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北海道産そば粉100％でつくったそばです。
本当のそばのうまさ・香り・栄養を生み出しました。
そば湯もおいしいので、ぜひお召し上がりください。
脱酸素剤を封入した新鮮パックです。
つくりたてのそばのうま味、香り、栄養をそのままお届けします。
（脱酸素剤は食べられません。
）製麺地：長野県【お召し上がり方】ゆで方（1袋（200g）2人前　ゆで時間5分・むらし1分）1．沸騰したたっぷりのお湯の中にそばをバラバラと入れ、箸で軽くほぐしながら5分ゆでてください。
ふきこぼれそうになりましたら、火力を調節して、さし水はしないでください。
2．火を止めてから1分むらしてください。
そば湯はむらし時にお玉などでお取りください。
3．ゆで上がったそばをざるにあげ、冷たい水で丁寧に洗ってから水切りしてください。
（最初は麺が熱いので、ご注意ください。
）＜ざるそば＞お好みの薬味を添えて、お召し上がりください。
＜かけそば＞水切りしたそばを熱湯に通し、温かいつゆをかけ、お好みの具材を添えてお召し上がりください。
そばをゆでなおしたり、つゆの中で煮込むと麺か切れることがありますので、お避けください。
＜そば湯＞むらし時にお玉などでお取りいただき、コクのあるそば湯をぜひお楽しみください。
※ゆで上げ後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※製造工場内では、小麦・山芋を含む製品を製造しています。
商品詳細商品番号ms21018原材料そば粉（そば（北海道産））内容量200g栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：359kcal、たんぱく質：12.1g、脂質：3.1g、炭水化物：70.6g、食塩相当量：0gアレルゲンそば保存方法直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。
賞味期限製造日より2年販売元ムソー株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770

★商品名国内産有機小麦粉・強力粉 内容量500g 商品説明国内産有機小麦を製粉した小麦粉・強力粉です。
☆有機農業認定協会認定の有機JAS強力粉です。
☆コシの強い小麦粉です。
☆パンやピザ・うどん作りにどうぞ。
原材料有機小麦（青森県） 栄養成分100gあたりエネルギー 343kcal、たんぱく質 12.6g、脂質 1.7g、炭水化物 70.6g、食塩相当量0g 保存方法・注意事項直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
賞味期限商品パッケージに記載 販売者ムソー株式会社製造者広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893

■商品名：めんつゆ（国内産木桶しょうゆ使用） ■内容量：360ml ■原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（小豆島製造）、米発酵調味料、麦芽水飴、砂糖（粗糖）、かつお削りぶし、食塩、昆布 ■賞味期限：開封前：製造日より1年 開栓後は、冷蔵庫に保存してください。
保存料無添加のため、開栓後はカビや酵母が発生する場合がありますので、必ず冷蔵庫に立てて保管し、お早めにご使用ください。
■メーカー：ムソー ■商品詳細： 国産木桶醤油使用・・・ベースとなる醤油は、国内産丸大豆と国内産小麦、天日塩を使用し、伝統的な木桶に仕込み天然醸造した丸島醤油の木桶醤油使用。
自家製だし使用・・・二度カビ付けしたかつお枯れぶし削りぶしと北海道産の真昆布を自社工場で丁寧に煮だしています。
追い鰹の技・・・自社で煮だした出しに調味料を加え、更にかつお節を投入する追い鰹の技で、かつおの香りを引き立たせました。
3倍希釈タイプです。
化学調味料、エキス類は使用しておりません。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

商品詳細 名称 十勝名物豚丼の具 原材料名 豚バラ肉（オランダ産）、醤油、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス/ソルビトール、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に豚肉・小麦・さば・大豆を含む） 内容量 130g×5袋入 賞味期限 商品に記載（製造日より90日間） 保存方法 -15℃以下で保存 加工者 株式会社ナカノフーズ北海道札幌市白石区菊水上町4条4丁目95番地6豚丼は十勝・帯広発祥の郷土料理 ▼メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。

商品名韓国産めかぶ内容量100g賞味期限364日原材料は韓国産めかぶを使用していますが、刻み加工は国内で刻んだものを包装しています。
こちらの商品はネット販売以外で業務用として販売実績のある商品です。
伊勢志摩産めかぶの価格高騰したこともあり低価格帯の乾燥めかぶ商品としてネットでも販売を決定しました。
伊勢志摩産のめかぶに比べると若干、色が薄いと思いますがコストパフォーマンスに優れた商品です。
ご使用方法：めかぶを3〜5分水戻しをしてご使用ください。
（ポイントとして水戻し前にさっとお湯をかけていただくことをおすすめしています。
）

[ 原材料 ] にしん（北海道産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、発酵調味料、酒、でんぷん、生姜、昆布、食塩 [ 使い方 ] そのままお召し上がりいただけます。
（サラダ、パスタ、グラタン、炊き込みご飯、など） [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿をを避け、常温で保存してください。
ニシンには注目の ビオチンやビタミンDが豊富。
不飽和脂肪酸のDHAやEPAを大量に含み、 ビタミンA・B2・B6・D・Eなど 栄養価値の高い魚です。
また、アトピー性皮膚炎の治療に使われるなど 近年注目度の高いビオチンやビタミンDが豊富です。
ビタミンDはカルシウムの吸収を助けたり ガン・糖尿病予防への期待など 免疫力ケアにも注目されています。
1日1食 青魚を食べましょう 青魚には血中のコレステロールを 下げるEPA（エイコサペンタエン酸）や 脳の働きを活性化させる DHA（ドコサエキサエン酸）を 多く含んでいます。
この「缶詰」は ★放射能検査済 ★酸化防止剤不使用 ★防カビ剤不使用 ★化成調味料不使用 なので安心安全です。

商品詳細 【商品内容】 国産れんこんスライス水煮 内容量：120g 原材料：蓮根(国内産)/pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、漂白剤(次亜硫酸Na) 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
調理前に軽く水で洗い流してご利用ください。
【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送シャキシャキとした食感がたまりません！ 水煮れんこんは皮を剥く、酢水にさらすといった下処理の手間が省け、 手軽においしくれんこん料理をお楽しみいただけます。
調理前に軽く水洗いしてご利用下さい。
蓮根（れんこん）とは 地下茎が肥大した部分を指し、見た目は根のようなので蓮の根「蓮根」と言われるようになったようです。
日本では、お節料理で欠かせないものとなっており、輪切りにした時に丸い空洞が並んでいて、 向こうがよく見えることから「先の見通しが良い」という縁起を担いで食べるようです。
ビタミンCを多く含み、食物繊維、カリウム、鉄、亜鉛などのミネラルも幅広く含んでいます。
いろいろな料理に取り入れやすい魅力があります。
本品の国産れんこんでゴボウやにんじんや竹の子と合わせて「うま煮」を作ってみてはいかがでしょうか。
鶏肉や豚肉を加えても一層美味しくなります。
うま煮は正月や祝い事によく食べられる料理ではありますが、 いつもの食卓に並べても豊富な栄養を多く摂取できる料理です！ うま煮を作り過ぎてしまった時は材料を細かく切り、 土鍋に水に浸したごはん、水、めんつゆ、顆粒だし、塩を入れて混ぜ、具材をいれて炊き込みます。
強火で3分中弱火で10分、蒸らして15分くらいです。
煮物は味がついているので、ご飯の味加減は注意してください。
蒸らし終わったら、味が均等なるように混ぜたら完成です。
夜の酒の肴に酢れんこん！砂糖と酢、赤唐辛子を あわせておき熱湯でれんこんをさっと茹でます。
ざるで水気をきったら、つくっておいた酢と一緒に加えて一晩冷蔵庫におけば完成します。
シャキシャキの食感を残すように茹ですぎないように注意してください。
疲れた体にはぴったりな一品ではないでしょうか。
歯切れがよく、口ざわりもやわらかな国産れんこんをお楽しみください。
いろいろな料理で蓮根の素朴な味わいをいかしてください。
シンプルだからこそアレンジの幅が広がる逸品です。
ぜひ、一度ご賞味くださいませ。
下処理がないので、料理の時短にもなる便利な水煮れんこんです。
もうすでに素材がスライスされているので、包丁で切る必要もありません。
様々な料理の具材として、簡単・便利にお使い頂けると思います！