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商品詳細名称 有機天ぷら粉原材料 有機小麦粉（国内製造）、有機米粉内容量 300g 生産国 日本 メーカー ムソー株式会社■冷水も卵も不要、水に溶いて揚げるだけでカラッとした天ぷらができあがります。
■原材料は有機小麦粉と有機米粉の2つだけ。
米粉を配合することで粉全体のタンパク質の量を抑えてグルテンを作りにくくし、カラッとした揚げ上がりを実現しました。
■卵アレルギーの方に配慮して原材料から卵白粉を排除。
■市販の天ぷら粉に使われがちな加工でん粉、ベーキングパウダー、調味料（アミノ酸）、着色料、乳化剤なども使用していません。
【用途】てんぷら粉 有機小麦粉（国内製造）、有機米粉 【商品名】　有機天ぷら粉 【内容量】　 300g 【メーカー】　ムソー株式会社 【生産国】　日本 【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501 加工でん粉、ベーキングパウダーなど余計なものが入っていない、 有機小麦粉と有機米粉のシンプルなてんぷら粉。
米粉が配合されることでカラッとした揚げ上がりになりました。
1．材料の水気を取り、天ぷら粉をまぶしておきます。
2．水に天ぷら粉を少しずつ加えながら、粘りを出さないよう、箸で叩き込むように混ぜ合わせます。
3．160〜170℃位の油で揚げてください。
（揚げ物の際にはその場を離れないでください） ☆油はねの原因になりますので、水気の多いものは良く拭き取ってください。
【保管方法・注意事項】 高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
残った場合は袋のチャックをしっかり閉じて冷蔵庫で保管し、お早目にお使いください

国内産の青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた白梅酢です。
アクの強い野菜や煮魚、炒め物等にご利用いただくとくせ（アク）を和らげ、野菜の旨味を味わえます。
奈良県西吉野産の梅より抽出された純粋なアルカリ食品で、クエン酸が多量に含まれている自然の酢です。
原材料：梅（国産）、食塩 食べ方・使用方法： 手作りのドレッシングやマヨネーズの材料として。
ごぼうや蓮根等のアク抜きに。
水で割って蜂蜜等を加え、ドリンクとしてどうぞ。
おすしのシャリやおにぎりに、酢の物などにもご利用ください。
梅干を漬ける時の原料としてもご利用いただけます。

国内産有機丸大豆とにがりを使用した凍り豆腐です。
膨軟剤を使用していないので、多少歯ごたえのある、昔ながらの食感です。
膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。
重曹を溶かしたお湯に浮かすように5分ほど浸すと、より軟らかく戻ります。
（目安：60℃前後のお湯500mlに対し重曹2〜3g程度）戻した高野豆腐を両手に挟んで押すようにして水気を絞ってから味付けの終わっただし汁に入れて調理してください。
（やけどにご注意ください。
）お煮しめ、巻寿司、五目ちらしずし、はさみ揚げ、卵とじなど、色々なお料理にご利用ください。
＊夏場や長期保存する場合は品質保持のため冷蔵庫での保存をおすすめします。
＜リニューアル情報：2022年3月＞パッケージを変更しました。
商品詳細商品番号ms21623原材料有機大豆（国産）／豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）内容量6枚入（総重量約103g）賞味期限製造日より6ヶ月販売元ムソー株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

原材料 大根（長崎産） 規格 35g 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。
数量制限はしておりません♪是非お試しください。
＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。
　 丸々とした長崎産の大根を細切りにし、一度茹でてから、丹念に干し上げました。
甘み、旨味が詰まった逸品です。
茹で上げる事により、大根のもつあま味、旨味が一段と増し、栄養分も凝縮されています。
【栄養表示】100gあたり　 エネルギー341kcal、たんぱく質9.1g、脂質0.2g、糖質47.3g、食物繊維28.5g、ナトリウム310mg、カルシウム460mg、鉄分3.8mg 検査機関（財）岡山県健康づくり財団 産地 長崎県産 賞味期限 製造から6ヶ月 調理例・用途 サッと水洗いしたあと、たっぷりの水又はぬるま湯で15〜20分程度つけ、しんなりとするくらいにもどします。
ざるに上げて水けをきり、さらに両手でかたく絞ってからお使いください。
酢の物、油炒め、煮物、みそ汁、炊き込みご飯などにお使いください。
配送方法 メール便選択可能　

水戻りが早く、手軽に調理できる　 原木栽培ならではの豊かな香りと旨み ■スライスタイプで手軽に調理できる　 ■和、洋、中華料理ジャンルを問わず、幅広く使用できる　 ■水に戻すと、しっかりと厚みが出て5〜6倍の重量になる　 ■石づきがなく、可食部100％で無駄がない　 ■香りよく、充分な旨味がでる ○原材料：椎茸（宮崎・熊本・鹿児島県産）　

古くから正月料理として親しまれてきたごまめは、御健在（ごまめ）の意にあてて縁起物としても重宝されています。
ごまめ（田作り） 原材料名 片口いわし（国内産） 内 容 量 1袋（100g） 保存方法 冷蔵・及び冷凍 配送方法 常温便にてお届けいたします。
（お届け後は冷蔵庫・又は冷凍庫にて保存してください。
） 冷蔵・冷凍便とも同梱できます。
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