、上記理由により代金引換便はご利用いただけません。
ご注文頂いた商品はメーカーに在庫を確認の上改めてご連絡させていただきますので予めご了承お願い致します。
こちらの商品の配送について こちらの商品につきましては送料をお安くするために メーカーより直接お客様へ配送しております。
メーカーが使用する運送会社の都合により配送条件が通常の商品と異なりますのでよろしくお願いします。
メーカー在庫状況や納期について事前に確認されたい場合は、ショップまでお問合せくださいませ。
■製造国 日本 ■区分 食品 ■広告文責 (株)リブクリエイション04-7190-4667 ※予告なく成分・パッケージが変更になることがございます。
予めご了承ください。
※廃番・メーカー欠品などによりお届けできない場合がございます。

濃い褐色と強い香り立ちが特徴です。
●内容量700g●原材料食用ごま油（国内製造）●成分オレイン酸、リノール酸、リグナン類（検索用：胡麻油 ごま油 ゴマ油 圧搾 高級胡麻油 国内製造 リグナン類 セサミン FSSC22000 享保10年創業 マルホン 4904688517385） 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。
最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合は最強翌日配送対象外となります。
・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合お届け先が沖縄・離島の場合、お届け日時のご希望に沿えない場合がございます。
予めご了承ください。
ご注文前のよくある質問についてご確認下さい[　FAQ　]

商品情報メーカー名くらこん 商品名国内産水戻し不要芽ひじき規格9g セット数量10個JANコード4901159247666 賞味期限製造日より360日間ご注意点 ・賞味期限は製造日を含んだ設定期間です。
当商品はご注文をいただいてからメーカーに発注いたしますので、比較的長く残った賞味期限のものをお届け可能です。
・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。
予めご了承ください。
・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。
その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。
関連キーワード くらこん 昆布 ひじき 塩こんぶ とろろ昆布 おぼろ昆布 だし昆布 出し昆布 出汁昆布 わかめ 昆布巻き むすび昆布 ふりかけ 塩こんぶ長の肴 梅 きざみ昆布 くらこん さける昆布 さけるこんぶ おまめ亭 佃煮 ねばる昆布 がごめ昆布 日高昆布 さつまいも甘露煮 お茶漬け ギフト 満点おかず 水戻し不要 ねりきなこ ハムス HUMMUS Good for Vegans グッドフォービーガン 毎日コツコツふりかけ 健康食 和食の基本

なめこ（ナメコ）について なめこは日本原産の食用キノコの一つで食用しているのは日本のみ。
蕎麦（ソバ）や味噌汁、鍋物、炊き込みご飯などに使用される人気のキノコです。
食物繊維、βグルカン（ベータグルカン）、ペクチン、ビタミンB群、マグネシウム、カリウム、コンドロイチンなど豊富な成分を含みます。
乾燥野菜が注目されると同時に乾燥きのこも脚光を浴び、健康、美容を心がける方の自然食品として人気が高まっています。
商品について 本品は、宮城県の屋内施設において農薬不使用（無農薬）で育ったなめこを乾燥（ドライ）させたもので国産の干しナメコです。
着色料不使用。
保存料無添加で製品に仕上げました。
パスタ、スープ、チャーハン、茶碗蒸し、豚汁、雑炊、煮物の材料に。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方々に。
マクロビオティックにも。
洗わずに使えます。
常温保存が可能。
海外旅行、キャンプ、アウトドア、ご自宅、職場の食材にもおすすめです。
当社でも売れ筋ランキングに。
業務用に使える大容量の本品をお試しください。
楽天市場の新年の贈り物、バレンタイン、ホワイトデーギフトにもおすすめ。
使い方 一日に3gを目安に、加熱調理してレシピの食材としてお使いください。
なめこそば、うどん、みそ汁の具、なめこ汁、きのこ汁に手軽に使用できます。
妊娠中、授乳中、子供、こども、幼児の方も安心してお召し上がりいただけます。
犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。
ドッグ、キャット、各ペットフードに加えて使用できます。
名称 乾燥なめこ 原材料名 なめこ（宮城県産）※屋内にて無農薬栽培 内容量 300g×3個（約300日分。
一日に3gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量356kcal、たんぱく質16．4g、脂質2．4g、炭水化物67．6g、食塩相当量1．0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本宮城県の屋内施設において農薬不使用（無農薬）で育てたなめこを乾燥させました。
着色料不使用。
保存料無添加で製品に仕上げました。
一日に3gを目安に加熱調理してお使いください。
なめこそば、うどん、みそ汁の具、なめこ汁、きのこ汁に。
そのほかパスタ、スープ、チャーハン、茶碗蒸し、豚汁、雑炊、煮物の材料にもご利用ください。
業務用にも使える大容量。
                        ■ 国産 乾燥なめこ300g×3個 なめこ（ナメコ）について なめこは日本原産の食用キノコの一つで食用しているのは日本のみ。
蕎麦（ソバ）や味噌汁、鍋物、炊き込みご飯などに使用される人気のキノコです。
食物繊維、βグルカン（ベータグルカン）、ペクチン、ビタミンB群、マグネシウム、カリウム、コンドロイチンなど豊富な成分を含みます。
乾燥野菜が注目されると同時に乾燥きのこも脚光を浴び、健康、美容を心がける方の自然食品として人気が高まっています。
商品説明 本品は、宮城県の屋内施設において農薬不使用（無農薬）で育ったなめこを乾燥（ドライ）させたもので国産の干しナメコです。
着色料不使用。
保存料無添加で製品に仕上げました。
パスタ、スープ、チャーハン、茶碗蒸し、豚汁、雑炊、煮物の材料に。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方々に。
マクロビオティックにも。
洗わずに使えます。
常温保存が可能。
海外旅行、キャンプ、アウトドア、ご自宅、職場の食材にもおすすめです。
当社でも売れ筋ランキングに。
業務用に使える大容量の本品をお試しください。
楽天市場の新年の贈り物、バレンタイン、ホワイトデーギフトにもおすすめ。
使い方 一日に3gを目安に、加熱調理してレシピの食材としてお使いください。
なめこそば、うどん、みそ汁の具、なめこ汁、きのこ汁に手軽に使用できます。
妊娠中、授乳中、子供、こども、幼児の方も安心してお召し上がりいただけます。
犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。
ドッグ、キャット、各ペットフードに加えて使用できます。
名称 乾燥なめこ 原材料名 なめこ（宮城県産）※屋内にて無農薬栽培 内容量 300g×3個（約300日分。
一日に3gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量356kcal、たんぱく質16．4g、脂質2．4g、炭水化物67．6g、食塩相当量1．0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品  

商品情報名称国産からすみ原材料名ボラ卵(国内産)、塩、酒内容量1房入(約200g)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍(−18℃以下で保存)製造者株式会社あまる齋藤商店静岡県焼津市利右衛門384-1備考クール(冷凍)便のお届けとなります。
解凍後、お好みの厚さにカットしてお召上がり下さい。
解凍後は冷蔵保存のうえ、お早めにお召上がり下さい。
【国産】 からすみ 大吟醸 約200g 真空1房入 化粧箱入り 【送料無料】 高級珍味のカラスミを旨味を凝縮して1つ1つ丁寧に製造しました おつまみやお茶漬けやパスタと和えても美味しい 国内産 冷凍 ギフト用 贈り物 贈答 高級品 焼津加工 あまる齋藤商店 お歳暮 国産 国内製造 唐墨 高級珍味 おつまみ お茶漬け パスタ 贅沢 冷凍 お歳暮 2 クーポンでお買い得！　国産からすみ 15,800円 ↓　↓ 50%OFF　7,900円 11,880円 ↓　↓ 50%OFF　5,940円 24,000円 ↓　↓ 30％OFF　16,800円 18,000円 ↓　↓ 30％OFF　12,600円

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。
その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。
古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。
フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。
なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。
古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。
歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。
最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。
煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。
また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。
ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。
■名称: フカヒレ姿煮込（尾びれ） ■内容量: ［大］300g×4パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。
※ヒレサイズ目安：約16cm前後（1袋当たりの原料：約120-140g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。
余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。
■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。
アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。
ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。
■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。
■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。
さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。
※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ