商品数:57639件
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【メール便送料無料】 血液を浄化して免疫力アップ 血便や痔などに ほてりやだるさ 微熱の改善名称:台湾産黒きくらげ 原材料名:台湾産黒きくらげ 内容量:14g入り 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:冷暗所にて保存 高温多湿な環境下で長期保存するとカビや虫が発生する可能性があります。
冷蔵庫での保存がオススメです。
生産加工地:日本国内 製造者:株式会社リージュ 京都伝統中医学研究所 京都府京都市 備考:台湾産の黒きくらげです「黒きくらげ14グラム入」ご注文の場合、全国送料無料で追跡可能メール便にて発送いたします。
当店では、品質保持のため受注後一包ずつまた一袋ずつ生産加工しております。
なので発送の目安は7営業日(土、日、月曜、不定休日除く)以内とさせていただいております。
ほかの商品と同梱の場合は、2個口または3個口での発送となる場合がございます。
配達は送付先ご住所の郵便ポストまでとなります。
メール便が入らない形状のポストの場合、不在連絡票を入れ配送会社に持ち帰られる場合があります。
その場合は必ず不在連絡票に基づいて配送会社に連絡の上、受け取り日時をご連絡ください。
配送会社での保管は1週間で保管期間中に連絡されないと発送者に返送されます。
再発送は可能ですが、その際の送料はお客様負担となりますのでご注意ください。
発送手続きが完了しましたら、荷物追跡番号を記載した発送手続き完了メールを送信いたします。
発送手続き完了後のお荷物については、荷物追跡番号にて配送会社に直接お問い合わせください。
発送手続き完了メールを送信した時点でご請求が発生いたします。
配送手続き完了メール送信以降のキャンセルはお受けできません。
配達日時指定は出来ません。
発送日のご指定は可能です。
お手元までの確実な配達または配達日時指定がご希望の場合は注文時に備考欄にご記入ください。
有料にて宅配便で発送させていただきます。
その他:納品書や領収書は同封しておりません。
注文確認メールを納品書としてご利用くださいませ。
領収書がご希望の場合は、クレジットカード会社にご依頼ください。
商品のパッケージやラベルは予告なく変更する場合がございます。
ご了承下さい。
夏 健康 元気 黒きくらげ 14g キクラゲ お試し オススメ 1000円ポッキリ 台湾産 野生 天然 最高級 薬膳食材 漢方 税込 高脂血 高血圧 高脂肪 不溶性食物繊維 β-グルカン ベータグルカン ビタミンD 乾燥きくらげ 農薬不使用 生産加工 日本国内 補益気血 滋養益胃 潤肺止咳 【メール便送料無料】 血液を浄化して免疫力アップ 血便や痔などに ほてりやだるさ 微熱の改善 5
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名称:台湾産黒きくらげ 原材料名:台湾産黒きくらげ 内容量:14g入り 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:冷暗所にて保存 高温多湿な環境下で長期保存するとカビや虫が発生する可能性があります。
冷蔵庫での保存がオススメです。
生産加工地:日本国内 製造者:株式会社リージュ 京都伝統中医学研究所 京都府京都市 備考:台湾産の黒きくらげです「黒きくらげ14グラム入」ご注文の場合、全国送料無料で追跡可能メール便にて発送いたします。
当店では、品質保持のため受注後一包ずつまた一袋ずつ生産加工しております。
なので発送の目安は7営業日(土、日、月曜、不定休日除く)以内とさせていただいております。
ほかの商品と同梱の場合は、2個口または3個口での発送となる場合がございます。
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その場合は必ず不在連絡票に基づいて配送会社に連絡の上、受け取り日時をご連絡ください。
配送会社での保管は1週間で保管期間中に連絡されないと発送者に返送されます。
再発送は可能ですが、その際の送料はお客様負担となりますのでご注意ください。
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発送手続き完了後のお荷物については、荷物追跡番号にて配送会社に直接お問い合わせください。
発送手続き完了メールを送信した時点でご請求が発生いたします。
配送手続き完了メール送信以降のキャンセルはお受けできません。
配達日時指定は出来ません。
発送日のご指定は可能です。
お手元までの確実な配達または配達日時指定がご希望の場合は注文時に備考欄にご記入ください。
有料にて宅配便で発送させていただきます。
その他:納品書や領収書は同封しておりません。
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商品のパッケージやラベルは予告なく変更する場合がございます。
ご了承下さい。
夏 健康 元気 黒きくらげ 14g キクラゲ お試し オススメ 1000円ポッキリ 台湾産 野生 天然 最高級 薬膳食材 漢方 税込 高脂血 高血圧 高脂肪 不溶性食物繊維 β-グルカン ベータグルカン ビタミンD 乾燥きくらげ 農薬不使用 生産加工 日本国内 補益気血 滋養益胃 潤肺止咳 【メール便送料無料】 血液を浄化して免疫力アップ 血便や痔などに ほてりやだるさ 微熱の改善 5
★ポピュラーな雑穀。
食べやすいのが特徴です♪ ★内容量 150g×5袋 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料 原材料名 大麦(岡山県産) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。
数量制限はしておりません♪是非お試しください。
*送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。
中近東原産であり、日本には縄文時代後期から弥生時代に伝来しました。
食物繊維、特に水溶性繊維の含有量がとても多いのが特徴です。
ローラーで押しつぶして食べやすく加工しております♪ 配送方法 メール便選択可能 おいしい召し上がり方 1)白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。
2)水加減は加える本品と同量の水を余分に加えてください。
3)白米だけのときよりも少し長め(1時間程度)に水浸させて炊き上げてください。
4)やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。
*本品を事前に細かいザルか茶こしでサッと水洗いしてからご使用ください。
★ポピュラーな雑穀。
食べやすいのが特徴です♪ ★
内容量 150g×5袋 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料 原材料名 大麦(岡山県産) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。
数量制限はしておりません♪是非お試しください。
*送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。
中近東原産であり、日本には縄文時代後期から弥生時代に伝来しました。
食物繊維、特に水溶性繊維の含有量がとても多いのが特徴です。
ローラーで押しつぶして食べやすく加工しております♪ 配送方法 メール便選択可能 おいしい召し上がり方 1)白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。
2)水加減は加える本品と同量の水を余分に加えてください。
3)白米だけのときよりも少し長め(1時間程度)に水浸させて炊き上げてください。
4)やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。
*本品を事前に細かいザルか茶こしでサッと水洗いしてからご使用ください。
千代の一番 だし 千代の一番 和風だし ゴールド 8g×10包 万能 業務用 大容量 出汁パック お出汁 だしの素 出汁 パック 大容量 出汁パック 粉末 国内産 国産商品名 和風だし 千代の一番 8.0g×10包 内容量 8.0g×10包 原材料 風味原料(鰹節粉末、鯖節粉末、昆布粉末、そうだ鰹節粉末、椎茸粉末、鰹エキス、昆布エキス、鮪節粉末、うるめ鰯粉末、かたくち鰯粉末)、食塩(国内製造)、砂糖、鰹だし顆粒、味付鰹節粉末、粉末醤油、酵母エキス/調味料(アミノ酸等、(一部に一部に小麦、さば、大豆を含む)) 商品説明 TVショッピングで大ヒット!一流のプロも認める千代の一番出しパックは、厳選素材の鰹節、利尻産昆布、九州産の原木栽培椎茸、長崎産鯖節、天日塩を使用し、合成保存料、人工甘味料、合成着色料は一切使用しておりません。
誰でも簡単に料亭の味が作れます。
使用方法 1.約600〜700ccの水を入れたなべの中にダシパックを入れます。
2.火をつけ沸騰したら中火にして約4〜5分間煮出します。
3.ダシパックを取り出します。
(必ずしも取り出す必要はありません) 保存方法 開封前は高温、多湿な場所はさけ、冷暗所に保存し、長期保存の場合は冷蔵庫にて保管してください。
関連キーワード だしパック だしパック 無添加 だしパック 送料無料 だしパック 無添加 食塩不使用 だしパック 高知 だしパック 無添加 減塩 だしパック 無添加 無塩 国産 無添加 だしパック 無添加 あご だしパック 出汁パック 業務用 だしパック (業務用) 赤ちゃん 離乳食 だしパック 伊吹いりこ だしパック 出汁パック 香川 高級 だしパック だしパック 煮干し ふるさと納税 だしパック 北海道 だしパック だしパック じん 千代の一番 千代の一番 50包 千代の一番 送料無料 千代の一番 50 千代の一番だし -千代の一番 出汁パック 千代 出汁パック お出汁 だしの素 パック 粉末 ギフト 御歳暮 家庭用 粉末だし かつお 化学保存着色甘未料 無添加 飲むお出汁 飲むだし 飲む出汁 根昆布 ねこぶだし 昆布 ティーバック 国産 出汁 調味料 簡単レシピ 福袋
千代の一番 だし 千代の一番 和風だし ゴールド 8g×10包 万能 業務用 大容量 出汁パック お出汁 だしの素 出汁 パック 大容量 出汁パック 粉末 国内産 国産
商品名 和風だし 千代の一番 8.0g×10包 内容量 8.0g×10包 原材料 風味原料(鰹節粉末、鯖節粉末、昆布粉末、そうだ鰹節粉末、椎茸粉末、鰹エキス、昆布エキス、鮪節粉末、うるめ鰯粉末、かたくち鰯粉末)、食塩(国内製造)、砂糖、鰹だし顆粒、味付鰹節粉末、粉末醤油、酵母エキス/調味料(アミノ酸等、(一部に一部に小麦、さば、大豆を含む)) 商品説明 TVショッピングで大ヒット!一流のプロも認める千代の一番出しパックは、厳選素材の鰹節、利尻産昆布、九州産の原木栽培椎茸、長崎産鯖節、天日塩を使用し、合成保存料、人工甘味料、合成着色料は一切使用しておりません。
誰でも簡単に料亭の味が作れます。
使用方法 1.約600〜700ccの水を入れたなべの中にダシパックを入れます。
2.火をつけ沸騰したら中火にして約4〜5分間煮出します。
3.ダシパックを取り出します。
(必ずしも取り出す必要はありません) 保存方法 開封前は高温、多湿な場所はさけ、冷暗所に保存し、長期保存の場合は冷蔵庫にて保管してください。
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国内産なたね100% 圧搾法一番搾り 軽くあっさりとした風味国産では貴重な菜種を使った油です。
揚げ物などに何度も使用できるので沢山使う時には便利です。
■湯洗い法で精製 ■揚げ物などに繰り返し使用できる ■炒め物や揚げ物、ドレッシングに幅広く利用できる ○原材料:食用なたね油(北海道・九州産)
国内産なたね100% 圧搾法一番搾り 軽くあっさりとした風味
国産では貴重な菜種を使った油です。
揚げ物などに何度も使用できるので沢山使う時には便利です。
■湯洗い法で精製 ■揚げ物などに繰り返し使用できる ■炒め物や揚げ物、ドレッシングに幅広く利用できる ○原材料:食用なたね油(北海道・九州産)
学祭 学園祭 文化祭 安心・安全 質にこだわった国内製造 業務用 冷凍 出店 屋台 行事 イベント 食品肉巻きおにぎり 串 チーズ入 120g×4本 国内生産 冷凍 おやつ 学園祭 学祭 文化祭 イベント 出店 屋台 片手 にくまき 食べ物 食材 食品 パーティー BBQ バーベキュー 肉巻きドッグ 学祭 学園祭 文化祭 安心・安全 質にこだわった国内製造 業務用 冷凍 出店 屋台 行事 イベント 食品 ふっくらおにぎり串に豚バラ肉を巻いて焼上後に特性の甘辛ダレに漬け込んで真空冷凍をしています。
真空冷凍品なので長期保存が出来て、必要な時にお湯で温めるだけ。
加熱済み商品で袋のまま湯煎だけの簡単調理なので、 衛生的で油も使用せず加熱不足の心配がありません。
12
学祭 学園祭 文化祭 安心・安全 質にこだわった国内製造 業務用 冷凍 出店 屋台 行事 イベント 食品
肉巻きおにぎり 串 チーズ入 120g×4本 国内生産 冷凍 おやつ 学園祭 学祭 文化祭 イベント 出店 屋台 片手 にくまき 食べ物 食材 食品 パーティー BBQ バーベキュー 肉巻きドッグ 学祭 学園祭 文化祭 安心・安全 質にこだわった国内製造 業務用 冷凍 出店 屋台 行事 イベント 食品 ふっくらおにぎり串に豚バラ肉を巻いて焼上後に特性の甘辛ダレに漬け込んで真空冷凍をしています。
真空冷凍品なので長期保存が出来て、必要な時にお湯で温めるだけ。
加熱済み商品で袋のまま湯煎だけの簡単調理なので、 衛生的で油も使用せず加熱不足の心配がありません。
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動物性素材不使用 タンパク加水分解物不使用 化学調味料不使用■国内産野菜素材を中心として作り上げた「洋風スープの素」です。
野菜が持っている奥深いコクと旨味を充分ひきだしました。
■動物性のエキス、遺伝子組換え原料、化学調味料、タンパク加水分解物は一切使用しておりません。
【原料名】食塩(国内製造)、でん粉分解物、酵母エキス、玉ねぎ粉末、醤油(小麦・大豆を含む)、香辛料、セロリ粉末、人参粉末、馬鈴しょでん粉、フライドガーリック 【内容量】5g×30包
動物性素材不使用 タンパク加水分解物不使用 化学調味料不使用
■国内産野菜素材を中心として作り上げた「洋風スープの素」です。
野菜が持っている奥深いコクと旨味を充分ひきだしました。
■動物性のエキス、遺伝子組換え原料、化学調味料、タンパク加水分解物は一切使用しておりません。
【原料名】食塩(国内製造)、でん粉分解物、酵母エキス、玉ねぎ粉末、醤油(小麦・大豆を含む)、香辛料、セロリ粉末、人参粉末、馬鈴しょでん粉、フライドガーリック 【内容量】5g×30包
【ポイント7倍2/23AM1:59まで】16種類もの雑穀を最良の配合で混ぜ合わせました。
集大成ともいうべき十六雑穀米は見た目も味も申し分ない、まさに雑穀ブレンドの黄金率です。
ブレンドの達人が誇るほかに類がない雑穀米です。
原料はすべて国内産のものを使用。
遺伝子組み換えの大豆、とうもろこしは一切使用しておりません。
※こちらの商品は、賞味期限を優先いたしますため大量に在庫しておりません。
メーカー在庫期間等を加味し、賞味期限が4ヶ月以上ある商品は出荷しております。
商品詳細商品番号km0464原材料もち玄米、はだか麦、胚芽押麦、胚芽玄米、もち麦、黒大豆(黒千石89%、黒豆11%)、もち黒米、もちきび、黄大豆、もち赤米、ハト麦、もちあわ、小豆、ひえ、とうもろこし(遺伝子組み替え大豆、とうもろこしは一切使用しておりません。
)内容量500g賞味期限製造日より1年半保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
栄養成分(100gあたり)エネルギー:364kcal、たんぱく質:11.5g、脂質:4.3g、糖質:59.4g、ナトリウム:3.0mg、カルシウム:38.0mg、食物繊維:10.5g販売元ベストアメニティ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770十六種の雑穀を厳選、ブレンドを極めた雑穀米
【ポイント7倍2/23AM1:59まで】
16種類もの雑穀を最良の配合で混ぜ合わせました。
集大成ともいうべき十六雑穀米は見た目も味も申し分ない、まさに雑穀ブレンドの黄金率です。
ブレンドの達人が誇るほかに類がない雑穀米です。
原料はすべて国内産のものを使用。
遺伝子組み換えの大豆、とうもろこしは一切使用しておりません。
※こちらの商品は、賞味期限を優先いたしますため大量に在庫しておりません。
メーカー在庫期間等を加味し、賞味期限が4ヶ月以上ある商品は出荷しております。
商品詳細商品番号km0464原材料もち玄米、はだか麦、胚芽押麦、胚芽玄米、もち麦、黒大豆(黒千石89%、黒豆11%)、もち黒米、もちきび、黄大豆、もち赤米、ハト麦、もちあわ、小豆、ひえ、とうもろこし(遺伝子組み替え大豆、とうもろこしは一切使用しておりません。
)内容量500g賞味期限製造日より1年半保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
栄養成分(100gあたり)エネルギー:364kcal、たんぱく質:11.5g、脂質:4.3g、糖質:59.4g、ナトリウム:3.0mg、カルシウム:38.0mg、食物繊維:10.5g販売元ベストアメニティ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770十六種の雑穀を厳選、ブレンドを極めた雑穀米
伝統 ヤンニョムケジャン 500g 甘い生のカニ 特製 ソース カニ 蟹 かに わたりかに 手作り 無添加 本場の味 国内生産・ヤンニョムケジャン 500g ・原材料: 切りカニ、醤油、生姜、ニンニク、唐辛子の粉、砂糖、ごま、ごま油 ・賞味期限:枠外に記載 ・保管方法: 冷凍、冷蔵解凍 ・原産地: 日本 ・商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。
伝統 ヤンニョムケジャン 500g 甘い生のカニ 特製 ソース カニ 蟹 かに わたりかに 手作り 無添加 本場の味 国内生産
・ヤンニョムケジャン 500g ・原材料: 切りカニ、醤油、生姜、ニンニク、唐辛子の粉、砂糖、ごま、ごま油 ・賞味期限:枠外に記載 ・保管方法: 冷凍、冷蔵解凍 ・原産地: 日本 ・商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。
国内産の厳選した素材を原料にしたこだわりの醤油国内産丸大豆醤油使用 手作りだし醤油 名称だし醤油 原材料名醤油(大豆(国産)、小麦、食塩)、米発酵調味料(米、米糖、食塩)、砂糖(粗製等)、食塩、煮干し、かつお削りぶし、昆布、酵母エキス 賞味期間一年※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなる場合がございますので何卒ご了承ください。
保存方法要冷蔵 塩分11% 製造者森田醤油店 島根県仁多郡奥出雲町三成278 栄養成分表示(100gあたり) 熱量79kcal たんぱく質4.5g 脂質0g 炭水化物15.3g 食塩相当量7.9g 国内産丸大豆醤油をベースにかつお、煮干し、昆布のだしをとりあわせただし醤油です。
ご使用方法 (あくまで目安ですので、好みにより違います) 素材の持ち味を引き立て、料理を美味しくします 。
(1) 麺のつけつゆ 3倍 (2) 麺のかけつゆ 五倍 (3) てんつゆ 6〜7倍 (4) 炊き込みご飯 五倍 (5) 野菜の煮物 八倍 (6) おでん・鍋つゆ 十倍(好みで違う) その他 好みにより チャーハン 焼きうどんなどにも・・・ 保存料 着色料 甘味料 化学調味料は使用していません。
当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。
但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。
また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。
ご了承くださいませ。
国内産の厳選した素材を原料にこだわりの醤油を作り続ける。
!! 奥出雲「森田醤油」 国内産丸大豆醤油使用 手作りだし醤油(360ml×2本) 島根・鳥取県産大豆、島根・山口県産小麦、天日塩を原料に木桶で熟成させたこいくち醤油です。
森田醤油は、 長年の変遷の荒波に揺れ動きながらも醤油の本質を見据えて原料選びから製麹、もろみ管理、火入れまで一貫して自らの工場で行い、奥出雲の清涼なわき水をふんだんに使って、自然の状態を生かした醤油づくりを続けています。
「世を捨てて山に入るともみそ、しょうゆ」と云われた時代の醤油づくりの心が今も息づいています。
島根県は中国山地に源を発し、少しずつ姿を変える美しい砂州を抱え、ゆったりと流れながら出雲平野を潤し、宍道湖の魚介類を育て中海に注ぐ斐伊川。
その源流域に広がる地域は「奥出雲」と呼ばれている。
清冽な水、大量の砂鉄と木炭が豊かに得られる奥出雲地方では古代より製鉄業「たたら製鉄」が営まれていた。
鉄を造る間、「たたら」職人たちは三日三晩不眠不休。
灼熱にあぶられて、水分、電解質の消費量ははんぱなものではなかった。
そこで職 人たちは自分達で醤油を作り、水で薄めたものを摂ることにより、塩分やミネラルの補給をしていた。
すなわち元祖・スポーツドリンク。
そうして奥出雲には、この「たたら製鉄」を核に、稲作文化に代表される農村共同体とは異なる独自な経済・文化圏が形成されたのだという。
森田醤油は、この辺りの豊かな湧き水・天 然水をふんだんに使い、地元で採れる丸大豆と小麦を原料に、伝統的な製法で、醤油づくりを続けている。
一歩中へ入った途端、ぷーんといい匂い。
日本人なら 誰でも懐かしいと思う醤油の匂いで辺りが充たされている。
人の背丈の数倍はあろうかというもろみの樽が十数樽、熟成を待っている。
頑ななまでに伝統製法を 守り続けているので、量産はできない。
熟成室には森田独自の「菌」が長年住み着いているので、拡張や移転もそうそうままならないと、主人はいう。
もろみは 杉木桶の中で2〜3年間熟成を待ち、始めて醤油に搾られる。
その火を通す前の、樽から絞ったままの醤油が「生醤油」。
冷蔵しないと発酵が進み、質が変わっ てしまうため、限られた分しかストックできない。
いつでも、何本でも注文できるというわけではないのだ。
国内産の厳選した素材を原料にしたこだわりの醤油
国内産丸大豆醤油使用 手作りだし醤油 名称だし醤油 原材料名醤油(大豆(国産)、小麦、食塩)、米発酵調味料(米、米糖、食塩)、砂糖(粗製等)、食塩、煮干し、かつお削りぶし、昆布、酵母エキス 賞味期間一年※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなる場合がございますので何卒ご了承ください。
保存方法要冷蔵 塩分11% 製造者森田醤油店 島根県仁多郡奥出雲町三成278 栄養成分表示(100gあたり) 熱量79kcal たんぱく質4.5g 脂質0g 炭水化物15.3g 食塩相当量7.9g 国内産丸大豆醤油をベースにかつお、煮干し、昆布のだしをとりあわせただし醤油です。
ご使用方法 (あくまで目安ですので、好みにより違います) 素材の持ち味を引き立て、料理を美味しくします 。
(1) 麺のつけつゆ 3倍 (2) 麺のかけつゆ 五倍 (3) てんつゆ 6〜7倍 (4) 炊き込みご飯 五倍 (5) 野菜の煮物 八倍 (6) おでん・鍋つゆ 十倍(好みで違う) その他 好みにより チャーハン 焼きうどんなどにも・・・ 保存料 着色料 甘味料 化学調味料は使用していません。
当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。
但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。
また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。
ご了承くださいませ。
国内産の厳選した素材を原料にこだわりの醤油を作り続ける。
!! 奥出雲「森田醤油」 国内産丸大豆醤油使用 手作りだし醤油(360ml×2本) 島根・鳥取県産大豆、島根・山口県産小麦、天日塩を原料に木桶で熟成させたこいくち醤油です。
森田醤油は、 長年の変遷の荒波に揺れ動きながらも醤油の本質を見据えて原料選びから製麹、もろみ管理、火入れまで一貫して自らの工場で行い、奥出雲の清涼なわき水をふんだんに使って、自然の状態を生かした醤油づくりを続けています。
「世を捨てて山に入るともみそ、しょうゆ」と云われた時代の醤油づくりの心が今も息づいています。
島根県は中国山地に源を発し、少しずつ姿を変える美しい砂州を抱え、ゆったりと流れながら出雲平野を潤し、宍道湖の魚介類を育て中海に注ぐ斐伊川。
その源流域に広がる地域は「奥出雲」と呼ばれている。
清冽な水、大量の砂鉄と木炭が豊かに得られる奥出雲地方では古代より製鉄業「たたら製鉄」が営まれていた。
鉄を造る間、「たたら」職人たちは三日三晩不眠不休。
灼熱にあぶられて、水分、電解質の消費量ははんぱなものではなかった。
そこで職 人たちは自分達で醤油を作り、水で薄めたものを摂ることにより、塩分やミネラルの補給をしていた。
すなわち元祖・スポーツドリンク。
そうして奥出雲には、この「たたら製鉄」を核に、稲作文化に代表される農村共同体とは異なる独自な経済・文化圏が形成されたのだという。
森田醤油は、この辺りの豊かな湧き水・天 然水をふんだんに使い、地元で採れる丸大豆と小麦を原料に、伝統的な製法で、醤油づくりを続けている。
一歩中へ入った途端、ぷーんといい匂い。
日本人なら 誰でも懐かしいと思う醤油の匂いで辺りが充たされている。
人の背丈の数倍はあろうかというもろみの樽が十数樽、熟成を待っている。
頑ななまでに伝統製法を 守り続けているので、量産はできない。
熟成室には森田独自の「菌」が長年住み着いているので、拡張や移転もそうそうままならないと、主人はいう。
もろみは 杉木桶の中で2〜3年間熟成を待ち、始めて醤油に搾られる。
その火を通す前の、樽から絞ったままの醤油が「生醤油」。
冷蔵しないと発酵が進み、質が変わっ てしまうため、限られた分しかストックできない。
いつでも、何本でも注文できるというわけではないのだ。
大人気フライの3種セット!揚げるだけで絶品フライに!パーティーなどにもってこい!商品情報 名称 フライ3種詰め合わせ 内容量 【イカフライ】260g【エビフライ】140g【アジフライ】260g 原材料名 【イカフライ】 アメリカオオアカイカ(ペルー産)、衣【パン粉、小麦粉、馬鈴薯澱粉、植物油脂】、酵母エキス、砂糖、食塩、みりん、香辛料 【エビフライ】 エビ(バナメイ(ベトナム産))、衣【パン粉、小麦粉、馬鈴薯澱粉、植物油脂】、砂糖、食塩、みりん、酵母エキス、香辛料 【アジフライ】 真アジ(国内産)、衣【パン粉、小麦粉、馬鈴薯澱粉、植物油脂】、酵母エキス、食塩、みりん、香辛料 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市名山町9番15号人気の3種類の詰め合わせセット! 一口サイズでお弁当や幅広いお料理でお使いいただけます。
【イカフライ】アカイカの柔らかく、酸味の少ない部分を、一口サイズにカットし、サクサク柔らかなフライに仕上げました。
国内産の小麦粉、馬鈴薯澱粉、特注ドライパン粉を使用しております。
また調味料もノングルソーを使用し、幅広いお客様へ対応すべく、卵は一切使用しておりません。
夕食はもちろん、お弁当のおかずにも最適です。
【エビフライ】バナメイエビを使用し、尾っぽのない一口サイズのエビフライに仕上げました。
国内産の小麦粉、馬鈴薯澱粉、特注ドライパン粉を使用しております。
また調味料もノングルソーを使用し、幅広いお客様へ対応すべく、卵は一切使用しておりません。
尾っぽが無いので小さなお子様にも安心です。
【アジフライ】真アジをフィレに取り、さらに半分にカットし、一口サイズのフライに仕上げました。
国内産の小麦粉、馬鈴薯澱粉、特注ドライパン粉でサクサクの食感に仕上げました。
お弁当のおかずにも丁度良いサイズです。
卵、ノングルソー不使用の商品です。
※本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、えびを含む製品も製造しております。
大人気フライの3種セット!揚げるだけで絶品フライに!パーティーなどにもってこい!
商品情報 名称 フライ3種詰め合わせ 内容量 【イカフライ】260g【エビフライ】140g【アジフライ】260g 原材料名 【イカフライ】 アメリカオオアカイカ(ペルー産)、衣【パン粉、小麦粉、馬鈴薯澱粉、植物油脂】、酵母エキス、砂糖、食塩、みりん、香辛料 【エビフライ】 エビ(バナメイ(ベトナム産))、衣【パン粉、小麦粉、馬鈴薯澱粉、植物油脂】、砂糖、食塩、みりん、酵母エキス、香辛料 【アジフライ】 真アジ(国内産)、衣【パン粉、小麦粉、馬鈴薯澱粉、植物油脂】、酵母エキス、食塩、みりん、香辛料 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市名山町9番15号人気の3種類の詰め合わせセット! 一口サイズでお弁当や幅広いお料理でお使いいただけます。
【イカフライ】アカイカの柔らかく、酸味の少ない部分を、一口サイズにカットし、サクサク柔らかなフライに仕上げました。
国内産の小麦粉、馬鈴薯澱粉、特注ドライパン粉を使用しております。
また調味料もノングルソーを使用し、幅広いお客様へ対応すべく、卵は一切使用しておりません。
夕食はもちろん、お弁当のおかずにも最適です。
【エビフライ】バナメイエビを使用し、尾っぽのない一口サイズのエビフライに仕上げました。
国内産の小麦粉、馬鈴薯澱粉、特注ドライパン粉を使用しております。
また調味料もノングルソーを使用し、幅広いお客様へ対応すべく、卵は一切使用しておりません。
尾っぽが無いので小さなお子様にも安心です。
【アジフライ】真アジをフィレに取り、さらに半分にカットし、一口サイズのフライに仕上げました。
国内産の小麦粉、馬鈴薯澱粉、特注ドライパン粉でサクサクの食感に仕上げました。
お弁当のおかずにも丁度良いサイズです。
卵、ノングルソー不使用の商品です。
※本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、えびを含む製品も製造しております。
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