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■北海道で栽培された小麦だけを使用しています。
■原料小麦のたんぱく質が少ないので、ソフトな食感です。
【原料名】小麦粉（北海道産）、小麦グルテン（北海道産等） 【内容量】300g 【取扱説明】【エルボパスタの上手なゆで方】 1.お湯はたっぷり用意してください。
(エルボパスタ100gに対し水1L) 2.塩少々(1Lの湯に小さじ1杯)を沸騰した湯に入れる。
3.エルボパスタを入れてから時々かきまぜてください。
4.約4分で茹であがります。
5.すばやくザルに上げて水気を切ってからお使い下さい。

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■北海道産そば粉100%でつくったそばです。
本当のそばのうまさ・香り・栄養を生み出しました。
■そば湯もおいしいので、ぜひお召し上がりください。
■脱酸素剤を封入した新鮮パックです。
つくりたてのそばのうま味、香り、栄養をそのままお届けします。
(脱酸素剤は食べられません。
) ■製麺地:長野県 ■製造工場で小麦粉を使用している製品を製造しています。
【原料名】そば粉（北海道産） 【内容量】200g 【取扱説明】■ゆで方(1袋(200g)2人前ゆで時間5分・むらし1分) 1.沸騰したたっぷりのお湯の中にそばをバラバラと入れ、箸で軽くほぐしながら5分ゆでてください。
ふきこぼれそうになりましたら、火力を調節して、さし水はしないでください。
2.火を止めてから1分むらしてください。
そば湯はむらし時にお玉などでお取りください。
3.ゆで上がったそばをざるにあげ、冷たい水で丁寧に洗ってから水切りしてください。
(最初は麺が熱いので、ご注意ください。
) ■ざるそば お好みの薬味 【2025.8月 月刊 健友館】 なんですか、この暑さ・・・先日はとうとう兵庫県丹波市で41.2度を記録！！ 日本中燃えています。
8月もこの暑さなんでしょうね。
この暑さが当たり前になっていくのが恐ろしいです！ そして料理するのも暑い暑い。
なので茹で時間短縮のお蕎麦です。
北海道産そば100%使用だからうまさかおり・栄養は本物です♪♪ 十割そばなのにほそぼう感いなし。
滑らかた食感でルツル。
コシもあります。
1　お水からおそばをゆでます。
油を小さじ1　入れると麺がくっつくのを防げます。
2　沸湯したらそこから表示時間の半分でゆでます。
コレはゆで時間5分の表示なので2分半（そば湯とること忘れないで！！） 3　ザルに上げてからしっかりと洗ってぬめりを取ります 完成！お水からゆでたとは思えないシッカリおそばです。
おそば好きです！！とくにざるそば♥ 最後におつゆに入れたそば湯がおいしくて！ 金笛だしの素でおつゆ、うちの定番！！ 東京でに深大寺そば、新潟のへぎそば、鳥取の出雲そば…日本名地のおいしいおそばが食べたいです！！ 薬味をいろいろと変えるの楽しいですよ。
オススメありますか？

【原材料】有機小麦（国産）国産有機小麦100％　天ぷら、菓子などに■ストレート挽き天ぷら、菓子などに【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。
★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！