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いつもの料理にほんの数滴加えるだけで、
素材本来のおいしさを引き出します。

すべて国内産の原料を使用しており、化学合成添加物を使っておりませんので、小さなお子様から、ご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。


ナチュラルクックの秘密は3つの発酵調味液「魚しょう」「穀物発酵液」「焼酎」。
3つの発酵パワーをひとつの調味料にしたのはナチュラルクックだけ!　他にはないこだわりを引き出す、ワンランクアップした味を楽しんでください。


【商品検索】
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パリッと軽やかな歯ごたえ、フワッとソフトな焼き上がりは、まさに伝承の心と技で作り上げた職人芸です。
食べた瞬間にひろがる厳選された国内産米の豊かな風味を是非ご賞味ください。
　誕生日プレゼント 結婚祝い 出産祝い 内祝い 退職祝い 長寿祝い 入学祝い 就職祝い 記念品 に！

銀座やまう 大江戸甘味噌漬 ごぼう

江戸時代から続く伝統の味「江戸甘味噌」に国内産のごぼうを漬けました。

希少性の高い細い部分を厳選し、ごぼうの食感を残しながらやわらかく仕上げています。
味噌をたっぷりつけてお召し上がりください。

「江戸甘味噌」は、麹をたっぷり使った贅沢な味噌です。
徳川家康の命により、出身地三河の八丁味噌の旨みと、京都の白味噌の甘さを併せ持つ味噌として開発されたと伝えられています。
独特の甘味をもつ江戸っ子好みの味わいで、現在も東京名物の料理に使われています。


●内容量：100g
●原材料名：ごぼう（国産）、漬け原材料【砂糖、みそ（大豆を含む）、しょうゆ（小麦を含む）、みりん、食塩、醸造酢、かつお節だし、こんぶだし】
●栄養成分表示（100gあたり）：熱量119kcal、たんぱく質2.6g、脂質0.6g、炭水化物25.9g、食塩相当量3.6g（推定値）
●アレルゲン（28品目中）：小麦、大豆

銀座やまう 大江戸甘味噌漬 しょうが

江戸時代から続く伝統の味「江戸甘味噌」に国内産のしょうがを薄切りにして漬けました。

しょうが独特の辛みをおさえて、どなたにも食べやすい味に仕上げました。
味噌をたっぷりつけてお召し上がりください。

「江戸甘味噌」は、麹をたっぷり使った贅沢な味噌です。
徳川家康の命により、出身地三河の八丁味噌の旨みと、京都の白味噌の甘さを併せ持つ味噌として開発されたと伝えられています。
独特の甘味をもつ江戸っ子好みの味わいで、現在も東京名物の料理に使われています。


●内容量：100g
●原材料名：しょうが（国産）、漬け原材料【砂糖、みそ（大豆を含む）、しょうゆ（小麦を含む）、みりん、食塩、醸造酢、かつお節だし、こんぶだし】
●栄養成分表示（100gあたり）：熱量113kcal、たんぱく質3.7g、脂質0.5g、炭水化物23.3g、食塩相当量3.6g（推定値）
●アレルゲン（28品目中）：小麦、大豆

名称：魚肉加工品

原材料名：魚肉すり身（魚肉、砂糖）（国内製造）、でん粉、いか、植物油脂、食塩、植物性たん白／ソルビトール、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・いか・大豆を含む）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保管早めにお召し上り下さい.

賞味期限：４ヶ月


加工者　金谷乾物店　宇都宮市曲師町4−4



とろろスルメ

ふんわり香る桜色のちらし寿司がつくれます
炊き立てご飯に混ぜるだけ 　


名 称　調味酢
原材料名　桜梅酢(国内製造)、米酢、砂糖(甜菜糖)
内 容 量　100ｍｌ
賞味期限 製造より8か月
保存方法　直射日光を避け常温で保存

沈殿物は桜の花びら由来のもので品質には問題ありません
　
栄養成分表示(100ｍｌ)＊数値は目安です
熱量88Kcal
タンパク質1.1ｇ
脂質0.1ｇ
炭水化物20.7ｇ
Ｎa2.0ｇ
食塩相当量5.1ｇ

品目：洋食レストランのフォンドヴォー醤油

〇名称：しょうゆ加工品

〇原材料名：
しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、フォンドヴォー（牛肉を含む）、水あめ、醸造酢（小麦を含む）、赤ワイン、砂糖、でん粉、かつおぶし／酒精、香辛料抽出物、乳化剤、酸味料

〇内容量：200ml（ミリリットル）

〇アレルゲン（28品目対象）：小麦、大豆、牛肉

〇保存方法/注意事項
・直射日光を避け常温で保存してください。

・良く振ってからお使いください。

・成分が浮遊、もしくは沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。

・開栓後は必ず冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。

・瓶は破損しやすいので、取り扱いには十分ご注意ください。


〇製造者
大東食研株式会社
東京都千代田区丸の内3-3-1


【商品検索キーワード】
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稲庭うどんの一番の特徴は、普通のうどんの麺と比べると、薄く平になっていることです。

これは、手で延ばして麺を作るためです（手延べ）。

そのため麺の中には小さな穴が開いています。

麺はとてもコシがあってつるつるしています。


名称/手延べ干しめん
原材料名/小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩
内容量/270g
保存方法/直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存の事
製造者/有限会社佐藤養助商店　秋田県湯沢市稲庭町字稲庭229番地

国内産有機丸大豆とにがりを使用した凍り豆腐です。

膨軟剤を使用していないので、多少歯ごたえのある、昔ながらの食感です。

【F】
原材料： 丸大豆（国内産・有機）、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）
賞味期限： 6ヵ月

独自にノンオイル製法で仕上げ、本葛粉加えることで透明感のある光沢と、のど越しの良い手延べ素麺です。
国内産野菜（小松菜・南瓜・紫芋・人参）の彩りと優しい味わいを添えました。

賞味期限：製造日より2年
原材料名:小麦粉（小麦（国産））、食塩、野菜パウダー、（小松菜、南瓜、紫さつまいも、人参）、本葛粉、着色料（クチナシ色素、パプリカ色素）
保存方法: 湿気の少ない風通しの良い場所で保管してください。
直射日光に当たる所は絶対に避けて下さい。

その他ご注意: 小麦アレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
めんを茹でるとき、やけどには十分ご注意ください。

国内産小麦粉と良質の水を使ったなめらかさと喉ごしの良さが特徴の手延べ稲庭うどんです。

【F】
原材料： 小麦粉、食塩、澱粉
賞味期限： 2年

麻の実の豊富な栄養。
植物性の素材が嬉しい、ほんのりグリーンで優しい甘みのパンケーキ。
200gで4枚分。

麻の実プロテインと大豆粉のWプロテイン。
良質なたんぱく質はもちろん、ミネラルや、必須脂肪酸等たくさんの栄養素が含まれたスーパーフードです。
2枚でたんぱく質約1/2日分(24.6g)、食物繊維は約9g

■北海道産小麦粉使用
■国産てんさい糖使用
■カナダ産麻の実プロテイン使用
■アルミニウムフリー。

■着色料・保存料不使用

原材料：大豆粉(国内製造）、小麦粉（小麦・北海道産）てん菜糖（てん菜・国産）、麻の実粉末（カナダ産）/ベーキングパウダー
賞味期限：6ヶ月

《商品説明》

■名称
にんにく醤油調味料

■原材料名
しょうゆ（国内製造）、にんにく、てんさい糖、酵母エキス、たんぱく加水分解物、食酢、（一部に大豆・小麦・りんごを含む）

■内容量
100ml

■賞味期限
別途商品ラベル枠外記載
（製造から360日）

■保存方法
直射日光を避けて常温保存

■販売者
株式会社自然共生
岡山県岡山市北区錦町1-15
TEL086-224-6667

★国内産のジャムに適したイチゴを使用し、レモン果汁も国内産レモンのストレート果汁を使用しました。
果実分７５％。
糖度５０度。
合成酸味料・香料・着色料・甘味料・ペクチンは一切使用していません

小豆島・東洋オリーブの農園で収穫された果実と、小麦の中心部分を贅沢に使い、伯方の塩で練った生地にオリーブオイルを塗り、銀四郎麺業伝統の「手延べ技法」で太い麺に仕上げたオリーブめんです。


あらゆる麺料理にアレンジ可能な、モッチリとした食感とオリーブの風味を味わえる万能めんです！


｜内容量
250g（50g×5束）

｜原材料名
小麦粉(国内製造)、食塩、オリーブ果実(小豆島産)、食用オリーブ油/クチナシ色素

｜賞味期限
製造日から1年6ヶ月

｜栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー336kcal / たんぱく質9.4g / 脂質2.2g / 炭水化物69.6g / 食塩相当量5.1g

｜アレルギー表示
小麦

｜美味しいゆで方（50g×3束の場合）
1.大きめの鍋にたっぷりのお湯(1.5L以上)を沸騰させ、麺をパラパラと入れ、軽くかくはんします。

2.途中沸騰して吹きこぼれない程度に火加減を調節し、4分を目安にゆがいて下さい。

3.お好みのかたさにゆで上がったら、ザルに移し流水にてよくもみ洗いしてください。

※麺に付着している緑粒はオリーブの果肉です。
カビやゴミではありません。



製造者：銀四郎麺業株式会社
香川県小豆郡土庄町甲5165-94